EXPO MILANO er mai 31 Octobre 2015 «Nourrir la planète, énergie pour la vie»

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1 EXPO MILANO er mai 31 Octobre 2015 «Nourrir la planète, énergie pour la vie» Il s agit de la première Exposition universelle officielle consacrée à la sécurité alimentaire et à la diversité de l alimentation. Outre les pavillons représentants les nations, l expo offrira des espaces thématiques novateurs. Ainsi neufs espaces d exposition, les Clusters, seront dédiés à des thèmes définis par l organisation : six Clusters thématiques : le café, le cacao, le riz, les épices, les fruits et légumes, les céréales et tubercules, trois Clusters géographiques : Zones arides, Iles, Bio-Méditerranée. De plus, seront également représentées, les Nations Unies, la FAO et l Union Européenne. MILANO 2015 sera une manifestation exceptionnelle qui donnera de la visibilité à la tradition, la créativité et l innovation dans le secteur de l alimentation. La question essentielle sera celle du droit à une alimentation saine, sûre et suffisante pour toute notre planète. En effet, l amélioration des caractéristiques nutritives des produits ainsi que leur conservation et leur distribution dépendront de capacités innovantes de la recherche, de la technologie et de l économie du secteur agro-alimentaire. L Expo présentera ainsi des thématiques liant science et technologie afin de préserver la biodiversité, d identifier les meilleurs instruments de contrôle et d assurer de nouvelles sources alimentaires dans le monde. Elle offrira une occasion unique d expression aux communautés productives de base : agriculteurs, sociétés, chaînes logistiques et de distribution, centres de recherche afin de mettre en valeur les innovations et les technologies productives qui créeront les produits alimentaires sains de demain. Milano 2015 s étendra sur m² et prévoit d accueillir plus de 20 millions de visiteurs A ce jour 141 nations ont déjà confirmé leur participation Mascotte officielle de Milano 2015 pour plus d informations sur EXPO MILANO Milano Pavillon Monaco 1

2 MONACO INTER EXPO La participation de la Principauté de Monaco à l Exposition Universelle de Milan 2015 a été décidée en 2011 par S.A.S. le Prince Albert II de Monaco. Sa mise en œuvre a été confiée à Monaco Inter Expo, société gouvernementale fondée en 1997 pour concevoir et gérer la participation de Monaco aux expositions du Bureau International des Expositions (Universelles et Internationales) dont la Principauté est membre actif depuis Depuis sa création, MIE a conçu les pavillons de Monaco dans les expositions de Lisbonne 1998, Hanovre 2000, Saragosse 2008, Shanghai 2010 et plus récemment, Yeosu MIE, Société Anonyme Monégasque, l Etat monégasque en est l unique actionnaire. Le Conseil d Administration est composé des membres suivants : M. José BADIA - Président Délégué M. Richard MILANESIO - Vice-Président Délégué M. Patrice CELLARIO - Administrateur M. Julien CELLARIO - Administrateur Délégué Mme Virginie COTTA - Administrateur M. Thierry ORSINI - Administrateur M. Jean-Luc VAN KLAVEREN - Administrateur L équipe de MIE est composée de quatre membres : M. Julien CELLARIO - Directeur Général Mme Emmanuelle BERNARDI - Assistante de Direction M. Yvan CROVETTO - Directeur de Projet M. Alexandre BOCQUILLON - Responsable Relations Publiques Milano Pavillon Monaco 2

