INDUSTRIE-IAA-CONSTRUCTION
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- Adèle Gignac
- il y a 8 ans
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1 INDUSTRIE-IAA-CONSTRUCTION Infrastructures et productions énergétiques Consommations énergétiques Établissements industriels Indicateurs industriels Rémunérations et investissements Industries agroalimentaires BTP 156
2 INDUSTRIE-IAA-CONSTRUCTION Une activité industrielle limitée et concentrée Comme ses voisines du Sud, la région Provence-Alpes-Côte d Azur se démarque par le poids relativement faible de son industrie. Celle-ci génère 10,5 % de la valeur ajoutée brute produite dans la région, soit quatre points de moins que la moyenne nationale. Comme dans le reste de la France, la majorité des emplois industriels est située dans les établissements de plus de 50 salariés. L industrie régionale se concentre autour de trois grandes zones géographiques : le noyau industriel qui couvre les Bouches-du-Rhône et l agglomération toulonnaise, la zone littorale des Alpes-Maritimes, notamment autour de Sophia-Antipolis, et la vallée du Rhône. La moitié des effectifs industriels de Provence-Alpes-Côte d Azur est employée par des entreprises dont le siège social se trouve à l extérieur de la région, essentiellement en Île-de-France. Concernant les secteurs d activité, les industries agricoles et alimentaires restent le premier secteur industriel de la région avec plus de salariés en L industrie des équipements mécaniques ( salariés), la chimie ( salariés) et la métallurgie ( salariés) sont également bien implantés dans la région. La construction navale et aéronautique ( salariés) est le seul secteur industriel surreprésenté dans la région : au niveau national, 9 % des salariés du secteur travaillent en Paca. Dans le secteur de l énergie, la production régionale se caractérise par l importance de l hydraulique et du raffinage et par l absence de production d énergie électrique nucléaire. Une industrie à forte valeur ajoutée Malgré la faiblesse de la part relative du secteur industriel dans l économie régionale, Provence-Alpes-Côte d Azur se place en 2006 au cinquième rang des régions françaises en termes de valeur ajoutée produite. Celle-ci s élève à 12 milliards d euros, générés notamment par la forte implantation d activités capitalistiques (raffinage, chimie, sidérurgie, microélectronique). Par salarié, la rémunération et l investissement dans la région sont supérieurs à la moyenne nationale. En 2005, Provence- Alpes-Côte d Azur se place au deuxième rang national après l Île-de-France pour la rémunération par salarié ( euros), et au premier rang pour l investissement par salarié ( euros). Les deux tiers des investissements sont réalisés dans le secteur des biens intermédiaires. En 2005, 65 % de l ensemble des investissements émanent d établissements à capitaux majoritairement étrangers. Ces derniers représentent près du quart des établissements industriels de 20 salariés et plus dans la région. Le BTP poursuit sa croissance Le secteur du bâtiment et des travaux publics compte établissements dont la plupart ont moins de dix salariés. La région recense 10 % des établissements français du secteur mais seulement 8 % des salariés. En 2006, Provence-Alpes-Côte d Azur a produit, avec 7,6 milliards d euros, 7,6 % de la valeur ajoutée de la construction française. Après des difficultés au cours des années 90, le secteur est aujourd hui en expansion, il compte établissements supplémentaires par rapport à Le nombre de logements en cours de construction est en augmentation de 15 % sur un an et le nombre d autorisations de mises en chantier est passé de à En revanche la surface autorisée de locaux stagne. Les surfaces de bâtiments agricoles et industriels autorisées s accroissent mais l édification de locaux commerciaux et de bureaux chute. 157
