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1 Catalogue des formations Catalogue des formations Compétences clés Catalogue des formations Hôtellerie - Restauration Santé - Médico-Social Bâtiment - Travaux publics Réseau GRETA Aquitaine : Dordogne - Bordeaux - Landes Agenais & - Industrie Transport - Logistique Prévention - Sécurité Tertiaire optique Notre métier, le vôtre VAE

2 Le GRETA Une offre de proximité dans toutes les filières professionnelles Des plateaux techniques performants Des intervenants expérimentés en formation d adultes Des partenariats avec les acteurs économiques locaux, nationaux et européens L expertise collective de l éducation nationale Des conseillers en formation continue pour vous accompagner et finaliser vos projets Une offre de prestations étendue Des formations métiers diplômantes et qualifiantes dans tous les secteurs Des formations transversales : bureautique, langues, compétences clés, préparations aux concours Des prestations d accompagnement (VAE) et de conseil Des formations pour tous Salariés Demandeurs d emploi Jeunes, adultes en insertion professionnelle Artisans, commerçants, travailleurs indépendants, professions libérales Chefs d entreprises Notre métier, le vôtre

3 Sommaire Les GRETA : la force d un réseau 2 compétences clés 3 hôtellerie-restauration-tourisme 9 Sommaire Santé - Médico-sociAL 13 bâtiment - travaux publics - énergie 23 industrie 31 TRANSPORT - logistique 43 prévention - sécurité 45 TERTIAire 47 optique 53 VAe 55 contacts 59 1

4 Les GRETA, la force d un réseau L éducation nationale forme des adultes au sein de GRETA (Groupement d Etablissements). Une existence nationale Le réseau national regroupe 213 GRETA répartis sur tout le territoire. Leur métier? La formation continue pour adultes. Les GRETA offrent une réponse adaptée à la demande de chaque entreprise et aux besoins de chaque stagiaire. Le but des? Optimiser l efficacité des salariés au sein de l entreprise et permettre à chacun de trouver un emploi ou de faire évoluer sa carrière. Ainsi, dans un GRETA, on peut : - Développer ses compétences professionnelles ; - Préparer un diplôme du CAP au BTS, mais aussi d autres certifications ; - Se mettre à niveau, acquérir des savoirs et des compétences-clés ; - Préparer un concours ; - Bénéficier d un accompagnement dans le cadre de la validation des acquis de l expérience,. Un ancrage régional de Bordeaux Dordogne des Landes Agenais et Pays Basque Béarn Soule Le Réseau GRETA Aquitaine : 6 GRETA répartis sur le territoire 86 lieux de formation Des formations certifiantes et qualifiantes L acquisition de compétences dans 33 secteurs d activité Le Centre Académique de Formation Continue (CAFOC) Depuis bientôt 40 ans, participant au développement des territoires, les GRETA d Aquitaine conçoivent ou construisent en partenariat avec les acteurs économiques (entreprises, branches professionnelles, collectivités) des formations qui favorisent le développement et la maîtrise des compétences professionnelles, proposent des outils pédagogiques adaptés et mettent en œuvre une gamme de prestations sur-mesure. Notre force réside dans notre fonctionnement en réseau qui nous permet de trouver LA réponse adaptée à VOTRE besoin tout en conservant NOTRE proximité géographique et humaine. 2

5 Compétences clés Pourquoi la maîtrise des compétences clés? -- Qui est concerné? -- L expertise des GRETA Compétences clés Qui est concerné par les compétences clés? Les compétences clés s adressent à un public qui se sent peu à l aise dans les situations courantes de la vie professionnelle et sociale du fait d un manque de maîtrise des savoirs de base dans les huit domaines suivants : 99 COMMUNICATION EN FRANÇAIS ( écrit ET ORAL) 99 COMMUNICATION EN LANGUE étrangère (écrit ET ORAL) 99 COMPéTENCES MATHéMATIQUES ET DE BASE EN SCIENCES ET TECHNOLOGIES 99 «APPRENDRE à APPRENDRE» 99 COMPéTENCES NUMéRIQUES 99 COMPéTENCES SOCIALES ET CIVIQUES 99 ESPRIT D INITIATIVE ET D ENTREPRISE 99 SENSIBILITé ET EPRESSION CULTURELLE Pourquoi la maîtrise des compétences clés par chaque individu est-elle plus que jamais indispensable? Dans une société basée sur la connaissance et en mutation permanente, chaque individu, quel que soit son niveau de qualification, doit POUVOIR AGIR de manière efficace en situation professionnelle mais également dans sa vie quotidienne. Ce POUVOIR D ACTION passe nécessairement par la maîtrise des compétences clés. 3

