P A R I S D A N S T O U S L E S S E N S
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- Judith Lajoie
- il y a 8 ans
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1 P A R I S D A N S T O U S L E S S E N S Quintessen Ciel a minutieusement concocté des parcours sensoriels uniques et haut de gamme sur la Capitale, où Art de Vivre à la française rime avec éveil des Sens. Entièrement dédiés à ceux et celles qui souhaitent s immerger de manière inédite et originale dans la plus belle ville du monde, ces multiples expériences sont modulables et assemblables à l envie et vont de la balade d une heure 30 au weekend bien-être, selon ses envies. Nous avons sélectionné des intervenants passionnés et de grande qualité qui se feront un plaisir de vous dévoiler de manière ludique un Paris authentique, original, très haut en couleurs & en saveurs, où alternent éveil des Sens, culture et découvertes insolites, loin des foules touristiques. EN ROUTE!
2 VOYAGE DES SENS DANS LE MONDE DU GOÛT & DES SAVEURS à la rencontre des richesses de nos produits de terroir. LES MARCHES PARISIENS : (tous les matins + mercredi et vendredi après-midi, à partir de 2 personnes) 9h00 : rendez-vous dans le hall de votre hôtel où vous attend votre chauffeur accompagnateur bilingue anglais-français (langue russe en option et sur demande). 9h30 : arrivée sur le marché, sélectionné parmi les mieux achalandés et les plus pittoresques de la capitale. Rencontre et moment d échange avec votre animateur goût avant 3h d une voluptueuse immersion guidée au cœur des produits de terroir français, à la conquête des saveurs, goûts, odeurs, couleurs & textures de la saison. Explication de l origine de chaque produit, de son terroir et de ses multiples utilisations ; petits jeux pour développer ses sens et dégustation des produits. Cette activité est animée par des professionnels diplômés du monde du goût, en français, anglais ou espagnol. 12h30/14h30 : déjeuner terroir, dans un très bon bistrot local, en compagnie de votre animateur avec lequel vous poursuivez votre voyage à la rencontre des goûts et des saveurs savamment mariés pour le plaisir de votre palais. Découverte de plats, vins, pains et fromages locaux ; fin de repas sur une note sucrée et douceurs. Vers 15h00 : retour à l hôtel avec votre chauffeur accompagnateur. * * * LES ATELIERS DU GOÛT (au choix) : (2 à 8 personnes) Il s agit de dégustations animées par des professionnels du goût dans les plus grandes maisons du goût parisiennes tels Prunier ou Boissier. La durée des ateliers varie entre 2 et 4h. Ces parcours du goût peuvent se faire en limousine (départ et retour hôtel) avec une promenade d une heure dans Paris et champagne (selon horaire!). LE MATIN : Atelier découverte 1, PETIT DEJEUNER A LA FRANCAISE : petit déjeuner typique à la française : viennoiseries, marrons glacés, chocolat chaud, café Atelier découverte 2, DEGUSTATION SALEE : découvrir et déguster de bons produits dans le domaine du salé : pain, viennoiserie salée
3 Et en fin de matinée, au choix : - dégustation d huîtres (10 huîtres de différentes sortes), coquillages, crustacés - dégustation de caviar, saumon - dégustation de charcuteries - brunchs animés (semaine, sauf dimanche) L APRES MIDI : Atelier découverte 3, DEGUSTATION SUCREE : découvrir et déguster de bons produits dans le domaine du sucré au sein de grandes Maisons du goût parisiennes : dégustation de chocolats à croquer, marrons glacés, pâtisseries, confiseries, macarons, thé, café, chocolat chaud, glaces (tous les jours, sauf lundi et dimanche). Atelier découverte 4, DECOUVRIR ET DEGUSTER DE BONS ALCOOLS : - vins : découverte et dégustation de chaque AOC ou Tour de France des vins. - alcools (armagnac, cognac ) et spiritueux typiques de Paris (cocktails) et des régions de France (semaine, sauf dimanche). - ateliers d œnologie animés en français et en russe, par un œnologue d origine russe. Atelier découverte 5, DEGUSTATIONS D EXCEPTION A L AVEUGLE : caviar, truffes, foie gras, épices, boissons, miel Atelier découverte 6, APPRENDRE A FABRIQUER : La pâtisserie, le chocolat (les bases pour faire des produits typiques), des plats typiques. AUTRES PARCOURS : * * * Parcours «shopping» du goût dans Paris des produits & spécialités en voiture privée ou en limousine : Pour remporter chez soi de bons produits locaux et typiques français. Culture & goût : (à partir de 2 personnes) Quoi de plus sensoriel que de nourrir son esprit puis son corps? Paris offre des combinaisons exceptionnelles visite des musées et des jardins, cours de dessin ou de peinture selon l époque (Toulouse Lautrec, Warhol, Impressionnistes ) combiné avec un restaurant de qualité, selon votre budget.
