LYCEE MAXIMILIEN SORRE CACHAN. BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LABORATOIRE (STL) Spécialité BIOTECHNOLOGIES

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1 LYCEE MAXIMILIEN SORRE CACHAN BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LABORATOIRE (STL) Spécialité BIOTECHNOLOGIES

2 LYCEE MAXIMILIEN SORRE BIOTECHNOLOGIES CACHAN Bio : Bio : biologie, magasins bio la vie Technologies : étude des outils et des techniques donc des savoir-faire pratiques (sciences de l ingénieur) Mise en œuvre de techniques utilisant le vivant (Animaux, plantes et micro organismes)

3 LYCEE MAXIMILIEN SORRE LES BIOTECHNOLOGIES CACHAN Mise en œuvre de techniques utilisant le vivant Grâce à l utilisation des compétences de la biologie, de la microbiologie, de la chimie, l'enzymologie, du génie chimique, du génie génétique ou du génie de l'environnement.

4 LYCEE MAXIMILIEN SORRE LES BIOTECHNOLOGIES CACHAN Mise en œuvre de techniques utilisant le vivant Rechercher, produire ou modifier des éléments ou organismes d'origine animale ou végétale. Dans le but : De mettre au point et développer de nouveaux produits pour la santé de l homme, D accroitre la qualité et la sécurité de l alimentation D accroitre la protection de l environnement.

5 LYCEE MAXIMILIEN SORRE CACHAN LES BIOTECHNOLOGIES Mise en œuvre de techniques utilisant le vivant Biotechnologies traditionnelles Fabrication du pain, vin et bières Fabrication de vinaigre, yaourts, fromage

6 LYCEE MAXIMILIEN SORRE CACHAN LES BIOTECHNOLOGIES Mise en œuvre de techniques utilisant le vivant Biotechnologies modernes Basées sur le génie génétique Fabrication de nouvelles plantes. Fabrication de nouveaux médicaments Fabrication de nouveaux tissus

7 LYCEE MAXIMILIEN SORRE LES BIOTECHNOLOGIES CACHAN Mise en œuvre de techniques utilisant le vivant Dans quel domaine? l'agriculture, les industries agro-alimentaires, la chimie fine ou la santé, l'énergie, l'environnement et la production marine.

8 La section STL au LYCEE MAXIMILIEN SORRE CACHAN Une approche concrète possible par de nombreuses activités pratiques : Manipulations en laboratoire Expérimentations assistées par ordinateur Visites de sites industriels et d expositions scientifiques Comprendre les sciences par la démarche expérimentale

9 La section STL au LYCEE MAXIMILIEN SORRE CACHAN Accent mis sur les Biotechnologies avec travaux pratiques faisant intervenir différents domaines Microbiologie Biochimie Biologie cellulaire et moléculaire Immunologie

10 Prélèvement aseptique

11 Observations au microscope

12 Bactéries colorées observées au microscope optique (MO)

13 Moisissures colorées observées au microscope optique (MO)

14 Identification en micro galerie

15 SUIVRE UN PROTOCOLE

16 MANIPULER AVEC PRECISION EN RESPECTANT LES RÈGLES DE SÉCURITÉ

17 UTILISER DU MATERIEL ET DES METHODES SPECIALISES

18 UTILISER DES LOGICIELS SPECIALISES

19 Électrophorèse de l ADN

20 Électrophorèse de l ADN

21 Exemple d application

22 Cellules sanguines observées au MO

23 Détection et dosage des anticorps

24 Immuno électrophorèse

25 En STL-biotech on apprend aussi à utiliser l anglais autrement.!

26 MICROPIPETTES Deliver very small (and very accurate) volumes. GRADUATED CYLINDER A graduated cylinder is used to measure the volumes of liquids.

27 La section STL au LYCEE MAXIMILIEN SORRE CACHAN Vous avez un goût prononcé pour les sciences et les manipulations? Vous êtes soigneux, rigoureux et organisé dans votre travail? La série STL Biotechnologies peut vous permettre de mener à bien votre projet professionnel dans le monde des sciences.

