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1 Super Une carte interactive sur notre site! Voir p.35 Des bons de réduction pour nos abonnés. Voir p.35 Notre enquête de satisfaction en p Test-Achats 558 novembre 2011

2 Isabelle Nauwelaers et Els Niclaes marchés la palme à Colruyt Tant pour les prix que pour la satisfaction des clients, le classement est dominé par des enseignes du groupe Colruyt. Les nouveaux venus se classent en ordre dispersé. 689 supermarchés, prix Au cours du printemps de cette année, nos enquêteurs ont visité 689 magasins, où ils ont noté les prix de toute une série de produits regroupés en trois paniers. Panier 1 : 149 articles de grandes marques comme Spa Reine, Coca Cola, Sunlight, Danone Ainsi que des fromages, de la charcuterie, des fruits et des légumes. Panier 2 : 86 produits premier prix, de marques telles que Carrefour Discount, 365, Everyday, etc. Panier 3 : 65 produits de marques propres des distributeurs, comme Carrefour ou Cora. Sur la base de ces prix, nous avons calculé, pour chaque panier, un indice qui reflète le niveau de prix du magasin. Les classements des chaînes en p ont été établis au niveau national, tandis que les indices individuels des p. 31 et suivantes ont été calculés par province. C ette année 2011 a vu l apparition d une nouvelle chaîne de supermarchés en Belgique : Albert Heijn, filiale de la chaîne néerlandaise Ahold. Un premier point de vente a été ouvert en mars dans la région d Anvers. Ses premiers résultats semblent encourageants, puisqu Ahold a décidé d ouvrir un second Albert Heijn d ici la fin de l année, toujours dans la même région. Depuis notre enquête de l année passée, les réseaux de magasins de proximité Okay et Red Market se sont étoffés. Le groupe Colruyt surfe sur la vague du bio, avec ses supermarchés Bio-Planet. Ce magasin n est pas repris dans notre étude de prix, mais bien dans notre enquête de satisfaction, en seconde partie de cet article. Quant à Carrefour, après une année 2010 chaotique émaillée de fermetures et de restructurations, il s emploie aujourd hui à relooker ses hypermarchés en Carrefour Qui est qui? La chaîne de supermarchés Albert Heijn fait son entrée en Belgique Pas toujours facile de s y retrouver entre les différentes enseignes, notamment entre Delhaize et Louis Delhaize. Petit guide. Albert Heijn : filiale de la chaîne néerlandaise Ahold. A ce jour, une seule implantation en Belgique, à Braschaat près d Anvers. Alvo : regroupement d une série de magasins indépendants, dont les Peeters Govers (région d Anvers), que nous reprenions auparavant sous ce nom-là. Bio-Planet : supermarché bio du groupe Colruyt. À ce jour, présent uniquement en Flandre (sept implantations). Okay : magasin de proximité du groupe Planet; nous verrons dans notre enquête 2012 si la politique de prix aura elle aussi été revue. Des indices par province Autre changement, cette fois au niveau de notre enquête : nous avons calculé les indices de prix individuels des magasins par province, et non plus sur l ensemble du pays. Vous trouverez donc, dans le tableau des pages 31 et suivantes, au moins un indice 100 par province dans chaque Colruyt. Présent majoritairement en Flandre. Red Market : magasin de proximité discount du groupe Delhaize. Spar et Eurospar : ces enseignes font partie du groupe Colruyt. Le groupe Delhaize comprend les enseignes Delhaize, AD Delhaize, City Delhaize, Proxy Delhaize et Red Market. Le groupe Louis Delhaize, quant à lui, comprend les enseignes Cora, Match et Smatch.» novembre Test-Achats 27

3 nettement moins cher que la moyenne moins cher que la moyenne moyenne plus cher que la moyenne nettement plus cher que la moyenne Panier n 1 : produits de marque Panier n 2 : produits premier prix Ce panier se compose de 149 produits. D une part des articles de grandes marques strictement définis en termes de poids et d emballage : 6 x 33 cl Duvel, Pampers New Baby 1 27 pièces, Sun Poudre lave-vaisselle 3 kg, confiture de fraises Materne 450 g, etc. D autre part, des fromages, de la viande, des fruits et des légumes pour lesquels nous avions établi un descriptif : prix au kilo du steak Chateaubriand, des Jonagold, du gouda jeune en tranches préemballé, etc. Aldi, Lidl et Leader Price ne figurent pas dans ce classement, puisqu ils ne vendent pas (ou guère) de grandes marques. CLASSEMENT Colruyt domine le classement pour la troisième année consécutive, mais il est talonné par Red Market. Okay se rapproche de son grand frère Colruyt (indice 106 l an passé, 104 cette fois-ci). Makro recule en revanche de 3 points, et il n a plus beaucoup d avance sur Delhaize, qui remonte de l indice 112 à 109. Autres changements significatifs par rapport à 2010 : la progression de Match (qui remonte de l indice 123 à 