Description des produits de «Holzofenbäckerei Jakober» pour 2013

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Description des produits de «Holzofenbäckerei Jakober» pour 2013"

Transcription

1 Description des produits de «Holzofenbäckerei Jakober» pour 2013 A. Pains 400 Pain au four à bois Bourgeon Farine de froment bise* CH+UE, eau, farine complète de froment* CH, farine complète de seigle* CH, sel marin, levure* CH 402 Pain d épeautre Bourgeon Farine complète d épeautre*, eau, sel marin, levure* CH 403 Pains d épeautre au ferment Bourgeon Farine complète d épeautre* UE+CH, eau, farine bise d épeautre* CH/UE, sel marin, ferment* (maïs/miel d abeilles/farine de pois) UE 404 Pain aux quatre céréales Bourgeon Eau, farine de froment bise* CH, farine complète d avoine* CH, de froment*ch, de seigle CH, d épeautre* UE+CH, graines de lin* Amérique, sel marin, levure*ch, malt* CH 405 Pains aux grains de céréales Bio Farine complète d épeautre* CH+UE, eau, et à l épeautre graines de lin* Amérique, graines de tournesol* UE, sésame* Afrique, graines de courge* UE, sel marin, levure* CH 406 Pain aux graines de lin Bourgeon Comme article 402, additionné de graines de lin Amérique 407 Pains d épeautre aux noix Bio Eau, farine bise d épeautre* UE+CH, farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, farine complète d épeautre* CH+UE, noix* MD, sel marin, levure* CH Pain bis à l épeautre Bourgeon Farine bise d épeautre* UE+CH, eau, sel marin, levure* CH 1000/500/ Pain mi-blanc à l épeautre Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, sel marin, levure* 414/415 Pain paysan à l épeautre Bourgeon Farine bise d épeautre* UE+CH, eau, sel marin, 750g/500g levure* CH 416 Toast bis à l épeautre Bourgeon Farine bise d épeautre* UE+CH, eau, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, sel marin, levure* CH 417/417a Pain toast Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, graisse de mi-blanc à l épeautre palme* CO, huile de tournesol* UE, sel marin, levure* CH 423 Pain saint-gallois Bio Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, farine bise à l épeautre d épeautre* UE+CH, sel marin, levure* CH, malt* CH 426 Pain Bürli à l épeautre Bio Eau, farine mi-blanche d épeautre* CH +UE, sel marin, formé de quatre miches accolées levure* CH, malt* CH 429 Pain à broyer le grain de seig. Bio A broyer le grain de seigle, eau, sel marin 431/545 Pain Bürli à l épeautre Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, sel marin, «Ferma» ferment* (maïs/miel d abeilles/farine de pois) UE 432/432a «Wurzelbrote» à l épeautre Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, farine bise d épeautre* UE+CH, sel marin, levure* CH, malt* CH 433 «Wurzelbrot» rustique Bourgeon Eau, farine bise d épeautre* UE+ CH, flocons d épeautre* UE+CH, sel marin, levure* CH, malt* CH 434 Couronne croustillante Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, sel marin, levure* 435/436 Pain tessinois nature/ Bio Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, sel marin, à la saumure levure* CH, huile de tournesol* UE, (soude caustique CH) 440 Couronne de Sils Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, lait* CH, levure* CH, malt* CH, soude caustique CH

2 2 450/450a Pains au son d épeautre bio Farine bise d épeautre* CH, eau, son d épeautre* CH, sel marin, levure* CH 460 Pain au maïs Bourgeon Eau, farine mi-blanche d épeautre* CH+UE, farine de maïs* CH, raisins sultans* TR, farine bise d épeautre* CH+UE, semoule de maïs* CH, jus d agaves concentré* MX, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, sel marin, levure* CH 461/461b Pain aux fruits, grand Bio Farine bise d épeautre* UE+CH, eau, farine mi-blanche Parisette aux fruits 500 g d épeautre* CH+UE, figues* TR, prunes* Amérique, raisins sultans* TR, noix* MD, abricots* TR, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, sel marin, levure* 462 Pain aux fruits, petit Bio Comme article /463b Pain/Parisette aux olives Bio Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, olives* UE, 500 g huile de tournesol* UE, sel marin, levure*ch, épices*ch 700/701 Pain d origine Bourgeon Eau, farine de froment* CH+UE, farine complète de froment* CH+UE, farine de seigle* CH, sel marin, farine complète d épeautre* UE+CH, ferment* (maïs/miel d abeilles/farine de pois) UE 702/703 Pain paysan Graham Bourgeon Farine complète de froment* CH, eau, farine bise* (froment) CH, sel marin, levure* CH, malt* CH 712 Couronne/Ballon aux olives Bio Comme le pain aux olives, article Pain de seigle, ferment Bourgeon Eau, farine de seigle* (foncée) CH, boulange de seigle* CH, sel marin, ferment* (maïs/miel d abeilles/farine de pois) UE 714 Pain paysan Bourgeon Farine complète d épeautre* UE+CH, eau, sel marin, à la farine complète d épeautre levure* CH 715 Pain aux grains de céréales Bio Farine complète d épeautre* UE+CH, eau, sésame* à la farine complète d épeautre Afrique, graines de tournesol* UE, graines de lin* Amérique, graines de courge* UE, sel marin, levure* CH 716/719 Bürli à l épeautre, modèle Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, farine Bürli à l épeautre, pain complète d épeautre* UE+CH, sel marin, malt* CH, ferment* (maïs/miel d abeilles/farine de pois) UE 720 Pain d épeautre, ferment Bourgeon Farine complète d épeautre* UE+CH, eau, sel marin, ferment* (maïs/miel d abeilles/farine de pois) UE B. Tresses Tresse au beurre Bourgeon Farine bise de froment* CH, lait frais CH, farine mià la farine bise de froment blanche de froment* CH, babeurre* CH, beurre* CH, sel marin, levure* CH, malt* CH, couche d œufs* CH Tresse au beurre Bourgeon Farine mi-blanche de froment* UE+CH, lait frais* CH, à la farine mi-blanche de froment babeurre* CH, beurre* CH, sel marin, levure* CH, malt* CH, couche d œufs* CH Tresse au beurre à la farine Bourgeon Farine bise d épeautre* UE+CH, lait frais* CH, babeurre* bise d épeautre (müsli compris) CH, beurre* CH, sel marin, malt* CH, levure* CH, couche d œufs* CH Tresse au beurre à la farine Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, lait frais* CH, mi-blanche d épeautre babeurre* CH, beurre* CH, sel marin, malt* CH, (petit pain au lait compris) levure* CH, couche d œufs* CH Tresse végétarienne Bio Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, lait de riz* UE, levure* CH, malt* CH couche de lait de soja* UE 770/771 Tresse au soja Bourgeon Comme articles 751/742

