Développement territorial et agriculture biologique

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Catherine Lavallée
il y a 5 ans
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1 Développement territorial et agriculture biologique

Captages et périmètres de protection 29 communes, 72 000 habitants

incluses dans les périmètres rapprochés et éloignés: 1750 hectares

Plaine des Isles 69 ha Potrade 153 ha Talloué 365 ha Puits du parc

2 Captages et périmètres de protection 29 communes, habitants 12 captages, dont 3 majeurs 6 millions m3/an Surfaces agricoles incluses dans les périmètres rapprochés et éloignés: 1750 hectares au total Petit Riot 121 ha Boisseaux 246 ha Prés du moulin 191 ha Plaine des Isles 69 ha Potrade 153 ha Talloué 365 ha Puits du parc 124 ha Plaine du Saulce / puits de Coulanges / étang 192 ha Sauvegenou 316 ha

3 Environnement agricole du territoire Superficie Communauté d agglomération : ha ha de SAU, soit 30% de la surface totale 5% de la SAU Départementale 1,4% de l emploi local en 2014, soit 489 emplois

4 Nitrates Nitrates et pesticides Etats généraux Eau & charte locale Alertes métabolites herbicides colza 2017 Colloques agriculture biologique et agriculture conservation Contrat global 2: MAEC, assainissement, filières, milieux aquatiques Sites pilotes Eau & Bio Arrêts captage Potrade et plaine des Isles: pesticides Comité scientifique: Agriculture biologique et polyculture = solution Contrat global captages prioritaires Mesures agri-environnementales captages prioritaires Comité Scientifique Contrats d agriculture durable Contrat rural: agriculture, assainissement et industriels Contrats territoriaux d exploitation Création association pour la qualité eau potable 1994 Augmentation [NO3-] plaine du Saulce

5 Evolution de la qualité de l eau Actions préventives (essentiellement nitrates) réalisées par l Association pour la qualité de l eau potable

6 Plaine du Saulce Nouvelle problématique: Désherbant colza

8 Molécules brut de fond

9 Situation des captages Auxerrois captages à l arrêt (Pré du moulin, Plaine des Isles, Petit Riot, Potrade) 1 captage avec restrictions (Talloué- Chitry) Restriction de consommation

10 Développement agriculture biologique Comité scientifique 2012 Viable ( ), performant, complémentaire et fiable (eaux) Polyculture élevage (ovin) en AB Arrêté Préf. (2012) et MAET insuffisants à long terme (azote et phytos) Ré-équilibrer grandes cultures et élevage, valoriser luzerne

11 Développement agriculture biologique Comité scientifique 2012

action Projets: Etude politiques favorables dev.

12 Développement agriculture biologique Réseau de 34 territoires Adhésion 2015 Inspiration Exemples Modèles Boîte à outil, méthodes, fiches action Projets: Etude politiques favorables dev. Bio Convention SAFER Filières longues et courtes Dev. Éco durable Légumes et restauration collective

Développement Agriculture biologique Convention Création d un groupe bio sur l Auxerrois avec CA89: 1 ère réunion (10/10) : 10 agriculteurs dont: - 6 exploitations sur les captages de l Auxerrois - 6

13 Développement Agriculture biologique Convention Création d un groupe bio sur l Auxerrois avec CA89: 1 ère réunion (10/10) : 10 agriculteurs dont: - 6 exploitations sur les captages de l Auxerrois - 6 qui sont convertis en 2017 et 2018 But : - Faire se rencontrer les agriculteurs qui sont sur le territoire de l Auxerrois - Faire émerger des objectifs communs Résultats: «Matériel en commun», Besoin d échanges Suite: (12/12) pour affiner les objectifs du groupe avec un témoignage

Bio Etude politiques locales favorables bio Valorisation foncière Communication Eau et bio Sensibilisation,

14 Développement Agriculture biologique Convention Convention Débouchés Diagnostic circuits courts Appui mise en marché Appui restauration collective Promotion produits bio locaux Evaluation actions sur dév. Bio Etude politiques locales favorables bio Valorisation foncière Communication Eau et bio Sensibilisation, formations, animation groupe Technicoéconomique installation, conversion Communicati on technique et références bio Développement de la production en bio

