Réunissant les exposants français et étrangers, le Mondial du Tourisme est devenu le grand rendez vous du tourisme pour le grand public à Paris.

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1 BILAN SALON MONDIAL DU TOURISME, Paris mars 2014 Réunissant les exposants français et étrangers, le Mondial du Tourisme est devenu le grand rendez vous du tourisme pour le grand public à Paris. Renforcé par les bilans positifs des dernières années, le CRT a décidé de renouveler sa participation au Mondial en réunissant cette année de nombreux partenaires en particulier meusiens, mais pas seulement, à l occasion du centenaire de la première guerre. L inauguration a eu lieu le jeudi 20/03 à 10h00 en présence de la ministre de l'artisanat, du commerce et du tourisme, Sylvia Pinel et du ministre délégué chargé des Anciens combattants, Kader Arif. 1

2 I CHIFFRES ET TENDANCES Le salon a accueilli contre visiteurs en 2013, en 2012, soit une baisse de 8,6% à rattacher sans doute au 2ème tour des élections municipales le dimanche. Les visiteurs professionnels ont augmenté de 16%. Répartition par jour : Jeudi : 22% Vendredi : 27% Samedi : 28% Dimanche : 24% 570 exposants contre 480 en 2013 ont été dénombrés. 629 journalistes contre 900 l an dernier étaient présents. 360 Comités d Entreprise ou associations étaient présents. Du côté des professionnels, ils sont nettement à la baisse ces dernières années (rappelons toutefois qu il s agit d un salon grand public et non professionnel) : 2010 : : : :? 2014 : Le salon présentait comme chaque année de nombreux espaces thématiques : pôle croisière, pôle formation, pôle Tourisme et Handicap, village des Chambres d Hôtes, espace des Roues de l Aventure et Tourisme à vélo, espace des Insolites. A noter pour la seconde année : le pôle Tourisme de Mémoire. 2

3 II STAND ET SON POSITIONNEMENT 3

4 C est devenu maintenant une tradition, la zone France est située à l entrée du salon, obligeant ainsi les visiteurs à se rendre d abord sur les stands régionaux avant les destinations plus exotiques souvent convoitées, ce qui est un avantage indéniable! En raison du nombre important de partenaires, le CRT a pu les réunir sur son stand avec une surface de 42 m2 6 modules étaient occupés par : OT Metz / Nancy Tourisme & Evénements Logis Meuse / Pierraline Voyages sous l enseigne «Verdun Histoire» CDT Meuse / Hôtel Château des Monthairons OT Vaucouleurs / Pays Cœur de Lorraine CRT Lorraine Musée les Mineurs Wendel Parallèlement à cette présence lorraine, l OT Verdun ainsi que le Front des Vosges participaient, toujours dans l espace mémoire mais au sein de l Association du Front Occidental. Bol d Air exposait dans l espace des insolites avec sa nouvelle offre Clairière aux Cabanes. Animations : Comme en 2013, une animation majeure était mise en place par le CDT Meuse en partenariat avec le CRT : une immersion sur le champ de Bataille en 3D. Basé sur des 4

5 images stéréoscopiques d époque, sur 30 m2 le dispositif proposait une immersion visuelle sur le champ de bataille. Des démonstrations et dégustations culinaires étaient proposées par l hôtel la Maison Carrée à Méréville et l Auberge du Haut Jardin à Réhaupal Le Musée Européen de la Bière de Stenay proposait dégustations de bières et jeu de la grenouille. Des quiz étaient organisés en remplacement des anciens jeux avec bulletins de participation. De jeudi à samedi à 12h, 15h et 17h Dimanche à 12h, 14h, et 15h30 III L ACCUEIL Horaires du jeudi au dimanche : 10h00 19h00 OT Metz : Estelle TRUNKENWALD Nancy Tourisme & Evénements : Vincent DUBOIS Logis Meuse : Christelle DRAPIER (hôtel du Lac de Madine) et Régis PISCIONE (hôtel les Orchidées) Pierraline Voyages : Sylvie et Pierre COLIN CDT Meuse : Christel RIGOLOT, Joël NOGIER, Sabine STAWOWY Hôtel Château des Monthairons : Catherine PIERRAT OT Vaucouleurs : Nathalie MERLET Pays Cœur de Lorraine : Clothilde REY et René HURET CRT Lorraine : Didier ROCHAT Musée les Mineurs Wendel : Cathy SCHOUMACHER et Cédric DENGLER Domaine du Haut Jardin (Didier, Agnès et Charlène MASSON) et Maison Carrée (Nadia et Franck SAVONNIERE). Musée Européen de la Bière : David GATTUSO 5

