LYCÉE PROFESSIONNEL... Livret de Suivi de Période de Formation en Milieu Professionnel. Logo établissement par exemple CAP COIFFURE

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1 LYCÉE PROFESSIONNEL... Livret de Suivi de Période de Formation en Milieu Professionnel Logo établissement par exemple CAP COIFFURE Parcours de formation Nom et prénom du stagiaire : Document validé par Magali ROBAGLIA Inspectrice de l EN SBSSA le

2 Schéma d organisation des formations de la filière COIFFURE BTS Métiers de la coiffure 2 ans Niveau III BAC - Professionnel - Technologique - Général Brevet professionnel COIFFURE 2 ans Niveau IV Mention complémentaire COIFFURE 1 an Niveau V CAP COIFFURE 2 ans Niveau V CAP COIFFURE 1 an Niveau V 3 ème de collège CAP ou DIPLOME DE NIVEAU IV

3 A l attention du tuteur de la période de formation en milieu professionnel Madame, Monsieur, Vous avez accepté un élève en stage dans votre entreprise. Nous vous remercions vivement de votre collaboration pour compléter sa formation. Celle-ci permet de découvrir les réalités du monde professionnel (activités et contraintes de l entreprise, structure et organisation des entreprises, rythmes, ), d acquérir et de mettre en œuvre en situation réelle les compétences caractéristiques des emplois occupés par les titulaires du diplôme, de s insérer dans une équipe professionnelle. A cette occasion, vous pourrez compléter les différents documents relatifs à la période de formation en milieu professionnel. L équipe pédagogique et moi-même apprécions votre active participation. Dans l attente de notre rencontre, nous vous prions d agréer, Madame, Monsieur, nos sincéres salutations. L équipe de direction

4 IDENTIFICATION DE L ELEVE Prénom : Adresse : N Rue : Code postal Ville : Date de naissance : / / ' : / / / / / ou / / / / / Mél : IDENTIFICATION DE L'ETABLISSEMENT D'ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL Nom de l établissement : Adresse : ' : Fax : Représenté par en qualité de chef d établissement IDENTIFICATION DES ENTREPRISES 1. NOM DE L ENTREPRISE : Adresse : ' : / / / / / Fax : / / / / / Représenté(e) par (nom) : Mél. : ' : / / / / 2. NOM DE L ENTREPRISE : Adresse : ' : / / / / / Fax : / / / / / Représenté(e) par (nom) : Mél. : ' : / / / / 3. NOM DE L ENTREPRISE : Adresse : ' : / / / / / Fax : / / / / / Représenté(e) par (nom) : Mél. : ' : / / /

5 SUIVI PEDAGOGIQUE EN ENTREPRISE 1 ère année : Nom du (ou des) enseignant(s)-référent(s) chargé(s) de suivre le déroulement de la formation en entreprise : 2 ème année : Nom du (ou des) enseignant(s)-référent(s) chargé(s) de suivre le déroulement de la formation en entreprise : LE LYCÉE S ENGAGE : ØÀ dispenser aux élèves un enseignement général et professionnel ; ØÀ assurer la coordination entre la formation qu il dispense et celle assurée par l entreprise. LES OBLIGATIONS DU STAGIAIRE : ÄRespecter le règlement intérieur de l entreprise ; ÄRéaliser les travaux prévus par la progression de la formation sous la direction de son tuteur ; ÄAviser dans les plus brefs délais l établissement scolaire et l entreprise pour toute absence. L ENTREPRISE S ENGAGE : ØÀ former l élève en collaboration avec le lycée ; ØA établir un bilan avec le stagiaire et tenir à jour le livret de suivi au cours de la PFMP ; ØA évaluer en fin de période l élève.

6 LES CONTRÔLES EN COURS DE FORMATION (CCF) S EFFECTUENT : AU LYCEE Au cours du 2 ème semestre de la dernière année de formation EN ENTREPRISE Au cours de la dernière période de formation ÉPREUVE EP1 «Coupe et coiffage homme» ÉPREUVE EP1 «Coupe et coiffage homme» ÉPREUVE EP2 «Forme OU couleur, Shampooing, coupe et coiffage» ÉPREUVE EP2 «Forme ET couleur, shampooing, coupe et coiffage» ÉPREUVES ECRITES ÉPREUVE EP3 COMMUNICATION Un rendez-vous sera fixé avec le professeur référent pour le bilan d évaluation.