3 3 511/511b Parisette à l épeautre Bourgeon Farine complète d épeautre* UE+CH, eau, farine bise 500 g/130 g d épeautre* UE+CH, sel marin, levure* CH C. Bürli/Parisettes/Panure 512/515 Parisette à la farine Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, sel marin, mi-blanche d épeautre, 500 g/130 g levure* CH 513 Parisette aux noix Bio Comme article Bürli à l épeautre Bourgeon Comme article Bürli aux graines Bio Farine bise d épeautre* UE+CH, eau, graines de lin* Amérique, graines de tournesol* UE, sésame* Afrique, graines de courge* UE, sel marin, levure* CH 533 Bürli aux noix Bio Comme article Bürli aux légumes Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, carottes* CH, poireaux* CH, sel marin, levure* CH 535 Bürli aux fruits Bio Comme article Bürli au maïs Bourgeon Comme article Bürli aux olives Bio Comme article Ciabatta Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, sel marin, levure* CH, épices* UE 543 Petit pain au lait Bourgeon Comme article 489, tresse à la farine mi-blanche d épeautre 544 Panure Bourgeon Farines d épeautre* UE+CH, eau, sel marin, levure* CH 545 Bürli à l épeautre «Ferma», Bourgeon Comme article 431 clair 545a Bürli à l épeautre «Ferma», Bourgeon Comme article 403 foncé 548 Petit pain de Sils Bio Comme article Bürli à l épeautre, ferment Bourgeon Comme article Petit pain aux figues Bio Figues* TR, eau, farine complète de froment* CH+UE, et aux noix farine bise de froment* CH+UE, noix* MD, farine de seigle* CH+UE, levure* CH, graisse de palme* CO, huile de tournesol UE, sel marin, malt* CH 742/751 Ballon au soja/ Bourgeon Farine mi-blanche de froment* UE+CH, lait* CH, mélange «Knöpfli» au soja de soja*ch+ue (gruau de soja, farine complète de froment, farine mi-blanche de froment, farine bise de froment, gluten de froment, fécule de pomme de terre), beurre* CH, levure* CH, eau, sel marin, malt* CH 744 Ballon à l épeautre Bio Comme article Ballon aux graines Bio Comme article Ballon Graham Bourgeon Comme article Ballon d origine Bourgeon Comme article Petit pain aux fruits Bio Raisins sultans* TR, farine complète de froment* UE+CH, figues* TR, eau, farine mi-blanche de froment* CH+UE, abricots* TR, levure* CH, sel marin, malt* CH D. Pâtes 574/575 Pâte feuilletée Bourgeon Farine bise d épeautre* UE+CH, eau, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, sel marin, jus d agaves 576/577 Pâte à gâteau Bourgeon Farine bise d épeautre* UE+CH, eau, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, sel marin

4 4 578/579 Pâte feuilletée Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, graisse de à la farine mi-blanche d épeautre palme* CO, huile de tournesol* UE, sel marin, jus d agaves concentré* MX 580/581 Pâte à gâteau Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, eau, graisse de à la farine mi-blanche d épeautre palme* CO, huile de tournesol* UE, sel marin E. Produits de boulangerie sucrés/croissants 605 Demi-lune aux amandes Bio Amandes* UE, noix* MD, orangeat* UE, cacao en poudre* Amérique du Sud, blanc d œuf* CH, sel marin 607 Cake aux carottes Bio Sucre de canne brut* BR, carottes*ch, œufs*ch, beurre* CH, noisettes* TR, farine mi-blanche d épeautre* CH + UE, poudre à lever* CH, sel marin, citron* UE 609 Bretzel aux amandes Bio Amandes* UE, sucre de canne brut* AR, farine bise d épeautre* CH + UE, eau, sucre de canne complet* CR, malt* CH, couche de lait de soja* CH+UE 610 Croissant aux noisettes Bio Noisettes* TR, sucre de canne brut* AR, farine bise d épeautre* CH + UE, eau, sucre de canne complet* CR, malt* CH, couche de lait de soja* (lait de soja, eau, jus d agaves concentré) CH+UE 611 Croissant aux amandes Bio Comme article Escargot Bio Noisettes* TR, farine bise d épeautre* UE+CH, lait* CH, sucre de canne brut* AR, sucre de canne complet* CR, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, jus d agaves concentré* MX, levure* CH, sel marin, malt* CH 614 Chausson aux pommes Bio Pommes* CH, farine bise d épeautre* UE+CH, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, eau, raisins sultans* TR, noisettes* TR, beurre* CH, sucre de canne brut* AR, cannelle* UE, sucre de canne complet* CR, sel marin, malt* CH, couche de lait de soja* 615 Stollen aux noisettes Bio Comme article 612, sans couche d œufs 616 Stollen aux amandes Bio Amandes* UE, farine bise d épeautre* UE+CH, lait* CH, sucre de canne brut* AR, sucre de canne complet* CR, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, jus d agaves concentré* MX, levure* CH, sel marin, malt* CH, sans couche d œufs 618 Gâteau aux légumes Bio Carottes* CH, farine bise d épeautre* UE+CH, chou-fleur* IT, brocoli* IT, Sbrinz* CH, eau, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, œufs* CH, bouillon* CH, lait* CH, poivre* UE, sel marin, curry* UE 619 Gâteau aux pommes Bourgeon Pommes* CH, lait* CH, farine bise d épeautre* UE+CH, sucre de canne brut* AR, eau, œufs* CH, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, noisettes* TR, sel marin, poudre pour crème* (amidon de maïs, vanille) UE, cannelle* UE 621 Gâteau aux ceries (saisonnier) Bio Ceries CH, reste dito gâteau aux pommes 622 Gâteau aux abricots Bio Abricots UE, reste dito gâteau aux pommes 623 Gâteau aux pruneaux (sais.) Bio Pruneaux UE, reste dito gâteau aux pommes

5 5 624 Gâteau à la rhubarbe Bourgeon Rhubarbe CH, reste dito gâteau aux pommes (saisonnier) F. Pains aux poires 590/591 Pain aux poires Bourgeon Poires séchées* CH, farine bise d épeautre* UE+CH, raisins sultans* TR, jus d agaves concentré* MX, figues* TR, noix* MD, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, eau-de-vie de fruits à pépins* CH, sel marin, épices* UE 592 Petit pain aux dattes Bio Farine bise d épeautre* CH+UE, eau, graisse de palme* MY, huile de tournesol* UE, sel marin; masse à fourrer: dattes* TN, pruneaux * US, abricots * TR, kirsch* CH, jus de citron* IT 595/596 Pain aux poires glaronnais Non bio Poires séchées CH, raisins sultans TR, farine bise UE, eau jus d agaves concentré MX, noix Californie, figues TR, citronnat CH, orangeat CH, épices UE, sel marin, levure CH G. Croissants 640 Croissant au beurre précuit Bourgeon Farine bise d épeautre* UE+CH, lait* CH, beurre* CH, farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, levure* CH, sel marin, jus d agaves concentré* MX, malt* CH, couche d œufs* 641 Croissant complet au beurre Bourgeon Lait* CH, farine bise de froment* UE+CH, beurre* CH, farine complète de froment* CH, levure* CH, sel marin, malt* CH, jus d agaves concentré* MX, couche d œufs CH 642 Croissant au beurre Bourgeon Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, lait* CH, beurre* à la farine mi-blanche d épeautre CH, levure* CH, sel marin, malt* CH, jus d agaves concentré* MX, couche d œufs* 643 Croissant au beurre Bourgeon Comme article Croissant à la saumure Bourgeon Comme article 642 avec soude caustique CH 645 Croissant végétarien Bio Farine mi-blanche d épeautre* UE+CH, lait de riz* UE, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, levure* CH, sel marin, malt CH, jus d agaves concentré* MX, couche de lait de soja* UE 743 Croissant complet Bio Farine mi-blanche de froment* UE+CH, farine complète de froment* UE+CH, lait* CH, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, œufs* CH, levure* CH, sel marin, malt* CH, sucre de canne brut* AR, couche de lait de soja* UE H. Sandwiches 625 Tomates/Mozzarella Bio Ingrédients: «Wurzelbrötli»: eau, farine mi-blanche d épeautre* CH+UE, eau, farine bise d épeautre* CH+UE, sel marin, levure* CH, malt* CH; mozzarella* CH (16 %), tomates* CH (24 %); sauce pesto: huile d olive* GR, olives* GR, noisettes* TR moulues, basilic* UE, vinaigre* UE, sel aux herbes* UE, ail* CH; graisse de palme* CO

