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1 Déjeuner Gourmand Menu Santé Midi Pressé Souper Cuisine de proximité Traiteur Confection de gâteaux Chef à Domicile Mets pour emporter Mariage Fêtes de Famille Hébergement Salle de réunion Et un accueil toujours personnalisé! Suivez-nous sur facebook, à CJSR et dans le Martinet!

2 LES BECS SALÉS Menus servis avec patates aux herbes, rôties de pain blanc, entier ou ciabatta, confiture et creton UN ŒUF ou DEUX ŒUFS UN ŒUF ou DEUX ŒUFS avec bacon ou saucisses ou jambon ASSIETTE DU BÛCHERON Assiette brunch traditionnelle : œuf, bacon, saucisses et jambon, fèves au lard avec crêpe, sirop d érable ou mini pâté à la viande *forfait : supplément de 4 $ (1 œuf) 5 $ (2 œufs) 4.95 $ 5.95 $ 6.50 $ 7.50 $ 13.75$ 14.75$ Menus servis avec salade, rôties de pain blanc, entier ou ciabatta, confiture et creton OMELETTE SIMPLE EXPRESSION Omelette nature OMELETTE PORTNEUVOISE Omelette au jambon délicatement garnie d olives, de tomates séchées au soleil, de fromage et un pesto de basilic OMELETTE WESTERN Omelette garnie de bacon, oignon, piment et dés de tomates 7.25 $ $ $ Chers Clients Nous prenons à cœur les intolérances et les allergies. Merci de le mentionner à votre serveur. Aussi disponible sans gluten, demandez le! Végétarien

3 LES BECS SALÉS Menus servis avec confiture et creton DIRECTEMENT DE SUISSE Crêpe garnie de jambon forêt noire, d un duo de fromage suisse et à la crème, de tomates séchées et asperges, servis avec rôties de pain blanc ou entier ou ciabatta *forfait : supplément de 3 $ BAGEL PUR PLAISIR DE L ATLANTIQUE Bagel multi grains, saumon fumé de l Atlantique des Fumoirs Grizzly, fromage à la crème, câpres et oignon rouge *forfait : supplément de 3 $ CASSEROLE VÉGÉE Légumes du marché sautés dans un beurre assaisonné aux herbes, duo de fromages suisse et parmesan grillés, servis avec rôties de pain blanc ou entier ou ciabatta *forfait : supplément de 4 $ CASSEROLE CAMPAGNARDE Légumes grillés, patates aux herbes, saucisse, jambon et bacon et œuf poché en cocotte servis avec sauce hollandaise et fromage suisse, servis avec rôties de pain blanc ou entier ou ciabatta *forfait : supplément de 5 $ $ $ $ $

4 LES BECS SALÉS Menus servis avec salade, rôties de pain blanc, entier ou ciabatta, confiture et creton BÉNÉDICTINE BASTIDE Œuf poché, jambon forêt noire et fromage suisse sur un muffin anglais grillé, le tout nappé de notre délicieuse sauce hollandaise estragon et basilic *forfait : supplément de 3 $ (2 œufs) BÉNÉDICTINE RUSTIQUE Œuf poché, jambon forêt noire et fromage suisse sur un pain maison aux herbes grillé, le tout nappé de notre délicieuse sauce hollandaise estragon et basilic *forfait : supplément de 3 $ (2 œufs) BÉNÉ ASPERGE ET TOMATES SÉCHÉES Œuf poché, jambon forêt noire et fromage suisse, asperge et tomates séchées sur un muffin anglais grillé, le tout nappé de notre délicieuse sauce hollandaise estragon et basilic *forfait : supplément de 4 $ (2 œufs) BÉNÉ STEAK&EGG SUD-OUEST Œuf poché, steak Philly grillé à la poêle et fromage suisse sur un muffin anglais grillé, le tout nappé de notre nouvelle sauce hollandaise pimentée saveur du Sud-Ouest *forfait : supplément de 2 $ (1 œuf) et 5 $ (2 œufs) BÉNÉ SAUMON FUMÉ ET ÉPINARDS Œuf poché, saumon fumé de l Atlantique et épinards sur un muffin anglais grillé, le tout nappé de notre délicieuse sauce hollandaise estragon et basilic *forfait : supplément de 4 $(1 œuf) et 7 $ (2 œufs) 9.50 $ $ 9.50 $ $ $ $ $ $ $ $

