pizza Menu midi café Lait Boeuf POISSON Soupe tarte Gâteau THÉ Pâtes poulet FRITES Servi du Lundi au Samedi de 11h à 14h

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2 Soupe POISSON Menu midi Servi du Lundi au Samedi de 11h à 14h poulet Boeuf FRITES Pâtes pizza THÉ Gâteau café Lait tarte Le prix inclus la soupe, le plat principal, le dessert du jour ainsi que le café, thé ou lait.

3 Entrées chaudes Ailes de Poulet (6) 6.95 (12)12.50 Oignons Français 6.95 Bâtonnets de Fromage 5.95 Saucisses Enrobées 5.25 Calmars Frits 8.95 Fondue Parmesan 4.95 Piments Jalapenos 6.25 Escargots Gratinés à l ail 5.75 Nachos 7.95 Pain à l ail 2.25 Pain à l ail gratiné 2.95 Assiette à partager Combinez une portion d oignons français à 2 de vos entrées favorites parmi celle-ci : Bâtonnets de Fromage (4) Ailes de Poulet (4) Saucisses Enrobées (4) 12 $ Piments Jalapenos (4) Entrées froides Salade Jardinière 4.95 Salade César 4.95 Salade César et Crevettes 6.65

4 Sandwichs Nos sandwichs sont servis avec un choix d accompagnement et une salade de chou. Club Sandwich Hamburger Sabreur 9.95 (Champignons, Fromage Suisse, Laitue, Tomates, Bacon, Mayonnaise) Smoked Meat 9.80 Sandwich 6.30 (Oeuf, Poulet ou Tomate) Frites Petite Grande Frites Frites Sauce Poutine Les Incontournables Nos assiettes sont servis avec un choix d accompagement, légumes et une salade de chou. Steak Haché Sauce au Poivre Foie de Veau au Bacon Filet de Sole Meunière Fish & Chips (1) (2) Salade Repas Salade Jardinière 8.95 Salade Jardinière au Poulet Salade César 8.95 Salade César au Poulet Salade César aux Crevettes 11.75

5 Poulet Nos assiettes de poulet sont servies avec un choix d accompagnement, un petit pain grillé, une sauce BBQ et un salade de chou. Cuisse de Poulet 9.90 Filets de Poitrine (3) Poitrine de Poulet Deux Cuisses de Poulet Demi Poulet Changez votre frites en poutine pour seulement2 25 Côtes Levées Nos côtes levées sont servies avec un choix d accompagnement et une salade césar. Demi Côtes Levées Côtes Levées Cuisse de Poulet et Demi Côtes Levées Filets de Poitrine (3) et Demi Côtes Levées Poitrine de Poulet et Demi Côtes Levées La Brochetterie Nos brochettes sont servies sur un lit de riz, accompagnées de pommes de terre assaisonnées et d une portion de salade César. Poulet Mariné Crevettes Crevettes et Pétoncles Filet Mignon Poulet Côtes Levées Brochettes

6 Soyez classique ou dégustez notre bar à pâtes! Bar à Pâtes Composez vous-même votre assiette de pâtes. 15 $ Pâtes (1 choix) Fettucini Spaghetti Penne Suggestion du Chef Sauces (1 choix) Alfredo Rosée À la Viande Tomate Assaisonnements Huile d Olive Ail Huile Épicée Vin Blanc Légumes Brocoli Chou-Fleur Oignon Rouge Tomate Séchée Champignon Piment Vert Piment Fort Viandes Poulet Jambon Bacon Saucisse Italienne Fruits de Mer Crevette Pétoncle Goberge Gratinez vos pâtes pour seulement 1 99 Pasta Classique Spaghetti sauce à la viande Spaghetti César Lasagne Lasagne César 14.50

7 Pizza Fromage (Sauce tomate, fromage) Pepperoni Fromage (Sauce tomate, pepperoni, fromage) Smoked Meat (Sauce tomate, smoked meat, fromage) Garnie (Sauce tomate, pepperoni, champignons, piments, fromage) Roma (Sauce tomate, bacon, oignons, olives, fromage) Verdi (Sauce tomate, oignons, piments, champignons, tomates, olives, brocoli, fromage) Poulet (Sauce tomate, poulet, champignons, oignons, piments, tomates, oregan, fromage) Hawaïenne (Sauce tomate, jambon, bacon, ananas, champignons, piments, fromage) Sabreur (Sauce tomate, saucisses italiennes, olives, oignons, champignons, piments, tomates, fromage, bacon) Fruits de mer (Sauce tomate ou alfredo, crevettes, pétoncles, goberge, fromage) Combo pizza 6 (Description... Pizzaghetti Pizza César Pizza Frites Pizza Poutine Pizza Ailes (6) Bar à Pâtes P za Supplément de 1,15 $ pour une pizza Hawaïenne, Poulet, Fruits de mer ou Sabreur

