LES MACROMOLÉCULES DU VIVANT

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "LES MACROMOLÉCULES DU VIVANT"

Transcription

1 1 3 LES MACROMOLÉCULES DU VIVANT

2 Les différentes molécules biologiques et leur rôle Les glucides Les acides nucléiques Les lipides Les protéines

3 Glucides C 6 H 12 O 6 C 6 H 12 O 6 C 5 H 10 O 5 C 5 H 10 O 4 C 12 H 22 O 11 C 12 H 22 O 11 (C 6 H 10 O 5 ) n (C 6 H 10 O 5 ) n (C 6 H 10 O 5 ) n

4 Glucides Galactose Glucose Lactose Saccharose

5 Mise en réserve d énergie sous forme de glucides L amidon est un polymère végétal de structure chimique identique au glycogène, avec un schéma de branchement spécifique. Le glycogène est une chaîne de glucose lié en α (1-4) branchée en α (1-6) tous les huit ou douze résidus Le glycogène dans le muscle Une technique de coloration permet de déceler la présence de glycogène dans les cellules musculaires. Dans un muscle au repos, toutes les cellules renferment du glycogène. Ici, quelques cellules musculaires ont été maintenues en contraction prolongée grâce à une stimulation appropriée. Leur degré d activité est détecté grâce à une coloration plus faible, voire nulle.

6 Questions 1. Quels sont les groupements fonctionnels qui caractérisent les glucides? 2. Pourquoi les glucides adoptent-ils une structure cyclique? 3. Définir les termes suivant : oses, dioside, polyoside. Donner la formule brute des différents glucides présentés. Résumer les différentes caractéristiques qui permettent de distinguer les différents glucides. 4. Les glucides sont-ils solubles dans l eau? Quel type de liaison leur permet d'interagir avec la molécule d'eau? 5. Discuter du rôle des glucides dans la physiologie cellulaire.

7 Les acides nucléiques 1. Glucides : Pentoses 3. Bases nucléiques = Bases azotées 2. Acide phosphorique : H 3 PO 4

8 Un exemple de nucléotide : l adénosine monophosphate

9 ADN et ARN: structures chimiques et modélisation moléculaire tridimensionnelle Acide RiboNucléique Acide DésoxyriboNucléique

10 Lipides Acides gras Triglycérides (TG) TG= Glycérol + 3 acides gras

11 Lipides Phospholipides Formation des membranes par des phospholipides En raison de leurs têtes hydrophiles et de leurs queues hydrophobes, les phospholipides s alignent à l interface solvant polaire/solvant apolaire. Dans l eau ils s associent en vésicules à double couche, les têtes étant en contact du solvant et les queues étant regroupées à l intérieur de la bicouche.

12 Les lipides sont les constituants principaux des membranes biologiques (A, courtesy of Daniel S. Friend.) 3 vues d une membrane plasmique (A) Visualisation par microscopie électronique d un globule rouge humain en coupe. (B) Schéma bi-dimensionnel de la membrane. Les phospholipides sont en rouge, les protéines intégrales de la membrane sont en vert. (C) Schéma tri-dimensionnel de la membrane.

13 Questions 1. Les lipides regroupent diverses molécules biologiques partageant une propriété physique particulière. Quelles est cette propriété? Déduisez-en la définition des lipides. 2. Comparer les différents lipides présentés vis-à-vis de leur capacité à interagir avec l'eau. 3. En quoi les phospholipides sont des molécules amphiphiles? Quelles sont les interactions mises en jeu dans l'établissement des structures membranaires? Définir la notion d'interaction hydrophobe. 4. L'analyse des huiles végétales montre qu'elles contiennent beaucoup d'acides gras insaturés (présentant une double liaison) contrairement aux graisses animales (exemple : beurre). Utiliser ces informations pour expliquer pourquoi les huiles végétales sont solides contrairement au beurre. 5. Quels sont les principales fonctions des lipides chez les êtres vivants?

14 Structure chimique d'un acide aminé La L-glutamine observée dans le cristal du complexe aminoacyl-arnt synthétase 1CT9.pdb

15 Les cellules utilisent 21 acides aminés Questions 1. Faire apparaitre les groupements fonctionnels communs aux acides aminés, ainsi que les chaînes latérales spécifiques. 2. Quelle partie des acides aminés détermine leurs différentes propriétés chimiques? 3. Identifier les différentes familles chimiques d acides aminés. 4. Quels types d'interactions faibles peuvent réaliser ces différentes familles d'acides aminés?

16 La liaison peptidique assemble 2 acides aminés - Questions 1. Identifier les groupements réactifs formant la liaison peptidique. 2. Identifier la liaison peptidique et le produit additionnel de la réaction A quelle catégorie de fonction organique appartient la liaison peptidique? 4. Combien de dipeptides peuton former avec 21 acides aminés?

17 Les biomolécules forment des réseaux d interaction Liaisons faibles et interactions moléculaires Un exemple de structures supramoléculaires: la membrane cellulaire Importances des interactions moléculaires transitoires dans le fonctionnement cellulaire Voies métaboliques : interaction enzyme-substrat Voies de signalisation cellulaire: interaction entre molécules de signalisation (messagers-protéines de signalisation-second messagers-protéines de signalisation-protéines cibles) Réseau génétique : interaction facteur de transcription-séquences régulatrices

Les molécules organiques

Les molécules organiques Les molécules organiques Une molécule organique se caractérise par la présence d atomes de carbone. Contrairement aux molécules inorganiques présentes dans le corps humain, les molécules organiques ont

Plus en détail

Les macromolécules: molécules biologiquement importantes SBI4U L. Kutchaw

Les macromolécules: molécules biologiquement importantes SBI4U L. Kutchaw Les macromolécules: molécules biologiquement importantes SBI4U 2015 L. Kutchaw Résultat d apprentissage: Je décris les innovations technologiques et les besoins de la société à l aide de la structure et

