REVUE DE PRESSE. Lancement du Centre Européen pour la Nutrition & la Santé. European Congress on Obesity (ECO2012)

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1 REVUE DE PRESSE Lancement du Centre Européen pour la Nutrition & la Santé European Congress on Obesity (ECO2012) Agnès Giboreau (Institut P.Bocuse), Alexandre Mérieux (Institut Mérieux), Jean-Christophe Simon (groupe SEB), Marie-Hélène Saniez (Roquette), Hubert Vidal (CarMeN, secrétaire de CENS), Martine Laville (CRNH, présidente de CENS), Chantal Simon (CarMeN), Joëlle Goudable (CarMeN), Laure Perrin-Vidoz (délégué générale, CENS)

2 Communiqué de presse Lancement du Centre Européen pour la Nutrition et la Santé à l occasion d ECO2012, congrès mondial sur l Obésité Lyon, le 9 mai 2012 Aujourd hui s ouvre à Lyon le congrès scientifique international sur l Obésité, ECO2012, à la Cité International de Lyon. Près de 2000 scientifiques internationaux de la recherche publique et privée sont attendus pour 4 jours de colloques et de débat autour de l obésité et de sa prise en charge. A cette occasion, sera effectué le lancement officiel du Centre Européen pour la Nutrition & la Santé (CENS), créé le 30 mars dernier par le Centre de Recherche en Nutrition Humaine Rhône-Alpes (CRNH), la Fondation Bullukian, l Institut Mérieux, l Institut Paul Bocuse, le laboratoire CarMeN (INRA/INSERM-Université Lyon1-INRA de Lyon), Nutrisens, Roquette et le Groupe SEB s engagent ensemble dans la création du Centre Européen pour la Nutrition & la Santé (CENS). Basé à Lyon, CENS a pour vocation de coordonner les acteurs du monde de la recherche ainsi que les industriels des secteurs de l agroalimentaire et de la pharmacie pour apporter des réponses scientifiques aux enjeux de santé liés à la nutrition. Le projet de Centre Européen pour la Nutrition & la Santé (CENS) porté par le Pr Martine Laville (CRNH Rhône-Alpes) et la fondation Bullukian depuis 2010 s est concrétisé par la création d une association CENS le 30 mars dernier. CENS s inscrit dans la continuité des actions menées ces dernières années par les quatre CRNH français, la mise en place depuis 2001 du Programme national nutrition santé (PNNS) et la création plus récemment du Fonds Français pour l Alimentation et la Santé (FFAS). Les enjeux économiques et sociétaux liés à l alimentation sont en effet en constante croissance depuis une dizaine d années ; devenus une réelle question de santé publique pour les acteurs du secteur, il devient prioritaire d agir pour améliorer l état de santé de la population en agissant sur l un de ses déterminants majeurs : la nutrition. La mission première du Centre est de regrouper, à terme dans un même lieu, les expertises et principales forces de recherche en nutrition pour renforcer les interactions entre recherche cognitive, comportementale et clinique dans le but d améliorer la compréhension des pathologies et la prise en charge des patients. CENS mènera également des projets de recherche pré-compétitive et appliquée avec plusieurs partenaires privilégiés publics (clusters de recherche européens) et privés (acteurs

3 des industries agroalimentaire et pharmaceutique, des biotechnologies ou de la banqueassurance) sélectionnés pour leurs complémentarités. CENS proposera à terme une offre complète de services, de technologies de pointe et de formation sur mesure dispensées par des experts reconnus à l international. Un certain nombre de projets collaboratifs ont déjà été initiés avec des acteurs majeurs de secteur de la santé et de l industrie; d autres sont en cours de formalisation et un appel à projets devrait être lancé à l automne Les partenaires privés se sont à ce jour engagés à soutenir le fonctionnement de la structure de portage à hauteur de euros sur 3 ans ; les collectivités publiques (Conseil Général du Rhône, Grand Lyon, Région Rhône-Alpes) financeront à hauteur de 12 millions d euros la construction d un bâtiment de 6000m² qui regroupera - à horizon les équipes de CENS et de l Institut Européen du Lymphome (ELI) porté par le Pr. Bertrand Coiffier. Les Hospices Civils de Lyon mettent à disposition pour l euro symbolique le terrain sur lequel sera construit le Centre au sein de l Hôpital Lyon Sud. Le congrès mondial sur l Obésité, ECO2012, est l occasion de lancer officiellement la démarche lors d une conférence de presse qui se tiendra jeudi 10 mai, à 17.30, salon Tête d Or2 en présence des membres fondateurs mais également sur le stand CENS où une équipe dédiée sera présente pendant trois jours pour recevoir les éventuels porteurs de projet et présenter l offre de service de CENS. ECO2012 sera aussi l occasion de réunir informellement les experts français de la Nutrition et certains membres du Comité Scientifique international de CENS présents au congrès, avant le prochain Comité Scientifique qui se tiendra en octobre prochain, à Lyon, pour définir les axes de recherche stratégiques de CENS sur les 3 années à venir. Pour en savoir plus : ou Ou retrouvez-nous du 9 au 12 mai 2012, congrès ECO2012, hall d exposition (stand 14)

