Faut-il travailler le sol?

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César Généreux
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1 Faut-il travailler le sol? Jean ROGER-ESTRADE Labour et non labour

2 Des effets complexes du travail du sol Travail du sol, circulation des engins Climat Faune, racines Fragmentation, Fissuration, Déplacement, Tassement Sol Etat organique Etat chimique Effets indirects (via la structure) STRUCTURE Etat hydrique Faune et microorg. Adventices

3 Des effets complexes du travail du sol Travail du sol, circulation des engins Climat Faune, racines Fragmentation, Fissuration, Déplacement, Tassement Sol Etat organique Etat chimique Effets indirects (via la structure) STRUCTURE Etat hydrique Faune et microorg. Adventices Effets directs

4 Des effets complexes du travail du sol Travail du sol, circulation des engins Climat Faune, racines Fragmentation, Fissuration, Déplacement, Tassement Gestion des matières organiques Fertilisation Sol Etat organique Etat chimique Effets indirects (via la structure) STRUCTURE Etat hydrique Faune et microorg. Adventices Effets directs Traitements phytosanitaires Désherbage

5 Evaluation multicritère de la suppression du travail du sol Structure du sol Effet de la suppression du labour Ruissellement, érosion Activité biologique, biodiversité Adventices et ravageurs Matière organique, GES Rendement, marge 5

6 Les principaux processus d évolution de la structure du sol Caractéristiques des Outils et des tracteurs Travail du sol TASSEMENT RETOURNEMENT Labour EVOLUTION DE LA STRUCTURE FRAGMENTATION FISSURATION Climat et faune

7 Structure du sol : importance de la «phase de transition» pour la conversion labour / non labour Dans cette situation, après 16 ans de NT, la résistance du sol à la pénétration redevient comparable à celle de la situation labourée. Wuest et al. (1999) Documenting Soil Quality Changes in the Transition to No-Till (Oregon, USA)

8 En non labour : importance du rôle de l activité biologique Effet des vers de terre sur l évolution de la porosité : Régénération de la porosité, deux ans après un tassement sévère du sol

9 Evaluation multicritère de la suppression du travail du sol Structure du sol Effet de la suppression du labour Ruissellement, érosion Activité biologique, biodiversité Adventices et ravageurs Matière organique, GES Rendement, marge 9

10 Ruissellement et érosion L effet bénéfique sur le ruissellement provient essentiellement de la couverture et, dans une moindre mesure, du travail du sol Total runoff after 60 minutes of simulated rainfall as affected by % soil cover and tillage system (CT: conventional tillage, CP chisel plough, NT: no-tillage). (Roth, 1985). L effet des TSL sur l érosion est très variable selon les situations : de 15 à 90% d érosion en moins (Holland 2004) 10

11 Evaluation multicritère de la suppression du travail du sol Structure du sol Effet de la suppression du labour Ruissellement, érosion Activité biologique, biodiversité Adventices et ravageurs Matière organique, GES Rendement, marge 11

12 Le non labour entraîne une modification des communautés de macro et micro-organismes du sol 160 Influence des façons culturales sur la population de vers de terre (source : Tebrugge, Allemagne) Semis direct Semis sous mulch TCS superficiels TCS profonds Nombre de vers Biomasse (en g/m²) Labour 12

13 Des effets variables selon les communautés Moyenne du «V index» Bactéries Nématodes Champignons biomasse microbienne totale Collemboles Acariens Araignées Vers de terre Carabes Microflore & Microfaune Mesofaune Macrofaune Sur ce graphe, l ordonnée a été construite à partir de la proportion d études indiquant un effet positif du non labour sur la communauté considérée. Plus la valeur est négative plus l effet est net ; les points sur la ligne pointillée indiquent l absence d effet du non labour Taille en mm

14 Evaluation multicritère de la suppression du travail du sol Structure du sol Effet de la suppression du labour Ruissellement, érosion Activité biologique, biodiversité Adventices et ravageurs Matière organique, GES Rendement, marge 14

15 Effets du labour sur le stock semencier des adventices TAD = Taux Annuel de Disparition

16 Evaluation multicritère de la suppression du travail du sol Structure du sol Effet de la suppression du labour Ruissellement, érosion Activité biologique, biodiversité Adventices et ravageurs Matière organique, GES Rendement, marge 16

17 Variation relative de la teneur en carbone du sol entre non labour et labour P < Profondeur (cm) Depth (cm) P < P = (NT - FI) / FI (NL L) / L 47 sites Angers and Eriksen-Hamel, 2008

18 Evaluation multicritère de la suppression du travail du sol Structure du sol Effet de la suppression du labour Ruissellement, érosion Activité biologique, biodiversité Adventices et ravageurs Matière organique, GES Rendement, marge 18

19 Effet du Semis Direct sur le rendement Méta-comparaison des rendements en Europe : -7.3% en moyenne en SD /labour Données extraites de Soane et al., 2012 Espagne: 1 récolte orge Après 9 ans de SD Boigneville, France: 8-12 réc. blé, orge, maize: +1 à +2%. 30 ans de SD Finlande, 1 récolte avoine, orge: -9 à -66% 4 ans de SD = période de transition --> résidus, adventices, compaction Finlande, 7-8 récoltes orge: 0 à -5% 1-8 ans de SD

20 Effet du Semis Direct sur le rendement Méta-comparaison des rendements en Europe : -7.3% en moyenne en SD /labour Données extraites de Soane et al., 2012 Norvège, Suède : blé, orge : -1 à -12% --> résidus Blé Hiver Colza Colza Orge Printemps Danemark: 5-6 récoltes - 17 à +1%. 6 ans de SD: --> tassement

21 Conclusion : faut-il travailler le sol? Activité biologique, biodiversité Effet de la suppression du labour Adventices et ravageurs Structure du sol Ruissellement, érosion Matière organique, GES Rendement, marge 21

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