6 IV LA FREQUENTATION Le public fut important dès le matin jusqu en milieu d après midi en général. Le public s absentait plus tôt que d habitude. Une baisse de fréquentation fut marquée le dimanche par rapport à l an dernier. Un certain nombre d étudiants est venu le vendredi. Le public était constitué de seniors les jeudi et vendredi, de seniors + jeunes couples le week-end. Peu d enfants ont participé cette année. Si le nombre de visiteurs était au rendez vous les 4 jours, la qualité a en revanche un peu baissé durant le week-end V COMMUNICATION La communication du CRT s est faite à plusieurs niveaux : Mailing Afin d attirer un public nombreux sur le stand Lorraine, le CRT a envoyé en amont du salon un mailing auprès de plus de personnes. Ce mailing informait de la présence de la Lorraine avec lien de téléchargement d invitations, événements et offres Echappées Belles de 3 hôteliers présents. 6

7 Taux d ouverture : 24,93% 361 cliqueurs, soit 7,52% pour 600 clics (12,5%) La centenaire de la 1 ère guerre est le lien le plus cliqué, suivi du forfait de l hôtel Château des Monthairons, puis de l Auberge du Haut Jardin. Internet Le CRT informait de la présence de la Lorraine au salon sur son site internet avec possibilité de téléchargement d invitations au salon. 7

8 L étude statistique de la page d «actu» montre un intérêt moindre par rapport à 2013 : Pages vues Consultations uniques Temps moyen passé sur la 00:03:25 00:09:20 page Entrées 51%. 11 Cela signifie que les 49% restants ont cliqué et ne se sont pas contenté d ouvrir la page. Taux de rebond 54,90% 27,27% Sortie 57,98% des gens ayant 63,89 % consulté la page ont terminé la visite du site par celle-ci Jeu campings : Des flyers disposés dans une PLV de comptoir incitaient le public à se rendre sur un site internet dédié pour participer à un jeu concours et gagner un séjour dans un camping qualité Français ont participé dont originaires de l Ile de France. Une grande part des participants ont sans doute été informés du jeu par des sites web spécialisés, recensant tous les jeux sur la toile, et destinés aux «bêtes à concours». Forum et Web TV Le CRT a accompagné plusieurs partenaires sur la scène du Forum pour co-présenter les destinations, produits et événements : Vendredi 21 mars : 14h30 1/ Petit film «jours de fête» en Lorraine (55 s.) présenté par le CRT Lorraine 2/ Présentation du et par le Musée les Mineurs Wendel + teaser les Gueules Noires (2mn56) 3/ Présentation du spectacle «Jehanne l Exceptionnelle Destinée» par l OT Canton de Vaucouleurs Samedi 22 : 16h05 1/ Film Lorraine 5mn45 présenté par le CRT Lorraine 2/ présentation de Metz et Nancy par les Offices de Tourisme concernés Dimanche 23 : 16h25 1/Film Lorraine 5 mn45 présenté par le CRT Lorraine 2/ présentation de la Meuse par Meuse Tourisme avec l OT Canton de Vaucouleurs. 8

9 A noter quelques problèmes techniques empêchant de présenter la visite virtuelle du Musée les Mineurs et des erreurs dans la sélection d images à projeter par les techniciens pour le spectacle à Vaucouleurs. Contrairement aux interviews effectuées sur les stands, les présentations ne sont malheureusement pas diffusées sur la Web TV du salon pendant 1 an. Le CDT Meuse, Metz et Nancy sont également intervenus sur l espace de la Mission Centenaire. Communiqué presse Des informations du CRT Lorraine et du CDT Meuse sur la thématique cyclotourisme sont parues dans le dossier de presse du salon. Dans le cadre du Pavillon Tourisme de Mémoire, Nancy communiquait sur son exposition «Eté 2014, la Lorraine en Guerre» et le CDT Meuse sur son animation 3D au salon. Offres promotionnelles sur Coin des Bonnes Affaires Les exposants étaient invités à communiquer sur des offres à tarif spécial sur un espace dédié «coin des Bonnes Affaires» dans le hall, selon un modèle fourni par les organisateurs. Le CRT a centralisé les offres de : Château des Montairons, Maison Carrée, Auberge du Haut Jardin, OT Metz & Nancy Tourisme et Evénements. 9