3 PAVILLON MONACO 1. Thématique du Pavillon Monaco : L excellence solidaire, nourrir le monde autrement Pour que chacun puisse être sensibilisé à la notion de partage, le Pavillon de Monaco s adressera à l audience la plus large en termes d'origines culturelles et d'âge. Le Pavillon présentera une thématique solidaire afin de démontrer que la prospérité gagnée au cours des siècles peut être utilisée pour promouvoir la solidarité, la protection de l environnement et le développement d une croissance verte. Cette thématique s est appuyée sur trois axes : -La Coopération Exprimer le souci d un meilleur partage des richesses par des actions de coopération internationale. La Principauté de Monaco, à travers divers organismes publics ou privés, a toujours été soucieuse de partager son expérience, ses ressources et sa force de travail avec des Pays en développement. Ainsi, depuis plusieurs décennies, Monaco mène une politique d aide au développement international et a fait de la lutte contre la pauvreté un des principaux axes de sa politique extérieure. Monaco, par la voix de S.A.S. le Prince Albert II, attache une importance toute particulière à la poursuite des huit Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD), adoptés par les Nations Unies en Dans ce contexte, le Gouvernement, mène une politique de coopération internationale d envergure et a placé au rang de ses premières priorités la lutte contre la faim et l amélioration de la sécurité alimentaire. Dans le cadre du soutien alimentaire, le Gouvernement a été le promoteur d'un grand nombre de projets destinés à améliorer l accès aux ressources en eau, l apprentissage des techniques agricoles ou le maintien de la biodiversité à travers le monde. L ensemble de ces actions contribue à faire de la Principauté de Monaco un maillon important de la solidarité internationale, malgré l'exiguïté de son territoire. La philosophie, la méthodologie ainsi que quelques projets-types seront illustrés au sein du Pavillon pour sensibiliser le public sur ces enjeux. -La Gouvernance Démontrer la possibilité d une gouvernance responsable par le soutien à la recherche et l innovation, fondé sur des critères de durabilité. En droite ligne de la thématique de l Expo, le Pavillon accordera une place aux programmes soutenus par la Fondation Albert II et l Institut Océanographique. Ainsi la scénographie mettra en lumière l impact de nos modes de vie sur la chaine alimentaire, y compris dans des domaines inattendus comme la déforestation, l acidification des océans ou la prolifération des méduses. De même, afin d alerter les visiteurs sur la diminution alarmante des stocks de poissons due à la surpêche, un accent sera mis sur la sauvegarde des Aires marines protégées ainsi que sur la pêche durable. Durant l évènement, les deux Fondations impliquées dans la protection des océans organiseront une session de la «Monaco Blue Initiative» : un club de réflexion et d'action pour la protection des océans, réunissant scientifiques, industriels, intellectuels pour mener des réflexions autour de la protection des océans. C'est dans le même esprit que le Pavillon pourra accueillir les interventions des Organisations ayant leur siège en Principauté et dont l action touche de près aux enjeux dans le domaine de l'alimentation (Centre Scientifique de Monaco, AIEA, ONG, etc.). Milano Pavillon Monaco 3

4 - La Pédagogie Mener une politique d éducation visant à sensibiliser ses citoyens sur les bonnes pratiques liées à l alimentation. Dès leur plus jeune âge, les enfants des écoles de Monaco sont éveillés à l importance des enjeux environnementaux ainsi qu à la nécessité d un mode d alimentation sain et responsable passant par l intégration du bio et des circuits courts de production. A titre d exemple, par l initiative de son Président S.A.S. le Prince Albert II, la Fondation Prince Albert II et le WWF ont établi dès 2008 un partenariat en vue de préserver le thon rouge de l'extinction qui menace l'espèce. Toute la population monégasque s est alors associée à ce combat. Aussi les restaurateurs de Monaco ont-ils été nombreux à répondre à l'appel lancé, afin de ne plus consommer de thon rouge. Cette espèce emblématique de la Méditerranée, élément essentiel des équilibres de cette mer à la fois riche et fragile. Un moratoire, de fait, a été instauré en relation avec les commerçants et métiers de bouche faisant de Monaco le premier Etat «sans thon rouge». La forme de la scénographie s attachera à communiquer efficacement sur les principes fondateurs d un monde durable, par le biais d infographies simples et pédagogiques. 2. Architecture La localisation Le site s étendra sur une superficie de 110 hectares, entouré d un canal de 4 km. Bâti sur le modèle des villes romaines antiques, la zone sera organisée sur deux axes : le Decumanus, d une longueur de 1,5 kilomètre, bordé par les pavillons internationaux et le Cardo long de 325 mètres, qui accueillera les surfaces d expositions italiennes. Le Pavillon Monaco sera idéalement situé le long du Decumanus, proche de l entrée Est. Il sera édifié sur une parcelle de 1010 m² avec pour voisins proches l Arabie Saoudite, le Japon, la Russie et la Turquie. Milano Pavillon Monaco 4

