Le Métier de Charpentier Constructeur Bois

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1 COET MOF XXIV ème concours Groupe III - Classe N 1 CHARPENTE CONSTRUCTION BOIS L ŒUVRE - LES CONDITIONS A REMPLIR MODALITES DE REALISATION DES EPREUVES LE REFERENTIEL DES COMPETENCES I - POURQUOI SE PRESENTER AU CONCOURS MOF? C est avant tout la recherche d une satisfaction personnelle - celle bien connue de tous les lauréats dans leur discipline. Mais c est aussi, au travers de la réalisation d une œuvre, la recherche de la reconnaissance de «ses pairs». C est encore l aboutissement de la recherche permanente de l excellence dans son travail et le désir d obtenir un diplôme officiel. Les titulaires du diplôme - et eux seuls - ont le droit d utiliser le sigle «MOF» et le titre «Un des meilleurs ouvriers de France en Charpente Construction Bois» dans l exercice de leur profession, dans leurs activités professionnelles et sociales. Ils peuvent porter la médaille en bronze et arborer un col tricolore aux couleurs nationales. Le diplôme est classé au niveau III dans la nomenclature des diplômes du Ministère de l Education nationale. De ce fait, les titulaires peuvent faire valoir ce diplôme dans des circonstances professionnelles, dans la conduite d actions d apprentissage, d enseignement et de formation. Reconnus pour leur haute compétence, ils participent à la promotion de leur métier. II - QUI PEUT ETRE CANDIDAT? Pour être admis à se présenter à l épreuve finale du concours «Un des Meilleurs Ouvriers de France», le candidat devra : 1. Être âgé de plus de 23 ans à la date de clôture des inscriptions ; 2. Etre en capacité de démontrer une maitrise professionnelle basée sur l expérience et dont les fondamentaux sont résumés dans la définition suivante : Le Métier de Charpentier Constructeur Bois Le charpentier construction bois démontre une haute maitrise de l'ensemble des savoir-faire professionnels et des savoirs technologiques propre au métier dans son activité professionnelle habituelle. Il réalise tous travaux complexes de charpente et construction bois, en autonomie, en assumant la responsabilité de ses actes professionnels dans le respect des règles de l art et des normes applicables. Il maîtrise parfaitement les techniques du métier et l emploi des matériaux et produits les plus divers utilisés en construction bois. Il sait proposer et vérifier une solution constructive répondant à un projet architectural et en établir le dossier d exécution. Il utilise les moyens les plus actuels de représentation des ouvrages et sait modéliser une structure bois en vue de sa fabrication. Il sait anticiper et prévoir le déroulement des activités de réalisation et choisir les techniques et moyens adaptés. Par sa maîtrise de la géométrie descriptive et des outils numériques de calcul, il est capable de tracer et réaliser les ouvrages les plus complexes de son métier. Il fabrique des pièces de formes variées nécessitant une parfaite maîtrise des procédés d usinage, de formage et d assemblage. Sur chantier, il conduit les opérations de levage et maîtrise parfaitement les techniques d implantation, de levage, de réglage et de fixation. Il respecte toutes les procédures de mise en œuvre des produits et matériaux et contrôle la qualité du travail réalisé. Il connaît les normes qui régissent son métier et applique les règles de prévention/sécurité. 3. Franchir avec succès l épreuve qualificative préalable organisée par le COET (Comité d Organisation des Expositions du Travail). III QUELLES SONT LA NATURE ET LES CARACTERISTIQUES DE L ŒUVRE? Dans tous les cas, il est fait appel à la créativité et aux savoir-faire du candidat «un professionnel déjà très expérimenté». Il s agit de concevoir et de réaliser une œuvre conforme au descriptif, avec mise en œuvre des matériaux prescrits, présentant des difficultés techniques d un haut niveau de complexité, et de mettre en œuvre ces matériaux dans le respect des règles de l art du métier de charpentier bois, sans fioriture, mais avec un souci permanent de la qualité esthétique.

