ENTRÉES. FRITES ET POUTINES choix de frites maison ou épicées

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2 ENTRÉES Soupe du jour... 3,75 Ailes de poulet... ( 6 ) 6,95... ( 12 ) 10,95 Fondue parmesan ( 2 )... 5,95 Rondelles d oignon... 6,95 Escargots à l ail gratinés... 9,95 Assiette saumon fumé... 10,95 FRITES ET POUTINES choix de frites maison ou épicées Frites... 2, ,95 Frites sauce... 6,95 Poutine... 7,95 Poutine italienne... 9,95 Galvaude... 11,95 frites, sauce, fromage, poulet, pois P G

3 servi avec frites, salade de chou et sauce BBQ POULET Lanières de poulet ( 4 )... 11,95 Poitrine... 13,95 servis avec sauce maison, condiments disponibles à la table HAMBURGERS Burger régulier... 3,95 Burger garni... 4,95 Cheese régulier... 5,95 Cheese garni... 6,95 Burger poulet... 5,95 tomates, salade Hot hamburger... 11,95 sauce brune, pois verts, frites et salade de chou Caruso... 12,95 sauce à spaghetti, frites et salade de chou

4 CLUBS ET SANDWICHS Hot-chicken... 9,95 servi avec frites, pois verts et salade de chou Club sandwich... 11,95 servi avec frites et salade de chou Club poutine... 14,95 servi avec frites et salade de chou Sandwich aux tomates... 3,95 Sandwich au jambon... 4,95 Sandwich au poulet... 4,95 EXTRA BACON 1,75 EXTRA FROMAGE JAUNE 1,25 METS DIVERS Hot-dog... 2,50 Guedille au poulet ou au jambon... 9,95 servie avec frites Steak haché... 11,95 sauce, salade du chef et frites SALADES Salade du chef... 6,95 Salade césar... 7,50 Salade au poulet... 9,95 Salade césar au poulet... 10,50

5 PIZZAS Napolitaine...8, , , ,95 sauce, fromage Pepperoni fromage... 10, , , ,95 sauce, pepperoni, fromage Végétarienne...11, , , ,95 sauce, champignons, fromage, oignons, piments, artichauts, brocolis, tomates Greco...11, , ,95 sauce, fromage fêta, oignons, tomates, piments, olives noires Garnie...11, , , ,95 sauce, pepperoni, champignons, fromage, piments Boucanière... 13, , ,95 sauce, boeuf haché, fromage, oignons, bacon Fruits de mer... 13, ,95 sauce béchamel, crevettes, pétoncles, goberge, fromage Spéciale Laurent...14, , , ,95 sauce à spaghetti, pepperoni, champignons, fromage, piments, oignons, tomates, bacon Saumon fumé...14, , , ,95 sauce, aumon fumé, câpres, oignons, fromage mozzarella, fromage fêta Pâte européenne disponible en 12 Location de chalets et de chambres, refais à neuf, informez-vous à la réception.

6 FORFAITS

7 PÂTES Spaghetti sauce à la viande... 11,95 Lasagne sauce à la viande... 12,95 Spaghetti gratiné... 14,95 jus de pomme, d orange ou de raisin inclus COIN DES PETITS* Hot-dog et frites... 5,95 Lanières de poulets ( 2 )... 7,95 servies avec frites, salade de chou et sauce BBQ Spaghetti... 6,95 Poutine enfant... 6,95 * 12 ans et moins

8 LES SOLITAIRES servis avec compote aux fruits Rôties... 4,50 Bagel.... 5,50 Gruau et rôties... 6,95 Le Santé... 11,50 NOS SUCCULENTS DÉJEUNERS Tous les déjeuners sont servis avec café LES GOURMANDS bagel ou muffin anglais, fromage à la crème, fruit et 1 oeuf au choix LES RAPIDOS servis avec patates rissolées, compote aux fruits et rôties Oeuf sans viande Oeuf avec viande 1 oeuf 2 oeufs... 6, , , ,85 choix de viande : bacon, jambon, saucisses ou creton Oeuf complet... 10, ,95 1 jambon, 1 creton, 1 bacon, et 1 saucisse LES SANDWICHS servis avec patates rissolées, compote aux fruits et rôties Le Bénédictine jambon muffin anglais, fromage, jambon et sauce holllandaise Le Bénédictine saumon fumé , ,95 saumon fumé, câpres, oignons, fromage mozzarella, sauce hollandaise Le Végé gratiné , ,95 brocolis, oignons, piments verts, champignons, patates, sauce hollandaise, le tout gratiné, servi avec rôties Le 3 Viandes gratiné , ,95 saucisses, jambon, bacon, oignons, patates, sauce hollandaise, le tout gratiné, servi avec rôties L assiette brunch de Marie-Paule ,95 1 oeuf, 1 crêpe, 1 saucisse, 1 bacon, 1 jambon, pâté à la viande, fèves au lard et rôties Au fromage ( Grilled Cheese ).... 5,95 Club déjeuner ,95 peuvent être ajoutés à toutes les assiettes oeuf crevé, bacon, laitue et tomate Bagel du Voyageur.... 9,95 bagel, oeuf crevé, jambon ou bacon et fromage LES OMELETTES faites avec 2 oeufs et servies avec patates rissolées, compote aux fruits et rôties Nature... 7,95 La jardinière... 8,95 piments, oignons et champignons Jambon fromage ,95 Western ,95 piments, oignons, champignons, jambon et fromage blanc ou jaune Saumon fumé ,95 1 oeuf.... 1,60 Patates rissolées.... 1,75 2 rôties.... 1,75 Fromage.... 1,25 jaune ou blanc Fromage à la crème Philadelphia.... 1,25 2 tranches de jambon... 2,25 2 saucisses.... 2,25 3 tranches de bacon.... 2,25 1 crêpe.... 2,50 Le Duo Sucré... 8,95 1 tranche de pain ménage doré, 1 crêpe et sirop d érable Le Trio Sucré ,95 3 tranche de pain ménage doré ou 3 crêpe et sirop d érable Le Sucré Salé... 11,95 1 viande ( jambon, saucisse, creton ou bacon ), 1 crêpe ou 1 pain doré et 1 oeuf au choix NOS EXTRAS 1 tranche de pain dorée... 2,50 Muffin.... 2,50 aux carottes ou au chocolat Bol de céréales.... 2,50 Bagel.... 2,50 Gruau.... 2,50 Fèves au lard... 2,50 Morceau de pâté à la viande maison... 2,95 LES BREUVAGES saumon fumé, câpres, oignons, fromage mozzarella, fromage fêta LES BECS SUCRÉS servis avec patates rissolées et compote aux fruits 1 oeuf 2 oeufs , ,95 Café / Thé.... 2,35 Tisane... 2,75 Chocolat chaud.... 2,95 Lait au chocolat.... 2,65 Lait.... 1,95 Jus... 1,95. pomme, raisin, orange

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