Commande des REVENDEURS F 4.4.5

Transcription

1 Page : 1 / 5 Saucisses fraîches et échaudées Charcuterie coupée cervelas 2 pièces x1 200g charcuterie diverse cpée 3x x3 130g cervelas 5 pièces x1 500g saucisse de Lyon cpée 3x x3 130g boule de Bâle 2 pièces x1 260g fromage d'italie cpé 3x x3 130g viennes 2 paires x1 200g fromage d'italie portion 3x x3 200g hot-dog 5x50g x1 200g tête marbrée portion cuite x1 250g saucisse de veau SG 2x130g x1 260g saucisson pistaché cpé 3x x3 130g saucisse de veau ZH 2x100g x1 200g boutefas cuit cpé 3x x3 120g schüblig SG 2x130g x1 260g lardons fumés 2x100g x1 200g mettwurst au jambon x1 100g lard fumé tranches 3x x3 150g riviera bacon cpé 3x x3 120g Atmo porc sauc.à rôtir vaudoise x1 400g rôti de porc au four cpé 3x x3 150g Atmo porc sauc.à rôtir Clos de Chillon x1 300g roastbeef cuit cpé 3x x3 120g HV porc sauc.à rôtir vaudoise x1 280g jambon derrière cpé 3x x3 150g chipolata veau past. 8 pces x1 200g jambon derrière paysan cpé 3x x3 150g HV merguez 8 pces x1 240g jambon Riviera supérieur cpé 4tr. 3x x3 150g HV veau chipolata lardée 6p x1 210g jambon Premium nature cpé 3x x1 120g Atmo porc chipolata vaudoise 250g x1 250g jambon Premium fumé cpé 3x x1 120g HV porc escargot vaudois 2p x1 220g jambon Prestige nature cpé 3x x3 120g HV porc escargot Clos de Chillon 2p x1 240g jambon Prestige fumée cpé 3x x3 120g Atmo porc atriaux 2p x1 200g jambon "I love you" cpé 3x x3 120g jambon braisé cpé x1 120g saucisse à rôtir porc vaudoise kg vac x1 kg jambon restaurateur s/c cpé 3x x3 150g saucisse de veau SG 10x130g x1 1.3kg jambon sandwich cpé 6tr (Suter) x1 160g schüblig SG 10x160g x1 1.6kg jambon sandwich cpé (Del-Maître) x1 100g dés de jambon portion 2x90g x1 180g 10 Spécialités vaudoises saucisson vaudois IGP x1 350g 20 Produits secs coupés saucisson pistaché x1 350g vde séchée de Gruyères maxi 3x x3 120g saucisse aux choux vaudoise IGP x1 350g vde séchée de Gruyères midi 3x x3 60g saucisse au foie x1 350g vde séchée rebibe cpée midi 3x x3 60g saucisse ménage x1 350g vde séchée Le Valaisan maxi 3x x3 120g boutefas cru x1 800g vde séchée Le Valaisan midi 3x x3 60g vde séchée Le Valaisan Premium 3x x3 100g 21 Produits salés / fumés / cuits vde séchée de cheval maxi 3x x3 120g lard fumé portion x1 300g lard salé portion x1 300g jambon cru de Gruyères maxi 3x x3 120g jambonneau cuit s/os x1 300g jambon cru de Gruyères midi 3x x3 60g porc épaule fumée roulée a/c x1 800g jambon cru rebibe cpé midi 3x x3 60g HV porc filet fumé x1 350g jambon cru Le Valaisan maxi 3x x3 120g HV porc fricassée fumée x1 600g jambon cru Le Valaisan midi 3x x3 60g HV porc cou fumé x1 500g jambon cru de Parme cpé x1 70g HV porc tranche fumée filet 2p x1 200g jambon cru du Château fumé cpé x1 120g lard fumé plaque x1 3kg lard sec de Gruyères maxi 3x x3 150g lard fumé 1/3 x1 1kg lard sec de Gruyères midi 3x x3 60g lard sec Le Valaisan maxi 3x x3 120g 30 Barquette gastro lard sec Le Valaisan midi 3x x3 60g jambon épaule s/c cpé 25x35g x1 875g salami sandwich cpé 400g x1 400g coppa cpée 3x x3 120g jambon cru cpé 400g x1 400g 30