10 VI LA DEMANDE Les demandes enregistrées par le CRT ont été d ordre général en raison de la bonne représentativité de la région par les partenaires nombreux. Plusieurs demandes ont concerné la Ligne Maginot. Concernant les hébergements, les hôtels demeurent n 1, suivis par les chambres d hôtes et les locations, puis très loin derrière les campings et zones de stationnement pour campingcars. DOCUMENTATION Quantité reçue Quantité restante Quantité diffusée Remarques Doc CRT Lorraine Voyages en Lorraine Carte touristique Carte Grande Région Pass Lorraine et cartes Feuillet Pass 200 Manuel Groupes Gourmandises de Fête, Modes & Travaux En partie distribué par Logis Sacs CRT Rouleau affiches Doc partenaires Gîtes Clés Vacances dpts 54/

11 Séjours et Détours à la Ferme Produits de la Ferme et des Quantité ok Terroirs Couleurs & Saveurs 1 carton 2 Voies vertes véloroutes VII RECUEIL DES INFOS TIREES DES QUESTIONNAIRES PARTENAIRES 11 partenaires ont répondu au questionnaire. 1 VOTRE APPRECIATION DU SALON I.1 Qualité globale du salon? Très satisfaisante 9% Satisfaisante 73% Moyennement satisfaisante18% Pas du tout satisfaisante 0% I.2 Comment jugez-vous les contacts au niveau qualitatif? Très intéressants 9% Intéressants 64% Moyennement intéressants 27% Pas du tout intéressants 0% 11

12 Commentaires : Château des Monthairons : «Les contacts étaient très diversifiés à la fois des clients potentiels en individuels, mais également des contacts presse!» Nancy Tourisme & Evénements : «fréquentation en baisse par rapport à l'année dernière, peu de contacts de journalistes, une bonne partie de la clientèle connait déjà la destination. Mais présentation sur l'espace forum intéressante avec des retours qui pourraient se concrétiser par un séjour, notre présence permet aussi de renouveler l'intérêt pour notre ville chez les personnes déjà venues il y a longtemps. Au final, bilan mitigé» ; CDT Meuse : «Fréquentation intéressante les jeudis et vendredis, de moindre qualité le week-end» ; OT Metz : «Contacts intéressants bien que le public recherche des vacances bon marché». I.3 Comment jugez-vous les contacts au niveau quantitatif? Très intéressants 0% Intéressants 55% Moyennement intéressants 36% Pas du tout intéressants 9% I.4 Avez-vous eu des contacts professionnels? 12

13 TYPE DE CONTACTS OBTENUS Les partenaires ont rencontré en moyenne 12,3 professionnels. La rubrique «autres» concerne : journaliste pour guide anglais, société de vidéo pour site, agences marketing, communications, services, événementiel Le CRT de son côté a obtenu 14 contacts professionnels (principalement des agences de communication, prestataires ). 2. LA DEMANDE SUR LE SALON 2.1 Quantité de documentation distribuée (base = document d appel). 653 documents d appel en moyenne par partenaire ont été distribués. 2.2 Principales demandes d informations hors hébergement. Comment qualifiezvous la demande pour chacune des thématiques suivantes? Informations générales : Très importante 36% Importante 45% Peu importante 18% Inexistante 0% 13

14 Bien-être Très importante 18% Importante 9% Peu importante 18% Inexistante 55% Culture Très importante 27% Importante 36% Peu importante 36% Inexistante 0% Evénementiels Très importante 0% Importante 73% Peu importante 27% Inexistante 0% 14

15 Gastronomie Très importante 18% Importante 64% Peu importante 18% Inexistante 0% Découverte industrielle Très importante 0% Importante 9% Peu importante 45% Inexistante 45% Idées week-end en hôtel Très importante 36% Importante 55% Peu importante 9% Inexistante 0% 15