6 6 626 Fromage Appenzeller/ Bio Ingrédients: petit pain aux noix: farines d épeautre* Concombres CH+UE, eau, noix* MD, sel marin, levure* CH; fromage Appenzeller* CH (18 %), cornichons* UE (9 %), beurre* CH, poivre* UE 627 Avocats Bio Ingrédients: hamburger de Sils: farine mi-blanche d épeautre* CH+UE, lait* CH, babeurre* CH, beurre* CH, levure* CH, sel marin, malt* CH; avocats * MX (13 %), courgettes* CH, séré* CH, sucre de canne brut AR, sel aux herbes* UE, jus de citron* UE, curry* UE, poivre* UE, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE 631 Burger au sésame Bio Ingrédients: hamburger au sésame: farine bise Séré/Curry d épeautre* CH+UE, lait* CH, babeurre* CH, beurre* CH, sésame* Afrique, levure* CH, sel marin, malt* CH; séré* CH (18 %), courgettes* CH, beurre* CH, ciboulette* CH, sel aux herbes* UE, curry* UE (0.25 %) 632 Burger Bio Ingrédients: hamburger à base de graines de tournesol: Tofu/Carottes farine bise d épeautre* CH+UE, lait* CH, babeurre* CH, beurre* CH, graines de tournesol * CN, sel marin, levure* CH, malt* CH; burger aux carottes: carottes* CH (4 %), séré* CH, flocons d avoine* CH, œufs* CH, tofu* CH, oignons* CH, poivrons* CH, piment* UE, persil* CH; sauce: séré* CH, ketchup* CH, mayonnaise* CH, ciboulette CH, persil*ch, sel aux herbes* UE, poivre* CH; carottes* CH, beurre* CH 632a Burger Mais Bio Ingrédients: Burger aux Mais :Eau, farine mi-blanche d épeautre* CH+UE, farine de maïs* CH, raisins sultans* TR, farine bise d épeautre* CH+UE, semoule de maïs* CH, jus d agaves concentré* MX, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, sel marin, levure* CH ; grains de mais* (37%) EU, œufs* CH, séré* CH, curry*ue, poivrons* CH. sel aux herbes* UE, graisse de palme* CO, huile de tournesol* 633 Sandwich aux Jambon Bio Ingrédients: Petit pain mi blanc d épeautre : Farine miblanche d épeautre* UE+CH, eau, levure* CH, sel marin, oeillette* CH ; jambon* (17 %) CH,, œufs* CH, cornichons* UE, beurre* CH 634 Bretzel de Sils au beurre Bio Ingrédients: bretzel de Sils: farine mi-blanche d épeautre* CH+UE, eau, lait* CH, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, levure* CH, sel marin, soude caustique* CH; beurre* CH (17 %) 636 Sandwich Bio Ingrédients: petite tresse à la saumure: farine mi-blanche Aubergines d épeautre* CH+UE, eau, lait* CH, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, levure* CH, sel marin, soude caustique CH, malt* CH; aubergines* (34 %), séré* CH, mayonnaise* CH, sel aux herbes* UE, poivre* CH, œufs* CH, farine mi-blanche d épeautre* CH+UE, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE 637 Sandwich Bio Ingrédients: «knöpfli» au soja: farine mi-blanche de Fromage frais froment* CH+UE, lait* CH, mélange de soja* CH+UE (gruau de soja, farine mi-blanche de froment, farine bise de froment, farine complète de froment, gluten de

7 7 froment, fécule de pomme de terre), levure* CH, beurre* CH, eau, sel marin, gluten de froment* CH, malt* CH; fromage frais* CH (19 %), carottes* CH, ciboulette* CH, piment* UE, sel aux herbes* UE, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE 638 «Wurzelbrötli» Bio Ingrédients: «Wurzelbrötli» au sésame: farine mi-blanche d épeautre* CH+UE, eau, farine bise d épeautre* CH+UE, sel marin, sésame* Afrique, levure* CH, malt* CH; viande de bœuf* séchée CH (15 %), cornichons * UE, beurre* CH 633 Sandwich aux Thon Bio Ingrédients: Petit pain mi blanc d épeautre : farine mi- Thon non bio blanche d épeautre* UE+CH, eau, sel marin, levure* CH ; thon EU (29 %), mayonnaise* CH, séré* CH, oignons* CH poivrons* CH, sel aux herbes* UE, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE I. Produits gluten pauvres Les pains contient des traces de gluten 782 Pain aux pommes de terre Bio Flocons de pommes de terre* CH, mélange de farines* CH+UE (farine de riz, farine d amarante, fécule de pomme de terre, farine de graines de caroube), eau, fécule de pomme de terre* UE, noisettes* TR, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, poudre de blancs d œufs* CH, levure* CH, sel marin, vinaigre de pomme CH 782a Petit pain a pommes de terre Bio comme Pain à l amarante Bio Mélange de farines* CH+UE (farine de riz, farine d amarante, fécule de pomme de terre, farine de graines de caroube), eau, farine d amarante* UE, graines de lin*, graisse de palme* CO, huile de tournesol* UE, levure* CH, sel marin, vinaigre de pomme* CH, sucre de canne brut* AR, poudre de blancs d œufs 783a Petit pain à amarante Bio comme 783 * = provenant de l agriculture biologique contrôlée Pays d origine en italique bio = selon l ordonnance suisse sur l agriculture biologique

90, rue Alexandre, Sherbrooke J1H 4S6. 819 349-0738 - charlotte@lesplatsdecharlotte.ca - lesplatsdecharlotte.ca. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

90, rue Alexandre, Sherbrooke J1H 4S6. 819 349-0738 - charlotte@lesplatsdecharlotte.ca - lesplatsdecharlotte.ca. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi juillet 2015 90, rue Alexandre, Sherbrooke J1H 4S6 819 349-0738 - charlotte@lesplatsdecharlotte.ca - lesplatsdecharlotte.ca À LA GARDERIE, COMME À LA MAISON! Menus santé pour enfants Tous nos plats sont

Plus en détail

Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients**

Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients** Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients** Proposé par PaléOh! *Les aliments indiqués en vert sont les plus conseillés. **Liste non exhaustive, régulièrement mise à jour. A Abricot Acésulfame de potassium

Plus en détail

Sandwiches la combinaison astucieuse

Sandwiches la combinaison astucieuse Sandwiches la combinaison astucieuse Les sandwiches sont très variés et appréciés. Afin que le sandwich devienne un repas sain et léger, et constitue un repas complet, voici une recette de base et quelques

Plus en détail

Informations produit

Informations produit Informations produit Ce document légal doit être conservé en magasin et mis à la disposition des clients ou représentants chargés de faire respecter la loi sur demande. Version 8 mars 2015 60616 Gâteau

Plus en détail

PLÂTS ET INGRÉDIENTS

PLÂTS ET INGRÉDIENTS PLÂTS ET INGRÉDIENTS Assiette chinoise Riz, Poulet, Légumes, Rouleau Impérial, Ail, sauce soya Bâtonnets de poisson Poissons panés, pomme de terre, basilic, paprika, légumes Bœuf aux légumes Bœuf En Cube,

Plus en détail

RECETTES. Savourez des recettes minceur saines.

RECETTES. Savourez des recettes minceur saines. RECETTES. Savourez des recettes minceur saines. SUGGESTIONS POUR PERDRE DU POIDS SUGGESTIONS POUR GARDER SON POIDS NahroFit Mocca Variante 1 Barre NahroFit aux fruits rouges et une poire Variante 2 Variante

Plus en détail

9-Substitutions ASSAISONNEMENTS

9-Substitutions ASSAISONNEMENTS ASSAISONNEMENTS Ail 1 gousse 0,5 ml (⅛ c. thé ou une pincée) de poudre d ail Aneth frais 10 ml (2 c. thé) 5 ml (1 c. à thé) de graines d'aneth séchées Assaisonnement de poulet Cinq épices 5 ml (1 c. à

Plus en détail

Fabriqué dans un atelier qui utilise: céréales (gluten), lait, céleri, poisson, soja. plat au four à micro-ondes ou au four vapeur (maximum 100 C)

Fabriqué dans un atelier qui utilise: céréales (gluten), lait, céleri, poisson, soja. plat au four à micro-ondes ou au four vapeur (maximum 100 C) FILET DE CABILLAUD (repas bébé) Conditionnement vrac, sous atmosphère INGREDIENTS:Cabillaud (poisson) Date prévue de consommation 01/12/2015 Date limite de consommation : 01/12/2015 HARICOTS VERTS (repas