119), et la dégringolade de Smatch (de 126 à 130), qui s impose donc encore plus qu avant comme le plus cher pour les produits de marque. Du côté des (autres) nouveaux venus, on notera la place honorable de Albert Heijn, tandis qu Alvo vient gonfler le groupe des nettement plus chers que la moyenne. A noter que si vous remplacez votre panier de grandes marques par des emplettes chez Aldi, Lidl et Leader Price, vous économiserez respectivement 42 %, 35 % et 19 % par rapport à Colruyt. Le tiercé gagnant est le même pour le sans viande et/ou sans fruits et légumes. Cora a un meilleur indice pour la variante sans fruits/légumes que pour le panier complet, ce qui signifie que les fruits et légumes y sont plutôt chers. PANIER 1 : PRODUITS DE MARQUE panier complet sans viande sans fruits/légumes sans viande ni fruits/ légumes Chaîne COLRUYT RED MARKET OKAY MAKRO ALBERT HEIJN DELHAIZE city DELHAIZE INTERMARCHÉ AD DELHAIZE EUROSPAR CARREFOUR HYPER SPAR PROXY DELHAIZE CORA CARREFOUR MARKET CHAMPION MATCH ALVO SMATCH Nous avons remis à nos enquêteurs un descriptif de 86 produits : un bac de pils, un tube de dentifrice, une bouteille d eau pétillante, etc. Ni viande, ni légumes, ni fruits. Ils ont noté, dans chaque magasin qu ils visitaient, le prix du produit premier prix correspondant à ce descriptif : marque Carrefour Discount ou N1 chez Carrefour, 365 chez Delhaize, Everyday chez Colruyt et Alvo, Les prix gagnants chez Leader Price, etc. Le descriptif précisait un poids ou un contenu de référence, mais certaines différences étaient possibles. Pour le comparatif, nous avons dès lors tout ramené à des volumes/poids identiques. CLASSEMENT Le groupe Colruyt monopolise le haut du classement, via les 3 enseignes de tête ainsi que Spar. Ce n est guère étonnant, dans la mesure où ils vendent tous la même marque premier prix Everyday (attention, la marque Everyday est vendue également chez Alvo, mais à un prix plus élevé). Les enseignes du groupe Louis Delhaize Cora, Match et Smatch remontent dans le classement par rapport à 2010, mais les deux dernières restent néanmoins plus chères que la moyenne. Quant au groupe Carrefour, il accuse un net recul par rapport à l an dernier (+ 9 points d indice pour Carrefour Hyper, et + 8 pour Carrefour Market). Enfin, aussi étonnant que cela puisse paraître, Aldi et Lidl sont nettement plus chers que la moyenne! Ils ont fort reculé dans le classement par rapport à l an dernier, où ils n étaient "que" 14 et 15 % plus chers que Colruyt. En fait, leurs produits se situent, en termes de prix, entre les marques premier prix des autres magasins et les marques de distributeur. À noter également le recul substantiel de Makro, qui passe de l indice 107 à Test-Achats 558 novembre 2011

4 Panier n 3 : marques propres PANIER 2 : PRODUITS PREMIER PRIX Ici, nos enquêteurs devaient, pour 65 articles, noter le prix du produit de marque de distributeur (Carrefour, Delhaize, Spar, Cora, logo Mousquetaire chez Intermarché, etc.) correspondant à un descriptif. Vous ne trouverez pas Aldi, Lidl, Colruyt, Makro ni Okay, car ils ne commercialisent pas de produits portant le nom de leur enseigne. Chaîne COLRUYT 100 OKAY 101 EUROSPAR 104 INTERMARCHÉ spar DELHAIZE RED MARKET City DELHAIZE LEADER PRICE AD DELHAIZE cora Indice de prix ALBERT HEIJN 110 CHAMPION MAKRO PROXY DELHAIZE 113 CARREFOUR MARKET 115 CARREFOUR HYPER 116 MATCH 117 ALDI ALVO lidl smatch PANIER 3 : MARQUES PROPRES Indice de prix Chaîne LEADER PRICE 100 ALBERT HEIJN 110 CARREFOUR HYPER spar 120 EUROSPAR 122 ALVO CARREFOUR MARKET 123 CHAMPION 127 SMATCH 128 MATCH 132 INTERMARCHÉ 134 RED MARKET 136 CORA 137 AD DELHAIZE 138 PROXY DELHAIZE 141 DELHAIZE 142 city DELHAIZE 156 CLASSEMENT Le classement est beaucoup plus étiré que pour les autres paniers : la différence de prix entre la chaîne la plus chère et la moins chère dépasse en effet largement 50 %! Leader Price, qui n était pas repris dans le classement pour le en 2010, fait son entrée en force et s impose seul en tête. Ses premiers vrais concurrents (ce que n est pas Albert Heijn, avec son implantation unique), sont 20 % plus chers! En d autres termes, remplir votre caddie de produits Carrefour, par exemple, vous coûtera 20 % de plus (et même 23 % chez Carrefour Market) que de le remplir d articles estampillés Leader Price. Les deux types de magasins Carrefour sont malgré tout moins chers que la moyenne pour ce, alors que pour les paniers 1 et 2, leur niveau de prix est au moins égal à la moyenne. Par rapport à l an dernier, Cora, Intermarché et, surtout, City Delhaize, accusent un net recul. La marque Delhaize est clairement la plus chère des marques de distributeur. novembre Test-Achats 29