Plus en détail

PETITES MOLECULES ACIDES GRAS GLUCIDES ACIDES AMINES NUCLEOTIDES 05/08/2010

PETITES MOLECULES ACIDES GRAS GLUCIDES ACIDES AMINES NUCLEOTIDES 05/08/2010 PETITES MOLECULES ACIDES GRAS GLUCIDES ACIDES AMINES NUCLEOTIDES Chaque être vivant contient des milliers de molécules différentes. On peut regrouper la plupart de ces molécules en 4 grandes familles:

Plus en détail

Sciences physiques - Bac Pro

Sciences physiques - Bac Pro Activité OBJECTIFS Connaître la formule chimique de quelques glucides Replacer ces glucides dans une classification Mettre en évidence quelques glucides par des tests colorés 1- Principaux glucides Exemple

Plus en détail

Anatomie et physiologie I Techniques d analyses biomédicales SF

Anatomie et physiologie I Techniques d analyses biomédicales SF Anatomie et physiologie I Techniques d analyses biomédicales Les macromolécules Séance 2 Département de biologie et TBE Cégep de Sainte-Foy Objectifs pratiques Pouvoir reconnaître : 1) Glucides Un monosaccharide

Plus en détail

II/ La Terre une planète habitée. PB Comment définir la vie. 1/ la composition chimique des êtres vivants

II/ La Terre une planète habitée. PB Comment définir la vie. 1/ la composition chimique des êtres vivants II/ La Terre une planète habitée PB Comment définir la vie 1/ la composition chimique des êtres vivants Si on réalise une analyse chimique de la matière constituant les êtres vivants, on observe que celle-ci

Plus en détail

Les lipides, les protéines et les acides nucléiques

Les lipides, les protéines et les acides nucléiques Les lipides, les protéines et les acides nucléiques Les lipides Les lipides sont, dans le langage commun, des gras. Mais le monde de la graisse est beaucoup plus complexe qu on peut se l imaginer. Tout

Plus en détail

CHAPITRE I SERIE QCM N 1

CHAPITRE I SERIE QCM N 1 CHAPITRE I SERIE QCM N 1 Question n 1: Les plasmides sont des molécules informatives circulaires qui : A. sont constitués d'un ADN bicaténaire. B. sont constitués d'un ADN monocaténaire. C. sont constitués

Plus en détail

Les Biomolécules. L association des différents éléments chimiques, vont conduire à la formation de composés inorganiques et organiques.

Les Biomolécules. L association des différents éléments chimiques, vont conduire à la formation de composés inorganiques et organiques. Les Biomolécules Introduction Les composés minéraux, l eau et les sels minéraux, mais aussi les substances organiques (protides, lipides, glucides, acides nucléiques et vitamines) entrent dans la structure

Plus en détail

La chimie de la vie. Énoncé d évaluation. Retour vers le futur! Énoncé d évaluation. Structure générale. Structure générale

La chimie de la vie. Énoncé d évaluation. Retour vers le futur! Énoncé d évaluation. Structure générale. Structure générale Énoncé d évaluation La chimie de la vie Les glucides, les lipides et les protéines (2 heures) Distinguer les composés organiques et les composés inorganiques 1 2 Retour vers le futur! Énoncé d évaluation

Plus en détail

INTRODUCTION. Les constituants moléculaires de la cellule chez les Procaryotes et les Eucaryotes

INTRODUCTION. Les constituants moléculaires de la cellule chez les Procaryotes et les Eucaryotes INTRODUCTION Les constituants moléculaires de la cellule chez les Procaryotes et les Eucaryotes INTRODUCTION Les constituants moléculaires de la cellule chez les Procaryotes et les Eucaryotes Cellule procaryote

Plus en détail

CH 1 DE QUOI SONT FABRIQUÉS LES ÊTRES VIVANTS

CH 1 DE QUOI SONT FABRIQUÉS LES ÊTRES VIVANTS CH 1 DE QUOI SONT FABRIQUÉS LES ÊTRES VIVANTS cours 2 : les biomolécules Objectifs : approche des biomolécules à partir de la composition d'aliments connaître les monomères, dimères et polymères glucidiques

Plus en détail

Chapitre 4: Les macromolécules

Chapitre 4: Les macromolécules Chapitre 4: Les macromolécules Molécules organiques complexes et de très grande taille Conservées dans tous les organismes 4 grands types: Glucides PROTÉINES Acides nucléiques Lipides polymères ne sont

Plus en détail

Introduction + Molécules du vivant

Introduction + Molécules du vivant 101-NE1 Physiologie du vivant Introduction + Molécules du vivant Julie Lavoie, C. Lionel-Groulx 1 Niveaux d organisation structurale des êtres vivants Comment, de quoi est fait un être vivant? 2 Niveaux

Plus en détail

CHAPITRE 2 : L UNITE CHIMIQUE DU VIVANT

CHAPITRE 2 : L UNITE CHIMIQUE DU VIVANT Sciences de la Vie et de la Terre Classe de 2 nde générale et technologique Thème 1 : La Terre dans l univers, la vie et l évolution du vivant La Terre, une planète habitée CHAPITRE 2 : L UNITE CHIMIQUE

Plus en détail

NOTIONS DE BIOCHIMIE À L USAGE DU CHIMISTE

NOTIONS DE BIOCHIMIE À L USAGE DU CHIMISTE NOTIONS DE BIOCHIMIE À L USAGE DU CHIMISTE I. LES ACIDES -AMINÉS ET LES PROTÉINES I.1 LES ACIDES -AMINÉS I.1.1 Structure Les acides -aminés sont les briques élémentaires des organismes vivants. Ils sont

Plus en détail

Les macromolécules SBI4U Mme L. Kutchaw

Les macromolécules SBI4U Mme L. Kutchaw Les macromolécules SBI4U 2014 Mme L. Kutchaw 99% de la masse de la cellule provient de quels quatre éléments? 1. Hydrogène (H) 2. Azote (N) 3. Carbone (C) 4. Oxygène (O) Quel atome est le plus important

Plus en détail

Biologie fondamentale

Biologie fondamentale Biologie fondamentale Les Molécules du vivant Première partie : de l atome à la molécule. Philippe Karoyan Deuxième partie : les biomolécules du compartiment sanguin A- L eau. Joëlle Masliah B- les ions

Plus en détail

II. Les Glucides III. Les Acides Gras et les Lipides. IV. Les acides aminés et les protides. V. Nucléotides et acides nucléiques VI.

