Paris - Montpellier. BTS BACHELOR MBA FORMATIONS Métiers. Diplôme d état titres certifiés par l état

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1 d e p u i s Paris - Montpellier BTS BACHELOR MBA FORMATIONS Métiers Diplôme d état titres certifiés par l état Etablissement d enseignement technique supérieur privé

2 ÉCOLE SUPÉRIEURE DE TOURISME FORMATIONS AÉRIEN HÔTESSE DE L AIR - STEWARD - AGENT D ESCALE SPÉCIALISTE DU TOURISME DEPUIS 40 ANS DIPLÔMES & TITRES CERTIFIÉS PAR L ÉTAT PLUS DE ANCIENS Programme EFHT HÔTESSE DE L AIR - STEWARD - AGENT D ESCALE CONNAISSANCES GENERALES DU SECTEUR» Historique de l'aérien» Secteur de l'aérien» Les compagnies aériennes (chiffres clés, etc)» Communication hors-média COMMUNICATION» Communication interpersonnelle» Gestion des conflits» Gestion du stress» Bilan personnel et comportemental» Distinction des registres du langage et des comportements INTERCULTUREL» Formation aux différentes cultures (asiatiques, russes, américaines, émirats arabes, etc)» Formation aux attentes spécifiques des clients étrangers ANGLAIS» Vocabulaire spécifique aux métiers de l'aérien» Préparation au TOEIC MAITRISE DES SPECIFITES DE L'ACCUEIL VIP» Se familiariser avec l'accueil de prestige» Anticiper les besoins d'une clientèle haut de gamme» Adapter image et comportement à la clientèle TOURISME» Les principaux sites touristiques français et leurs caractéristiques» Les nouvelles tendances DOSSIER PROFESSIONNEL» Enquête métier

3 Programme MERMOZ HÔTESSE DE L AIR - STEWARD - AGENT D ESCALE AGENT D ESCALE Cette partie de la formation a lieu à l institut MERMOZ.» Module professionnel» Environnement aéronautique professionnel et géographie» Techniques relationnelles» Check-in Boarding Bagages» Outils professionnels : ALTEA initial, stage agréé Ecole des Escales Air France» Module communication dont anglais aéroportuaire» Modules sureté et marchandises dangereuses CONDITIONS POUR EXERCER LE MÉTIER :» Avoir 18 ans minimum» Etre de nationalité française ou d un pays de l Union Européenne» Niveau BAC minimum ou titre certifié niveau IV» Posséder un bon niveau d anglais» Avoir un casier judiciaire vierge CERTIFICATION (programme Mermoz)» DGR 9 (Marchandises dangereuses IATA catégorie 9), Sureté : C01 ( ), Sensibilisation badge (11.2.6)» Cabin Crew Attestation RYTHME» 2 mois et demi en initial à l EFHT» 2 mois en stage» 3 mois en initial à l institut Mermoz DÉBOUCHÉS» Hôtesse de l Air» Steward» Agent d Escale HÔTESSE DE L AIR / STEWARD Cette partie de la formation a lieu à l institut MERMOZ et 2 séquences sont réalisées dans les locaux du Centre d Instruction du Personnel Navigant d Air France et à la piscine. Les thèmes suivants sont étudiés en formation théorique et pratique :» Connaissances générales de l aviation er réglementation aéronautique» Communication» Facteurs humains et Gestion des Ressources de l équipage aéronautique» Gestion des passagers et surveillance cabine» Aspects aéromédicaux, premiers secours, sureté en aéronautique» Formation à la lutte contre le feu et la fumée» Formation à la survie» Marchandises dangereuses Pendant la formation, des épreuves en conditions réelles d examens sont programmées. Un débriefing individuel est réalisé avec le Responsable PNC de l Institut MERMOZ. LA FORMATION THÉORIQUE CCA (1 MOIS)» Cours répartis entre sécurité, secourisme et facteurs humains» 2 livres MERMOZ remis en formation» Accès base QCM sur Internet» Instructeurs confirmés et contrôle continu des connaissances» Présentation à l examen théorique DGAC : test QCM de 70 questions en 1H45» Réussite avec certificat théorique valable 2 ans LA FORMATION PRATIQUE CCA (15 JOURS)» Cours répartis entre sécurité et secourisme» Salles de cours équipées et documentation pratique» Exercices d entrainements réels : feu fumée piscine» Présentation à l examen pratique DGAC au centre d examen Air France» Réussite avec certificat CCA complet valable à vie, sous réserve de vol en tant que PNC réglementaire dans les 5 ans. SPÉCIFICITÉS DU MÉTIER DE PNC Pré-requis réglementaires :» Etre âgé de 18 ans minimum» Etre de nationalité française ou d un pays de l Union Européenne» Détenir un certificat d aptitude physique et mentale» Savoir nager» Avoir un casier judiciaire vierge Formation/Aptitudes :» Présentation soignée, élocution aisée» Niveau BAC minimum ou titre certifié niveau IV» Pratique courante de l anglais (TOEIC>700)» Expérience professionnelle dans un métier de service souhaitée» Sens des responsabilités, du contact et du service» Obtention du CCA (diplôme requis en Europe) CANDIDATEZ! RENDEZ-VOUS SUR OU APPELEZ-NOUS AU Etablissement d enseignement technique supérieur privé

