Industrie du papier et du carton - PSB 2014 Portrait Statistique de Branche

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1 I N T E R- S E C T E U R S P A P I E R S C A R T O N S Production Transformation Distribution Industrie du papier et du carton - PSB 2014 Portrait Statistique de Branche Observatoire Prospectif des Métiers et Qualifications

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3 PORTRAITS STATISTIQUES DE BRANCHE Les indicateurs (NAF 17) Version du 27/09/ :57:49 Table de correspondance secteurs - NAF Sommaire Caractéristiques de l'appareil productif et indicateurs économiques Les établissements (source : UNEDIC) Effectifs salariés Croissance des effectifs salariés Répartition territoriale Les entreprises (source : INSEE - Démographie des entreprises, Enquête SINE - Système d'information sur les nouvelles entreprises ) Démographie des entreprises Caractéristiques et usage de la main d'œuvre Les qualifications (source : INSEE - Enquête Emploi) Catégories socioprofessionnelles Principales familles professionnelles Retour Haut de page Les attributs des personnes (source : INSEE - Enquête Emploi) Sexe Age Niveau de diplôme Spécialité de formation Les pratiques de GRH (sources : INSEE - Enquête Emploi et Décalarations Annuelles des Données Sociales, DARES-UNEDIC - fichier des missions d'intérim, CEREQ - déclarations 2483) Salaires moyens Apprentissage et contrats aidés Autres formes particulières d'emploi Recours à l'intérim Formation continue Renouvellement de la main-d œuvre et insertion des jeunes Ancienneté (source : INSEE - Enquête Emploi) Ancienneté dans l'entreprise Entrées / Sorties (source : DARES - Fichier des mouvements de main d'œuvre) Ratios d'entrées / sorties Origine de la main d'œuvre (source : INSEE - Enquête Emploi) Situation antérieure Retour Haut de page Entrée des jeunes (source : CEREQ - Enquête Génération 2004) Accès des jeunes au secteur Catégories socioprofessionnelles Principales familles professionnelles Temps partiels Contrats de travail des salariés Niveaux de diplôme et salaires médians Principales spécialités des diplômes préparés en 2004 Retour Haut de page IndicateurEA-3.xls - Sommaire Imprimé : 07/01/14 - p. 1 3

4 (NAF 17) Version du 27/09/ :57:49 Sommaire Zoom par catégories socioprofessionnelles Sexe Age Niveaux de diplôme Salaires moyens Apprentissage Temps partiel Part des CDD Formation continue Ancienneté dans l'entreprise Zoom par sexe Catégories socioprofessionnelles Age Niveaux de diplôme Salaires moyens Apprentissage Stages et contrats aidés Temps partiel Part des CDD Ancienneté dans l'entreprise Zoom par âge Sexe Catégories socioprofessionnelles Niveaux de diplôme Temps partiel Part des CDD Ancienneté dans l'entreprise Table de correspondance secteurs - NAF Retour Haut de page Retour Haut de page Retour Haut de page IndicateurEA-3.xls - Sommaire Imprimé : 07/01/14 - p. 2 4

5 Caractéristiques de l'appareil productif et indicateurs économiques Portraits Statistiques de Branche Version du 27/09/ :57:49 Table de correspondance secteurs - NAF Les établissements Effectifs salariés en 2010 Part du secteur dans l'ensemble "tous secteurs" Nombre d'établissements employeurs ,1 % Nombre de salariés ,4 % Source : UNEDIC. Statistiques France métropolitaine au 31 décembre 2010, données provisoires. Exploitation. Champ : salariés assujettis au régime des ASSEDIC (sont exclus en particulier les non salariés et les salariés de la fonction publique). Croissance des effectifs salariés ( ) ( ) Taux de croissance annuel moyen des effectifs salariés -2,7 % 1,2 % Source : UNEDIC. Statistique France métropolitaine au 31 décembre. Données 2010 provisoires. Exploitation. Champ : salariés assujettis au régime des ASSEDIC (sont exclus en particulier les non salariés et les salariés de la fonction publique). Évolution de l'indice des effectifs salariés (base 100 en 1994) Ensemble des activités industrielles 04 - Papier, carton, presse, édition Source : UNEDIC. Statistique France métropolitaine au 31 décembre. Données 2010 provisoires. Exploitation. Champ : salariés assujettis au régime des ASSEDIC (sont exclus en particulier les non salariés et les salariés de la fonction publique) IndicateurEA-3.xls - Apparéco Imprimé : 07/01/14 - p. 3 5

6 Répartition territoriale des effectifs salariés en 2010 Voir les données Carte des régions Répartition en % 6,1 à 12,9 (5) 4,9 à 6,1 (5) 3,2 à 4,9 (3) 3 à 3,2 (2) 0 à 3 (7) Source : UNEDIC. Statistiques France métropolitaine au 31 décembre Données provisoires. Exploitation. Champ : salariés assujettis au régime des ASSEDIC (sont exclus en particulier les non salariés et les salariés de la fonction publique). Principales régions en terme Part du secteur dans l'ensemble d'effectifs salariés % Cumul de l'emploi salarié de la région Part des principales régions : Rhône-Alpes 12,8 % 12,8 % 0,5 % Nord-Pas-de-Calais 8,1 % 20,9 % 0,6 % Pays-de-Loire 8,0 % 28,9 % 0,6 % Ile-de-France 7,8 % 36,7 % 0,1 % Lorraine 6,9 % 43,7 % 0,9 % Aquitaine 6,1 % 49,8 % 0,6 % Source : UNEDIC. Statistiques France métropolitaine au 31 décembre 2010, données provisoires. Exploitation. Champ : salariés assujettis au régime des ASSEDIC (sont exclus en particulier les non salariés et les salariés de la fonction publique). Les entreprises Démographie des entreprises ( ) hors activités financières et activités de locations immobilières ( ) Part de renouvellement* (% < 5 ans) 21 % 13 % 34 % 27 % Taux de création annuel* 5 % 9 % 12 % 16 % Taux de survie à cinq ans des entreprises créées en 2006* ns % 52 % Source : INSEE. Fichier Démo entreprises, statistique au 31 décembre, et enquête SINE, génération Exploitation. Champ : ensemble des entreprises du champ I.C.S. (secteurs marchands de l Industrie, de la construction, du Commerce et des Services) à l'exception des activités financières et des activités de locations immobilières. * Légendes relatives aux indicateurs sur l'appareil économique : Part (ou indice) de renouvellement = part (en %) des entreprises de moins de cinq ans d'âge dans l'ensemble des entreprises. Taux de création = part (en %) des entreprises créées dans l'année dans l'ensemble des entreprises. Taux de survie à cinq ans = part (en %) des entreprises survivantes après cinq années d'existence dans le stock initial d'entreprises créées l'année de référence. nd = non déterminé. nc = non communiqué pour des raisons de secret statistique IndicateurEA-3.xls - Apparéco Imprimé : 07/01/14 - p. 4 6

