MARCHE DE FOURNITURE DE MOBILIERS POUR L ANIMALERIE POISSONS 3EME SOUS SOL - BATIMENT B CAHIER DES PRESCRIPTIONS TECHNIQUES ET PARTICULIERES

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1 11 Place Marcelin Berthelot PARIS CEDEX 05 MARCHE DE FOURNITURE DE MOBILIERS POUR L ANIMALERIE POISSONS 3EME SOUS SOL - BATIMENT B CAHIER DES PRESCRIPTIONS TECHNIQUES ET PARTICULIERES

2 Affaire : Collège de France Animalerie poissons Page 2 SOMMAIRE 1 GENERALITES OBJET DU PRESENT DOCUMENT NATURE DES LOCAUX TRAITES DESCRIPTION SOMMAIRE DES TRAVAUX TRAVAUX NON PREVUS AU PRESENT LOT INTERFACE AVEC LES AUTRES LOTS LIMITES DE PRESTATIONS Avec le lot plomberie fluides Avec le lot électricité courants forts DOCUMENT DE REFERENCES Généralités Normes et règlements Pièces contractuelles Liste des plans Prestations annexes OBLIGATIONS DE L ENTREPRENEUR Généralités Visite des locaux Echantillons Fiches techniques VERIFICATIONS ET ESSAIS EN VUE DE LA RECEPTION GARANTIE DES INSTALLTIONS PAILLASES LABORATOIRES Piètement et structure métalliques paillasse evier PLANS DE TRAVAIL ROBINETTERIE CANALISATIONS D EVACUATIONS ET D ALIMENTATIONS : EAU FROIDE ET EAU CHAUDE RANGEMENTS HAUT AU DESSUS DES PAILLASSES OU BUREAUX RANGEMENTS BAS SOUS PAILLASSES TABLEAU D AFFICHAGE 11

3 Affaire : Collège de France Animalerie poissons Page 3 1 GENERALITES 1.1 OBJET DU PRESENT DOCUMENT Le présent document a pour objet de décrire les installations à mettre en œuvre dans le cadre du lot concernant la fourniture des mobiliers spécifiques de laboratoire, liés à l aménagement de l animalerie poissons du Collège de France. 1.2 NATURE DES LOCAUX TRAITES La zone concernée par cette opération est située au 3 ème sous-sol du bâtiment B. 1.3 DESCRIPTION SOMMAIRE DES TRAVAUX Les prestations dues au titre du présent lot et nécessaires à la bonne et complète réalisation des installations telles que demandées comprennent : - Les raccordements des équipements de plomberie. - Fourniture et pose des paillasses sèches et humides y compris équipements tels que définis dans le présent document et représentés sur le carnet de plans. - Fourniture et pose des meubles hauts tels que définis dans le présent document et représentés sur les plans joints. 1.4 TRAVAUX NON PREVUS AU PRESENT LOT Tous les travaux de gros-œuvre : les percements dans les ouvrages maçonnés ou en béton. Les aménagements suivants dans les diverses zones de laboratoires : équipement et appareillage spécifique de laboratoire (centrale traitement eau, frigo, etc ). 1.5 INTERFACE AVEC LES AUTRES LOTS L entrepreneur, titulaire du présent lot est tenu d avoir une connaissance complète des prescriptions définies pour les autres lots en particulier, pour ceux dont les prescriptions sont liées à la sienne.

4 Affaire : Collège de France Animalerie poissons Page 4 L entrepreneur est tenu : - de communiquer ses exigences aux autres intervenants - de se renseigner auprès d eux, des problèmes qu ils pourraient subir du fait des autres corps d état. - Lors de l exécution de ses travaux, l entrepreneur titulaire du présent lot, doit intervenir simultanément avec les autres corps d état. Si la simultanéité des interventions ne peut être obtenue, l entrepreneur titulaire du présent lot doit prendre toutes les dispositions pour qu aucune entreprise n effectue de dépose, coupe ou façonnage de ses fournitures. Il doit notamment mettre à disposition des autres corps d état une personne compétente et qualifiée pour ce genre d opération. - L entrepreneur du présent lot doit donc se concerter avec tous les titulaires des lots dont les prestations sont voisines des siennes. 1.6 LIMITES DE PRESTATIONS Avec le lot plomberie fluides Le lot plomberie doit, suivant les plans, les attentes à l origine des installations du présent lot, situées à + 15 cm du sol. - Attente EF EC et EU composition - Attente fluide à 15 cm du sol 1 vanne d arrêt DN 15 1 évacuation eau usée bouchonnée DN 40 ou Avec le lot électricité courants forts Le lot Electricité courants forts doit : - pour les paillasses et plans de travail la fourniture et la pose de goulottes métalliques, contenant l ensemble des équipements électriques (PC normales et ondulées, interrupteur). Les goulottes seront posées en appliques au dessus ou au dessous des plans de travail pour les paillasses adossées à une paroi et sur les dosserets pour les paillasses centrales. - La fourniture et pose des prises de courant sous paillasses pour le raccordement des réfrigérateurs et autres équipements. - La fourniture et pose de réglettes fluorescentes étanches dans les bandeaux en sous face des meubles hauts situés au dessus des paillasses et bureaux. - Une amenée de terre en attente dans chaque laboratoire pour la mise à la terre des paillasses. Le présent lot doit : - les découpes dans les bandeaux des meubles hauts pour l encastrement des réglettes fluorescentes d éclairage. - La fourniture et pose d un bandeau cache lumière adapté au type de meuble de manière à permettre un éclairage uniforme de la paillasse ou des bureaux.