Plus en détail

Vendu au rayon des surgelés. Pain sans gluten. par le leader scandinave des produits de boulangerie sans gluten, lactose et lait

Vendu au rayon des surgelés. Pain sans gluten. par le leader scandinave des produits de boulangerie sans gluten, lactose et lait Vendu au rayon des surgelés Pain sans gluten par le leader scandinave des produits de boulangerie sans gluten, lactose et lait Pain moulé - le pain toast parfait Vita Un pain blanc sain en tranches, parfait

Plus en détail

Fruits frais & salades fraîches. prêt à l emploi

Fruits frais & salades fraîches. prêt à l emploi variés& très prêt à l emploi 36 Fruits coupés & salades de fruits Ananas coupés N o d art. 5340 N o d art. 5341 Kiwis coupés N o d art. 5450 N o d art. 5449 ananas kiwis Filets d oranges N o d art. 5410

Plus en détail

COMPOSITION DES SAUCES

COMPOSITION DES SAUCES COMPOSITION DES SAUCES Sauces chaudes Abricots...Vinaigre, sucre, tomate, farine, carotte, oignon, abricot, jus de veau Aigre douce...sucre, vinaigre, oignon, tomate, farine de riz, jus de veau Américaine...Thym,

Plus en détail

Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients

Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients Proposé par My Home Bootcamp A Abricot Acésulfame de potassium Acésulfame K Acide citrique Agave Ail Alcool Amande Amandes (Lait) Amandes (poudre) Amarante

Plus en détail

ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES +

ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES + ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES + SUBSTITUTIONS ET REMPLACEMENT D INGRÉDIENTS Source : Publié sur WordPress. Theme: Connections by www.vanillamist.com Équivalences de poids et mesures

Plus en détail

Désormais, il est aussi possible de consulter sur fytoweb les limites maximales de résidus (LMRs) par culture.

Désormais, il est aussi possible de consulter sur fytoweb les limites maximales de résidus (LMRs) par culture. Désormais, il est aussi possible de consulter sur fytoweb les limites maximales de résidus (LMRs) par culture. Les cultures sur lesquelles les LMRs sont d application, ont été classées en différents groupes.

Plus en détail

Doucette au fromage rôti et aux graines de fenouil caramélisées

Doucette au fromage rôti et aux graines de fenouil caramélisées Doucette au fromage rôti et aux graines de fenouil caramélisées Pour 4 personnes 200 g de doucette Vinaigrette: 3 cs de vinaigre de cidre 1/2 dl de bouillon de légumes 1/2 cs de miel ou de concentré de

Plus en détail

Notre boulangerie - cuisine vous propose...

Notre boulangerie - cuisine vous propose... Nous vous souhaitons un bon appétit Notre boulangerie - cuisine vous propose... Ateliers Protégés Jurassiens Tél. 032/ 424 43 50 Rue Jolimont 11 Fax. 032/ 424 43 59 CH - 2800 Delémont www.apj.ch Liste

Plus en détail

MENU MINCEUR. Sandwich italien. Fusillis aux courgettes. Lundi. ± 1600 calorie Une suggestion de Stéphanie Verreault, entraîneure. Déjeuner.

MENU MINCEUR. Sandwich italien. Fusillis aux courgettes. Lundi. ± 1600 calorie Une suggestion de Stéphanie Verreault, entraîneure. Déjeuner. Lundi *1 bagel mince multigrain, 1 once de fromage allégé, ½ tasse d ananas, thé ou café Sandwich italien 10 amandes et 1 pomme Sandwich italien 1 pain ciabatta blé entier 2 tranches de proscuitto Laitue

Plus en détail

Ingrédients contenant du gluten

Ingrédients contenant du gluten Ingrédients contenant du gluten A B Ale Agents anti agglomérant Acides aminés végétaux All bran Amidon Amidon modifié ou transformé si source inconnue Amidon de blé Anchois Amarante (contamination possible)

Plus en détail

Recettes. pour machines à pain automatiques

Recettes. pour machines à pain automatiques Recettes pour machines à pain automatiques LANDI Schweiz AG, Dotzigen Vers.03/2004 Avant-propos Les recettes suivantes sont faites pour les machines à pain automatiques. Pour cette raison il n y a pas

Plus en détail

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Information destinée aux patients et aux proches Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Qu est-ce que la diverticulite? Cette brochure vous informe

Plus en détail

Recettes 2012 Qu est-ce qu on mange?

Recettes 2012 Qu est-ce qu on mange? Recettes 2012 Qu est-ce qu on mange? Émission 1 Filet de boeuf au vin rouge et aux herbes - 1 filet de boeuf d'environ 2.5 kilos - 105 ml de beurre - 45 ml d'huile d'olive - 310 ml de vin rouge - 250 ml

Plus en détail

RECETTES pour 4 personnes. Les trempettes

RECETTES pour 4 personnes. Les trempettes 0 RECETTES pour 4 personnes Les trempettes A partir d un yaourt, d un pot de fromage blanc entamé ou de pois chiches mixés (125 g environ) Le jus d un citron ou une cuillère de bon vinaigre Une cuillérée

Plus en détail

Bio Kaiser natur. Assortiment Bio ** mini-pains Forêt noire (Art. n : 828) Ingrédients. Allergènes

Bio Kaiser natur. Assortiment Bio ** mini-pains Forêt noire (Art. n : 828) Ingrédients. Allergènes Bio Kaiser natur FARINE DE FROMENT biologique, eau, levure, sel de mer, GLUTEN DE BLÉ biologique, huile de tournesol biologique, FARINE DE MALT D'ORGE biologique, concentré jus de acerola biologique, miel

Plus en détail

MOULIN HERZOG Artisan Meunier ILLHAEUSERN tél : site :

MOULIN HERZOG Artisan Meunier ILLHAEUSERN tél : site : MOULIN HERZOG Artisan Meunier 68970 ILLHAEUSERN tél : 03.89.71.83.21 site : mail : moulin.herzog.bernard@orange.fr Vente au détail au moulin INFO : le levain de seigle désactivé améliore le goût du pain

Plus en détail

CATALOGUE DES METS CUISINÉS. - www.marche-select.com - 1-438-888-3365

CATALOGUE DES METS CUISINÉS. - www.marche-select.com - 1-438-888-3365 CATALOGUE DES METS CUISINÉS - www.marche-select.com - 1-438-888-3365 Poitrine de poulet grillée à la moutarde de Meaux Ingrédients : Purée de pommes de terre et patates douces, sauce à la moutarde de Meaux,

Plus en détail

CRÈME AU CHOCOLAT BISCUITS CRUS ET SAVOUREUX!

CRÈME AU CHOCOLAT BISCUITS CRUS ET SAVOUREUX! GOURMET THAI SOUP 4 tasses de courgettes pelées et coupées en dés 1 1/2 tasses d'eau 1 tasse de lait de coco 1/3 tasse de chair de noix de coco 1/2 tasse de jus de citron 2 c à soupe de gingembre en poudre

Plus en détail

Produits biologiques

Produits biologiques Numéro du document: CEEB-1302111-fr page 1 sur 7 N opérateur : 20188 Nom et adresse de l'opérateur: LES QUATRE SAISONS SPRL Rue Zénobe Gramme n 1 4821 ANDRIMONT Nom, adresse et numéro de code de l autorité/organisme

Plus en détail

MOULIN HERZOG Artisan Meunier ILLHAEUSERN tél : site : mail :

MOULIN HERZOG Artisan Meunier ILLHAEUSERN tél : site :  mail : MOULIN HERZOG Artisan Meunier 68970 ILLHAEUSERN tél : 03.89.71.83.21 site : mail : moulin.herzog.bernard@orange.fr Vente au détail au moulin Farines de base. Type «45» Type «65» DE SEIGLE Fabrication de

