«Améliorez et sécurisez votre organisation, réduisez votre impact sur l environnement et ouvrez-vous à des pratiques innovantes grâce à la démarche

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1 «Améliorez et sécurisez votre organisation, réduisez votre impact sur l environnement et ouvrez-vous à des pratiques innovantes grâce à la démarche Terr avenir»

2 Pour un développement durable Les 3 piliers du développement durable Economie Social Mieux vendre ses produits Maîtriser ses charges Equilibre financier Couverture des investissements Transmission possible Etc Environnement Réalisation de ses objectifs Santé sécurité Développement des compétences Stabilisation des salariés Fonctionnement harmonieux entre associés Etc Limiter notre impact sur l environnement Préserver la biodiversité Etc

3 Pour un développement durable L ISO permet d atteindre plusieurs de ces objectifs de développement durable Prise en compte accrue du savoir faire Et aussi. Faire savoir son engagement

4 Le Système de Management Environnemental Origine de la démarche en agriculture? Réflexion menée par un groupe d agriculteurs Picards en 2002 sur le sens du métier d agriculteur, notamment face aux contraintes administratives de plus en plus imposées Travail en commun avec l ADEME Création de l Association Terr avenir Adaptation du référentiel industriel ISO à l entreprise familiale agricole et à un groupe d agriculteurs Reprise de la démarche dans plusieurs régions et en Languedoc-Roussillon en 2009.

5 Le Système de Management Environnemental Principes de la démarche? : 1/ la démarche ISO Diagnostic complet de l entreprise afin d identifier les activités qui impactent le plus l environnement + conformité à la réglementation Choix volontaires, par le chef d entreprise, d actions permettant de mieux maîtriser les 5-10 activités les plus impactantes. Mise en place de ces actions // Vérification de la règlementation Evaluation interne de l avancée de la démarche et des résultats du plan d actions Audit extérieur et obtention de la norme ISO 14001

6 L amélioration continue Engagement Contrôle et amélioration Diagnostic Mise en œuvre Plan d actions Principe de base du SME : le «PDCA 6»

7 L amélioration continue ISO = Système de Management Environnemental Gérer son entreprise et ses spécificités avec une gestion des priorités, la mise en place d un plan d action, le suivi et l évaluation des actions prévues. Focus particulier sur les aspects environnementaux et sur la gestion des salariés. Veille réglementaire annuelle. 7

8 L amélioration continue ISO = Système de Management Environnemental On travaille sur l organisation de l entreprise et son efficacité! pas sur le produit C est donc une démarche complémentaire d autres démarches qualité (bio, labels qualité ) 8

9 «On vous prend comme vous êtes» «L important c est de progresser»

10 Le Système de Management Environnemental Principes de la démarche? : 2/ l échange : Terr avenir = certification collective C est le groupe qui porte le projet «Mon problème a souvent une solution chez mon voisin!» Chacun est auditeur / audité

11 La base du projet : l échange 2011 : voyage en Picardie 2012 : voyage à Bordeaux Formation techniques et visites 2014 : Visite MédiThau 2015 : visite du site de maintenance des chariots élévateurs Fenwick à Béziers (site ISO 14001)

12 Le Système de Management Environnemental Principes de la démarche? : 3/ Formations de «haut niveau» : Pour les dirigeants Pour les salariés Phase 1 : formations pour construire l ISO Phase 2 : formations pour poursuivre la boucle d amélioration (définition lors de la revue de terroir)

13 Les supports du projet 10 Modules de formation dirigeants, répartis sur 2 ans 3 Modules de formation salariés - Modules réalisés dans les entreprises à tour de rôle - Apports techniques et théoriques par des experts - Formations de «haut niveau» - Kit de mise en place dans les entreprises - Accompagnement sur la mise en place de projet personnel THEMES technique et management : Gestion des nuisances (rejets liquides, déchets ) Maitrise de l énergie et production d énergie verte Gestion de l atelier et des équipements Gestion des phyto et biodiversité Gestion des risques Gestion documentaire Ressources Humaines Risque, santé et sécurité au travail Gestion de la communication Audit interne

14 Le Système de Management Environnemental Principes de la démarche? : 4/ évidemment réduire ses impacts sur l environnement et améliorer son cadre de travail ISO : c est la norme internationale de l environnement! Exemple du tri des déchets (exploitation en gdes cultures - Aude) ranger et trier pour être plus efficace!

