Faire passer le message

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1 Outils Conférence Les conférences sont un bon moyen d accroître la visibilité de vos activités auprès d un public ciblé et réceptif, composé de diverses parties intéressées. De même que vous organiserez vos propres manifestations, pensez à contacter les organisateurs d autres événements afin de leur demander s il est possible de promouvoir vos activités à l occasion de leurs événements. Plus vous ferez parler de vous sur différents circuits de marketing et de relations publiques, plus vous aurez de chance qu ils vous contactent directement! «Les statistiques en hausse constante témoignent du succès de la newsletter. Nous avons suscité l intérêt de grands médias, notamment la télévision et la radio. Même s il ne s agit pas d une conséquence directe de notre compagne de marketing, le résultat s inscrit dans notre démarche globale visant à accroître notre visibilité. Grâce aux invitations à notre newsletter électronique, nous avons réussi à organiser une rencontre avec les utilisateurs afin de présenter l avant-projet de la plateforme consacrée à l alimentation, The Matrix. Sans le recours au e-marketing, notre tâche aurait été beaucoup plus difficile.» Matt Callaghan 13

2 Exemple 1 Présentation à destination des enseignants de l hôtellerie et de la restauration, lors d une réunion de réseautage pour les professionnels du secteur, organisée à l échelle locale Exemple 2 Encourager une production alimentaire durable dans la région. d Objectifs Promouvoir les actions et l ambition du projet. Entrée libre, interaction directe et personnelle, possibilité de poser des questions. La présentation nécessite un temps de préparation important. Il est essentiel d avoir de solides compétences en matière de prise parole en public. Le message touche uniquement les personnes présentes dans la salle. Ne pas lésiner sur l utilisation d images et mettre en avant les couleurs et l identité visuelle de la marque. Utiliser peu de textes (chaque diapositive contient une énumération en 3 points). Montrer aux personnes présentes ce qu elles peuvent faire! Partager des témoignages qui présentent un intérêt pour elles. Faire référence à des éléments concrets. Megan Saunders, Highbury College megan.saunders@highbury.ac.uk La newsletter de New Forest Brand New Forest est une vaste campagne d information destinée à aider les citoyens à profiter pleinement de l environnement exceptionnel de New Forest et, en même temps, à encourager l économie locale. d Objectifs Promouvoir les activités de la campagne d information de Brand New Forest ; appuyer les ventes de cartes de fidélité de Brand New Forest ; accroître les activités de Brand New Forest et étendre la portée de ses actions (en générant du trafic sur le site web, les réseaux sociaux et la newsletter électronique). À mesure que le projet avance, l équipe utilisera de plus en plus cet outil de communication pour présenter ses activités. Cela constituera un volet important du processus de recrutement des entreprises à travers la plateforme de distribution The Hub, ainsi qu une composante essentielle des actions visant à faire connaître les réussites. 14

3 d Indicateurs Nombre de visites sur le site web, d abonnés aux réseaux sociaux, de cartes Brand New Forest Cards vendues, de newsletters reçues et ouvertes. Des indicateurs toujours à la hausse. Cela permettra de générer un chiffre d affaires issu de l activité des cartes Brand New Forest Card, lequel pourra être investi dans les activités en fonction des besoins. Une manière peu coûteuse d assurer le marketing de son activité, peut-être la meilleure, car c est une approche avec des options et les destinataires sont déjà convaincus. Cette initiative a permis d accroître considérablement le nombre de visites sur le site web, ainsi que le nombre d abonnés sur les réseaux sociaux. En analysant les taux d ouverture et de partage de la newsletter électronique, l équipe a découvert ce qui porte ses fruits et, plus important, ce qui ne fonctionne pas. Des données sur des actions comme la date d envoi de la newsletter électronique ont un impact considérable sur l efficacité des messages. Créer une liste d adresses claire et efficace, à partir des inscriptions des personnes et des entreprises. S assurer d avoir des liens cohérents vers votre site web et alimenter les réseaux sociaux. Analyser les statistiques de chaque envoyé, afin de déterminer lequel est le plus efficace. Éviter d avoir trop de textes. Privilégier les images, car les gens n aiment pas lire les s. Mettre l accent sur la régularité. Prévoir environ une parution par mois. Ne pas oublier que pour être efficace, une newsletter doit être reçue et réellement lue. L équipe a commencé à actualiser la liste d adresses afin de garantir qu elle soit la plus complète possible. 1