7 Annexe 1 : Répartition régionale des effectifs salariés Répartition régionale des effectifs salariés 2010 % 2010 % Part du secteur / ensemble emploi salarié de la région Ile-de-France , ,0 0,1% % Champagne-Ardenne , ,8 0,7% % Picardie , ,4 0,8% % Haute-Normandie , ,8 0,8% % Centre , ,7 0,5% % Basse-Normandie , ,1 0,4% % Bourgogne , ,3 0,5% % Nord-Pas-de-Calais , ,0 0,5% % Lorraine , ,1 0,9% % Alsace , ,1 0,8% % Franche-Comté 719 1, ,7 0,3% % Pays de la Loire , ,8 0,6% % Bretagne , ,5 0,3% % Poitou-Charentes , ,3 1,0% % Aquitaine , ,5 0,5% % Midi-Pyrénées , ,2 0,2% % Limousin , ,9 1,7% % Rhônes-Alpes , ,7 0,5% % Auvergne 959 1, ,8 0,3% % Languedoc-Roussillon , ,2 0,2% % Provence-Alpes-Côte d'azur , ,5 0,1% % Corse 31 0, ,4 0,0% % Ensemble France métropolitaine , ,0 0,4% % Source : UNEDIC. Statistique France métropolitaine au 31 décembre Données provisoires. Exploitation. Champ : salariés assujettis au régime des ASSEDIC (sont exclus en particulier les non salariés et les salariés de la fonction publique). Retour à la carte Annexe 2 : Indice des effectifs salariés (base 100 en 1994) ,0 98,0 95,7 93,4 92,2 91,7 92,0 90,4 100,0 101,0 101,2 103,0 105,5 109,3 113,7 115,7 Ligne ,1 86,4 82,9 79,5 75,5 72,9 69,9 66,0 116,5 116,2 116,6 117,5 119,6 122,1 121,5 119, ,3 120,3 Champ : salariés assujettis au régime des ASSEDIC (sont exclus en particulier les non salariés et les salariés de la fonction publique). Retour au graphique IndicateurEA-3.xls - Apparéco Imprimé : 07/01/14 - p. 5 7

8 Version du 27/09/ :57:49 Les qualifications Caractéristiques et usage de la main-d'œuvre Table de correspondance secteurs - NAF " depuis 2003, l'enquête emploi a changé : précédemment réalisée chaque année au mois de mars, sa collecte se fait maintenant en continu tout au long de l'année. Ce changement de méthode peut entraîner des ruptures de séries sur certains indicateurs, ruptures formalisées par la ligne en pointillé. Catégories socioprofessionnelles Part des : artisans, commerçants, chefs d'entreprise 1,3 % 2,9 % 14,4 % 10,8 % cadres, professions libérales 7,1 % 10,4 % 11,6 % 16,1 % professions intermédiaires 16,4 % 22,2 % 18,0 % 21,9 % employés 9,1 % 8,5 % 24,5 % 25,9 % ouvriers qualifiés 42,4 % 41,7 % 20,5 % 16,6 % ouvriers non qualifiés 23,7 % 14,2 % 11,0 % 8,8 % Total 100,0 % 100,0 % 100,0 % 100,0 % Principales FAP (familles professionnelles*) en " Par ordre d'importance décroissante : Cumul F4Z-Ouvriers des industries graphiques 13,6 % 13,6 % 13,5 % E1Z-Ouvriers qualifiés des industries de process 12,9 % 26,5 % 2,9 % J1Z-Ouvriers qualifiés de la manutention 8,1 % 34,6 % 1,2 % E0Z-Ouvriers non qualifiés des industries de process 7,4 % 41,9 % 2,1 % R2Z-Attachés commerciaux et représentants 5,5 % 47,4 % 0,7 %! pour en savoir plus sur les familles professionnelles, vous pouvez consulter le site de la DARES en utilisant les liens proposés en page d'accueil Source : INSEE Enquête Emploi. FAP 86 DARES. Exploitation. Part Part du secteur dans l'ensemble de la FAP "tous secteurs" Les attributs des personnes Sexe Part des femmes 26,8 % 23,0 % 40,6 % 43,8 % Age (atteint au 31 décembre de l'année) Part des : moins de 25 ans 5,7 % 2,6 % 8,0 % 8,6 % ans 17,9 % 10,2 % 14,2 % 11,5 % ans 31,3 % 21,5 % 30,1 % 25,5 % ans 29,4 % 40,8 % 29,0 % 28,1 % 50 ans et plus 15,7 % 25,0 % 18,8 % 26,3 % Total 100,0 % 100,0 % 100,0 % 100,0 % IndicateurEA-3.xls - UsageMO Imprimé : 07/01/14 - p. 68