2 Quel est le périmètre des travaux servant de référence de niveau à l épreuve finale? L évaluation portera concrètement sur : 1. Tout ou partie d un ouvrage qui réunit les techniques et compétences les plus complexes du métier de charpentier construction bois (traditionnelles et récentes ou innovantes) 2. Une réalisation qui met en évidence les capacités d initiative, d organisation et d autonomie 3. La démonstration de la parfaite maîtrise des règles de l art et des savoir-faire du métier 4. La mobilisation des compétences élargies du métier 5. L expression d une esthétique personnelle et la mise en valeur de l ouvrage réalisé 6. Des techniques de préservation du patrimoine 7. Des références à l architecture 8. Et en appréciation générale, la valeur de témoignage culturel et technique de l ouvrage Quelles sont les principales techniques qui seront évaluées? L évaluation portera concrètement sur : - Les tracés, croquis, dessins, plans et épures nécessaires à la réalisation, etc. - La réalisation sur progiciel du modèle volumique de l ouvrage à réaliser - Le choix des produits et matériaux à utiliser et des techniques et matériels à mettre en œuvre - La mise en œuvre des techniques de bases du métier : la réalisation de structures porteuses droites ou cintrées, de raccords de combles droits ou circulaires, de liaisons de rencontre entre des éléments droits et cintrés dans l espace à l aide des moyens manuels et mécaniques, automatisés et/ou numérisés - Les techniques de tracé et de fabrication les plus complexes du métier : le raccord de combles courbes, gauches ou voilés et la réalisation d éléments de forme cintrée ou courbe et leurs liaisons - Les techniques de préfabrication et de mise en forme du matériau bois : bois massif, lamellé ou contre collé, abouté ou assemblé, panneauté ou lamifié, etc. - Les techniques de construction des plus traditionnelles aux plus innovantes : charpente traditionnelle, triangulée, lamellé-collé, pans de bois, ossatures bois, poteaux-poutres, panneaux de structure massifs ou assemblés, madriers ou composants empilés, structures tridimensionnelles, voiles composites... - Les techniques d assemblage et de fixation les plus performantes : bois-bois, bois-métal, bois-béton, boisrésine-acier fixes et articulées, temporaires ou définitives... - Des techniques de finition très soignées : ponçage, lasures, vernis, peintures, etc. IV COMMENT SE DEROULE L EXAMEN? L examen dénommé «Concours d un des Meilleurs Ouvriers de France», permet de reconnaître l excellence professionnelle concrétisée par l attribution du Diplôme d Etat «Un des Meilleurs Ouvriers de France», délivré par le ministère de l Education nationale. Le concours est confié à un Jury, présidé par le Président de la «Classe Charpente Construction Bois», qui exerce ses responsabilités sous l égide du Comité d Organisation des Expositions du Travail (COET). Il fait appel à des Commissaires départementaux et régionaux qui eux-mêmes s appuient sur les institutions. Il est le garant de l éthique propre à ce concours unique. Le concours est défini par des conditions, des modalités et des référentiels dont le but est d exiger le haut niveau de l excellence professionnelle du métier de CHARPENTIER CONSTRUCTEUR BOIS. Deux modalités sont offertes aux candidats : L évaluation peut prendre 2 formes à condition qu elles offrent la possibilité de mesurer l ensemble des critères précisés dans ce règlement et le référentiel. Dans tous les cas, les conditions doivent être validées préalablement par le Jury compétent, désigné par le COET : La 1 ère consiste à réaliser, sous contrôle, un ouvrage de dimensions et sections réelles, imposé et défini par le Jury, dans un lieu et un temps donnés, soit 120 heures sur 2 semaines consécutives avec un jour de repos. (non compris le temps d «emballage» de l œuvre). La 2 ème s exerce sur chantier réel (en tout ou partie), ou en atelier, après accord du Jury. L ouvrage réalisé en autonomie dans le cadre de l activité professionnelle normale est proposé avec l accord écrit de l entreprise qui réalise les travaux (Un engagement précis des parties est alors signé). Une partie peut être imposée par le Jury, complémentaire à la partie réalisée en situation de travail à l atelier ou sur chantier. Le suivi adapté à ce cas particulier comportera trois phases :

3 1. le jury examinera le dossier de présentation du projet détaillé et fera part de ses observations et avis au comité d organisation. Si un complément d information s avérait nécessaire, un délai de remise serait défini. Le COET est seul habilité à confirmer l accord de réalisation dans le cadre du concours 2. un comité de suivi comportant au moins trois personnes, dont un membre du jury, sera constitué pour visiter la réalisation en cours (calendrier à fixer en accord avec le jury et l entreprise) 3. au vu du rapport de ce comité, du dossier de suivi remis par le candidat et d une éventuelle visite sur place, le jury proposera ou non l acceptation du candidat pour cette partie de l épreuve V - QU EST-CE QUE L EPREUVE QUALIFICATIVE? Cette épreuve obligatoire est organisée après la clôture des inscriptions. Elle permet au candidat de vérifier ses «prérequis». Les candidats apporteront leur outillage personnel. Elle se déroule comme suit sur 1 journée : - 3h00 : Epreuve orale à caractère