5 MIX DES PANIERS 1, 2 ET 3 Chaîne Indice ALBERT HEIJN 100 RED MARKET 102 CARREFOUR HYPER EUROSPAR 105 SPAR 106 CARREFOUR MARKET DELHAIZE INTERMARCHÉ 108 AD DELHAIZE 109 CHAMPION 111 CORA city DELHAIZE PROXY DELHAIZE 112 MATCH 113 ALVO 115 SMATCH 119» colonne. Cela vous facilite la comparaison entre les différents supermarchés de votre région. Trois paniers, quatre tiercés Les tableaux des pages précédentes vous indiquent les niveaux de prix des chaînes panier par panier. Nous les avons classés en cinq groupes de couleurs, de "nettement moins cher que la moyenne" à "nettement plus cher que la moyenne". En pratique, vous n achetez toutefois sans doute pas exclusivement des produits de grandes marques ou premier prix ou de marques de distributeurs, mais un mélange des trois. Nous avons dès lors, dans le tableau ci-dessus, calculé des indices en pondérant les différents paniers de manière à refléter au mieux les habitudes des Belges. Ce classement reprend uniquement les chaînes qui vendent les trois types de marques. Colruyt, Okay et Makro, notamment, en sont donc absents, ce qui modifie fortement la donne. Le haut du classement est ainsi occupé par un nouveau venu, Albert Heijn, et par Red Market, qui pratiquent tous deux des prix nettement inférieurs à la moyenne pour notre panier mélangé. L indice 100 d Albert Heijn repose toutefois sur un relevé de prix unique pour chaque produit (puisqu il n y a encore qu un seul magasin de cette chaîne). Résultats pour la flandre Vous trouverez les indices de prix des magasins que nous avons visités en Flandre dans l édition néerlandophone de notre magazine Test-Aankoop numéro 558. De belles économies à la clé À moins que vous ne soyez un inconditionnel des produits de marque de distributeur, c est chez Colruyt que vous remplirez à moindre prix votre chariot. Son avance s amenuise toutefois par rapport à 2010 puisque ses plus proches poursuivants, deux magasins de proximité, ne sont plus qu à un point d écart : Red Market pour le (ce magasin fait même jeu égal avec Colruyt pour la variante sans fruits, légumes ni viande) et Okay pour le. L année passée, Colruyt avait respectivement 4 points et 2 points d avance sur le second du classement. Albert Heijn, Intermarché, Makro, Spar et Eurospar font mieux ou comme la moyenne pour tous les paniers pour lesquels nous leur avons calculé des indices. Quant à Delhaize, AD Delhaize, Carrefour (Hyper et Market) et Cora, ils se situent en haut, au milieu ou en bas du classement selon le panier que l on prend en considération. Enfin, rappelons que Aldi et Lidl ne pratiquent pas des prix si intéressants que cela, en comparaison avec les marques premier prix des autres chaînes. 30 Test-Achats 558 novembre 2011

6 INDICES DE PRIX INDIVIDUELS par province COMMENT LIRE LE TABLEAU Indices de prix Nous les avons calculés par province (+ Bruxelles). L indice 100 est attribué au magasin le moins cher de la province pour le panier concerné. Les autres indices sont établis par rapport à cet indice-là : un magasin qui obtient un indice 106 est donc 6 % plus cher que le supermarché le moins cher de la même province. Les indices des différents paniers et des différentes provinces ne doivent pas être comparés entre eux : si un magasin obtient 105 pour le et 110 pour le, cela ne veut pas dire que le y est 5 % plus cher! Les indices ne sont comparables que dans une même colonne et pour une même province. Supermarchés Aldi et Lidl ne vendent pas ou presque pas de produits de marque ou de marque propre. Pour le des produits premier prix, leurs indices s élèvent respectivement à 120 (Aldi) et 123 (Lidl). Région de Bruxelles-Capitale 1000 AD DELHAIZE, bld Anspach 63, Bruxelles CARREFOUR MARKET, rue de la Vierge Noire 248, Bruxelles DELHAIZE CITY, rue Haute 221/227, Bruxelles CARREFOUR MARKET, av de l Arbre Ballon 1, Laeken COLRUYT, place Maurice de Moor 7, Laeken DELHAIZE, av de la Brise 15, Laeken CARREFOUR MARKET, rue de Jérusalem 60, Schaerbeek COLRUYT, rue de Jérusalem 8-16, Schaerbeek DELHAIZE CITY, chée de Louvain 545, Schaerbeek DELHAIZE, av Mahillon 22, Schaerbeek SMATCH, rue Lambiotte 38, Schaerbeek CARREFOUR MARKET, Cours Saint-Michel 80, Etterbeek COLRUYT, rue Gray 102, Etterbeek DELHAIZE CITY, rue de l Escadron 45, Etterbeek DELHAIZE, rue Nothomb 50, Etterbeek CARREFOUR MARKET, chée de Boondael 442, Ixelles COLRUYT, av de l Université 16, Ixelles DELHAIZE CITY, av de la Couronne 153, Ixelles DELHAIZE, rue de Hennin 18-22, Ixelles AD DELHAIZE, chée de Forest 30-36, Saint-Gilles AD DELHAIZE, rue Berthelot 100, Saint-Gilles MATCH, chée de Waterloo 71, Saint-Gilles PROXY DELHAIZE, rue Dejoncker 3-13, Saint-Gilles CARREFOUR MARKET, av Marius Renard 21, Anderlecht COLRUYT, bld M.Herbette 57, Anderlecht CORA, drève Olympique 15, Anderlecht DELHAIZE, chée de Mons 718, Anderlecht MATCH, chée de Ninove 500, Anderlecht