5 Affaire : Collège de France Animalerie poissons Page 5 - La mise à la terre des paillasses à partir de l attente laissée par l électricien. 1.7 DOCUMENT DE REFERENCES Généralités Les travaux, objet du présent lot doivent être exécutés suivant les Règles de l Art de la profession, conformément aux règles et normes en vigueur à la date de la remise des offres Normes et règlements - Règlements sanitaires de la Ville de Paris - Règles du SRIPS - Code du travail - Code de la santé publique - Réglementation des établissements classés - Réglementation concernant la protection et les moyens de défense contre l incendie - NFC et additifs, relatifs à la protection des travailleurs dans les établissements mettant en œuvre des courants électriques (décret d u14 novembre 1988), ainsi que les décrets en vigueur parus ultérieurement et afférents à la sécurité des travailleurs. - NFC relative aux installations électriques à basse tension - NFEN14175 Sorbonnes - NF X Installations de laboratoire Paillasse généralité classification dimensions spécification - NF X Installations de laboratoire meubles de rangement généralités classification dimensions spécification - NF X Installations de laboratoire Paillasses méthodes d essais - NF X Installation de laboratoire meubles de rangement méthodes d essais - NF P à Normes relatives à la plomberie - DTU Canalisations polychlorure de vinyle non plastifié, évacuation d eaux usées et d eaux vannes - DTU 60.5 Canalisations en cuivre distribution d eau froide et chaude sanitaire, évacuation d eaux usées, d eaux pluviales et d eaux vannes, installations de Génie Climatique Pièces contractuelles La liste des pièces contractuelles figure dans les pièces administratives Liste des plans Les travaux seront réalisés conformément au carnet de plans joints et au présent CCTP.

6 Affaire : Collège de France Animalerie poissons Page Prestations annexes Pour l ensemble des ouvrages décrits au présent CCTP ou figurés sur les plans, le corps d état titulaire du présent lot doit fournir tous les menus travaux de sa profession conformément aux Règles de l Art et les fournitures nécessaires à leur parfait et complet achèvement. A titre indicatif et non restrictif, il doit : - La main d œuvre et instruments pour effectuer les essais. - Les scellements, percements, raccords, rebouchage des trous, petits travaux de maçonnerie ou de serrurerie, etc - Les échantillonnages des matériels. De plus, le corps d état doit assurer la coordination de ses travaux avec les autres corps d état présents sur le chantier (gros-œuvre, plâtrerie, second-œuvre, ventilation, plomberie, etc ) et doit informer le Maitre d œuvre des dispositions prises en accord avec ceux-ci. 1.8 OBLIGATIONS DE L ENTREPRENEUR Généralités Le présent descriptif n a aucun caractère exhaustif ;il donne seulement le principe des installations à prévoir : l entrepreneur doit respecter tous les règlements, tel que précisé dans les pièces contractuelles, pour une obligation de résultat. L entrepreneur, par sa spécialité et ses connaissances professionnelles, doit signaler dans une note annexé à sa soumission toutes les modifications qu il a jugé utile d apporter au présent descriptif, ainsi que toutes les précisions et caractéristiques techniques sans pour autant modifier le principe des prestations. Par ailleurs, l entrepreneur est tenu de vérifier avant la signature du Marché de travaux que les dimensions des locaux sont adaptées aux matériels qu il doit y installer Visite des locaux Les soumissionnaires sont tenus d effectuer une visite des locaux et des installations existantes avant la remise de leur offre. Avant tout début des travaux Il devra être fourni - Les plans d implantation des équipements dans les locaux à l échelle 1/20, - Les plans de détails pour chaque local à équiper (coupes, élévation, etc ), - Les plans de détails de montage