3 INDUSTRIE-IAA-CONSTRUCTION 11 Quelques définitions Pétrole : quatre raffineries se partagent le raffinage du pétrole en Provence-Alpes-Côte d Azur : Berre (Shell), La Mède (CFR), Lavéra (BP), Fos-sur-Mer (Esso). Production nette totale des raffineries : la production nette totale est égale à la production brute déduction faite de la consommation intérieure des raffineries ; cette production est destinée au marché intérieur, aux soutes, à l exportation et aux besoins militaires. Énergie primaire : L'énergie primaire est l'ensemble des produits énergétiques non transformés, exploités directement ou importés. Ce sont principalement le pétrole brut, les schistes bitumineux, le gaz naturel, les combustibles minéraux solides, la biomasse, le rayonnement solaire, l'énergie hydraulique, l'énergie du vent, la géothermie et l'energie tirée de la fission de l'uranium. Pour en savoir plus L industrie en Provence-Alpes-Côte d Azur, édition Insee - Drire. Recherche et production pétrolières en France. Ministère de l Économie, des Finances et de l Emploi (irrégulier). Pétrole 2006 : éléments statistiques. Comité professionnel du pétrole. 158
4 11.1 Infrastructures et productions énergétiques 1. Longueur des lignes électriques en 2005 unités : km et % Paca Paca/France métro. % Haute tension ,2 Basse tension ,1 Source:Observatoiredel'Économiedel'énergieetdesMatièrespremières 2. Stockage de produits pétroliers en 2006 unités : nombre, m 3 et % Paca Paca/France métro. % Dépôts (*) de carburants et fiouls ,2 Capacités correspondantes ,9 (*) Dépôts civils actifs d'une capacité égale ou supérieure à 400 m 3 ; ne sont pas compris les stockages de gaz liquéfiés Source : Comité professionnel du pétrole 3. Production d énergie primaire en 2005 unité : ktep Paca France de province France métropole Production d'énergie Fossile (énergie primaire) (1) Total Charbon Pétrole brut Gaz naturel et grisou Électricité Production totale brute (2) dont énergie primaire Nucléaire dont énergie primaire Hydraulique Énergie primaire renouvelable thermique (3) nd nd nd Production d'énergie primaire (1 +2+3) Source:Observatoiredel'Économiedel'énergieetdesMatièrespremières 159
5 INDUSTRIE-IAA-CONSTRUCTION 11 Quelques définitions Le marché français des produits pétroliers :concerneseulement l économie civile, et ne tient pas compte des besoins militaires. Il correspond en fait aux ventes des sociétés de pétrole à leur clientèle, cette dernière se décomposant en deux grandes catégories : - les consommateurs directs (industries, entreprises de transports, administrations publiques, immeubles collectifs ou privés,...) ; - les revendeurs (postes de distribution de carburants, négociants-détaillants en combustibles, drogueries,...). Électricité - haute et basse tension : l électricité est produite sous des tensions de l ordre de volts (15 kv). Le transport nécessite pour minimiser les pertes en ligne, de très hautes tensions de l ordre de volts (225 kv). Les usagers dans l industrie et dans certains secteurs du tertiaire (transports et télécommunications, commerces, services marchands et non marchands) nécessitent des hautes tensions, les usages domestiques et divers (professionnels et services publics) des basses tensions. Pour en savoir plus L énergie en 2006 : nouvelle hausse des prix, recul de la consommation. INSEE PREMIERE, n 1152, juillet Rapport annuel Commissariat à l énergie atomique, juillet Les défis du CEA. Commissariat à l énergie atomique (mensuel). Énergie , les chemins d une croissance sobre. La documentation française. Commissariat général du plan. Résultats. EDF Provence-Côte-d Azur (annuel). La lettre de l Ademe : énergies renouvelables. Réalisations régionales, Agence de l environnement et de la maîtrise d énergie ( Ademe). Consommation finale d énergie. Centre d études et de recherches économiques sur l'énergie (Ceren) (annuel). 160
