CARTE DES FÊTES 2015

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "CARTE DES FÊTES 2015"

Transcription

1 CARTE DES FÊTES 2015

2 FRANCK FRESSON 4 ème génération de pâtissiers Maison Fresson Meilleur Ouvrier de France 2004 Pâtisserie Diplômé 5 années consécutives de 5 tablettes et d un Award dans le Guide des Croqueurs de Chocolat, Franck Fresson devient un des incontournables du Chocolat Français, le classant parmi les 12 meilleurs chocolatiers de France. Il est également membre de l association internationale Relais Desserts.

3 CÉLESTE BÛCHE DE L ANNÉE 1 Biscuit génois moelleux, croustillant praliné, crème vanille de Madagascar et compotée de framboises. TCHEEZ 2 Biscuit croquant sablé, génoise amande, cheesecake passion, mousse cheesecake, marmelade citron vert, citron et orange. YAZUKA 3 Mousse légère au yuzu frais, mousseux citron, gelée de gingembre centrifugé, croustillant gianduja et biscuit moelleux au chocolat. CARAÏBES 4 Crème brûlée à la vanille Bourbon de Madagascar, mousse chocolat et meringue noisette. SENSATION 5 Biscuit sacher, mousse à l infusion de grué de cacao et mousse anglaise au chocolat Gran Couva. SCOTTISH 6 Mousse marron truffée de marrons glacés. DIVINE VANILLE Crème légère vanille, mousseux caramel, caramel onctueux, croustillant chocolat et biscuit moelleux chocolat. LES TRADITIONNELLES Café / Praliné / Chocolat / Vanille ou au Grand-Marnier. Taille unique 4 / 5 pers ,00 Bûche Yakuza... 32,00

4 MACARONS La pièce... 1,30 Boîte de ,80 Boîte de ,60 Boîte de ,60 PYRAMIDES 24 macarons... 37,00 40 macarons... 64,00 60 macarons... 86,00 84 macarons , macarons ,00 MIC-MAC La pièce... 1,80 Boîte de ,20 Boîte de ,40 Boîte de ,00

5 VERRINES GLACÉES 5 TI PUNCH Sorbet citron vert, vanille, coulis mangue-banane et mousse au rhum blanc. TURIN Parfait marron, brisures de marrons glacés au rhum et meringue. CŒUR BRETON Crème glacée caramel fleur de sel, sorbet pomme verte-cidre, pomme Tatin et macaron Carambar. TRIOLLO Crème glacée au grué de cacao, mousse chocolat fleurie et sorbet jivara. FRAISIER Sorbet fraise, crème glacée au lait d amandes douces et glaçage aux fruits rouges. CRUMBLE CHOCOLATS & CONFISERIES COFFRETS A 200g g g g... 1 kg... Réglette Crème glacée vanille, confit de fruits rouges, crumble et fruits rouges. MANGORIENTALE Sorbet mangue, coulis d abricot, mousse acidulée citron-passion et meringue fleur d oranger. FRAMBOISIER ZEN Sorbet framboise, crumble citron et mousse glacée gingembre. TABLETTES MAISON (80g) Chocolats noirs 70% à 100 % et 2 variétés de chocolats au lait. MOJITO Sorbet citron vert-menthe, rhum blanc et gelée de menthe fraîche. MINERAI LORRAIN GLACES MILLEFEUILLE GLACÉ Crème glacée vanille et praliné noisette feuilleté 22,00 pour 4 personnes. Dès 5 personnes : 5,00 la part. GÂTEAUX DE VOYAGE COCCINELLE CAKE PISTACHE Glace vanille et sorbet fraise 22,00 pour 4 personnes. Pour 5 / 6 / 8 / 10 personnes : 5,00 la part. SORBETS & GLACES EN POT 22 cl... 4,50 50 cl... 9,50 BÛCHES VACHERIN A 20,70 38,90 57,60 75,00 92,50 13,50 Vanille-fraise, poire-framboise ou vanille-chocolat. Taille unique pour 4 à 5 personnes 30,00 Aux abricots moelleux. CAKE ÉCOSSAIS MOELLEUX CHOCOLAT MOELLEUX CHOCOLAT (1) À la vanille de Madagascar CAKE AU PAIN D ÉPICES Avec de la marmelade d oranges. 9,80 sauf (1) 10,30 et (2)10,70 CAKE AUX ORANGES (2) CAKE AU SIROP D ÉRABLE CAKE AU CARAMEL (1) Et éclats de Daim CLAFOUTIS POMME TATIN CLAFOUTIS FRAMBOISES POIRE & ROQUEFORT Marque & modèle déposés. Praliné Gianduja & éclats de noisette. 125g... 13,50 260g... 24,90 360g... 33,50 530g... 46,60 Réglette ,00 PRINCESSES DE LORRAINE Pur praliné enrobé de meringue. 200g... 16,00 270g... 21,60 360g... 27,20 RÉDUCTIONS SUCRÉES La pièce... 01,30 OFFREZ DES CHOCOLATS, NOUS LES EXPÉDIONS DANS DE JOLIS COFFRETS.

6 DACQUOIS FRAMBOISE Biscuit aux amandes, crème mousseline vanille garnie de framboises et coulis de framboises. OPÉRA CRÉMEUX Génoise café, crémeux café et chocolat, chantilly café grain. GUANAJA Mousse Guanaja et biscuit au chocolat sans farine. MARTINIQUAIS Pain de Gênes aux amandes, crème au café et nougatine. TOKYO-ABIDJAN Biscuit moelleux au chocolat, crémeux citron, mousse chantilly chocolat au lait, marlemade de yuzu & d orange. CITRICS DE SANTACREU Biscuit, compotée, mousseux et crémeux. Le tout, au citron. TCHEEZ Biscuit croquant sablé, génoise amande, cheesecake passion, mousse cheesecake et marmelade citron vert. FORÊT NOIRE «Crème Madame, crème chocolatée, griottines, biscuit chocolat au kirsch. «Contient de l alcool