6 L EPERTISE DES GRETA 99 Le GRETA est engagé depuis près de 40 ans à former les publics peu qualifiés. Nous avons ainsi développé une ingénierie de formation qui amène progressivement une personne en difficulté avec les savoirs de base à l obtention d une certification/diplôme de niveau V et plus. 99 Dans nos formations, le point de départ des apprentissages est une mise en situation. Celle-ci permet de mettre en action le stagiaire et de donner immédiatement du sens aux savoirs. 99 Nous visons dès que possible l obtention d une certification, d un diplôme : B2I adultes, Diplôme de Compétences en Langue (DCL) ou encore le Certificat de Formation Générale (CFG). Premier diplôme de l éducation nationale, le CFG est accessible et particulièrement adapté au public visé. 99 Nos modules nous permettent de construire des parcours sur-mesure en fonction du contexte professionnel et du projet de la personne. 4

7 Les formations certifiantes Dordogne Bordeaux Agen et Landes B2I Adultes - Brevet Informatique et Internet Sur mesure CFG - Certificat de Formation Générale Sur mesure DCL FLE - Diplôme de Compétences en Langue Français Langue Etrangère Sur mesure DCL ANGLAIS - Diplôme de Compétences en ANGLAIS Sur mesure DCL FP - Diplôme de Compétences en Langue Français Professionnel Sur mesure Les formations modulaires communiquer à l oral Connaître et utiliser les codes de communication orale dans des échanges professionnels Ecouter, répéter et appliquer des consignes Oser exprimer son opinion, ses sentiments Rapporter à l oral des faits (compte-rendu d incidents, dysfonctionnement ) Se présenter (son parcours, ses compétences) Synthétiser, reformuler et transmettre des informations Entre 40 et 60 (*) Entre 40 et 60 (*) Entre 40 et 60 (*) Entre 40 et 60 (*) Entre 40 et 60 (*) Entre 40 et 60 (*) Dordogne Bordeaux Agen et Landes * La durée définitive du module est fixée en fontion des compétences à développer et du niveau initial du stagiaire 5

8 utiliser et produire des écrits Améliorer sa maîtrise de la langue française (grammaire, syntaxe ) Comprendre et écrire des textes courts (consignes, rapport d aléa-panne-dysfonctionnement ) Formaliser ses activités professionnelles Rédiger des écrits professionnels (note d information, compte-rendu, courrier, cahier de liaison ) Renseigner des documents qualité Utiliser des documents professionnels (planning, mode d emploi, consigne, protocole ) Entre 80 et 150 (*) Entre 80 et 150 (*) Entre 80 et 150 (*) Entre 80 et 150 (*) Entre 80 et 150 (*) Entre 80 et 150 (*) Dordogne Bordeaux Agen et Landes Apprendre à apprendre Dordogne Bordeaux Agen et Landes Acquérir de l autonomie dans les apprentissages 40 (*) S organiser, se connaître pour apprendre sans appréhension (Atelier de Raisonnement Logique) 40 (*) compétences civiques et sociales Intégrer une équipe et travailler ensemble Adapter son comportement en respectant les règles et codes en vigueur (horaires ) Agir en éco-citoyen Respecter les règles de sécurité Entre 40 et 80 (*) Entre 40 et 80 (*) Entre 40 et 80 (*) Entre 40 et 80 (*) Dordogne Bordeaux Agen et Landes * La durée définitive du module est fixée en fontion des compétences à développer et du niveau initial du stagiaire 6

