Parlons déchets. Du jardin d enfants à la 3 e année REPENSEZ LES DÉCHETS

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1 Parlons déchets Du jardin d enfants à la 3 e année REPENSEZ LES DÉCHETS Introduction Ce programme a pour but d examiner les questions relatives à nos déchets et à la façon dont nous les éliminons. Les activités suivantes donneront aux élèves l occasion de s élever contre nos méthodes actuelles d élimination des déchets et d adopter de nouvelles habitudes de recyclage et de compostage. Le programme comprend des activités à faire en classe et à la maison et des ressources supplémentaires. Il peut être utilisé en tout ou en partie, selon le temps dont vous disposez ou les besoins de la classe. Amusez-vous en explorant les déchets! Activités du programme du jardin d enfants à la 3 e année : A. Dictionnaire des déchets : Cette activité fait connaître aux élèves les termes et les concepts clés de la gestion des déchets et notamment les 4 R. On y trouve aussi des descriptions des différentes composantes du programme de recyclage de la Ville d Ottawa, y compris les bacs bleus, noirs et verts. B. Noir, Bleu ou Vert? : Cette activité encourage les élèves à penser à la quantité de déchets qui peuvent être détournés de la décharge grâce à l utilisation des bacs bleus, noirs et verts pour le recyclage et le compostage. C. Graphique des déchets : Les élèves examineront la façon dont leur classe réutilise et recycle des objets et en assure le compostage. Ils recueilleront les déchets d une journée et utiliseront un système de pointage pour en faire le suivi. Veuillez adapter les activités au besoin. Repenser les déchets est une tâche qui nous incombe à tous. Ces activités ne sont qu un point de départ. Le fait de permettre aux élèves de repenser la façon dont ils éliminent les déchets maintenant aura un effet sur les décisions qu ils prendront à l avenir en matière d élimination des déchets. 1

2 Parlons Déchets Du jardin d enfants à la 3 e année REPENSEZ LES DÉCHETS A. DICTIONNAIRE DES DÉCHETS - Questions et réponses Notes à l enseignant(e) : Cette activité fera connaître aux élèves les termes et les concepts clés de la gestion des déchets et notamment les 4 R : réduire, réutiliser, recycler et repenser. Durée suggérée : ~45 minutes Activité : Cette activité peut se dérouler sous la forme d une discussion de groupe comprenant des questions et des réponses. Utilisez le tableau noir ou blanc pour illustrer divers concepts ou écrivez les réponses. Voici des questions qui pourraient être posées aux élèves : 1. Qu est-ce que vous faites des objets dont vous ne voulez plus? 2. En quoi consistent les déchets? 3. Qu est-ce qu une décharge? 4. Que sont les «déchets dangereux»? 5. En quoi consistent les 4 R? a. Qu est-ce qu on entend par «réduire»? b. Qu est-ce qu on entend par «réutiliser»? c. Qu est-ce que le «recyclage»? i. Quels genres d articles sont recyclables? ii. Quels genres d articles ne sont PAS recyclables? 6. Qu est-ce que le compostage? a. Quels genres de choses peut-on composter? (Nota : examinez les différences entre le compostage à l aide des bacs verts et le compostage domestique. b. Quels genres de choses ne sont PAS compostables? 7. Qu est-ce que l expression «Repensez les déchets» signifie pour vous? Propos suggérés : Déchets Les déchets sont les choses dont nous n avons plus besoin. Ils proviennent de nos domiciles, des commerces, des organismes gouvernementaux et des établissements comme les écoles et les hôpitaux. Exemple : Parlez de ce qu il y avait dans votre sac à lunch aujourd hui et montrez des exemples de contenants Tetra Pak, de sacs à fermeture à glissière (ziplock), d emballage de cellophane 2