4 ÉCOLE SUPÉRIEURE DE TOURISME BTS TOURISME DIPLÔME D ÉTAT - BAC+2 SPÉCIALISTE DU TOURISME DEPUIS 40 ANS DIPLÔMES & TITRES CERTIFIÉS PAR L ÉTAT PLUS DE ANCIENS La formation BTS TOURISME DESCRIPTIF DE LA FORMATION Le BTS Tourisme a pour objectif de former en 2 ans des professionnels de la relation avec les touristes individuels ou collectifs, ainsi qu'avec les offreurs de prestations touristiques. Polyvalent, le titulaire de ce BTS accueille les clients français ou étrangers, analyse leurs besoins, les informe et les conseille sur les caractéristiques des destinations et des prestations offertes. Il finalise les ventes, assure le suivi commercial et est en charge de la promotion des produits touristiques. Enfin il collecte, traite et diffuse l'information en lien avec le secteur du tourisme. Ce programme met l'accent sur la relation clients, le service, mais également la connaissance de l'environnement Web, des réseaux sociaux, véritables canaux de distribution et de communication. Le but : une employabilité maximale dès la sortie de l'école.

5 Programme BTS TOURISME ACCUEIL, VENTE ET SUIVI DE CLIENTÈLE EN LANGUE FRANÇAISE ET EN LANGUES ÉTRANGÈRES» Prise de contact avec le client ou le prospect : - accueil du client ou du prospect sur le lieu ou l espace de vente - prise en charge du client ou du prospect en face à face ou à distance (numérique et téléphonique)» Conduite de l entretien de vente : - découverte des attentes du client ou du prospect - proposition d un produit touristique adapté - finalisation de l accord» Suivi de la clientèle : - mise en œuvre du suivi de la vente CERTIFICATION» Diplôme d Etat «BTS TOURISME», BAC+2 RYTHME» initial : 4 jours de cours / semaine» alternance en contrat de professionalisation : 2 jours de cours / semaine. DÉBOUCHÉS» Animateur du tourisme local» Chargé de promotion du tourisme local» Agent de développement» Médiateur culturel» Technicien d accueil» Responsable animation et/ou accueil» Agent de vente et de réservation» Gestionnaire d une structure» Conseiller en voyages» Conseiller expérimenté en voyages» Forfaitiste» Agent réceptif» Conseiller en séjour» Chargé de marketing» Commercial salarié ou indépendant» Chargé de service qualité et SAV» Guide accompagnateur... ACCUEIL, ANIMATION ET ACCOMPAGNEMENT DES TOURISTES EN LANGUE FRANÇAISE ET EN LANGUES ÉTRANGÈRES» Accueil physique et présentation de la prestation touristique : - organisation de l'espace d'accueil temporaire (offices de tourisme, aérogares, banques et points d accueil ) - prise en charge des touristes - présentation de la prestation d'accompagnement dans son contexte géographique, historique et culturel» Mise en œuvre de la prestation touristique : - ajustement du programme des activités - accompagnement du groupe de touristes - pilotage de d équipe - gestion des formalités nécessaires à la bonne exécution de la prestation» Bilan de la prestation touristique : - évaluation de la prestation - proposition d adaptation ÉLABORATION DE L OFFRE TOURISTIQUE» Création d un produit touristique : - analyse de la demande, de l offre et des potentialités touristiques en relation avec le produit - réalisation ou exploitation d un diagnostic des potentialités touristiques d un territoire - montage du produit - détermination du prix du produit» Promotion du produit touristique : - préparation de la promotion dans le cadre d un cahier des charges - mise en place de la promotion VEILLE, TRAITEMENT ET PARTAGE DE L INFORMATION TOURIS- TIQUE» Recherche et collecte de l information touristique : - identification des domaines de veille - mobilisation des moyens de recherche d informations pour répondre aux besoins de l organisation - mobilisation des moyens de recherche d informations pour répondre aux besoins du client» Traitement de l information touristique : - analyse des données recueillies - fidélisation de la clientèle - classement et archivage des données - contribution à la réalisation d un plan média - diffusion de l information touristique» Participation à l évolution du système d information touristique : - actualisation des bases documentaires - contribution à la sécurisation du système d information touristique CANDIDATEZ! RENDEZ-VOUS SUR OU APPELEZ-NOUS AU Etablissement d enseignement technique supérieur privé