9 compétences numériques Créer, envoyer, recevoir, répondre, transférer et archiver un courriel Créer/modifier/enregistrer un document simple avec un tableur Créer/modifier/enregistrer un document simple avec un traitement de textes Naviguer, rechercher une information en respectant les règles d usage Utiliser une machine à commande numérique (scan, fax.) Entre 40 et 100 (*) Entre 40 et 100 (*) Entre 40 et 100 (*) Entre 40 et 100 (*) Entre 40 et 100 (*) Dordogne Bordeaux Agen et Landes compétences mathématiques Compter, dénombrer et utiliser une relation d ordre Lire un plan, évaluer le temps de déplacement et s orienter Mesurer, enregistrer des mesures Optimiser le rangement de produits Utiliser les opérations courantes en situation professionnelle Utiliser les pourcentages : évaluer des proportions, signaler des disproportions Entre 40 et 100 (*) Entre 40 et 100 (*) Entre 40 et 100 (*) Entre 40 et 100 (*) Entre 40 et 100 (*) Entre 40 et 100 (*) Dordogne Bordeaux Agen et Landes * La durée définitive du module est fixée en fontion des compétences à développer et du niveau initial du stagiaire 7

10 LANGUE étrangère Anglais - Découvrir (niveaux A1- A2 du CECRL*) Anglais - Echanger (niveaux B1 et B2 du CECRL*) Entre 40 et 80 (**) Entre 40 et 80 (**) Dordogne Bordeaux Agen et Landes français LANGUE étrangère (fle) FLE - Découvrir le français (niveaux A1 et A2 du CECRL*) FLE - Echanger en français (niveaux B1 et B2 du CECRL*) Entre 40 et 80 (**) Entre 40 et 80 (**) Dordogne Bordeaux Agen et Landes sensibilisation et mise en oeuvre Illettrisme, analphabétisation, compétences clés De quoi parle-t-on? Mettre en place des modules COMPETENCES CLES au sein de votre entreprise, quelle démarche? Sensibiliser la hiérarchie à l importance de la maîtrise des compétences clés par tous les salariés Dordogne Bordeaux Agen et Landes Sur mesure Sur mesure Sur mesure * Cadre Européen Commun de Référence pour les Langues ** La durée définitive du module est fixée en fontion des compétences à développer et du niveau initial du stagiaire )) SOMMAIRE 8

11 Hôtellerie - Restauration Tourisme Les formations certifiantes Type de Certifications* Niveau BTS Hôtellerie Restauration - Option A : Mercatique et Gestion hôtelière - Option B : Art culinaire, Art de la table et du service 3 BTS Tourisme 3 CQP Assistant d exploitation 3 BAC PRO Cuisine 4 BAC PRO Restauration 4 TP Conseiller en séjours et voyages 4 BEP Restaurant - Option Services en restauration 5 CAP Boucher 5 CAP Cuisine 5 CAP Pâtissier 5 CAP Restaurant 5 CAP Agent Polyvalent de Restauration 5 CQP Cuisinier 5 MC Barman 5 MC Cuisinier en desserts de restaurant 5 MC Sommellerie 5 MC Traiteur 5 CQP Réceptionniste 5 CQP Commis de cuisine 5 CQP Serveur en restaurant 5 CQP Serveur en restaurant - Option Sommellerie 5 CQP Exploitant en restauration 5 CQP Employé d étage 5 * CAP/ BEP/Mention complémentaire (MC)/BAC PRO/Titre Professionnel (TP)/ Titre de branche (CQP) / Diplôme d Etat (DE) Dordogne Bordeaux Agen et Landes Hôtellerie-Restauration- Tourisme 9