Méthodologie inspirée des sites pilotes eau & Bio Approche

15 Développement Agriculture biologique 1 ère étape : Diagnostic territorial de l agriculture biologique Méthodologie inspirée des sites pilotes eau & Bio Approche sociologique des agriculteurs Approche des filières selon le système alimentaire

16 Développement Agriculture biologique 2 ème étape : Accompagnement restauration collective - structuration des agriculteurs Travail avec le GRAP Nord Bourgogne pour l ouverture d un marché public bio Structuration des agriculteurs autour d une organisation commerciale collective Projet de légumerie-conserverie bio et locale

17 Enjeux territoriaux Auxerrois Changements climatiques (plan climat) Planification et urbanisme : SCoT, PLU, foncier (SAFER) Alimentation (PAT, légumerie conserverie) Transition agricole (AB, élevage, maraîchage ) Développement économique durable Protection ressources en eau (PACTE et charte) Dialogue territorial Communauté d acteurs Co-construction

18 Actions pour l eau et l agriculture Soutien à l agriculture bio (AB) Objectifs : Suppression pesticides - BAC Moyens : Etude restauration collective (étude GRAP, AMO légumerie conserverie ) Structuration filières longues et courtes Animation Avancement en cours (sauf GRAP terminé) Charte locale Objectifs Diminuer impact pratiques agricoles - BAC Moyens : Constitution d un comité de pilotage Animation agricole Arrêté préfectoral Avancement : Copil en cours de constitution Charte / arrêté 2019 PACTE : Objectif: diminuer impact pratiques agricoles CA Moyens : Concertation territoriale grand public et agriculteurs (exposition animation - conventions) Avancement : Exposition - Pacte (2019) Application Pacte (conventions) : 2019et + Foncier Objectif: Réserves foncières pour installations et conversions AB - BAC Moyen : convention SAFER, baux ruraux environnementaux Avancement: Suivant opportunité Etude zones contribution Objectif : Cibler zones plus contributives BAC Plaine du Saulce Moyen : Campagne mesures et modélisation Avancement : Etude faisabilité (2018) Etude ( )

20 Etats généraux de l eau et de l agriculture Contexte: Politique préventive à renouveler Alerte aux métabolites de pesticides Alerte pollution Réunion n 1 Février Avril Agir Objectifs Une feuille de route Des orientations partagées Des actions opérationnelles Méthode Ateliers rédaction collectifs Communiquer & mobiliser Evaluer & progresser Anticiper Processus Ecoute, dialogue Concertation Co-construction Réunion n 2 Feuille de route Actions Juin Septembre

Etats généraux de l eau et de l agriculture 60 personnes

travail Agir Evaluer/Progresser Mobiliser Anticiper

feuille de route Rencontres organismes stockeurs et

21 Etats généraux de l eau et de l agriculture 60 personnes 25 structures régionales /locales ******* 4 axes de travail Agir Evaluer/Progresser Mobiliser Anticiper Co-construction d une feuille de route Validation feuille de route Rencontres organismes stockeurs et prescripteurs: Exposition et tests partenariat Avril Juin Septembre Octobre

22 FOCUS CHARTE LOCALE et PACTE Agriculture biologique Agriculture de conservation, élevage/ luzerne, allongement des rotations Agriculture de transition Charte locale / Arrêté Préfectoral portant programme d actions volontaires pendant 3 ans Territoire = aires d alimentation de captage Nombre d agriculteurs concernés : 150 Objectif : Chaque agriculteur choisit l étage qui lui convient. Chaque étage correspond à un engagement et à un accompagnement et un soutien différent. Chaque plan d actions est co-construit avec les agriculteurs. L animation se définira à l aide du diagnostic recueil des pratiques et des propositions d actions liées à chaque étage. L animation et le suivi des pratiques et des engagements de la charte seront effectués par les structures suivantes qui seront associées à la charte : Association eau potable, Chambre agriculture, BioBourgogne, coopératives et négoces Engagement de l agglo de l Auxerrois / états généraux - PACTE Territoire = Toute l agglo Nombre d agriculteurs concernés : 350 Objectifs et animation : idem charte locale Moyens spécifiques : financements possibles par la Communauté pour les actions les plus ambitieuses, sans pesticides compatibles avec une eau de qualité. Plus l effort de transition est important plus l accompagnement est adapté.

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