Menu du marché Prix T.T.C. - Service inclus. Menu servi uniquement le midi, hors dimanches et jours fériés

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Menu du marché - 15. Prix T.T.C. - Service inclus. Menu servi uniquement le midi, hors dimanches et jours fériés"

Transcription

1 Menu du marché - 15 Entrée du marché Ngat de chèvre frais à la provençale Plat du Marché Confit de canard et pommes Sarladaises Dessert maison au choix (Crème brûlée surprise, Ngat glacé, Cpe de glace 3 parfums) Menu servi uniquement le midi, hors dimanches et jrs fériés

2 Menu du Terroir - 26 Foie gras maison mi-cuit, confiture d'oignons Saumon fumé maison et ses blinis Salade Périgrdine Dos de sandre rôti au chorizo Trnedos de magret de canard, sauce aux cèpes Tartare de bœuf Salers Dessert maison au choix (Tarte citron meringuée, Crème brûlée surprise, Ngat glacé, Cpe de glace 3 parfums)

3 Menu du Centenaire - 35 Foie gras en gelée de morilles, confiture saveur cacao Fricassée d'escargots et cèpes en croûte de noisette Saint-Jacques poêlée, tartare tomate-mangue-basilic Dos de bar rôti au fenil Demi-pigeonneau en deux cuissons et deux saveurs Trnedos de magret de canard, sauce aux cèpes Dessert maison au choix (Tarte citron meringuée, Banane flambée du chef, Chocofraise, Crème brûlée surprise, Ngat glacé, Cpe de glace 3 parfums)

4 Menu Gastronomique - 44 Trilogie de foie gras ( foie gras mi-cuit, foie gras en gelée de morilles, foie gras poêlé) Foie gras poêlé aux pommes caramélisées Ravioles maison St Jacques et homard Carpaccio de St Jacques à l'huile de truffes Ris de veau braisés aux cèpes Demi homard du vivier grillé (suppl. 10 par personne, homard servi pr 2 personnes) Trnedos de Charolais façon Rossini Chariot de fromages Dessert maison au choix (Assortiment de grmandises, Banane flambée du chef, Chocofraise, Crème brûlée surprise, Ngat glacé, Tarte citron meringuée, Cpe de glace 3 parfums)

5 Menu «J'ai Tt Compris» - 56 Cocktail maison Foie gras en gelée de morilles, confiture saveur cacao Accompagné d'un verre de vin moelleux Saint-Jacques poêlée, tartare tomate-mangue-basilic Accompagné d'un verre de vin blanc Dos de bar rôti au fenil Accompagné d'un verre de vin blanc Demi-pigeonneau en deux cuissons et deux saveurs Accompagné d'un verre de vin rge Chariot de fromages Accompagné d'un verre de vin rge Dessert maison au choix (Assortiment de grmandises, Chocofraise, Banane flambée du chef,, Ngat glacé, Tarte citron meringuée, Crème brûlée surprise, Cpe de glace 3 parfums) Café, thé infusion

6 Menu Dégustation - 58 Trilogie de foie gras ( foie gras mi-cuit, foie gras en gelée de morilles, foie gras poêlé) Carpaccio de St Jacques à l'huile de truffes Ravioles maison St Jacques et homard Ris de veau braisés aux cèpes Demi homard du vivier grillé (supplément 10 par personne, homard servi pr 2 personnes) Chariot de fromages Assortiment de grmandises

7 La Carte

8 Entrées à la Carte Ngat de chèvre fais à la provençale 12 Salade Périgrdine 16 Foie gras maison mi-cuit, confiture d'oignons 17 Foie gras en gelée de morilles, confiture saveur cacao 22 Foie gras poêlé aux pommes caramélisées 25 Trilogie de foie gras ( foie gras mi-cuit, foie gras en gelée de morilles, foie gras poêlé) 26 Fricassée d'escargots et cèpes en croûte de noisette 18 Saumon fumé maison et ses blinis 17 Saint-Jacques poêlée, tartare tomate-mangue-basilic 18 Carpaccio de St Jacques à l'huile de truffes 21 Ravioles maison St Jacques et homard 26

9 Plats à la Carte Confit de canard et pommes Sarladaises 13 Trnedos de magret de canard, sauce aux cèpes 17 Riz de veau braisés aux cèpes 27 Demi-pigeonneau en deux cuissons et deux saveurs 28 Tartare de bœuf Salers 18 Trnedos de Charolais façon Rossini 28 Dos de sandre rôti au chorizo 18 Dos de bar rôti au fenil 25 Homard du vivier grillé au beurre blanc 70

10 Desserts Maison Crème brûlée surprise 6 Ngat glacé 6 Tarte citron meringuée 7 Cpe de glace 3 parfums 7 Chocofraise 12 Banane flambée du chef 12 Assortiment de grmandises 14 Chariot de fromages 14

11 Menu Cro-mignon - 12 (jusqu'à 12 ans) Boisson fraîche (soda, jus de fruit sirop) Steak-haché Poisson pané Cpe de glace (2 parfums) Menu des petits grmets - 15 (jusqu'à 12 ans) Boisson fraîche (soda, jus de fruit sirop) Petits toasts de foie gras Dégustation de saumon fumé maison Hamburger de Salers à la Périgrdine Filet de poisson du pêcheur Cpe de glace (2 parfums)

Le Centenaire. L'histoire. L'image. La cuisine

Le Centenaire. L'histoire. L'image. La cuisine Le Centenaire L'histoire L'hôtel fut fondé en 1964, soit 100 ans après la décverte du premier gisement préhistorique. C'est en vlant rendre hommage à cet événement qui a bleversé le monde de la préhistoire

Plus en détail

MENU DE REGION. Ce menu n est pas servi le Samedi soir, Dimanche et jours fériés. Menu à 32 euros

MENU DE REGION. Ce menu n est pas servi le Samedi soir, Dimanche et jours fériés. Menu à 32 euros MENU DE REGION Ce menu n est pas servi le Samedi soir, Dimanche et jrs fériés. Menu à 32 euros «Œuf de ple à la neige» en meurette d escargots de Brgogne Parmentier de je de bœuf confite (origine France),