4 DEGUSTATION-REPAS ANIMEE PAR UN PROFESSIONNEL DU GOÛT (groupes de 4 à 16 personnes) MIDI : Le Buffet Sensoriel & Goût - 1H30 à 2h30 Thème 1 : découvrir la gastronomie d une région dans un bon restaurant Exemples : la Corrèze : champignons, cèpes et truffes, le veau, la truite le Périgord Noir : canard et foie gras le Pays basque : le cochon charcuteries lyonnaise, alsacienne Thème 2 : apprendre à sélectionner des produits de saison, choisir une recette et cuisiner un repas complet ou juste un plat, à déguster ensuite accompagné des vins qui correspondent. SOIR : Le Repas Sensoriel & Goût - 2H30 à 4h Animations avec quizz, jeux, énigmes, histoires et voyages culinaires à partir de l expérience vécue par vos sens. Thème 1 : découvrir et déguster la cuisine Française avec ses plats typiques : au choix, grillé, en sauce, à la vapeur Selon les types de cuisine et le niveau du Chef (jeune Chef ou grand Chef étoilé) Menu tendance viandes : cochon, veau, agneau, boeuf, pomme de terre, légumes de saison Menu tendance poissons : fruits de mer, homard Menu tendance végétarien : légumes et fruits, fromages, œufs Thème 2 : toutes les cuisines du monde qui existent à Paris : le Pérou, le Japon, l Inde Pour toutes nos prestations goût, les réservations se font entre1mois et 5 jours minimum à l avance, sous réserve de disponibilité les jours demandés. * * * RESERVATION DANS UN RESTAURANT TRADITIONNEL OU TENDANCE SELON LES BUDGETS : Nous avons sélectionné une liste de nos restaurants préférés pour leurs qualités gastronomiques, leur design, leur emplacement, leur ambiance et leur service. Avec ou sans voiture et chauffeur bilingue. Sur demande 48 h à l avance, selon disponibilité.
5 PARIS INSOLITE A PIED A la rencontre des sites mythiques de Paris. Histoire, anecdotes, découvertes et dégustations culinaires de votre choix. Rien que pour l éveil de vos sens Une immersion d une heure 45 dans Paris sous forme de balade à pied, en compagnie d un guide parisien passionné qui vous ouvrira les portes d un Paris méconnu et fascinant entre Histoire et histoires MONTMARTRE, UN VILLAGE DANS PARIS Un village aux facettes multiples Artistes, moulins, vignes, un univers à part! De SAINT-GERMAIN des PRES A LA PLACE DAUPHINE, UN CERTAIN ESPRIT DE PARIS Sartre, Picasso, les cafés, la Révolution française, le Pont-Neuf, la Place Dauphine LE QUARTIER DU MARAIS, UN CONCENTRE D HISTOIRE DU MOYEN-AGE A NOS JOURS! Un mélange de cultures, des superbes bâtisses, sa place royale, un régal pour les yeux!
6 LA CONCORDE, UNE DES PLUS BELLES PLACES DE PARIS INCONNUE MEME DES PARISIENS! Découvrez l histoire, les secrets et les symboles de cette place en revisitant une partie de l Histoire de France! PROMENADE DE NUIT AU COEUR DE PARIS, de la Pyramide du Louvre à Notre-Dame A partir de 20h00, 1h30 d éblouissement et de culture dans une promenade au fil de la Seine, au coeur de Paris! Après votre visite (ou le lendemain) nous vous proposons, si vous le souhaitez et toujours en compagnie de votre guide, de participer à l élaboration d un repas dans un cadre convivial (dans une cuisine privée) avec un grand Chef parisien de renom, ou bien de découvrir des spécialités culinaires typiquement françaises, ou encore d aller tout simplement dans un restaurant répondant à votre attente, votre goût et votre budget! * * * SPECIAL EXPATRIES : Et pour nos amis étrangers qui viennent s installer à Paris, notre guide accompagnateur organise des sessions de demi-journées de formation (faire une demande de prise en charge financière auprès de son entreprise) sur le thème «les indispensables pour bien vivre à Paris», afin de tirer au mieux partie de la capitale sans perdre de temps Ni d énergie!