7 NOS BOUTIQUES & SALON DE THÉ JARNY , Avenue Jean Jaurès Tél. : [+33] HORAIRES D OUVERTURE Du mardi au samedi de 7h30 à 19h et le dimanche de 7h30 à 12h30. PENDANT LES FÊTES Notre boutique de Jarny sera ouverte toute la journée le 26 décembre Afin de vous satisfaire au mieux, merci de passer vos commandes de Noël avant le 21 / 12 à 19h, et celles de Nouvel An avant le 29 / 12 à 19h. METZ , Rue du Grand Cerf Tél. : [+33] HORAIRES D OUVERTURE Du mardi au samedi de 9h à 19h et le dimanche de 9h à 12h30. PENDANT LES FÊTES La boutique et le salon de thé seront ouverts de 9h à 18h chaque dimanche entre le 22 novembre et le 27 décembre 2015 inclus. Et aussi : SALON DE THÉ décembre de 10h à 19h ; décembre de 9h à 18h ; décembre de 9h à 12h30. Boutique fermée le 1 er janvier / FranckFressonPatissierChocolatier

8 CARTE TRAITEUR APÉRITIFS Réductions salées chaudes assorties L unité... 0,90 Bébé foie gras... 2,60 Bébé parme... 2,00 Bébé saumon Balik... 2,60 Mini terrine (caillebotte de chèvre, terrine de truite et saumon)... 2,50 TERRINES TRADITION Caillebotte de chèvre frais au pistou... 5,20 Millefeuille de truite et saumon fumé aux herbes... 5,80 Poulet noir de Bourgogne... 5,90 Caille entière, foie gras de canard et abricot... 10,40 Homard, saumon et ses petits légumes... 10,40 Perdreau, foie gras, chataîgnes... 10,40 2 BOUTIQUES & SALON DE THÉ JARNY , Avenue Jean Jaurès Tél. : [+33] METZ , Rue du Grand Cerf Tél. : [+33] / FranckFressonPatissierChocolatier

9 ENTRÉES FROIDES CARTE TRAITEUR Pâté Richelieu (en gelée, à la mousse de foie d oie) 100g... 6,00 Foie gras frais Maison de canard 100g... 16,00 Saumon fumé norvégien Balik 100g... 18,40 Caviar Petrossian 30g... 68,00 Caviar Petrossian 50g ,00 ENTRÉES CHAUDES Tourte aux morilles 4 / 6 pers. La part... 7,00 Pâté Lorrain 4 / 6 pers. La part... 5,00 Tourte Lorraine 4 / 6 pers. La part... 6,00 Quiches : Lorraine / Courgettes / Saumon / Trianon / Comté - jambon 4 / 6 pers. La part... 4,50 Coulibiac de saumon La part... 11,75 LES ENTRÉES INDIVIDUELLES Pâté Lorrain Individuel... 3,80 Tourte Lorraine Individuelle... 5,00 Quiches individuelles : Lorraine / Courgettes / Saumon / Trianon / Comté - jambon... 3,40

Carte des desserts AUTOMNE - HIVER 2014

Carte des desserts AUTOMNE - HIVER 2014 Carte des desserts AUTOMNE - HIVER 2014 A 16 ans, Arnaud Larher entre en apprentissage chez Mr Guillerm à Brest qui lui transmet sa passion jusqu à la finale du meilleur apprenti de France. Après être

Plus en détail

Collection Automne Hiver

Collection Automne Hiver Collection Automne Hiver Tarte chouquette nouveauté Fond de pâte sucrée, crème Mascarpone à la vanille, choux garnis de crémeux au chocolat et sauce chocolat. Délice Thierry Mulhaupt vous invite à découvrir

Plus en détail

LES APÉRITIFS ET COCKTAILS PIÈCES SALÉES

LES APÉRITIFS ET COCKTAILS PIÈCES SALÉES LES APÉRITIFS ET COCKTAILS PIÈCES SALÉES Allumettes cocktail La boîte de 150g 6 60 Gruyère, Amande, Pavot, Cumin La boîte de 200g 8 80 Salés à chauffer (Assortiment) La boîte de 14 salés 9 80 Croque-monsieur,

Plus en détail

patisseriealafolie.com

patisseriealafolie.com patisseriealafolie.com TOUTE TENTATIVE DE RÉSISTANCE EST FUTILE UNE FOLIE PAR JOUR POUR NE PAS DEVENIR FOU. Caramel & fleur de sel Biscuit macaron parsemé d éclats de feuilletine garni d une ganache au

Plus en détail

Collection Traiteur 2015. L a r e n o m m é e p a r l a q u a l i t é www.maisonvessiere.com

Collection Traiteur 2015. L a r e n o m m é e p a r l a q u a l i t é www.maisonvessiere.com Collection Traiteur 2015 L a r e n o m m é e p a r l a q u a l i t é Apéritifs & Cocktails - Pain surprise 40 toasts : 42,00 pièce - Coffret toasts 12 pièces : 15,00 - Coffret toasts 18 pièces : 22,00

Plus en détail

l art gourmand chocol at

l art gourmand chocol at 1 l art gourmand chocol at 2 Je suis heureux de vous faire découvrir notre sélection 2014 de cadeaux «Un Dimanche à Paris» : chocolats sous toutes les formes, bons cadeau gourmet pour un cours de cuisine

Plus en détail

Au fil des années... DODIN

Au fil des années... DODIN chez vous Au fil des années... DODIN Fondée en 1890, la Maison Dodin est une marque historique dans la ville de Biarritz. Transmise de père en fils, la maison a maintenu son authenticité et a soigneusement

Plus en détail

Les sucettes froides 2 pièces par convive

Les sucettes froides 2 pièces par convive - APERIT IF - Toast froid : 3 pièces par convive Saumon fumé artisanalement à l aneth Fromage et chutney de figues Verrine : 1 pièce par convive Brochette chaude : 3 pièces par convive Gambas décortiquée

Plus en détail

A L ORIGINE. du goût

A L ORIGINE. du goût A L ORIGINE du goût Chers clients, Votre fidélité n est plus à démontrer et vous êtes de plus en plus nombreux à pousser la porte de notre établissement. Merci pour vos sourires, votre gentillesse qui

Plus en détail

GLACES LA QUALITÉ DU SUCCÈS. LES VRACS page 3

GLACES LA QUALITÉ DU SUCCÈS. LES VRACS page 3 GLACES GLACES 2 LES VRACS page 3 SUGGESTION DE PRÉSENTATION Page 7 LES ENFANTS Page 10 LA QUALITÉ DU SUCCÈS DS Restauration met à votre disposition le savoir-faire d un grand glacier. En partenariat avec

Plus en détail

SUCCOMBEZ À L UNIVERS GOURMAND DE ROMARIC ET RAPHAËLE BOILLEY!

