N Théme Problématique Matériel

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1 56 S1- Energie et cellule Déterminer les longueurs d'onde qu'il faut utiliser pour qu un néon horticole stimule au maximum la photosynthèse. - systéme éclairage -filtres colorés -calculatrice -algues photosynthétiques S1- Energie et cellule S1- Energie et cellule S1- Energie et cellules s S3 -Glycémie et diabète Déterminer les LEDs monochromes susceptibles de stimuler au maximum la photosynthèse pour la plante donnée. Vérifier que les mouvements des euglènes nécessitent la production d ATP par la respiration cellulaire. Vérifier que l association des vers de Roscoff avec des algues est à l origine de leur mode particulier de nutrition. Déterminer si l amylase hydrolyse spécifiquement l amidon ou si elle peut aussi hydrolyser le glycogène - épinard -matériel pour extraire chlorophylle - spectrophotomètre -euglènes -microscope -lame - pipettes poires - chronomètre -vers de Roscoff dans l'eau de mer -pipette noir -cache noir permettant de recouvrir l'enceinte de source de lumière - solutions de glucides - solution d'amylase -réactifs de glucides -tube a essais - pipettes S1- Énergie et cellule S1- Énergie et cellule Mettre en relation les caractéristiques métaboliques et génétiques de cette nouvelle souche d Euglènes B pour la différencier de la souche initiale Déterminer A. si, malgré leur position sur la face inférieure, les chloroplastes des cellules stomatiques réalisent la photosynthèse. Ressources -euglènes -éprouvette - éclairage -logiciel de traitements de données moléculaires -feuilles -réactifs chimiques - microscope -lames/lamelles - verres de montre - chronomètre Page 1

2 Réaliser une mesure Extraire chlorophylle brute. Réaliser spectrophotomètre Spectophotomètrie TP11 et 12 Observer déplacement au microscope des euglènes Photo + schéma TD 16 Effectuer les mesures nécessaires dans l eau de mer contenant des vers de Roscoff Réaliser la digestion in vitro des glucides Schéma Réaliser mesure. Traiter séquences génétiques + image séquences génétiques + Anagène Observer un fragment d'épiderme Photo + schéma Page 2

3 S1 La Terre dans l Univers, la vie et l évolution de la vie. Énergie et cellule S1 - Énergie et cellule S1 - Énergie et cellule Déterminer si cette Elodée peut être choisie par le distributeur. Déterminer laquelle des deux souches est la plus performante pour dégrader par voie respiratoire ce polluant. Ressources Bilan Montrer que la cyclose nécessite un couplage énergétique au sein de la cellule chlorophyllienne. - elodée -eau enrichie en CO2 - lampe -papier absorbant -ciseaux -solution du polluant -micro organisme -enceinte avec dispositif d'agitation - seringue pipette et propipette -végétaux chlorophylliens - poison métabolique - microscope - lames -lampe A S1 - Énergie et cellule S1- Energie et cellule S1 Energie et cellule S2-Atmosphère, Identifier une des causes de la diminution de la capacité photosynthétique après un séjour prolongé à l obscurité. Montrer que l énergie absorbée par la chlorophylle peut être transférée à un accepteur d électrons. Vérifier que l étape de la respiration cellulaire qui consomme du dioxygène se déroule au niveau des crêtes mitochondriales. Ressources Valider l hypothèse que l installation dans la grotte est contemporaine d un changement climatique. - feuilles de végétal chlorophyllien -matériel chromatographie - épinards -solution contenant l'accepteur d'électrons -cuves translucides -lampe -matériel pour extraire chlorophylle -levures -solution de glucose - échantillons de sédiments prélevés du sol -balance - règle - 2 coupelles 69 B S2-Atmosphère, Valider l hypothèse que l installation dans la grotte est contemporaine d un changement climatique - divers prélèvements de sols - microscope - lames/lamelles -pipettes - fuschsine glycérinée Page 3

4 Réaliser mesure. Réaliser mesure. Observer une cyclose Dessin d'observation au microscope Réaliser chromatographie Chromatographie Extraire chlorophylle brute. Observer le fluorescence de la solution de chlorophylle Schéma Réaliser mesure. Trier des sédiments pour réaliser étude statistique Tableau avec les données Excel Identifier des grains de pollens caractéristiques. Traiter les données Dessin d'observation au microscope numériques Page 4

5 70 71 S2-Atmosphère, S2 Enjeux planétaires contemporains - Atmosphère, du passé à l avenir Identifier un changement climatique contemporain de la colonisation par les Hommes au Paléolithique supérieur en Savoie. Vérifier que le nbr de stomates chez le Ginkgo biloba est corrélé à la concentration en CO2 de l atmosphère en vue d évaluer les concentrations en CO2 atmosphérique du passé. - échantillons de tourbe prélevèes -microscope - lames/lamelles -pipettes - fuchsine glycérinée -feuille Ginkgo -microscope - lames/lamelles -vernis a ongles -pince et aiguille montée -calculatrice 72 A S2 - Atmosphère, Caractériser et dater précisément ce dernier grand changement climatique global - sédiments océaniques - loupe binoculaire -cure dent - clé de détermination de foraminifères 72B S2 - Atmosphère, Caractériser et dater précisément ce dernier grand changement climatique global - échantillons de tourbe - microscope - lames/lamelles/pipettes -clé de détermination S2 - Enjeux planétaires contemporains. Atmosphère, S3-Glycémie et diabète Vérifier que, dans l eau, le dioxygène qui est produit par des organismes photosynthétiques peut se combiner au fer dissous. Ressources Déterminer si la catalase du patient est fonctionnelle - organismes photosynthétiques -enceinte de réaction pouvant être éclairer -petite seringue - solution contenant des ions Fe - différentes solutions d'enzymes -peroxyde d'hydrogène H2O2 -sonde oxymètrique -pipette et deux seringues Page 5

6 Identifier des grains de pollens caractéristiques. Traiter les données Dessin d'observation au microscope numériques Réaliser un empreinte de l'épiderme inférieur de la feuille. Déterminer l'indice stomatique et compléter les données du fichier Identifier des foraminifères utiles. Traiter les données numériques Image sur mesurim Mesurim Image Identifier des pollens utiles. Traiter les données numériques Image Mesurer l évolution de la concentration en O2 dans un milieu contenant des organismes photosynthétiques Réaliser une mesure ExAO de l action d une catalase exao Page 6

7 75 S3-Glycémie et diabète Déterminer quel traitement est approprié pour traiter le diabète du chat de Mme Félix. - lames histologiques de pancréas et de foie d'un chat -deux microscopes optiques Page 7

8 Observer les lames proposées Dessin d'observation au microscope Page 8