5 LES BECS SUCRÉS PAIN DORÉ FRUITS & NOIX Tranches de pain multicéréales façon pain perdu, sirop érable, fraises ou framboises et kiwis, noix caramélisées, garni d une belle rosace de crème fouettée CRÊPE DENTELLE CHOCO-BANANE Crêpe dentelle tartinée de chocolat-noisettes garnie de rondelles de banane, sauce chocolat et rosace de crème fouettée GAUFRE QUE LA VIE EST BONNE! Gaufres maison accompagnées d une généreuse portion de crème pâtissière à la vanille, nichées sur des fruits frais avec rosace de crème fouettée *forfait : supplément de 2 $ Menus servis avec confiture 9.95 $ 9.95 $ $ GAUFRE SALÉE-SUCRÉE Gaufres maison, à demi sucrées au sucre à la crème au Baileys et à demi salées à la fleur de sel, nichées sur des fruits et des noix mélangées caramélisées *forfait : supplément de 2 $ ASSIETTE «ET POURQUOI PAS!» Duo de pancakes bien dodues, d un côté un œuf poché dans le sirop d érable et de l autre tombée de fruits frais *forfait : supplément de 2 $ $ $

6 LES BECS SUCRÉS Menus servis avec salade, rôties de pain blanc, entier ou ciabatta et confiture GRUAU CHAUD MATIN SANTÉ Bol de gruau chaud d avoine, sirop érable, fruits frais et yogourt GRUAU SARRASIN Bol de gruau chaud de sarrasin, sirop érable, fruits frais et yogourt SANTÉ FRUITÉ Bol de fruits frais, de yogourt et de granola, accompagné d un morceau de fromage 6.95 $ 8.50 $ 9.50 $ Aussi disponible sans gluten, demandez le! Végétarien Offrez nos certificats cadeaux! En vente en tout temps.

7 LES minis becs Les becs sucrés et salés sont offerts à 50 % de rabais pour les enfants de 2 à 10 ans. ŒUF ET JAMBON OU SAUCISSE OU BACON Jambon forêt noire, un œuf, rôties, patates aux herbes, fruits frais CRÊPE / GAUFRE / PANCAKE AU SIROP D ÉRABLE Crêpe ou gaufre ou pancake avec sirop d érable, crème fouettée, rôties et fruits frais 5.99 $ 5.99 $ Sucre à la crème 0.75 $ Confiture maison 0.99 $ Œuf 1.25 $ Crème pâtissière (95 ml) 1.75$ Mini salade du chef 1.75 $ Sirop érable (50 ml) 1.99 $ Mini pâté à la viande 1.99 $ Creton (2 quenelles) 1.99$ Patates aux herbes 2.25 $ Rôties supplémentaires (2) 2.50 $ Ciabatta (1) 2.50 $ Muffin anglais (1) 2.50$ Yogourt (250 ml) 2.50 $ Crêpe (2)/ Pain doré (2) 2.75 $ Pancake (2)/ Gaufre (2) 2.75 $ Gruau / Céréales 2.75 $ Bacon (3)/ jambon (1)/ saucisses (3) 2.75 $ Fèves au lard 2.75 $ Fromage suisse (2) 2.99 $ Fromage à la crème nature (50 gr) 2.99 $ Fromage à la crème aux tomates (50 gr) 2.99 $ Bagel (1) 2.99 $ Salade de fruits (250 ml) 3.75 $

8 Tasse Café filtre 2.50 $ Inclus avec les becs sucrés et salés Bol Espresso 2.95 $ Allongé 2.95 $ Double Espresso 3.75 $ Cappuccino 3.75 $ Latté 3.75 $ 4.50 $ Viennois 3.75 $ Mimosa 5.95 $ Jus d orange et vin mousseux Henkel Piccolo $ Mousseux (200 ml) Zonin Prosecco $ Mousseux Château Moncontour $ Mousseux Chocolat chaud 3.00 $ 4.25 $ Thé régulier 2.25 $ Inclus avec les becs sucrés et salés Thé/tisane Mighty Leaf 3.25 $ Aussi disponible 10 sachets 10 $ Jus d orange 2.50 $ Jus de pomme 2.50 $ Boisson gazeuse 2.50 $ Verre de lait 2.75 $ Eau minérale 2.75 $ Smoothie aux fruits 4.00 $ Kir Bastide 5.00 $ Vin blanc, crème de cassis et fruit gelé Kir Royal 9.00 $ Vin mousseux, crème de cassis et fruit gelé Café Brésilien 9.00 $ Cognac, Grand Marnier, Tia Maria Café Espagnol 9.00 $ Cognac, Tia Maria Café Fortifié 8.00 $ Au choix : Baileys, Grand Marnier, Amarula, Cognac, Kahlua, Tia Maria, Frangelico

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