6 ÉCOLE SUPÉRIEURE DE TOURISME BACHELOR TOURISME TITRE DE NIVEAU II CERTIFIÉ PAR L ÉTAT SPÉCIALISTE DU TOURISME DEPUIS 40 ANS DIPLÔMES & TITRES CERTIFIÉS PAR L ÉTAT PLUS DE ANCIENS La formation BACHELOR TOURISME Events Développement Durable Tourisme d Affaires E-Tourisme DESCRIPTIF DE LA FORMATION Ce programme "Bachelor Tourisme" (titre de niveau II code NSF 334 "Responsable Marketing Touristique" certifié par l'etat, inscrit au RNCP.) en 3 ans permet de construire et affiner son projet professionnel et de développer des compétences spécifiques dans le secteur du tourisme. «Bachelor 3ème année tourisme - rythme alterné 3 jours/15 jours avec possibilité de séjour linguistique à l'étranger à Londres ou New York» Bachelor 3ème année tourisme option : aérien - possibilité de passer les certificats d Agent d Escale ou d Hôtesse de l Air / Steward. Ces rythmes souples, conjuguent acquisition de connaissances et pratique en entreprise et permettent de valider une expérience professionnelle dans une ou plusieurs entreprises tout au long de l'année. Possibilité d'admission après Bac+1 ou Bac+2 Le but : être opérationnel dès la sortie de l'école!