SUCCOMBEZ À L UNIVERS GOURMAND DE ROMARIC ET RAPHAËLE BOILLEY! SUCCOMBEZ À L UNIVERS GOURMAND DE ROMARIC ET RAPHAËLE BOILLEY! MAISON MÈRE : 12 Bd des Brotteaux, Lyon 6 Tél. : 04 78 24 48 25 Ouvert du mardi au vendredi de 7h30 à 19h15 Le samedi de 7h à 19h15 Le dimanche

Plus en détail

NOËL ENTREPRISES & COLLECTIVITÉS

NOËL ENTREPRISES & COLLECTIVITÉS NOËL 2014 N A T U R E L L E M E N T C H O C O L A T ENTREPRISES & COLLECTIVITÉS MERCI DE PARTAGER NOS VALEURS! Découvrez l inauguration de l école de Bodjonou en flashant ce QR-code. www.qualitypartnerprogram.com

Plus en détail

Les Cocktails Gastronomiques du Restaurant Du Bonheur Dans La Cuisine

Les Cocktails Gastronomiques du Restaurant Du Bonheur Dans La Cuisine Les Cocktails Gastronomiques du Restaurant Du Bonheur Dans La Cuisine Denis Janneau, le Chef du Pavillon a concocté une liste de Canailles Gourmandes réalisées avec des produits frais & de saison. Le Restaurant

Plus en détail

PRODUITS GRIFFES VALRHONA

PRODUITS GRIFFES VALRHONA PRODUITS GRIFFES VALRHONA BATONS ET TABLETTES BATONS 20 G page 1 le baton baton 20 g CARAIBE 1,00 le baton baton 20 g JIVARA 1,00 le sachet lot de 10 batons ( 5 caraibe 5 jivara ) au lieu de 10,00 9,90

Plus en détail

Restaurant La Vieille Fontaine

Restaurant La Vieille Fontaine Restaurant La Vieille Fontaine Les entrées chaudes et froides Le crémeux de choux fleurs au macis servi froid, semoule de choux croquante, jaune d œuf bio cuit à 64, vinaigrette d huîtres Gillardeau à

Plus en détail

Traiteur Apéritifs Cocktails dînatoires

Traiteur Apéritifs Cocktails dînatoires Traiteur Apéritifs Cocktails dînatoires Automne 2015 Nous attachons une importance particulière à la qualité et à la provenance de nos produits. Toutes ces bouchées sont fabriquées par nos soins dans notre

Plus en détail

dosette de crème thé fruits rouges nestea pêche blanche 33 cl minute maid 33 cl orange minute maid 33 cl tropical minute maid 33 cl pomme

dosette de crème thé fruits rouges nestea pêche blanche 33 cl minute maid 33 cl orange minute maid 33 cl tropical minute maid 33 cl pomme BOISSONS CHAUDES café chocolat dosette de crème thé nature thé citron thé menthe thé fruits rouges café viennois décaféiné grand café expresso BOISSONS FROIDES evian 50 cl badoit 50 cl nestea pêche blanche

Plus en détail

EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE. Traiteur. L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85

EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE. Traiteur. L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85 EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE Traiteur L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85 EXEMPLE DE MENUS REPAS D ENTREPRISE MENU À 35 Bonbon de foie gras, pomme

Plus en détail

«Délices de fêtes» 2014-2015 (MENUS RÉSERVÉS À PARTIR DE 12 PERSONNES, non valable les week-ends et les jours fériés)

«Délices de fêtes» 2014-2015 (MENUS RÉSERVÉS À PARTIR DE 12 PERSONNES, non valable les week-ends et les jours fériés) MENUS MIDI UNIQUEMENT Flan de foie gras, crème de potiron, écume à la cardamome Croustillant d avocat aux crevettes fraîches, buisson d herbes à l huile d olive «Retour du pêcheur» cuisiné selon l arrivage

Plus en détail

Noël 2012 COLLECTIVITÉS NATURELLEMENT CHOCOLAT

Noël 2012 COLLECTIVITÉS NATURELLEMENT CHOCOLAT Noël 2012 COLLECTIVITÉS NATURELLEMENT CHOCOLAT merci de partager nos valeurs! Jeff de Bruges participe au Quality Partner Program (QPP) et s engage de façon durable et responsable auprès des planteurs

Plus en détail

La Carte et le Menus

La Carte et le Menus La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu

Plus en détail

Carte des Fêtes 2011-2012

Carte des Fêtes 2011-2012 Carte des Fêtes 2011-2012 Place au rêve chez Amoud en cette fin d année! Comme elle seule en détient le secret, la Maison Amoud a su saisir toute la magie de Noël et en a paré ses nouvelles créations.