9 Niveaux de diplôme Part des : niveaux I et II 2,7 % 8,4 % 8,6 % 15,7 % niveau III 8,0 % 15,5 % 9,1 % 14,4 % niveau IV 11,5 % 20,1 % 12,1 % 19,3 % niveau V 33,8 % 34,1 % 32,3 % 26,4 % niveau VI 44,2 % 22,0 % 37,9 % 24,1 % Total 100,0 % 100,0 % 100,0 % 100,0 % Principales spécialités de formation* ( )" Par ordre d'importance décroissante : Cumul Part du secteur dans l'ensemble de la spécialité "tous secteurs" Formations générales 11,1 % 11,1 % 0,3 % Mécanique générale et de précision, usinage 10,8 % 22,0 % 0,8 % Electricité, électronique 9,3 % 31,3 % 0,6 % Commerce, vente 8,2 % 39,5 % 0,4 % Comptabilité, gestion 5,8 % 45,3 % 0,3 %! pour en savoir plus sur les spécialités de formation, vous pouvez consulter la base REFLETdu en utilisant le lien sur la page d'accueil Source : INSEE Enquête Emploi. Exploitation. Champ : ensemble des personnes occupées salariées ou non salariées, diplômées, hors salariés de l'etat et des Collectivités Locales. La spécialité retenue est celle du plus haut diplôme obtenu. Part Les pratiques de G.R.H. Salaires moyens Salaire brut annuel moyen par année-travail des salariés à temps complets* Source : INSEE DADS. Exploitation des Déclarations Annuelles des Données Sociales des entreprises Champ : postes non annexes à temps complet (postes pour lesquels la rémunération nette annuelle est supérieure à 3 SMIC mensuels ou le nombre d'heures salariées est supérieur à 120 heures et la durée du travail supérieure à 30 jours) Apprentissage, stagiaires et contrats aidés Part de l'apprentissage 0,8 % 1,8 % Part des stagiaires et contrats aidés 0,2 % 1,2 % Source : INSEE DADS. Exploitation des Déclarations Annuelles des Données Sociales des entreprises Champ : postes non annexes (postes pour lesquels la rémunération nette annuelle est supérieure à 3 SMIC mensuels ou le nombre d'heures salariées est supérieur à 120 heures et la durée du travail supérieure à 30 jours) Autres formes particulières d'emploi ( )! ( )! Part des temps partiels, dont : 3,8 % 2,9 % 16,2 % 19,2 % 15 à 29 heures 2,5 % 1,9 % 10,3 % 9,8 % moins de 15 heures 0,0 % 0,0 % 2,1 % 2,9 % Part des CDD* 3,5 % 2,4 % 5,2 % 7,3 % Champ : ensemble des salariés (hors intérim), hors salariés de l'etat et des Collectivités Locales. IndicateurEA-3.xls - UsageMO Imprimé : 07/01/14 - p. 7 9

10 Recours à l'intérim ( ) ( ) ( ) ( ) Taux de recours à l'intérim* 5,5 % 8,2 % 2,5 % 3,1 % Source : DARES, exploitation des fichiers UNEDIC des déclarations mensuelles des missions des agences de travail temporaire. Exploitation. Champ : salariés assujettis au régime des ASSEDIC (sont exclus en particulier les non salariés et les salariés de la fonction publique). Formation continue (dans les entreprises de 10 salariés et plus) ( ) ( ) Taux de participation financière* 2,7 % 2,7 % 3,3 % 2,8 % Taux d'accès à la formation* 34,7 % 37,6 % 34,0 % 43,3 % Durée moyenne des stages (en heures) 34 H 29 H 39 H 29 H Source :. Exploitation des déclarations fiscales portant sur les stagiaires pris en charge dans le cadre du plan de formation (hors CIF et alternance) Champ : salariés des établissements de 10 salariés et plus, hors fonction publique. * Légendes relatives aux indicateurs sur l'usage de la main d'oeuvre : Familles professionnelles codifiées selon la nomenclature FAP-2003 de la DARES en 86 postes, établie à partir de la nomenclature PCS-2003 à son niveau le plus fin (497 postes). Nomenclature des niveaux de diplôme (plus haut diplôme obtenu) : Niveaux I et II = diplômes de niveau bac+3 ou plus (licence, maîtrise, doctorat, grande école, ). Niveau III = diplômes de niveau bac+2 (DEUG, DUT, BTS, formations sanitaires et sociales, ). Niveau IV = baccalauréat ou équivalent. Niveau V = CAP, BEP ou autre diplôme de ce niveau. Niveau VI = aucun diplôme (autre que CEP, BEPC, brevet des collèges). Part des temps partiel = part (en %) des salariés travaillant à temps partiel + part des salariés n'ayant pas d'horaire de travail habituel (ou un horaire habituel non déclaré) comptabilisés avec les temps partiel de 15 à 29 heures. La rupture de série est due à l ajout par l INSEE d une modalité explicite «pas d horaire de travail habituel» à la question sur le temps de travail dans les enquêtes emploi à partir de Part des CDD = part (en %) des salariés sous contrat à durée déterminée "ordinaire" dans l'ensemble de l'emploi salarié privé (hors intérim). Spécialités de formation codifiées selon la nomenclature des spécialités de formation du CNIS au niveau 100 (niveau des "groupes de spécialités"). Salaire brut annuel moyen = quotient de la masse des salaires bruts des «temps complets» par le nombre d année-travail. La variable année-travail est calculée en divisant la somme des durées de paie par 360. Une année-travail correspond ainsi à un salarié qui travaille toute une année, ou à deux salariés pendant six mois, etc. Taux de recours à l'intérim = ratio (%) : effectif en intérim en équivalent temps plein (EITP) / effectif salarié moyen UNEDIC. Taux de participation financière = ratio (en %) : dépenses de formation rapportées à la masse salariale. Taux d'accès à la formation = ratio (en %) : nombre de stagiaires rapporté à l'effectif salarié. nd = non déterminé. IndicateurEA-3.xls - UsageMO Imprimé : 07/01/14 - p