7 Programme BACHELOR TOURISME BACHELOR 1 & 2 CONNAISSANCES DE L ENVIRONNEMENT TOURISTIQUE» Géographie touristique» Initiations aux relations internationales» Tourisme et culture» Approche thématique du tourisme» Les acteurs institutionnels et économiques du tourisme» Conférences professionnelles» Conférences en musées»connaissance des métiers du tourisme» Approche du tourisme durable MARKETING TOURISTIQUE ET STRATÉGIE COMMERCIALE» Etude de marché» Sociologie du tourisme» Approche pratique du marketing opérationnel appliqué au secteur du tourisme» La distribution de produits touristiques et stratégie de communication commerciale» Communication dans le secteur touristique et stratégie publicitaire» Les relations presse dans le secteur touristique» Revue de presse hebdomadaire touristique» Montage de produits touristiques» Approche de l E-Tourisme COMMUNICATION PROFESSIONNELLE/COMPORTEMENT PROFESSIONNEL» Communication écrite» Communication orale» Rapport de stage / Enquête métier / Projet professionnel (un projet par année) MANAGEMENT D ÉQUIPE / MANAGEMENT D UNE UNITÉ TOURISTIQUE» Comprendre l environnement de l entreprise» Les fondamentaux du management des hommes et des organisations» Droit des contrats touristiques» Maîtriser les concepts de base de la gestion financière CERTIFICATION BACHELOR 3 LES OUTILS PROFESSIONNELS» Maîtrise des outils bureautiques» Les logiciels dédiés au secteur touristique LANGUES ET CULTURE» Anglais» Espagnol STAGES EN ENTREPRISE ET/OU SÉJOURS À L ÉTRANGER» Expérience en entreprise» Séjour linguistique ou stage CONNAISSANCES DE L ENVIRONNEMENT TOURISTIQUE» Géographie territoriale et thématique» Les acteurs institutionnels et économiques du tourisme» Géopolitique» Connaissance des métiers du tourisme MARKETING TOURISTIQUE ET DEVELOPPEMENT COMMERCIAL» La sociologie du tourisme» Marketing touristique : études de marchés, SWOT» Stratégie et développement commercial» Gestion de la relation clients et fidélisation» La négociation» Stratégie de communication et tourisme» Evénementiel et promotion d un site ou d un projet touristique, les différentes catégories de manifestations possible, les enjeux économiques» Web stratégy : E Business E-tourisme» Conférences professionnelles TECHNIQUES TOURISTIQUES» Voyages» Animations touristiques» Evénementiels : intégrer un événement dans une stratégie de développement touristique locale» Tourisme d accueil et rôle du réceptif» Titre de niveau II certifié par l Etat «Responsable Marketing Touristique», inscrit au RNCP RYTHME» 1 ère année : 4 jours de cours / semaine» 2 ème et 3 ème année : 3 jours de cours tous les 15 jours MANAGEMENT D UNE UNITE OU D UN PROJET TOURISTIQUE» Les fondements du management» Management des hommes» Gestion budgétaire» Approche juridique» La gestion de crise» Communication professionnelle LANGUES ET CULTURES» English Tourism» Entraînements au TOEIC DÉBOUCHÉS» Agent de développement du tourisme local» Directeur d'office de tourisme» Responsable de structure de loisirs ou d'hébergement touristique» Chef de produits touristiques» Responsable d'agence de voyage» Agent d Escale» Hôtesse de l Air / Steward PROJET PROFESSIONNEL / STAGE EN ENTREPRISE ET/OU SEJOURS A L ETRANGER» Rapport d activité» Conduite d un projet professionnel dans le secteur touristique» Séjour linguistique ou stage CANDIDATEZ! RENDEZ-VOUS SUR OU APPELEZ-NOUS AU Etablissement d enseignement technique supérieur privé

8 ÉCOLE SUPÉRIEURE DE TOURISME MBA TOURISME TITRE DE NIVEAU I CERTIFIÉ PAR L ÉTAT SPÉCIALISTE DU TOURISME DEPUIS 40 ANS DIPLÔMES & TITRES CERTIFIÉS PAR L ÉTAT PLUS DE ANCIENS La formation MBA TOURISME DESCRIPTIF DE LA FORMATION Le MBA Tourisme, une double-compétence en 2 ans Ces quatrième et cinquième années de spécialisation en tourisme viennent compléter trois premières années d'études validées en proposant une double compétence en Management des Affaires Internationales* (titre de niveau I, certifié par l'etat) et en Management de Projets Touristiques. Une admission parallèle après un bac+4 validé est également possible pour une cinquième année d'étude. Ce programme permet d'acquérir des compétences son projet professionnel et de développer des compétences spécifiques dans le secteur du tourisme. Le MBA Tourisme, une formation professionnalisante La formation est organisée sur un rythme de 3 jours à l'école, une semaine sur deux. Ce rythme, qui conjugue acquisition de connaissances et pratique en entreprise permet de valider une expérience professionnelle dans une ou plusieurs entreprises tout au long de l'année. * Titre certifié par le CESCI

