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1 MENU DES BANQUETS BANQUET MENU LES TAXES ET SERVICES SONT EN SUS. APPLICABLE TAXES AND SERVICE ARE NOT INCLUDED À NOTER QUE LES PRIX SONT SUJETS À CHANGEMENTS SANS PRÉAVIS. PLEASE NOTE THAT PRICES ARE SUBJECT TO CHANGE. TEL : FAX : INFO:

2 CONTACTEZ-NOUS POUR AVOIR UN PRIX DE SALLE CONTACT US FOR A RENTAL PRICE Salon Laflèche + Bar Salon Laflèche Le Petit Merlot Laflèche Salon + Bar Laflèche Salon Le Petit Merlot * Comprend le montage et nettoyage de la salle, chaises et tables, microphone + podium, écrans & projecteurs, plats, couverts, verrerie et nappes. Service de bar complet, choix de buffet, air climatisée et stationnement gratuit. Includes set up and clean up of facilities, tables and chairs, projectors and screens,, dishes, cutlery, glassware and linens. Full service bar, choice of buffet in air conditioned rooms, and free parking. LOCATION D ÉQUIPEMENTS / EQUIPMENT RENTALS Projecteur DLP-XGA N / C DLP-XGA Projector Écran, porte-bloc & chevalet N / C Screen & Flipchart LES TAXES ET SERVICES SONT EN SUS. APPLICABLE TAXES AND SERVICE ARE NOT INCLUDED À NOTER QUE LES PRIX SONT SUJETS À CHANGEMENTS SANS PRÉAVIS. PLEASE NOTE THAT PRICES ARE SUBJECT TO CHANGE.

3 PAUSE DE RAFRAÎCHISSEMENT REFRESHMENT BREAK Café, café décaféiné, thé, tisanes Coffee, decaffeinated coffee, tea, herbal tea $ 1.50 Jus de Tomate / Jus V8 Tomato juice / V8 juice $ 1.50 Lait / Lait au chocolat / Lait chocolat chaud Milk / Chocolate Milk / Hot Chocolate $ 1.50 Bouteille d eau Bottled water $ 1.50 Bouteille d eau Perrier Bottle of Perrier Water $ 2.15 Assortiment de muffins Assortment of muffins $ 1.50 Assortiment de yogourts Assortment of yogurts $ 2.00 Pain aux bananes et noix Banana nut bread $ 2.00 Carrés aux dattes Date squares $ 2.00 Petits croissants $ 2.50 Cubes de fromage cheddar & craquelins Cheddar cheese cubes and crackers $ 3.50 Fruit frais et fromage cottage Fresh fruit and cottage cheese $ 4.75 Pichet de jus d orange ou de pomme Pitcher of orange or apple juice $ 8.00

4 BUFFET PETIT DÉJEUNER BREAKFAST BUFFET LE CONTINENTAL / THE CONTINENTAL $ 6 Assortiment de croissants & muffins, jus d orange et jus de pomme, café & thé Assortment of croissants & muffins, orange and apple juice, coffee & tea LE DÉJEUNER / THE BREAKFAST $ 12 Œufs brouillés, pommes de terre déjeuner, bacon, saucisses et jambon, rôties et confitures assorties, muffins, fèves au lard, crêpes et sirop d érable jus d orange et jus de pomme, café et thé Scrambled eggs, breakfast potatoes, bacon, sausages and ham, toasts and assorted jams, muffins, baked beans, crêpes and maple syrup, orange and apple juice, coffee and tea LE BRUNCH-DÉJEUNER / THE BREAKFAST BRUNCH $ 16 Oeufs brouillés, pommes de terre déjeuner, bacon, saucisses et jambon, rôties et confitures assorties, muffins, fèves au lard, crêpes et sirop d érable cubes de fromage cheddar et craquelins, creton maison, salade, jus d orange et jus de pomme, café et thé Scrambled eggs, breakfast potatoes, bacon, sausages and ham, toasts with assorted jams, muffins, baked beans, crêpes and maple syrup, cheddar cheese cubes and crackers, homemade meat spread, salad, orange and apple juice, coffee and tea LE BRUNCH-COMPLET / THE COMPLETE BRUNCH $ 22 Oeufs brouillés, pommes de terre déjeuner, bacon, saucisses et jambon, rôties et confitures assorties, muffins, fèves au lard, crêpes et sirop d érable cubes de fromage cheddar et craquelins, salsa maison & chips tortillas, creton maison, assortiment de trois salades, lasagne au bœuf, pain à l ail, pilons de poulet, sauce maison au BBQ, légumes chauds, desserts, jus d orange et jus de pomme, café et thé Scrambled eggs, breakfast potatoes, bacon, sausages and ham, toasts with assorted jams, muffins, baked beans, crêpes and maple syrup, cheddar cheese cubes and crackers, homemade salsa & tortilla chips, homemade meat spread, assortment of three salads, beef lasagna, garlic bread, BBQ chicken drumsticks, hot vegetables, desserts, orange and apple juice, coffee and tea