3 pour les biscuits. Discutez de la façon appropriée de les éliminer. Parlez de l emballage des aliments et du dîner «sans déchets». Décharge Une décharge (aussi appelée «site d enfouissement») est un endroit où les camions de collecte vont déposer les sacs de déchets qu ils ont recueillis le jour de la collecte. Le problème que posent les décharges : Elles contaminent le sol, l eau de surface et l eau souterraine Personne ne veut vivre près d une décharge Pollution de l air Elles détruisent les habitats et elles coûtent cher Le nombre de décharges augmente, et les problèmes aussi. Déchets dangereux Les déchets dangereux sont ceux qui peuvent facilement prendre feu, rendre malade quand on les sent ou les consomme, ou brûler la peau. En voici des exemples : allume-barbecue bouteilles de propane pour le camping désinfectants ampoules éconergétiques ampoules de lampe fluorescente extincteurs décapant pour les meubles fongicides herbicides insecticides pesticides thermomètres au mercure aiguilles et seringues peintures à l huile produits nettoyants pour le four produits chimiques pour la piscine teintures térébenthine produits nettoyants pour les fenêtres produits de préservation du bois NOTA : Vous pouvez aussi parler des déchets électroniques dans cette section. Ces déchets comprennent des produits tels que téléviseurs, téléphones cellulaires, appareils ipod et ordinateurs. Ces produits contiennent des matériaux dangereux et peuvent causer beaucoup de dommages aux personnes et à l environnement. Ils constituent un risque pour les éboueurs lors de la collecte. Ils ne doivent PAS être jetés aux ordures, ni être recyclés. Ces produits doivent être traités différemment pour en assurer l élimination. Le programme Rapportez-les de la Ville énumère de nombreux endroits où vous pouvez apporter les articles qui ne peuvent pas être jetés aux ordures. 3

4 Bac vert : Le bac vert fait partie du programme de recyclage de la Ville. Il sert à recueillir les déchets organiques (résidus alimentaires, feuilles, pelures de banane, coeurs de pomme). Quand les déchets organiques de votre bac vert sont recueillis en bordure de la rue, ils sont envoyés à une grosse installation où ils sont transformés en compost. Le compostage peut être considéré comme le recyclage des aliments. Le compost est un terreau qui aide à la croissance des fruits, des légumes et des fleurs. Si toutes les matières organiques étaient déposées à la décharge plutôt que dans un bac vert, le sol riche et nutritif serait contaminé par les produits chimiques qui s écoulent des plastiques et d autres produits toxiques (comme le liquide des piles) que certaines personnes jettent de façon irréfléchie. Parlez de ce qui peut être déposé dans le bac vert, par exemple : Tous les résidus alimentaires Bonbons, gomme, écailles d arachides, céréales, coquilles d oeuf Nourriture et litière pour animaux de compagnie Déchets de jardinage (feuilles, branches et brindilles) Sacs de maïs soufflé allant au four à micro-ondes Parlez de ce qui ne peut pas être déposé dans le bac vert : Plastiques de toutes sortes (même les sacs de plastique «biodégradables») Couches NOTA : pour voir la liste complète des articles acceptés dans le bac vert, consultez le site Boîte bleue : La boîte bleue fait partie du programme de recyclage de la Ville. Elle sert à recueillir les articles en verre, en métal et en plastique. Après avoir été recueillis au bord de la rue, ces articles sont transportés à une installation de recyclage et ils servent à fabriquer de nouveaux produits tels que bouteilles en verre, canettes de boissons gazeuses, contenants en plastique, etc. Parlez de ce qui est recyclable, par exemple : Bouteilles (p. ex. de shampoing, de vinaigrette) Contenants de lave-glace, de détergent à lessive, etc. Pots (p. ex. de beurre d arachides, de mayonnaise) Contenants et couvercles (yogourt, margarine, crème sure) Contenants Tetra Pak (boîtes de jus) NOTA : Tous les articles doivent être vides et doivent avoir été rincés. Parlez de ce qui n est pas recyclable, par exemple : Contenants double coque (souvent utilisés pour emballer les produits de la pâtisserie) Sacs en plastique Petits contenants de yogourt Boîtes à oeufs transparentes/en plastique Styromousse 4