Plus en détail

Fiche technique Fours Moelleux 1

Fiche technique Fours Moelleux 1 1 Photo non contractuelle Mise en œuvre : Sortir du congélateur, percer le film plastique, laisser décongeler 4H en chambre froide à 4 C boîte fermée. Ouvrir la boîte, ôter le film et servir. (Ne pas recongeler

Plus en détail

CERTIFICAT. L authenticité et la validité de ce document peuvent être vérifiées sur notre site internet www.ecocert.fr

CERTIFICAT. L authenticité et la validité de ce document peuvent être vérifiées sur notre site internet www.ecocert.fr FAUX VRAI 0,00 VRAI 0,00 FAUX F-SC-093 30/20317/509558-1/9 Autres produits alimentaires Bio napp (nappage pour pâtisserie) Page 1 30/20317/509558-2/9 Condiments et assaisonnements Caviar d'aubergines Crème

Plus en détail

= noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches

= noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, levure, huile de colza, sel de cuisine iodé, huile végétale, eau, vinaigre, concombres, sirop de glucose-fructose, jaune d'oeuf, sucre, amidon de maïs modifié,

Plus en détail

Petit pain blanc bio. Assortiment petits pains Bio** exquis, 6 sortes (Art. n : 1147) Ingrédients. Allergènes

Petit pain blanc bio. Assortiment petits pains Bio** exquis, 6 sortes (Art. n : 1147) Ingrédients. Allergènes Petit pain blanc bio FARINE DE FROMENT biologique, eau, levure, sel de mer, GLUTEN DE BLÉ biologique, jus de fruit biologique, huile de tournesol biologique, sucre de canne complet biologique, huile de

Plus en détail

Mai - Juin , boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K lesplatsdecharlotte.ca.

Mai - Juin , boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K lesplatsdecharlotte.ca. Mai - Juin 2017 5136, boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K7 819 349-0738 - charlotte@lesplatsdecharlotte.ca - lesplatsdecharlotte.ca À LA GARDERIE, COMME À LA MAISON! De bons plats faits «maison» avec des

Plus en détail

Juin / Juillet , boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K lesplatsdecharlotte.

Juin / Juillet , boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K lesplatsdecharlotte. Juin / Juillet 2017 5136, boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K7 819 349-0738 - charlotte@lesplatsdecharlotte.ca - lesplatsdecharlotte.ca À LA GARDERIE, COMME À LA MAISON! De bons plats faits «maison» avec

Plus en détail

ère Poulet fermier aux abricots grillés Fricassé de veau** blanc et moutarde à l ancienne Bananes mercredi Filets de lieu jaune grillés à l estragon

ère Poulet fermier aux abricots grillés Fricassé de veau** blanc et moutarde à l ancienne Bananes mercredi Filets de lieu jaune grillés à l estragon 1 ère semaine du mois 12 18 mois Mousse de camembert au lait cru tiède Poulet fermier aux abricots grillés Ratatouille de saison * Oranges Purée aux 2 légumes * 12 18 mois Carottes râpées et raisins marinés

Plus en détail

CUISINE CENTRALE API VAL DE LOIRE Menus restaurant scolaire Scolaire

CUISINE CENTRALE API VAL DE LOIRE Menus restaurant scolaire Scolaire Radis et beurre Concombre vinaigrette au paprika Salade de tomates au basilic Betteraves vinaigrette Salade de riz tomates, maïs et surimi 7 au 13 Mars 2016 Nuggets de volaille (Concombre, vinaigrette,

Plus en détail

à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane

à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane REF DESIGNATION COMPOSITION ALLERGENE Peut contenir Mini Quatre-quarts Raisins Ingrédients : Oeufs frais, sucre, farine de blé (Gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose,

Plus en détail

EXEMPLES DE RECETTES

EXEMPLES DE RECETTES EXEMPLES DE RECETTES 1. PLATS CHAUDS 1.1 ESCALOPE DE VOLAILLE GRATINEE TOMATES PELEES-JAMBON-MOZZARELLA, MARMELADE DE POTIMARRON, GATEAU DE RIZ AUX PETITS POIS Escalope de volaille tomates pelées-jambon-mozzarella

Plus en détail

Schweizerische Brotinformation SBI Postfach 7957 3001 Bern

Schweizerische Brotinformation SBI Postfach 7957 3001 Bern INFORMATIONS SPÉCIALISÉES PAIN SUISSE LE PAIN DANS UNE ALIMENTATION SAINE Dr. sc. nat. Stephanie Baumgartner Perren, nutritionniste, infood GmbH, Brugg Le pain est un aliment de base important. Il fait

Plus en détail

«Santé et bien-être lors des séances et conférences»

«Santé et bien-être lors des séances et conférences» «Santé et bien-être lors des séances et conférences» Conseils et idées pour une alimentation saine Démarrage en puissance Pause vitaminée Une alimentation saine commence dès le matin. Afin de prévenir

Plus en détail

Avec des bûches... ... et des tartes. des Rois dedans! Mais pas que... www.mangerbouger.fr

Avec des bûches... ... et des tartes. des Rois dedans! Mais pas que... www.mangerbouger.fr Avec des bûches...... et des tartes des Rois dedans! Mais pas que... www.mangerbouger.fr Nos Idées Festives et Apéritives Pour une formule festive achetée, 1 mini plateau porcelaine offert! le+ A l heure

Plus en détail

Dans le cadre de la Semaine Bio En collaboration avec : Catherine Piette / Le RABAD

Dans le cadre de la Semaine Bio En collaboration avec : Catherine Piette / Le RABAD 2 3 Ingrédients 300gr de haché de bœuf pas trop maigre Sel, poivre (attention, certains hachés sont vendus déjà assaisonnés. Goûtez la viande avant d y ajouter de nouveau ces ingrédients) 60 gr de flocons

Plus en détail

Menu. www.tazzacaffe.ca. Shippagan. Tracadie-Sheila. Tél.: 506.336.2233. Tél.: 506.393.3456 Fax : 506.393.3455

Menu. www.tazzacaffe.ca. Shippagan. Tracadie-Sheila. Tél.: 506.336.2233. Tél.: 506.393.3456 Fax : 506.393.3455 Shippagan 231, boul. J.D. Gauthier Shippagan, N.-B. Tél.: 506.336.2233 Menu Tracadie-Sheila 3323, rue de la Rive Tracadie-Sheila, N.-B. E1X 1A4 Tél.: 506.393.3456 Fax : 506.393.3455 Heures d ouverture

Plus en détail

SALADE DE COEURS DE PALMIER SAUTE DE DINDE MARENGO AR CHIPOLATAS CARBONARA LARDONS POISSON PANE SEMOULE AUX RAISINS POMMES RISSOLEES COQUILLETTES

SALADE DE COEURS DE PALMIER SAUTE DE DINDE MARENGO AR CHIPOLATAS CARBONARA LARDONS POISSON PANE SEMOULE AUX RAISINS POMMES RISSOLEES COQUILLETTES 18 avril 2016 19 Avril 2016 21 Avril 2016 22 Avril 2016 SALADE DE BETTERAVES ET MAÏS SALADE DE COEURS DE PALMIER SALADE DE CAROTTES RAPÉES CRÊPE AU FROMAGE SAUTE DE DINDE MARENGO AR CHIPOLATAS CARBONARA

Plus en détail

Flûte. Baguette quotidienne. Courte flûte. Baguette courte. Baguette sans sel. Baguette longue. Gros Pain. 280g 330g 530g.