II. Les Glucides III. Les Acides Gras et les Lipides. IV. Les acides aminés et les protides. V. Nucléotides et acides nucléiques VI. LES MOLÉCULES ORGANIQUES DU VIVANT Les molécules organiques du vivant I. Le Carbone I. Le Carbone II. Les Glucides III. Les Acides Gras et les Lipides 1. Les acides gras 2. Les lipides complexes IV. Les

Plus en détail

Module 2. Chimie de la Vie

Module 2. Chimie de la Vie Module 2 Chimie de la Vie 2.1 Les atomes et les molécules A. La matière Tu as déjà vu que tout ce qui occupe de l'espace et qui a une masse se nomme. On la retrouve sous trois états principaux:,,. N.B.

Plus en détail

Biologie Humaine RE Esteban Gonzalez

Biologie Humaine RE Esteban Gonzalez Biologie Humaine. 101-901-RE Esteban Gonzalez Mécanismes de rétro-inhibition Mécanismes de rétro-inhibition Caractéristiques ristiques du corps humain Grande longévité Capable de se réparer de lui-même

Plus en détail

Université d Ottawa Faculté des sciences - Département de biologie BIO1540 INTRODUCTION À LA BIOLOGIE CELLULAIRE. Examen de mi-session 1-Corrigé

Université d Ottawa Faculté des sciences - Département de biologie BIO1540 INTRODUCTION À LA BIOLOGIE CELLULAIRE. Examen de mi-session 1-Corrigé Université d Ottawa Faculté des sciences - Département de biologie BIO1540 INTRODUCTION À LA BIOLOGIE CELLULAIRE Examen de mi-session 1-Corrigé 6 Février 2012 Professeur : Dr. Elisoa ANDRIAN Total : 100%

Plus en détail

Biologie Cellulaire Cours 1 Jacques ELION. COURS 1 - Introduction: Dimensions du vivant, les éléments de base de la cellule

Biologie Cellulaire Cours 1 Jacques ELION. COURS 1 - Introduction: Dimensions du vivant, les éléments de base de la cellule Biologie Cellulaire Cours 1 Jacques ELION 25/09/07 COURS 1 - Introduction: Dimensions du vivant, les éléments de base de la cellule I. LES ÊTRES DU VIVANT Information génétique Classe 1: Eucaryotes (org.

Plus en détail

COMPOSITION CHIMIQUE DE LA MATIERE VIVANTE

COMPOSITION CHIMIQUE DE LA MATIERE VIVANTE COMPOSITION CHIMIQUE DE LA MATIERE VIVANTE On distingue 2 grands groupes : Les substances organiques contiennent toutes du carbone. Les substances minérales sont composées surtout des autres éléments chimiques

Plus en détail

Module 2. monomères Les composés organiques. Thèmes du module. Composé à base de carbone essentiel aux organismes vivants.

Module 2. monomères Les composés organiques. Thèmes du module. Composé à base de carbone essentiel aux organismes vivants. Module 2 Composés organique Processus cellulaire Cellules Eucaryote Composante Glucide -Mono -Di -Poly Lipides -Triglycérides Phospholipides Stéroïdes Cires Protides Protéines Enzymes Acides nucléiques

Plus en détail

Thème 2 : La Terre dans l Univers, la vie et l évolution du vivant, une planète habitée

Thème 2 : La Terre dans l Univers, la vie et l évolution du vivant, une planète habitée Thème 2 : La Terre dans l Univers, la vie et l évolution du vivant, une planète habitée Chapitre 2 : La nature du vivant, unité structurale et chimique Quelles sont les caractéristiques communes aux vertébrés

Plus en détail

TABLE DES MATIÈRES. Première partie. L ORGANISME ET LA VIE CELLULAIRE. 1 L organisme...15

TABLE DES MATIÈRES. Première partie. L ORGANISME ET LA VIE CELLULAIRE. 1 L organisme...15 TABLE DES MATIÈRES Première partie. L ORGANISME ET LA VIE CELLULAIRE 1 L organisme...15 1.1 Les différents niveaux d organisation du corps humain... 15 1.1.1 L organisme, le premier niveau d organisation

Plus en détail

5. LA BIOCHIMIE : LA COMPOSITION CHIMIQUE DE LA

5. LA BIOCHIMIE : LA COMPOSITION CHIMIQUE DE LA 5. LA BIOCHIMIE : LA COMPOSITION CHIMIQUE DE LA MATIÈRE Toutes les substances chimiques qui se trouvent dans l organisme entrent dans deux grandes classes de molécules : - les composés inorganiques - les

Plus en détail

Chapitre 5 : Structure et fonction des macromolécules.