Plus en détail

Menu 25 uros Boisson non-comprise

Menu 25 uros Boisson non-comprise Menu 25 uros Boisson non-comprise La Salade Fermière (Gésiers Confits Chauds, Lardons, Croûtons) Le Crstillant de Reblochon au Miel et Cumin Le Poêlon d'escargots (6) La Salade Scandinave (Lit de Mesclun,

Plus en détail

Prix par personne de 37 à 58,70 TTC service et repasse compris (viande & poisson)

Prix par personne de 37 à 58,70 TTC service et repasse compris (viande & poisson) ' 05 49 58 08 24 7 05 49 58 19 17 Salade Landaise aux gésiers confits chauds Dos de poisson en croûte d'herbes sauce dce Pièce de bœuf marmite à la crème de Porto Garniture de deux légumes Assiette de

Plus en détail

Cartes et Menus tous nos prix sont nets et toutes taxes comprises. Menu des Sapins 28.00. Parmentier de Lapin Confit aux Patates Douces

Cartes et Menus tous nos prix sont nets et toutes taxes comprises. Menu des Sapins 28.00. Parmentier de Lapin Confit aux Patates Douces Cartes et Menus ts nos prix sont nets et ttes taxes comprises Menu des Sapins 28.00 Parmentier de Lapin Confit aux Patates Dces Camembert rôti aux Pommes Caramélisées Velté du Moment Tartare d Espadon

Plus en détail

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Cuisine entièrement faite Maison Le Fait Maison est une cuisine fabriquée dans l entreprise à partir de produits bruts Moyens de

Plus en détail

La Carte. Les Entrées en. La Salade des Alpes (Mesclun, tomate, samossa de reblochon, noix, jambon fumé ) 15,50

La Carte. Les Entrées en. La Salade des Alpes (Mesclun, tomate, samossa de reblochon, noix, jambon fumé ) 15,50 La Carte Les Entrées en La Salade des Alpes (Mesclun, tomate, samossa de reblochon, noix, jambon fumé ) 15,50 La Salade sauvage (St-Jacques et crevettes dorées à la plancha, fines herbes, saumon fumé )

Plus en détail

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres )

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) ENTREE + PLAT + DESSERT 25,00 ENTREE + PLAT PLAT + DESSERT 21,00 Pensez à notre sélection de vins au verre

Plus en détail

MENU CONFIANCE: menu en sept plats élaboré par le chef MENU DU MARCHE. (Uniquement le midi sauf dimanches, jours feriés et vente des vins)

MENU CONFIANCE: menu en sept plats élaboré par le chef MENU DU MARCHE. (Uniquement le midi sauf dimanches, jours feriés et vente des vins) MENU CONFIANCE: 90 menu en sept plats élaboré par le chef MENU DU MARCHE (Uniquement le midi sauf dimanches, jrs feriés et vente des vins) 30 ENTRÉE/PLAT/FROMAGE DESSERT Crème de petits pois servie froide,magret

Plus en détail

Veyrac. Veyrac. L'Auberge. Bienvenue à l'auberge de Veyrac. Lieu-dit les 5 routes - 87520 Veyrac Tél. : 05 55 03 50 73. Ouverture 7 jours / 7

Veyrac. Veyrac. L'Auberge. Bienvenue à l'auberge de Veyrac. Lieu-dit les 5 routes - 87520 Veyrac Tél. : 05 55 03 50 73. Ouverture 7 jours / 7 L'Auberge Veyrac RESTAURANT & TRAITEUR Veyrac Lieu-dit les 5 rtes - 87520 Veyrac Tél. : 05 55 03 50 73 Ouverture 7 jrs / 7 Bienvenue à l'auberge de Veyrac La cuisine généreuse et goûteuse est servie avec

Plus en détail

Moules marinières + bière pression + dessert (Désert Formule : tarte citron, tarte chocolat, île flottante ou coupe de glace 2 parfums) 12.

Moules marinières + bière pression + dessert (Désert Formule : tarte citron, tarte chocolat, île flottante ou coupe de glace 2 parfums) 12. Formule Salade Salade de Chèvre Chaud ou salade La Tortue + désert + café (Désert Formule : tarte citron, tarte chocolat, île flottante ou coupe de glace 2 parfums) Formule Moules Moules marinières + bière

Plus en détail

Faire défiler pour voir tous nos menus

Faire défiler pour voir tous nos menus Faire défiler pr voir ts nos menus Menu de Noël 2015 & Jr de l'an 2016 MENU à 56 Euros* (Mises en bche, 1 Entrée, 1 Plat, Fromage et Dessert ) MENU à 72 Euros* ( Mises en bche, 3 Plats, Fromage et Dessert

Plus en détail

«Délices de fêtes» 2014-2015 (MENUS RÉSERVÉS À PARTIR DE 12 PERSONNES, non valable les week-ends et les jours fériés)

«Délices de fêtes» 2014-2015 (MENUS RÉSERVÉS À PARTIR DE 12 PERSONNES, non valable les week-ends et les jours fériés) MENUS MIDI UNIQUEMENT Flan de foie gras, crème de potiron, écume à la cardamome Croustillant d avocat aux crevettes fraîches, buisson d herbes à l huile d olive «Retour du pêcheur» cuisiné selon l arrivage

Plus en détail

Le menu Rive Droite. Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes ***

Le menu Rive Droite. Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes *** Le menu Rive Droite Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes *** Biche à la merveilleuse de Chèvremont, purée de panais,

Plus en détail

La Carte. Le melon au jambon cru du Haut Doubs et mesclun 14.00

La Carte. Le melon au jambon cru du Haut Doubs et mesclun 14.00 La Carte Les Entrées Froides et Chaudes Le melon au jambon cru du Haut Dbs et mesclun 14.00 Les filets de sardines marinés à l anis et en beignet, un sablé au parmesan, compotée de fenil et oignons 15.50

Plus en détail

LA CARTE. Les Entrées et Salades. Crottins de Chavignol sur lit de salade 8,50. Foie gras de canard maison et ses toasts 11,10