15 Le Système de Management Environnemental Aménagement du site d une exploitation viticole Situation avant / après la norme ISO :

16 Le Système de Management Environnemental Principes de la démarche? : 5/ Pouvoir communiquer sur ses pratiques grâce à la certification donnée par un organisme indépendant Communication avec vos «parties prenantes» : Vos clients Vos fournisseurs Vos partenaires Les administrations (agence de l eau, préfecture, DDTM ) Les collectivités territoriales (mairies, conseils départementaux ) Etc.

17 L Audit de certification du groupe La reconnaissance ISO est portée Non pas individuellement Mais par l ensemble de l association comme une entreprise multi-site

18 L Audit de certification du groupe

19 L Audit de certification du groupe Avantage de la certification : Fournir la preuve!! Objectivité Crédibilité ISO : norme internationalement reconnue

20 L Audit de certification

21 Le Système de Management Environnemental Pour le chef d entreprise le SME, qu est ce que c est? Un outil basé sur le volontariat permettant de gérer les impacts d une activité, d un produit ou d un service sur l environnement Une norme qui peut être utilisée par tout organisme quelle que soit sa taille et son implantation Une démarche qui permet d anticiper, notamment la conformité à la réglementation Cadre pour optimiser l organisation de l entreprise Dispositif pour progresser suivant ses propres objectifs Une autre façon de gérer et structurer son entreprise

22 Le Système de Management Environnemental Les apports de la démarche en agriculture? Réduire l impact de vos activités sur l environnement Optimiser l organisation de l entreprise : le SME fournit un cadre pour organiser et développer votre activité (amélioration continue) Diminuer les consommations d intrants Sécuriser l entreprise et ses salariés grâce à une veille réglementaire réactualisée chaque année Fournir un cadre d échange et de recherche et développement, grâce à des formations (management, innovations techniques ) et des visites chez les autres membres Terr Avenir Donner une stratégie de communication auprès de vos partenaires, clients, consommateurs Obtenir de nouveaux marchés : export, GMS, grossistes

23 L intérêt du collectif But de l association Favoriser l échange d expériences et d idées : «mon problème a souvent une solution chez mon voisin!» Profiter de la diversité des entreprises engagées Mutualiser les coûts de fonctionnement Optimiser la communication à travers une image positive commune Promouvoir des actions pour se différencier Ne pas se retrouver «seul» dans la démarche (se motiver par l appartenance à un groupe) Porter le projet au niveau des partenaires financiers

24 La Mise en Place Phase 1 : diagnostic sur les aspects environnementaux énergétiques et réglementaires : évaluation des actions prioritaires à mettre en place Phase 2 : mise en place du SME, avec engagement du producteur avec fixation des objectifs d amélioration Formations informations Visites Actions : documentation, affichages, plan d action : accompagnement individuel avec 1 conseiller Évaluation et audits

25 Evaluation environnementale Evaluation réglementaire Indicateurs de performance Les outils : Diagnostics et indicateurs Mes activités et choix ont-ils des impacts sur l environnement? Auto-évaluation environnementale Suis - je conforme à la réglementation et aux autres exigences? Auto-évaluation réglementaire Comment mesurer mes impacts et les suivre dans le temps? Valorisation des données de traçabilité, de comptabilité et des enregistrements Plan d action 25

26 Les outils : les supports du projet Plateforme de partage de documents Système documentaire et affichages à personnaliser

27 Une alternative : la démarche par étape

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