6 11.2 Consommations énergétiques 1. Consommation d'électricité basse tension unités : million de kwh et % Paca/France Paca métro. % 2005 Total basse tension dont : ,3 usages domestiques et agricoles ,3 éclairage public 502 8,5 usages professionnels et divers , Total basse tension dont : ,2 usages domestiques et agricoles ,2 éclairage public 476 8,7 usages professionnels et divers ,4 Source:Observatoiredel'Économiedel'énergieetdesMatièrespremières 2. Consommation finale par type d'énergie et par secteur en 2005 unité : ktep Paca France province France métropole Consommation finale par énergie Consommation de charbon Produits pétroliers Gaz naturel Électricité Bois et autres énergies renouvelables thermiques Ensemble dont achats de chaleur Consommation totale d'énergie par secteur d'activité Consommation totale recensée dont électricité dont combustibles fossiles Consommation dans le résidentiel et le tertiaire Consommation totale recensée dont électricité Consommation dans l'agriculture Consommation totale recensée dont fioul Consommation dans les transports Consommation totale recensée dont produits pétroliers Consommation finale par secteur d'activité Source:Observatoiredel'Économiedel'énergieetdesMatièrespremières 3. Vente des principaux produits pétroliers en volume en 2006 unités : m 3, tonne et % Paca Paca/France métro. % Supercarburants Super plombé ARS (m 3 ) ,8 Super sans plomb (m 3 ) ,0 Total (m 3 ) ,9 Gazole Acquitté (m 3 ) ,5 Sous-douane (m 3 ) ,4 Total (m 3 ) ,5 Fioul domestique Mètres cubes ,0 Tonnes ,0 Fioul lourd Non compris centrales thermiques (tonnes) ,9 Centrales Thermiques (EDF-GDF) (tonnes) ,5 Total (tonnes) ,4 Source : Comité professionnel du pétrole 161
7 INDUSTRIE-IAA-CONSTRUCTION 11 Quelques définitions Établissement industriel : l établissement est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l entreprise. L établissement, unité de production, constitue le niveau le mieux adapté à une approche géographique de l économie. Les établissements industriels sont tous dénombrés quel que soit le nombre de salariés (hors énergie). Les établissements industriels sont dénombrés en NES 36. Nomenclature économique de synthèse (NES) :voir définition page 134. CLAP (Connaissance locale de l'appareil productif) : voir définition page 134. Pour en savoir plus L industrie en Provence-Alpes-Côte d Azur, édition Insee - Drire. Bilan : l année économique : conjoncture L industrie en Provence-Alpes-Côte d Azur : atouts et faiblesses. SUD INSEE l essentiel, n 99, décembre Atlas économique régional. Insee - CRCI - Draf, janvier
8 11.3 Établissements industriels 1. Nombre d'établissements industriels par activité au 1 er janvier 2006 unités : nombre et % Paca Paca/France % Établissements www Industries agricoles et alimentaires ,7 Industrie des biens de consommation ,3 Habillement, cuir ,0 Édition, imprimerie, reproduction ,6 Pharmacie, parfumerie et entretien ,4 Industrie des équipements du foyer ,1 Industrie automobile ,6 Industries des biens d'équipement ,1 Constructions navale, aéronautique et ferroviaire ,1 Industrie des équipements mécaniques ,6 Industrie des équipements électriques et électroniques ,0 Industries des biens intermédiaires ,7 Industrie des produits minéraux ,4 Industrie textile ,0 Industries du bois et du papier ,5 Chimie, caoutchouc, plastiques ,8 Métallurgie et transformation des métaux ,1 Industrie des composants électriques et électroniques ,7 Construction ,2 Industrie (hors énergie) et Construction ,4 Postes de travail Industries agricoles et alimentaires ,8 Industrie des biens de consommation ,6 Habillement, cuir ,7 Édition, imprimerie, reproduction ,1 Pharmacie, parfumerie