2 Page : 2 / 5 Produits secs coupés (suite) Salamis / saucisses à manger cru salami Milano superiore maxi 3x x3 120g gendarmes 2 paires x1 200g salami Milano superiore midi 3x x3 60g saucisson vaudois IGP sec fumé x1 250g salami strano superiore maxi 3x x3 120g saucisson sec non fumé x1 200g salami strano superiore midi 3x x3 60g saucisse à l'ail spéciale x1 150g salami Excellence cpé midi 3x x3 80g saucisse Edelweiss x1 150g chorizo cpé de Gruyères 3x x3 120g bâton du mineur x1 250g pavé au poivre cpé 3x x3 80g pavé aux herbes cpé 3x x3 80g salami Milano 300g x1 300g saucisse à l'ail cpée midi 3x x3 80g salami Milano 200g x1 200g bâton du Maréchal cpé 3x x3 80g salamettis 2x70g x1 140g salami Citerrino Citterio 250g x1 250g plat de Gruyères 3x x3 120g salami Negronetto 300g x1 300g assiette de Gruyères midi 3x x3 80g plat Le Valaisan maxi 3x x3 120g saucisse de Gruyères à l'ail 2x90g x1 180g plat Le Valaisan midi 3x x3 60g saucisse Comtesse de Gruyères x1 250g saucisson sec de Gruyères x1 250g apéro vde séchée / Gruyère 3x x3 60g sauc. sec de Gruyères aux herbes x1 230g apéro jambon cru / Gruyère 3x x3 70g sauc. sec de Gruyères au poivre x1 230g apéro snack à l'ail x1 150g bâton du Maréchal de Gruyères x1 250g apéro snack au poivre x1 150g baguette du Troubadour 3x50g x apéro snack au paprika x1 150g apéro snack aux herbes x1 150g Bâton de Berger 250g x1 250g Bâton de Berger à croquer 3x50g x1 150g 30 Gamme Ticinella Bâton de Berger mini 80g x1 80g salami de bœuf cpé 3x x3 120g salami 4 saisons cpé 3x x3 120g saucisse sèche Le Valaisan 2x65g x1 130g pavé au poivre cpé 3x x3 130g saucisse sèche d'hérens 120g *N* x1 120g pancetta cpée 3x x3 90g saucisse sèche au goron 120g *N* x1 120g mortadella cpée fine 3x x3 120g saucisse sèche de Saas 2x70g *N* x1 140g assiette tessinoise 3x x3 120g Gommerli 2x50g (Nessier) x1 100g 20 Charcuterie de volaille Spécialités crues en portion sauc.à rôtir de volaille 2x130g 3x x3 260g noix de jambon cru Le Valaisan demi x1 350g charcuterie de volaille cpée 3x x3 150g lard sec s/cart.le Valaisan portion x1 200g poitrine de dinde cpée x1 120g jambon cru du château fumé portion x1 250g magret de canard fumé PTR 90g x1 90g 60 Spécialités crues en pièce ou demi escalope de poulet panée 2x100g x1 200g vde séchée de Gruyères tr.carrée ent. x1 2kg cordon-bleu de poulet 2x130g x1 260g vde séchée de Gruyères tr.carrée demi x1 1kg chicken-nuggets 240g x1 240g vde séchée tr.carrée Le Valaisan ent. x1 2kg vde séchée tr.carrée Le Valaisan demi x1 1kg 30 Charcuteries & Jambons en pièce ou demi vde séchée tr.ronde Le Valaisan ent. x1 1kg saucisse de lyon demi x1 1.2kg vde séchée tr.ronde Le Valaisan demi x1 500g fromage d'italie demi x1 2kg jambon modèle s/c entier x1 5kg jambon cru de Gruyères s/c s/g ent. x1 2.5kg jambon modèle s/c demi x1 2.5kg jambon cru de Gryuères s/c s/g demi x1 1.2kg jambon braisé demi *N* x1 2kg jambon cru Le Valaisan demi x1 1kg jambon derrière paysan entier x1 5kg jambon riviera supérieur entier x1 4kg salami Rustico Milano 1kg (haché fin) x1 1kg jambon restaurateur s/c entier x1 4kg salami bistro strano 1kg (haché gros) x1 1kg jambon restaurateur s/c demi x1 2kg lard sec de Gruyères a/c a/cart.ent. x1 2kg 30