LA CARTE. Les Entrées et Salades. Crottins de Chavignol sur lit de salade 8,50. Foie gras de canard maison et ses toasts 11,10 LA CARTE Les Entrées et Salades Crottins de Chavignol sur lit de salade 8,50 Foie gras de canard maison et ses toasts 11,10 Salade rustique 8,00 (gésiers de volaille, lardons, magrets fumés et tomates

Plus en détail

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Cuisine entièrement faite Maison Le Fait Maison est une cuisine fabriquée dans l entreprise à partir de produits bruts Moyens de

Plus en détail

Les plats au choix : Plat du jour, Steak bœuf limousin, Omelette jambon, Cuisse de poulet rôti, Dorade sauce ciboulette, Menu enfants 8

Les plats au choix : Plat du jour, Steak bœuf limousin, Omelette jambon, Cuisse de poulet rôti, Dorade sauce ciboulette, Menu enfants 8 Les Formules du jr sauf vendredi samedi soir, dimanche midi et soir et jrs fériés : 14,00 Entrée, plat plat, dessert Entrée, plat, dessert 12,00 Les entrées au choix : Potage (en saison), Entrée du jr,

Plus en détail

Nos formules. le midi. le midi ou le soir

Nos formules. le midi. le midi ou le soir Nos formules le midi Le Menu Bistrot (sauf le week-end et les jours fériés) Plat du jour + Café + 1/4 de vin Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour + Café + 1/4 de vin Plat du jour + Café gourmand

Plus en détail

Les partenaires de La Carambole :

Les partenaires de La Carambole : Les partenaires de La Carambole : Nos poissons sont issus de Pêches Côtières. Nos foies gras sont d origine française, ils proviennent de la maison Masse. Nos volailles et nos viandes*, proviennent de

Plus en détail

Bretzel 3.50 Planchette Produits authentiques 100 gr. 11.50 Crevettes frites sauce soja 6 pces. 9.-

Bretzel 3.50 Planchette Produits authentiques 100 gr. 11.50 Crevettes frites sauce soja 6 pces. 9.- Bretzel 3.50 Planchette Produits authentiques 100 gr. 11.50 Crevettes frites sauce soja 6 pces. 9.- Oeuf au plat 2 pièces 7.- Oeuf au jambon 11.- Oeuf au lard 11.- Omelette aux fines herbes 10.- Omelette

Plus en détail

COCKTAIL ET REPAS DE MARIAGE. Toute l'équipe du restaurant. vous présente ses sincères félicitations

COCKTAIL ET REPAS DE MARIAGE. Toute l'équipe du restaurant. vous présente ses sincères félicitations Toute l'équipe du restaurant vous présente ses sincères félicitations COCKTAIL ET REPAS DE MARIAGE Nous serions heureux de pouvoir participer à l'organisation de cet heureux événement APERITIF Crémant

Plus en détail

MENUS 2 PLATS. Boissons :

MENUS 2 PLATS. Boissons : MENU N 1 : Saucisson de canard au foie gras et petit mesclun aux herbes OU Cassolette de queues d écrevisses à la provençale, sauce basilic OU Buchette de saumon mariné aux crevettes, mousseline aux agrumes

Plus en détail

Les entrées. Les crustacés

Les entrées. Les crustacés Les entrées Rillettes de thon 7.60 Terrine de campagne maison 8.10 Soupe de poissons 8.10 Chiffonnade de jambon sec 8.10 Assiette carpaccio de bœuf au choix 10.20 Assiette de saumon mariné maison 12.20

Plus en détail

MENU «2 étoiles» L Apéritif 6 pièces. Miniatures salées froides, Brochettes chaudes et cuillères chinoises

MENU «2 étoiles» L Apéritif 6 pièces. Miniatures salées froides, Brochettes chaudes et cuillères chinoises MENU «2 étoiles» L Entrée (au choix, identique pour tous) Millefeuille de saumon, Saumon mariné - Gambas - Carpaccio de St Jacques, Charlotte de saumon et noix de Saint Jacques Langue Lucullus Foie gras

Plus en détail

Accord Mets et Vins: 3 verres de 9 cl = 36,00

Accord Mets et Vins: 3 verres de 9 cl = 36,00 Menu L Insolite Laissez-vs guider par le choix du chef au gré de son marché 87,00 Entrée, Poisson, Viande, Dessert Choix identique pr l'ensemble de la table: Dégustation autr de l'hiver Accord Mets et

Plus en détail

Menu Mariage. Formule n 1

Menu Mariage. Formule n 1 Menu Mariage Formule n 1 Crème de cèpes au parfum de Serrano Marbré d artichaut au foie gras vinaigrette balsamique et mesclun de salade Le roulé de saumon fumé à la crème de fromage frais, mesclun de

Plus en détail

Déclinaison de salaisons Italiennes, assiette généreuse ou «à partager»: Coppa et jambon de Parme, Pancetta, Mortadelle: 15 uros

Déclinaison de salaisons Italiennes, assiette généreuse ou «à partager»: Coppa et jambon de Parme, Pancetta, Mortadelle: 15 uros L Etape Notre restaurant est vert du Lundi au Vendredi de 12H à 14H puis le soir de 19H30 à 21H30, Ns sommes fermés le Samedi midi, Le Samedi soir le restaurant est vert de 19H30 à 22H, Le Dimanche le

Plus en détail

Carte de restaurant. Mon inspiration du moment. Emmanuel Desbas, chef de cuisine et son équipe

Carte de restaurant. Mon inspiration du moment. Emmanuel Desbas, chef de cuisine et son équipe Carte de restaurant Mon inspiration du moment Emmanuel Desbas, chef de cuisine et son équipe Au gré des saisons, découvrez le retour du marché (Choix dans la suggestion du jour) Formule déjeuner 11,00

Plus en détail

LA CARTE Fruits de Mer Homards de notre vivier les 100 gr 10.00 Les Entrées Les Huitres Les Coquillages