et entretien ,0 Industrie des équipements du foyer ,3 Industrie automobile ,5 Industries des biens d'équipement ,6 Constructions navale, aéronautique et ferroviaire ,4 Industrie des équipements mécaniques ,1 Industrie des équipements électriques et électroniques ,0 Industries des biens intermédiaires ,0 Industrie des produits minéraux ,2 Industrie textile ,6 Industries du bois et du papier ,1 Chimie, caoutchouc, plastiques ,6 Métallurgie et transformation des métaux ,4 Industrie des composants électriques et électroniques ,3 Construction ,6 Industrie (hors énergie) et Construction ,1 Source : Insee - Clap (Connaissance locale de l'appareil productif) 163
9 INDUSTRIE-IAA-CONSTRUCTION 11 Quelques définitions Champ : établissements producteurs, hors énergie, d entreprises de 20 personnes et plus. Degré d autonomie : rapport de l effectif autonome (effectif de la région employé par les entreprises dont le siège est dans la région) à l effectif total de la région. Degré de dépendance vis-à-vis de l Île-de-France : part de l effectif de la région employé par des entreprises dont le siège est situé en Île-de-France. Capitaux majoritaires étrangers : entreprises industrielles dont le capital est détenu au moins à 50 % par une ou plusieurs sociétés étrangères. Valeur ajoutée brute : la valeur ajoutée nationale par branche d activité est répartie au niveau régional selon les secteurs d activités des établissements. France de province : France métropolitaine hors Île-de- France. Nomenclature économique de synthèse (NES) :voir définition page 134. Pour en savoir plus Bilan : l année économique : conjoncture L industrie en Provence-Alpes-Côte d Azur : atouts et faiblesses. SUD INSEE l essentiel, n 99, décembre L'industrie en Provence-Alpes-Côte d'azur, édition Insee - Drire Atlas économique régional. Insee - CRCI - Draf, janvier L implantation étrangère dans l industrie. Chiffres-clés Référence. Ministère de l Economie, des Finances et de l Industrie. Sessi (irrégulier). 164
10 11.4 Indicateurs industriels 1. Centre de décision au 1 er janvier 2006 unités : millier de personnes et % Paca Paca/France métro. % Effectif total des établissements industriels (a) 97,0 3,5 Effectif des établissements ayant un siège social : - dans la région (b) 62,1 /// - hors de la région 34,9 4,5 Degré d'autonomie (b/a) (%) 64,0 /// Degré de dépendance vis-à-vis de l'île-de-france (%) 26,5 33,3 (1) (1) Chiffres France métropole Source : ministère de l'économie, des Finances et de l'emploi - Enquête annuelle d'entreprise (EAE) - Service des études et des statistiques industrielles (Sessi) 2. Établissements industriels à capitaux majoritaires étrangers au 1 er janvier 2005 unités : nombre et % Paca Paca/France métro. % Nombre d'établissements ,8 dont à capitaux majoritaires étrangers (%) 24,5 21,0 (1) Effectif salarié ,4 dont à capitaux majoritaires étrangers (%) 40,0 32,6 (1) Investissements (millions d'euros ) ,3 dont à capitaux majoritaires étrangers (%) 65,2 39,0 (1) (1) Chiffres France métropole Source : ministère de l'économie, des Finances et de l'emploi - Enquête annuelle d'entreprise (EAE) - Service des études et des statistiques industrielles (Sessi) 3. Valeur ajoutée brute en NES 14 unités : million d'euros et % Industries Industrie des biens agricoles et de consommation alimentaires (y.c. automobile) Industries des biens d'équipement Industries des biens intermédiaires Énergie Total Construction Tous secteurs d'activité Paca 2006 (p) (sd) France de province 2006 (p) (sd) France métro (p) (sd) Paca/France métro (p) 5,2 2,9 6,5 5,7 6,6 5,3 7,6 7, (sd) 5,2 2,8 6,4 5,7 6,7 5,2 7,6 7, ,2 2,7 6,3 5,6 6,9 5,2 7,5 7,3 Source : Insee - Comptes régionaux - base