4 Les réseaux sociaux L une des pratiques fondamentales dans l utilisation des réseaux sociaux est le choix de la forme la mieux adaptée à sa cible et du message que l on souhaite transmettre. Par exemple, si vous annoncez un événement sur Twitter uniquement, vous n atteindrez sans doute pas l ensemble de votre public cible. A l inverse, la distribution de prospectus dans la région, associée à la publication d annonces dans la presse et les bulletins ainsi que les réseaux sociaux vous permettront certainement d atteindre et de sensibiliser un public plus grand et plus adapté. Twitter Twitter est un puissant outil pour communiquer en temps réel avec ses clients potentiels et existants. Il rassemble plus de 284 millions d utilisateurs actifs. Chaque jour, tweets sont à la portée du monde entier. Twitter est une manière efficace de partager des informations rapidement, de faire de la veille économique et de marché, et de créer des relations avec des personnes qui s intéressent à son entreprise et ses actions. Food Plymouth est un partenariat à travers la ville visant à créer une ville durable en matière d alimentation. Objectifs : assurer les activités de relations publiques et de marketing de Food Plymouth et de ses actions afin de renforcer la notoriété de la marque et d atteindre ses objectifs. Attirer l attention de Plymouth et des parties prenantes régionales, qui représentent un public de grande envergure. Des cibles spécifiques ont toutefois été définies : décideurs politiques, entreprises et organisations locales du secteur de l alimentation, média, restaurateurs et traiteurs. d Indicateurs Le nombre d abonnés (plus de à fin 2014), de retweets et autres interactions, comme des messages et des mentions. Une collaboration régulière avec les parties prenantes de la région et des organisations ayant les mêmes motivations (au Royaume-Uni et dans le monde). Des abonnés de renom : le fondateur du mouvement Villes en transition, le directeur général de Greenpeace USA, le maire de la ville de Plymouth. Une façon simple, efficace et gratuite de nouer le dialogue au quotidien avec des parties prenantes potentielles ou existantes. Une opportunité d accroître chaque semaine le nombre de ses abonnés. Food Plymouth compte aujourd hui plus de 2000 abonnés, un chiffre en augmentation par rapport aux 300 abonnés de Simplicité d utilisation, de jour comme de nuit, depuis son ordinateur ou son smartphone. Planification de tweets à l avance, grâce à des applications telles que Hootsuite qui permettent de diffuser des messages régulièrement et de manière ciblée. Il peut être judicieux d utiliser ces solutions avec d autres applications en temps réel afin de garder un message personnalisé et d actualité. 16

5 Outil utile pour diriger les personnes vers ses autres canaux de marketing : site web, blog, newsletter et autre réseau social comme Facebook. En suivant et en entamant le dialogue avec les restaurants de Plymouth, cette approche a permis à l équipe d appuyer la création de la Good Food Map. Peut nécessiter beaucoup de temps. L efficacité de la démarche est difficile à évaluer. Pour obtenir des résultats, il est indispensable de captiver les bons profils et de compter un grand nombre d abonnés. C est une démarche où l on navigue à vue : il est impossible de savoir si les personnes lisent vos tweets (à moins d ajouter leur identifiant twitter). Vous pouvez tout à fait tisser des liens avec une personne, sans pour autant atteindre les autres personnes de l entité visée. Consacrer un peu de temps au départ à la création d un bon profil et de belles images, et à la mise en place d un suivi. Il est souhaitable de définir un créneau quotidien maximal, car on peut facilement y devenir accro! Pour recruter ses premiers abonnés, il faut d abord suivre d autres personnes. Toutefois, lorsque l on a fait sa place, il convient de passer en revue la liste des personnes que l on suit et de s assurer qu elles correspondent toujours à sa cible. Pour créer une activité, il est nécessaire de poster des tweets de façon régulière, chaque jour ou chaque semaine, l idéal étant au moins 3 fois par jour. Il est de bon ton également de retweeter les messages d autres personnes afin d alimenter un dialogue régulier avec sa «communauté». Hootsuite (ou toute autre application de gestion des réseaux sociaux) peut s avérer très utile pour s assurer que l on publie régulièrement, le jour et la nuit, des tweets ciblés, en plus des tweets spontanés. Utiliser son plan marketing pour élaborer le calendrier annuel de ses actions et objectifs clés. Cibler un contenu et des abonnés en conséquence : par exemple, pour développer la Good Food Map de Plymouth, l équipe s est efforcée de suivre les restaurants, café et hôtels de la région, et de retwetter leurs messages. Traci Lewis, Soil Association tlewis@soilassociation.org 17