Flûte. Baguette quotidienne. Courte flûte. Baguette courte. Baguette sans sel. Baguette longue. Gros Pain. 280g 330g 530g. 1 2 Le pain cru 3 4Le pain cru Baguette quotidienne Flûte 280g 330g 530g Courte flûte BS221 BH105 BH102 BS300 BH104 60 cm 59 cm 63 cm 60 cm 55 cm 280g 280g 330g 530g 320g 200g 200g 255g 400g 250g 50 Baguette

Plus en détail

Mélange de pavot et de sésame Pains de froment, surgelée Désignation de l'article

Mélange de pavot et de sésame Pains de froment, surgelée Désignation de l'article Mélange de pavot et de sésame Pains de froment, surgelée Désignation de l'article1010006 50 farine (FROMENT, SEIGLE), eau, levure de boulanger, pavot, SÉSAME, sel comestible, MALT DE FROMENT, Malt d'orge

Plus en détail

Carte de restauration entreprise Business lunch

Carte de restauration entreprise Business lunch Carte de restauration entreprise Business lunch Petit-déjeuner Petit-déjeuner «Continental» Assortiment de mini viennoiseries Pain au chocolat, croissant, escargot aux noisettes, frivoli à la vanille Salade

Plus en détail

H O T E L P A R I S * * * * *

H O T E L P A R I S * * * * * HÔTEL PAŘĺŽ PRAHA a.s. CAFÉ DE PARIS valable à compter du 21.03. 2008 CARTE Chef cuisinier : Jan Mošna CASSE - CROUTES SANDWICHS Triangle au jambon de Prague La baguette croquante avec roastbeef et la

Plus en détail

Conseils alimentaires destinés aux patients insuffisants rénaux chroniques dialysés LE POTASSIUM

Conseils alimentaires destinés aux patients insuffisants rénaux chroniques dialysés LE POTASSIUM Conseils alimentaires destinés aux patients insuffisants rénaux chroniques dialysés LE POTASSIUM Le potassium se retrouve principalement dans les fruits, les légumes, les pommes de terre et les céréales

Plus en détail

Salades prêtes à consommer

Salades prêtes à consommer Salade de pommes de terre premium pommes de terre, sauce, mayonnaise, oignons, ciboulette, épices / No d art.(01.)5152 Cont. par UV 1 kg Bq (01.)5153 5 kg Bd Salade de carottes carottes, sauce / No d art.(01.)5130

Plus en détail

12, 80 $ 11, 50 $ 12, 95 $ 13, 95 $ 14, 95 $ 12, 50 $ + SALADE CHOIX DU CHEF + BOUTEILLE D EAU ** + UN MACARON + CHOIX DE SALADE + DESSERT + SALADE

12, 80 $ 11, 50 $ 12, 95 $ 13, 95 $ 14, 95 $ 12, 50 $ + SALADE CHOIX DU CHEF + BOUTEILLE D EAU ** + UN MACARON + CHOIX DE SALADE + DESSERT + SALADE BOÎTES À LUNCH POUR VOS DÎNERS D AFFAIRES BOÎTES À LUNCH Commandez avant 16 h la veille. Prix par boîte, minimum 6 repas. Serviettes et ustensiles jetables inclus. Taxes et livraison en sus. CHOIX DE SANDWICHS

Plus en détail

Pain au cottage cheese et à l aneth 12. Pain aux raisins macérés au rhum 20. Pain aux raisins secs et aux noix 22

Pain au cottage cheese et à l aneth 12. Pain aux raisins macérés au rhum 20. Pain aux raisins secs et aux noix 22 Pain blanc 2 Pain de seigle 4 Pain aux céréales 6 Pain complet 8 Pain aux lardons 10 Pain au cottage cheese et à l aneth 12 Pain aux œufs 14 Pain méridional aux herbes 16 Pain aux fruits secs 18 Pain aux

Plus en détail

6 au 10 Juillet 2015 PRIMAIRES PLAT ESPAGNOL. Betterave vinaigrette/ Haricots verts vinaigrette. Coleslaw/ Concombre vinaigrette

6 au 10 Juillet 2015 PRIMAIRES PLAT ESPAGNOL. Betterave vinaigrette/ Haricots verts vinaigrette. Coleslaw/ Concombre vinaigrette 6 au 10 Juillet 2015 Betterave vinaigrette/ Haricots verts vinaigrette Pépite de colin aux trois céréales Purée de légumes et pommes de terre Maroilles Nectarine BIO/ Abricots Pain complet Coleslaw/ Concombre

Plus en détail

CARTE TRAITEUR. 02/653.10.33 www.restaurantseat.be

CARTE TRAITEUR. 02/653.10.33 www.restaurantseat.be CARTE TRAITEUR Pour vos buffets, cocktails, walking dinner et autres événements tant professionnels que privés, découvrez notre carte «Traiteur». Nous vous y proposons un assortiment de canapés et petits

Plus en détail

Aliments et Boissons Sous-catégorie Produit. Boissons. Boissons gazeuses Boissons. Café Boissons. Cordiaux/Courges Boissons

Aliments et Boissons Sous-catégorie Produit. Boissons. Boissons gazeuses Boissons. Café Boissons. Cordiaux/Courges Boissons Aliments et Sous-catégorie Produit gazeuses Café Cordiaux/Courges énergisantes Chocolat chaud Jus maltées Lait/ à base de lait Eau minérale/eau de source Café de spécialité Thé de spécialité Thé Tisanes

Plus en détail

Les Extras LES PLUS SUCRES PAIN, BEURRE ET CONFITURE. Beurre micro pain Poids net : 10g Contient lait

Les Extras LES PLUS SUCRES PAIN, BEURRE ET CONFITURE. Beurre micro pain Poids net : 10g Contient lait Les Extras LES PLUS SUCRES PAIN, BEURRE ET CONFITURE Beurre micro pain Poids net : 10g Confiture de fruits Poids net : 30g Ingrédients : sirop de glucose - fructose, fruits 35% (fraises ou groseilles ou

Plus en détail

Etonnez vos hôtes avec de la boulangerie et des viennoiseries fraîches et de haute qualité comme si elles venaient directement du boulanger!

Etonnez vos hôtes avec de la boulangerie et des viennoiseries fraîches et de haute qualité comme si elles venaient directement du boulanger! Chers Clients, Etonnez vos hôtes avec de la boulangerie et des viennoiseries fraîches et de haute qualité comme si elles venaient directement du boulanger! Si vous avez un intérêt pour d autres produits,

Plus en détail

z c r e e uv r o s c o é n Carte Sans gluten Sans lactose Sans allergènes La solution aux allergies alimentaires recommandé par

z c r e e uv r o s c o é n Carte Sans gluten Sans lactose Sans allergènes La solution aux allergies alimentaires recommandé par Carte 2016-2017 La solution aux allergies alimentaires NOUVEAU! RECETTES BIO d c o é n o s uv r r e e z c ettes recommandé par l AFPRAL Association Française Sans gluten Sans lactose Sans allergènes ÉS

Plus en détail

Menu banquets & Mariages. Nos entrées

Menu banquets & Mariages. Nos entrées Menu banquets & Mariages Nos entrées [ ] Brochette de légumes marinés à l huile d olive et herbes de provence, fêta et olives au caramel de balsamique chaud [ ] Fondue parmesan maison aux trois fromages

Plus en détail

Tableau des index glycémiques

Tableau des index glycémiques Tableau des index glycémiques Vous trouverez dans ce document les 3 grandes familles d index glycémique. A imprimer et à placer dans la cuisine! IG supérieur à 50 aliments favorisant la prise de poids

Plus en détail

«Fais du bien à ton corps pour que ton âme veuille y rester!» Proverbe de l Inde

«Fais du bien à ton corps pour que ton âme veuille y rester!» Proverbe de l Inde «Fais du bien à ton corps pour que ton âme veuille y rester!» Proverbe de l Inde Je vous propose une bonne veille cure éprouvée et revisitée. Très simple à suivre,cette cure nettoie en outre les reins,

Plus en détail

LES RECETTES RIVIERA & BAR

LES RECETTES RIVIERA & BAR LES RECETTES RIVIERA & BAR Pain blanc Choisissez la recette "normal" ou "super rapide" Beurre ou huile 1,5 cuil. à soupe 2 cuil. à soupe 3 cuil. à soupe Eau 245 ml 370 ml 450 ml Farine blanche (I) 420