CARREFOUR MARKET, chée de Gand 608, Molenbeek COLRUYT, chée de Gand 362, Molenbeek DELHAIZE, rue de Rudder 32, Molenbeek PROXY DELHAIZE, chée de Gand 680, Molenbeek CARREFOUR HYPER, av Charles Quint 560, Berchem- Sainte-Agathe DELHAIZE, av Charles Quint 410, Berchem-Sainte-Agathe CARREFOUR MARKET, av Charles Quint 33-35, Ganshoren OKAY, Avenue Charles-Quint 49, Ganshoren CARREFOUR MARKET, rue Léopold Ier 513, Jette COLRUYT, rue Léopold Ier 511, Jette DELHAIZE, rue A.Hainaut 28, Jette AD DELHAIZE, rue du Bon Pasteur 59, Evere CARREFOUR HYPER, avenue des Olympiades 20, Evere CARREFOUR MARKET, chée de Louvain 797, Evere COLRUYT, av des Anciens Combattants 54, Evere DELHAIZE, rue de Genève 2, Evere CARREFOUR MARKET, av des Frères Legrain 75, Woluwe-Saint-Pierre novembre Test-Achats 31

7 INDICES DE PRIX INDIVIDUELS par province INDICES DE PRIX INDIVIDUELS par province 1150 COLRUYT, rue Declercq 20, Woluwe-Saint-Pierre MATCH, Stockel Square - rue de l Eglise 98A, Woluwe-Saint-Pierre CARREFOUR HYPER, bld du Souverain 240, Auderghem COLRUYT, Boulevard du Triomphe 20, Auderghem DELHAIZE, clos Lucien Outers 1, Auderghem CARREFOUR MARKET, place Keym 83, Watermael-Boitsfort PROXY DELHAIZE, chée de La Hulpe 255, Watermael-Boitsfort CARREFOUR MARKET, rue Gatti de Gamond 60, Uccle COLRUYT, rue de Stalle 161, Uccle DELHAIZE, chée de Waterloo 1363,Uccle PROXY DELHAIZE, place Emile Danco 10, Uccle AD DELHAIZE, chée de Neerstalle 8-12, Forest CHAMPION, chée d Alsemberg , Forest COLRUYT, av V.Rousseau 208, Forest MATCH, chée d Alsemberg 171, Forest CARREFOUR MARKET, rue Tomberg , Woluwe-Saint-Lambert CORA, av des Communautés 101, Woluwe-saint-lambert DELHAIZE CITY, Avenue du Roi Chevalier 53, Woluwe-saint-lambert DELHAIZE, av de Roodebeek 199, Woluwe-Saint-Lambert MATCH, Woluwé Shopping Center, Woluwe-St-Lambert SMATCH, rue Abbé de l Epée 11, Woluwe-Saint-Lambert DELHAIZE CITY, av du Boulevard 21/35, Saint-Josse Brabant wallon 1300 AD DELHAIZE, av de la Gare 13-14, Limal CHAMPION, av des Princes 9, Wavre COLRUYT, av des Princes 45, Wavre DELHAIZE, chée de Louvain 126, Wavre CARREFOUR MARKET, av Kennedy 4, Rixensart CHAMPION, rue de Rixensart 1, Rixensart COLRUYT, rue Aviateur Huens 16, Rixensart CARREFOUR MARKET, rue de la Bruyère 215, Genval DELHAIZE, av Albert Ier 13, Genval CHAMPION, av Provinciale 127, Ottignies COLRUYT, av du Douaire 2, Ottignies DELHAIZE, av du Douaire 1, Ottignies INTERMARCHÉ, av Albert Ier 59, Limelette DELHAIZE, Shopping l Esplanade, Louvain-la-Neuve AD DELHAIZE, chée de Wavre 90C, Jodoigne CARREFOUR MARKET, av des Commandants Borlée 16, Jodoigne CHAMPION, rue de Piétrain 61 A, Jodoigne COLRUYT, rue de Piétrain 36, Jodoigne MATCH, Grand Place 79, Jodoigne CHAMPION, rue Tienne à 2 Vallées 6-8, Nivelles COLRUYT, chée de Bruxelles 170, Nivelles DELHAIZE, chée de Mons 16, Nivelles MATCH, bld Fleur de Lys 16, Nivelles PROXY DELHAIZE, rue O. Grillaert 4, Nivelles CARREFOUR HYPER, chée de Charleroi 579, Waterloo CHAMPION, chée de Louvain 281, Waterloo COLRUYT, chée de Bruxelles 684, Waterloo DELHAIZE, bld H.Rolin 7, Waterloo PROXY DELHAIZE, rue François Libert 21, Waterloo CARREFOUR MARKET, place du Môle 25, Braine-l Alleud CHAMPION, place Saint-Sebastien 15, Braine-l Alleud COLRUYT, Chée d Alsemberg 437, Braine-l Alleud DELHAIZE, rue de la Graignette 5, Braine-l Alleud MATCH, av de la Belle Province 73, Braine-l Alleud Province de Liège 4000 AD DELHAIZE, chée de Tongres 63, Rocourt AD DELHAIZE, rue Marengo 4, Liège CARREFOUR HYPER, quai des Vennes 1 - Belle Ile, Liège CARREFOUR MARKET, chée de Tongres 83, Rocourt CHAMPION, place Lambert, Liège CORA, chée de Tongres , Rocourt DELHAIZE, rue Saint-Nicolas 410, Liège AD DELHAIZE, rue Auguste Ponson 3, Jupille-sur-Meuse CARREFOUR MARKET, rue Pont Saint-Nicolas 4, Liège COLRUYT, bld de la Constitution 32, Liège DELHAIZE, av Grétry 60, Liège SMATCH, rue Chafnay 5, Jupille-sur-Meuse CARREFOUR MARKET, rue de Herve 461, Grivegnée DELHAIZE, rue de Herve 280, Grivegnée EUROSPAR, rue Fraischamps 140, Grivegnée CARREFOUR HYPER, rue Basse Campagne 1, Herstal CARREFOUR MARKET, rue de l Agriculture 29, Herstal COLRUYT, bld Zenobe Gramme 17, Herstal DELHAIZE, rue Basse Campagne 41, Herstal INTERMARCHÉ, rue Delsupexhe 36, Herstal LEADER PRICE, bld Ernest Solvay 90, Herstal MATCH, plaçe J. Jaurès 24, Herstal AD DELHAIZE, av des Bas-Sarts 212, Seraing CARREFOUR HYPER, route du Condroz 16, Boncelles COLRUYT, rue Puit-Marie 61, Seraing DELHAIZE, rue de Tilff 120, Boncelles INTERMARCHÉ, av de la Concorde 53, Seraing COLRUYT, rue de Bief 2A, Jemeppe-sur-Meuse INTERMARCHÉ, rue des Roselières 136, Jemeppe-sur-Meuse CARREFOUR MARKET, av Reine Astrid 25, Waremme CHAMPION, chée Romaine 189, Waremme COLRUYT, rue du Moulin 17, Waremme MATCH, rue de Huy, Waremme INTERMARCHÉ, chée Verte 96, Crisnée Test-Achats 558 novembre 2011