12 Les formations modulaires initiation ou perfectionnement cuisine Les bases en cuisine 21 Cuisine Initiation et Perfectionnement 21 à 450 Cercles Culinaires 4 Cercles Pâtisserie 4 Coaching en cuisine 14 Conseil de vente et approche des techniques culinaires des viandes de boucherie 14 Les viandes et leurs applications 35 Conseil de vente et approche des techniques culinaires volailles 14 Créativité dans les entrées froides et chaudes 14 Créativité dans les entrées pour le self 35 Créativité en cuisine 14 Légumes et accompagnements 35 Les Fromages 14 Epices, arômates et assaisonnements 35 Cuisine en liaison froide 21 La cuisine d assemblage et les nouvelles techniques de cuisson 35 Cuisine Basse Température - Cuisine Sous - Vide 14 Cuisine gourmande allégée 14 La diététique et les régimes particuliers 14 à 21 Les bases de la cuisine en restauration collective 28 Entrées et desserts en restauration collective 21 Entrées froides et chaudes en restauration collective 21 Ecailler 14 Les produits de la mer 21 à 35 Pâtisserie 40 à 100 Pâtisserie (perfectionnement) 14 Petits salés - Petits sucrés 7 à 14 Les buffets 14 Les desserts de restaurant 14 Le sucre tiré coulé 10 Journée chocolat 7 Cuisine Bio 14 Décoration de cocktails 7 Les mixés en restauration collective 14 Organisation réception - traiteur 14 Perfectionnement cuisine gastronomique 40 Organisation de soirées à thème 7 Cuisine snack 28 Cuisine du terroir Dordogne Bordeaux Agen et Landes

13 sommellerie Dordogne Bordeaux Agen et et Val Val de de Garonne Landes Béarn Pays Initiation et perfectionnement à la dégustation des vins 9 Œnologie 21 Accord Mets et Vins 14 Le vin et les vins au restaurant 36 Les vins de Bordeaux et du Sud-Ouest 18 Développer la vente des vins en restauration 7 Formation en bar 14 Initiation aux cocktails 14 Décoration de cocktails Hygiène Dordogne Bordeaux Agen et Landes Guide des bonnes pratiques d hygiène en restauration 7 HACCP Analyse des risques et maîtrise des points critiques - Hygiène alimentaire Audit puis accompagnement à la mise en place du système dans le cadre de la réglementation HACCP Suivi de la mise en place de la méthode HACCP et échanges pratiques Hygiène en lingerie 14 par 1/2 journées 7 en fonction du positionnement initial Hygiène en restauration commerciale (module réglementaire) hôtellerie - HéBERGEMENT Création de chambres d hôtes 7 Gouvernante 42 La gestion hôtelière 14 La commercialisation d un établissement hôtelier 7 Dordogne Bordeaux Agen et Landes Chambres d hôtes 14 11

14 accueil relation client Accueil et vente en restauration 14 Accueil physique et téléphonique 14 Sevice et environnement du repas 7 Accueil - S inscrire dans une démarche qualité 14 Initiation ou Perfectionnement en Service 21 à 450 en fonction du positionnement initial Coaching service et environnement du repas 14 Dordogne Bordeaux Agen et Landes management / GESTION / MARKETING Augmenter son ticket moyen par la vente additionnelle 14 La carte du restaurant, concevoir et réussir votre outil de vente 7 Coûts, prix de revient, ratios et prix de vente Sur mesure Optimiser ses marges et sa rentabilité, connaître les outils de 14 gestion Management - Conduire et animer une équipe 14 Management de proximité 28 AMADEUS Acquisition des bases 28 Le document unique Mettre en place une stratégie commerciale performante sur Internet et les réseaux sociaux 14 Dordogne 14 Bordeaux Agen et Landes )) Le réseau, notamment par l intermédiaire du CAFOC FORMATION, peut également proposer des formations tuteurs et management, spécifiques au secteur. Pour plus de renseignements, contactez-nous : )) SOMMAIRE 12

15 Santé - Médico-Social Les formations certifiantes Santé - Médico-Social Type de Certifications* Niveau CAP Assistant technique en milieu familial et collectif 5 CAP Esthétique 5 CQP Agent thermal 5 MC Aide à domicile 5 DE Auxiliaire de vie sociale 5 CQP Employé familial ( agrément IPERIA) 5 CQP Assitant de vie dépendance 5 CAP Petite Enfance 5 DE Auxiliaire de puériculture 5 DE Aide soignant 5 DE Aide medico-psychologique 5 TP Assistant de vie aux familles 5 BTS Services et prestations des secteurs sanitaire et social 3 BTS Economie sociale familiale 3 DEN DCESF : Diplôme de Conseiller en Economie Sociale familiale 3 DEN DTS Imagerie Médicale Radio Thérapie 3 Dordogne Bordeaux Agen et Landes * CAP/ BEP/Mention complémentaire (MC)/BAC PRO/Titre Professionnel (TP)/ Titre de branche (CQP) / Diplôme EN (DEN) / Diplôme d Etat (DE) Accompagnement VAE sur l ensemble des certifications proposées 13