9 Programme MBA TOURISME MBA 1 1 CONNAISSANCES DE L ENVIRONNEMENT TOURISTIQUE MARKETING DU TOURISME» Sociologie du tourisme» Stratégie Web» Études marketing» Marketing des services» Marketing stratégique JURIDIQUE ET ÉCONOMIQUE» Environnement économique du tourisme» Réglementation économique» Gestion comptable et financière» Droit des affaires et fiscalité» Financements européens MANAGEMENT ET RH» Management des hommes» Gestion des changements organisationnels» Culture d entreprise» Développement personnel» Gestion et communication de crise en milieu touristique» Management Interculturel» Media training» Prise de parole en public MBA 2 LANGUES, CULTURE ET ENVIRONNEMENT» Économie politique internationale» Géopolitique» Anglais du tourisme MANAGEMENT» Management stratégique» Management de projets» Customer relationship management» Management de la qualité dans le secteur touristique» Sales monitoring ENTREPRENEURIAT» Management de projets touristiques» Ingénierie de financement» Gestion du changement dans le secteur du tourisme» Gestion des risques de l activité touristique» Perfectionnement des techniques de négociation» International Advertising Strategy DÉVELOPPEMENT ET STRATÉGIE» Diagnostic marketing» Stratégies de vente dans le secteur touristique» Plans d actions commerciales» Panorama de la distribution des produits et services touristiques» Place Branding CERTIFICATION» Titre de niveau I certifié par l Etat «Manager des Affaires Internationales», inscrit au RNCP (CESCI)» Management de Projets Touristiques LANGUES ET CULTURE» Business English» Intercultural management MÉMOIRE DE FIN D ANNÉE CONFÉRENCES PROFESIONNELLES DÉBOUCHÉS RYTHME» Responsable et cadre de produits touristiques» Chef de projet ou chargé de missions dans le secteur du tourisme» Progammateur et gestionnaire d unités et d équipements d accueil et de loisirs» Concepteur et responsable de la production dans le secteur du tourisme - Promoteur et commercial grands comptes de produits touristiques» 3 jours de cours tous les 15 jours CANDIDATEZ! RENDEZ-VOUS SUR OU APPELEZ-NOUS AU Etablissement d enseignement technique supérieur privé

10 ÉCOLE SUPÉRIEURE DE TOURISME RESPONSABLE D ACCUEIL TITRE DE NIVEAU IV CERTIFIÉ PAR L ÉTAT SPÉCIALISTE DU TOURISME DEPUIS 40 ANS DIPLÔMES & TITRES CERTIFIÉS PAR L ÉTAT PLUS DE ANCIENS La formation RESPONSABLE D ACCUEIL DESCRIPTIF DE LA FORMATION Premier contact du visiteur ou du correspondant au téléphone, l hôtesse ou l agent d accueil est la vitrine de l entreprise sur l extérieur. Il occupe un poste-clé en représentant l entreprise et en incarnant ses valeurs : l hôtesse ou l agent d accueil doit donc être en mesure de comprendre et de s adapter au fonctionnement, à l image et à la philosophie de l entreprise. L EFHT forme aux métiers de l accueil depuis 40 ans, suivant ainsi les exigences de plus en plus fortes des entreprises. Ce cycle court après le baccalauréat vous prépare à gérer l accueil et à prendre en charge des publics variés. Esprit de service, sourire, écoute, aisance, rigueur dans le relationnel, sens de l organisation et savoir-être face à l imprévu sont les compétences détaillées durant cette formation qui conduit à travailler dans des structures telles formation qui conduit à travailler dans des structures telles que aéroports, clubs de vacances, sites de loisirs, centres d affaires ou de congrès, sièges sociaux, agences événementielles Mais ce métier de l accueil ne s exerce généralement pas à vie ; il est donc indispensable de favoriser l évolution des agents d accueil, en garantissant leurs compétences auprès des professionnels. Un titre certifié de niveau IV «Responsable d accueil», inscrit au RNCP (Registre National des Certifications Professionnelles) est délivré à l issue de cette formation.