11 Renouvellement de la main-d œuvre et insertion des jeunes Portraits Statistiques de Branche Version du 27/09/ :57:49 Ancienneté Table de correspondance secteurs - NAF! depuis 2003, l'enquête emploi a changé : précédemment réalisée chaque année au mois de mars, sa collecte se fait maintenant en continu tout au long de l'année. Ce changement de méthode peut entraîner des ruptures de séries sur certains indicateurs, ruptures formalisées par la ligne en pointillé. Ancienneté dans l'entreprise Part des anciennetés de : moins d'un an 7,0 % 5,5 % 13,8 % 12,3 % moins de cinq ans 30,3 % 22,7 % 41,5 % 41,4 % 10 ans et plus 51,7 % 64,0 % 39,8 % 40,3 % Mouvements de main-d'œuvre Ratios d'entrées / sorties hors transferts entre établissements d'une même entreprise ( ) ( ) ( ) ( ) Taux de rotation de la main d'œuvre*, dont : 12,6 % 10,2 % 37,3 % 45,3 % établissements de moins de 50 salariés 17,3 % 17,8 % 39,6 % 45,8 % établissements de 250 salariés et plus 10,1 % 6,4 % 30,5 % 38,3 % Part des embauches sur CDI 32,0 % 35,0 % 30,5 % 20,9 % Part des embauches sur CDD 68,0 % 65,0 % 69,5 % 79,1 % Part des départs en fin de CDD 49,9 % 41,2 % 59,8 % 71,3 % Part des départs par démission 20,6 % 12,4 % 22,8 % 12,3 % Source : DMMO-EMMO. Fichier DARES portant sur l'ensemble de mouvements de main d'œuvre (entrées et sorties des établissements) de l'année n. Exploitation Champ : salariés des établissements de 10 salariés et plus hors fonction publique Origine de la main-d'œuvre Situation antérieure (en n-1) Part des actifs occupés l'année n : travaillant en n-1 94,9 % 97,6 % 90,1 % 91,2 % dans une autre situation en n-1, dont : 5,1 % 2,4 % 9,9 % 8,8 % chômeur (inscrit ou non à l'anpe) 3,1 % 1,7 % 5,4 % 3,9 % étudiant, élève, en formation, en stage 0,7 % 0,5 % 2,1 % 3,6 % IndicateurEA-3.xls - RenouvMO Imprimé : 07/01/14 - p. 9 11

12 Entrées des jeunes Accès des jeunes au secteur (entre 2004 et 2007) Attention : les indicateurs construits à partir des résultats de l'enquête "Génération 2004" concernent les emplois occupés du privé, salariés ou non, y compris les intérimaires du secteur Taux d'accès au secteur* Part des jeunes dans le secteur en mars 2007, dont - n'ont connu que cet emploi - ont eu plusieurs emplois dans le même secteur - ont exercé dans différents secteurs 0,7 % 0,2 % 27 % 5 % 68 % Source :. Enquête Génération Exploitation. Champ : jeunes sortis du système éducatif (y compris l'apprentissage) en 2004 ayant occupé au moins un emploi dans le privé durant leurs trois premières années de vie active. Attention : ici les intérimaires sont classés dans l'activité de l'entreprise utilisatrice. Catégories socioprofessionnelles des jeunes 1er emploi mars er emploi mars 2007 Artisans, commerçants, chefs d'entreprise ns % ns % 1 % 2 % Cadres, professions libérales 5 % 8 % 10 % 14 % Professions intermédiaires 13 % 19 % 27 % 33 % Employés 4 % ns % 30 % 25 % Ouvriers qualifiés 20 % 34 % 16 % 17 % Ouvriers non qualifiés 58 % 38 % 16 % 9 % Total 100 % 100 % 100 % 100 % Source :. Enquête Génération Exploitation. Champ : jeunes sortis du système éducatif (y compris l'apprentissage) en 2004 ayant occupé au moins un emploi dans le privé durant leurs trois premières années de vie active. Attention : ici les intérimaires sont classés dans l'activité de l'entreprise utilisatrice. Principales famille professionnel-les des jeunes* (en mars 2007) Par ordre d'importance décroissante : J0Z-Ouvriers non qualifiés de la manutention 21 % 21 % 3 % E1Z-Ouvriers qualifiés des industries de process 14 % 36 % 3 % E0Z-Ouvriers non qualifiés des industries de process 11 % 47 % 4 % J1Z-Ouvriers qualifiés de la manutention 9 % 56 % 2 % F4Z-Ouvriers des industries graphiques 8 % 64 % 11 % " pour en savoir plus sur les familles professionnelles, vous pouvez consulter le site de la DARES en utilisant les liens proposés en page d'accueil Source :. Enquête Génération Exploitation. Part Cumul Champ : jeunes sortis du système éducatif (y compris l'apprentissage) en 2004 en emploi dans le privé en mars Part du secteur dans l'ensemble de la FAP "tous secteurs" Temps partiel des jeunes 1er emploi mars er emploi mars 2007 Part des temps partiels, dont : 5 % ns % 21 % 14 % un mi-temps ou plus 4 % ns % 16 % 11 % moins d'un mi-temps ns % ns % 5 % 3 % Source :. Enquête Génération Exploitation. Champ : jeunes sortis du système éducatif (y compris l'apprentissage) en 2004 ayant occupé au moins un emploi dans le privé durant leurs trois premières années de vie active. Attention : ici les intérimaires sont classés dans l'activité de l'entreprise utilisatrice. IndicateurEA-3.xls - RenouvMO Imprimé : 07/01/14 - p