7 INTINTITULE DES EPREUVES EN MILIEU PROFESSIONNEL L EPREUVE n EP1 COUPE COIFFAGE «HOMME» EP2 COUPE, FORME ET COULEUR «DAME» EP3 COMMUNICATION OBJECTIFS QUAND PAR QUI Vérifier les compétences liées aux activités suivantes : - Réaliser une coupe dégradée avec fondu de nuque, tour d oreilles sur un modèle masculin de 15 ans ou plus pourvu de cheveux sur l ensemble du cuir chevelu dont la longueur pour le tour d oreilles et la nuque est au minimum de 2 cm avant la coupe. - Mettre en forme la chevelure et coiffer. Vérifier les compétences liées aux activités suivantes : - Réaliser un shampoing suivi d un enroulage de permanente - Préparer, appliquer et rincer une coloration suivie d un shampoing - Exécuter une coupe suivie d un coiffage. Vérifier l aptitude du candidat à communiquer avec les clients. Le candidat devra : - Accueillir le (la) client(e), - S enquérir de ses attentes, - Répondre à une demande de précision, d avis, à une objection, - Reformuler les attentes du (de la) client(e). Au cours des différentes activités réalisées dans l entreprise, durant la dernière période de formation en milieu professionnel La proposition de note d évaluation en milieu professionnel est établie conjointement avec le tuteur et un membre de l équipe pédagogique. NOTATION Coefficient : 1,5 Coefficient: 3 Coefficient: 2 La note est attribuée à partir d une grille d évaluation fournie par l établissement de formation.

8 Compétences développées durant les PFMP (Période de Formation en Milieu Professionnel) Important : Noter une appréciation dans les cases : TB (très bien) B (bien) I (insuffisant) TI (très insuffisant) Compétences / Activités pouvant aller de la participation jusqu au travail en toute autonomie. Vu en centre de formation LES ETAPES PREPARATOIRES A UNE PRESTATION Accueillir le client et prendre congé Réaliser un diagnostic Identifier les attentes du client Répertorier les éléments nécessaires à la réalisation de la prestation Organiser le poste (quel que soit la prestation) Disposer rationnellement le poste de travail adapté au service en respectant les règles d hygiène et de sécurité Installer confortablement le client Protéger le client LE SERVICE SOIN (shampooing, soins ) Réaliser le diagnostic Préparer la chevelure : Appliquer le soin : Respecter le protocole d application LE SERVICE COLORATION Réaliser et lire la touche d essai selon la réglementation en vigueur Réaliser le diagnostic Préparer les produits en respectant les notices Préparer la chevelure Appliquer les produits (quantité adaptée, outils adaptés, chronologie respectée, gestes précis) Respecter les temps de pause Emulsionner et rincer Réaliser le shampooing technique et rincer Réaliser un soin et rincer LE SERVICE DE MISE EN FORME DURABLE Réaliser le diagnostic Préparer la chevelure Laver, démêler, identifier les zones de travail Choisir les outils et le matériel adaptés Définir l épaisseur des mèches, Lisser et enrouler en élevant et en orientant correctement les mèches. Avoir des gestes précis en respectant les pointes et conservant une tension régulière Préparer les produits et respecter le protocole d application Rincer. PFMP 1 PFMP 2 PFMP 3 PFMP 4 PFMP

9 Compétences / Activités pouvant aller de la participation jusqu au travail en toute autonomie Vu en centre de formation PFMP 1 PFMP 2 PFMP 3 PFMP 4 PFMP. LE SERVICE COUPE HOMME ET DAME Préparer la chevelure Mettre en application des techniques de coupe (Égaliser, effiler, dégrader ) Choisir et utiliser les outils adaptés et les tenir correctement Réaliser des gestes adaptés (précision, aisance, rythme) Adapter sa posture Respecter les longueurs, les volumes et la netteté des finitions Vérifier la qualité du résultat. LE SERVICE DE MISE EN FORME TEMPORAIRE Mettre en application des techniques de mise en forme : lisser, enrouler, cranter, boucler, réaliser un brushing Choisir et utiliser les outils, matériels, accessoires adaptés à la technique choisie et au coiffage Avoir des gestes adaptés (synchronisation des gestes, tenue de la mèche et utilisation de l outil) Vérifier la qualité du séchage Coiffer Utiliser des produits de finition si nécessaire PARTICIPER A LA VIE DE L ENTREPRISE Participer à la gestion des stocks Mettre à jour les fichiers produits. Réceptionner les produits et les répartir dans les zones de stockages et de rangement. Ranger les produits Participer au suivi de clientèle Exploiter le fichier clients, le mettre à jour et le renseigner en fonction de critères définis Encaisser S intégrer dans une équipe de travail Participer aux activités de l entreprise Faciliter le travail d équipe Participer à une réunion Participer à l entretien des locaux, du linge et des équipements Participer à l entretien des locaux du linge et des équipements Nettoyer et désinfecter les matériels et les outillages professionnels

10 BILAN : 1 ère Période de formation en milieu professionnel Du au Avoir une présentation soignée. Etre souriant. Employer un langage correct. Comprendre et appliquer les consignes données par le tuteur. Respecter les règles d hygiène et de sécurité. Accepter les critiques constructives. PFMP N 1 Acquis A développer Non acquis Etre ponctuel. Le stagiaire exprime-t-il une certaine motivation pour le métier? OUI NON Appréciation générale : HORAIRE DE TRAVAIL DE L ELEVE Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi ABSENCES ET RETARDS DE L ELEVE DATE ABSENCE RETARD MOTIF Fait à.... Le.. Cachet de l entreprise Signature :