Chapitre 5 : Structure et fonction des macromolécules. Chapitre 5 : Structure et fonction des macromolécules. Examen formatif. Campbell. 5.1 c 5.2 d 5.3 Quel type de lipide est le plus important dans les membranes biologiques a) graisses b) stéroïdes c) phospholipides

Plus en détail

La chimie de la vie. La plupart des documents proviennent de «Biologie», de Neil Campbell et Jane Reece, Pearson Education 7 ème édition

La chimie de la vie. La plupart des documents proviennent de «Biologie», de Neil Campbell et Jane Reece, Pearson Education 7 ème édition La chimie de la vie I) L organisation chimique fondamentale de la vie A) La composition chimique de la matière B) La formation et la fonction des molécules II) L eau, molécule qui permet toute forme de

Plus en détail

TD chapitre 1: cellule et unité du vivant

TD chapitre 1: cellule et unité du vivant TD chapitre 1: cellule et unité du vivant Exercice1:Cocher la ou les réponses exactes. 1. On observe une circulation de substances par l'intermédiaire de vésicules entre: A D a. Le réticulum endoplasmique

Plus en détail

CHAPITRE I SERIE QCM N 3

CHAPITRE I SERIE QCM N 3 CHAPITRE I SERIE QCM N 3 Question n 1: Relevez l'(les) affirmation(s) inexacte(s). L'ADN : A. est constitué de quatre bases azotées : deux puriques (la thymine et la cytosine) et deux pyrimidiques (la

Plus en détail

ÉVOLUTION ET DIVERSITÉ DU VIVANT

ÉVOLUTION ET DIVERSITÉ DU VIVANT ÉVOLUTION ET DIVERSITÉ DU VIVANT Thème : Organisation moléculaire du vivant MICRO-APP Prof: Ali Bayané ÉVOLUTION ET DIVERSITÉ DU VIVANT Troisième partie: La Cellule, Unité Fondamentale du Vivant Organisation

Plus en détail

COURS DE SCIENCES PHYSIQUES Classe de BAC TECHNO

COURS DE SCIENCES PHYSIQUES Classe de BAC TECHNO NOM et Prénom de l élève : COURS DE SCIENCES PHYSIQUES Classe de BAC TECHNO ① LES GLUCIDES ② LES PROTIDES ③ LES LIPIDES OBJECTIFS DES ACTIVITÉS Connaître la structure chimique et la classification des

Plus en détail

Introduction à la physiologie Le schéma physiologique global

Introduction à la physiologie Le schéma physiologique global Introduction à la physiologie Le schéma physiologique global cours physiologie générale Pauline Neveu, PhD 1 Plan «Introduction à la physiologie Le schéma physiologique global» 1-La vie 2-Les molécules

Plus en détail

CHAPITRE I SERIE QCM N 4

CHAPITRE I SERIE QCM N 4 CHAPITRE I SERIE QCM N 4 Question n 1: Cocher la ou les affirmations exacte(s). Un kératinocyte : A. est repoussé vers la surface au fur et à mesure du temps. B. est une cellule différenciée qui fait partie

Plus en détail

Jour n 1. Les molécules du vivant. 1.1 Bilan des connaissances. Choisissez la ou les bonnes réponses.

Jour n 1. Les molécules du vivant. 1.1 Bilan des connaissances. Choisissez la ou les bonnes réponses. Jour n 1 Les molécules du vivant 1.1 Bilan des connaissances Choisissez la ou les bonnes réponses. 1. La matière du vivant : a. est composée d éléments chimiques disponibles sur Terre, contrairement à

Plus en détail

1.1. Organisation des cellules. eucaryotes et procaryotes et des virus. Les constituants chimiques fondamentaux du vivant.

1.1. Organisation des cellules. eucaryotes et procaryotes et des virus. Les constituants chimiques fondamentaux du vivant. Organisation des cellules eucaryotes et procaryotes et des virus 1.1 P Fiche 1 Fiche 2 Les constituants chimiques fondamentaux du vivant Les macromolécules Fiche 9 Les molécules du cytosquelette Fiche

Plus en détail

Question 1 QCM Le glucose : Parmi les organites suivants, quels sont ceux qui ne sont pas entourés d une double membrane?

Question 1 QCM Le glucose : Parmi les organites suivants, quels sont ceux qui ne sont pas entourés d une double membrane? CB 3 Biologie Question 1 QCM ( /12,5) Cette partie du sujet comporte 50 séries d affirmations, chaque série est désignée par un numéro, chaque affirmation est désignée par une lettre. Vous reporterez sur

Plus en détail

UE 2 L organisation de la cellule animale

UE 2 L organisation de la cellule animale UE 2 L organisation de la cellule animale Cours LSV1 2017 22 h S. Lindenthal Faculté de Médecine 28 ave de Valombrose Sabine.Lindenthal@unice.fr Tel.: 0493377715 Les ppt sont disponibles sur : http://www.biophytiro.unice.fr/tiro/

Plus en détail

Sonneur de cloche Réponses. Macromolécules, Enzymes et Systèmes digestifs

Sonneur de cloche Réponses. Macromolécules, Enzymes et Systèmes digestifs Sonneur de cloche Réponses Macromolécules, Enzymes et Systèmes digestifs Le passage des aliments de l estomac à l intestin se fait grâce a. Aux villosités b. Au larynx c. À l épiglotte d. À la luette 1

Plus en détail

La membrane plasmique neuronale

La membrane plasmique neuronale Université d oran 1 Faculté de médecine Première année médecine Module de physiologie La membrane plasmique neuronale Dr Selouani M.A en Neurophysiologie clinique Année universitaire 2015-2016 1 I/-Introduction

Plus en détail

L organisation de la cellule animale

L organisation de la cellule animale L organisation de la cellule animale Cours LSV1 2009 20 h S. Lindenthal Faculté de Médecine 28 ave de Valombrose Sabine.Lindenthal@unice.fr Tel.: 0493377715 http://mednuc.unice.fr/tiro/ Cliquez sur «cours»

Plus en détail

F5 / Groupes caractéristiques et Structure générale de biomolécules

F5 / Groupes caractéristiques et Structure générale de biomolécules TP BSV _ 1 ère STL SPL F5 / Groupes caractéristiques et Structure générale de biomolécules F5_ Activité 1 et Exercice 1 : Les groupes caractéristiques utiles en BSV Travail élève : Analyser les documents