8 Grillades Nos viandes sont servies avec un choix d accompagnement, une salade césar et une portion de champignons sautés à la poêle. Contre-filet (8oz) Steak au Poivre (8 oz) Filet Mignon (5oz) Filet Mignon New-Yorkais (5oz) Filet Mignon (8oz) Filet Mignon New-Yorkais (8 oz) Côte de Bœuf Le Sabreur (14 oz) Assiette Terre et Mer (filet mignon 5 oz, crevettes (6) et pétoncles (2)) Du Côté de la Mer Nos fruits de mer sont servis avec une portion de pomme de terre assaisonné, du riz et une salade césar. Coquille de Fruits de Mer Assiette de 25 Crevettes à l Ail Assiette de Saumon Citron et Aneth Assiette de Saumon Façon Sabreur (Demandez à votre serveur l assaisonnement vedette) Assiette de Fruits de Mer (crevettes (15), pétoncles (2), filet de sole et coquille de fruits de mer) Les-À-Cotés Garniture pour pomme de terre au four 1.95 (crème sûre, mozzarella, échalote et bacon) Crevettes (6) ou Pétoncles (3) en accompagnement 3.75 Champignons sautés à la poêle 2.25 Légume du Jour en accompagnement 1.95

9 Les Fondues Prenez un moment entre amis et partagez un repas avec ceux-ci Toutes nos fondues sont servis avec un assortiment de sauces et une portion de champignons frais. De plus, accompagnez votre fondue avec un choix de pomme de terre et une portion de salade César. Boeuf assiettes Délice de la Mer Crevettes (12) et Pétoncles (6) Mixte Effectuez 2 choix parmi Boeuf, Crevettes (12) et Pétoncles (6) Cafés Alcoolisés Baileys Brésilien Cognac, Liqueur de Cacao et Grand Marnier Espagnol Cognac et Liqueur de Cacao Sabreur Baileys et Tia Maria Breuvages Café, Thé ou Tisane 1.95 Boisson Gazeuse 2.10 Jus 2.50 Eau Perrier 2.65 Eau de Source (bouteille) 2.00 Jus tomate 1.75 Un seul prix 6 75$ Grillades Fruits de Mer Fondues

10 Desserts Le Noisetier Gâteau au chocolat au lait et noisettes, recouvert d un délicieux chocolat croquant. Le Carotte Gâteau aux carottes recouvert d une garniture au fromage à la crème, décoré de noix et de raisins secs. L irrésistible Gâteau au chocolat surmontée de morceaux de brownies et de caramel fondant. La Tarte au Sirop d Érable Notre délicieuse tarte au sirop d érable est faite maison avec le meilleur sirop du coin Le Rocher à l Érable Gâteau à l érable recouvert de pièces de sucre à la crème. Le Choco-Caramel Gâteau au chocolat, recouvert d un caramel coulant et décoré de brisures de chocolat. Le Gâteau au Fromage Garniture au Fromage faite maison recouvert d un coulis de framboise. Tous les desserts 5 25$

11 Table d hôte Servie à tous les jours en tout temps Entrée Soupe du Jour ou Escargots Gratinés à l ail ou Fondue Parmesan (2) ou Bâtonnets de Fromage (3) Plat principal Toutes nos assiettes sont servies avec un choix d accompagnement et une portion de salade césar. Filet de Sole Meunière Assiette de Saumon Sauce Citron et Aneth Assiette de 25 Crevettes à l'ail Poitrine de Poulet Cuisse de Poulet Brochette de Poulet Marinée Bar à pâtes Pizzaghetti* *Un supplément de 1,15 $ pour une pizza Hawaïnne, Poulet, Fruits de mer ou Sabreur. Filet Mignon (5 oz) Filet Mignon New Yorkais (5 oz) Côte de Bœuf Le Sabreur (14 oz) Dessert Choisissez parmi notre sélection de desserts à la carte. Breuvage Café, thé ou lait Table d Hôte Desserts

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