(blé)-7 1(blé) (blé)-7-12 * * * * * * * * * * * * * * * Salade de betteraves rouges cuites

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1 Menu de la semaine septembre septembre septembre septembre septembre 2018 Soupe de poireaux (mixé) Potage cerfeuil Soupe à l'oignon, croûtons, fromage Soupe de petits pois Crème de chou-fleur (blé)- 1(blé) (blé)--12 Salade de carottes Salade de concombres à la crème Salade de betteraves rouges cuites Salade de tomate Salade de haricots verts Bouchée à la reine (avec champignons) Lasagne pur bœuf Filet de dinde rôti et son jus Ragoût de Porc à l'ancienne Cabillaud sauce vierge 1(blé)--12 1(blé,orge) (blé,orge) 4 Pommes de terre au four Riz pilaf Pâtes Pommes de terre vapeur 12 1(blé) 12 Haricots verts Salade verte et vinaigrette Purée de potiron Flan de brocolis Epinards Salade de fruits Yaourt nature Feuilleté aux pommes Salade de fruits Flan chocolat 1 (blé) Yaourt nature blanc fruits Laitages natures Compotes de fruits Banane Banane Yaourt aux fruits Génoise à la confiture 1 (blé) - 3 Cake au citron Génoise à la confiture 1 (blé) (blé) -3

2 Menu de la semaine septembre septembre septembre septembre septembre 2018 Soupe de carottes Soupe de potiron Bouillon de légumes Gaspacho de tomate Crème de salsifis (blé)- Macédoine de légumes Salade coleslaw Salade de lentilles Céleri remoulade Salade de pommes de terre Pilon de poulet mariné Bœuf braisé sauce tomate Rôti de porc et son jus Tajine d'agneau aux fruits secs Quiche au fromage (blé,orge)-12 1(blé) (blé)-3- Riz jaune Blé Pommes de terre sautées aux oignons 1(blé) -12 Haricots jaunes Petits pois aux oignons Navets sautés Légumes du couscous Carotte à la crème -9 Salade de fruits Yaourt aux fruits Tarte aux mirabelles Salade de fruits Panacotta fruits rouges Quinoa 1 ( blé) (blé) Yaourt nature blanc aux fruits Laitage natures Compotes de fruits Poire Tartine de pain et kiri Compote maison Yaourt Tartine pain et Nutella Croissant 1 (blé)- 1 (blé) (noisette) Tartine de pain et kiri Poire Compote à boire Cracotte Tartine de pain et Nutella 1(blé)-3-1 (blé) - 1 (blé,seigle) - 1 (blé) (noisette)

3 Menu de la semaine 40 1 octobre octobre octobre octobre octobre 2018 Bounesclupp (sans viande) Crème de champignons Potage parmentier Bouillon ABC Potage de légumes verts 1 (blé) (blé)- 1(blé) 9-12 Salade de chicons aux pommes Salade de maïs Salade de choux blanc Salade grecque (avec feta) Salade verte et vinaigrette à la crème Tortellini ricota épinards sauce napolitaine Jambon cuit braisé sauce madère Sauté de lapin sauce moutarde Escalope de dinde marinière Filet de colin sauce aurore 1(blé)-3-1(blé,orge)--12 1(blé,orge) (blé) (blé)-4- Purée de pommes de terre Coquillettes Gratin dauphinois Riz jaune 1(blé)- -12 Epinards Haricots verts aux fines herbes Tomate provençale Poêlée de poivrons Purée de carottes 1(blé) Salade de fruits Yaourt aux fruits Eclair au chocolat Salade de fruits Bavarois aux fruits 1 (blé) (blé)-3-6- Yaourt nature blanc aux fruits Laitages natures Compote de fruits Compote à boire Tartine de pain et jambon cuit Pomme Yaourt aux fruits Génoise au Nutella Brioche 1 (blé) -- 1(blé) (noisettes) Tartine de pain et jambon cuit Pomme Gâteau chocolat Génoise au Nutella 1 (blé) (blé) - 1(blé) (blé) (noisettes)