8 INDICES DE PRIX INDIVIDUELS par province INDICES DE PRIX INDIVIDUELS par province 4367 OKAY, chée Verte 68, Crisnée AD DELHAIZE, Grand Route 299, Flémalle CARREFOUR HYPER, rue du Passage d Eau 2, Flémalle CARREFOUR MARKET, place S.Donay 1, Flémalle EUROSPAR, place F. Gérard 4, Ivoz-Ramet CARREFOUR HYPER, rue Jean Jaurès 33, Ans CARREFOUR MARKET, rue F.Pirotte 18, Ans COLRUYT, rue des Français 100, Ans PROXY DELHAIZE, rue Walther Jamar 233/01, Ans MAKRO, av du Progrès, Alleur CARREFOUR MARKET, chée de Liège 387, Grâce-Hollogne INTERMARCHÉ, rue Adrien Materne 90b, Grâce-Hollogne LEADER PRICE, rue Laguesse 13, Grâce-Hollogne PROXY DELHAIZE, rue Adrien Materne 35-37, Grâce-Hollogne CARREFOUR MARKET, av du Bosquet 33, Huy CHAMPION, rue Godelet et Saint-Martin 2, Huy COLRUYT, chée de Dinant 5, Huy INTERMARCHÉ, rue de la Motte 21, Huy LEADER PRICE, av de l Industrie 31, Tihange MATCH, quai Batta 10/26, Huy CARREFOUR HYPER, rue de la Clef 30, Fléron COLRUYT, av des Martyrs 45, Fléron PROXY DELHAIZE, Centre Commercial du Bay-Bonnet 1, Fléron CARREFOUR MARKET, Rotenberg 12, Eupen COLRUYT, Werthplatz 6, Eupen DELHAIZE, Aachenerstrasse 38, Eupen AD DELHAIZE, Luxemburgerstrasse 50, Saint-Vith CARREFOUR MARKET, rue de Malmedy 22C, Saint-Vith CARREFOUR MARKET, rue du Collège 39, Verviers COLRUYT, bld Gérardchamps 60, Verviers DELHAIZE, bld Gerardchamps 118, Verviers AD DELHAIZE, av Jean Lambert 10, Stembert SMATCH, av Desonay 10, Stembert CARREFOUR MARKET, chée de Theux 55, Heusy COLRUYT, av Reine Astrid 97, Heusy DELHAIZE, av du Spa 66, Heusy AD DELHAIZE, av Reine Astrid 244, Spa CARREFOUR MARKET, bld des Anglais 45, Spa MATCH, av Reine Astrid 71, Spa Province de Namur 5000 AD DELHAIZE, chée de Charleroi 22, Namur CHAMPION, chée de Charleroi 222, Namur COLRUYT, chée de Charleroi 16, Namur MATCH, rue des Echasseurs 1, Namur SPAR, rue des Croisiers 8, Namur AD DELHAIZE, chemin de la Plaine 6, Belgrade CARREFOUR MARKET, allée des Ormes 15, Belgrade INTERMARCHÉ, rue de Gembloux 270, Saint-Servais CARREFOUR MARKET, chée de Louvain 257, Bouge DELHAIZE, chée de Louvain 336, Bouge CARREFOUR MARKET, rue Guidet 16, Vedrin CARREFOUR MARKET, chée de Charleroi 142, Gembloux CHAMPION, Campagne d Enée 1, Gembloux COLRUYT, rue de la Sucrerie 6, Gembloux MATCH, chée de Charleroi 22, Gembloux RED MARKET, chée de Wavre 42A, Gembloux CHAMPION, rue Pré des Haz, Tamines COLRUYT, chée de Charleroi 39, Sambreville DELHAIZE, rue Fr. Dive 1, Falisolle MATCH, rue de Falisolle 4, Auvelais AD DELHAIZE, chée de Namur 6, Fosses-la-Ville CARREFOUR MARKET, chée de Charleroi 34, Fosses-la-Ville OKAY, route de Bambois 31, Fosses-la-Ville AD DELHAIZE, av Bourgmestre J.Materne 109, Jambes CARREFOUR HYPER, av Prince de Liège 57-59, Jambes CARREFOUR MARKET, Chaussée de Marche, 741, Naninne CHAMPION, chée de Marche 860, Naninne CHAMPION, rue de la Poudrière 14, Jambes COLRUYT, rue Commandant Tilot 39, Jambes DELHAIZE, av Prince de Liège 41, Jambes MATCH, chée de Dinant , Wépion AD DELHAIZE, chée de Gembloux 25, Sombreffe OKAY, chée de Gembloux 1, Sombreffe INTERMARCHÉ, rue Binamé Bajart 1, Bois-de-Villers PROXY DELHAIZE, rue Raymond Noël 40, Bois-de-Villers CHAMPION, Avenue de Belle Mine, 7, Andenne COLRUYT, rue de la Papeterie 4, Andenne MATCH, av Roi Albert, Andenne RED MARKET, Avenue Roi Albert 135 A, Andenne CARREFOUR MARKET, Tienne de l Europe 1 (Zoning), Dinant DELHAIZE, place Cardinal Mercier 12, Dinant MATCH, Place Albert Ier 1, Dinant Province du Luxembourg 6600 AD DELHAIZE, route de Marche , Bastogne CARREFOUR MARKET, route de Marche 149, Bastogne COLRUYT, chée de Houffalize, Bastogne CARREFOUR HYPER, rue de Clairefontaine 1, Arlon CARREFOUR MARKET, Marché aux Légumes 6, Arlon COLRUYT, rue de l Hydrion 15, Arlon DELHAIZE, rue de Neufchâteau 262, Arlon AD DELHAIZE, rue d Arlon 2, Virton CARREFOUR MARKET, Faubourg d Arival 32, Virton COLRUYT, rue de Montmédy 14, Virton CORA, route d Arlon 220, Messancy AD DELHAIZE, rue du Commerce 17B, Athus novembre Test-Achats 33