Plus en détail

aliste ingrédients ales informations nutritionnelles

aliste ingrédients ales informations nutritionnelles aliste ingrédients ales informations Ballotin 250g Pralines assorties en chocolat au lait, noir et blanc Ingrédients : sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, noisettes, matières

Plus en détail

composition boîte a lunch: 48h à l'avance, avant 15 heures la veille, avant 15 heures le jour même: à partir de 7h choix du chef choix par paires svp

composition boîte a lunch: 48h à l'avance, avant 15 heures la veille, avant 15 heures le jour même: à partir de 7h choix du chef choix par paires svp Léontine & Octave Boîte à P'tit Dej Léontine 8$ + Tx Salé: Croissant Jambon/Fromage Sucré: Mini Croissant Fruité Compote Maison (Automne/Hiver) ou Paris Mamie et Mini Chocolatine ou Salade de fruits (Printemps/Été)

Plus en détail

L équilibre alimentaire

L équilibre alimentaire L équilibre alimentaire EAU Seule boisson indispensable PRODUITS SUCRES Limiter le sucre : desserts sucrés, boissons sucrées (Sodas, sirop ) Des aliments pour une journée (1 part = 1 fois par jour) MATIERES

Plus en détail

Menu type. Bianca L. Leclerc Technicienne en diététique

Menu type. Bianca L. Leclerc Technicienne en diététique Menu type Bianca L. Leclerc Technicienne en diététique GAC* Collatio n Souper Collatio n Diner Déjeuner Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi 60g de céréales 1 T. de lait 0 Raisins Chili

Plus en détail

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). Les Petites Toques PLAT CHAUD STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). PEPITES DE PLET PANE Poids net pour une part : 115 g Ingrédients

Plus en détail

Chocolat au lait 34% de cacao minimum

Chocolat au lait 34% de cacao minimum N001 Collection dégustation 580g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : MADRILÈNE CŒUR LAIT PÉRIGORD FLORETTE FLANDRES LAIT PALET MAYA TORINÈSE ORANGETTE Sucre, pâte

Plus en détail

Menu de la semaine. Quinoa aux crevettes et à la noix de coco. Falafels avec tzatziki. Pâte à la ricotta

Menu de la semaine. Quinoa aux crevettes et à la noix de coco. Falafels avec tzatziki. Pâte à la ricotta Menu de la semaine Quinoa aux crevettes et à la noix de coco Format individuel : 7,99$ Format familial : 27,99$ Valeurs nutritives : 261 calories, 7g de lipides, 28g de glucides, 21g de protéines Ingrédients

Plus en détail

BORDEREAU DES PRIX UNITAIRES et Bordereau de simulation

BORDEREAU DES PRIX UNITAIRES et Bordereau de simulation LOT 1 - PRODUITS EN CONSERVE n Article DESIGNATION PRODUIT ORIGINE Cond. 1 Cornichon Boite 5/1 UNITE 1 2 Macédoine de Fruits Boite 5/1 UNITE 4 3 Compote de Fruits Boite 5/1 UNITE 3 4 Compote de fruits

Plus en détail

Notre. assortiment pour le commerce de détail

Notre. assortiment pour le commerce de détail Notre assortiment pour le commerce de détail Sélection de notre vaste Offre Barquettes d Antipasti 6025 Mélange d antipasti 6x250 g Variation de produits farcis au fromage frais double-crème 6009 Champignons

Plus en détail

5136, boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K lesplatsdecharlotte.ca.

5136, boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K lesplatsdecharlotte.ca. Septembre 2016 5136, boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K7 819 349-0738 - charlotte@lesplatsdecharlotte.ca - lesplatsdecharlotte.ca À LA GARDERIE, COMME À LA MAISON! Menus santé pour enfants Tous nos plats

Plus en détail

5136, boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K lesplatsdecharlotte.ca

5136, boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K lesplatsdecharlotte.ca Janvier 2017 5136, boul. Bourque, Sherbrooke J1N 2K7 819 349-0738 - charlotte@lesplatsdecharlotte.ca - lesplatsdecharlotte.ca À LA GARDERIE, COMME À LA MAISON! Menus santé pour enfants Tous nos plats sont

Plus en détail

Docteur Philippe NAVARRO Gastro-entérologue www.docteurnavarro.info REGIME SANS GLUTEN

Docteur Philippe NAVARRO Gastro-entérologue www.docteurnavarro.info REGIME SANS GLUTEN Docteur Philippe NAVARRO Gastro-entérologue www.docteurnavarro.info REGIME SANS GLUTEN Le régime sans gluten constitue le traitement exclusif de la maladie coeliaque et la réponse à ce traitement fait

Plus en détail

Livret recettes Sandwichs

Livret recettes Sandwichs Livret recettes Sandwichs LACTALIS C.H.F. - les «Placis» 35230 Bourgbarré Tél. 02 99 26 66 66 - Fax. 02 99 26 64 70 L.C.H.F SNC au capital de 79 984 - Siren : 399 076 991 - RCS Rennes Nouveau Monde DDB

Plus en détail

Nouvelles recettes Mai - Juin 2016

Nouvelles recettes Mai - Juin 2016 Nouvelles recettes Mai - Juin 2016 Les «pas pareilles» Cake à la courgette Fraîcheur framboise au basilic Fraîch attitude : Timbale printanière Salade de melon à la framboise Flan aux saveurs méridionales

Plus en détail

Jiwok votre coach sportif dans votre lecteur mp3 http://www.jiwok.com

Jiwok votre coach sportif dans votre lecteur mp3 http://www.jiwok.com 1 Introduction En complément de vos séances d entraînement mp3 Jiwok, vous devez suivre un régime alimentaire afin d atteindre votre objectif de perte de poids. Vous trouverez tout au long de ce livret

Plus en détail

recettes de cuisine lima Volume 1 : Boissons d avoine La nature. Ni plus ni moins.

recettes de cuisine lima Volume 1 : Boissons d avoine La nature. Ni plus ni moins. recettes Volume 1 : Boissons d avoine de cuisine lima La nature. Ni plus ni moins. mettez les Boissons d avoine lima au menu! extrait biologique de vanille de madagascar miam, miam!! cacao 100% équitable

Plus en détail

COMPOSITION CURE DECOUVERTE 3 JOURS

COMPOSITION CURE DECOUVERTE 3 JOURS COMPOSITION CURE DECOUVERTE 3 JOURS Petit-Déjeuner PREPARATION DESHYDRATEE POUR BOISSON PETIT-DEJEUNER SAVEUR CACAO INGREDIENTS : Isolat de protéine de lait, cacao maigre (14 %), maltodextrine, poudre

Plus en détail

n Nos Allégations LPPR

n Nos Allégations LPPR 1 n Un Spécialiste du SANS GLUTEN SOREDA-DIET est une entreprise artisanale française qui fabrique, conditionne et distribue des produits gluten depuis 15 ans. Soucieux d offrir des produits sains, nous

Plus en détail

Semaine du 31 août au 04 septembre 2015

Semaine du 31 août au 04 septembre 2015 Semaine du 31 août au 04 septembre 2015 SIROP DE GRENADINE CAROTTE RAPEE VINAIGRETTE MELON RADIS CROC' SEL CONCOMBRES SAUCE BULGARE SALADE DE POMME DE TERRE SAUCE RAVIGOTE AIGUILLETTES DE POULET AU JUS

Plus en détail

Menus Basses Calories à 1800kcal JOUR 1 JOUR 2 JOUR 3

Menus Basses Calories à 1800kcal JOUR 1 JOUR 2 JOUR 3 Menus Basses Calories à 1800kcal 1 verre de jus de pamplemousse 1 yaourt à 0% de matière grasse 2 tranches de pain aux noix (40g) 100 g de poulet 1 branche de céleri emincé 1 petite tomate 50 g de mais

