SOUFFELWEYERSHEIM LES LUTINS DE SOUFFEL - Repas Du 15/04/2019 au 19/04/2019

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1 SOUFFELWEYERSHEIM LES LUTINS DE SOUFFEL - Repas Du 15/04/2019 au 19/04/2019 Légende: Pèche MSC BIO 1- GRANDS (KINDERLA) 2 - MOYENS (MICKALA) 3 - BÉBÉS (BOPALA) 4 - TOUT PETITS (HARTZALA) lun 15/04 Taboulé aux raisins secs Filet de hoki - Sauce au paprika Pommes de terre vapeur Bio Blettes à la crème Edam Filet de hoki - Ecrasé de Haricots Verts Pommes de terre Bio écrasées Edam kiwi Mixé de colin Purée lisse de haricots verts kiwi Purée douce de haricots verts mar 16/04 Concombre au fromage de brebis - Sauce salade Egréné de boeuf - Sauce façon bolognaise ou Filet de colin - Sauce tomate Pépinettes Melange de chou-fleur et romanesco Emmental râpé Egréné de boeuf - ou Filet de colin - Pépinettes Ecrasé de Chou Romanesco Emmental râpé Mixé de boeuf ou Mixé de saumon et lieu Purée lisse de chou romanesco Purée douce de carotte Bio mer 17/04 Céleri râpé - Sauce salade au curry Sauté de porc - Sauce brune aux oignons ou Omelette Bio Carottes vapeur Bio poire Egréné de Porc - ou Omelette Bio Ecrasé de Carottes Bio poire Mixé de Porc ou Mixé de colin Purée de carottes bio poire Purée douce de carotte Bio poire

2 SOUFFELWEYERSHEIM LES LUTINS DE SOUFFEL - Repas Du 15/04/2019 au 19/04/2019 Légende: Pèche MSC BIO 1- GRANDS (KINDERLA) 2 - MOYENS (MICKALA) 3 - BÉBÉS (BOPALA) 4 - TOUT PETITS (HARTZALA) jeu 18/04 Betteraves - Sauce salade à la framboise Filet de poulet - Sauce crème ou Filet de colin - Sauce crème Boulghour Bio Petits pois Brie Egrené de poulet - ou Filet de colin - Boulghour Bio Ecrasé de Betteraves Brie pruneaux Mixé de poulet ou Mixé de colin Purée lisse de betteraves pruneaux Purée douce de betteraves banane

3 SOUFFELWEYERSHEIM LES LUTINS DE SOUFFEL - Goûters Du 15/04/2019 au 19/04/2019 Légende: BIO Recette gourmande 1- Goûter 3 Composants 2 - Goûter 2 Composants 3 - Goûter 1 Composant 5 - Collation lun 15/04 Pain mar 16/04 groseille Galette au beurre groseille groseille mer 17/04 Fruit goûter Lait entier Corn flakes fleur d'oranger Suisse nature fleur d'oranger jeu 18/04 Fruit goûter Semoule au lait à la vanille banane banane