Plus en détail

La Cellule. Chapitre 1. Structure et fonction des macromolécules. -Glucose (sorte la + commune des monosaccharides)

La Cellule. Chapitre 1. Structure et fonction des macromolécules. -Glucose (sorte la + commune des monosaccharides) *Notes de cours basé sur le cours de biologie 1, au cégep Édouard-Montpetit, les références sont selon le livre BIOLOGIE, Neil A. Campbell, Richard Mathieu. **Ce travail est basé sur des notes de cours

Plus en détail

Structure et architecture de la membrane plasmique

Structure et architecture de la membrane plasmique Université d oran 1 Faculté de médecine Première année médecine Module de physiologie Structure et architecture de la membrane plasmique Dr Selouani M.A en Neurophysiologie clinique Année universitaire

Plus en détail

Chaque être vivant contient des milliers de molécules différentes. On peut regrouper la plupart de ces molécules en 4 grandes familles:

Chaque être vivant contient des milliers de molécules différentes. On peut regrouper la plupart de ces molécules en 4 grandes familles: Les molécules du vivant Chaque être vivant contient des milliers de molécules différentes. On peut regrouper la plupart de ces molécules en 4 grandes familles: Glucides (sucres ou hydrates de carbone)

Plus en détail

TD chapitre 1: cellule et unité du vivant

TD chapitre 1: cellule et unité du vivant TD chapitre 1: cellule et unité du vivant Exercice 1: Cocher la ou les réponses exactes. (source: différents annales de concours) 1. On observe une circulation de substances par l'intermédiaire de vésicules

Plus en détail

Chapitre III. La membrane plasmique

Chapitre III. La membrane plasmique Chapitre III La membrane plasmique Dr A. DEKAR / 2014-2015 Plan INTRODUCTION A/ ASPECT ULTRASTRUCTURAL 1- Techniques de mise en évidence 1-1. Coupes minces 1-2. Répliques 2- Composition chimique 2-1. Technique

Plus en détail

Faculté de médecine Paris 5. Cours de biochimie et de. Biologie Moléculaire PCEM 1

Faculté de médecine Paris 5. Cours de biochimie et de. Biologie Moléculaire PCEM 1 Faculté de médecine Paris 5 Cours de biochimie et de Biologie Moléculaire PCEM 1 2006-2007 Cours de Biochimie et de Biologie Moléculaire Faculté de Médecine Paris5 2006-2007 * Biologie moléculaire et Biochimie

Plus en détail

S Lemoine-Morel. Ouvrages : Costill et Wilmore Marieb

S Lemoine-Morel. Ouvrages : Costill et Wilmore Marieb S Lemoine-Morel Ouvrages : Costill et Wilmore Marieb Bioénergétique de l exercice musculaire Introduction Analogie machine et corps humain Combustible = contient E Energie = ATP 75% E therm = chaleur Energie

Plus en détail

Cours de biologie. Des atomes aux molécules biologiques. Jérémy ESQUE. 1 er juin Jérémy ESQUE () Cours de biologie 1 er juin / 27

Cours de biologie. Des atomes aux molécules biologiques. Jérémy ESQUE. 1 er juin Jérémy ESQUE () Cours de biologie 1 er juin / 27 Cours de biologie Des atomes aux molécules biologiques Jérémy ESQUE 1 er juin 2010 Jérémy ESQUE () Cours de biologie 1 er juin 2010 1 / 27 Sommaire sommaire 1 Les bases atomiques et moléculaires Les atomes

Plus en détail

CHAPITRE I SERIE QCM N 5

CHAPITRE I SERIE QCM N 5 CHAPITRE I SERIE QCM N 5 Question n 1: Soit un ADN monocaténaire comportant 24 bases azotées. Le nombre de séquences différentes possibles est: A. 4 12 C. 2 44 B. 2 24 D. 4 24 Question n 2: Le glycogène

Plus en détail

Bioénergétique de l exercice musculaire

Bioénergétique de l exercice musculaire Bioénergétique de l exercice musculaire Introduction Analogie machine et corps humain Combustible = contient E Energie = ATP 75% E therm = chaleur Energie = charbon 75% chaleur 25% mouvement train 25%

Plus en détail

Eléments de biochimie et de biologie moléculaire

Eléments de biochimie et de biologie moléculaire L3 Informatique, Option Bioinformatique, 2015 Eléments de biochimie et de biologie moléculaire Samuel Blanquart, chargé de recherche Inria Equipe Bonsai http ://www.lifl.fr/bonsai/ http ://bioinfo.lifl.fr/

Plus en détail

Training «Biochimie»

Training «Biochimie» Training «Biochimie» Fait le 16 août à 21h : https://www.facebook.com/events/1741792669441190/ Les 15 premières questions sont adaptées aux niveaux 1ere et 2ème année. Les dernières questions seront plutôt

Plus en détail

EXERCICES SUR LES CHAPITRES 4, 5 et 6 Cours 2

EXERCICES SUR LES CHAPITRES 4, 5 et 6 Cours 2 EXERIES SUR LES APITRES 4, 5 et 6 ours 2 Exercice 1 : Liaisons chimiques et nombre d oxydation figure 4.4 1. Le nombre d oxydation du carbone est 4 (en général) car il doit gagner 4 électrons pour combler

Plus en détail

Figure 1 : Panorama des principales biosynthèses dans la cellule eucaryote (exemple d une cellule végétale chlorophyllienne) (in Segarra et al.