13 Contrats de travail des jeunes salariés 1er emploi mars er emploi mars 2007 Apprenti (contrat conclu par un jeune déjà sorti du système éducatif) ns % ns % 2 % 2 % Stages et contrats aidés ns % ns % 9 % 5 % Intérim 73 % 49 % 20 % 9 % CDD, saisonnier 14 % 12 % 42 % 24 % CDI 8 % 35 % 27 % 60 % Total 96 % 96 % 100 % 100 % Source :. Enquête Génération Exploitation. Champ : jeunes sortis du système éducatif (y compris l'apprentissage) en 2004 ayant occupé au moins un emploi dans le privé durant leurs trois premières années de vie active. Attention : ici les intérimaires sont classés dans l'activité de l'entreprise utilisatrice. Niveaux de diplôme et salaire net médian (en mars 2007) Répartition des jeunes Salaire net médian des temps complets* Niveaux I et II 17 % 24 % Niveau III 17 % 21 % Niveau IV 12 % 24 % Niveau V 29 % 18 % Niveau VI 25 % 13 % Total 100 % 100 % dont formés par apprentissage 17 % 18 % Source :. Enquête Génération Exploitation. Champ : jeunes sortis du système éducatif (y compris l'apprentissage) en 2004 en emploi dans le privé en mars Principales spécialités des diplômes * Par ordre d'importance décroissante : Technologies industrielles fondamentales 13 % 13 % 1 % Electricité, électronique 12 % 25 % 1 % 3 10 % 35 % 1 % Spécialités plurivalentes des échanges et de la gestion 9 % 44 % 0 % Spécialités pluritechnologiques mécaniques-électricité 9 % 53 % 1 % " pour en savoir plus sur les spécialités de formation, vous pouvez consulter la base REFLETdu en utilisant le lien sur la page d'accueil Source :. Enquête Génération Exploitation. Champ : jeunes sortis du système éducatif (y compris l'apprentissage) en 2004 en emploi dans le privé en mars Part Cumul Part du secteur dans l'ensemble de la spécialité "tous secteurs" * Légendes relatives aux indicateurs sur le renouvellement de la main d'oeuvre : Taux de rotation de la main d'œuvre = turn-over [soit {[(E + S) / 2] / EFF} * 100, avec E = flux d'entrée (hors transferts), S = flux de sortie (hors transferts) et EFF = effectifs salariés]. Part des embauches sur CDI (resp. CDD) = nombre d'embauches sur CDI (resp. CDD) rapporté au nombre total d'embauches (hors transferts entre établissements d'une même entreprise). Part des départs en fin de CDD (resp. par démissions) = nombre de départs en fin de CDD (resp. par démissions) rapporté au nombre total de départs (hors transferts entre établissements d'une même entreprise). Taux d'accès au secteur = part (en %) des jeunes ayant occupé un emploi dans le secteur au cours de leurs trois premières années de vie active dans l'ensemble des jeunes sortants du système éducatif en Part des jeunes dans le secteur en mars 2007 = part (en %) des jeunes en emploi dans le secteur en mars 2007 dans l'ensemble des jeunes sortants du système éducatif en Familles professionnelles codifiées selon la nomenclature FAP-2003 de la DARES en 86 postes, établie à partir de la nomenclature PCS-2003 à son niveau le plus fin (497 postes). Nomenclature des niveaux de diplôme (plus haut diplôme obtenu) : Niveaux I et II = diplômes de niveau bac+3 ou plus (licence, maîtrise, master, doctorat, grande école ). Niveau III = diplômes de niveau bac+2 (DEUG, DUT, BTS, formations sanitaires et sociales ). Niveau IV = baccalauréat ou équivalent. Niveau V = CAP, BEP ou autre diplôme de ce niveau. Niveau VI = aucun diplôme (autre que CEP, BEPC, ou brevet des collèges). Salaire net médian des temps complets = médiane des salaires nets mensuels, prime incluse, déclarés lors de l'enquête Spécialités des diplômes codifiées selon la nomenclature des spécialités de formation du CNIS au niveau 100 (niveau des "groupes de spécialités"). nd = non déterminé. ns = non significatif. IndicateurEA-3.xls - RenouvMO Imprimé : 07/01/14 - p

14 Version du 27/09/ :57:49 Part des femmes par catégorie socioprofessionnelle Zoom par catégorie socioprofessionnelle Artisans, commerçants, chefs d'entreprise ns % ns % 34 % 28 % Cadres, professions libérales ns % 18 % 28 % 35 % Professions intermédiaires 21 % 31 % 36 % 44 % Employés 86 % 66 % 80 % 80 % Ouvriers qualifiés 11 % 13 % 11 % 12 % Ouvriers non qualifiés 43 % 21 % 37 % 34 % Ensemble 27 % 23 % 41 % 44 % Table de correspondance secteurs - NAF! depuis 2003, l'enquête emploi a changé : précédemment réalisée chaque année au mois de mars, sa collecte se fait maintenant en continu tout au long de l'année. Ce changement de méthode peut entraîner des ruptures de séries sur certains indicateurs, ruptures formalisées par la ligne en pointillé. Age par catégorie socioprofession-nelle Part des moins de 30 ans chez les Artisans, commerçants, chefs d'entreprise ns % ns % 7 % 7 % Cadres, professions libérales ns % ns % 11 % 12 % Professions intermédiaires 16 % 11 % 21 % 21 % Employés 22 % 15 % 20 % 25 % Ouvriers qualifiés 26 % 14 % 23 % 21 % Ouvriers non qualifiés 32 % 19 % 35 % 33 % Ensemble 24 % 13 % 22 % 20 % Part des plus de 50 ans chez les Artisans, commerçants, chefs d'entreprise ns % ns % 35 % 39 % Cadres, professions libérales 33 % 30 % 22 % 28 % Professions intermédiaires 24 % 17 % 16 % 23 % Employés 11 % 17 % 15 % 25 % Ouvriers qualifiés 12 % 28 % 15 % 25 % Ouvriers non qualifiés 11 % 21 % 14 % 21 % Ensemble 16 % 25 % 19 % 26 % L'âge pris en compte est l'âge atteint au 31 décembre de l'année n. IndicateurEA-3.xls - ZOOMCS Imprimé : 07/01/14 - p

15 Niveaux de diplôme par catégorie socioprofessionnelle Part des niveaux I et II* chez les : Artisans, commerçants, chefs d'entreprise ns % ns % 4 % 9 % Cadres, professions libérales 18 % 46 % 52 % 58 % Professions intermédiaires 5 % 9 % 7 % 16 % Employés ns % 9 % 2 % 6 % Ouvriers qualifiés ns % ns % 0 % 1 % Ouvriers non qualifiés ns % ns % 0 % 1 % Ensemble 3 % 8 % 9 % 16 % Part des niveaux III* chez les : Artisans, commerçants, chefs d'entreprise ns % ns % 5 % 11 % Cadres, professions libérales 26 % 26 % 17 % 16 % Professions intermédiaires 24 % 28 % 25 % 31 % Employés 15 % 37 % 7 % 12 % Ouvriers qualifiés 1 % 5 % 1 % 3 % Ouvriers non qualifiés ns % 4 % 1 % 3 % Ensemble 8 % 15 % 9 % 14 % Part des niveaux IV* chez les : Artisans, commerçants, chefs d'entreprise ns % ns % 11 % 21 % Cadres, professions libérales 32 % 15 % 13 % 14 % Professions intermédiaires 17 % 25 % 19 % 23 % Employés 30 % 26 % 17 % 24 % Ouvriers qualifiés 6 % 19 % 5 % 15 % Ouvriers non qualifiés 5 % 16 % 4 % 14 % Ensemble 11 % 20 % 12 % 19 % Part des niveaux V* chez les : Artisans, commerçants, chefs d'entreprise ns % ns % 36 % 35 % Cadres, professions libérales ns % 8 % 8 % 6 % Professions intermédiaires 27 % 24 % 28 % 19 % Employés 27 % ns % 34 % 28 % Ouvriers qualifiés 44 % 48 % 48 % 46 % Ouvriers non qualifiés 33 % 43 % 27 % 32 % Ensemble 34 % 34 % 32 % 26 % Part des niveaux VI* chez les : Artisans, commerçants, chefs d'entreprise ns % ns % 44 % 24 % Cadres, professions libérales 20 % 5 % 10 % 6 % Professions intermédiaires 26 % 13 % 20 % 12 % Employés 23 % 17 % 41 % 30 % Ouvriers qualifiés 49 % 27 % 46 % 35 % Ouvriers non qualifiés 61 % 37 % 67 % 50 % Ensemble 44 % 22 % 38 % 24 % Salaires moyens en 2010 par catégorie socioprofessionnelle Salaire brut annuel moyen des salariés à temps complets* Cadres Professions intermédiaires Employés Ouvriers qualifiés Ouvriers non qualifiés Ensemble toutes catégories Source : INSEE DADS. Exploitation des Déclarations Annuelles des Données Sociales des entreprises Champ : postes non annexes à temps complet (postes pour lesquels la rémunération nette annuelle est supérieure à 3 SMIC mensuels ou le nombre d'heures salariées est supérieur à 120 heures et la durée du travail supérieure à 30 jours) IndicateurEA-3.xls - ZOOMCS Imprimé : 07/01/14 - p