4 SOUFFELWEYERSHEIM LES LUTINS DE SOUFFEL - Menus Du 15/04/2019 au 19/04/2019 Plats Ingrédients Allergènes Carotte, Eau du robinet, Navet, Oignons, Poireau Betteraves Betterave cube cuite Blettes à la crème Cote de blette, Crème fraiche épaisse Lait et produits à base de lait Boulghour Bio Boulgour BIO, Huile colza Brie Brie 50% m.g. Lait et produits à base de lait Carottes vapeur Bio Carottes BIO Pomme BIO banane Banane, Pomme BIO fleur d'oranger Eau de fleur d'oranger, Pomme BIO groseille Groseilles, Pomme BIO kiwi Kiwi vert cal 39 mûr, Pomme BIO poire Poire, Pomme BIO pruneaux Pomme BIO, Pruneaux concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l Concombre au fromage de brebis Ciboulette, Concombre, Fromage de brebis Lait et produits à base de lait Corn flakes Corn flakes Céleri râpé Celeri rave, Ciboulette Céleri et produits à base de céleri Ecrasé de Betteraves Betterave cube cuite Ecrasé de Carottes Bio Carottes BIO Ecrasé de Chou Romanesco Chou Romanesco Ecrasé de Haricots Verts Haricots vert extra fins Edam Edam Lait et produits à base de lait Egrené de poulet Egréné de poulet VBF Egréné de Porc Egréné de Porc Egréné de boeuf Egréné de boeuf VBF Emmental râpé Emmental Lait et produits à base de lait Filet de colin Aiguillette colin alaska Poisson et produits à base de poisson Filet de hoki Filet de hoki s/p s/a Poisson et produits à base de poisson Filet de poulet Filet ou escalope de poulet, Huile colza Fromage blanc 20% m.g. Lait et produits à base de lait Banane Galette au beurre Galettes st-michel à base de lait, Oeuf et produits à base d'oeufs Lait entier Lait entier Lait et produits à base de lait Melange de chou-fleur et romanesco Chou Romanesco, Choux fleurs Mixé de Porc Mixé porc nature Mixé de boeuf Mixé boeuf Frénce nature Mixé de colin Mixé colin nature Poisson et produits à base de poisson Mixé de poulet Mixé poulet nature Mixé de saumon et lieu Mixé saumon-lieu nature Poisson et produits à base de poisson Omelette Bio Omelette nature Lait et produits à base de lait, Oeuf et produits à base d'oeufs Pain Pain Petits pois Petits pois extra fins Pommes de terre Bio écrasées Pomme de terre BIO Pommes de terre vapeur Bio Huile colza, Pomme de terre BIO Purée de carottes bio Carottes BIO Purée douce de betteraves Betterave entière cuite Purée douce de carotte Bio Carottes BIO Purée douce de haricots verts Haricots vert extra fins

5 SOUFFELWEYERSHEIM LES LUTINS DE SOUFFEL - Menus Du 15/04/2019 au 19/04/2019 Plats Ingrédients Allergènes Purée douce de pomme de terre Bio Pomme de terre BIO Purée lisse de betteraves Betterave entière cuite Purée lisse de chou romanesco Chou Romanesco Purée lisse de haricots verts Haricots vert extra fins Purée lisse de pommes de terre Bio Pomme de terre BIO Pépinettes Huile colza, Pépinettes Huile colza, Riz indica BIO Ail, Carotte, Concentre de tomates, Eau du Sauce au paprika robinet, Farine ble, Huile colza, Navet Rond, Oignon jaune, Oignons, Paprika doux, Poireau, Poivron rouge Sauce brune aux oignons Carotte, Eau du robinet, Farine ble, Huile colza, Navet Rond, Oignon jaune, Oignons, Poireau Sauce crème Carotte, Crème fraiche epaisse, Eau du robinet, Echalote, Farine ble, Huile colza, à base de lait Navet Rond, Oignon jaune, Oignons, Poireau Sauce façon bolognaise Ail, Basilic, Concentre de tomates, Farine ble, Huile colza, Oignons, Tomates pelées concassées Sauce salade Sauce salade au curry Sauce salade à la framboise Sauce tomate Sauté de porc Semoule au lait à la vanille Citron pulpe s/sucre, Eau du robinet, Huile colza, Citron pulpe s/sucre, Curry moulu, Eau du robinet, Huile colza, Citron pulpe s/sucre, Eau du robinet, Framboises, Huile colza, Ail, Basilic, Carotte, Concentre de tomates, Eau du robinet, Farine ble, Huile colza, Navet Rond, Oignon jaune, Oignons, Poireau, Tomates pelées concassées Sauté de porc épaule VPF Arome vanille naturelle, Lait entier, Semoule ble fine, Sucre semoule à base de lait Suisse nature Suisse nature 20% Lait et produits à base de lait Taboulé aux raisins secs Citron pulpe s/sucre, Raisins sec, Semoule couscous Lait et produits à base de lait