scientifique, technologique et professionnel : Conception et réalisation d un ouvrage de charpente construction bois A partir d un chantier réalisé ou en cours de réalisation en entreprise et auquel il a participé, le candidat devra présenter sa démarche de préparation et de réalisation d un ouvrage de charpente et construction bois, de sa conception à sa réception finale. Cette épreuve doit permettre au candidat de montrer qu il possède l ensemble des compétences du référentiel et plus spécifiquement les compétences suivantes : - Constituer le dossier d exécution - Préparer le processus de réalisation - Mettre en œuvre, lever, réceptionner - Communiquer Le candidat devra réaliser un dossier complet réunissant les documents initiaux et ceux qu il aura réalisés, accompagné des fichiers de travail (CAO, calculs, planning, etc. ) et le transmettre au jury 2 semaines au moins avant le début de l épreuve. Déroulement de l épreuve : - Présentation du projet et des outils/méthodes utilisés : 1h - Entretien avec le jury : 2 h Lors de l entretien, le jury pourra demander les justificatifs des choix effectués et la démonstration d outils méthodes et/ou logiciels utilisés pour préparer le chantier. - 4h00 : Epreuve pratique : Epures, tracés, taillage et assemblage A partir d un sujet proposé par le jury, le candidat devra tracer une épure, effectuer les tracés d une ou plusieurs pièces complexes et tailler les éléments demandés. Cette épreuve doit permettre au candidat de montrer qu il possède l ensemble des compétences du référentiel et plus spécifiquement la compétence «Fabriquer». - 0h30 : échanges avec les commissaires et le jury : L échange portera sur le parcours et l expérience du candidat, le concours, l exposition, etc. A l issue de cette épreuve qualificative, 3 cas peuvent se présenter : - Le candidat possède le niveau requis et il est retenu pour participer à l examen - L évaluation fait apparaître un léger manque de maîtrise sur une ou plusieurs techniques. Il est alors recherché avec le candidat, une formation pour lui permettre de combler ces lacunes et il est retenu pour participer à l examen - L évaluation démontre que le candidat n a pas un niveau suffisant pour participer à l examen. Dans ce cas il est recherché avec le candidat, s il le souhaite, une formation adéquate pour qu il puisse atteindre le niveau requis et participer à une prochaine session de l examen. VI - COMMENT LE CANDIDAT PEUT-IL SE FAIRE ACCOMPAGNER? Le COET fait appel à des Commissaires départementaux et des Commissaires régionaux dont l une des missions est de suivre les candidats en leur apportant des conseils, le soutien et l assistance autant que de besoin. Par ailleurs, en cas de besoin de formation spécifique complémentaire, avec l appui des organisations professionnelles, les organismes locaux représentant les fonds de formation de la profession du Bâtiment seront sollicités pour exercer leur conseil en formation et prendre en charge les coûts engendrés

4 VII - QUI COMPOSE LE JURY? Les Jurys sont composés d enseignants et de professionnels employeurs et salariés sans que le nombre de titulaires du diplôme n excède la moitié des membres. Le Président est un professionnel, le Vice-président un enseignant ou à défaut un professionnel. Ils sont nommés par le Ministre de l Education nationale. Un Inspecteur général de l Education nationale préside le Jury général. Les délibérations sont secrètes. VIII. PARTICIPER A L EXPOSITION NATIONALE C est une manifestation - grand public et de prestige - au cours de laquelle sont présentées les «œuvres» des nouveaux titulaires du diplôme pour promouvoir les métiers et le concours. Elle permet de : - mettre en évidence la maîtrise des compétences de haut niveau du métier de charpentier construction bois - démontrer le travail de la plus haute qualité en charpente construction bois - mettre à l honneur les adultes en recherche de l excellence professionnelle - valoriser l expérience professionnelle et la formation tout au long de la vie - promouvoir les établissements de formation et les organisations professionnelles - reconnaître l importance de la transmission des compétences dans le travail - remettre l insigne «Un des meilleurs Ouvriers de France» au titulaire du diplôme IX. AUTRES INDICATIONS ET DISPOSITIONS PARTICULIERES - Dans certains cas, les candidats pourront être amenés à réaliser une partie du sujet lors de l exposition - Parfois, une épreuve technologique écrite ou orale pourra être ajoutée à la réalisation de l œuvre et du dossier - Transport de l ouvrage : L «ouvrage» réalisé peut être appelé à être transporté pour la correction et pour l exposition du travail. Pour ces raisons de transport et de manutention, les dimensions validées par le jury ne pourront être dépassées. Toute pièce démontable pourra faire l objet de colis indépendants, avec les mêmes références que le colis principal. Plateau : Prévoir 4 roulettes dont 2 directionnelles, correspondant au poids, permettant de surélever le fond de 0,12 m et espacées au minimum de 1 mètre pour le passage d un transpalette. Avec désignation de l enfourchement, permettant l équilibre au levage. Caisse d emballage : simple, avec mode d ouverture et de fermeture rapide, poignées solides pour la manutention, fixées par boulons traversant sur les façades avant et arrière.