LA CARTE Fruits de Mer Homards de notre vivier les 100 gr 10.00 Les Entrées Les Huitres Les Coquillages LA CARTE Fruits de Mer Le petit plateau de fruit de mer/1 pers 26,00 L'assiette de fruits de mer 14,00 Plateau de fruits de mer/ 1 pers. 46,00 Plateau de fruits de mer/ 2 pers. 86,00 Plateau de fruits

Plus en détail

Médaillon de foie gras de canard maison, confiture de figues et mangue fraîche. Salade de magret fumé aux quartiers d orange

Médaillon de foie gras de canard maison, confiture de figues et mangue fraîche. Salade de magret fumé aux quartiers d orange Entrées froides La pièce TTC Aumônière de foie gras, pain d épices et confiture de figues Médaillon de foie gras de canard maison, confiture de figues et mangue fraîche Salade périgourdine (salade, maïs,

Plus en détail

Menus 5 plats. Vin d'honneur. Cinq menus. Menu enfant. Invité de dessert. Forfait boisson. Buffet et brunch de retour. Option pour votre soirée

Menus 5 plats. Vin d'honneur. Cinq menus. Menu enfant. Invité de dessert. Forfait boisson. Buffet et brunch de retour. Option pour votre soirée Menus 5 plats Vin d'honneur Cinq menus Menu enfant Invité de dessert Forfait boisson Buffet et brunch de retr Option pr votre soirée Dans nos tarifs de menu sont inclus : la mise en place et installation

Plus en détail

Salade Ginko.. Salade verte, légumes croquants, blanc de volaille, magret de canard fumé, jambon cru, toasts de tapenade, tomates

Salade Ginko.. Salade verte, légumes croquants, blanc de volaille, magret de canard fumé, jambon cru, toasts de tapenade, tomates NOS ENTREES Terrine de foie de volaille maison... 8,00 Salade Royannaise.. Salade verte, ravioles frits, gésiers, tomates, œuf dur Salade de Saint Marcellin rôtie Salade verte, fromage de Saint Marcellin

Plus en détail

Terrine de foie gras de canard «maison» & son pain toasté chutney de saison. Fricassée de ris de veau morilles & champignons des bois

Terrine de foie gras de canard «maison» & son pain toasté chutney de saison. Fricassée de ris de veau morilles & champignons des bois 37 Terrine de foie gras de canard «maison» & son pain toasté chutney de saison Fondant de pommes de terre au vieux Comté truffes et viande séchée des Alpes Millefeuille de crabe au brebis frais Fricassée

Plus en détail

La Carte et le Menus

La Carte et le Menus La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu

Plus en détail

Menu Baguernette à 20 BC

Menu Baguernette à 20 BC Menu Baguernette à 20 BC Menu servi le midi, hors dimanches et jrs fériés Plat : Ardoise Baguernette (Planche d'assortiment de crudités et charcuteries, potjevleesch, fromages) et son bol de frites. Dessert

Plus en détail

TRAITEUR CANAPES, VERRINES ET AMUSES-BOUCHE NOS PLATS TRAITEURS

TRAITEUR CANAPES, VERRINES ET AMUSES-BOUCHE NOS PLATS TRAITEURS TRAITEUR CANAPES, VERRINES ET AMUSES-BOUCHE 3 pièces par personne 2.80 6 pièces par personne 4.50 12 pièces par personne 9.00 Tartines de crevettes, toasts de coppa negra, tartines de rillettes du mans,

Plus en détail

La Ferme de César Côté entrées.

La Ferme de César Côté entrées. La Ferme de César Côté entrées. Planche Apéro 11.50 Assortiment de charcuteries fines et fromages de Savoie à se partager Assiette de Jambon de Pays, beurre, cornichons 11.50 Assiette de Saumon fumé et

Plus en détail

formule du midi (sauf dimanche et jours fériés) 15,90 Salade composée

formule du midi (sauf dimanche et jours fériés) 15,90 Salade composée formule du midi (sauf dimanche et jrs fériés) 15,90 Salade composée 2 Tapas au choix Filet de poisson frais du jr Saucisse catalane grillée Plat du jr (de novembre à avril) Crème catalane île flottante

Plus en détail

Os à moelle, toasts grillés et sel de Guérande... 5,30. Notre saumon fumé maison et ses toasts grillés... Tartare de saumon (crus et fumé)...

Os à moelle, toasts grillés et sel de Guérande... 5,30. Notre saumon fumé maison et ses toasts grillés... Tartare de saumon (crus et fumé)... Os à moelle, toasts grillés et sel de Guérande........ 5,30 Notre saumon fumé maison et ses toasts grillés......... Tartare de saumon (crus et fumé)......... Foie gras de canard origine France........

Plus en détail

Menu Clin d œil du Jour

Menu Clin d œil du Jour Menu Clin d œil du Jour Servi tous les midis sauf weekend et jours fériés Formule Entrée / Plat 13 Formule Plat / Dessert 15 Formule Entrée / Plat / Dessert et café 19 Entrée du Jour Soupe de Saison ~

Plus en détail

CARTE Plats enfants ( exclusivement réservé aux enfants de moins de 10 ans ) - Pâtes sauce bolognaise et fromage rappé

CARTE Plats enfants ( exclusivement réservé aux enfants de moins de 10 ans ) - Pâtes sauce bolognaise et fromage rappé CARTE Entrées froides - Carpaccio de bœuf à l huile d olive extra-vierge, pignons de pins, 14,30 roquette et copeaux de parmesan - Duo de jambon cuit et cru du pays 12,70 - «Vitello - Tonato» cuit rosé

Plus en détail

Menu à 17 Euros. Menu à 20 Euros

Menu à 17 Euros. Menu à 20 Euros Menu à 17 Euros Velouté de pois cassés, lard fumé et crème fouettée Saucisse de Morteau sur des pommes en lamelle, Gratinée au Cernois Menu à 20 Euros Terrine maison au Cote du Jura et aux raisins secs

Plus en détail

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Cuisine entièrement faite Maison Le Fait Maison est une cuisine fabriquée dans l entreprise à partir de produits bruts Moyens de

Plus en détail

LES ENTREES. Alliance de magret fumé et aiguillette de canard gras aux piments d Espelette, copeaux de parmesan et pignons de pins torréfiés.