3 Page : 3 / 5 Pâtés en croûte Pizzas pâté vaudois à la viande portion x1 120g mini pizza Marguerite x1 200g mini pâté vaudois à la viande 2x80g x1 160g mini pizza Maestro x1 200g mini pizza Pancetta x1 200g Le Patron pâté Maison 2x55g 3x x3 110g mini pizza Quattro Stagioni x1 200g Le Patron pâté lunch veau 3x x3 300g Le Patron pâté au porto x1 300g pizza Tonno x1 320g Le Patron pâté jura Damassine 3x x3 300g pizza Funghi x1 320g pizza Quattro Stagioni x1 320g pâté en croûte tradition 420g x1 420g pizza Pancetta x1 320g pâté le baluchon 100g x1 100g pizza Marguerita x1 280g pizza Salamone x1 320g 10 Terrines pizza Maestro x1 320g terr.polca aux champignons tranche x1 130g pizza Hawaï x1 320g terr.polca au poivre vert tranche x1 130g pizza family Pancetta x1 1kg Le Patron terr.au poivre 2x65g 3x x3 130g pizza family Quatro Stagioni x1 1kg Le Patron terr.aux morilles 2x65g 3x x3 130g pizza family Maestro x1 1kg Le Patron terrinette morille 250g x1 250g Le Patron terrinette poivre vert 250g x1 250g pizza au feu de bois Diavola x1 350g pizza au feu de bois Capricciosa x1 350g terrines Arnaud assorties crt 12p x1 1.2kg pizza au feu de bois Margherita x1 350g pizza au feu de bois Rustica x1 350g 10 Spécialités croustilles de Sion 130g x1 130g 70 Sandwichs rillettes Bordeau Chesnel x1 110g club sandwich jambon/fromage x1 130g club sandwich jambon x1 130g 10 Canapés / pain surprise club sandwich fromage x1 130g canapé au jambon x1 100g club sandwich thon/tomate x1 160g canapé au salami x1 90g club sandwich saumon fumé x1 130g canapé au saumon fumé x1 120g club sandwich salami x1 130g canapé au thon x1 130g club sandwich poulet/curry x1 160g mini canapé apéro 15p x1 200g club sandwich poulet/œufs x1 160g mini wrap apéro 12p x1 200g club sandwich assortis crt 16p x1 2.5kg pain surprise 40 sandwichs x1 900g polar mozz./salami piquant x1 140g polar thon/oeufs/olives x1 170g 10 Gamme Père Olive tomates séchées basilic x1 100g sandwich seigle vde séchée x1 100g olives vertes a/ail x1 150g sandwich seigle jambon cru x1 100g fromolives x1 150g olives diabolo x1 150g tortillas wraps chorizo x1 170g tortillas wraps poulet/avocat x1 170g 10 Salades tortillas wraps crevette/salsa x1 170g salade pomme de terre x1 160g salade poulet curry x1 160g tresse au jambon x1 150g salade russe et œufs x1 160g tresse au salami x1 150g salade cervelas x1 160g delice au jambon x1 100g salade taboulé x1 200g bretzel au fromage frais x1 110g sandwich hamburger x1 150g 10

4 Page : 4 / 5 Pâtes & plats préparés Gamme 1er Prix! lasagne bolo 1kg x1 1kg *Pr cervelas 3p x1 300g lasagne bolognaise 400g x1 400g *Pr viennes 6x50g x1 300g *Pr saucisse de veau SG 3x130g 3x x1 390g perline alla bresaola x1 250g *Pr saucisse de Lyon cpée 3x x3 150g perline al parmigiano x1 250g *Pr jambon devant cpé 4tr. 3x x3 150g perline al prosciutto crudo x1 250g *Pr lard fumé portion x1 300g coq'ailes nature x1 250g *Pr salami rebibe maxi 3x x3 150g coq'ailes indienne x1 250g *Pr vde séchée rebibe maxi 3x x3 150g coq'ailes mexicaine x1 250g *Pr jambon cru rebibe maxi 3x x3 150g *Pr Atmo bœuf haché 450g x1 450g riz cantonais 200g x1 200g *Pr Atmo porc côte 3p x1 450g apérinem 10x20g x1 300g 14 Assortiment automne/hiver cheesburger 145g (Charal) x1 145g boudin à la crème x1 300g tripes à la milanaise 500g x1 500g 10 Gamme Sodebo jambonneau salé vac x1 500g fusilli à la bolognaise x1 280g fusilli jamb.champ.