5 X. LE REFERENTIEL DES COMPETENCES TÂCHES CONSTITUER LE DOSSIER D EXECUTION d un ouvrage de construction bois à partir de son projet architectural PREPARER le processus de réalisation Fabrication et mise en œuvre sur chantier FABRIQUER un ouvrage complexe de charpente - construction en bois METTRE EN ŒUVRE SUR SITE - LEVER Un ouvrage complexe de charpente - construction bois RECEPTIONNER L ouvrage sur chantier COMMUNIQUER COMPETENCES A EVALUER «Etre capable de» - Analyser le dossier architectural (plans, CCTP ) et rechercher les informations nécessaires à la réalisation de l ouvrage - Rechercher les solutions constructives adaptées. - Choisir et justifier les sections et liaisons des points de vue esthétique, mécanique et fonctionnel - Construire le modèle numérique et les documents de définition de l ouvrage à réaliser - Quantifier et valoriser les matériaux et produits nécessaires à la réalisation - Constituer le dossier d exécution du projet. - Choisir les procédés, méthodes et moyens de réalisation à mettre en œuvre - Etablir l ordre chronologique des activités et tâches de fabrication et de mise en œuvre sur chantier - Planifier les interventions et liaisons avec les autres corps d état - Préparer les matériels, outillages, et accessoires nécessaires à la réalisation - Rechercher les caractéristiques géométriques et dimensionnelles des ouvrages et éléments à fabriquer (épures, fiches de taille, calculs ) - Fabriquer les éléments constitutifs de l ouvrage selon les techniques les plus appropriées (tracés et usinages manuels et/ou mécaniques, automatisés et/ou numérisés) - Assembler de façon provisoire ou définitive les parties d ouvrage à mettre en œuvre sur chantier - Finir et conditionner les ouvrages fabriqués - Réceptionner les supports et l environnement du chantier - Implanter l ouvrage à mettre en œuvre - Lever, régler et fixer les structures et ossatures porteuses, les pièces passantes, de répartition et de contreventement - Installer, poser les composants de fermeture, isolation, étanchéité et revêtement sur les parois verticales, horizontales et obliques. - Contrôler la qualité de l ouvrage réalisé - Contrôler la conformité de l ouvrage réalisé au regard du cahier des charges initial - Présenter le projet architectural et son environnement - Décrire et expliquer toutes les étapes de conception, de définition et de préparation du projet : relevés, croquis, analyses et recherches, choix techniques, procédures de calculs et modélisation, plans d exécution, tracés quantitatifs, devis, gestion matériels et matériaux calendrier prévisionnel d exécution - Décrire et expliquer l organisation et le déroulement de la fabrication et de la mise en œuvre sur chantier - Décrire le processus de contrôle de la qualité CRITERES DE PERFORMANCE «On exige» - Qualité et conformité des plans, modèles et maquettes du projet - Pertinence des choix - Validité des solutions techniques retenues - Faisabilité du projet - Exactitude des méthodes de calcul et des résultats - Qualité et lisibilité du dossier - Pertinence des choix - Validité des solutions techniques retenues - Faisabilité du projet dans les délais proposés avec les moyens choisis - Exactitude des tracés, valeurs linéaires et angulaires, formes et sections - Qualité d exécution, des formes, liaisons et assemblages - Conformité des éléments et structures préfabriquées - Validité des contrôles et observations - Exactitude des relevés et de l implantation - Pertinence des moyens et des techniques de levage utilisées - Qualité de mise en œuvre et finition des ouvrages - Qualité et conformité des résultats et de la méthode employée - Rigueur du vocabulaire technique - Pertinence et maîtrise des outils informatiques - Qualité de l expression - Qualité graphique - Présentation globale - Ingéniosité et la créativité