5 NOTA : Les sacs en plastique peuvent être recyclés vous pouvez les apporter à votre épicerie Metro locale Boîte noire : La boîte noire fait partie du programme de recyclage de la Ville. Elle sert à la collecte du papier et du carton. Après avoir été recueillis au bord de la rue, ces articles sont transportés à une installation de recyclage et servent à fabriquer du papier journal et d autres produits de papier recyclés. Parlez de ce qui est recyclable, par exemple : Journaux Papier fin (cartes de souhaits, papier à fini lustré, papier d ordinateur) Annuaires téléphoniques, revues Carton (boîtes de céréales, de chaussures) Papier de construction Parlez de ce qui n est pas recyclable, par exemple : Revêtement intérieur des boîtes de céréales ou de craquelins Emballage des tablettes de chocolat et des bonbons Plastiques de toutes sortes Autres méthodes possibles : Parlez des autres méthodes possibles, par exemple : Recycler les sacs en plastique en les apportant aux magasins qui les recueillent ou qui peuvent les utiliser (p. ex. : Metro) Choisir des produits ayant moins d emballage Sacs et bacs réutilisables Programme «Rapportez-les» 5

6 Parlons Déchets Du jardin d enfants à la 3 e année REPENSEZ LES DÉCHETS B. NOIR, BLEU ou VERT? Jeu de tri Notes à l enseignant(e) : Cette activité encourage les élèves à penser à la quantité de déchets qui peuvent être détournés de la décharge grâce à l utilisation des bacs bleus, noirs et verts pour le recyclage et le compostage. Durée suggérée : ~45 minutes Matériel : Boîte noire, boîte bleue, bac vert, déchets Divers articles recyclables et compostables (os de poulet, canette en aluminium, contenant en plastique, feuilles, bouteille de verre, coquilles d oeuf, pelure de banane, journal, carton et articles «difficiles» tels que boîte à pizza, sacs en plastique, autres produits de plastique non recyclables, styromousse) o NOTA : Des cartes présentant des illustrations d articles recyclables ou compostables peuvent être utilisées si vous le préférez Activité : Adaptez ce jeu aux différents groupes d âges. Vous pourriez par exemple : Organiser cette activité à l extérieur ou dans un gymnase. Utiliser la classe dans son ensemble ou la diviser en groupes. Montrer un article ou une carte à la fois et demander aux élèves ou aux groupes de l attribuer à l endroit approprié en se tenant ou en demandant à un représentant de se tenir près de la boîte appropriée. Assurez-vous d avoir certains des articles plus «difficiles» pour faire réfléchir les élèves. (Les élèves/groupes qui n auront pas la bonne réponse devront courir de X à X.) Parlez des déchets quotidiens produits à la maison et à l école et de ce que les élèves peuvent faire pour réacheminer plus de déchets qui seraient autrement envoyés à la décharge. Discussions de suivi : 1. Qui est responsable de la quantité de déchets envoyés à la décharge? 2. Y a-t-il des façons dont vous pouvez réduire la quantité de déchets que nous produisons? 3. Qu est-ce que vous avez appris en participant au jeu de tri? 6

7 Activités supplémentaires : 1. Encouragez les élèves à faire du recyclage et du compostage à la maison. Les élèves peuvent inviter leurs parents à jouer au jeu de tri avec eux. 2. Les élèves peuvent préparer des affiches à placer près des poubelles et des bacs de recyclage à l école. Ils peuvent aussi apporter leurs affiches à la maison pour aider leurs parents à bien trier les déchets à jeter, à recycler et à composter. Ressources complémentaires :