16 Part de l'apprentissage par catégorie socioprofessionnelle Cadres 1 % 0 % Professions intermédiaires 0 % 1 % Employés 2 % 2 % Ouvriers qualifiés 0 % 1 % Ouvriers non qualifiés 3 % 7 % Ensemble toutes catégories 1 % 2 % Source : INSEE DADS. Exploitation des Déclarations Annuelles des Données Sociales des entreprises Champ : postes non annexes (postes pour lesquels la rémunération nette annuelle est supérieure à 3 SMIC mensuels ou le nombre d'heures salariées est supérieur à 120 heures et la durée du travail supérieure à 30 jours) Part des temps partiels par catégorie socioprofessionnelle Cadres ns % ns % 7 % 9 % Professions intermédiaires ns % ns % 10 % 13 % Employés 6 % 14 % 33 % 36 % Ouvriers qualifiés 2 % ns % 5 % 7 % Ouvriers non qualifiés 6 % 6 % 19 % 22 % Ensemble 4 % 3 % 16 % 19 % Champ : ensemble des salariés (hors intérim), hors salariés de l'etat et des Collectivités Locales. Part des CDD* par catégorie socioprofessionnelle Cadres ns % ns % 4 % 5 % Professions intermédiaires ns % ns % 4 % 6 % Employés ns % ns % 6 % 10 % Ouvriers qualifiés 2 % ns % 4 % 5 % Ouvriers non qualifiés 9 % 6 % 9 % 12 % Ensemble 4 % 2 % 5 % 7 % Champ : ensemble des salariés (hors intérim), hors salariés de l'etat et des Collectivités Locales. IndicateurEA-3.xls - ZOOMCS Imprimé : 07/01/14 - p

17 Cadres 54 % 52 % 39 H 32 H Professions intermédiaires 56 % 56 % 40 H 29 H Employés 36 % 33 % 36 H 28 H Ouvriers 28 % 32 % 29 H 28 H Ensemble du secteur 35 % 38 % 34 H 29 H Ensemble "tous secteurs" 34 % 43 % 39 H 29 H Formation continue des salariés par Taux d'accès à la formation* Durée moyenne des stages catégorie socioprofessionnelle ( ) ( ) Source :. Exploitation des déclarations fiscales (stagiaires pris en charge dans le cadre du plan de formation, hors CIF et alternance). Remarque : les données par catégorie sociale n'ont pas été saisies pour Champ : salariés des établissements de 10 salariés et plus, hors fonction publique. Ancienneté dans l'entreprise par catégorie socioprofessionnelle Part des anciennetés de moins d'un an 10 ans et plus Artisans, commerçants, chefs d'entreprise ns % ns % ns % ns % Cadres, professions libérales ns % 10 % 60 % 68 % Professions intermédiaires 4 % 5 % 56 % 61 % Employés ns % ns % 54 % 76 % Ouvriers qualifiés 3 % 4 % 55 % 67 % Ouvriers non qualifiés 17 % 10 % 40 % 52 % Ensemble du secteur 7 % 5 % 52 % 64 % Ensemble "tous secteurs" 14 % 12 % 40 % 40 % * Légende relative au zoom par catégories socioprofessionnelles : Nomenclature des niveaux de diplôme (plus haut diplôme obtenu) : Niveaux I et II = diplômes de niveau bac+3 ou plus (licence, maîtrise, master, doctorat, grande école ). Niveau III = diplômes de niveau bac+2 (DEUG, DUT, BTS, formations sanitaires et sociales ). Niveau IV = baccalauréat ou équivalent. Niveau V = CAP, BEP ou autre diplôme de ce niveau. Niveau VI = aucun diplôme (autre que CEP, BEPC, ou brevet des collèges). Part des temps partiel = part (en %) des salariés travaillant à temps partiel + part des salariés n'ayant pas d'horaire de travail habituel (ou un horaire habituel non déclaré) comptabilisés avec les temps partiel de 15 à 29 heures. La rupture de série est due à l ajout par l INSEE d une modalité explicite «pas d horaire de travail habituel» à la question sur le temps de travail dans les enquêtes emploi à partir de Part des CDD = part (en %) des salariés sous contrat à durée déterminée "ordinaire" dans l'ensemble de l'emploi salarié privé (hors intérim). Salaire brut annuel moyen = quotient de la masse des salaires bruts des «temps complets» par le nombre d année-travail. La variable année-travail est calculée en divisant le somme des durées de paie par 360. C est à partir du nombre d années-travail qu on peut estimer l effectif moyen sur l année des salariés à temps complet. On ne parle d années-travail que pour les «temps complets». Taux d'accès à la formation = ratio (en %) : nombre de stagiaires / effectif salarié de la catégorie socioprofessionnelle. nd = non déterminé. ns = non significatif. IndicateurEA-3.xls - ZOOMCS Imprimé : 07/01/14 - p