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6 Le CENS est une association qui a été créée le 30 mars par le centre de recherche en nutrition humaine (CRNH) Rhône-Alpes, l'une des quatre structures qui existent en France depuis 1992 et qui associent l'inserm, l'inra, des hôpitaux et des universités. Le CRNH Rhône-Alpes associe notamment les Hospices civils de Lyon (HCL), les CHU de Grenoble et de Saint-Etienne, les universités de Lyon, de Grenoble et de Saint-Etienne. Il est dirigé par le Pr Martine Laville, qui a porté le projet de CENS depuis 2010, avec la Fondation Bullukian (recherche en santé, culture et soutien aux oeuvres sociales arméniennes). Le Pr Laville préside également le Fonds français pour l'alimentation et la santé, qui a été créé en 2010 par l'association nationale des industries alimentaires (Ania). Le CENS a "pour vocation de coordonner les acteurs du monde de la recherche ainsi que les industriels des secteurs de l'agro-alimentaire et de la pharmacie pour apporter des réponses scientifiques aux enjeux de santé liés à la nutrition", est-il précisé dans le communiqué. Le centre souhaite "regrouper à terme dans un même lieu les expertises et principales forces de recherche en nutrition pour renforcer les interactions entre recherche cognitive, comportementale et clinique dans le but d'améliorer la compréhension des pathologies et la prise en charge des patients". Il est prévu la construction d'un bâtiment de m2 au sein de l'hôpital Lyon Sud, qui regroupera "à l'horizon 2015" non seulement les équipes du CENS (CRNH Rhône-Alpes, laboratoire CarMeN) mais également celles de l'institut européen du lymphome (cf APM FBNJQ004). Les HCL vont mettre à disposition le terrain pour un euro symbolique. Les collectivités publiques (conseil général du Rhône, Grand Lyon, région Rhône-Alpes) vont financer la construction du bâtiment à hauteur de 12 millions d'euros. Des partenaires privés se sont à ce jour engagés à soutenir le fonctionnement du CENS à hauteur de euros sur trois ans. Il s'agit de la Fondation Bullukian, de l'institut Mérieux, du groupe Seb, de Roquette et de Nutrisens, a précisé mercredi à l'apm la déléguée générale du CENS, Laure Perrin-Vidoz. Roquette est un spécialiste de l'amidon destiné, entre autres, à la nutrition humaine, à la pharmacie-cosmétologie et à la chimiebioindustrie. Nutrisens fabrique et commercialise des produits alimentaires, notamment une gamme de nutrition clinique orale pour les hôpitaux et les maisons de retraite. Le dossier de presse évoque trois niveaux de fonctionnement pour le projet, local, national (avec les 4 CRNH) et européen. Un coordonnateur scientifique est en cours de recrutement. Le prochain comité scientifique du CENS se tiendra en octobre pour définir les axes de recherche stratégique du centre sur les trois années à venir. Un appel à projets devrait être lancé à l'automne. redaction@apmnews.com VBPE /05/ :04 GASTRO-DIABETE-NUTRITION 4. Lancement du Centre Européen pour la Nutrition et la Santé à l... Ce mercredi 9 mai 2012 s'ouvre à la Cité Internationale de Lyon, le congrès scientifique international sur l'obésité, ECO2012. Près de 2000 scientifiques En cache - Pages similaires

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11 14. Société, économie, politique, sports - Tribune de Lyon Le centre européen de nutrition et pour la santé (CENS) a été présenté officiellement jeudi en marge du congrès international sur l'obésité qui se tenait à Lyon. -