Plus en détail

C est en 1827 qu il fonda un premier comptoir à Paris, un «Boissier» devant lequel on pouvait arrêter sa calèche pour faire provision de friandises

C est en 1827 qu il fonda un premier comptoir à Paris, un «Boissier» devant lequel on pouvait arrêter sa calèche pour faire provision de friandises Boissier : une histoire unique Confiseur, Chocolatier, la Maison Boissier s inscrit dans l histoire, et fait perdurer, le savoir unique de Bélissaire Boissier qui proposait aux belles élégantes de Paris,

Plus en détail

Nos Forfaits Mariages

Nos Forfaits Mariages Nos Forfaits Mariages Forfait Emeraude Votre cocktail apéritif 5 canapés salés par personne, Duval Leroy, Fleur de Champagne (sur la base d 1 bteille pr 4 personnes) Sodas à discrétion Votre dîner Menu

Plus en détail

Entremet. Crémeux chocolat : 500 gr lait 500 gr crème 160 gr sucre 240 gr jaunes d œufs 80 gr cacao en poudre

Entremet. Crémeux chocolat : 500 gr lait 500 gr crème 160 gr sucre 240 gr jaunes d œufs 80 gr cacao en poudre Par Caroline Bays Entremet Crémeux chocolat : 500 gr lait 500 gr crème 160 gr sucre 240 gr jaunes d œufs 80 gr cacao en poudre Faire bouillir le lait avec la crème. Dans une bassine, mélanger le sucre,

Plus en détail

Différenciez-vous en offrant un cadeau siglé Meilleur Ouvrier de France Sélection Comités d Entreprises et Cadeaux d Affaires

Différenciez-vous en offrant un cadeau siglé Meilleur Ouvrier de France Sélection Comités d Entreprises et Cadeaux d Affaires Différenciez-vous en offrant un cadeau siglé Meilleur Ouvrier de France Sélection Comités d Entreprises et Cadeaux d Affaires nos engagements Pour que chaque moment de dégustation soit un moment unique

Plus en détail

UN SEMINAIRE A ORGANISER?

UN SEMINAIRE A ORGANISER? UN A ORGANISER? LES EQUIPEMENTS A VOTRE DISPOSITION Wifi Paperboard Écran Vidéo projecteur AGENCEMENTS POSSIBLES Bureau : 40 personnes Classe : 80 personnes Réunion : 35 personnes En «U» : 30 personnes

Plus en détail

Mes conditions générales de vente :

Mes conditions générales de vente : Mes conditions générales de vente : Je propose différentes prestations pour les mariages ou comité d entreprise ou repas de famille : réalisation de vins d honneur, préparation et livraison de buffets

Plus en détail

Collection 2015. Cadeaux d affaires. Comités d entreprises - Collectivités

Collection 2015. Cadeaux d affaires. Comités d entreprises - Collectivités Collection 2015 de la croquer Une envie folle Une envie folle de la croqu er Cadeaux d affaires Comités d entreprises - Collectivités La passion d Olivier Hautot pour la création le pousse à présenter

Plus en détail

Le menu Rive Droite. Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes ***

Le menu Rive Droite. Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes *** Le menu Rive Droite Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes *** Biche à la merveilleuse de Chèvremont, purée de panais,

Plus en détail

Book de présentation

Book de présentation Té Traiteur Ethique Pionnier de la restauration bio équitable haut de gamme Un subtil mélange de valeurs et de saveurs Book de présentation Sommaire Des produits savoureux et originaux Issus de l agriculture

Plus en détail

«CH E Z N O U S» A S A I N T E C R O I X RECEPTI ON DE FAMI LLE, ANNI VERSAI RE, BAP TEME, COMMUNI ON OU ENTRE AMI S

«CH E Z N O U S» A S A I N T E C R O I X RECEPTI ON DE FAMI LLE, ANNI VERSAI RE, BAP TEME, COMMUNI ON OU ENTRE AMI S «CH E Z N O U S» A S A I N T E C R O I X RECEPTI ON DE FAMI LLE, ANNI VERSAI RE, BAP TEME, COMMUNI ON OU ENTRE AMI S R E STAU R AN T Pour toute demande de devis ou de renseignements, merci de prendre rendez

Plus en détail

MENU RENAISSANCE. Comprend un choix entre une entrée, un plat unique pour l ensemble des convives et un café gourmand.

MENU RENAISSANCE. Comprend un choix entre une entrée, un plat unique pour l ensemble des convives et un café gourmand. MENU RENAISSANCE Comprend un choix entre une entrée, un plat unique pour l ensemble des convives et un café gourmand. Cœur de saumon confit à la coriandre, sésame noir et oignon cébette Œuf cuit mollet,

Plus en détail

Commandez vos Repas à emporter ou à livrer

Commandez vos Repas à emporter ou à livrer Commandez vos Repas à emporter à livrer frais de déplacement selon lieu Caution Un chèque de caution vs sera demandé à la livraison pr tt le matériel laissé Détail dans contrat. Le retr de tt le matériel

Plus en détail

La Carte et le Menus

La Carte et le Menus La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu

Plus en détail

RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE

RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE COCKTAIL: Il est servi dans le Parc du Château (si le temps le permet) ou dans notre grande salle Celeste, au 2ème étage. 120 personnes environ. Exemples de propositions

Plus en détail

Chocolat au lait 34% de cacao minimum

Chocolat au lait 34% de cacao minimum N001 Collection dégustation 580g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : MADRILÈNE CŒUR LAIT PÉRIGORD FLORETTE FLANDRES LAIT PALET MAYA TORINÈSE ORANGETTE Sucre, pâte

Plus en détail

Présentation des stages de cuisine de L atelier des Chefs

Présentation des stages de cuisine de L atelier des Chefs Présentation des stages de cuisine de L atelier des Chefs 1. Présentation et organisation de nos stages 2. Programme des stages de cuisine ANNÉE 2015 Présentation et organisation de nos stages Organisation

Plus en détail

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : BOULE PRALINÉ NOISETTES BLANC

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : BOULE PRALINÉ NOISETTES BLANC + DLUO N001 dégustation 580g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : MADRILÈNE CŒUR FLORETTE FLANDRES PALET OR TORINÈSE FELICIA ORANGETTE Sucre, pâte de cacao, beurre

Plus en détail

LES NEWS DE L ÉCLAIR DE GÉNIE N 002. Avril / aôut 2015. J annonce la. fraîcheur! Des recettes fraîches pour un printemps / été gourmand!

