Classement du stage par rapport aux domaines de politique de développement (numéros): 11,13

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1 Argentine Développement d itinéraires de randonnées dans la Réserve de Biosphère des Yungas Veuillez bien noter que ce stage fait partie du programme GLEN GéCo. La langue de travail sur les séminaires étant le français, il est donc requis des candidat(e)s qu ils/elles maîtrisent le français, ainsi que la langue du stage (espagnol ou anglais). Au regard des spécificités du programme GLEN GéCo, un intérêt personnel pour les échanges franco-allemands est également attendu. Plus d informations sur le programme GLEN GéCo sont disponibles ici. Numéro : Profession (s): Tourisme Etude (s): Géographie, Aménagement du territoire Langue: Espagnol Nombre de Places: 2 Classement du stage par rapport aux domaines de politique de développement (numéros): 11,13 Proposé par: Alejandro BROWN, président de la Fundacion ProYungas La Fundación ProYungas pour le Développement et la Conservation des Forêts subtropicales de Montagne (FPY) est une organisation qui développe un ensemble d activités intégrées dans une stratégie régionale de conservation de la nature et de développement durable, principalement dans la région des Yungas. Alliant des activités de développement productif et d intégration sociale avec une gestion durable de la nature, la FPY vise ainsi à contribuer à l amélioration de la qualité de vie des populations locales et à encourager leur participation active dans le développement d un tourisme durable dans la région. La FPY développe également la marque ProductoYungas qui rassemble de nombreux produits artisanaux réalisés par les communautés locales des Yungas. L objectif de ce stage est de contribuer au développement touristique durable de la région, aux côtés des populations locales et des acteurs institutionnels du territoire. Plus spécifiquement, les participant(e)s contribueront au projet «Développement d itinéraires de randonnées dans la Réserve de Biosphère des Yungas», qui se base sur les priorités d un Plan Stratégique énoncé par les autorités compétentes et les communautés locales. Pour cela, ils/elles réaliseront une étude de terrain afin d identifier les potentialités de développement des activités touristiques ; ils/elles relèveront en particulier les différents itinéraires de randonnées existants et à développer dans la réserve ; et réaliseront des prises de vues afin d illustrer les documents de promotion. Ils/elles concevront ensuite des descriptifs techniques sous forme de «fiches circuit» en français et en espagnol. Enfin, les participant(e)s

2 proposeront des nouveaux circuits de randonnée, afin de développer le tourisme dans la réserve. Les participant(e)s auront l opportunité de découvrir le milieu du tourisme rural et communautaire, les coutumes locales et les réalités socio-environnementales de la région des Yungas. La maîtrise de l espagnol est indispensable au bon déroulement de ce stage. Des connaissances dans les domaines du tourisme, de l écologie, de l aménagement du territoire ainsi qu un intérêt personnel pour le secteur de la randonnée seront demandés. Il est souhaité que les stagiaires apportent leur propre ordinateur portable. La période de réalisation du stage est de 3 mois entre début août et fin octobre Les séminaires précédant le stage auront lieu en français. L équipe de stagiaires sera composée d un(e) participant(e) allemand(e) et d un(e) participant(e) français(e).

3 Nicaragua Renforcer l'attractivité des produits avec une utilisation efficiente des énergies renouvelables Veuillez bien noter que ce stage fait partie du programme GLEN GéCo. La langue de travail sur les séminaires étant le français, il est donc requis des candidat(e)s qu ils/elles maîtrisent le français, ainsi que la langue du stage (espagnol ou anglais). Au regard des spécificités du programme GLEN GéCo, un intérêt personnel pour les échanges franco-allemands est également attendu. Plus d informations sur le programme GLEN GéCo sont disponibles ici. Numéro: Profession (s): Technologie alimentaire, chimie alimentaire Etude (s): Sciences agricoles, Energies renouvelables, Economie d entreprise/ Marketing Langue: Espagnol Nombre de Places: 2 Classement du stage par rapport aux domaines de politique de développement (numéros): 8,13 Proposé par: Yader Barrera, Universidad Nacional Agraria L Université nationale agricole (Universidad Nacional Agraria, UNA) est une université publique riche de traditions située à Managua, la capitale du Nicaragua. Son unité de formation et de recherche «Energies renouvelables» d une part forme des scientifiques dans les domaines environnementaux et agricoles orientés sur le développement durable, et d autre part coopère avec l association des producteurs/trices d énergie renouvelable du Nicaragua ainsi qu avec diverses organisations nationales et internationales. Les participant(e)s travailleront avec des étudiant(e)s nicaraguayens sur un projet scientifique de séchage de produits agricoles à l aide d énergie solaire. Il s agira d identifier des produits adéquats fruits, légumes, thé etc. puis de les sécher à l aide d appareils fonctionnant à l énergie solaire. L opération devra être peu gourmande en énergie. Ainsi, des produits à haute valeur ajoutée pourront être élaborés et ensuite vendus par les agriculteurs/trices. Les participant(e)s réfléchiront avec les étudiant(e)s nicaraguayens quant aux possibilités de diffusion commerciale des produits. Des connaissances dans le domaine agricole, du commerce et marketing ou des énergies renouvelables seront appréciées. Toute expérience de récolte et d analyse de

4 données sera la bienvenue, car le procédé et les résultats devront faire l objet d un suivi scientifique et devront être documentés. La période de réalisation du stage est de 3 mois entre juillet et octobre Les séminaires précédant le stage auront lieu en français. L équipe de stagiaires sera composée d un(e) participant(e) allemand(e) et d un(e) participant(e) français(e).