LES ENTREES. Alliance de magret fumé et aiguillette de canard gras aux piments d Espelette, copeaux de parmesan et pignons de pins torréfiés. LES ENTREES Le Foie gras de canard du sud-ouest 26 Cuisson douce au torchon à la fleur de sel de Guérande et poivre de Sichuan, perles moléculaires de vinaigre balsamique de Modène, chutney de figues.

Plus en détail

Mes conditions générales de vente :

Mes conditions générales de vente : Mes conditions générales de vente : Je propose différentes prestations pour les mariages ou comité d entreprise ou repas de famille : réalisation de vins d honneur, préparation et livraison de buffets

Plus en détail

Que serait le goût sans la vue, la mémoire, la senteur, le plaisir? Lorsqu on parle du goût, on ne pense pas toujours à l ensemble des sensations qui permettent d identifier ce que l on mange. L aspect,

Plus en détail

CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR

CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR L esprit Brasserie à La Clusaz Carte d été 2015 CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR SUGGESTION 14 ou MENU DU JOUR 19 50 UNIQUEMENT LE MIDI Les prix s entendent

Plus en détail

Menu 1. Entrée. Salade mêlée de saison Ou Terrine campagnarde Ou Potage de saison Ou Gaspacho Andalou. Plat

Menu 1. Entrée. Salade mêlée de saison Ou Terrine campagnarde Ou Potage de saison Ou Gaspacho Andalou. Plat Menus Banquet Menu 1 30 CHF Entrée Salade mêlée de saison Terrine campagnarde Potage de saison Gaspacho Andalou Plat Emincé de bœuf au paprika, mousseline de pommes de terre Duo de carottes Jambon à l

Plus en détail

La Carte et le Menus

La Carte et le Menus La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu

Plus en détail

MENU DE REGION. Ce menu n est pas servi le Samedi soir, Dimanche et jours fériés. Menu à 28 euros

MENU DE REGION. Ce menu n est pas servi le Samedi soir, Dimanche et jours fériés. Menu à 28 euros MENU DE REGION Ce menu n est pas servi le Samedi soir, Dimanche et jrs fériés. Menu à 28 euros «Œuf de ple à la neige» en meurette d escargots de Brgogne Effilochée de coq au vin servi en cannelloni, jus

Plus en détail

Philippe Guillemand CHEF & TRAITEUR À DOMICILE

Philippe Guillemand CHEF & TRAITEUR À DOMICILE Philippe Guillemand CHEF & TRAITEUR À DOMICILE Carte des Buffets Menus Desserts Boissons Nos prix sont TTC, service compris Nous pouvons vous conseiller sur l élaboration de vos buffets et de vos menus

Plus en détail

Les Entrées. Entrées Chaudes

Les Entrées. Entrées Chaudes Les Entrées Entrées Chaudes Salade de lentilles vertes du Puy au lard fumé, œuf poché... 7,10 Os à moelle au sel de Guérande et ses croûtons dorés... 6,80 Œuf en meurette à l Epineuil rouge... 8,50 Cassolette

Plus en détail

menu de midi CHARRETTE DE FROMAGES AFFINÉS

menu de midi CHARRETTE DE FROMAGES AFFINÉS menu de midi menu de midi (uniquement à midi) à partir de 2 personnes, 67.- par personne, 54.- avec une seule entrée Tt changement sera majoré de 10.- PREMIÈRE ENTRÉE Queue de Homard à la Plancha, Aïoli

Plus en détail

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres )

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) ENTREE + PLAT + DESSERT 25,00 ENTREE + PLAT PLAT + DESSERT 21,00 Pensez à notre sélection de vins au verre

Plus en détail

Le Bois de la Biche 25140 charquemont

Le Bois de la Biche 25140 charquemont DOSSIER 2018 Pr votre apéritif Le Bois de la Biche 25140 charquemont vs propose:.le verre de vin de pissenlits 3.90.le verre de Macvin 5.80.le kir royal 5.80.le verre de vin jaune du Jura 9.80.la cpe de

Plus en détail

Restaurant le Relais d Aligre 28170 Châteauneuf en Thymerais 02 37 51 69 59 //06 13 63 37 36

Restaurant le Relais d Aligre 28170 Châteauneuf en Thymerais 02 37 51 69 59 //06 13 63 37 36 Menu 38 tout compris proposition N 1 Menu 48 tout compris proposition N 1 Apéritifs, vins Proposition N 1 Kir sauvignon cassis ou jus de fruits Touraine sauvignon blanc Gamay de Touraine rouge Apéritifs,

Plus en détail

Vos séminaires. Formules Buffets

Vos séminaires. Formules Buffets Vos séminaires Formules Buffets SARL CARTHIER 2375 AVENUE JOSEPH GASQUET TOULON / 0624663040 SARL CARTHIER 2375 avenue joseph gasquet TOULON 06 24 66 30 40 Menu en buffet Entrée Petits farcis Poivrons

Plus en détail

«La gastronomie est l art d utiliser la nourriture pour créer le bonheur»

«La gastronomie est l art d utiliser la nourriture pour créer le bonheur» Lundi, mercredi, jeudi et vendredi de11h45 à 14H30 Samedi et dimanche de 12H00 à 15H30 (Fermeture du restaurant le mardi) «La gastronomie est l art d utiliser la nourriture pour créer le bonheur» Théodore

Plus en détail

Soupe de poissons accompagnée de sa rouille 14,00 Fish soup. Bisque de homard 14,00 Lobster bisque. Omelette garnie 9,50 Cheese and ham omelette

Soupe de poissons accompagnée de sa rouille 14,00 Fish soup. Bisque de homard 14,00 Lobster bisque. Omelette garnie 9,50 Cheese and ham omelette Potages Sps Oeufs Eggs Spe de poissons accompagnée de sa rille 14,00 Fish sp Bisque de homard 14,00 Lobster bisque Omelette garnie 9,50 Cheese and ham omelette Omelette aux cèpes 17,00 Cep omelette Omelette

