Efficacité énergétique dans les hôtels. Building Technologies Building Automation
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- Raphaël Cardinal
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1 Efficacité énergétique dans les hôtels Building Technologies Building Automation Copyright Siemens Switzerland Protection Ltd notice All / rights Copyright reserved notice
2 L automatisation de bâtiments contribue de manière déterminante à l efficacité énergétique Réduction jusqu à 40% Prestations énergétiques jusqu à 60% jusqu à 100% Empreinte CO 2 Investissement Retour sur investissement Modernisation Automatisation de bâtiments Enveloppe de bâtiment / isolation Assainissement général Nouvelle construction Les prestations énergétiques et les investissements réalisés dans l automatisation de bâtiments réduisent les émissions de CO 2 de façon considérable et sont synonymes de périodes de retour sur investissement réduites. Les investissements sont très faibles. Page 2 Juliet 2011
3 CVC Systèmes de régulation dans un hôtel Régulation secondaire/ consommateur Hotel Room Management System HRMS BMS / BACS Régulation primaire / production En principe 2 zones dans l hôtel Traitement des énergies primaires (BMS) Régulation dans l espace hôtelier (chambres des hôtes; HRMS) Ces deux zones sont capitales au niveau de l efficacité énergétique Se manifeste de manière très différente selon les hôtels: Traitement des énergies primaires toujours existant, mais régulation et intégration généralement limitées Système de gestion de l espace hôtelier souvent absent Page 3 Juliet 2011
4 CVC Système de gestion des bâtiments SGB/BACS Système de gestion des bâtiments (BMS) Système de gestion de l espace hôtelier GRMS BMS / BACS... pour le personnel technique Régulation et intégration du traitement des énergies primaires Chauffage / traitement de l air Froid / froid industriel Eau chaude Climatisation Hall et espaces communs Restaurants, cuisine Salles de conférence Espace bien-être Intégration Autres bâtiments Centre commercial, etc Page 4 Juliet 2011
5 Système de gestion des bâtiments SGB/BACS Installation hôtelière typique Poste de Gestion Floor 1 Floor m Rooms m1 mn Room 1 Room 2 Room n Guest room controls (Secondary controls) FCU FCU Page 5 Juliet 2011 Machine frigorifique Chauffage BACS (Installations primaires) Eau chaude Traitement de l air FCU Hall / corridors Restaurant Cuisine / FCU Salles de conférence / Salle de bal / Bien-être/ Back of House (Espaces communs / Back of House ) Commande éclairage Eclairage extérieur Stores / ombrage Salles de conférence / multimédia Gestion des pointes de charge Mesure de l énergie Electricité Chaleur / froid Eau chaude / froide Clapets de protection incendie Désenfumage (Systèmes tiers intégrés)
6 Mesures d efficacité énergétique Traitement des énergies primaires (1) Côté installation Chauffage/Distribution de la chaleur Conduites du réseau de distribution bien isolées Pour le mazout / le gaz / ou les copeaux de bois / pellets Chaudière à condensation moderne avec récupération de chaleur des gaz de combustion et du condensat Plusieurs chaudières montées en cascade pour une compensation optimale de la variation des besoins énergétiques Alternative: chauffage géothermique avec pompe à chaleur Traitement de l eau chaude Cascade de chaudières Plusieurs ballons d eau chaude pour compenser la variation des besoins Chauffage par énergie solaire Utilisation de la piscine couverte, accumulateur de chaleur pour l installation fonctionnant à l énergie solaire Installation de couplage chaleur-force avec exploitation complète de la chaleur résiduelle Page 6 Juliet 2011
7 Mesures d efficacité énergétique Traitement des énergies primaires (2) Côté installation ( ) Traitement de l air Toutes les installations de traitement de l air avec récupération de chaleur Plusieurs installations de traitement de l air Froid industriel Échangeur de chaleur pour utiliser la chaleur perdue pour la production d eau chaude Froid pour la climatisation Machine frigorifique moderne Machine frigorifique également utilisée comme pompe à chaleur Pleine exploitation de la chaleur perdue Machine frigorifique combinée à un accumulateur de glace pour compenser la variation des besoins Page 7 Juliet 2011