16 Les préparations aux concours ou sélections d entrée Préparation au concours de la fonction publique hospitalière Adjoint Administratif Préparation au concours de la fonction publique hospitalière Adjoint des Cadres Préparation au concours de la fonction publique hospitalière Secrétaire Médicale Préparation aux concours d entrée dans les écoles d aides - soignant(e)s : Ecrit et Oral Préparation aux concours d entrée dans les écoles d Auxiliaires de Puériculture (Tests et Oral) Préparation aux concours d entrée dans les écoles d infirmièr(e)s Préparation au concours d entrée dans les écoles d orthophonistes Préparation aux concours des Carrières Sociales Préparation aux sélections d AMP Préparation aux sélections d ambulancier 20 à à à à à à à à à à 200 Dordogne Bordeaux Agen et Landes 14

17 Les formations modulaires A destination des structures d aide à domicile Accompagner une personne atteinte de la maladie d Alzheimer ou maladies apparentées Accompagner les personnes atteintes de Parkinson ou de maladies apparentées 18 à Accompagner les personnes atteintes de sclérose en plaques 24 Assistant(e) de vie auprès d une personne handicapée 18 à 40 Approche des différents handicaps dans la relation d aide 35 Handicap et vieillissement 14 Faire face aux troubles du comportement dans la relation d aide 35 La dépression, l angoisse : prendre en compte, accompagner 28 Assistant(e) de vie auprès des personnes agées : prévention de la solitude et de l isolement Assistant(e) de vie : bientraitance enfants et adultes Développer la bientraitance dans la relation d aide 21 en moyenne 18 à à 21 La culture gérontologique : travailler auprès des personnes âgées 21 Approche psychopathologique de la personne âgée 18 à 40 Maintien de l autonomie dans la vie quotidienne 20 Stimulation pour et auprès des personnes âgées 14 Valoriser l image par les soins esthétiques 16 Dordogne Bordeaux Agen et Landes Approfondissement des techniques professionnelles : toilette de confort 14 Intervenir à domicile : entretien du cadre de vie au domicile privé 14 Approfondissement des techniques professionnelles : repassage 7 Intervenir à domicile : alimentation et repas 14 Nutrition et alimentation de la personne âgée Assistant(e) de vie auprès des personnes âgées : la fin de vie, le deuil Positionnement de l aide à domicile face aux familles, vieillissement et cadre de vie 18 à en moyenne 21 15

18 Rôle, missions, devoirs, place de l aide à domicile 14 Développement de son activité professionnelle multi-employeur 18 à 40 Prévenir l épuisement professionnel 21 Assistant(e) de vie : gestion du stress et relaxation 14 à 21 Accompagner l autre : s impliquer en restant soi 14 Organisation du travail 21 en moyenne Relation d aide et de communication 14 Relation communication avec les personnes âgées et/ou dépendantes La communication avec les personnes atteintes de démences séniles Assistants(es) de vie : améliorer sa pratique du français dans le cadre professionnel 14 à 40 Faire face à l agressivité et adapter son comportement Sur mesure 40 La communication écrite : outil professionnel de l aide à domicile 21 Les écrits professionnels : outils juridiques et rédactionnels 21 Prévention des risques : l activité physique pour prévenir les chutes des personnes vulnérables 14 Prise en charge des personnes dépendantes au domicile : prévenir les situations d urgence 7 Assistant de vie : manutention et ergonomie 20 Sécurité et mobilisation des personnes âgées «Gestes et Postures» 14 C.P.S ID: Certificat prévention secours intervenant à domicile 21 SST - Formation initiale Sauveteur Secouriste du Travail SST - MAC (recyclage) Attestation de formation premiers secours minimum 12 minimum 7 minimum 7 Prévention du risque routier professionnel 8 Stimulation pour et auprès des personnes âgées 14 Valoriser l image par les soins esthétiques 16 Apprentissage de la langue des signes française 40 Assistance administrative 20 Santé au travail 16 Proposer des activités au moindre coût 20 Dordogne Bordeaux Agen et Landes