Plus en détail

FORFAITS. Journée d'étude. Soirée d'affaires. Demi-journée d'étude. - Salle de réunion de 8h00 à 1 8h00. (par personne) - Pauses détentes

FORFAITS. Journée d'étude. Soirée d'affaires. Demi-journée d'étude. - Salle de réunion de 8h00 à 1 8h00. (par personne) - Pauses détentes S E M I N A I R E S 2 0 1 2 / 2 0 1 3 FORFAITS Journée d'étude - Salle de réunion de 8h00 à 1 8h00 (capacité maximum 30 personnes, grand écran, dossiers...) - Pauses détentes (Viennoiseries, jus de fruits,

Plus en détail

Faites de Votre Mariage un Jour Inoubliable pour Vous et Vos Convives

Faites de Votre Mariage un Jour Inoubliable pour Vous et Vos Convives Faites de Votre Mariage un Jour Inoubliable pour Vous et Vos Convives Posé sur un golf, de la verdure et du calme à perte de vue, une grande piscine à débordement, la fraîcheur des grands espaces qui s

Plus en détail

PAYS DE MASSIAC Saint-Poncy - Saint Sylvestre Auberge de l Allagnonette Renseignements et réservation au Massiac - Repas de Fêtes et Saint Sylvestre

PAYS DE MASSIAC Saint-Poncy - Saint Sylvestre Auberge de l Allagnonette Renseignements et réservation au Massiac - Repas de Fêtes et Saint Sylvestre PAYS DE MASSIAC Saint-Poncy- Saint Sylvestre -Auberge de l Allagnonette L Auberge de l Allagnonette vous propose des plats à emporter chez vous pour votre réveillon. Renseignements et réservation au 04

Plus en détail

(carotte crème mozza jambon cru, roquette fromage frais citronné saumon fumé, chocolat parfait foie gras aux figues) - Le trio apéritif...3.

(carotte crème mozza jambon cru, roquette fromage frais citronné saumon fumé, chocolat parfait foie gras aux figues) - Le trio apéritif...3. Les apéritifs - Canapé de fêtes...1,00 - Réduction chaude...1,10 - Macarons au foie gras (les6)...7,80 - Mini coquille St Jacques, crème panais aux truffes...2,90 - Briochette foie gras artichauts...2,90

Plus en détail

La Carte. Entrées. Nos Plats. Moules Frites «Maison» «Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts»

La Carte. Entrées. Nos Plats. Moules Frites «Maison» «Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts» La Carte Entrées Velouté de Potiron avec ses petits lardons et brisures de châtaignes 14 Tarte aux champignons en persillade, crème d'ail doux 16 Gratin de Fruits de mer et quenelle 19 Gâteau de foie de

Plus en détail

Pour des Noëls différents La saveur des produits du Québec Et la joie de vivre de la Provence!

Pour des Noëls différents La saveur des produits du Québec Et la joie de vivre de la Provence! Le service traiteur par Michèle Herblin sur réservation: 514 570 3682 Traiteur Chef à domicile Événements Repas d affaires privés Le soleil de la Provence dans votre assiette! Pour des Noëls différents

Plus en détail

EXEMPLES DE MENUS DE MARIAGE (Hors Prestations)

EXEMPLES DE MENUS DE MARIAGE (Hors Prestations) EXEMPLES DE MENUS DE MARIAGE (Hors Prestations) Printemps Eté 2015 SUGGESTION D APERITIF: Voir nos cartes de Cocktails, avec sans animation grmande Sas : 19 rue des Confrèries - 71530 Crissey -Tel. 03

Plus en détail

Pour vos Fêtes de Fin d Année

Pour vos Fêtes de Fin d Année Pr vos Fêtes de Fin d Année vs propose Nos heures d verture habituelles : du mardi au samedi 08:30-12:15 et 13:30-19:00 le dimanche et jrs fériés 08:30-12:00 Ns vs assurons la frniture d une viande fraîche

Plus en détail

Prix cocktail 6 pièces par personne avec boissons (Formule sans Champagne)

Prix cocktail 6 pièces par personne avec boissons (Formule sans Champagne) Cocktail «6 pièces» : - 2 Toasts en assortiment (saumon fumé, magret de canard, filet de rouget, caviar - 2 Feuilletés salés chauds en assortiment (croissant, friand, gougère, mini pizza, etc.) - 2 Mises

Plus en détail

Réception, Mariage, Anniversaire Un lieu, une ambiance, des saveurs pour la réussite de votre soirée

Réception, Mariage, Anniversaire Un lieu, une ambiance, des saveurs pour la réussite de votre soirée Réception, Mariage, Anniversaire Un lieu, une ambiance, des saveurs pour la réussite de votre soirée BEST WESTERN La Gentilhommière *** Tél: +33 (0)4 75 69 23 23 -Fax: +33 (0)9 72 39 27 11 contact@la-gentilhommiere.com

Plus en détail

Le Square Traiteur. Nous proposons différentes prestations de service : Pour les entrepises :

Le Square Traiteur. Nous proposons différentes prestations de service : Pour les entrepises : Le Square vs propose une sélection de plats préparés à base de produits frais, de saison et de préférence locaux. Nos principaux frnisseurs sont Alain François à Baye (foie gras), la ferme de la Pannetière

Plus en détail

Assortiment de BOISSONS Fraîches

Assortiment de BOISSONS Fraîches Buffet Apéritif Tarif personnalisé indissociable du Repas MENESTREL Assortiment de BOISSONS Fraîches KIR de VIN BLANC et CREME de CASSIS/MURE/FRAMBOISE/PECHE au choix JUS de FRUITS Assortis EAUX MINERALES

Plus en détail

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres )

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) ENTREE + PLAT + DESSERT 23,50 ENTREE + PLAT PLAT + DESSERT 19,50 Pensez à notre sélection de vins au verre

Plus en détail

HÔTEL CHAVANNES-DE-BOGIS

HÔTEL CHAVANNES-DE-BOGIS HÔTEL CHAVANNES-DE-BOGIS BEST WESTERN vous propose mille et une nuits GLISSEZ SUR LE REFLET DES ÉTOILES SOIRÉE / BUFFET / ANIMATION / DJ / COTILLONS À MIDI, LES SOIRS OU POUR LE TEA-TIME ON TOMBE, ON RIGOLE,