7 PARIS INSOLITE A VELO Profitez des pistes cyclables de la capitale pour découvrir Paris de manière atypique et ultra originale Nos guides, spécialement formés à ce type d accompagnement, ont sélectionné les parcours et étapes les plus attractifs et adaptés pour découvrir à vélo et en toute sécurité un Paris qui recèle de lieux attrayants et insolites. Nos circuits sont nombreux et vous emmènent dans tous les quartiers majeurs de Paris, à la rencontre de son architecture, de ses ambiances et de sa diversité. 3 heures par circuit. Les incontournables : le Sacré Coeur, le Moulin Rouge, l Opéra Garnier, la Place Vendôme, l Assemblée Nationale, l Hôtel des Invalides, l Ecole Militaire, la Tour Eiffel, l Arc de Triomphe Le cœur de Paris : la Place de la Concorde, le Jardin des Tuileries, le Louvre, Notre Dame de Paris, l Hôtel de Ville de Paris, Beaubourg Le vrai Paris : le Parc de la Villette, le Père Lachaise, la Place de la Bastille, la Place de la République, le Canal St Martin Mais aussi Paris by night, Paris Médiéval, Paris, son fleuve et ses canaux, Paris Vert (Bois de Boulogne)
8 LA SEINE INSOLITE Le cœur de Paris au fil de l eau Embarquez pour une croisière exceptionnelle et exclusive sur un Riva de collection, séjournez à bord d un bateau à quai transformé en un luxueux espace zen et profitez de prestations uniques & exceptionnelles pour réaliser vos rêves et célébrer un évènement important. Vivez Paris en VIP! Nous vous proposons de découvrir la capitale en jaguar limousine avec chauffeur privé avant d embarquer pour une croisière unique sur la Seine, l occasion de goûter à des instants magiques et hors du commun. Nous organisons tous vos évènements : un pique-nique chic, une célébration, un anniversaire, le romantisme d une demande en mariage, une croisière entièrement dédiée à de jeunes mariés Demandez, nous nous occupons de tout! Croisière pour deux personnes uniquement, en journée ou en soirée, d avril à octobre. UN ESPACE ZEN AMARRE SUR LES QUAIS DE SEINE POUR UN EVENEMENT OU UN SEJOUR EXCLUSIF : Après la féérie de la croisière, le Riva ira s amarrer à un bateau magnifiquement restauré et décoré avec goût et raffinement, pour deux nuits de rêve en chambre d hôte de luxe. Petit déjeuner inclus et accès privé au jacuzzi du bateau. Vous pourrez profiter de massages en duo au fil de l eau, de séances de gym Zen et d activités autour du Bien-Être & de l Eveil des Sens (nous consulter). Dîner ou soirée privatisée sur demande. Location à la semaine (5 jours) possible, en chambre d hôte de luxe ou en studio indépendant avec cuisine. CELEBRATION D EVENEMENT A BORD : Organisez un évènement professionnel (communication, lancement de produit, journée de travail, tournage ) ou personnel (anniversaire, dîner romantique, fiançailles, mariage ) dans un magnifique et lumineux open space privatisé de 55 m² ouvrant sur la Seine, avec prestations personnalisées selon la demande. Nous sommes en pleine création de nouveaux évènements autour des Sens : animation de dîners thématiques autour de la gastronomie et de la santé, séances de massages aux multiples origines et techniques de bien être du corps & de l esprit
9 FICHE DES PRIX INDICATIFS : Tous nos prix seront à reconfirmer au cas par cas, selon le nombre de participants, la ou les activités sélectionnées. LES GOÛTS & SAVEURS : Les marchés parisiens, 3h + déjeuner inclus : 1 à 4 participants : / groupe (+ 70 par personne pour le déjeuner) 5 à 7 participants : /groupe (+ 70 par personne pour le déjeuner) Au-delà de 7 personnes, nous consulter. Ces prestations incluent : La visite d un marché typiquement parisien avec dégustation de produits frais Le guide professionnel du goût (bilingue français/anglais ou espagnol) Le chauffeur accompagnateur