4 Menu de la semaine 41 8 octobre octobre octobre octobre octobre 2018 Crème de chou-fleur Velouté navet Bouillon vermicelles Soupe de patates douces Soupe florentine 1 (blé) (blé) (blé) (blé)--12 Haricots verts en salade Salade coleslaw Haricots rouges en salade Salade de betterraves rouges cuites Carottes rapées Emincé de bœuf Strogonof Tagliatelles sauce carbonara et fromage râpé Hamburger Merguez Dés de quorn sautés au cumin 1(blé-orge)- 1 (blé)-3-1(blé) -6 -(9 ketchup)-11 1 (blé)-3- Polenta Frites Semoule Pâtes 1(blé) 1 (blé) Carotte Vichy Courgettes Salade verte Légumes de couscous Petits pois Salade de fruits Yaourt aux fruits Cake au chocolat Salade de fruits Crème caramel 1(blé) Yaourt nature blanc aux fruits Laitage natures Compotes de fruits Banane Tartine de pain et gouda Compote maison Yaourt Tartine à la confiture Pain au chocolat 1(blé)- 1(blé)- Tartine de pain et gouda Banane Compote à boire Cracotte Tartine à la confiture 1(blé) (blé)- 1(blé,seigle)- 1(blé)-

5 Menu de la semaine octobre octobre octobre octobre octobre 2018 Soupe de potiron Velouté de tomate Crème de brocoli Minestrone Crème de céleri -12 1(blé) (blé)--9 1(blé)--9 Salade de betteraves rouges cuites Salade verte Radis sauce fromage blanc aux herbes Salade de lentilles Salade de pommes de terre Blanquette de veau aux champignons Cordon bleu de porc panés Lasagne de légumes Filet de poulet à l'estragon Filet de saumon, citron 1 (blé) - 1(blé)-3-1(blé) Riz pilaf Pâtes Röstis Blé crémeux 1(blé) 3 1(blé)- Flan de courgettes Haricots verts à l'échalote Salade verte Poireaux à la crème Chou fleur à la vapeur Salade de fruits Salade de fruits Eclair à la vanille Salade de fruits Mousse chocolat 1 (blé) Yaourt nature blanc aux fruits Laitages natures Compote de fruits Compote à boire Tartine de pain et jambon cuit Poire Yaourt aux fruits Génoise à la confiture Brioche 1(blé) - 1 (blé) - 3 Tartine de pain et jambon cuit Poire Cake nature Génoise à la confiture 1 (blé) -3-1 (blé) - 1 (blé) (blé) - 3

6 Menu de la semaine 43 Menu d'halloween 22 octobre octobre octobre octobre octobre 2018 Velouté de chou-fleur Potage cresson Soupe d'halloween (carottes et grissini) Soupe froide concombres et menthe Bouillon ABC 1(blé) (blé)- 1 (blé) Salade haricots verts Salade grecque Les yeux de la sorcière (œuf mimosa, olives,ketchup ) Tomate cerise au basilic et mozzarella Céleri rémoulade et pommes râpées Sauté de volaille au curry Spaghetti sauce bolognaise (pur bœuf) fromage rapé Quiche potiron et parmesan Emincé de veau à la crème Lapin au romarin 1(blé)- 1(blé)--9 1(blé)-3-1(blé,orge)- 1 (blé) Pommes de terre persillés Penne Gnocchi de pommes de terre -12 1(blé) 1 (blé) Carottes vichy Salade de chicons Salade verte et vinaigrette Courgettes Brocoli Salade de fruits Laitage Muffin citrouille Salade de fruits Tarte aux pommes 1 (blé) - 3-1(blé) Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Pomme Tartine de pain et Saint-Morêt Compote maison Yaourt Tartine de pain au Nutella Croissant 1 (blé) - 1 (blé) (noisettes) Tartine de pain et Saint-Morêt Pomme Compote à boire Cracotte Tartine de pain au Nutella 1 (blé) (blé) - 1 (blé,seigle) - 1 (blé) (noisettes)

7 Vacances de la Toussaint Menu de la semaine octobre octobre octobre novembre novembre 2018 Salades de betteraves rouges cuites Carottes au citron Salade de tomates et feta Salade de pommes de terre Férié: Cordon bleu de dinde Quiche lorraine Escalope de veau Pizza aux fromages Toussaint 1(blé)-3-1(blé)- Riz Gratin dauphinois - 12 Poivrons sautés Salade verte aux noix Julienne de légumes aux poireaux Salade verte et vinaigrette -8(noix) Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Tiramisu maison blanc au coulis de fruits Tarte au citron Crème vanille 1(blé)-3-1(blé)-3-3- GOÛTERS Quatre quart Cookies maison Brownies maison 1(blé)-3-1(blé) (blé) (blé)

9-12 1(blé) (blé) (blé)-7-12 * * * * * * * * * * * * * * * Salade coleslaw

9-12 1(blé) (blé) (blé)-7-12 * * * * * * * * * * * * * * * Salade coleslaw Menu de la semaine 21 45 Menu Asiatique 5 novembre 2018 6 novembre 2018 novembre 2018 8 novembre 2018 9 novembre 2018 Potage soupe paysan (sans lardons) Soupe chinoise Potage de céleri Velouté de carottes

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