11 INDUSTRIE-IAA-CONSTRUCTION 11 Quelques définitions Champ : établissements appartenant à des entreprises industrielles de 20 salariés ou plus (hors énergie et hors industries agroalimentaires). La nomenclature utilisée ici est la NES 16 (voir définition page 134). Investissements : représentent la somme des dépenses consacrées par l entreprise à l acquisition ou à la création des moyens de production : terrains, bâtiments existants, constructions neuves, installations techniques, matériel de transport, installations générales. Sont exclus les immobilisations incorporelles et financières et les équipements financés par crédit-bail. Rémunération par salarié : ensemble des rémunérations en espèces et en nature que les employeurs versent à leurs salariés en paiement du travail accompli par ces derniers : salaires et traitements bruts en espèces et en nature, cotisations sociales effectives et imputées à la charge des employeurs. Investissement par salarié : mesure l effort de renouvellement ou d accroissement des moyens de production, par unité de travail, au cours de l exercice. Pour en savoir plus Bilan : l année économique : conjoncture L industrie en Provence-Alpes-Côte d Azur, édition Insee - Drire. Atlas économique régional. Insee-CRCI-Draf, janvier La lettre de la DRIRE. - Direction régionale de l industrie, de la recherche et de l environnement Provence-Alpes-Côte d Azur (bimestriel). La situation de l industrie. - Chiffres-clés référence. Ministère de l Économie, des Finances et de l Emploi. Sessi (annuel). 166
12 11.5 Rémunérations et investissements 1. Investissement dans le secteur industriel en 2005 (1) unités : nombre et % Paca Paca/France métro. % Industries agricoles et alimentaires Investissements (en k ) ,4 Nombre d'établissements ,0 Industrie des biens de consommation Investissements (en k ) ,4 Nombre d'établissements ,7 Industrie automobile Investissements (en k ) - - S S ,1 Nombre d'établissements ,4 Industries des biens d'équipement Investissements (en k ) S S ,9 Nombre d'établissements ,3 Industries des biens intermédiaires Investissements (en k ) ,7 Nombre d'établissements ,6 Ensemble Investissements (en k ) ,1 Nombre d'établissements ,9 (1) Certains chiffres du tableau étant couverts par le secret statistique (S), les totaux ne comprennent pas ces données Source : ministère de l'économie, des Finances et de l'emploi. Enquête annuelle d'entreprise (EAE), Service des études et des statistiques industrielles (SESSI). 2. Rémunérations et investissements par salarié en 2005 unités : nombre, millier d'euros et % Secteur industriel Paca Paca/France métro. % Nombre d'établissements ,9 Nombre de salariés ,5 Rémunération par salarié 33,7 27,1 36,0 34,8 28,4 28,7 33,3 29,7 (1) Investissement par salarié 12,5 6,7 13,3 12,1 5,9 8,7 11,1 7,6 (1) (1) Chiffres France métropole Source : ministère de l'économie, des Finances et de l'emploi. Enquête annuelle d'entreprise (EAE), Service des études et des statistiques industrielles (Sessi). 3. Investissement + Crédit-bail par personne en 2006 unité : millier d'euros 167
13 INDUSTRIE-IAA-CONSTRUCTION 11 Quelques définitions Industrie agroalimentaire (IAA) : transformation de la matière première biologique, essentiellement d origine agricole en vue de satisfaire les besoins des humains et des animaux. Pour en savoir plus Agreste Paca : les industries agro-alimentaires en Provence-Alpes-Côte d Azur de 2000 à Ministère de l Agriculture et de la Pêche. Service régional de statistique agricole (SRSA). Agreste Chiffres et données agroalimentaires : industries agricoles et alimentaires - enquête annuelle d entreprise et sources fiscales - résultats sectoriels et régionaux. Ministère de l Agriculture et de la Pêche, Service central des enquêtes et études statistiques (Scees). Agreste Chiffres et données agroalimentaires : production des IAA en enquêtes de branche et statistique Prodcom. Ministère de l'agriculture et de la Pêche. Scees. 168