19 A destination des Assistantes maternelles et professionnelles de la petite enfance Accueillir des enfants de moins de 3 ans 24 Accueillir des enfants de plus de 3 ans 24 Assistantes maternelles agréées : accueillir un enfant allaité 16 Assistantes maternelles agréées : accueillir un enfant handicapé 24 Assistantes maternelles agréées : s occuper d un enfant atteint d autisme 16 Assistantes maternelles agréées : éveil de l enfant 24 Assistantes maternelles agréées : contes et histoires à raconter 16 Assistantes maternelles agréées : éveil musical 16 Assistantes maternelles agréées : éveil sportif et motricité 16 Activités périscolaires et de loisirs 20 Aide aux devoirs 16 Assistantes maternelles agréées : préparer les repas des enfants - nutrition et alimentation 24 Assistantes maternelles agréées : adapter sa communication avec l enfant 24 Assistantes maternelles agréées : gérer les situations difficiles de l enfant 24 Assistantes maternelles agréées : accompagnement à la séparation 24 La maltraitance et la protection des enfants 18 à 40 Condition d une relation avec l enfant accueilli 21 Relation communication avec leurs familles et les enfants accueillis 20 à 40 Accueil communication professionnelle Sur mesure Améliorer ses écrits professionnels Sur mesure Assistantes maternelles agréées : s initier à l informatique et savoir utiliser internet 20 Assistantes maternelles agréées : gestion du stress et relaxation 16 Développement de son activité professionnelle multi-employeur 18 à 40 Organisation du travail 21 en moyenne Assistantes maternelles agréées : sécurité et prévention des risques 40 C.S.P. Certificat prévention secours intervenant à domicile 21 Attestation de Formation aux Premiers Secours Sur mesure Préparer le repas des enfants 24 Travailler en MAM 16 Adapter sa communication à l enfant 24 Accompagnement à la séparation 24 Prendre soin de soi pour prendre soin des autres 16 Apprentissage de la langue des signes 40 Dordogne Bordeaux Agen et Landes 17

20 A destination des structures médico-sociales Assistant de soins en gérontologie 140 Maladie d Alzheimer et démences apparentées 14 Prise en charge en institution de patients atteints de troubles du grand âge 14 Approche psychopathologique des personnes âgées 18 à 40 La culture gérontologique: travailler auprès des personnes âgées 21 Déontologie en gériatrie 7 Dordogne Bordeaux Agen et Landes Le soignant et sa relation avec la personne âgée : comprendre pour mieux aider 21 Stimulation pour et auprès des personnes âgées 14 Prise en charge de la douleur en gériatrie: la comprendre et la soulager Spécificités du travail de nuit en EHPAD Animation dans le quotidien des équipes en EHPAD Relation communication avec les personnes âgées et/ou dépendantes La communication avec les personnes atteintes de démences séniles 14 à à 21 7 à à 40 Sur mesure Activités de stimulation sociale et cognitive Sur mesure Stimulation de la mémoire : animer un atelier Sur mesure Intimité et sexualité de la personne âgée en institution Nutrition et alimentation de la personne âgée 14 à à 40 Zoom : Assistant de soins en gérontologie La fonction d Assistant de soins en gérontologie concerne les personnels en situation d exercice auprès des personnes atteintes de la maladie d Alzheimer ou de pathologies apparentées. Elle est définie dans le cadre de la mesure 22 du Plan Alzheimer. Le réseau des Aquitaine s est fortement investi depuis deux ans, pour mettre en œuvre cette formation d adaptation de 140 h dans chaque département de la région. Fin 2012, le réseau a réalisé 22 sessions et formé plus de 260 personnes. Pour tout renseignement, vous pouvez contacter le de votre territoire. 18