11 Programme RESPONSABLE D ACCUEIL Le responsable du service accueil est en charge de la gestion de l accueil physique et téléphonique des personnes dans l entreprise, qu il s agisse de clients, de fournisseurs ou de collaborateurs : il renseigne et oriente les visiteurs ou les salariés de l entreprise. Il est souvent amené aussi à travailler sur de nombreuses tâches administratives : affranchissement et gestion du courrier, transmission de messages, rédaction et diffusion de notes internes, organisation et réservation déplacements professionnels, gestion de stocks etc Cela exige que le salarié exerce son travail en toute responsabilité et en parfaite autonomie, en fonction de l organisation interne de l entreprise. La formation s organise donc autour des 3 activités principales du poste de «Responsable d Accueil» : CERTIFICATION» Titre de niveau IV certifié par l Etat «Responsable d Accueil», inscrit au RNCP RYTHME» Rythme hebdomadaire 3 ½ journées de cours par semaine DÉBOUCHÉS» Agent de comptoir» Hôtesse d accueil voyageurs VIP» Chargé(e) d accueil» Standardiste» Secrétaire» Chef hôte(sse)» Agent administratif» Chargé(e) de relations clients événements» Agent d accueil ferroviaire.» Assistant(e) commercial(e)» Hôte(sse)en office de tourisme, musée ou site culturel» Hôte(sse) événementiel(le)» Réceptionniste en hôtellerie, structure de tourisme ou de loisir» Assistant(e) service événements» Agent d accueil ferroviaire. 1-TECHNIQUES PROFESSIONNELLES D ACCUEIL» Techniques professionnelles d accueil physique et téléphonique,» Développement du sens du service,» Maîtrise des techniques de prise d information,»spécificités de l accueil de prestige, d une clientèle d affaire, d une clientèle touristique ou d une clientèle étrangère,» Tourisme et culture : Capacité à conseiller ou à orienter une clientèle d affaires sur des sites clés parisiens (grandes enseignes, gastronomie, vie économique, vie politique, vie culturelle ),» Interculturel : les spécificités de l accueil de partenaires internationaux,» Gestion du stress» Relooking et conseil en image ;» Théâtre d improvisation ;» Mise en situation et jeux de rôles,» Communication verbale et non verbale ; communication interpersonnelle,» Distinction des registres du langage et des comportements,» Les spécificités propres à la «conciergerie» en entreprise 2- GESTION DES TACHES ADMINISTRATIVES» Utilisation professionnelle des outils informatiques : les fondamentaux de WORD, EXCEL, POWERPOINT,» Techniques de rédaction de courriers, mails, notes de synthèse et comptes-rendus ; transmission de messages et synthétisation d une information,» Organisation et événementiel : Gestion d agendas, logistique de déplacements et voyages des dirigeants, organisation et logistique de réunions, séminaires, salons et événements professionnels,» Organisation du classement et de l archivage. 3- MANAGEMENT» Management et recrutement : fondamentaux du management et gestion d équipe,» Enquêtes métier, visite et séminaires : présentation des métiers par des professionnels de chaque secteur et perspectives de carrière (aérien, hôtelier, office de tourisme, accueil en entreprise) ; visites d entreprise ; enquêtes de découverte professionnelle,» Anglais professionnel : accueil physique et téléphonique en anglais- jeux de rôles et mise en situation ; préparation au TOEIC,» Préparation au processus de recrutement : coaching individualisé, rédaction de CV et lettre de motivation, recherche de stage et préparation aux entretiens,» Bilan personnel et comportemental CANDIDATEZ! RENDEZ-VOUS SUR OU APPELEZ-NOUS AU Etablissement d enseignement technique supérieur privé

12 L EFHT Depuis près de 40 ans, l'école de tourisme EFHT forme les professionnels du Tourisme de demain. Pour faire face aux évolutions importantes dans le domaine touristique, les professionnels du secteur, entreprises, organisations, collectivités territoriales, sont à la recherche de collaborateurs dotés de nouvelles compétences. Intégrer l EFHT, c est la perspective d une bonne employabilité à l issue de la formation au tourisme, c est bénéficier du savoir-faire de professionnels du tourisme. Votre personnalité fera la différence! postulez en 1 clic Résultats Téléchargez le dossier de candidature sur Envoyez votre dossier avec toutes les pièces nécessaires Passez votre concours en deux étapes : - Ecrits : Anglais, Français, Logique - Oral : entretien de motivation sous 3 à 5 jours

13 Paris 104 boulevard Arago Paris Tél. : contact@efht.fr Montpellier Parc Mermoz 25 rue Didier Daurat Castelnau le Lez Tél. : contact.mpl@efht.fr

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