Figure 1 : Panorama des principales biosynthèses dans la cellule eucaryote (exemple d une cellule végétale chlorophyllienne) (in Segarra et al. Figure 1 : Panorama des principales biosynthèses dans la cellule eucaryote (exemple d une cellule végétale chlorophyllienne) (in Segarra et al., Ellipse)!1 Figure 2 : conversion des petites molécules (d

Plus en détail

Stage de Pré-Rentrée de Biochimie. Chapitre 2 : Glucides - Lipides. Correction des exercices

Stage de Pré-Rentrée de Biochimie. Chapitre 2 : Glucides - Lipides. Correction des exercices Stage de Pré-Rentrée de Biochimie Chapitre 2 : Glucides - Lipides Correction des exercices 30 août 2013 1 Question 1 Parmi les propositions suivantes concernant le glucose, choisir la (les) proposition(s)

Plus en détail

Biologie cellulaire. Cours 8 : Synthèse des protéines

Biologie cellulaire. Cours 8 : Synthèse des protéines Département des Troncs Communs Sciences de la Nature Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Université Abderrahmane Mira de Bejaia Biologie cellulaire Cours 8 : Synthèse des protéines Année universitaire

Plus en détail

Métabolisme du glucose. Absorption des glucides METABOLISME DES GLUCIDES-SUPPORT DE COURS. L1 Santé/UE1/ Dr. A. BOULLIER.

Métabolisme du glucose. Absorption des glucides METABOLISME DES GLUCIDES-SUPPORT DE COURS. L1 Santé/UE1/ Dr. A. BOULLIER. Métabolisme du glucose lycogenèse lycogénolyse Biochimie humaine. Ed. Flammarion Absorption des glucides Lactose Lumière intestinale Amidon/ lycogène lucose Sucrose Transport des oses Absorption des glucides

Plus en détail

I. Connaissance générale sur les carbohydrates

I. Connaissance générale sur les carbohydrates - - - - I. Connaissance générale sur les carbohydrates Les carbohydrates sont des biomolécules importantes car ils jouent un rôle dans le stockage de l énergie pour presque tous les êtres vivants. Les

Plus en détail

UE 2 L organisation de la cellule animale

UE 2 L organisation de la cellule animale UE 2 L organisation de la cellule animale Cours LSV1 2016 22 h S. Lindenthal Faculté de Médecine 28 ave de Valombrose Sabine.Lindenthal@unice.fr Tel.: 0493377715 Les ppt et les QCM sont disponibles sur

Plus en détail

Les molécules et les ions du corps

Les molécules et les ions du corps SBI3U Les molécules et les ions du corps Le cytoplasme constitue 27 à 30 L de liquide. Le volume de liquide entre les cellules = 11 à 13 L Le volume du liquide dans le plasma du sang = 3 à 3,5L Ce volume

Plus en détail

biologie SOMMAIRE Les schémas compléter page

biologie SOMMAIRE Les schémas compléter page SOMMAIRE. Les bases d étude humain page 3.. Les niveaux d organisation humain page 3.2. Les constituants de la matière vivante page 3.2.. Les substances minérales page 3.2.2. Les substances organiques

Plus en détail

NE RIEN ECRIRE DANS CE CADRE

NE RIEN ECRIRE DANS CE CADRE 3 ème Partie : BIOLOGIE 1. PHYSIOLOGIE - ENDOCRINOLOGIE (9 points) Les analyses de sang et d urine d un patient atteint de polyurie (urines abondantes) et polydipsie (augmentation excessive de la soif)

Plus en détail

STRUCTURE ET PROPRIETES DES LIPIDES COMPLEXES

STRUCTURE ET PROPRIETES DES LIPIDES COMPLEXES FACULTE DE MEDECINE UNIVERSITE 3 DE CONSTANTINE 1 ERE ANNEE MEDECINE STRUCTURE ET PROPRIETES DES LIPIDES COMPLEXES Dr l.belkacem M.A BIOCHIMIE I-INTRODUCTION Les lipides complexes : sont des hétéro lipides

Plus en détail

Classe : Points : / 69,5 Date : Nom et Prénom :

Classe : Points : / 69,5 Date : Nom et Prénom : Classe : Points : / 69,5 Date : Nom et Prénom : Examen de À lire attentivement avant de commencer : Lis attentivement les questions avant de te lancer dans la réponse. Écris très lisiblement, évite les

Plus en détail

THÈME 2 LA TERRE DANS L'UNIVERS, LA VIE ET L 'ÉVOLUTION DU VIVANT : UNE PLANÈTE HABITÉE. CHAPITRE 2 : LA NATURE DU VIVANT.

THÈME 2 LA TERRE DANS L'UNIVERS, LA VIE ET L 'ÉVOLUTION DU VIVANT : UNE PLANÈTE HABITÉE. CHAPITRE 2 : LA NATURE DU VIVANT. Problématique : Quels atomes, quelles molécules constituent le vivant? A / Dimension des objets biologiques Situons nous! A / Dimension des objets biologiques NIVEAU ORGANISME A / Dimension des objets

Plus en détail

Chapitre 1 - Les molécules organiques

Chapitre 1 - Les molécules organiques Chapitre 1 - Les molécules organiques La connaissance des molécules organiques permet d appréhender les notions de biochimie nécessaires pour comprendre l organisation cellulaire du vivant. Biologie I.

Plus en détail

Le modèle Davson-Danielli. Les membranes. Falsification du modèle de Davson-Danielli. Le modèle Davson-Danielli

Le modèle Davson-Danielli. Les membranes. Falsification du modèle de Davson-Danielli. Le modèle Davson-Danielli Les membranes Le modèle Davson-Danielli Première observation de la membrane cellulaire. http://www.tinsie.net/recommended/wp-content/2006/11/harvard.jpg Le modèle Davson-Danielli Les protéines sont au

Plus en détail

1. Généralités. 1 Généralités 7. La cellule. A. Membrane plasmique B. Lysosome C. Réticulum endoplasmique granuleux D. Noyau E.