14 11.6 Industries agroalimentaires 1. Production des industries agroalimentaires en 2005 unités : tonne et % Paca Paca/France % Paca Paca/France % Industrie des oléagineux Fabrication d'aliments pour animaux Huile d'olive ( 2006/2007) ,6 Aliments composés pour animaux de ferme ,5 Industrie des viandes Autres industries alimentaires Viandes de boucherie ,6 Biscuiterie ,5 Viandes de volailles nd nd Chocolaterie Fabrication de charcuterie et conserves de viande nd nd Confiserie ,9 Industrie des fruits et légumes Pâtes alimentaires ,1 Conserves de tomates (en tonne demi-brut) ,8 Industrie des boissons Concentré de tomates ,6 Eaux de vie naturelles (hectolitre) ,1 Source : ministère de l'agriculture et de la Pêche - Agreste Agroalimentaire / Office national interprofessionnel des oléagineux protéagineux et cultures textiles (ONIOL) 2. Huile d'olive extraite des olives de production française dans les moulins à huile de la région Provence-Alpes-Côte d'azur unité : tonne 169
15 INDUSTRIE-IAA-CONSTRUCTION 11 Quelques définitions Logement autorisé : logement, non encore réalisé, qui entre danslecadred undossier(permisdeconstruireayantreçuun avis favorable). Logement commencé : logement faisant partie d un bâtiment dont les fondations sont commencées (cas des collectifs) ou dont les fouilles en rigole sont entreprises (cas des individuels). Les logements commencés sont aussi appelés les logements mis en chantier. Travaux publics : la fédération nationale des travaux publics réalise chaque année deux enquêtes auprès des entreprises identifiées comme effectuant des travaux publics. L une concerne les opérations réalisées en métropole et l autre les travaux hors métropole. Sont incluses dans le champ des enquêtes non seulement les entreprises dont l activité principale est une activité de travaux publics, mais aussi celles dont l activité principale est autre (bâtiment, carrières, transports,...) et qui n exercent qu accessoirement une activité de travaux publics. Pour en savoir plus La construction progresse encore en INSEE PREMIERE, n 1145, juillet Activité dans le bâtiment et les travaux publics. Insee - Informations rapides. Information. Cellule économique régionale du bâtiment et des travaux publics (mensuel). 170
16 11.7 BTP 1. Construction de locaux en 2006 unités : surface autorisée en m 2 et % Paca Paca/France % Bâtiments agricoles ,1 Bâtiments industriels ,6 Stockage non agricole et garages ,1 Commerces et bureaux ,8 Autres constructions ,6 Ensemble ,5 Source : ministère de l'écologie, du Développement et de l'aménagement durables, DAEI - Sitadel 2. Construction de logements unités : nombre et % Paca Paca/France % Logements autorisés www , ,0 Logements commencés , ,6 Source : ministère de l'écologie, du Développement et de l'aménagement durables, DAEI - Sitadel 3. Travaux réalisés dans la région selon la nature des travaux unités : million d'euros et % Paca (1) Paca/France % Ouvrages d'art et d'équipement industriel 310,3 256,0 12,5 9,6 Terrassements généraux 555,6 447,3 9,4 8,0 Fondations spéciales, sondages, forages 167,5 127,3 13,5 11,9 Travaux souterrains 19,5 25,1 3,2 5,2 Travaux maritimes et fluviaux 47,8 76,8 11,1 16,4 Travaux routiers 834,6 818,8 7,2 7,5 Voies ferrées 37,1 21,5 6,7 4,2 Adduction d'eau, assainissement, autres canalisations et installations 601,8 536,5 9,8 9,4 Réseaux électriques 298,9 294,1 6,2 6,4 Travaux de génie agricole 7,4 6,8 4,4 5,8 Ensemble 2 880, ,2 8,5 8,1 dont travaux réalisés par les entreprises ayant leur siège social dans la région 1 897, ,4 8,1 8,4 (1) Provence-Alpes-Côte d'azur et Corse Source : fédération nationale des travaux publics 171
Base de données PEGASE www.industrie.gouv.fr/energie
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