5 L architecture L architecte italien Enrico Pollini en charge du projet a élaboré sa réflexion autour de trois symboles forts : -le container : ce module de transport, le plus utilisé au monde, est un élément incontournable des échanges ; il composera la structure forte du Pavillon. -la toile de tente : abri fondamental dans nombre de pays auxquels la Principauté apporte son aide ; elle sera symbolisée par la toiture en bois tendue d un mur à l autre. -la terre nourricière : élément primordial à la survie de l homme, elle sera illustrée l aménagement paysager de la toiture. La construction du Pavillon sera assurée par la société ESKO, société monégasque spécialisée dans les structures modulaires innovantes, notamment dans les domaines de la santé et l éducation en priorité dans des pays en développement. Par son architecture audacieuse, loin des images trop facilement associées à la Principauté, le Pavillon saura attirer l attention de nombreux visiteurs entre ses murs de containers, alliance de l innovation et de l écologie. Entrée principale Milano Pavillon Monaco 5

6 Entrée du restaurant Sortie du pavillon Milano Pavillon Monaco 6

7 3. Aménagement Paysager Pavillon vert et ouvert intégrant de la végétation verticale et des récupérateurs d eau de pluie. La forme du toit rappellera le relief du sud-est de la France, avec ses montagnes qui descendent jusqu'à la mer. La toiture sera constituée de sphaigne, une mousse ayant une grande capacité d'absorption, pouvant emmagasiner 20 fois son volume d eau. Elle est aussi antibactérienne et permet une excellente isolation thermique ainsi qu une Isolation acoustique et phonique de haut niveau. L aménagement sera constitué de plantes typiques du bassin méditerranéen, segmenté en massifs assurant une floraison du printemps à l automne. L ensemble dessinera les contours des cinq continents, esprit d universalisme propre aux Expositions. Un potager de légumes propre à la culture méditerranéenne sera un écho au thème de l exposition, «Nourrir la Planète». L ensemble des espaces verts sera conçu et aménagé par la Direction de l Aménagement Urbain (DAU) de Monaco. Vue aérienne du Pavillon Milano Pavillon Monaco 7

8 4. Scénographie Confiée au cabinet allemand Facts and Fiction, la scénographie sera déclinée à travers un empilement de caisses de transport en bois, mises en scène dans un décor de «hangar à idées». Elle sera organisée en onze stations muséo-scénographiques interactives, illustrant le thème du Pavillon. Dans un parcours libre, non linéaire, le visiteur déambulera d une station à l autre et pourra s informer sur divers sujets: la pêche durable, la déforestation, la gélification et acidification des océans, les programmes de coopération à Madagascar, au Burkina Faso ou en Mongolie jusqu au fonctionnement d une nursery ostréicole. L ensemble reprend habilement le concept général en aménageant les stations dans un décor de boites, prêtes à emballer des idées pour être expédiées à travers le monde Quatre partenaires ont largement contribué à nourrir le contenu thématique du Pavillon : -Le Musée Océanographique de Monaco par son combat pour la protection des océans ; -La Fondation Albert II, qui œuvre pour la protection de l environnement et la promotion du développement durable à l échelle mondiale ; -La Direction de la Coopération Internationale, chargée de la mise en œuvre de la politique de coopération au développement du Gouvernement Princier et dont l objectif principal est la lutte contre la pauvreté ; -Les Perles de Monte-Carlo, la seule et unique nurserie et centre d affinage de produits marins dans la région méditerranéenne. Station : Aires marines protégées Milano Pavillon Monaco 8

9 Station : acidification des océans Station : programme de soutien en Mongolie Milano Pavillon Monaco 9

10 5. Restaurant Nichée au cœur de la Méditerranée, entre la France et l Italie, la Principauté a su développer une culture culinaire de haute qualité. Au fil des ans, ces traditions se sont déclinées à travers un art de la table d exception par la présence des meilleurs chefs du monde. Entre traditions populaires et gastronomie de haut niveau, Monaco a su pérenniser à travers le monde une culture culinaire raffinée, empreinte de durabilité. Véritable fondement social de sa communauté, le Pavillon a donc souhaité exprimer cette tradition en invitant les visiteurs à s attabler dans l esprit de convivialité chère aux monégasques. La gestion du restaurant du Pavillon Monaco a été confiée au Fairmont Monte-Carlo. Le menu sera élaboré par Philippe Joannès, Meilleur Ouvrier de France et Chef Exécutif des cuisines de l Hôtel Fairmont Monte Carlo. Vue du restaurant (NB : projet en cours de finalisation) Vue du restaurant (NB : projet en cours de finalisation) Milano Pavillon Monaco 10