1. Généralités. 1 Généralités 7. La cellule. A. Membrane plasmique B. Lysosome C. Réticulum endoplasmique granuleux D. Noyau E. 1 Généralités 7 1. Généralités 1. La cellule A B CD E A. Membrane plasmique B. Lysosome C. Réticulum endoplasmique granuleux D. Noyau E. Appareil de Golgi 2. L organisme vivant A. La cellule est la plus

Plus en détail

UE 2 L organisation de la cellule animale

UE 2 L organisation de la cellule animale UE 2 L organisation de la cellule animale Cours LSV1 2016 22 h S. Lindenthal Faculté de Médecine 28 ave de Valombrose Sabine.Lindenthal@unice.fr Tel.: 0493377715 Les ppt sont disponibles sur : http://www.biophytiro.unice.fr/tiro/

Plus en détail

Elle est en continuité avec le système endomembranaire (RE et Golgi) Elle permet les échanges grâce aux macromolécules incluses :

Elle est en continuité avec le système endomembranaire (RE et Golgi) Elle permet les échanges grâce aux macromolécules incluses : LIPIDES GLUCIDES PROTEINES INTRODUCTION La membrane plasmique est une enveloppe continue qui sépare le cytoplasme du milieu extra cellulaire. Elle joue à la fois un rôle de frontière et de zone d interaction.

Plus en détail

Quelques types de molécules organiques naturelles

Quelques types de molécules organiques naturelles Quelques types de molécules organiques naturelles Comme nous avons pu le voir lors du chapitre précédent, le pétrole est formé d hydrocarbures, faisant partie eux-mêmes de composés organiques, c est-à-dire

Plus en détail

/Structure et fonction de la cellule animale /Niveau I / BIO 111 / Pr Lehman LG

/Structure et fonction de la cellule animale /Niveau I / BIO 111 / Pr Lehman LG 2.1.1. LES LIPIDES MEMBRANAIRES 2.1.1.1. - ARCHITECTURE Les lipides membranaires forment une bicouche qui fut mise en évidence en 1925. Des lipides extraits d une hématie par l acétone, formèrent sur l

Plus en détail

On distingue classiquement 2 types de constituants dans une cellule : les constituants organiques et les constituants inorganiques.

On distingue classiquement 2 types de constituants dans une cellule : les constituants organiques et les constituants inorganiques. La cellule est la plus petite unité de matière vivante commune à tous les organismes. Elle constitue un ensemble cohérent de structures et de fonctions vitales. Bien que les êtres vivants présentent une

Plus en détail

CORRIGÉ. 1) Les grossissements (1 point) : ils doivent être signalés avec le document correspondant.

CORRIGÉ. 1) Les grossissements (1 point) : ils doivent être signalés avec le document correspondant. 1s_cntsvt_2009_10_06 corrigé.doc 1/5 CORRIGÉ EXPOSÉ DE CONNAISSANCES (7 POINTS) 1) Les grossissements (1 point) : ils doivent être signalés avec le document correspondant. On rappelle que le grossissement

Plus en détail

COMPOSITION DES ALIMENTS

COMPOSITION DES ALIMENTS 2. Aliments et nutriments 2.2 La composition des aliments en nutriments 2.2.1 Les nutriments COMPOSITION DES ALIMENTS La plupart des aliments sont composés de nombreux nutriments. Ces nutriments ont tous

Plus en détail

La membrane plasmique délimite la cellule et la protège du milieu extérieur.

La membrane plasmique délimite la cellule et la protège du milieu extérieur. Physiologie cellulaire Corrigé des exercices de votre chier de notes de cours P. 80, 81 et 82 : En résumé Tous les êtres vivants sont constitués de cellules. Les cellules sont les plus petites unités structurales

Plus en détail

Les molécules organiques

Les molécules organiques Les molécules organiques Les chaines carbonées Les hydrocarbures Les isomères Des molécules semblables mais différentes Le groupement amine Les groupements fonctionnels Synthèse et dégradation des macromolécules

Plus en détail

Plan. Introduction Roles biologiques Les glycérophospholipides. Anomalies du métabolisme. Les sphingolipides. Anomalies du métabolisme.

Plan. Introduction Roles biologiques Les glycérophospholipides. Anomalies du métabolisme. Les sphingolipides. Anomalies du métabolisme. Plan Introduction Roles biologiques Les glycérophospholipides Anomalies du métabolisme Les sphingolipides Anomalies du métabolisme Conclusion Introduction Les lipides complexes ( hétérolipides ) contiennent

Plus en détail

Les lipides constituent une famille hétérogène. Ils sont insolubles dans l'eau (hydrophobes) et dans les solvants polaires.

Les lipides constituent une famille hétérogène. Ils sont insolubles dans l'eau (hydrophobes) et dans les solvants polaires. Lipides 5.1. Généralités Les lipides constituent une famille hétérogène. Ils sont insolubles dans l'eau (hydrophobes) et dans les solvants polaires. Ils sont miscibles entre eux (liposolubles) et solubles

Plus en détail

COMPOSITION ET STRUCTURE.

COMPOSITION ET STRUCTURE. LA MEMBRANE PLASMIQUE: COMPOSITION ET STRUCTURE. Prérequis: revoir Procaryote Microbiologie BC1. Dans toutes les cellules Eucaryotes, on observe une compartimentation due aux memebranes biologiques. La

Plus en détail

La synthèse des constituants moléculaires par les cellules eucaryotes

La synthèse des constituants moléculaires par les cellules eucaryotes Document téléchargeable sur le site https://www.svt-tanguy-jean.com/ ENSEIGNEMENT DE SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE (SVT) SCIENCES DE LA VIE Partie 1. Organisation fonctionnelle de la cellule eucaryote

Plus en détail

UE Communication Cellulaire Seconds messagers

UE Communication Cellulaire Seconds messagers UE Communication Cellulaire Seconds messagers Cours LBM L2 S3 9 octobre 2012 (3h) Seconds messagers!! 1-généralités! 2- Nucléotides cycliques! 3- Seconds messagers lipidiques:! 4- L ion calcium Ca 2+!