18 Version du 27/09/ :57:49 Zoom par sexe Table de correspondance secteurs - NAF! depuis 2003, l'enquête emploi a changé : précédemment réalisée chaque année au mois de mars, sa collecte se fait maintenant en continu tout au long de l'année. Ce changement de méthode peut entraîner des ruptures de séries sur certains indicateurs, ruptures formalisées par la ligne en pointillé. Structure des emplois Structure des emplois Catégories socioprofessionnelles par occupés par des hommes occupés par des femmes sexe Artisans, commerçants, chefs d'entreprise 2 % 4 % ns % ns % Cadres, professions libérales 9 % 11 % ns % 8 % Professions intermédiaires 18 % 20 % 13 % 30 % Employés 2 % 4 % 29 % 24 % Ouvriers qualifiés 52 % 47 % 18 % 24 % Ouvriers non qualifiés 18 % 15 % 38 % 13 % Ensemble du secteur 100 % 100 % 98 % 100 % Age par sexe Part des moins de 30 ans Part des 50 ans ou plus Hommes 24 % 14 % 15 % 25 % Femmes 22 % 9 % 16 % 24 % Ensemble du secteur 24 % 13 % 16 % 25 % Ensemble "tous secteurs" 22 % 20 % 19 % 26 % L'âge pris en compte est l'âge atteint au 31 décembre de l'année n. Niveaux de diplôme par sexe Part des niveaux I et II* chez les : Hommes 2 % 7 % 9 % 15 % Femmes 4 % 12 % 7 % 17 % Ensemble 3 % 8 % 9 % 16 % Part des niveaux III* chez les : Hommes 8 % 12 % 8 % 13 % Femmes 9 % 28 % 11 % 17 % Ensemble 8 % 15 % 9 % 14 % Part des niveaux IV* chez les : Hommes 10 % 23 % 10 % 18 % Femmes 15 % 10 % 14 % 22 % Ensemble 11 % 20 % 12 % 19 % Part des niveaux V* chez les : Hommes 36 % 37 % 36 % 30 % Femmes 27 % 25 % 27 % 22 % Ensemble 34 % 34 % 32 % 26 % Part des niveaux VI* chez les : Hommes 44 % 21 % 36 % 24 % Femmes 46 % 26 % 40 % 24 % Ensemble 44 % 22 % 38 % 24 % 18 IndicateurEA-3.xls - ZOOMSexe Imprimé : 07/01/14 - p. 16

19 Salaires moyens en 2010 par sexe et catégorie socioprofessionnelle Salaire brut annuel moyen des salariés à temps complets* Hommes (1) Femmes (2) Ratio (2) / (1) Cadres Professions intermédiaires Employés Ouvriers qualifiés Ouvriers non qualifiés Ensemble du secteur Ensemble "tous secteurs" ,78 0,85 0,91 0,78 0,83 0,82 0,83 Source : INSEE DADS. Exploitation des Déclarations Annuelles des Données Sociales des entreprises Champ : postes non annexes à temps complet (postes pour lesquels la rémunération nette annuelle est supérieure à 3 SMIC mensuels ou le nombre d'heures salariées est supérieur à 120 heures et la durée du travail supérieure à 30 jours) Part de l'apprentissage par sexe Hommes 1 % 2 % Femmes 1 % 1 % Ensemble 1 % 2 % Source : INSEE DADS. Exploitation des Déclarations Annuelles des Données Sociales des entreprises Champ : postes non annexes (postes pour lesquels la rémunération nette annuelle est supérieure à 3 SMIC mensuels ou le nombre d'heures salariées est supérieur à 120 heures et la durée du travail supérieure à 30 jours) Part des stages et contrats aidés par sexe Hommes 0 % 2 % Femmes 0 % 1 % Ensemble 0 % 2 % Source : INSEE DADS. Exploitation des Déclarations Annuelles des Données Sociales des entreprises Champ : postes non annexes (postes pour lesquels la rémunération nette annuelle est supérieure à 3 SMIC mensuels ou le nombre d'heures salariées est supérieur à 120 heures et la durée du travail supérieure à 30 jours) Part des temps partiels par sexe Hommes 2 % 1 % 5 % 7 % Femmes 10 % 8 % 31 % 33 % Ensemble 4 % 3 % 16 % 19 % Champ : ensemble des salariés (hors intérim), hors salariés de l'etat et des Collectivités Locales. Part des CDD* par sexe Hommes 3 % 2 % 4 % 6 % Femmes 6 % 3 % 6 % 9 % Ensemble 4 % 2 % 5 % 7 % Champ : ensemble des salariés (hors intérim), hors salariés de l'etat et des Collectivités Locales. 19 IndicateurEA-3.xls - ZOOMSexe Imprimé : 07/01/14 - p. 17

20 Ancienneté dans l'entreprise par sexe Part des anciennetés de moins d'un an 10 ans et plus Hommes 6 % 5 % 53 % 65 % Femmes 9 % 8 % 48 % 62 % Ensemble du secteur 7 % 5 % 52 % 64 % Ensemble "tous secteurs" 14 % 12 % 40 % 40 % * Légende relative au zoom par sexe : Nomenclature des niveaux de diplôme (plus haut diplôme obtenu) : Niveaux I et II = diplômes de niveau bac+3 ou plus (licence, maîtrise, master, doctorat, grande école ). Niveau III = diplômes de niveau bac+2 (DEUG, DUT, BTS, formations sanitaires et sociales ). Niveau IV = baccalauréat ou équivalent. Niveau V = CAP, BEP ou autre diplôme de ce niveau. Niveau VI = aucun diplôme (autre que CEP, BEPC, ou brevet des collèges). Part des temps partiel = part (en %) des salariés travaillant à temps partiel + part des salariés n'ayant pas d'horaire de travail habituel (ou un horaire habituel non déclaré) comptabilisés avec les temps partiel de 15 à 29 heures. La rupture de série est due à l ajout par l INSEE d une modalité explicite «pas d horaire de travail habituel» à la question sur le temps de travail dans les enquêtes emploi à partir de Part des CDD = part (en %) des salariés sous contrat à durée déterminée "ordinaire" dans l'ensemble de l'emploi salarié privé (hors intérim). Salaire brut annuel moyen = quotient de la masse des salaires bruts des «temps complet» par le nombre d année travail. La variable année-travail est calculée en divisant le somme des durées de paie par 360. C est à partir du nombre d années-travail qu on peut estimer l effectif moyen sur l année des salariés à temps complet. On ne parle d années-travail que pour les «temps complet». nd = non déterminé. ns = non significatif. 20 IndicateurEA-3.xls - ZOOMSexe Imprimé : 07/01/14 - p. 18