28 Les horaires en STL Biotechnologies La classe de STL-Biotechnologies propose plus de 15h de sciences sur 32 h au total! C est une classe scientifique à part entière Nombreuses activités effectuées en effectifs réduits (max 15 élèves)

29 Matières Première Terminale Mathématiques 4 4 Français 3 - Philosophie - 2 Histoire - géographie 2 Physique - chimie 3 4 Langue vivante 1 et EPS 2 2 Accompagnement personnalisé 2 2 Chimie - Biochimie - Sciences du vivant Mesure et instrumentation 2 - Enseignement technologiques en LV1 1 1 Biotechnologies

30 Coefficients du Bac STL BTK écrit : 2h coefficient 4 CBSV écrit : 2h coefficient 4 Evaluation Compétences Expérimentales: 3h coefficient 6 Projet Technologique Accompagné : coefficient 6 Math ou Physique : coefficient 4 Langues, philo, EPS, français, Histoire-Géo : coefficient 2

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32 Poursuite d études Brevets de Techniciens Supérieurs (BTS) Analyses de biologie médicale Bio-analyses et contrôles Biotechnologies Esthétique-cosmétique Qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries Métiers de l eau Hygiène-propreté-environnement Brevets de Techniciens Supérieurs en Lycée agricole (BTSA) Institut de formation aux soins infirmiers (concours) Classe préparatoire TB Diplômes en préparateur en pharmacie. Diplômes universitaires technologiques (DUT) Biologie appliquée, Hygiène sécurité environnement Diplôme de Technicien supérieur (DTS) : Imagerie médicale et radiologie thérapeutique (IMRT). Diplômes universitaires (licence, licence pro, master, master pro, doctorat). Diplômes d ingénieur en agronomie, en qualité, en production, diplôme vétérinaire.

33 LYCEE MAXIMILIEN SORRE Vous êtes curieux? CACHAN Le monde du vivant vous intéresse? Vous avez envie de faire des expériences? Vous voulez développer votre esprit d initiative, votre créativité? La série STL Biotechnologies est faite pour vous!!!

34 Découvrez la série STL- Biotechnologie au LYCEE MAXIMILIEN SORRE Nous proposons aux élèves de seconde (ou de troisième) intéressés un mini stage d'observation. Il se déroule au cours d une séance de 2 heures en travaux pratiques. Les inscriptions se font auprès de Mme Hébrard chef des travaux.

35 Informations sur les poursuites d études Après le Bac STL-spécialité biotechnologies

36 Poursuite d études en BTS Bioanalyses et Contrôles (BioAc) Qualité dans les Industries Agroalimentaires et les Bioindustries (QiAB) Biotechnologies Métiers de l eau Analyses de Biologie Médicale (ABM)

37 Poursuite d études en BTS Diététique Esthétique Cosmétique Économie sociale et familiale (ESF)

38 Autres poursuites d études Classe préparatoire TB (Techniques Biologiques) DTS IUT biologie IFSI Université : licences de biologie

39 BTS Hygiène Propreté Environnement Le BTS HPE (BTS Hygiène Propreté Environnement) forme des responsables de secteur, chargés de développement ou même adjoints au responsable des services généraux dans les domaines de la propreté et hygiène des locaux et des équipements, propreté urbaine, gestion des déchets et assainissement.

40 BTS Qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries Le BTS Qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries (BTS QIABI) forme des responsables de la qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries, spécialistes de la biochimie, des sciences des aliments et des techniques de production industrielle. Les débouchés sont importants dans les industries agroalimentaires, pharmaceutiques, les bioindustries ou encore la cosmétique.