LES NEWS DE L ÉCLAIR DE GÉNIE N 002. Avril / aôut 2015. J annonce la. fraîcheur! Des recettes fraîches pour un printemps / été gourmand! LES NEWS DE L ÉCLAIR DE GÉNIE N 002 Avril / aôut 2015 J annonce la fraîcheur! Des recettes fraîches pour un printemps / été gourmand! LES NEWS DE L ÉCLAIR DE GÉNIE Avril / août 2015 Les éclairs printemps

Plus en détail

Les Fêtes s invitent dans vos assiettes

Les Fêtes s invitent dans vos assiettes Mariages - Conscrits - Cocktails Baptêmes - Réceptions - Buffets Les Fêtes s invitent dans vos assiettes Pour un meilleur service, passez vos commandes avant le : 20 décembre pour les Fêtes de Noël 27

Plus en détail

La Carte. Entrées. Nos Plats. Moules Frites «Maison» «Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts»

La Carte. Entrées. Nos Plats. Moules Frites «Maison» «Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts» La Carte Entrées Velouté de Potiron avec ses petits lardons et brisures de châtaignes 14 Tarte aux champignons en persillade, crème d'ail doux 16 Gratin de Fruits de mer et quenelle 19 Gâteau de foie de

Plus en détail

Planning des Cours de Cuisine

Planning des Cours de Cuisine du 27 Décembre 2010 au Dimanche 02 Janvier 2011. Après-midi 27 décembre Mardi 28 décembre Mercredi 29 décembre Jeudi 30 décembre Vendredi 31 déc. Samedi 01 Dimanche 02 janv. Spaghettis à la sauce bolognaise

Plus en détail

Tableau d'indication allergies

Tableau d'indication allergies Pâtisseries Tableau d'indication allergies Catégorie Nom Millefeuilles Ingrédients allergènes Gluten Amandes Noisettes Pistaches Produits Œufs Chocolat* Laitiers Gélatine Animale Alcools Sésame Soja 2000

Plus en détail

MENUS SEMINAIRES ET BANQUET HIVER 2015 MENU ESSENTIEL ENTRÉE PLAT DESSERT

MENUS SEMINAIRES ET BANQUET HIVER 2015 MENU ESSENTIEL ENTRÉE PLAT DESSERT MENUS SEMINAIRES ET BANQUET HIVER 2015 DEJEUNER OU DINER MENU ESSENTIEL SOUPE DE PANAIS ET NOISETTES DU PIEMONT GRILLEES PALERON DE BOEUF CUIT LONGTEMPS FAÇON CARPACCIO, POIREAUX CRAYON ET CONDIMENT AUX

Plus en détail

FOOD SERVICE. Créations de desserts

FOOD SERVICE. Créations de desserts FOOD SERVICE Créations de desserts Créations de desserts Le plaisir sucré a un nom : Créations de desserts Emmi. Les meilleures glaces et la pâtisserie fine se réunissent, pour créer la surprise avec de

Plus en détail

La Chocolatière. La Chocolatière. Créations Noël 2015

La Chocolatière. La Chocolatière. Créations Noël 2015 La hocolatière La hocolatière réations Noël 2015 Fondée en 1983, La hocolatière est l une des références tourangelles en matière de chocolat et de pâtisserie. Ses spécialités chocolatières telles la Muscadine

Plus en détail

Buffet froid 21$ par personne

Buffet froid 21$ par personne BUFFETS Buffet froid 21$ par personne Sandwichs (en choisir 3): -Saumon fumé à chaud maison et aneth frais! -Confit de canard au basilic! -Tortilla aux crevettes épicées! -Avocat, pomme verte, fromage

Plus en détail

Choix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage

Choix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage Mariage Tourtes 2 Choix du support 3 1. Factice 2. à l anglaise boîtes en plastique vides (l une sur l autre) dernier étage : vraie tourte à couper ou factice enrobée et décorée selon votre choix tourtes

Plus en détail

DÉCOUVREZ NOTRE BOUTIQUE EN LIGNE. www.la-chocolaterie.fr. ÉLUE parmi. les 150 meilleurs chocolatiers de France

DÉCOUVREZ NOTRE BOUTIQUE EN LIGNE. www.la-chocolaterie.fr. ÉLUE parmi. les 150 meilleurs chocolatiers de France DÉCOUVREZ NOTRE BOUTIQUE EN LIGNE www.la-chocolaterie.fr ÉLUE parmi les 150 meilleurs chocolatiers de France en 2014 CADEAUX D AFFAIRES, COMITÉS D ENTREPRISE, ECOLES, COLLECTIVITÉS Boutique en ligne www.la-chocolaterie.fr

Plus en détail

Fiche technique Fours Moelleux 1

Fiche technique Fours Moelleux 1 1 Photo non contractuelle Mise en œuvre : Sortir du congélateur, percer le film plastique, laisser décongeler 4H en chambre froide à 4 C boîte fermée. Ouvrir la boîte, ôter le film et servir. (Ne pas recongeler

Plus en détail

Chocolat. tout. carte 2014 VAINQUEUR D ES AWARDS D U CHOCOLAT 2013 5 TABLETTES DECERNEES

Chocolat. tout. carte 2014 VAINQUEUR D ES AWARDS D U CHOCOLAT 2013 5 TABLETTES DECERNEES tout Chocolat carte 2014 VAINQUEUR D ES AWARDS D U CHOCOLAT 2013 5 S DECERNEES A 16 ans, Arnaud LARHER entre en apprentissage chez M. Guillerm à BREST qui lui transmet sa passion jusqu à la finale du meilleur

Plus en détail

CHOCOLATS SUISSES VITROLLES. Chocolat au Lait Fourré à la Crème d Amande et de Noisettes. Cailler Tablette 100 g au choix NAPOLITAINS.