9 INDICES DE PRIX INDIVIDUELS par province INDICES DE PRIX INDIVIDUELS par province 6800 COLRUYT, Le Blancheau 8, Recogne DELHAIZE, rue du Flosse 6, Recogne AD DELHAIZE, rue d Arlon 46, Florenville CARREFOUR MARKET, place Albert Ier 16, Florenville INTERMARCHÉ, route d Arlon 18A, Florenville AD DELHAIZE, chée de Recogne 88, Neufchâteau EUROSPAR, av de la Gare 45, Neufchâteau CARREFOUR MARKET, Pré des Moines 7, Saint-Hubert AD DELHAIZE, route des Gohineaux 2, Bertrix CARREFOUR MARKET, place des Trois Fers 23, Bertrix CHAMPION, rue de la Jonction 26, Bertrix CARREFOUR HYPER, chée de Liège 41, Marche-en-Famenne CARREFOUR MARKET, av du Monument 1, Marche-en-Famenne COLRUYT, Vieille route de Liège 10, Marche-en-Famenne DELHAIZE, av de France 39, Marche-en-Famenne INTERMARCHÉ, rue Victor Libert 61, Marche-en-Famenne CARREFOUR MARKET, route de Marche 26, Barvaux-sur-Ourthe EUROSPAR, route de Marche 41, Barvaux-sur-Ourthe Hainaut 6000 CARREFOUR MARKET, bld Tirou, Charleroi CHAMPION, Grand Rue 143 / Ville 2, Charleroi MATCH, rue de la Cayauderie / Grand Rue 1, Charleroi SPAR, place du Nord 30, Charleroi CHAMPION, av E.Mascaux 869, Marcinelle COLRUYT, rue du Grand Pont 16, Marcinelle DELHAIZE, chée de Philippeville 236, Marcinelle INTERMARCHÉ, route de Philippeville 284, Marcinelle MATCH, av E.Mascaux 462, Marcinelle CHAMPION, route de Phippeville 319, Couillet LEADER PRICE, chée de Philippeville 219, Couillet CHAMPION, rue Joseph Wauters 130, Dampremy CHAMPION, rue de l Hopital 3-5, Marchienne-au-Pont COLRUYT, rue Lieutenant Gillain 43, Marchienne-au-Pont CARREFOUR MARKET, rue de Dampremy 22, Jumet CHAMPION, rue Louis Biernaux, Jumet CARREFOUR HYPER, rue Tahon 16, Gosselies CARREFOUR MARKET, rue du Calvaire 11-13, Gosselies CHAMPION, rue Vandervelde 67, Gosselies COLRUYT, rue Tahon 37, Gosselies INTERMARCHÉ, chée de Courcelles 95, Gosselies MAKRO, rue des Aulniats 1, Lodelinsart CARREFOUR MARKET, chée de Charleroi 15-27, Gilly CHAMPION, rue des Vallées 7, Gilly COLRUYT, chée de Charleroi 61, Gilly INTERMARCHÉ, rue du Moulin 2, Gilly CARREFOUR HYPER, rue de la Station 1, Montigny -le-tilleul DELHAIZE, rue de Gozée 400, Montigny-le-Tilleul CHAMPION, route de Mons, Fontaine-l Evêque MATCH, rue de Leernes 2, Fontaine-l Evêque CARREFOUR MARKET, pl. Roosevelt 56-58, Courcelles COLRUYT, rue A.Carnière 135, Courcelles INTERMARCHÉ, rue de Trazegnies 150, Courcelles LEADER PRICE, rue Philippe Monnoyer 62, Courcelles CHAMPION, rue de la Station 55, Châtelet CHAMPION, rue des Prés 45, Châtelineau COLRUYT, Place du Marché 11, Châtelet CORA, rue du Trieu Kaisin 1, Châtelineau DELHAIZE, av Emile Vandervelde 260, Châtelet MATCH, place du Perron 8-9, Châtelet SMATCH, rue des Français 153, Châtelet CARREFOUR MARKET, chée de Charleroi 142, Fleurus CHAMPION, rte de Fleurus et de Wainage 236, Lambusart LEADER PRICE, chée de Charleroi 787, Fleurus MATCH, chée de Charleroi 248, Fleurus OKAY, chée de Charleroi 500, Fleurus AD DELHAIZE, rue de Nimy , Mons CARREFOUR HYPER, C. Comm. Grand Prés, Mons CHAMPION, rue Grande 208, Maisières COLRUYT, chée de Binche 123, Mons DELHAIZE, chée de Roeulx 292, Mons INTERMARCHÉ, chemin de la Procession 399, Mons MATCH, Grand Rue 67, Mons AD DELHAIZE, rue Eva Dupont 1, Ghlin CHAMPION, rue du Temple 23, Ghlin INTERMARCHÉ, av de la Libération 15b, Ghlin CARREFOUR MARKET, av Maréchal Foch 934, Jemappes COLRUYT, av Wilson 510, Jemappes CARREFOUR MARKET, rue du Dépôt 15, Havré EUROSPAR, chée de Maubeuge 482, Hyon COLRUYT, place de Cuesmes 57, Cuesmes INTERMARCHÉ, route de Framerie 32, Cuesmes SMATCH, rue de l Etang Derbaix 16, Cuesmes INTERMARCHÉ, route d Ath 177, Jurbise AD DELHAIZE, rue de Mons 43, Soignies CARREFOUR HYPER, chemin de la Guelenne 1, Soignies CHAMPION, rue du Nouveau Monde 17, Soignies INTERMARCHÉ, chaussée de Lessines 6, Soignies OKAY, rue de Houdeng 135, Le Roeulx SPAR, chée de Mons 14, Le Roeulx AD DELHAIZE, rue Léon Defuisseaux 24, Frameries CARREFOUR MARKET, rue de l Industrie 185, La Bouverie Test-Achats 558 novembre 2011

10 INDICES DE PRIX INDIVIDUELS par province 7080 CHAMPION, rue Archimède, 5, Frameries AD DELHAIZE, chée de Bruxelles 127, Braine-le-Comte CHAMPION, rue des Digues 60, Braine-le-Comte MATCH, route de Mons 22, Braine-le-Comte CARREFOUR HYPER, chée de Redemont 21, La Louvière CARREFOUR MARKET, rue Albert Ier 21, La Louvière CHAMPION, rue A.Dufrane 99, Saint-Vaast COLRUYT, rue du Gazomètre 21, La Louvière CORA, rue de la Franco-Belge 28, La Louvière DELHAIZE, rue de Keramis 28, La Louvière CARREFOUR MARKET, chée Paul Houtart 147, Houdeng-Goegnies CARREFOUR MARKET, rue de Robiano 40, Binche COLRUYT, rue Z.Fontaine 160, Binche MATCH, rue Zéphirin Fontaine 29, Binche CARREFOUR MARKET, rue Salvador Allende 144, Leval-Trahegnies DELHAIZE, rue Saint-Fiacre 2, Leval-Trahegnies LEADER PRICE, route de Charleroi 160, Leval-Trahegnies CHAMPION, rue du Pont du Nil 3, Morlanwelz COLRUYT, chée de Mariemont 36, Morlanwelz DELHAIZE, chée de Brunehault 500, Morlanwelz CARREFOUR MARKET, Grand Rue 77, Manage CARREFOUR MARKET, route de Valenciennes 377, Hornu CORA, route de Mons 163, Hornu DELHAIZE, Route de Mons 208, Hornu LEADER PRICE, Route de Mons 280, Hornu CARREFOUR MARKET, rue de la Tête d Or 22, Tournai COLRUYT, quai des Salinnes 2, Tournai DELHAIZE, bld W.de Marvis 22 / "Les Bastions", Tournai EUROSPAR, chée de Douai 354, Tournai INTERMARCHÉ, bld Eisenhower 14, Tournai CARREFOUR HYPER,Centre Commercial, Froyennes CHAMPION, Centre commercial, Froyennes