5 Pérou Produits biologiques du Haut-Plateau des Andes Veuillez bien noter que ce stage fait partie du programme GLEN GéCo. La langue de travail sur les séminaires étant le français, il est donc requis des candidat(e)s qu ils/elles maîtrisent le français, ainsi que la langue du stage (espagnol ou anglais). Au regard des spécificités du programme GLEN GéCo, un intérêt personnel pour les échanges franco-allemands est également attendu. Plus d informations sur le programme GLEN GéCo sont disponibles ici. Numéro: Profession (s): Agriculture durable Etude (s): Agriculture, Médecine vétérinaire, Sciences forestières, Sciences sociales, Sciences de l éducation Langue: Espagnol Nombre de Places: 2 Classement du stage par rapport aux domaines de politique de développement (numéros): 8,11 Proposé par: Gracile Sangay, Directrice de Vacas Felices «Vacas Felices» est une entreprise familiale composée de 8 personnes qui cultive et vend des produits agricoles écologiques. Elle essaie de convaincre d autres producteurs/trices des hauts plateaux andains de Huarochiri des avantages de l agriculture et de l élevage durable et écologique. Actuellement, leur installation de traitement du lait est en cours de certification. L entreprise organise aussi des formations continues pour les agriculteurs/trices, lors desquelles elle les informe des avantages écologiques et financiers de l agriculture et de l élevage organique. «Vacas Felices» travaille également à l amélioration de l hygiène dans le domaine de l élevage, afin de garantir des techniques appropriées et de prévenir les épidémies. L entreprise met en contact les producteurs/trices, les marchés biologiques et les consommateurs/trices établis en ville. Les participant(e)s soutiendront l équipe de «Vacas Felices» dans la conception et la réalisation de formations continues dédiées à l agriculture et à l élevage durable et biodynamique. L apport de nouvelles méthodes didactiques, d idées et de thèmes, également dédiés aux enfants et aux jeunes, sera particulièrement apprécié. Dans la mesure où les participant(e)s apporteront des connaissances en médecine vétérinaire ou sciences agricoles, ils accompagneront la vétérinaire de l entreprise lors de ses visites auprès des producteurs/trices et se renseigneront sur les méthodes traditionnelles de lutte contre les épidémies et les maladies qui menacent les bêtes de trait. Elle(s)/il(s) créeront une base de données pour y insérer ces informations. Les

6 participant(e)s résumeront leurs expériences et résultats dans un rapport. Les participant(e)s devront apporter des connaissances soit en sciences agricoles, médecine vétérinaire, ou sciences forestières ; ou en sciences sociales ou de l éducation. Il est nécessaire d avoir de bonnes connaissances d espagnol afin de participer à ce stage. Le stage aura lieu entre juillet et septembre Les séminaires précédant le stage auront lieu en français. L équipe de stagiaires sera composée d un(e) participant(e) allemand(e) et d un(e) participant(e) français(e).

7 Pérou Création d un jardin de plantes médicinales et aromatiques, et recyclage des déchets Veuillez bien noter que ce stage fait partie du programme GLEN GéCo. La langue de travail sur les séminaires étant le français, il est donc requis des candidat(e)s qu ils/elles maîtrisent le français, ainsi que la langue du stage (espagnol ou anglais). Au regard des spécificités du programme GLEN GéCo, un intérêt personnel pour les échanges franco-allemands est également attendu. Plus d informations sur le programme GLEN GéCo sont disponibles ici. Numéro: Profession (s): Horticulture, Paysage, Botanique Etude (s): Biologie, Sciences de l environnement, Ecologie Langue: Espagnol Nombre de Places: 2 Classement du stage par rapport aux domaines de politique de développement (numéros): 1,2,3,4,6,11,12,13 Proposé par: Sylvie DUMANS, Directrice de Mano a Mano L association Mano a Mano se consacre à l amélioration des conditions de vie des habitant(e)s du district de Puente Piedra au Nord de Lima. Parmi ses activités, on compte notamment la prévention sanitaire en campagne, la mise en place de bibliothèques, de centres aérés, la formation d animateurs et la mise à disposition de bourses d études. Elle s engage également dans les domaines de l éducation des enfants et de la professionnalisation des jeunes, de la protection de l environnement et du tourisme solidaire. L association met également à disposition une cantine populaire afin de garantir la sécurité alimentaire des habitant(e)s nécessiteux. L objectif du stage est la création d un jardin de plantes aromatiques, de plantes médicinales, et de légumes autour de la cantine populaire. Les participant(e)s seront également impliqués dans la mise en place d un système de compost et de recyclage des déchets de la cantine. Ils/elles élaboreront un inventaire des plantes médicinales les plus couramment utilisées et rédigeront un manuel sur des techniques de protection de l environnement, tel que le recyclage des déchets, le traitement des eaux usées, la récupération des eaux de pluie, etc. Ce stage sera aussi l occasion pour l association et les participant(e)s de sensibiliser les populations sur la protection de l environnement. Les stagiaires devront mobiliser de façon complémentaire des connaissances ou compétences soit en écologie, botanique, horticulture ou aménagements paysagers, ou alors en communication et sciences de l éducation. Il est conseillé aux stagiaires d apporter leur propre ordinateur portable pour plus d autonomie.

8 La période de réalisation du stage est de 3 mois entre septembre et décembre Les séminaires précédant le stage auront lieu en français. L équipe de stagiaires sera composée d un(e) participant(e) allemand(e) et d un(e) participant(e) français(e). *********************