8 Mesures d efficacité énergétique Traitement des énergies primaires (3) Côté installation ( ) Production d électricité Installation de couplage chaleur-force avec production d électricité et alimentation du réseau en énergie électrique Photovoltaïque Page 8 Juliet 2011
9 Mesures d efficacité énergétique Traitement des énergies primaires (4) Côté régulation/commande Systèmes de régulation et de commande communicants pour chauffage, ventilation et climatisation/froid (CVC) PAS de solution isolée pour chaque système individuel de l installation CVC Échange réciproque de paramètres de demande / valeurs de consigne Programmes avec minuteur pour chauffage et ventilation Abaissement de la valeur de consigne nocturne et journalière aux heures creuses Détecteurs de présence Intégration des données météorologiques Réglage de la lumière et des stores en fonction de la lumière du jour et de l ensoleillement Chauffage et distribution de chaleur Pompes à vitesse réglable (variateur de fréquence) Page 9 Juliet 2011
10 Mesures d efficacité énergétique Traitement des énergies primaires (5) Côté régulation/commande ( ) Traitement de l air Ventilateurs à vitesse réglable (variateur de fréquence) Sondes CO 2 pour les installations de traitement de l air (régulation en fonction des besoins de renouvellement de l air) Machine frigorifique Groupe frigorifique à puissance variable Page 10 Juliet 2011
11 CVC Système de gestion de l espace hôtelier HRMS pour le personnel de réception Système de gestion de l espace hôtelier HRMS 3 exigences importantes Hotel Room Management Station HRMS GMS / BACS Page 11 Juliet 2011 Individuel (orienté clientèle) Orienté vers le besoin Ambiance Lumière / Energie électrique Protection solaire Intégré dans le système PMS/Front Office Performance énergétique maximale sans compromettre le confort du client
12 Régulation de la température orientée clientèle et besoins Température Valeur de consigne Refroidir Economique Check-in Check-out Check-in Check-out Client absent de la chambre Pré-confort Confort Pré-confort Economique Chauffer Temps / heure Chambre libérée pour le check-in Mode confort (client dans la chambre) Mode pré-confort (client absent de la chambre) Mode économique (chambre non enregistrée) Protection du bâtiment (chambre HORS d utilisation) Economies d énergie Page 12 Juliet 2011
13 HOTEL SOLUTION Vue d ensemble du système Management Station HRMS Card Encoder PMS Front Office POS Point of Sales Building Automation ETHERNET TCP / IP Room controller Guest room Room 201 IP/KNX Coupler Room 102 KNX Bus Room 101 Room 202 Room 103 Room bus PPS2 Room 203 Floor 2 Room 104 Floor 1 12V DC or 24V AC Room bus RS-485 Page 13 Juliet 2011 Automatic Dead bolt panic lock Card Reader Energy saver Temperature Control unit Switches (hardwired)
14 Mesures d efficacité énergétique pour un nouveau bâtiment En principe, l efficacité énergétique doit être étudiée dès le début de toute nouvelle construction. L efficacité énergétique inclut notamment: l orientation du bâtiment et la conception des façades Permet d utiliser un maximum d énergie passive Bonne isolation et bonne étanchéité Utilisation de TAB (éléments de construction thermoactifs, tels que le système de refroidissement du noyau de béton) Utilisation de la géothermie (pour chauffer et refroidir) Refroidissement de nuit / exploitation des effets de cheminée naturels / refroidissement libre Utilisation de stores solaires électriques extérieurs pour un refroidissement passif Accumulateur de glace Stores, panneaux photovoltaïques sur le toit ou les façades Eléments de façade thermoactifs Page 14 Juliet 2011
15 Les coûts énergétiques s accumulent jusqu à 40 % des coûts d un cycle de vie d un bâtiment Coûts 20 % 80 % Coûts d un cycle de vie Planification Construction Exploitation Rénovation Coûts d exploitation 60 % Coûts énergétiques 40 % Démolition Années Page 15 Juliet 2011
16 Merci de votre attention Investir dans l efficacité énergétique d un hôtel est très rentable. Les investissements réalisés dans l automatisation de bâtiments se révèlent particulièrement avantageux. Page 16 Juliet 2011 For internal use only / Copyright Siemens Switzerland Ltd Ltd All All rights reserved
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