CARREFOUR MARKET, av du Parc 20, Mouscron COLRUYT, rue de Menin 483, Mouscron DELHAIZE, av W.A.Mozart 7, Mouscron INTERMARCHÉ, av W.A.Mozart 22, Mouscron MATCH, rue des Moulins, Mouscron CARREFOUR MARKET, chée de Mons 323, Ath COLRUYT, chée de Bruxelles , Ath DELHAIZE, rue de l Abbaye 6-20, Ath INTERMARCHÉ, route de Mons 324, Ath MATCH, chée de Bruxelles 62, Ath AD DELHAIZE, rue du Pont de Pierre 11, Lessines DELHAIZE, chée de Grammont 26, Lessines INTERMARCHÉ, chemin des Croix 99, Lessines des réductions pour nos abonnés Comme l an dernier, nous avons demandé aux chaînes de supermarchés de donner un petit coup de pouce au pouvoir d achat de nos abonnés. Et, tout comme en 2010, certaines ont répondu positivement. Elles accordent des réductions à nos abonnés, via des bons à télécharger sur notre site internet. Consultez également sans tarder notre carte interactive. Vous y trouverez les magasins que nous avons visités dans votre région et vous saurez ainsi en un clin d oeil où faire votre shopping au meilleur prix. novembre Test-Achats 35

11 Satisfaction Grande dis généralisée! Les répondants décernent globalement de très bonnes cotes à leurs supermarchés habituels. L enquête fait néanmoins ressortir des points forts et des points faibles des différentes chaînes. N otre enquête annuelle de prix dans les supermarchés est bien utile pour vous indiquer les niveaux de prix respectifs des supermarchés de votre région, et vous permettre ainsi de faire vos courses à moindre coût. Elle permet également de démonter certaines idées reçues, comme la croyance selon laquelle les hard discounts sont toujours moins chers pour tout; le classement du en page 28 est édifiant à cet égard. la parole aux CLIENTS Cette enquête a été effectuée au mois de mars Nous avons distribué toute une série de questionnaires de deux manières différentes. D une part, plus de questionnaires ont été envoyés par courrier à un échantillon représentatif de la population. D autre part, près de formulaires ont été remis directement à l entrée de supermarchés moins répandus (Albert Heijn, Alvo, Bio-Planet, City Delhaize, Ecomarché, Leader Price et Red Market), afin d obtenir suffisamment de réponses pour ces chaînes. Nous avons reçu questionnaires valablement complétés. Le formulaire comportait trois parties : Des questions sur les habitudes d achat en général Une liste de 44 critères (prix, fraîcheur des produits, heures d ouverture, temps d attente aux caisses, etc.) à classer par ordre d importance L enquête de satisfaction même : les répondants devaient, pour chacun des critères, donner une cote au supermarché qu ils fréquentent le plus souvent (ou à celui où ils ont reçu le questionnaire) et à un autre supermarché qu ils visitent régulièrement. 36 Test-Achats 558 novembre 2011

12 Isabelle Nauwelaers et Els Niclaes Cela dit, le prix n est pas le seul critère qui détermine la satisfaction à l égard du supermarché, et donc le choix du magasin où l on fait ses courses. D autres aspects entrent également en ligne de compte. Avant tout, la fraîcheur des produits Parmi la liste de 44 critères de satisfaction présentée aux répondants, c est la fraîcheur des produits qu ils ont citée comme le critère le plus important. Le prix ne vient qu en troisième position, derrière la qualité des produits. Le degré d importance de certains critères varie selon le magasin. Ainsi, les clients de» Critères Nous avons sélectionné 20 critères sur les 44 repris dans l enquête. Ils sont classés par ordre décroissant d importance aux yeux des répondants. Satisfaction moyenne Taux de satisfaction moyen pour ce critère, pour l ensemble des magasins. Satisfaction globale. Cette cote n est pas un total pondéré des différents critères, mais la réponse à la question : "Dans quelle mesure êtes-vous globalement satisfait de ce supermarché"? Scores Les taux de satisfaction sont indiqués sur 100. Un score inférieur à la moyenne pour un critère ne signifie pas que le magasin soit mauvais comment lire le tableau pour le critère en question, mais simplement que les clients de cette chaîne sont moins satisfaits pour ce critère que les clients des autres magasins. Supermarchés Eurospar n est pas repris dans le tableau, car nous n avons pas reçu suffisamment de réponses sur cette chaîne. satisfaction nettement supérieure à la moyenne supérieure à la moyenne comme la moyenne inférieure à la moyenne nettement inférieure à la moyenne SATISFACTION À L ÉGARD DES SUPERMARCHÉS Satisfaction globale Qualité des produits Prix Offre de produits frais Propreté Amabilité du personnel Affichage des prix Service clientèle (en général) Temps d attente aux caisses Personnel en suffisance Proximité du magasin Assortiment Promotions et offres spéciales Places de parking en suffisance Heures d ouverture Carte de fidélité Offre de poissons frais Offre de produits bio Offre de produits fairtrade Offre de plats préparés Satisfaction moyenne pour ce critère Bio-planet Colruyt Okay Alvo Red Market Leader Price Delhaize Ecomarché AD Delhaize Albert Heijn Cora Spar Aldi Smatch Makro Lidl Proxy Delhaize Champion City Delhaize Carrefour Hyper Carrefour Market Intermarché Match Carrefour Express novembre Test-Achats 37