Plus en détail

Commandez vos Repas à emporter ou à livrer

Commandez vos Repas à emporter ou à livrer Commandez vos Repas à emporter à livrer frais de déplacement selon lieu Caution Un chèque de caution vs sera demandé à la livraison pr tt le matériel laissé Détail dans contrat. Le retr de tt le matériel

Plus en détail

Restaurant La Comète. Notre Carte

Restaurant La Comète. Notre Carte Restaurant La Comète Notre Carte L adresse : 19, Rue de l Aigue ZI Les Portes du Dauphiné 69780 St Pierre de Chandieu vert tous les midis du lundi au vendredi verture le soir pour les groupes sur réservation

Plus en détail

Le Château de Serrant

Le Château de Serrant Le Château de Serrant Les forfaits et menus SOMMAIRE Repas au château Menus pour les réunions/séminaires Forfait et menu Serrant Forfait et menu du Duc Forfait et menu de la Duchesse Forfait repas et visites

Plus en détail

Menu Provence 80 uros

Menu Provence 80 uros Menu Provence 80 uros Les Saint Jacques Marinées au citron/piment d Espelette, pointe d asperge verte et œufs de hareng fumé Le turbot Grillé à la plancha, raviole ouverte d aubergine aux condiments, jus

Plus en détail

Nos Formules. Entrées à la carte. Terrine de foie gras du Sud-Ouest mi-cuit 14,50. Tatins de gésiers confits aux oignons frits 11,50

Nos Formules. Entrées à la carte. Terrine de foie gras du Sud-Ouest mi-cuit 14,50. Tatins de gésiers confits aux oignons frits 11,50 L E R E S T A U R A N T Nos Formules semaine week-end Le plat du jr 12,50 15,50 L entrée et le plat du jr 17,90 22,00 Le plat du jr, fromage dessert 16,50 21,00 L entrée, le plat du jr, fromage dessert

Plus en détail

UN NOËL MAGIQUE ET UN NOUVEL AN INOUBLIABLE

UN NOËL MAGIQUE ET UN NOUVEL AN INOUBLIABLE UN NOËL MAGIQUE ET UN NOUVEL AN INOUBLIABLE RESERVEZ EN AVANCE POUR BENEFICIER D UN TARIF REDUIT LES FETES DE FIN D ANNEE AU DREAM CASTLE HOTEL Les fêtes de fin d année sont le moment le plus magique de

Plus en détail

Nous vous proposons différents menus élaborés. Menu Saveur. 27 Boissons comprises. Menu du Terroir. 38 Boissons comprises.

Nous vous proposons différents menus élaborés. Menu Saveur. 27 Boissons comprises. Menu du Terroir. 38 Boissons comprises. Ns vs proposons différents menus élaborés Menu Saveur 27 Menu du Terroir 38 Menu Dégustation 50 Menu Enfant 10 MENU SAVEUR 27 Kir vin blanc et petits frs chauds et froids Toast au fromage de chèvre lardés

Plus en détail

CARTE APERITIF. Feuilletés pur beurre variés (le kg). 28.80. Tartes salées coupées (la plaque de 96 parts) 30.00 Quiche lorraine

CARTE APERITIF. Feuilletés pur beurre variés (le kg). 28.80. Tartes salées coupées (la plaque de 96 parts) 30.00 Quiche lorraine Siège social: 7, rue Auguste FAVOT- 38470 VINAY Laboratoire production: 60, ZA les Levées- 38470 VINAY Tél. :04.76.36.90.30- Fax : 04.76.36.53.54 Email: cecillon.traiteur@orange.fr Internet: http://cecillon-traiteur.fr

Plus en détail

Menu tchèque Mucha. avec entrée au musée Alphonse Mucha 800 CZK. Entrée

Menu tchèque Mucha. avec entrée au musée Alphonse Mucha 800 CZK. Entrée Menu tchèque Mucha avec entrée au musée Alphonse Mucha 800 CZK Entrée Duo jambon de Prague et chutney de raifort-pomme /dans une pâte briochée et de l aspic/ Plat principal Cuisse de canard confite au

Plus en détail

Le Bouchon d'esteuil Traiteur 1. Pour votre mariage, Le Bouchon d'esteuil vous propose un dîner clé en main. Spécialiste des

Le Bouchon d'esteuil Traiteur 1. Pour votre mariage, Le Bouchon d'esteuil vous propose un dîner clé en main. Spécialiste des Pour votre mariage, Le Bouchon d'esteuil vous propose un dîner clé en main. Spécialiste des événements haut de gamme, notre savoir faire culinaire et notre sens du service vous assure des moments d'exception

Plus en détail

CARTE DES METS. Tous nos plats sont fait maison Sauf les sorbets et glaces. Place de l Europe 04-74-05-17-80 69170 Saint-Clément-Sur-Valsonne

CARTE DES METS. Tous nos plats sont fait maison Sauf les sorbets et glaces. Place de l Europe 04-74-05-17-80 69170 Saint-Clément-Sur-Valsonne CARTE DES METS Tous nos plats sont fait maison Sauf les sorbets et glaces Accord mets et vins Nos propositions Vins Blancs : Bourgogne St Véran : 12cl=4 ou 37,5cl=12,5 ou 75cl=19 Coteau du Layon : 6cl=2,8

Plus en détail

Croisières privatives Formules Clés en main

Croisières privatives Formules Clés en main Cocktail à 8 TTC par personne Rosette et gratons Sandwich club Assortiment de navettes Toasts 1 Kir par personne Jus de fruits, Coca cola, eaux minérales naturelles Cocktail à 20 TTC par personne Verrines

Plus en détail

Formule Affaires à 17 euros accompagnée d un verre de vin de notre sélection. Formule Affaires à 25 euros

