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1 MAIRIE - THEHILLAC Semaine du 01/01 au 07/01 MONDAY TUESDAY THURSDAY FRIDAY HORS D'ŒUVRE PLAT CHAUD ET GARNITURES PRODUIT LAITIER DESSERT Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Produits locaux *Pain *Fruits, légumes et lait bio : Manger Local - Redon *Porc : Jean Floc'h - Locminé *Saucisserie : Charcuterie des 3 Rivières - Le Grand Fougeray Les viandes de volaille et de porc de notre restaurant sont françaises. Retrouvez l'ensemble des menus sur : Code à saisir : 71FZA22 LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS SOUHAITENT UN BON APPÉTIT!

2 Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.

3 MAIRIE - THEHILLAC Semaine du 08/01 au 14/01 MONDAY TUESDAY THURSDAY FRIDAY HORS D'ŒUVRE Betteraves vinaigrette Taboulé Potage Salade César PLAT CHAUD ET GARNITURES Escalope de dinde sauce tomate Mijoté de porc Dijonnaise Saucisse façon rougail Gratin de poisson Purée Petits pois Riz Salade verte PRODUIT LAITIER Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage DESSERT Flan nappé au caramel Fruit frais Compote de fruits Galette des Rois Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Produits locaux *Pain *Fruits, légumes et lait bio : Manger Local - Redon *Porc : Jean Floc'h - Locminé *Saucisserie : Charcuterie des 3 Rivières - Le Grand Fougeray Les viandes de volaille et de porc de notre restaurant sont françaises. Retrouvez l'ensemble des menus sur : Code à saisir : 71FZA22 LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS SOUHAITENT UN BON APPÉTIT!

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5 MAIRIE - THEHILLAC Semaine du 15/01 au 21/01 MONDAY TUESDAY THURSDAY FRIDAY HORS D'ŒUVRE Carottes râpées Jambon et macédoine Potage Riz au thon PLAT CHAUD ET GARNITURES Cordon bleu Dos de colin Hachis Parmentier Jambon braisé Pâtes Ratatouille Salade verte Haricots verts PRODUIT LAITIER Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage DESSERT Chocolat liégeois Fruit frais Fromage blanc Far Breton Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Produits locaux *Pain *Fruits, légumes et lait bio : Manger Local - Redon *Porc : Jean Floc'h - Locminé *Saucisserie : Charcuterie des 3 Rivières - Le Grand Fougeray Les viandes de volaille et de porc de notre restaurant sont françaises. Retrouvez l'ensemble des menus sur : Code à saisir : 71FZA22 LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS SOUHAITENT UN BON APPÉTIT!

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7 MAIRIE - THEHILLAC Semaine du 22/01 au 28/01 MONDAY TUESDAY THURSDAY FRIDAY HORS D'ŒUVRE Salade de pâtes Océane Céleri râpé Pâté de foie et cornichons Potage PLAT CHAUD ET GARNITURES Filet de merlu pané au citron Rôti de porc au jus Pâtes à la Bolognaise Mijoté de bœuf à la tomate Julienne de légumes Pommes Paillasson Gratin de chou-fleur PRODUIT LAITIER Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage DESSERT Fruit frais Yaourt nature sucré Fruit frais Tarte aux pommes Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Produits locaux *Pain *Fruits, légumes et lait bio : Manger Local - Redon *Porc : Jean Floc'h - Locminé *Saucisserie : Charcuterie des 3 Rivières - Le Grand Fougeray Les viandes de volaille et de porc de notre restaurant sont françaises. Retrouvez l'ensemble des menus sur : Code à saisir : 71FZA22 LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS SOUHAITENT UN BON APPÉTIT!

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9 MAIRIE - THEHILLAC Semaine du 29/01 au 04/02 MONDAY TUESDAY THURSDAY FRIDAY HORS D'ŒUVRE Terrine de saumon Salade Piémontaise Potage Betteraves vinaigrette PLAT CHAUD ET GARNITURES Blanquette de dinde Boulettes de bœuf Galette et saucisse Filet de lieu sauce aux crustacés Riz Petits pois Salade verte Brocolis PRODUIT LAITIER Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage Fromage ou Laitage DESSERT Fruit frais Fromage blanc Compote de fruits Crêpe de la Chandeleur Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Produits locaux *Pain *Fruits, légumes et lait bio : Manger Local - Redon *Porc : Jean Floc'h - Locminé *Saucisserie : Charcuterie des 3 Rivières - Le Grand Fougeray Les viandes de volaille et de porc de notre restaurant sont françaises. Retrouvez l'ensemble des menus sur : Code à saisir : 71FZA22 LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS SOUHAITENT UN BON APPÉTIT!

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