11 PFMP N 1 ATTESTATION DE PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL Conformément à l'article D du code de l'éducation, une attestation de stage est délivrée par l'organisme d'accueil à tout élève. Ce document doit être complété et signé le dernier jour de la période de formation en milieu professionnel par un responsable autorisé de l'entreprise d'accueil et remis au stagiaire. L'ENTREPRISE (OU L'ORGANISME D'ACCUEIL) Adresse : N d'immatriculation de l'entreprise : Représenté(e) par (nom) : Fonction : Atteste que l'élève désigné ci-dessous : Prénom : Classe : Date de naissance : Scolarisé dans l'établissement ci-après : Adresse : Représenté par : A effectué une période de formation en milieu professionnel dans notre entreprise ou organisme Du... Au... Soit une durée effective totale de : (en nombre de jours) Fait à..., le... Signature et cachet de l'entreprise ou de l'organisme d'accueil

12 PFMP N 2 BILAN : 2 ème Période de formation en milieu professionnel Du au Avoir une présentation soignée. Respecter les consignes de l entreprise. Employer un langage correct. Manifester un certain sens d initiative. Faire preuve de dynamisme. Appliquer les consignes données par le tuteur. Ranger les outils et matériels après utilisation. Accepter les critiques constructives. S intégrer dans une équipe de travail. Acquis A développer Non acquis Appréciation générale : HORAIRE DE TRAVAIL DE L ELEVE Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi ABSENCES ET RETARDS DE L ELEVE DATE ABSENCE RETARD MOTIF Fait à.... Le.. Cachet de l entreprise Signature :

14 PFMP N 3 BILAN : 3 ème Période de formation en milieu professionnel Du au Avoir une présentation soignée. S intégrer dans une équipe de travail. Respecter les règles d hygiène et de sécurité. Organiser le travail. Ranger les outils et matériels après utilisation. Appliquer les consignes données par le tuteur. Accepter les critiques constructives. Respecter les consignes de l entreprise. Acquis A développer Non acquis Appréciation générale : HORAIRE DE TRAVAIL DE L ELEVE Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi ABSENCES ET RETARDS DE L ELEVE DATE ABSENCE RETARD MOTIF Fait à.... Le.. Cachet de l entreprise Signature :

16 PFMP N 4 BILAN : 4 ème Période de formation en milieu professionnel Du au Avoir une présentation soignée. Accueillir et prendre congé de la clientèle. Communiquer avec une certaine aisance Exprimer ou manifester une réelle motivation Respecter les règles d hygiène et de sécurité Conseiller les produits et services Respecter le temps d exécution des différents services Ranger les outils et matériels après utilisation Manifester un certain sens d initiative S avoir s organiser dans son travail Réceptionner, ranger et exposer les produits Acquis A développer Non acquis Appréciation générale : HORAIRE DE TRAVAIL DE L ELEVE Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi ABSENCES ET RETARDS DE L ELEVE DATE ABSENCE RETARD MOTIF Fait à.... Le.. Cachet de l entreprise Signature :

18 PFMP N... BILAN :... ème Période de formation en milieu professionnel Du au Avoir une présentation soignée. Accueillir et prendre congé de la clientèle. Communiquer avec une certaine aisance Exprimer ou manifester une réelle motivation Respecter les règles d hygiène et de sécurité Conseiller les produits et services Respecter le temps d exécution des différents services Ranger les outils et matériels après utilisation Manifester un certain sens d initiative S avoir s organiser dans son travail Réceptionner, ranger et exposer les produits Acquis A développer Non acquis Appréciation générale : HORAIRE DE TRAVAIL DE L ELEVE Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi ABSENCES ET RETARDS DE L ELEVE DATE ABSENCE RETARD MOTIF Fait à.... Le.. Cachet de l entreprise Signature :

19 PFMP N... ATTESTATION DE PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL Conformément à l'article D du code de l'éducation, une attestation de stage est délivrée par l'organisme d'accueil à tout élève. Ce document doit être complété et signé le dernier jour de la période de formation en milieu professionnel par un responsable autorisé de l'entreprise d'accueil et remis au stagiaire. L'ENTREPRISE (OU L'ORGANISME D'ACCUEIL) Adresse : N d'immatriculation de l'entreprise : Représenté(e) par (nom) : Fonction : Atteste que l'élève désigné ci-dessous : Prénom : Classe : Date de naissance : Scolarisé dans l'établissement ci-après : Adresse : Représenté par : A effectué une période de formation en milieu professionnel dans notre entreprise ou organisme Du... Au... Soit une durée effective totale de : (en nombre de jours) Fait à..., le... Signature et cachet de l'entreprise ou de l'organisme d'accueil

20 Je soussigné(e) Certifie que l élève NOM Prénom : ATTESTATION de FORMATION en MILIEU PROFESSIONNEL - RECAPITULATIF Proviseur du lycée professionnel Directeur du lycée professionnel privé, du CFA, inscrit(e) dans l établissement que je dirige en classe de CAP COIFFURE a suivi, conformément à la réglementation en vigueur, une formation en milieu professionnel en rapport avec le diplôme préparé d une durée de : ENTREPRISE (Nom Adresse Tampon) Dates de la formation en entreprise Nombre de semaines effectuées Nombre de jours effectués si semaines incomplètes TOTAL de la formation en milieu professionnel (12 semaines minimum) A le Signature du chef d établissement