Formule Affaires à 17 euros accompagnée d un verre de vin de notre sélection. Formule Affaires à 25 euros Au cœur du parc, le chef des cuisines, Pierrick Macé,, vous propose Formule Affaires à 17 euros accompagnée d un verre de vin de notre sélection Uniquement les mercredi, jeudi et vendredi midis (Sauf les

Plus en détail

Bienvenue au Restaurant «La Gentilhordière»

Bienvenue au Restaurant «La Gentilhordière» Bienvenue au Restaurant «La Gentilhordière» Nous avons le plaisir de vous accueillir Du Lundi soir au Dimanche midi Déjeuner de 12h à 14h00 et dîner de 19h30 à 21h30 Cuisine entièrement «Fait Maison» Nos

Plus en détail

Votre réception de mariage Au Qualys-Hotel Lyon Nord

Votre réception de mariage Au Qualys-Hotel Lyon Nord Votre réception de mariage Au Qualys-Hotel Lyon Nord Afin de célébrer ce jr d exception le Qualys-Hotel Lyon Nord met à votre disposition : Un cadre de verdure situé aux portes de Lyon en accès rapide

Plus en détail

Collection 2014. Créations originales. Toulouse

Collection 2014. Créations originales. Toulouse Collection 2014 Créations originales 1 Toulouse 1 2 3 4 5 6 7 8 La Violette cristallisée est le premier bonbon créé vers 1900 à Toulouse. Saveur subtile, a glisser dans une flûte avec du champagne ou sur

Plus en détail

Les plats «FAIT MAISON» sont élaborés sur place à partir de produits bruts MENU SERVI A PARTIR DE 12 PERSONNES. Menu 28 TTC.

Les plats «FAIT MAISON» sont élaborés sur place à partir de produits bruts MENU SERVI A PARTIR DE 12 PERSONNES. Menu 28 TTC. Menu 28 TTC Gratin de la mer à l anis et au curry Croustillant d andouilles et poires rôties Rillettes de thon à la crème de moutarde à l ancienne Salade de chèvre rôti au miel et au lard Escalope de Saumon

Plus en détail

La Table des Dombes Dans un cadre moderne et raffiné avec fumoir extérieur, terrasse et parking; toute l'équipe de La Table des Dombes

La Table des Dombes Dans un cadre moderne et raffiné avec fumoir extérieur, terrasse et parking; toute l'équipe de La Table des Dombes La Table des Dombes Dans un cadre moderne et raffiné avec fumoir extérieur, terrasse et parking; toute l'équipe de La Table des Dombes vous accueille pour toutes vos réceptions de travail, de famille,

Plus en détail

LES CHARCUTERIES MAISONS DE COCHON CUL NOIR

LES CHARCUTERIES MAISONS DE COCHON CUL NOIR LES CHARCUTERIES MAISONS DE COCHON CUL NOIR L'ardoise de charcuteries de cochon Cul Noir 16,10 (Jambon sec, saucisse à l huile de noisette, pâté de tête, pâté de campagne, grillon,boudin noir) La planche

Plus en détail

L'Etoile du jour Restaurant Traiteur à Abbeville 2 Chaussee Marcadet Tél 03 22 24 06 90

L'Etoile du jour Restaurant Traiteur à Abbeville 2 Chaussee Marcadet Tél 03 22 24 06 90 L'Etoile du jour Restaurant Traiteur à Abbeville 2 Chaussee Marcadet Tél 03 22 24 06 90 Le réalisateur de réceptions inoubliables Mariages Banquets Séminaires Cocktails Buffets Froids Spécialités Fois

Plus en détail

Auberge des 21. Menus

Auberge des 21. Menus Auberge des 21 Menus Menu Le Doyen Depuis 20 ans, cette auberge occupe une place de choix parmi les relais grmands du Québec. Au gré des arrivages, elle privilégie les produits régionaux, notamment des

Plus en détail

Thaurin Frères à Pont d Héry (39) La pisciculture du Moulin de Pierre à Mont-sur-Monnet (39) Société Belot à Besançon (25)

Thaurin Frères à Pont d Héry (39) La pisciculture du Moulin de Pierre à Mont-sur-Monnet (39) Société Belot à Besançon (25) Thaurin Frères à Pont d Héry (39) La pisciculture du Moulin de Pierre à Mont-sur-Monnet (39) Société Belot à Besançon (25) GAEC Ferme du Vieux Chemin à Marnoz (39) Fruitière de Salins-les-Bains (39) Maitre

Plus en détail

LesPetitsD abord! Menu à 1500 F

LesPetitsD abord! Menu à 1500 F La Carte LesPetitsD abord! Menu à 1 Une petite salade de crudité Un plat au choix : Une viande hachée, un steak de poisson, des ailes de poulet, des tranches de jambon Avec un accompagnement au choix :

Plus en détail

Holiday Inn Mulhouse**** Brasserie Flo Brochure 2013. Fêtes de Noël

Holiday Inn Mulhouse**** Brasserie Flo Brochure 2013. Fêtes de Noël Holiday Inn Mulhouse**** Brasserie Flo Brochure 2013 Fêtes de Noël CHOISIR UN CADRE UNIQUE Vous êtes à la recherche d un lieu moderne pour votre fête de Noël? Nous mettons donc à votre disposition plus

Plus en détail

Foie gras de canard mi-cuit au porto. 17,00. Tranché accompagné de toasts et d'un doux chutney de figue.

Foie gras de canard mi-cuit au porto. 17,00. Tranché accompagné de toasts et d'un doux chutney de figue. Entrées à la carte Foie gras de canard mi-cuit au porto. 17,00 Tranché accompagné de toasts et d'un doux chutney de figue. Salade tiède d'escargots de Bourgogne. (Hélix Pomatia Linné) 13,50 9 Escargots

Plus en détail

Les Cocktails Gastronomiques du Restaurant Du Bonheur Dans La Cuisine

Les Cocktails Gastronomiques du Restaurant Du Bonheur Dans La Cuisine Les Cocktails Gastronomiques du Restaurant Du Bonheur Dans La Cuisine Denis Janneau, le Chef du Pavillon a concocté une liste de Canailles Gourmandes réalisées avec des produits frais & de saison. Le Restaurant

Plus en détail