6 Formation et ateliers une formation de deux jours associant la théorie (les fondamentaux de la nutrition) à la pratique (planification des menus) Formation à la nutrition d Contenu Un atelier culinaire (préparation d un repas semi-végétarien avec des ingrédients frais et issus de l agriculture biologique) organisé avec le concours de la Chambre d Agriculture (approvisionnement local), le GIE Manger Bio (approvisionnement bio local) et des chefs cuisiniers qui ont déjà introduit 30 à 3 % de produits bio à leur carte. d Message Il est possible d introduire 20 à 3 % de produits, issus de l agriculture biologique, dans l intérêt de la santé des enfants et en faveur du développement local et de la protection de l environnement, sans hausse excessive du coût du repas. Indicateurs : Amélioration de l équilibre nutritionnel des menus ; retours positifs des participants concernant la qualité des repas ; engagement des participants à consommer davantage de produits bio ; augmentation déjà mesurée chez les participants des ateliers précédents (avril 2012). Efficacité accrue grâce au format de deux jours et à l ajout d un atelier pratique. Bon équilibre entre théorie et exercices pratiques. Le responsable a pu se rendre compte des difficultés rencontrées en cuisine. Faites l expérience et amusez-vous! Demandez à Thierry de partager ses recettes! Thierry Moran, CG3 thierry.moran@cg3.fr 18

7 Solent EBP Atelier de cuisine destiné au grand public, coordonné par des professionnels de la restauration et portant sur des thèmes liés à l approvisionnement local Atelier de cuisine d Message Promouvoir les compétences et le savoir-faire artisanal, préparer des menus de tous les jours avec des produits. Démontrer qu il est possible de consommer régulièrement des produits. d Indicateurs Environ 3 ateliers par an (0 participants), articles dans la presse locale. Permettre de mieux connaître et de mieux comprendre la région et ses produits. Difficultés à mobiliser les clients de la Cité du Goût autour de cette initiative. Difficultés pour organiser les achats. Considéré comme un événement huppé. Loïc Sorin, Chambre des Métiers et de l Artisanat des Côtes-d Armor l.sorin@cma22.fr Sites web Comment les écoles peuvent-elles participer à nos manifestations et actions de marketing? d Objectif Assurer la promotion et le marketing du projet auprès des écoles. Communiquer l ambition et les objectifs du projet, ainsi que les avancées réalisées. Une fois créé, un site web représente une manière simple et peu onéreuse de communiquer. Toutes les écoles et tous les enseignants ne sont pas présents sur les réseaux sociaux. Ils ne visitent pas non plus forcément notre site web. Les actions de communication destinées aux écoles ne parviennent pas toujours au bon enseignant. Comme notre initiative ne s inscrit pas directement dans le cursus d enseignement, elle est synonyme de tâche supplémentaire pour les enseignants. Il est difficile d évaluer l impact de notre initiative. 19

8 Ne pas se contenter de publier du contenu sur un site web ou sur les réseaux sociaux lorsque l on cible les écoles et les établissements d enseignement supérieur. Ces publics préfèrent les échanges directs ou les documents imprimés. Wendy Miller, Solent EBP wendy.miller@solent-ebp.co.uk Brochure Sensibiliser le public aux initiatives concernant les produits alimentaires et les progrès accomplis Les brochures, imprimées et électroniques, sont une excellente manière de transmettre un message. Elles représentent un outil majeur pour appuyer vos actions de marketing en face à face, comme les réunions et les manifestations. Le nombre d initiatives collectives visant à promouvoir des chaînes d approvisionnement courtes a augmenté de 873 % en 8 ans ( ). Le potentiel d emplois est considérable (en hausse de 30 %), à l instar de l économie des terres (20 %). d Objectif Sensibiliser les élus à l initiative concernant les produits alimentaires. Simples et concrets, les messages portaient sur l emploi et les terres, deux préoccupations majeures des représentants. Bref, illustré ; mise à disposition d une carte ; facile à lire. Difficile à mettre à jour ; conception et impression onéreuses. d Indicateurs Outil très utile pour informer et sensibiliser les représentants de la région concernant les produits alimentaires. La brochure a été diffusée directement auprès de 20 autorités locales. Blaise Berger, CIVAM Bretagne blaise.berger@civam-bretagne.org 20

9 La brochure au format A d Objectifs Engager des discussions lors des premières rencontres avec le public cible (acheteurs et fournisseurs). Un mailing avait été adressé à l autre public cible de l opération (agriculteurs et artisans), afin de solliciter leur appui également. d Enseignements Rapide et facile à mettre en œuvre, même si l accord passé avec les différents partenaires a nécessité du temps. Efficace pour engager l ensemble des partenaires ; outil de communication facile à distribuer. Faire connaître l existence d un outil d achat en ligne Obtenir l accord de tous les partenaires a nécessité du temps. Il est donc conseillé d anticiper cette étape dans la planification. Éric Ravenet, Département des Côtes-d Armor (CG22) raveneteric@cg22.fr 21