13 » certaines chaînes (en gros, les magasins de proximité tels que Proxy Delhaize et Carrefour Express) accordent davantage d importance à la proximité du supermarché que les clients des autres chaînes. Et l offre de produits bio est importante surtout pour les clients du supermarché bio Bio-Planet. La satisfaction générale à l égard du supermarché est, on s en doute, davantage influencée par les critères jugés les plus importants. Satisfaction très élevée Sur les 44 critères, 31 suscitent, tous supermarchés confondus, une appréciation supérieure à 70 sur 100. L appréciation globale à l égard du magasin est elle aussi particulièrement élevée : 75 au minimum! Il y a bien entendu des différences entre chaînes selon les critères. Pour l offre de plats préparés, par exemple, City Delhaize suscite une appréciation nettement supérieure à la moyenne; pour les produits fairtrade, c est le cas de Bio- Planet; pour le temps d attente aux caisses, l homo shoppingus... est plus souvent une femme qu un homme.... se rend au supermarché au moins 1 fois par semaine (81 % des répondants).... fait en majorité ses courses durant la semaine (62 % des participants). 12 % les font généralement pendant le weekend.... utilise massivement sa voiture pour se rendre au supermarché (79 %, contre 12 % qui y vont à pied).... achète plus de 80 % de ses produits d alimentation générale, de produits laitiers et d articles d entretien et d hygiène au supermarché. Il y achète aussi plus de la moitié de ses fruits et légumes et de sa viande. Pour le poisson, le pain, les produits bio et fairtrade (s il en achète), il se tourne plutôt vers le commerce spécialisé ou les marchés (pour le poisson).... fréquente au moins deux supermarchés différents (73 %). Vous pouvez vous faire livrer les produits non périssables de Bio-Planet dans votre Colruyt de Red Market; pour le poisson frais, de Carrefour Hyper et Makro, etc. Si on classe les chaînes en fonction de la satisfaction globale des clients, le podium est occupé par trois enseignes du groupe Colruyt : Colruyt lui-même, Bio-Planet et Okay. Les deux derniers ne figuraient pas dans notre enquête de satisfaction précédente, publiée en juin 2003 (trop peu présents à l époque), et Colruyt terminait en tête du classement. Delhaize et AD Delhaize accusent un net recul, puisqu ils étaient, en 2003, dans le groupe des chaînes suscitant une appréciation supérieure à la moyenne. L autre grand perdant est Intermarché, qui recule d une satisfaction "comme la moyenne" à "nettement inférieure à la moyenne". Belle progression en revanche pour Cora, qui occupait à l époque l avant-dernière place du classement. Quant à Match, il conserve sa dernière place, mais il la partage cette fois avec Carrefour Express. Match est décrié sur toute la ligne puisqu il n obtient de score supérieur à la moyenne pour aucun critère! Carrefour Express fait à peine mieux, avec un seul aspect suscitant une satisfaction nettement supérieure à la moyenne : la proximité du magasin. Bio-Planet en tête Le grand vainqueur de cette enquête de satisfaction est Bio-Planet, le supermarché bio du groupe Colruyt. Il suscite une satisfaction nettement supérieure à la moyenne pour 17 des 44 critères retenus dans l enquête, ainsi que pour la satisfaction globale à l égard du magasin. Les seuls points pour lesquels la satisfaction des répondants est nettement inférieure à la moyenne sont le prix des produits, la proximité du magasin, la carte de fidélité Les critères les plus importants Quel que soit le ou les supermarchés qu ils fréquentent régulièrement, les répondants accordent le plus d importance aux critères suivants (dans l ordre) : la fraîcheur des produits la qualité des produits le prix l offre de produits frais la propreté et la netteté du magasin l amabilité du personnel l affichage des prix et les produits premier prix (logique, il n y en a pas!). A ce jour, la chaîne ne compte que 7 points de vente, tous en Flandre. Vous pouvez néanmoins commander les produits non périssables en ligne (www.bioplanet.be) et les faire livrer dans le magasin Colruyt de votre choix, n importe où en Belgique. A noter que Bio-Planet propose aussi des assortiments (non bio) d aliments sans sucre et de produits sans gluten. 38 Test-Achats 558 novembre 2011

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