Plus en détail

Université Oran 1, Faculté de Médecine, Département de Médecine, Service d Histologie-Embryologie Dr Belarbi-Amar N Dr Hamadouche H

Université Oran 1, Faculté de Médecine, Département de Médecine, Service d Histologie-Embryologie Dr Belarbi-Amar N Dr Hamadouche H Le Hyaloplasme I. Définition du Hyaloplasme : Le hyaloplasme est le milieu homogène dans lequel baignent les organites cellulaires Il comprend le cytosol (Cyto: cellule, Sol: solution) qui représente la

Plus en détail

Biochimie structurale Licence 1- Semestre

Biochimie structurale Licence 1- Semestre 2011-2012 Christophe Morin Claire Lacombe Mail: ch.morin@u-pec.fr 1 Introduction Définition : «L étude des substances et des réactions chimiques des organismes vivants» (Le petit Larousse) l'étude de leur

Plus en détail

Thème 1A-Expression, stabilité et variation du programme génétique

Thème 1A-Expression, stabilité et variation du programme génétique Extrait du bulletin officiel : Thème 1. La Terre dans l Univers, la vie et l évolution du vivant Thème 1 - A Expression, stabilité et variation du patrimoine génétique Ce thème s appuie sur les connaissances

Plus en détail

Dr A GOURI, Laboratoire de Biochimie Médicale, CHU Annaba.

Dr A GOURI, Laboratoire de Biochimie Médicale, CHU Annaba. Dr A GOURI, Laboratoire de Biochimie Médicale, CHU Annaba. biochcastel@gmail.com Objectifs Maitriser les concepts de base nécessaires aux études plus détaillées qui seront exposées par la suite Décrire

Plus en détail

Communication et métabolisme cellulaires

Communication et métabolisme cellulaires Communication et métabolisme cellulaires Programme 1- Introduction : l'organisation cellulaire 2- Principes de transduction du signal 3- Les seconds messagers 4- Principaux récepteurs aux signaux extracellulaires

Plus en détail

CH3- (CH2)4- CH=CH-CH2-CH=CH(CH2)7-COOH

CH3- (CH2)4- CH=CH-CH2-CH=CH(CH2)7-COOH PREMIÈRE PARTIE (10POINTS) QCM (7.5 POINTS) Pour chacun des items de 1 à 15, il peut y avoir une ou deux réponse(s) exacte(s). Sur votre copie, reportez le numéro de chaque item et indiquez dans chaque

Plus en détail

Qu'est-ce que l'adn?

Qu'est-ce que l'adn? Structure Physico-chimique de l'adn Qu'est-ce que l'adn? L'ADN (acide désoxyribonucléique) est une macromolécule biologique formée par deux chaînes complémentaires qui s'emboîtent tout en s'enroulant l'une

Plus en détail

Les membranes

Les membranes http://www.tinsie.net/recommended/wp-content/2006/11/harvard.jpg Les membranes Mosaïque fluide Les membranes sont des mosaïques fluides de lipides, de protéines et parfois de glucides Mosaïque fluide Phosphoglycérolipide

Plus en détail

Travaux Dirigés de Biologie Cellulaire

Travaux Dirigés de Biologie Cellulaire Faculté des Sciences -Kénitra Travaux Dirigés de Biologie Cellulaire Partie II Constituants cellulaires Année Universitaire 2013 2014 Travaux Dirigés de Biologie Cellulaire TD5 : Constituants de la cellule

Plus en détail

Relations Structures-Fonctions des Edifices Biologiques. Bât. Lavoisier, bureau 717

Relations Structures-Fonctions des Edifices Biologiques. Bât. Lavoisier, bureau 717 Relations Structures-Fonctions des Edifices Biologiques veronique.balland@univ-paris-diderot.fr Bât. Lavoisier, bureau 717 1 Relations Structures-Fonctions des Edifices Biologiques Edifices Biologiques

Plus en détail

ORTHO BIO CB mn BIOLOGIE. Ce CB comporte 7 pages et 20 questions. 1/ Choisir toute proposition exacte:

ORTHO BIO CB mn BIOLOGIE. Ce CB comporte 7 pages et 20 questions. 1/ Choisir toute proposition exacte: 20mn ORTHO ORTHO BIO CB 01 BIOLOGIE Ce CB comporte 7 pages et 20 questions. 1/ Choisir toute proposition exacte: a- Dans l ARN, l uracile a remplacé la thymine. b- Un virus isolé ne manifeste aucune activité

Plus en détail

Corrigé série N 2. Exercice 1 QCS (V/F)

Corrigé série N 2. Exercice 1 QCS (V/F) Exercice 1 Corrigé série N 2 QCS (V/F) V1-Les acides nucléiques sont des polymères de nucléotides F2-Un nucléotide est un enchaînement base glucide F3-Les bases azotées sont toutes complémentaires F4-Les

Plus en détail

2. Biomolécules : GLUCIDES 1. PRESENTATION 11. FORMATION DES GLUCIDES 12. IMPORTANCE EN BIOLOGIE. Cours

2. Biomolécules : GLUCIDES 1. PRESENTATION 11. FORMATION DES GLUCIDES 12. IMPORTANCE EN BIOLOGIE. Cours 11. FORMATION DES GLUCIDES 1. PRESENTATION Les glucides sont des composés polyhydroxylés comportant une fonction aldéhyde ou cétone. énergie solaire Origine = photosynthèse : x CO 2 + y H 2 O C x ( H 2

Plus en détail

Module 3 Les cellules

Module 3 Les cellules Module 3 Les cellules Suite Reproduction cellulaire Reproduction chez les procaryotes -Scissiparité Division cellulaire chez les eucaryotes -Interphase -Mitose -Cytocinèse Comparaison entre cellules animales

Plus en détail