bilingue français/anglais (français/russe sous réserve de disponibilité), départ hôtel - retour hôtel La berline haut de gamme 5 places (type Lexus) ou 7 places (type Mercedes Viano) Le déjeuner avec l animateur goût Ces prestations n incluent pas : Le guide accompagnateur bilingue si autre langue parlée (les visites du goût sont en français, anglais ou espagnol) Les dépenses personnelles Les ateliers du goût, 2 ou 4 h (prestations à la carte, un devis précis sera fourni à chaque demande) : de 2 à 4 personnes : à partir de 215 par personne selon l atelier sélectionné de 5 à 8 personnes : à partir de 178 par personne selon l atelier sélectionné EN OPTION : Parcours en limousine départ/retour hôtel (1 atelier du goût 2h ou shopping et dégustation dans les grandes maisons du goût + une heure de promenade dans Paris en limousine, avec champagne) : de 2 à 6 personnes : 969 pour la location de la limousine, la découverte de Paris + 1 activité choisie 7 personnes : pour la location de la limousine, la découverte de Paris + 1 activité choisie 8 personnes : pour la location de la limousine, la découverte de Paris + 1 activité choisie Ces prestations incluent : L atelier du goût sélectionné L accompagnement de l animateur goût Les dégustations prévues dans chaque atelier L option limousine si sélectionnée Ces prestations n incluent pas : Le guide accompagnateur bilingue si autre langue parlée que le français, l anglais ou le russe pour l atelier oenologie L option limousine si non sélectionnée Les dépenses personnelles Dégustation repas (petit déjeuner, déjeuner, collation ou diner) avec un animateur goût bilingue français/anglais, durée 1h30 à 4h : prix sur demande, selon la/les dégustation(s) choisie(s) Autres parcours : devis sur demande
10 DECOUVERTE DE PARIS A PIED AVEC GUIDE ANIMATEUR : visites en français : 357 pour un groupe de 2 à 5 personnes, puis 35 par personne supplémentaire visites en anglais : 429 pour un groupe de 2 à 5 personnes, puis 40 par personne supplémentaire Autres prestations (voir programme) : devis sur demande DECOUVERTE DE PARIS A VELO, 3h : 45 par personne (tout matériel prêté et jus de fruits offert) pour un groupe de 1 à 10 personnes Tarifs dégressifs à partir de 11 personnes, nous consulter Dégustation repas (petit déjeuner, déjeuner, collation ou diner) avec un animateur goût bilingue français/anglais, durée 1h30 à 4h : prix sur demande, selon la/les dégustation(s) choisie(s) Autres parcours : devis sur demande PRESTATIONS PRIVEES SUR LA SEINE : DECOUVERTE DE PARIS EN JAGUAR & CROISIERE PRIVEE SUR LA SEINE, 3h : pour deux personnes Ces prestations incluent : Prise en charge à l hôtel en Jaguar limousine Visite privée de Paris en Jaguar limousine avec chauffeur bilingue anglais (environ 1h30) Croisière privée en Riva avec équipage (environ 1h30) A bord, 1 bouteille de champagne Ruinart ou équivalent avec petits fours Retour à l hôtel en Jaguar limousine CROISIERE PRIVEE SUR LA SEINE, 1h30 : pour deux personnes Ces prestations incluent : Croisière privée en Riva avec équipage (environ 1h30) A bord, 1 bouteille de champagne Ruinart ou équivalent avec petits fours WEEKEND BIEN ÊTRE SUR UNE PENICHE : 710 la chambre pour deux nuits, en petit déjeuner, avec accès au jacuzzi du bateau 945 le studio (chambre, salle de bains et cuisine) pour deux nuits, en petit déjeuner et accès au jacuzzi du bateau le studio pour 5 nuits (petit déjeuner : 25 /pers/jour) PRIVATISATION DE LA PENICHE : Tarifs à la demande, selon l évènement (exemple de prix : pour une journée de travail en groupe avec café d accueil, 2 pauses collation, une coupe de champagne ; 135 /pers le repas fait sur place par un Chef). Jusqu à 20 personnes.
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