8 Parlons Déchets Du jardin d enfants à la 3 e année REPENSEZ LES DÉCHETS C. GRAPHIQUE DES DÉCHETS - Dans votre propre cour Notes à l enseignant(e) : Les élèves auront l occasion d examiner la façon dont leur classe réutilise et recycle des objets et en assure le compostage. Ils recueilleront les déchets d une journée et utiliseront un système de pointage pour en faire le suivi. Selon le niveau scolaire, ils pourront préparer un graphique pour indiquer ce qu ils auront recueillis et (ou) calculer le pourcentage d articles qui sont des déchets ou qui devraient être réduits, réutilisés, recyclés ou compostés. Durée suggérée : 1 journée pour la collecte de données 30 à 45 minutes pour la discussion Matériel : 1 boîte noire pour le papier 1 boîte bleue pour le verre, le plastique et le métal 1 bac pour les articles qui peuvent être réutilisés 1 bac pour les articles à composter (bac vert, s il est disponible) 1 poubelle papier graphique, crayons de couleurs, marqueurs, etc. Activité : 1. Pour vous préparer à la collecte des déchets, vous aurez besoin de quelques bacs à recyclage et de quelques boîtes auxquelles seront apposées des étiquettes afin de faciliter le tri des déchets par les élèves. Si ces contenants sont prêts au début de la journée, les élèves pourront commencer à suivre le système en arrivant le matin. Les contenants devraient être étiquetés pour : Le papier Les boîtes de conserve/le plastique Le compost Les articles qui peuvent être réutilisés Les déchets (qui ne peuvent pas être recyclés, compostés ou réutilisés) 2. Placez une feuille de pointage sur chaque boîte; chaque fois que les élèves y jetteront quelque chose, ils pourront l indiquer sur la feuille qui se trouve sur la boîte appropriée. Cela permet d assurer le suivi au fur et à mesure et de cette façon, les élèves n auront pas à trier les déchets à la fin de la journée. 8

9 3. À la fin de la journée, les élèves peuvent : a. Se servir de l information recueillie sur les feuilles de pointage pour représenter par des calculs ou par un graphique le nombre d articles qui se trouvaient dans chaque boîte (adaptez cet exercice en fonction de vos élèves et de votre plan d enseignement). b. Examiner les résultats obtenus par la classe et discuter des conséquences possibles si les gens ne recyclaient pas. c. Parler du «cycle de vie» de divers produits recyclables (c.-à-d. où aboutira le papier, le métal ou le plastique et qu est-ce qu il en adviendra?) 4. Les élèves pourraient communiquer leurs résultats aux autres classes qui participent à cet exercice. Questions de suivi : 1. Est-ce que notre classe pourrait en faire davantage? 2. Quel est ton rendement en ce qui concerne les 3 R (réduire, réutiliser, recycler)? 3. Y avait-il des articles qui se trouvaient dans le mauvais bac? 4. Qu est-ce que tu penses de séparer les déchets de cette façon? 5. Est-ce que c était difficile? Comment pourrais-tu faciliter le processus? 6. Avais-tu à y penser? 7. Y avait-il des bacs qui étaient trop pleins? 8. Qu est-ce qui arrive quand la décharge est trop pleine? 9. Est-ce que les déchets sentaient mauvais? 10. Qu en pensaient les personnes qui étaient assises près des déchets? 11. Comment est-ce que ce serait de vivre près d une décharge? Pour les humains? Pour les animaux? 12. Y a-t-il des choses que tu recycles à la maison qui ne peuvent pas être recyclées à l école? 13. Énumère de 3 à 5 articles que tu pourrais réduire ou éliminer afin de produire moins de déchets. Activités supplémentaires : 1. Les élèves pourraient suivre ce système pendant une semaine et indiquer leur progrès chaque jour sur un graphique. 2. L école pourrait organiser une Semaine du graphique des déchets pendant laquelle chaque classe participerait aux activités de tri des déchets et d établissement de graphiques. Les classes pourraient afficher et comparer leurs statistiques. 3. Utiliser ce système de pointage à l occasion d une activité de nettoyage de la cour de l école ou d un parc public. Discuter des résultats et des façons d éliminer les détritus. 9