Travaux pratiques de botanique Introduction aux Angiospermes

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1 Travaux pratiques de botanique Introduction aux Angiospermes Systématique, biologie florale, fruits et graines Denis Michez Assistantes : Laurence P., Julie C., Aurore V., Jérémy D., Kimberly P.

2 Taxonomie et systématique Systématique des Angiospermes La fleur Formule florale Diagramme floral Inflorescence Fruits et graines Objectifs TP PLAN Récapitulatif du rapport 2

3 Taxonomie et systématique Taxonomie : science qui nomme et décrit les différents taxons qui sont de rang, de niveau quelconque dans une classification. ex: l ortie (Urtica dioca L.) Rangs taxonomiques Suffixe Embranchement -phyta Spermatophyta Sous-embranchement -phytina Spermatophytina (=Angiospermes) Classe -opsida Magnoliopsida Sous-classe -idae Hamamelidae Super-ordre -anae Ordre -ales Urticales Sous-ordre Super- famille -inae -ariae Famille -aceae Urticaceae 3

4 Taxonomie et systématique Taxonomie : science qui nomme et décrit les différents taxons qui sont de rang, de niveau quelconque dans une classification. ex: l ortie (Urtica dioca L.) Sous-famille -oideae Tribu -eae Sous- tribu -inae Genre Urtica L. Espèce Urtica dioica L. 4

5 Systématique des Angiospermes Liliopsida ( espèces) Commelinidae Asteraceae Asparagales Rosaceae Angiospermes Liliales Fabaceae Fagaceae Magnoliopsida ( espèces) Brassicaceae 5

6 La fleur Anatomie de la fleur Calice = somme des sépales Corolle = somme des pétales Androcée = somme des étamines Gynécée = somme des carpelles PERIANTHE PERIGONE: périanthe homogène à tépales pétaloïdes ou sépaloïdes 6

7 La fleur Toutes les structures de la fleurs ne sont pas toujours toutes présentes! On distingue alors 3 types de fleurs : Hermaphrodites (parfaites) : portent des étamines et des carpelles. Staminées: portent des étamines Pistillées: portent des carpelles à La même plante peut également porter plusieurs types de fleurs, on distinguera alors 2 sortes de plantes : Monoïque: l espèce porte des fleurs staminées et pistillées Dioïque: les fleurs staminées et pistillées par des plants différents de la même espèce. 7

8 Formule florale ex: % K(5) C1,2,(2) A(9),1 G1 1 n = Pisum Sativum L. % : symétrie bilatérale K(5): 5 sépales soudées C1,2,(2): 3 types de pétales A(9): Androcée composée de 9 étamines soudées et d une étamines différentes G1 1 n : Gynecée composée d un carpelle à une loge avec n ovules 8

12 Formule florale ex: % K(5) C1,2,(2) A(9),1 G1 1 n = Pisum Sativum L. % : symétrie bilatérale K(5): 5 sépales soudées C1,2,(2): 3 types de pétales A(9),1 : Androcée composée de 9 étamines soudées et d une étamines différentes G1 1 n : Gynecée composée d un carpelle à une loge avec n ovules 12

13 Formule florale ex: % K(5) C1,2,(2) A(9),1 G1 1 n = Pisum Sativum L. % : symétrie bilatérale K(5): 5 sépales soudées C1,2,(2): 3 types de pétales A(9),1: Androcée composée de 9 étamines soudées et d une étamines différentes G1 1 n : Gynecée composée d un carpelle à une loge avec n ovules 13

14 Formule florale Spiralée Symétrie Radiaire = fleur actinomorphe X Bilatérale = fleur % zygomorphe Asymétrique 14

15 La symétrie Formule florale >1 plan : symétrie radiaire 1 plan : symétrie bilatérale 15

16 Formule florale Périanthes et androcée Gynécée Calice Corolle Périgone Androcée K C P A Ovaire supère G Ovaire infère G Ovaire semi-infère G Carpelle 1,2,3, Loge/carpelle X 1 Ovule/loge X 1 Nombres et soudures des pièces fleur gamosépale - gamopétale ( ) Verticilles Éléments de morphologie différentes Grand nombre de pièce Nombre de pièce indéfinissable +, n 16

17 Formule florale 17

18 Diagramme florale 18

19 Diagramme florale 19

20 Diagramme florale Symétrie bilatérale 20

21 Diagramme florale sépales 4 21

22 Diagramme florale 3 types de pétales 22

23 Diagramme florale 9 étamines soudées et une libre 23

24 Diagramme florale Ovaire supère composé d un carpelle à une loge à n ovules 24

25 Inflorescence Inflorescence : ensemble de fleurs groupées sur un axe commun >< fleur solitaire 25

26 Inflorescence f g h i j a: Epi (= pédicelle nulle); b: Grappe (= présence de pédicelle); c: Corymbe; d: Panicule; e: Ombelle; f: Capitule; g: Spadice avec spathe; h: Cyme bipare; i: Cyme unipare scorpioïde; j: Cyme unipare hélicoïde 26

27 Fruits et graines Après fécondation, l ovule évolue en graine et l ovaire se transforme en fruit. On distingue plusieurs types : 27

28 TAXONOMIE ET SYSTÉMATIQUE LA FLEUR FRUITS ET GRAINES OBJECTIFS TP RÉCAPITULATIF DU RAPPORT Fruits et graines Fruits simples Fruits secs Fruits charnus Fruits multiples Poly-drupes, poly-akènes et poly-follicules Indéhiscents Akènes et caryopses Déhiscents Follicules, gousses, capsules et siliques Drupes et baies Fruits Faux fruits Fraises, pommes, melons Fruits composés/ infrutescence 28

35 Fruits et graines Plusieurs moyen de dissémination : Zoochorie à intervention d animaux Anémochorie à intervention du vent Hydrochorie à intervention de l eau Barochorie à action de la gravité Autochorie à aucune action extérieur 35

41 Objectifs TP à Comparaison des dicot. et monocot. à Etablir une formule et un diagramme florale de trois familles à Schématiser les types d inflorescences à Identifier fruits en utilisant la clé dichotomique à Etablir le type de dissémination 41

42 Récapitulatif du rapport CE QUI DOIT APPARAÎTRE SUR LE RAPPORT: Comparaison Magnoliopsida- Liliopsida Tableau à compléter (cf. syllabus) Anatomie florale Formule florale Diagramme florale Identification de 3 plantes à l aide de la clé Schéma de l inflorescence + description brève Fruit Tableau à compléter (cf. syllabus) Question de réflexion (6) 42

43 Récapitulatif du rapport Nom de la plante Famille de la plante Type de fruit Type de dissémination 5 fruits au total 43

44 RAPPEL DE PRÉSENTATION ET D ÉVALUATION RAPPEL SUR LES ANGIOSPERMES OBJECTIFS TP RÉCAPITULATIF DU RAPPORT BON TRAVAIL! 44