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- Timothée Jacques
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1 Menu de la semaine 23 juin juin juin juin juin 2018 Potage du jour Soupe de chou-fleur Potage du jour Potage à la tomate Potage du jour Poulet Cabillaud Veau Bœuf Dinde Petites pâtes Pommes de terre Semoule Riz Petites pâtes Haricots jaunes Céleri Navets Courgettes Carottes 9 Salade verte, haricots verts, chou-fleur Salade césar Salade verte, tomates, maïs Céleri rémoulade Salade verte, concombre, Coleslaw Fricassée de poulet au paprika Cabillaud Escalope de veau viennoise Tomates farcies pur bœuf *** *** *** *** Crêpes au fromage maison Coquillettes Gnocchi de pomme de terre Semoule couscous Riz -3-7 Haricots jaunes aux échalotes Salade verte Poêlée de légumes frais à l'huile d'olive Courgettes sautées au thym Carottes
2 Menu de la semaine 2 11 juin juin juin juin juin 2018 Potage du jour Potage de champignons Potage du jour Soupe de carottes Potage du jour Porc Volaille Dinde Saumon Bœuf Pommes de terre Petites pâtes Blé Pommes de terre Riz basmati Brocolis Petits-pois Epinards Navets Asperges Salade verte, coleslaw, betteraves rouges Courgettes râpées Salade verte, carottes, champignons Macédoine de légumes Salade verte, soja, tomates cerise Ragoût de porc et son jus au thym Curry de tofu Escalope de dinde aux champignons Saumon sauce vierge Emincé de bœuf Pommes de terre nature Pâtes Blé Pommes de terre sautées Riz basmati Brocolis Petits pois Epinards Navets Asperges 9 9
3 Menu de la semaine juin juin juin juin juin 2018 Potage du jour Soupe de poivrons Potage du jour Potage à la tomate Potage du jour Dinde Cabillaud Bœuf Porc Poulet Semoule Riz Petites pâtes Pommes de terre Quinoa Chou chinois Ratatouille Céleri Haricots verts Poivrons 9 Salade verte, tomates cerise, concombres Salade Coleslaw Salade verte, poivrons, olives et vinaigrette Salade texane Salade verte, carottes, poireaux Fricassé de dinde à la moutarde luxembourgeoise Cabillaud sauce aurore Mignon de porc aux herbes fraîches *** *** *** Semoule Riz complet Spaghetti sauce bolognaise (pur bœuf) Emmental râpé Purée de pommes de terre Pané de blé au fromage et aux épinards et petit pain Chou chinois Ratatouille Salade verte Haricots verts Garniture : oignons, tomate, salade cornichon
4 Menu de la semaine juin juin juin juin juin 2018 Potage du jour Potage de légumes Potage du jour Soupe à la courgette Potage du jour Bœuf Volaille Dinde Saumon Porc Pommes de terre Petites pâtes Riz Pâtes Boulgour Poêlée de légumes Tomates Carottes Brocolis Epinards Salade verte, poireaux, courgettes râpées Céleri, pommes et dés de fromages Salade verte, chou rouge, tomates Jambon-melon Salade verte, céleri, maïs Steak de bœuf sauce Normande Cordon bleu de dinde Citrons Dos de saumon rôti au four sauce à l'aneth Bifanas de porc grillé Lasagne végétarienne *** *** *** *** Pommes de terre nouvelles au romarin Riz Fusilli tricolore Boulgour Poêlée de légumes Salade verte Carottes au cumin Brocolis aux amandes Epinards à la crème (amandes) 7-9
5 Menu de la semaine 27 2 juillet juillet 2018 juillet juillet juillet 2018 Potage du jour Potage de chou-fleur Potage du jour Soupe d'asperge Potage du jour Veau Poisson Dinde Poulet Bœuf Petites pâtes Riz Polenta Riz Pommes de terre Poireaux Carottes Navets Céleri Chou-fleur 9 Salade verte, maïs, haricots verts Brochette de tomates et billes de mozzarella Salade verte, chou fleur, concombre Salade de duo de carottes Salade verte, champignons, betteraves rouges Emincé de veau aux herbes Bouchée de la mer Moussaka au Quorn Rôti de bœuf sauce madère (blé, orge) *** *** *** *** Spätzles Riz pilaf Polenta Risotto au poulet, asperge et parmesan Pommes de terre grenaille Fondue de poireaux Carottes Salade verte Salade mixte Gratin de chou-fleur
6 Menu de la semaine 28 9 juillet juillet juillet juillet juillet 2018 Potage du jour Potage de légumes Potage du jour Potage de céleri Potage du jour Œufs Veau Dinde Poisson Porc 3 Riz Petites pâtes Pommes de terre Quinoa Pommes de terre Epinards Tomates Chou blanc Courgettes Haricots beurre Salade verte, betteraves rouges, poireaux Jambon et macédoine Salade verte, pois-chiche, poivrons Wrap au fromage frais et concombre Salade verte, soja, lentilles et vinaigrette Œufs à la florentine Escalope de veau parmigiana Gyros de dinde sauce tzatziki Fish-sticks sauce tartare Grillwurst sauce moutarde , sauce: Riz sauvage Tagliatelles Pain pita Quinoa Purée de pommes de terre -3 7 Epinards Tomates au four Choux blanc frais Courgettes grillées Haricots beurre 7
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