7 Affaire : Collège de France Animalerie poissons Page 7 En fin de travaux - Les plans complets conformes à l exécution, précisant en particulier, les marques et types de tous les équipements et matériels installés. Ils porteront dans le cartouche en toutes lettres la mention : DOE Dossier des Ouvrages Exécutés. A cette occasion, le numéro de plan sera affecté d un indice. - La documentation technique des équipements installés faisant en particulier apparaitre l adresse du constructeur où il est possible de s approvisionner en pièces de rechange, les types et références des matériels, les consignes d entretien et d exploitation, le tout rassemblée dans un cahier avec en tête une nomenclature, chaque page étant numérotée Echantillons Fiches techniques L entrepreneur devra présenter au Maître d œuvre, pour avis, les échantillons des différents équipements constituant l installation, soit en présentant le matériel lorsque les dimensions et la nature de celui-ci le permettent, soit sous formes de fiches d échantillons de matériel dûment numérotées et accompagnées d une description détaillée. 1.9 VERIFICATIONS ET ESSAIS EN VUE DE LA RECEPTION Contrôle préalable à la réception Les contrôles portent sur : - Contrôle de la conformité de l exécution par rapport au CCTP et aux plans approuvés - Contrôle de bon fonctionnement 1.10 GARANTIE DES INSTALLTIONS Etendue de la garantie L entrepreneur doit la réparation et éventuellement le remplacement (fourniture et pose) gratuit de tout ou partie du matériel qui, au cours du délai de garantie d un an est reconnu défectueux. Les interventions effectuées dans le cadre de la garantie ne pourront en aucun cas être l objet de demande d indemnité quelconque de la part de l entreprise. Les défauts constatés ou les accidents survenus sont notifiés à l entrepreneur pour qu il puisse entreprendre les réparations dans le délai fixé par le Maître d Ouvrage.

8 Affaire : Collège de France Animalerie poissons Page PAILLASES LABORATOIRES Piètement et structure métalliques Les piètements sont constitués par des profilés métalliques en acier doux d une section minimale de 30mm x 30mm protégés par résine époxy anti acide de couleur blanche. Assemblage par soudure et contreventement de l ensemble afin de garantir une parfaite stabilité. Les piètements seront reliés à la terre par liaison cuivre depuis l attente laissée par l électricien. Les piètements sont implantés à 10 cm des bords des plans de travail (passage des réseaux). La hauteur entre le sol et le dessus du plan de travail de type résine de couleur blanche sera de 93 cm, sauf prescription relative à la paillasse N 3 qui sera de 1.20 m. Le passage libre minimum sous le plan de travail sera de 89 cm pour permettre l implantation des réfrigérateurs ou congélateurs. Les traverses en sous-face seront déportées à ces emplacements. Il est prévu au minimum un réfrigérateur ou un congélateur sous chaque paillasse (hors lot). En face arrière, des supports seront prévus pour la fixation des canalisations. L écartement de ces supports devra prendre en compte les spécificités de pose des différents types de canalisations. Des panneaux cache fluides réalisés en panneaux de particules de 12 mm d épaisseur, surfacés et mélaminés deux faces de couleur blanche avec chant PVC au pourtour seront prévues entre chaque piètement. Ces panneaux seront facilement démontables pour accès aux fluides. Le piètement, ainsi que toute la structure doit : - être anticorrosion (ambiance humide) - résister aux acides - résister aux abrasions et aux chocs Les pieds sont tous équipés de vérins réglables en acier inoxydable de 18/10 et d un sabot en polyamide intercalé entre le vérin et le sol. Les piètements seront conçus pour recevoir des rangements bas (fixes ou mobiles). Ils doivent également permettre d inclure des réfrigérateurs à n importe quel emplacement et des congélateurs à des emplacements définis par les utilisateurs PAILLASSE EVIER La paillasse qui est équipée de la cuve prévue pour être posées sur la paillasse N 1 du local aquarium sera de type moulée (Dessus de paillasse + Bac), en résine de couleur blanche adaptée à l utilisation de laboratoire de recherche.. Il sera prévu un grand bac de dimensions 40 x 50, profondeur 38 équipé de la façon suivante : - trop plein en polyéthylène