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16 A propos des fondateurs Le laboratoire CarMen : créé à Lyon en janvier 2011, CarMeN (unité mixte INSERM/ INRA/ Université Lyon1/ INSA de Lyon) est un laboratoire de recherche dans le domaine des maladies cardiovasculaires, du métabolisme, de la diabétologie et de la nutrition. Ces maladies majeures en santé publique possèdent des bases physiopathologiques communes liées à l environnement, au mode de vie et au vieillissement de la population. Le Centre de Recherche en Nutrition Humaine Rhône-Alpes (CRNH) : Le CRNH Rhône-Alpes travaille à l amélioration de l alimentation pour la santé et le bien-être de l Homme. Il développe des programmes de recherche en nutrition dans le cadre des appels d offres nationaux, européens et internationaux et collabore avec les industriels et chercheurs de grands groupes mondiaux. La Fondation Léa & Napoléeon Bullukian : Créée il y a 25 ans, la Fondation Bulllukian est une Fondation Reconnue d Utilité Publique depuis Fidèle aux souhaits de son fondateur, elle poursuit dès sa création trois objets essentiels : la Recherche en santé, la Culture et le soutien aux Œuvres Sociales Arméniennes. A travers son engagement aux côtés du Pr Martine Laville, la Fondation Bullukian poursuit son engagement dans le développement de projets de recherche innovants dans les domaines du cancer, de la nutrition et de la qualité de vie. L Institut Mérieux : Depuis sa création, l Institut Mérieux met son expérience de la biologie industrielle au service de la médecine et de la santé publique partout dans le monde. Pour lutter contre les maladies infectieuses et les cancers, il imagine et développe de nouvelles approches dans le domaine du diagnostic, de l immunothérapie, de la sécurité alimentaire et de la nutrition. Ses trois sociétés bioindustrielles : biomérieux, Transgene, Mérieux NutriSciences, en liaison étroite avec ses entités dédiées à l innovation, telles ABL Inc. et Mérieux Développement, ont permis des avancées majeures pour la médecine et la santé publique. Le centre de recherche de l Institut Paul Bocuse : L Institut Paul Bocuse a étendu son domaine de compétences à la recherche et à l innovation en créant un Centre de Recherche unique en son genre, disposant d un restaurant Living Lab, plateforme expérimentale modulable pour l étude des comportements alimentaires en situation réelle. Il associe savoirs et savoir-faire complémentaires des scientifiques et des professionnels des arts culinaires, de la restauration et de l'hôtellerie et mène des projets pluridisciplinaires étudiant les relations de l Homme à son alimentation, les usages, les choix, les processus cognitifs Nutrisens : Société spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits alimentaires Nutrition-Santé, Nutrisens a l'ambition de constituer une offre complète technique et innovante répondant aux problématiques nutritionnelles de ses clients. Nutrisens commercialise notamment Tonusline (spécialiste de Nutrition clinique orale pour les hôpitaux et maisons de retraites), Pure saveurs (Gamme d'aides culinaires 100% naturelle pour les professionnels de la restauration), Nutrisens Restauration (Gamme complète de produits Santé pour la restauration collective) et Nutrisaveurs (Solutions complètes Minceur en plats cuisinés).

17 Roquette Frères : Groupe familial français de dimension internationale, Roquette a pour activité la transformation de matières premières végétales (maïs, blé, pomme de terre, pois et micro-algues). Figurant parmi les cinq leaders mondiaux de l'industrie amidonnière, il offre à ses clients une large gamme de produits et solutions dans les domaines de la nutrition humaine, de la pharmacie-cosmétologie, du papier-carton ondulé, de la chimie-bioindustrie, et de la nutrition animale. Groupe SEB : Leader mondial du petit équipement domestique, le groupe a conquis de fortes positions sur les différents continents grâce à une offre produits ample et très diversifiée, valorisée par un portefeuille de marques exceptionnel dans les articles culinaires, l électrique culinaires ainsi que dans le soin de la maison et de la personne. Le Groupe SEB s est donné pour mission d embellir et de faciliter la vie des consommateurs en mettant l innovation au cœur de sa stratégie afin de leur apporter des concepts inédits, des produits de rupture ou encore de nouveaux usages. Grâce à cette démarche, le Groupe SEB lance plus de 200 nouveaux produits chaque année et imprime une dynamique forte au marché. Contacts presse Laure PERRIN-VIDOZ laure.perrinvidoz@cens-nutrition.com + 33 (0)

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