CHOCOLATS SUISSES VITROLLES. Chocolat au Lait Fourré à la Crème d Amande et de Noisettes. Cailler Tablette 100 g au choix NAPOLITAINS. Site Internet : www.chocolatsuisse13.com Email : chocolatsuisse13@gmail.com / Mobile 06.12.04.36.46 Facebook : MOUYON Fabrice Clément CHOCOLATS SUISSES VITROLLES SACHET NAPOLITAINS 7 Spécialités 250 g

Plus en détail

Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées

Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 02 31 85 27 80 ArchiDona est l endroit privilégié en centre-ville de Caen pour vos réceptions. Chaque

Plus en détail

Nos Equipes Rigoureuses et Chaleureuses sauront vous donner satisfaction à chaque étape de l Elaboration de Votre Réception

Nos Equipes Rigoureuses et Chaleureuses sauront vous donner satisfaction à chaque étape de l Elaboration de Votre Réception Del Forno Traiteur 227 Route de Montmerle Saint Georges de Reneins Tel : 04 74 67 61 73 Fax : 04 74 67 60 68 Madame, Monsieur Nous vous remercions de votre demande de Buffet auprès de Notre Société. Nous

Plus en détail

Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat LES CARAMELS MOUS

Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat LES CARAMELS MOUS LA CONFISERIE Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat Préambule LES CARAMELS MOUS Du latin «cannamella» qui signifie «canne à sucre» Proprement dit, le caramel est

Plus en détail

1. Cocktail Parc du Château (si le temps le permet) ou grande salle du second étage. 120 personnes environ.

1. Cocktail Parc du Château (si le temps le permet) ou grande salle du second étage. 120 personnes environ. 1. Cocktail Parc du Château (si le temps le permet) ou grande salle du second étage. 120 personnes environ. Exemples de propositions Mini brochettes tomate mozzarella Mini cocottes de carottes confites

Plus en détail

Tarifs Banquets 2010 2011 Logis La Lentillère Lieu dit La Lentillère - 61320 LALACELLE Tél 02 33 27 38 48 - Fax: 02 33 27 38 30 lalentillere@wanadoo.fr www.lalentillere.fr Ces tarifs vous permettent de

Plus en détail

Mon Mariage au Baron Tavernier Hôtel & SPA

Mon Mariage au Baron Tavernier Hôtel & SPA Mon Mariage au Baron Tavernier Hôtel & SPA LES COCKTAILS Minimum 10 personnes Le Vaudois - Cocktail 6 pièces CHF 20.- / personne Chausson feuilleté d un papet Cube de gruyère caramel Flûtes au beurre Rillettes

Plus en détail

Entreprises. Les produits. Les commandes peuvent être passées jusqu à 48heures à l avance (selon la qualité du produit)

Entreprises. Les produits. Les commandes peuvent être passées jusqu à 48heures à l avance (selon la qualité du produit) Entreprises Comment ça fonctionne? Nous pouvons livrer des petits déjeuners, déjeuner et autres pâtisseries, fours salés ou fours sucrés. Si vous souhaitez passer commande ou faire une demande de devis,

Plus en détail

Au Petit Prince. Collection Mariage 2015 E T E L - B A U D - A U R A Y E T E L B A U D A U R A Y. www.aupetitprince-etel.fr BOUTIQUE EN LIGNE

Au Petit Prince. Collection Mariage 2015 E T E L - B A U D - A U R A Y E T E L B A U D A U R A Y. www.aupetitprince-etel.fr BOUTIQUE EN LIGNE Au Petit Prince E T E L - B A U D - A U R A Y Collection Mariage 2015 E T E L 4, Place de la République 02 97 55 30 53 B A U D 10, Place Le Sciellour 02 97 08 13 34 A U R A Y 46, Place de la République

Plus en détail

FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008

FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008 FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008 Fournitures classées selon les lots suivants * Lot n 1 : MATIERES PREMIERES * Lot n 2 : CARTONNAGE Lot n 1 : MATIERES PREMIERES Designation de l'article conditionnement

Plus en détail

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres )

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) ENTREE + PLAT + DESSERT 25,00 ENTREE + PLAT PLAT + DESSERT 21,00 Pensez à notre sélection de vins au verre

Plus en détail

Menus Mariage. RESTAURANT LE PAVILLON 379 Route de Vannes 44800 Saint-Herblain 02 40 94 99 99 www.restaurant-lepavillon.fr

Menus Mariage. RESTAURANT LE PAVILLON 379 Route de Vannes 44800 Saint-Herblain 02 40 94 99 99 www.restaurant-lepavillon.fr RESTAURANT LE PAVILLON 379 Route de Vannes 44800 Saint-Herblain 02 40 94 99 99 Menus Mariage Denis, le Chef du Pavillon vous a concocté des menus pour votre mariage. Il vous est possible de panacher des

Plus en détail

MACARONS À. E R I N G U E (environ 4) FRANÇAISE MACARONS MACARONS C R O UST ILLANT S À L ANC IENNE I T ALIENNE

MACARONS À. E R I N G U E (environ 4) FRANÇAISE MACARONS MACARONS C R O UST ILLANT S À L ANC IENNE I T ALIENNE À À LA MERINGUE FRANÇAISE 110 g de poudre d amande 225 g de sucre glace L125 g A de blancs Md œufs E R I N G U E (environ 4) FRANÇAISE C R O UST ILLANT S À L ANC IENNE 250 g d amandes brutes 3 60 g de

Plus en détail

Cadeaux Gastronomiques

Cadeaux Gastronomiques Votre boutique vous présente la nouvelle collection 2012/2013 Maison fondée en 1953 Duo Entier z Cadeaux Gastronomiques 20,90 au lieu de 23,90 soit 18,93 ht Foie gras de canard entier de Gascogne 90 g

Plus en détail

Vive la Mariée Une journée d Exception

Vive la Mariée Une journée d Exception . Vive la Mariée JOUR DE FÊTE Il existe des moments où tout doit se passer comme dans un rêve C est à l occasion de moments exceptionnels, que Ladurée dévoile ses plus belles créations. Vive la Mariée

Plus en détail

RESTAURATEUR HOTELIER TABLE DISTINGUEE 2014 * * * *

RESTAURATEUR HOTELIER TABLE DISTINGUEE 2014 * * * * TRAITEUR ET RÉCEPTION H ostellerie des Clos RESTAURATEUR HOTELIER TABLE DISTINGUEE 2014 * * * * PROPOSITION TYPE COCKTAIL APÉRITIF Devis gratuit sur demande (par personne hors boissons, Cocktail complet)