21 Préparation des repas et service de table 18 à 40 Qualité de l instant repas 21 Maintien de l autonomie dans la vie quotidienne 20 Démarche palliative et accompagnement du résident en fin de vie 28 L accompagnement de la personne en fin de vie et de ses proches 21 Dordogne Bordeaux Agen et Landes Le deuil 18 à 40 La dépression, l angoisse : prendre en compte, accompagner 28 Aspects relationnels du travail des ASH 14 Intégration de bénévoles en structures sanitaires et médicosociales 21 Découverte des outils de bien-être et de détente 21 Valoriser l image par les soins esthétiques 16 Coiffure, soins des cheveux 21 Soins esthétiques : soins du visage et des mains 21 Modelage relaxant 21 HACCP : Analyse des risques et maîtrise des points critiques - hygiène alimentaire 14 Mise en place du plan de maîtrise sanitaire des cuisines d un établissement de santé ou social 21 Hygiène appliquée au service des repas 14 Hygiène appliquée au ramassage, tri et distribution du linge dans les services 14 Hygiène en lingerie : démarche R.A.B.C. 21 Hygiène et bionettoyage en institution collective 14 Maîtrise du risque infectieux : évaluer les pratiques 14 Relation d aide et communication 14 Accompagner l autre : s impliquer en restant soi 14 Agressivité et violence dans la pratique soignante 21 Prévenir l épuisement professionnel 21 La démarche du projet d établissement 35 Les transmissions ciblées 14 Le projet individualisé : l élaborer, le mettre en œuvre 7 Dossier d agrément sanitaire 35 19

22 Organisation du travail 21 en moyenne Accueil et communication professionnelle Sur mesure Améliorer ses écrits professionnels Sur mesure Formation de base à la mobilisation des personnes soignées (Approche Ergonomique) Prévention des risques : l activité physique pour prévenir les chutes des personnes vulnérables Sécurité et mobilisation des personnes âgées «Gestes et Postures» SST - Formation initiale Sauveteur Secouriste du Travail SST - MAC (recyclage) Acteur PRAP 2S - Formation initiale Prévention des risques liés à l activité physique Sanitaire et Social Acteur PRAP 2S - MAC (Recyclage) Accompagnement à l évaluation des risques (Formation-Action réalisée en intra-entreprise) Attestation de Formation aux Premiers Secours 18 à minimum 12 minimum 7 minimum 21 minimum 7 21 à 42 minimum 7 Le statut d usager en établissement 7 Les adultes handicapés : quelles mesures de protection? 14 Les travailleurs en ESAT : droits et obligations 14 L insertion professionnelle et sociale des travailleurs handicapés 14 Les écrits professionnels : outils juridiques et rédactionnels 14 Dordogne Bordeaux Agen et Landes Communiquer avec l entourage : famille, mandataire judiciaire, tutelle 14 Communiquer avec la personne handicapée 14 Handicap et vieillissement 14 Accompagner l autre : s impliquer en restant soi 14 Gestion des situations d agressivité ou de violence : approche juridique, sociologique et psychopathologique 28 Aide à la mobilisation des personnes, manutention, ergonomie 28 Travail en équipe pluridisciplinaire (Formation-Action) 21 Communication : établir des relations positives 21 Faire face à l agressivité et adapter son comportement 21 20

23 Travail en maison d assistant maternel 16 Construire son livret d accueil 16 Proposer des activités à moindres coûts 20 Réactualisation des connaissances des aides soignantes enssiad 18 Gérer les situations d urgence en milieu professionnel (AS SSIAD) 6 Sensibilisation à la réflexologie plantaire 14 Faire progresser son équipe 14 Aide à la mise en oeuvre de l évaluation interne à déterminer Valoriser le service par la démarche qualité 14 Manager son équipe 21 Affirmation et expression de soi 21 Faire face aux situations conflictuelles 21 Conduite d entretien 14 Recruter son équipe 14 Sophrologie et aide relationnelle 11 Dordogne Bordeaux Agen et Landes LE THERMALISME Agent Hydrothermal Harmonisation des pratiques thermales Sensibilisation aux techniques de soins thermaux Initiation douche au jet Initiation douche sous-marine en fonction d un positionnement initial en fonction d un positionnement initial en fonction d un positionnement initial en fonction d un positionnement initial en fonction d un positionnement initial Dordogne Bordeaux Agen et Landes )) Le réseau, notamment par l intermédiaire du CAFOC FORMATION, peut également proposer des formations tuteurs et management, spécifiques au secteur. Pour plus de renseignements, contactez-nous : 21