5 BUFFET FROID COLD BUFFET L ÉCONOMIQUE / THE ECONOMICAL $ 14 Soupe du jour, sandwichs assortis, plateau de crudités et trempette, condiments, desserts, café et thé Soup of the day, assorted sandwiches, vegetable tray with dip, condiments, desserts, coffee and tea LE SÉLECTIF / THE SELECTIVE $ 16 Soupe du jour, sandwichs assortis, plateau de crudités et trempette, condiments, deux salades, cubes de fromage cheddar et craquelins, desserts, café et thé Soup of the day, assorted sandwiches, vegetable tray with dip, condiments, two salads, cheddar cheese cubes and crackers, desserts, coffee and tea LE SUPRÊME / THE SUPREME $ 18 Soupe du jour, sandwichs assortis, plateau de crudités et trempette, condiments, deux salades, cubes de fromage cheddar et craquelins, salsa maison & chips tortillas, creton maison, œufs farcis, desserts, café et thé Soup of the day, assorted sandwiches, vegetable tray with dip, condiments, two salads, cheddar cheese cubes and crackers, homemade salsa & tortilla chips, homemade meat spread, stuffed eggs, desserts, coffee and tea LE LUXUEUX / THE LUXURIOUS $ 22 Soupe du jour, sandwichs assortis de fantaisies (4 sortes), plateau de crudités et trempette, condiments, assortiment de quatre salades, cubes de fromage cheddar et craquelins, salsa maison & chips tortillas, plateau de viande froide et creton maison, œufs farcis, desserts, café et thé Soup of the day, assorted high end sandwiches (4 kinds), vegetable tray with dip, condiments, assortment of four salads, cheddar cheese cubes and crackers, homemade salsa and tortilla chips, assorted cold cuts and homemade meat spread, stuffed eggs, desserts, coffee and tea

6 BUFFET CHAUD HOT BUFFET LE FRUGAL / THE FRUGAL Soupe du jour, deux salades, lasagne au bœuf, pain à l ail, légumes chauds, condiments, pain et beurre, desserts, café et thé $ 16 Soup of the day, two salads, beef lasagna, garlic bread, hot vegetables, condiments, bread and butter, desserts, coffee and tea LE POPULAIRE / THE POPULAR $ 20 Soupe du jour, deux salades, plateau de crudités et trempette, rôti de bœuf et sauce maison, patates grelot rôties, légumes chauds, condiments, pain et beurre, desserts, café et thé Soup of the day, two salads, vegetable tray with dip, roast beef with house gravy, roasted baby potatoes, hot vegetables, condiments, bread and butter, desserts, coffee and tea L ÉLITE / THE ELITE $ 23 Soupe du jour, deux salades, plateau de crudités et trempette, oeufs farcis, rôti de bœuf et sauce maison,, légumes, patates grelot rôties chauds, lasagne au bœuf, pain à l ail, condiments, pain et beurre, desserts, café et thé Soup of the day, two salads, vegetable tray with dip, stuffed eggs, roast beef with house gravy, roasted baby potatoes, hot vegetables, beef lasagna, condiments, bread and butter, desserts, coffee and tea LE ROI DES BUFFETS / THE KING $ 32 Soupe du jour, assortiment de quatre salades, plateau de crudités et trempette, œufs farcis, cubes de fromage cheddar et craquelins, creton maison, poitrines de poulet mariné, rôti de bœuf et sauce maison, pommes de terre au choix, légumes chauds, lasagne au boeuf, pain à l ail, pain et beurre, condiments, desserts, café et thé Soup of the day, assortment of four salads, vegetable tray with dip, stuffed eggs, cheddar cheese cubes and crackers, homemade meat spread, marinated chicken

7 breast strips, roast beef with house gravy, choice of potatoes, hot vegetables, beef lasagna, garlic bread, bread and butter, condiments, desserts, coffee and tea Veuillez noter que nous sommes toujours prêts à créer un menu pour satisfaire les goûts de nos clients. Par exemple, nous pouvons enlever des items pour réduire le côut. We are always willing to work with our clients to create a menu to satisfy your tastes. For example, we can remove items to reduce cost.

8 BREUVAGES BEVERAGES Liqueurs douce / Soft drinks $ 2.15 Bière locale / Local Beer Bière importée / Imported Beer Assortiment de digestifs / Assorted Digestives prix sur demande prices upon request VIN MAISON / HOUSE WINE Casselview Sauvignon Blanc, Pelee Island Casselview Sauvignon Blanc, Pelee Island $24.00 Casselview Merlot, Pelee Island Casselview Merlot, Pelee Island $24.00 CARTE DE VIN DISPONIBLE SUR DEMANDE / WINE LIST AVAILABLE UPON REQUEST EXTRAS Les items ci-dessous peuvent être ajoutés avec un supplément. Items listed below may be added to any package with a fee. Poulet frit en morceaux $ 3/ pp Fried chicken pieces Lasagne au boeuf $ 3 /pp Beef Lasagna Bœuf bourguignon $ 4 /pp Beef Bourguignon Poitrine de poulet $ 4 /pp Chicken Breast LES TAXES ET SERVICES SONT EN SUS. APPLICABLE TAXES AND SERVICE ARE NOT INCLUDED À NOTER QUE LES PRIX SONT SUJETS À CHANGEMENTS SANS PRÉAVIS. PLEASE NOTE THAT PRICES ARE SUBJECT TO CHANGE.

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