Plus en détail

PILON DE POULET AUX EPICES CHIPOLATAS GRILLEES CARBONARA AUX JAMBON NUGGETS DE POISSON

PILON DE POULET AUX EPICES CHIPOLATAS GRILLEES CARBONARA AUX JAMBON NUGGETS DE POISSON 2 novembre 2015 3 Novembre 2015 5 Novembre 2015 6 Novembre 2015 TERRINE DE CAMPAGNE ET CORNICHONS SALADE DE RIZ MEXICAINE CRÊPE AU FROMAGE PR CONCOMBRES SALSA PILON DE POULET AUX EPICES CHIPOLATAS GRILLEES

Plus en détail

LES PANIFIABLES POUR PAIN DE TRADITION FRANÇAISE LES PANIFIABLES POUR PAIN COURANT LES PRÉPARATIONS PÂTISSIÈRES

LES PANIFIABLES POUR PAIN DE TRADITION FRANÇAISE LES PANIFIABLES POUR PAIN COURANT LES PRÉPARATIONS PÂTISSIÈRES CATALOGUE PRODUITS LES PANIFIABLES POUR PAIN DE TRADITION FRANÇAISE L ÉMOTION Farine de blé T65 pour pain de tradition française LA TRADI Farine de blé T65 pour pain de tradition française LES PANIFIABLES

Plus en détail

Raclette Suisse. à fondre de plaisir! FROMAGES DE SUISSE. Raclette Suisse

Raclette Suisse. à fondre de plaisir! FROMAGES DE SUISSE. Raclette Suisse FROMAGES DE SUISSE Raclette Suisse à fondre de plaisir! Raclette Suisse Weststrasse 10 CH-3000 Berne 6 Téléphone +41 31 359 53 25 Télécopie +41 31 359 58 51 feedback@raclette-suisse.ch www.raclette-suisse.ch

Plus en détail

Pâtes au poulet et légumes du soleil

Pâtes au poulet et légumes du soleil Pâtes au poulet et légumes du soleil 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 grosse aubergine - 1 courgette - 3 escalopes de poulet émincées - 2 gousses d'ail - 300 g de petites pâtes

Plus en détail

Chips. de pelures de pommes

Chips. de pelures de pommes Chips de pelures de pommes pelures de pommes cannelle ou sucre roux ou sucre vanillé Mélanger les épluchures de pommes à la cannelle. Les placer sur du papier sulfurisé sur une plaque. Enfourner à 150

Plus en détail

MA PETITE CUISINE ATELIER CULINAIRE DES ACCEUILS DE LOISIRS 2011

MA PETITE CUISINE ATELIER CULINAIRE DES ACCEUILS DE LOISIRS 2011 MA PETITE CUISINE ATELIER CULINAIRE DES ACCEUILS DE LOISIRS 2011 SOMMAIRE Recettes : Les salés : - Aux saveurs du Sud - Mon club sandwich - Salade de pâtes - Gratin de courgettes, tomates et jambon - Salade

Plus en détail

LE MENU DU FIGUIER ENTREES FROIDES. SALADE DE YAOURT 14.-/8.- Yaourt nature, concombres, ail, menthe

LE MENU DU FIGUIER ENTREES FROIDES. SALADE DE YAOURT 14.-/8.- Yaourt nature, concombres, ail, menthe LE MENU DU FIGUIER ENTREES FROIDES SALADE DE YAOURT 14.-/8.- Yaourt nature, concombres, ail, menthe SALADE ORIENTALE 19/12.- Concombres, tomates fraîches, oignons SALADE D AUBERGINES 23.-/15.- Aubergines

Plus en détail

Période du 4 janvier au NOISIEL DOUBLE CHOIX 8 janvier LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Période du 4 janvier au NOISIEL DOUBLE CHOIX 8 janvier LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Période du 4 janvier au 8 janvier Concombre et Céleri et mayonnaise et féta Vinaigrette au miel EPIPHANIE Potage de légumes et Steak de colin sauce basquaise Omelette au fromage Rôti de boeuf au jus Nuggets

Plus en détail

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : BOULE PRALINÉ NOISETTES BLANC

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : BOULE PRALINÉ NOISETTES BLANC + DLUO N001 dégustation 580g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : MADRILÈNE CŒUR FLORETTE FLANDRES PALET OR TORINÈSE FELICIA ORANGETTE Sucre, pâte de cacao, beurre

Plus en détail

SANDWICHERIE - CROISSANTERIE. Chaussée de Douai, 952 - B-7504 FROIDMONT Tél. 069 58.12 00 - www.paindautrefois.be. Fabrication Maison

SANDWICHERIE - CROISSANTERIE. Chaussée de Douai, 952 - B-7504 FROIDMONT Tél. 069 58.12 00 - www.paindautrefois.be. Fabrication Maison SANDWICHERIE - CROISSANTERIE Chaussée de Douai, 952 - B-7504 FROIDMONT Tél. 069 58.12 00 - Fabrication Maison SALADES COMPOSÉES - PANINIS PLATS DU JOUR - POTAGE DU JOUR (en saison) Baguettes à l Ancienne

Plus en détail

Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07. Hamburger Jambon blanc Escalope de dinde Steak haché

Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07. Hamburger Jambon blanc Escalope de dinde Steak haché 6 au 10 juillet 2015 Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07 Salade verte Tomate vinaigrette Carottes râpées Salade de pommes de terre Betteraves œufs durs Hamburger Jambon blanc

Plus en détail

ANALYSE NUTRITIONNELLE

ANALYSE NUTRITIONNELLE CHOCOLAT CHAUD Ingrédients: protéines de lait, poudre de cacao, arôme, épaississant: gomme xanthane, chlorure de potassium et de sodium, édulcorants: aspartame et acésulfame de potassium; anti-agglomérant:

Plus en détail

RÉDUIRE LA FACTURE SANS

RÉDUIRE LA FACTURE SANS RÉDUIRE LA FACTURE SANS DIMINUER LA QUALITÉ NUTRITIONNELLE DE SES MENUS, C'EST POSSIBLE! VERSION COURTE MariAnne Lefebvre M.sc.Dt.p. Nutritionniste/diététiste Valser en trois temps avec la nutrition! Dans

Plus en détail

«Cuisinez et savourez...tout simplement!» **titre du Mois de la nutrition Diététistes du Canada

«Cuisinez et savourez...tout simplement!» **titre du Mois de la nutrition Diététistes du Canada «Cuisinez et savourez...tout simplement!» **titre du Mois de la nutrition Diététistes du Canada Cora Loomis, diététiste-nutritionniste - Mois de la nutrition 2014 Contexte Mois de la nutrition Objectifs

Plus en détail

Astuces pour des collations saines..

Astuces pour des collations saines.. Astuces pour des collations saines.. Féculents La portion pour une collation est plus petite que celle habituellement consommée à un repas Préférer les produits à base de céréales complètes, ils rassasient

Plus en détail

SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS

SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS Ligne directrice sur les exemples de repas SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS DÉJEUNER Catégorie Norme d aliments disponibles au repas Définition/Précision Choix santé Fruits Jus Plat principal Salade

Plus en détail

MENU DE LA SEMAINE DU 5 JANVIER AU 9 JANVIER 2015

MENU DE LA SEMAINE DU 5 JANVIER AU 9 JANVIER 2015 COLLEGE VICTOR HUGO - 55 RUE AUGUSTE RENOIR - 93600 AULNAY-SOUS-BOIS MENU DE LA SEMAINE DU 5 JANVIER AU 9 JANVIER 2015 LUNDI 5 JANVIER Carottes râpées vinaigrette bio Lasagne au thon et légumes Betterave

Plus en détail

Menus de Maisons-Laffitte Semaine du 2 au 6 Mai 2016

Menus de Maisons-Laffitte Semaine du 2 au 6 Mai 2016 Semaine du 2 au 6 Mai 2016 Centres de loisirs Macédoine mayonnaise Tomates Concombre et chèvre Salade verte Saucisse chipolata Lentilles au jus Sauté de bœuf sauce champignons Rôti de porc sauce brune

Plus en détail