9 Affaire : Collège de France Animalerie poissons Page 9 - bonde, bouchon avec chaînette et siphon à grande garde d eau (8 cm) en polyéthylène PLANS DE TRAVAIL Le plan de travail est constitué par un plateau en aggloméré traité hydrofuge et fongicide, d une épaisseur minimale de 22 mm. Les sous faces sont contrebalancées avec un mélaminé de teinte pastel. Les chants, ainsi que les découpes sont traités avec un enduit hydrofuge et ensuite revêtus d une rive en PVC formant goutte d eau. Les plans de travail sont revêtus : - D une glace émaillé trempée type EMALIT d une épaisseur minimale de 6 mm couleur au choix de l architecte, affleurant l avant de la rive PVC pour toutes les paillasses des laboratoires et locaux associés. - D un revêtement en acier inoxydable pour les paillasses - D un plateau stratifié face et chants pour les bureaux des box de tous les laboratoires avec passe câbles. - La hauteur entre le sol et le dessus du plan de travail sera : - Plan de travail N 1 : 93 cm (Libre en dessous 89 cm), - Plans de travail N 2 et 3 : 75 cm (Libre en dessous 70 cm), Les faces latérales, sont en retrait des rives, et constituées d un bandeau en aggloméré traité hydrofuge d une épaisseur minimale de 19mm, revêtu, faces et chants, en stratifié. Il n est pas prévu de bandeau avant de manière à pouvoir inclure sous paillasse les réfrigérateurs et congélateurs ROBINETTERIE La robinetterie est du type spécial laboratoire. Elle est en métaux cuivreux revêtue d une protection permanente en polyamide, de type NYLOLAC ou équivalent. Les têtes seront à clapets guidé et hors d eau. La robinetterie sera équipée d un dispositif antiaspiration incorporé. Elle aura obligatoirement fait l objet d un agrément du SRIPS. Les têtes seront aux couleurs normalisées (volant, embase, plaque de volant, plaque d embase). Marques proposées : CHAVONNET et PIEL.

10 Affaire : Collège de France Animalerie poissons Page CANALISATIONS D EVACUATIONS ET D ALIMENTATIONS : EAU FROIDE ET EAU CHAUDE a) Evacuations Les canalisations d évacuation seront réalisées en polyéthylène. Elles viendront se raccorder sur les attentes laissées par le titulaire du lot plomberie b) alimentations Eau froide et eau chaude Ces canalisations auront pour origines les attentes laissées par le titulaire du lot plomberie. A la suite de quoi, l entreprise du présent lot devra l intégralité des travaux RANGEMENTS HAUT AU DESSUS DES PAILLASSES OU BUREAUX Ils sont constitués de caissons Médium de 22 mm plaqué stratifié faces et chants avec façon de bandeau en partie basse pour intégration de l éclairage des paillasses et des bureaux. Le présent lot doit le système de fixation des réglettes fluorescentes étanches. Le présent lot doit également un bandeau cache lumière en sous-face du meuble haut de dimension adaptée de manière à permettre un éclairage uniforme de la paillasse ou du bureau. Ces rangements hauts seront soit fermés par porte pleine, soit du type étagère dans caisson ouvert (voir plan joint). Quelque soit le type, ils seront équipés d une étagère de 30 mm d épaisseur, stratifiée, montée sur taquet pour le réglage de la hauteur. Les portes pleines de 22 mm d épaisseur, seront en médium stratifié faces et chants avec prise de main en partie basse et fermeture par équipement magnétique Les charnières seront de types invisibles, automatiques. Les meubles sont fixés directement sur les ossatures RANGEMENTS BAS SOUS PAILLASSES Il sera du a ces prestations il sera du la fourniture de deux meubles de rangement de type mobile, ils devront s adapter aux divers types de piètement. Les meubles sur roulettes seront en stratifiés faces et chants, avec portes médium de 22 mm stratifié, fermeture magnétique et poignée de tirage. A l intérieur, il est prévu deux tablettes de 30 mm sur taquets.

11 Affaire : Collège de France Animalerie poissons Page 11 Les charnières seront de types invisibles, automatiques. Les meubles à trois tiroirs (largeur 0.60 hauteur 0.65 profondeur 0,6) sont stratifiés face et chants. Les coulisses sont doubles télescopiques sur chariots à roulement à billes, coulissage caché, avec réglage intégrés, à grande stabilité latérale. L ouverture des tiroirs sera complétée par une butée en fin de course TABLEAU D AFFICHAGE A ces prestations il est également du la fourniture et la mise en œuvre d un tableau d affichage magnétique de couleur blanche d une dimension de 1.50 m x 1.00 m. Ce tableau permettra l écriture avec des marqueurs effaçable de type Velléda.