16 Mémoire militaire Très importante 36% Importante 55% Peu importante 0% Inexistante 9% Sports et nature Très importante 0% Importante 73% Peu importante 18% Inexistante 9% Parmi Sports et Nature, quelles sont les activités qui vous ont été les plus demandées? Activités neige 0% Randonnée pédestre 80% 16

17 Circuits vélo 90% Tourisme fluvial 20% Autres 10% Les utilisateurs peuvent cocher plusieurs cases, le total des pourcentages peut ainsi être supérieur à Hébergement Campings /camping cars 10% REPARTITION DEMANDES D'HEBERGEMENT Chambres d'hôtes 10% Locations 10% Hôtels 70% L hôtellerie représente quasiment les ¾ des demandes d hébergement. 3. LOGISTIQUE 3.1 Qualité du stand Veuillez noter l emplacement du stand à l aide d une note entre 1 et étant la note la plus faible, 10 la meilleure. Emplacement du stand : Note moyenne : 8/10 17

18 Décoration et signalétique du stand Note moyenne : 8,6/10 Commentaires : Château des Monthairons : «A l'arrivée et au départ, donc un emplacement idéal!» ; OT Cœur de Lorraine : «Nous étions devant l'image du "camping qualité" du coup tout le monde nous demandait les campings en Lorraine. Et les visiteurs ne comprenaient pas que nous n'étions pas tous "la Lorraine" mais chaque stand un site pour illustrer la diversité de l'offre» ; Domaine du Haut Jardin : «Un peu de modernité ferait bon effet». Maison Carrée : «Rien à redire pour cette année, si tous les ans cela pouvait être comme ça avec le matériel nécessaire ce serait super» ; CDT Meuse : «Nom des entités pas assez lisibles/visibles. Peu d'intérêt pour l'habillage photos des comptoirs qui n'est pas remarqué par les visiteurs à part les enfants» ; OT Metz : «Situé à l'entrée, le stand était néanmoins éloigné de l'allée centrale, et pour ce qui concerne Metz-Nancy, situé sur une allée transversale». 3.2 Qu'avez vous pensé des animations (Projection 1ère Guerre en 3D, dégustation de bières, démonstrations culinaires)? Note moyenne : 9/10 Commentaires : Château des Monthairons : «Ok pour la dégustation de bières... cela se faisait tout seul. En revanche pour la projection Guerre en 3 D, je ne suis pas sûre qu'un maximum de personnes l'ait vue... Ou du moins l'annoncer... mais il y a tellement de sollicitations que ce n'est pas évident!» ; Domaine du Haut Jardin : «On en faisait partie. Il faut toutefois sélectionner le gastronome du «bouffeur»» ; 18

19 Nancy Tourisme & Evénements : «permet de faire arrêter de nombreux visiteurs sur l'espace Lorraine» ; Maison Carrée : «je ne vais pas nous noter pour démonstrations culinaires mais projection 3D et dégustations bières très bien» ; CDT Meuse : «Renforce l'attractivité et la visibilité du stand pour le bénéfice de l'ensemble des acteurs lorrains» ; OT Metz : «Gros succès des démonstrations culinaires et des dégustations. L'animation 3 D Centenaire était surprenante et intéressante» ; 3.3 Qu'avez vous pensé du nouveau concept "quiz" (questions/réponses au micro pour petits lots)? Note moyenne : 8,2 /10 Commentaires : Château des Monthairons «Rien de tel pour créer une dynamique...!» ; Nancy Tourisme & Evénements : «Bonne animation qui suscite toujours de l'intérêt» ; Maison Carrée : «Meilleure participation qu'à Luxembourg et Bruxelles, les Parisiens étaient bien présents pour gagner un lot à chaque quiz» ; CDT Meuse : «Permet de valoriser les uns et les autres, renforce le groupe des partenaires lorrains». Auberge du haut Jardin «Les jeux concours et remises de lots attirent les rebuts, aucunement clients potentiels et je dirais même qu'ils chassent ou éloignent le client potentiellement intéressé». 4. Communication 4.1 Envoi d'une newsletter par le CRT annonçant notre présence, invitation au salon... Qu'en avez vous pensé? 19