24 Personnel de santé ou aidant professionnel, en établissement ou à domicile, tous ces métiers ont un socle commun : la prise en charge de personnes malades ou dépendantes au sein d organisation complexe et dans un environnement plus ou moins favorable. Lombalgies, troubles musculosquelettiques (TMS), accidents de plain-pied, contusions, risques psychosociaux, accidents de la circulation, sont une réalité du secteur. Afin de participer activement au développement de la prévention des risques professionnels dans le secteur, le réseau des Aquitaine s est organisé dès 2010 pour vous permettre de bénéficier d une réponse de proximité. Chaque est habilité par le réseau prévention (CARSAT / INRS, ) pour vous proposer des formations, entre autre, au certificat prévention secours pour les intervenants à domicile (CPS ID) ou au dispositif prévention des risques liés à la manutention des personnes dans les secteurs sanitaires et social (PRAP 2S). Ces formations sont réalisées par des intervenants certifiés. )) SOMMAIRE 22

25 Bâtiment - Travaux Publics - Energie Bâtiment - Travaux Publics les formations certifiantes Type de Certifications* Niveau BEP Bois - Option menuiserie agencement 5 CAP Arts du bois - Options marqueteur ou tourneur 5 CAP Ebeniste 5 CAP Menuisier fabricant de menuiserie, mobilier et agencement 5 CAP Tapisserie d ameublement 5 CAP Charpentier bois 5 CAP Carreleur mosaïste 5 CAP Constructeur d ouvrages du bâtiment en aluminium, verre et matériaux de synthèse 5 CAP Constructeur en béton armé du bâtiment 5 CAP Maçon 5 CAP Plâtrier plaquiste 5 TP Constructeur en voirie et réseaux 5 CAP Peintre applicateur de révêtements 5 CAP Préparation et réalisation d ouvrages électriques 5 CAP Serrurier métallier 5 Dordogne Bordeaux Agen et Landes 23

26 Type de Certifications* Niveau CAP Maintenance de bâtiments de collectivités 5 CAP Froid et climatisation 5 CAP Installateur thermique 5 CAP Installateurs sanitaires 5 Agent de maintenance d appareils de chauffage et de CQPM 5 production d eau chaude sanitaire BP Monteur dépanneur en froid et climatisation 4 BP Monteur en installations de Génie climatique 4 Technicien en énergies renouvelables - Option B : énergie MC 4 thermique BMA Ebéniste 4 BAC PRO Artisanat d Art option Ebénisterie 4 BAC PRO Technicien du froid et du conditionnement de l air 4 BAC PRO Technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques 4 BAC PRO Technicien Menuisier agenceur 4 BAC PRO Technicien constructeur bois (TCB) 4 BAC PRO Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros-œuvre 4 BAC PRO Technicien du bâtiment - Option Etudes et économie 4 BTS Etudes et économie de la construction 3 BTS Charpente couverture 3 Maintenance et après-vente des engins de travaux publics BTS 3 et manutention BTS Géomètre topographe 3 CAP Conducteur d engins : travaux publics et carrières 5 BAC PRO Travaux publics (chef d équipe) 4 TP Conducteur de pelle hydraulique et de chargeuse pelleteuse 5 TP Maçon 5 TP Monteur en construction bois 5 CCP Topographie et organisation opérationnelle Cursus 1 2 CCP Topographie et organisation opérationnelle Cursus 2 2 Dordogne Bordeaux Agen et Landes * CAP/ BEP/Mention complémentaire (MC)/BAC PRO/Titre Professionnel (TP)/ Titre de branche (CQP) / Brevet Professionnel (BP) / Certificat de Capacité Professionnelle (CCP) / Brevet des Métiers d Art (BMA) Accompagnement VAE sur l ensemble des certifications proposées 24

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