21 Version du 27/09/ :57:49 Zoom par âge* Table de correspondance secteurs - NAF! depuis 2003, l'enquête emploi a changé : précédemment réalisée chaque année au mois de mars, sa collecte se fait maintenant en continu tout au long de l'année. Ce changement de méthode peut entraîner des ruptures de séries sur certains indicateurs, ruptures formalisées par la ligne en pointillé. Sexe par âge Part des femmes chez les : Moins de 30 ans 25 % 16 % 43 % 43 % ans 27 % 25 % 40 % 44 % 50 ans et plus 28 % 22 % 39 % 44 % Ensemble 27 % 23 % 41 % 44 % Catégories socioprofessionnelles par âge Structure des emplois occupés par les moins de 30 ans Structure des emplois occupés par les 50 ans et plus Artisans, commerçants, chefs d'entreprise ns % ns % ns % 7 % Cadres, professions libérales ns % ns % 15 % 12 % Professions intermédiaires 11 % 19 % 26 % 15 % Employés 9 % 10 % 6 % 6 % Ouvriers qualifiés 48 % 46 % 33 % 48 % Ouvriers non qualifiés 32 % 21 % 16 % 12 % Ensemble du secteur 99 % 95 % 96 % 100 % Niveaux de diplôme par âge Part des niveaux I et II* chez les : Moins de 30 ans ns % 14 % 7 % 17 % ans 3 % 9 % 9 % 17 % 50 ans et plus ns % 4 % 8 % 12 % Ensemble 3 % 8 % 9 % 16 % Part des niveaux III* chez les : Moins de 30 ans 11 % 14 % 13 % 16 % ans 8 % 17 % 9 % 16 % 50 ans et plus ns % 11 % 5 % 9 % Ensemble 8 % 15 % 9 % 14 % Part des niveaux IV* chez les : Moins de 30 ans 18 % 31 % 17 % 28 % ans 9 % 22 % 12 % 19 % 50 ans et plus 12 % 11 % 8 % 14 % Ensemble 11 % 20 % 12 % 19 % Part des niveaux V* chez les : Moins de 30 ans 40 % 34 % 35 % 21 % ans 34 % 34 % 34 % 27 % 50 ans et plus 21 % 35 % 25 % 29 % Ensemble 34 % 34 % 32 % 26 % Part des niveaux VI chez les : Moins de 30 ans 30 % 7 % 28 % 17 % ans 45 % 18 % 36 % 21 % 50 ans et plus 61 % 39 % 54 % 37 % Ensemble 44 % 22 % 38 % 24 % 21 IndicateurEA-3.xls - ZOOMAge Imprimé : 07/01/14 - p. 19

22 Part des Temps partiels par âge Moins de 30 ans 3 % ns % 19 % 20 % ans 3 % 2 % 15 % 17 % 50 ans et plus 9 % 7 % 18 % 23 % Ensemble 4 % 3 % 16 % 19 % Champ : ensemble des salariés (hors intérim), hors salariés de l'etat et des Collectivités Locales. Part des CDD* par âge Moins de 30 ans 13 % 12 % 11 % 16 % ans ns % 1 % 3 % 5 % 50 ans et plus ns % ns % 2 % 4 % Ensemble 4 % 2 % 5 % 7 % Champ : ensemble des salariés (hors intérim), hors salariés de l'etat et des Collectivités Locales. Ancienneté dans l'entreprise par âge Part des anciennetés de moins d'un an 10 ans et plus Moins de 30 ans 19 % 21 % ns % ns % ans 4 % 4 % 63 % 66 % 50 ans et plus ns % ns % 85 % 88 % Ensemble du secteur 7 % 5 % 52 % 64 % Ensemble "tous secteurs" 14 % 12 % 40 % 40 % * Légende relative au zoom par âge : L'âge pris en compte est l'âge atteint au 31 dédembre de l'année. Nomenclature des niveaux de diplôme (plus haut diplôme obtenu) : Niveaux I et II = diplômes de niveau bac+3 ou plus (licence, maîtrise, master, doctorat, grande école ). Niveau III = diplômes de niveau bac+2 (DEUG, DUT, BTS, formations sanitaires et sociales ). Niveau IV = baccalauréat ou équivalent. Niveau V = CAP, BEP ou autre diplôme de ce niveau. Niveau VI = aucun diplôme (autre que CEP, BEPC, ou brevet des collèges). Part des temps partiel = part (en %) des salariés travaillant à temps partiel + part des salariés n'ayant pas d'horaire de travail habituel (ou un horaire habituel non déclaré) comptabilisés avec les temps partiel de 15 à 29 heures. La rupture de série est due à l ajout par l INSEE d une modalité explicite «pas d horaire de travail habituel» à la question sur le temps de travail dans les enquêtes emploi à partir de Part des CDD = part (en %) des salariés sous contrat à durée déterminée "ordinaire" dans l'ensemble de l'emploi salarié privé (hors intérim). nd = non déterminé. ns = non significatif. 22

23 N T E R - S E C T E U R S P A P I E R S C A R T O N S Notes Production Transformation Distribution Données sociales 2012 Source Insee et Unedic OBSERVATOIRE PROSPECTIF DES MÉTIERS ET DES QUALIFICATIONS OBSERVATOIRE PROSPECTIF DES MÉTIERS ET DES QUALIFICATIONS INTER-SECTEURS PAPIERS CARTONS Jean GRASSI OBSERVATOIRE PROSPECTIF Chargé de mission Observatoire 1 DES MÉTIERS ET DES QUALIFICATIONS INTER-SECTEURS PAPIERS CARTONS rue d Aumale Paris INTER-SECTEURS PAPIERS Tél CARTONS Mob Jean GRASSI Chargé de mission Observatoire

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