20 Note moyenne : 7,5/10 Commentaires : Château des Monthairons : «Sauf erreur, il me semble que je ne l'ai pas lue...» ; Domaine du Haut Jardin : «Je pense que la gratuité d'entrée n'est pas la meilleure formule, je me suis vue avec une dame qui vidait ma poubelle. Il faut supprimer du fichier les rebuts». 4.2 Si vous avez pris part à une présentation lorraine sur l'espace Forum, pouvez vous évaluer l'intérêt de cette opportunité. Commentaires : Musée les Mineurs : «Il est très intéressant de faire une présentation sur l'espace Forum car il y a forcément des retours de personnes ensuite sur le stand de la Lorraine. Par contre l'équipe qui organise la présentation n'est pas au point (diffusion du film publicitaire au mauvais moment, la diffusion de notre visite 3D, qu'on nous a affirmé être possible, s'est avérée impossible 2 min avant notre passage» ; Nancy Tourisme & Evénements : «Après la présentation, plusieurs personnes sont venues nous voir sur le stand et pourraient se rendre dans notre destination. Présentation bien organisée (contrairement à celle de la Mission du Centenaire). Le film générique de La Lorraine fait son effet!» ; OT Vaucouleurs : «Public nombreux et intéressé» ; CDT Meuse : «Retour peu visible. Bonne organisation» ; OT Metz : «Public très réactif et intéressé. Nombre de personnes se sont rendues immédiatement sur le stand». 20

21 4.3 Si vous avez proposé des offres spéciales pour le coin des Bonnes Affaires, pouvez vous évaluer l'intérêt de cette opportunité? Le graphique est à relativiser car beaucoup n ont pas soumis d offres, donc pas toujours mesurable! Commentaires : Château des Monthairons : «A mon sens pas assez mais comme c'est la première fois, c'est toujours du bonus car les gens sont friands des "bonnes affaires"!» ; Maison Carrée : «aucune» ; Domaine du Haut Jardin : «5». 5. HÔTEL Qu avez-vous pensé de l'hôtel proposé par le CRT (Hôtel B&B) Note moyenne : 6,8 /10 Nancy Tourisme & Evénements : «Problèmes de réservation mais résolus. Proximité du parc et prix moins élevés que d'autres hôtels situés dans le secteur» ; CDT Meuse : «Compliqué au niveau de la gestion des réservations». 21

22 6. CONCLUSION DU QUESTIONNAIRE 6.1 Infos organisation générale Quels auraient été les éléments à ajouter dans le dossier technique? Château des Monthairons : «Rien de plus à ma connaissance» ; Hôtel Les Orchidées : «Didier Rochat est vraiment pro pour l'organisation» ; CDT Meuse : «Dossier très complet, très bien! Merci Didier!». Commentaires et suggestions pour l'organisation prochaine d'un salon comparable R.A.S 6.2 Souhaitez vous participer au Salon Mondial du Tourisme 2015? 9 partenaires sur 11 ne savent pas encore quant à leur participation l an prochain. CONCLUSION Le Mondial du Tourisme malgré une baisse régulière de la surface d exposants concerve une bonne fréquentation. On a toutefois noté une nette baisse le dimanche, jour d élections. Il serait souhaitable à l avenir que les organisateurs adaptent les dates du salon et évitent les échéances électorales. La qualité des contacts se maintient. Malgré le nombre important de partenaires Lorrains par rapport aux deux années précédentes, on pourrait penser que la demande se diffuse et est 22

23 ainsi partagée, donc réduite par partenaire. Or c est bien le contraire qui se produit. L offre crée la demande. La présence sur ce ou les salons est dès lors indéniable. Côté organisateurs, des améliorations sont toujours à prévoir sur l Intranet. Sans l initiative du CRT de nombreuses infos, demandées aux partenaires par les organisateurs et donc le CRT, n auraient jamais été prises en compte. Par ailleurs des difficultés techniques perdurent sur le l Espace Forum (sons, images ). Prochaine édition : 19 au 22 mars Le salon Destinations Nature rejoindra le Mondial du Tourisme pour ne faire qu un. Ceci permettra d augmenter encore la fréquentation et toucher une nouvelle clientèle! 23

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