41 BTS Bio-Analyses et Contrôles Le BTS Bio-Analyses et Contrôles forme des spécialistes capables d'effectuer des opérations d analyse et de préparation en biochimie, en biologie cellulaire, moléculaire, et en microbiologie pour les industries de la chimie, les industries pharmaceutiques, les industries agroalimentaires, les industries cosmétiques, l hygiène et la santé.

42 BTS Biotechnologie Le BTS Biotechnologie est un diplôme très recherché. Il forme aux manipulations moléculaires et cellulaires (séparation, isolation et purification des agents biologiques) dans une optique de production industrielle mais aussi de recherche-développement dans les domaines de la santé, l'agriculture et de la pharmaceutique.

43 BTS Analyses de biologie médicale Le BTS Analyses de biologie médicale (BTS ABM) forme des techniciens de laboratoire dont les analyses sont destinées à faciliter le diagnostic, le traitement et la prévention des maladies humaines et animales.

44 BTS Métiers de l eau Le BTS Métiers de l eau fournit aux étudiants de solides connaissances techniques concernant le traitement, la distribution, l assainissement et l épuration des eaux ainsi que toutes les activités connexes. Il permet d'intégrer les sociétés distributrices d'eau, les collectivités, mais également toutes les industries dont l'utilisation de cette matière est essentielle pour une production par exemple.

45 BTS Diététique Le BTS Diététique forme des professionnels de la santé dans le domaine de la nutrition, qui vont préparer les aliments et conseiller pour apporter le régime nutritionnel le plus adapté à chaque profil. Les débouchés sont variés, que ce soit dans les hôpitaux, les cliniques, les entreprises privées ou à son propre compte.

46 BTS Esthétique Cosmétique Le BTS Esthétique Cosmétique ne forme pas que des esthéticiennes mais également des responsables de la partie technique et commerciale du secteur de l esthétisme et de la cosmétologie. Les débouchés sont nombreux chez les fabricants de produits cosmétiques, dans les grands magasins qui disposent de stands avec des conseillères ou encore dans les instituts de beauté.

47 BTS Économie sociale et familiale Le BTS Économie sociale et familiale (BTS ESF) forme des travailleurs sociaux qui interviennent dans l assistance de la vie quotidienne d un individu ou d un groupe d individus. Il est néanmoins conseillé de poursuivre sess études par une année de formation post-bts «Conseillère en Economie Sociale et Familiale».

48 BTSA Industrie céréalière Le BTSA Industrie céréalière aborde tous les domaines de la filière «Céréales et produits de sol» : gestion et transformation des céréales, commercialisation des produits de meunerie, maïserie, semoulerie, rizerie, alimentation animale et produits de cuisson.

49 BTSA Sciences et Technologies des Aliments (BTS STA) Le BTSA Sciences et Technologies des Aliments (BTS STA) Aliments et Processus Technologiques, Produits Laitiers, Viandes et Produits de la Pêche et Produits Céréaliers. Le contenu de la formation a évolué pour se rapprocher des exigences des professionnels, l'objectif de ce BTS est de former des spécialistes de la production et du contrôle qualité des matières premières de l'industrie agroalimentaire.

50 Le DUT génie biologique Le DUT génie biologique dispose de six options : agronomie (A) ; analyses biologiques et biochimiques (B) ; bio-informatique (C) ; diététique (D) ; génie de l environnement (E) ; industries alimentaires et biologiques (F).

51 DTS IMRT La durée de préparation est de 3 ans. Le diplôme de technicien supérieur permet, sous la responsabilité d un médecin, de pratiquer des examens et des traitements d électroradiologie (radiodiagnostic TDM, IRM, radiothérapie, médecine nucléaire, électrothérapie).

52 BP Brevet professionnel de préparateur en pharmacie Ecoles spécialisées

53 IFSI Institut de Formation en Soins Infirmiers Forme en 3 ans des infirmiers Possibilité de faire une spécialisation Puériculture Anésthésie Bloc opératoire Epreuves : admissibilité : culture générale et tests psychotechniques admission : épreuve orale