11 6. Espace VIP Spécialement conçu pour l accueil des invités de marque et l organisation d événements pendant la durée de l exposition, cet espace est composé d un salon, de salles privatisables et d une grande terrasse. Le lieu pourra accueillir des sociétés souhaitant s associer au Pavillon sous forme de partenariat, mais également être privatisé pour ceux qui souhaitent exploiter le Pavillon afin de valoriser leur marque ou développer une stratégie d échanges à tout niveau (culturel, commercial, marketing, etc.). Vue intérieure de l espace VIP (NB : projet en cours de finalisation) Vue extérieure de l espace VIP (NB : projet en cours de finalisation) Milano Pavillon Monaco 11

12 7. Le logo du Pavillon Le logo du Pavillon de Monaco puise son inspiration dans le principe de construction modulaire adopté pour son architecture. Les différentes cases évoquent les cantines, elles même rangées dans des containers qui seront ensuite empilés pour être transportés. Autant de boites rangées les unes dans les autres pour conditionner les programmes d aide et les idées novatrices de la Principauté, prêtes à voyager à travers le monde Le nom "Pavillon Monaco" évoque un camp de base, une plateforme d'échanges où sont «stockés» les projets mis en scène par la scénographie. L'alternance de couleur, en dégradé crée un mouvement dynamique et vivant tout en évoquant les couleurs de la Principauté. A géométrie variable, le logo pourra être décliné de manière verticale ou horizontale, flexible comme les idées mises en avant par la thématique du pavillon. 8. La logistique La construction du Pavillon s inscrira dans des principes éco-responsable. Aussi la Société Marco Polo, spécialisée dans le recyclage de la biomasse et l assainissement des décharges a-t-elle souhaité s associer au pavillon et offrir l entretien des espaces verts ainsi que les produits de sa gamme éco responsable. Dans la même idée, la société ADF Green Vision permettra au Pavillon de bénéficier gracieusement d éclairages à LED à haut rendement. Enfin, le personnel féminin du Pavillon sera habillé par Jeanette Ivarson, créatrice de mode à Monaco depuis Les modèles seront dans l air du temps, élégants et confortables ; évocation de raffinement, les tenues des hôtesses du Pavillon rappelleront le chic et l élégance de Monaco. LE PAVILLON DE MONACO APRES L EXPOSITION UNIVERSELLE DE MILAN L obligation de démontage à l issue de la manifestation a donné naissance à un projet de relocalisation du pavillon au profit de la Croix Rouge du Burkina Faso. Cette démarche - rare dans le monde des Expos - s'inscrit dans un principe d'économie circulaire, valeur importante dans la gouvernance souhaitée par S.A.S le Prince Albert II. Trois objectifs du projet : - La formation aux premiers secours : Création d un centre de formation aux premiers secours pour l ensemble des pays sahéliens (renforcement des capacités et compétences opérationnelles). Ce nouveau complexe sera un centre de référence sahélien dans ce domaine. - La formation professionnelle : Création d un centre de formation professionnelle, avec alphabétisation des enfants travailleurs domestiques (éducation et protection des filles employées dans le secteur domestique au Burkina Faso). - Activité génératrice de revenus (AGR) : Possibilité de location des locaux comme centre de formation polyvalent avec prestations hôtelières. Il s agit de rendre le centre autonome, après le soutien de trois années d activité. Ce projet remarquable fera l objet d une communication mi-février, à l occasion de l accueil d une délégation du Burkina Faso. Milano Pavillon Monaco 12

13 PARTENAIRES Brasserie de Monaco Café de Monaco Croix Rouge ESKO / Eco System Facts & Fiction Fondation Albert II Greenland / Marco Polo Green Vision Hôtel Fairmont Monte-Carlo Ivarson Les Perles de Monte-Carlo Institut Océanographique / Musée Océanographique de Monaco Radio Monaco Radio Monte Carlo Network Sonema Milano Pavillon Monaco 13