Plus en détail

RESTAURATION DES EXPOSANTS

RESTAURATION DES EXPOSANTS RESTAURATION DES EXPOSANTS 3 Place du général Koenig, 75017 PARIS Contact : Benoît LO-SCHIAVO / +33 (0) 1 40 68 53 62 benoit.loschiavo@hyatt.com SOMMAIRE Sandwichs page 1 Lunch box page 2 Plateaux repas

Plus en détail

à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane

à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane REF DESIGNATION COMPOSITION ALLERGENE Peut contenir Mini Quatre-quarts Raisins Ingrédients : Oeufs frais, sucre, farine de blé (Gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose,

Plus en détail

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue hiver 2015. www.parenthesecafe.fr

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue hiver 2015. www.parenthesecafe.fr Le plaisir de la vente à domicile Catalogue hiver 2015 www.parenthesecafe.fr Notre gamme de cafés Nos thés Moulu Dosettes (1) Capsules (2) Thés blancs Café décaféiné 100% arabica Equilibré 6.90 19.50 x

Plus en détail

www.verrine73.com virginiepomin@sfr.fr

www.verrine73.com virginiepomin@sfr.fr 1540 Avenue de Chambéry 73190 Challes-Les-Eaux 06 79 83 92 77 www.verrine73.com virginiepomin@sfr.fr ouvert tous les jours de 9h à 12h30 (en dehors de ces horaires, sur rendez-vous) Lunchbox : «gamelle»

Plus en détail

NOS FORMULES ENTREPRISE 2011

NOS FORMULES ENTREPRISE 2011 NOS FORMULES ENTREPRISE 2011 Séminaire Confort Cocktail De 8h30 à 18h00 Minimum 20 personnes DESCRIPTIF 24 pièces par personne base minimum de 20 personnes Les produits pourraient être remplacés en fonction

Plus en détail

Menu 2015. MBA Recherche

Menu 2015. MBA Recherche 1 Repas à 22$ 2 Repas léger Potage du moment + Quiche individuelle et petite verte + Choix de : florentine, tomates séchées et chèvre ou Lorraine + Dessert du jour ou salade de fruits Repas de pâtes Salade

Plus en détail

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Cuisine entièrement faite Maison Le Fait Maison est une cuisine fabriquée dans l entreprise à partir de produits bruts Moyens de

Plus en détail

Caviar d Aquitaine Esturgeon fumé, concombre, crème double, granité, échalote et huîtres creuses...49

Caviar d Aquitaine Esturgeon fumé, concombre, crème double, granité, échalote et huîtres creuses...49 Cuisiner c est rêver Chaque recette est un voyage dans l incroyable richesse des parfums et des saveurs. Chemin faisant, elle prend formes et couleurs, mêlant les influences de notre monde éclectique et

Plus en détail

aliste ingrédients ales informations nutritionnelles

aliste ingrédients ales informations nutritionnelles aliste ingrédients ales informations Ballotin 250g Pralines assorties en chocolat au lait, noir et blanc Ingrédients : sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, noisettes, matières

Plus en détail

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Chocolat au lait : 34% de cacao minimum

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Chocolat au lait : 34% de cacao minimum N001 dégustation 570g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : Cabosse Cœur caramel fleur de sel lait Felicia Flandres lait Florette lait Madrilène Rivoli blanc Sujets

Plus en détail

Nos formules. le midi. le midi ou le soir

Nos formules. le midi. le midi ou le soir Nos formules le midi Le Menu Bistrot (sauf le week-end et les jours fériés) Plat du jour + Café + 1/4 de vin Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour + Café + 1/4 de vin Plat du jour + Café gourmand

Plus en détail

NO 10 "B R U N C H S A N T E"

NO 10 B R U N C H S A N T E NO 1 Jus d'orange petit matin Oeuf poché à la Florentine Jambon à saveur tropicale Crêpes au coulis de bleuets Fèves au lard bon matin Plateau de fromage jardinière Plateau de tomates et d'oranges en douce

Plus en détail

Une porte s ouvre Sur vos nouveaux privilèges...

Une porte s ouvre Sur vos nouveaux privilèges... Une porte s ouvre Sur vos nouveaux privilèges... Notre Demeure de Charme et de Caractère vous ouvre ses portes pour vous permettre de vivre vos événements dans un écrin d excellence implanté sur un immense

Plus en détail

SEMINAIRE. Afin de commencer agréablement votre journée, un café d accueil vous est proposé, Café, Thé, Jus de Fruits.

SEMINAIRE. Afin de commencer agréablement votre journée, un café d accueil vous est proposé, Café, Thé, Jus de Fruits. SEMINAIRE 09 Rue des Salines 97434 La Salines les Bains 02 62 24 10 97 info@swalibo.com www.swalibo.com Hôtel S W A L I B O *** Le Café d Accueil Pour Vos Réunions Professionnelles Nous vous accueillons

Plus en détail

Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées

Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 02 31 85 27 80 ArchiDona est l endroit privilégié en centre-ville de Caen pour vos réceptions. Chaque

Plus en détail

Petite Ballade du déjeuner (uniquement le midi) 25

Petite Ballade du déjeuner (uniquement le midi) 25 Pour votre plaisir gourmand, Jean-Sébastien, Anthony & Benoît, vous reçoivent dans leur restaurant «Confins des Sens» POUR BIEN COMMENCER VOTRE REPAS, QUELQUES SUGGESTIONS APERITIVES! Apéritif Maison Pétillant

Plus en détail

MENUS 2 PLATS. Boissons :

MENUS 2 PLATS. Boissons : MENU N 1 : Saucisson de canard au foie gras et petit mesclun aux herbes OU Cassolette de queues d écrevisses à la provençale, sauce basilic OU Buchette de saumon mariné aux crevettes, mousseline aux agrumes

Plus en détail

UN NOËL MAGIQUE ET UN NOUVEL AN INOUBLIABLE

UN NOËL MAGIQUE ET UN NOUVEL AN INOUBLIABLE UN NOËL MAGIQUE ET UN NOUVEL AN INOUBLIABLE RESERVEZ EN AVANCE POUR BENEFICIER D UN TARIF REDUIT LES FETES DE FIN D ANNEE AU DREAM CASTLE HOTEL Les fêtes de fin d année sont le moment le plus magique de

Plus en détail

Catalogue du service traiteur

Catalogue du service traiteur Catalogue du service traiteur Sur le pouce (4 pièces) - Palet croustillant aux olives - Feuilletés à la saucisse - Tapenade aux olives vertes sur toast - Croquette aux champignons et aux oignons 8 fr.50/pers.