à la crème x1 300g HV menu choucroute 400g x1 400g tortellini poulet-champignons x1 280g choucroute crue emb.500g x1 500g nouilles poulet-légumes x1 280g compote aux raves crue 500g x1 500g nouilles chinoises porc/curry x1 300g choucroute cuite emb.500g x1 500g riz thaï aux crevettes sautées x1 300g choucroute Alsace cuite 1.2kg x1 1.2kg 40 Gamme Fleury Michon civet chevreuil cuit 350g x1 350g hachis parmentier x1 320g civet cerf cuit 350g x1 350g tagliatelles carbonara x1 280g spätzli emb. 500g x1 500g risotto poulet-cèpes x1 280g spätzli emb. 250g x1 250g risotto florentine saumon x1 300g choux rouges cuits emb.500g x1 500g gratin dauphinois x1 300g viande séchée de cerf demi x1 400g 30 Gamme Marché Provençal tapenade verte provençale x1 130g mini-parfait au faisan 250g x1 250g tapenade noire provençale x1 130g mini-parfait au chevreuil 250g x1 250g caviar d'aubergines x1 130g délice de tomates séchées x1 130g 60 Idées cadeaux cadeau box saucisson vaudois IGP x1 400g cadeau box boutefas cru x1 800g cadeau box Casse-Croûte x1 1kg cadeau box Le Bon Vaudois x1 1.7kg cadeau box Tradition x1 1.2kg cadeau box Pique-Nique x1 1kg cadeau box Premium x1 1.5kg cadeau box Prestige x1 2.3kg 20

5 Page : 5 / 5 Bœuf Agneau HV boeuf entrecôte 1p x1 150g HV agneau côtelette 4p x1 300g HV bœuf entr.parisienne épicée 1p x1 180g HV agneau coquille nature 1p x1 200g HV charbonnade mixte 300g x1 300g HV boeuf steak 1p x1 150g 10 Cheval HV bf steak chasseur café Paris 1p x1 150g HV cheval steak 1p x1 150g HV bœuf bouilli entremêlé 700g x1 700g HV cheval entrecôte 1p x1 150g HV boeuf émincé 300g x1 300g HV cheval filet coupé 2 p x1 300g HV brochette mix 1p x1 150g HV boeuf ragoût 400g x1 400g 10 Volaille HV os à moelle 2p cong. x1 210g HV poulet filet grillé 2p x1 220g Atmo bœuf ragoût 400g x1 400g HV poulet cuisse rôtie 2p x1 400g Atmo bœuf émincé 400g x1 400g poulet filet nature 1p (CH) x1 200g Atmo boeuf fricandeaux 2p x1 300g poulet cuisse nature 2p (CH) x1 480g Atmo beefburger 2p x1 200g poulet émincé 300g (CH) x1 300g Atmo boeuf haché bolo 350g x1 350g Atmo boeuf haché fin 350g x1 350g dinde escalope 2p (imp.) x1 240g 6 Veau Poisson HV veau tranche 1p x1 150g saumon fumé cpé 3x x3 150g HV veau ragoût 400g x1 400g saumon fumé apéri-tranches x1 100g HV veau émincé 300g x1 300g filet de truite fumée x1 125g hareng fumé entier 300g x1 300g 10 Porc filet de hareng fumé 200g x1 200g porc rôti épaule cryovac x1 1.5kg couronne de crevettes & dip cocktail x1 140g porc rôti cou roulé épicé cryovac x1 1kg Coraya fisch-sticks x1 180g HV porc côte 2p x1 280g Coraya fisch & dip cocktail x1 230g HV porc tranche filet 2p x1 200g 10 De notre congélateur HV porc tranche jambon 1p x1 150g fondue chinoise de bœuf rlée sur plat x1 500g HV porc tranche cou 1p x1 150g fondue chinoise de cheval rlée sur plat x1 500g HV porc tranche cou marinée 1p x1 150g fondue chinoise de dinde rlée sur plat x1 500g HV porc steak bûcheron ép.1p x1 250g HV porc saltimbocca 2p x1 300g 10 Sauces diverses HV porc filet mignon 1p x1 450g sauces traiteur plateau 600g x1 600g HV porc filet 500g x1 500g sauces traiteur plateau 260g x1 260g HV porc rôti épaule 600g x1 600g HV porc ragoût 400g x1 400g mousse café Paris 110g x1 110g HV porc émincé 400g x1 400g mousse poivre vert 110g x1 110g mousse à l'ail 110g x1 110g Atmo porc côte filet 1p x1 150g Atmo porc côte filet 2p x1 280g 6 Sauces "Maître Boucher" Atmo porc tranche filet 2p x1 200g sauce curry 120g x1 120g Atmo porc piccata 6p x1 200g sauce au poivre 120g x1 120g Atmo porc tranche panée 1p x1 150g sauce à l'ail 120g x1 120g Atmo porc cordon-bleu 1p x1 170g sauce tartare 120g x1 120g Atmo porc ragoût 300g x1 300g sauce café de Paris 120g x1 120g Atmo porc émincé 300g x1 300g sauce bourguignonne 120g x1 120g Atmo porc fricassée 300g x1 300g Atmo porc osso-bucco 6p x1 500g Atmo porc palets lardés 2p x1 270g 6