Plus en détail

Le chef Nicolas Mendes et Antoine Tessier se réjouissent de vous faire découvrir leur cuisine automnale. Christophe Vuillard Maître d'hôtel

Le chef Nicolas Mendes et Antoine Tessier se réjouissent de vous faire découvrir leur cuisine automnale. Christophe Vuillard Maître d'hôtel Le chef Nicolas Mendes et Antoine Tessier se réjouissent de vous faire découvrir leur cuisine automnale. Christophe Vuillard Maître d'hôtel Nicolas Duclos Sommelier Toute l'équipe vous souhaite de passer

Plus en détail

permettait de financer

permettait de financer Et si le chocolat permettait de financer les projets de votre école? Noël 2015 à l'école Chers parents, À l approche de Noël, les chocolatiers Jeff de Bruges vous proposent de participer au financement

Plus en détail

Les Entrées. Entrées Chaudes

Les Entrées. Entrées Chaudes Les Entrées Entrées Chaudes Salade de lentilles vertes du Puy au lard fumé, œuf poché... 7,10 Os à moelle au sel de Guérande et ses croûtons dorés... 6,80 Œuf en meurette à l Epineuil rouge... 8,50 Cassolette

Plus en détail

service traiteur offre 2015 Petits-déjeuners Buffets Cocktails Fruits au bureau Livraison offerte dès 300 de commande

service traiteur offre 2015 Petits-déjeuners Buffets Cocktails Fruits au bureau Livraison offerte dès 300 de commande service traiteur offre 2015 Petits-déjeuners Buffets Cocktails Fruits au bureau Livraison offerte dès 300 de commande Petits déjeuners Petit-déjeuner biologique Exemple pour 10 personnes 20 mini-viennoiseries

Plus en détail

Produits du Terroir -Epicerie Fine - Cadeaux Gourmands CATALOGUE CADEAUX D AFFAIRES 2015-2016

Produits du Terroir -Epicerie Fine - Cadeaux Gourmands CATALOGUE CADEAUX D AFFAIRES 2015-2016 Produits du Terroir -Epicerie Fine - Cadeaux Gourmands CATALOGUE CADEAUX D AFFAIRES 2015-2016 Goûts et Saveurs Téléphone : 026 322 12 90 Email : elisabeth.marie@goutsetsaveurs.ch www.goutsetsaveurs.ch

Plus en détail

CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR

CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR L esprit Brasserie à La Clusaz Carte d été 2015 CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR SUGGESTION 14 ou MENU DU JOUR 19 50 UNIQUEMENT LE MIDI Les prix s entendent

Plus en détail

Les Traiteurs du Rovaltain PLATEAUX REPAS 2013

Les Traiteurs du Rovaltain PLATEAUX REPAS 2013 Les Traiteurs du Rovaltain PLATEAUX REPAS 2013 L Escoffine, traiteur depuis plus de 20 ans en Drôme-Ardèche, développe sous l enseigne «Les traiteurs du Rovaltain», une nouvelle gamme de plateaux repas

Plus en détail

VOTRE SEMINAIRE DANS LE CUVAGE DU CHATEAU

VOTRE SEMINAIRE DANS LE CUVAGE DU CHATEAU VOTRE SEMINAIRE DANS LE CUVAGE DU CHATEAU -Une privatisation totale des 2 salles du Cuvage pour votre séminaire UNE EXCLUSIVITE DU CUVAGE ET DE SA TERRASSE POUR VOS SEMINAIRES -Un déjeuner assis -Deux

Plus en détail

Nous sommes fiers d apporter des conseils, des produits, des services

Nous sommes fiers d apporter des conseils, des produits, des services Collection 2015 Nous fabriquons des glaces et des pâtisseries. Nos métiers nous conduisent à trouver des solutions pour les professionnels de la restauration provenant d univers différents : restaurateurs,

Plus en détail

Collection Automne-Hiver 2011/12 de La Compagnie des Desserts

Collection Automne-Hiver 2011/12 de La Compagnie des Desserts de La Compagnie des Desserts septembre 2011 Un hiver chocolaté pour La Compagnie des Desserts!!! L automne et l hiver sont des périodes de l année où les restaurants vendent énormément de desserts à base

Plus en détail

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Cuisine entièrement faite Maison Le Fait Maison est une cuisine fabriquée dans l entreprise à partir de produits bruts Moyens de

Plus en détail

Prix cocktail 6 pièces par personne avec boissons (Formule sans Champagne)

Prix cocktail 6 pièces par personne avec boissons (Formule sans Champagne) Cocktail «6 pièces» : - 2 Toasts en assortiment (saumon fumé, magret de canard, filet de rouget, caviar - 2 Feuilletés salés chauds en assortiment (croissant, friand, gougère, mini pizza, etc.) - 2 Mises

Plus en détail

Partenaire gastronomique de votre entreprise. Evènement sur mesure - Team Cooking Leschefsdepierrejean.com

Partenaire gastronomique de votre entreprise. Evènement sur mesure - Team Cooking Leschefsdepierrejean.com Partenaire gastronomique de votre entreprise Evènement sur mesure - Team Cooking Leschefsdepierrejean.com Flexibilité Qualité Fraîcheur Disponibilité Qui sommes nous? Qualité, Fraîcheur et Originalité

Plus en détail