Suggestions de menus

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Suggestions de menus"

Transcription

1

2 Suggestions de menus Menu n 1 Salade Mêlée Suprême de Volaille aux Fines Herbes Nouilles Légumes Parfait Glacé maison aux Fruits Fr p.p. Menu n 2 Filet de Truite fumée du Gottéron Sauce Raifort Salade Jambon de la Borne, Saucisson, Lard Choux, Pommes-de-terre Nouvelles Meringue Crème Double Fr p.p. Menu n 3 Terrine Maison garnie Filet Mignon de Porc Sauce Moutarde à l Ancienne Pommes-de-terre Nouvelles, Légumes Moelleux au Chocolat Glace Pistache Fr p.p.

3 Suggestions de menus Menu n 4 Terrine Maison garnie Contre-filet de Bœuf Sauce Provençale Gratin, Légumes Moelleux au Chocolat Glace Pistache Fr p.p. Menu n 5 Escalope de Foie Gras Poêlée Salade de Saison Suprême de Pintade au Calvados, Nouilles, Légumes Crème Brûlé à l Avoine Grillée Fr p.p. Menu n 6 Pêcheur Filets de Poissons du Lac Poêlé au Vinaigre de Citron, Salade Noix de St Jacques Poêlé et Juliennes de Légumes Papillote d Omble Chevalier aux Herbes fraîches Pommes Nouvelle au Beurre Blanc Parfumé à la Citronnelle Feuilleté de Fruits rouge, Crème fouettée à la Vanille Coulis de Framboises Fr.64. p.p.

4 Composez votre menu Entrées Salade Verte 6.- Salade Mêlée 8.50 Tomates & Mozzarella au Basilic 9.50 Melon & Jambon cru Différentes Soupes Maison 6.- Soupe de Melon, au Porto 7.- Consommé au Porto 8.50 Soupe de Courge, aux Epices 8.50 Soupe de Poisson «Maison» Quenelles de Mousse de Truite, à l Aneth 8.50 Saumon mariné à l aneth maison, Salade de Saison Salade lacustre poêlée, avec Salade Salade de Fruits de Mer, avec sa Salade de Saison Filets de Truite Fumée du Gottéron, garnis Roulade de Saumon fumé, à la Mousse de Truite fumée Jalousie de St-Pierre, Sauce Safranée 12.- Duo d Asperges, Sauce Mousseline 8.50 Terrine «Maison» garnie Feuilleté de Ris de Veau aux Morilles Crottin de Chavignol poêlé, avec Salade Magret de Canard Fumé, avec Salade Feuilleté au Champignons Frais, sauce à la Crème Le Carpaccio de Bœuf et sa Salade Foie gras de Canard cuit au naturel, avec Salade 21.-

5 Composez votre menu Plats principaux Jalousie de St-Pierre, Sauce Safranée, Riz Filet de Truite du Gottéron sur son Papet Vaudois Suprême de Baudroie sur Julienne, Sauce safranée Papillotte de l Omble Chevalier aux Herbes, p-d-t nouvelles 32.- Osso Bucco de Veau Gremolata Noix de Veau rôtie Printanière Escalope de Veau Forestière Gourmandine de Veau, farcie aux Morilles Demi-Poulet Rôti au Four Suprême de Volaille fraîche aux Fines Herbes Magret de Canard au Miel 26.- Suprême de Pintade au Calvados 28.- Filet de Lapin, grillé avec son Jus au Thym Entrecôte de Cerf et sa Garniture de Chasse Rôti de Bœuf Bourgeois 20.- Contre-filet de Bœuf, Sauce Provençale Médaillon de Bœuf 42.- Gigot d Agneau au Four, aux Herbettes Filet d Agneau, grillé à la Menthe Filet de Porc Rôti 20.- Jambon de la Borne, Choux, Pommes nature 24.- Choucroute Garnie 24.- Filet Mignon de Porc Nouilles «Bocancanot» (Iles de la Réunion) Galette de Mais Végétariennes Chinoise en Morceaux, Bœuf, Cheval, Frites, Salade 32.- Bourguignonne, Bœuf, Frites, Salades, portion 200 gr/p.p Bourguignonne, Bœuf, Cheval, Poulet, Frites, Salades 32.- Fondue Moitié-Moitié Nos plats sont servis avec riz, nouilles, gratin dauphinois, croquettes, purée ou risotto

6 Composez votre menu Desserts Flan Caramel 8.50 Meringue,Glace Vanille, Crème Double Mousse au Chocolat 8.50 Parfait glacé, arômes à choix 9.50 Sorbet, 3 arômes à choix 9.50 Crème brûlée à l'avoine grillée Savarin aux Fruits frais 10.- Figue pochée au Vin rouge Sorbet Champagne Salade de Fruits frais Vacherin glacé arômes au choix Moelleux au Chocolat Glace pistache 12.- Buffet de Desserts à choix 18.- Assortiment de Fromages d Ici et d Ailleurs 12.- Le Chef se tient à votre disposition pour tout autre souhait Restaurant Le Jura Route du Jura Fribourg Tél Fax

Bretzel 3.50 Planchette Produits authentiques 100 gr. 11.50 Crevettes frites sauce soja 6 pces. 9.-

Bretzel 3.50 Planchette Produits authentiques 100 gr. 11.50 Crevettes frites sauce soja 6 pces. 9.- Bretzel 3.50 Planchette Produits authentiques 100 gr. 11.50 Crevettes frites sauce soja 6 pces. 9.- Oeuf au plat 2 pièces 7.- Oeuf au jambon 11.- Oeuf au lard 11.- Omelette aux fines herbes 10.- Omelette

Plus en détail

Récommandation d Apéritif: Vin de mousse des fraises 0,1l 4,80. Menu d Obere Linde

Récommandation d Apéritif: Vin de mousse des fraises 0,1l 4,80. Menu d Obere Linde Récommandation d Apéritif: Vin de mousse des fraises 0,1l 4,80 Menu d Obere Linde Salade de printemps avec caille rôti et foie gras fait maison, brioche Truite de lac avec risotto d ail sauvage Sorbet

Plus en détail

Menu «Obere Linde» Saumon mariné maison avec trois sauces caviar de truites, salade aux herbes. Caille rôti avec lentilles et champignons

Menu «Obere Linde» Saumon mariné maison avec trois sauces caviar de truites, salade aux herbes. Caille rôti avec lentilles et champignons Menu «Obere Linde» Saumon mariné maison avec trois sauces caviar de truites, salade aux herbes Caille rôti avec lentilles et champignons Sorbet aux pommes fait maison Filet de bœuf avec crevette grillé

Plus en détail

Menu 1. Entrée. Salade mêlée de saison Ou Terrine campagnarde Ou Potage de saison Ou Gaspacho Andalou. Plat

Menu 1. Entrée. Salade mêlée de saison Ou Terrine campagnarde Ou Potage de saison Ou Gaspacho Andalou. Plat Menus Banquet Menu 1 30 CHF Entrée Salade mêlée de saison Terrine campagnarde Potage de saison Gaspacho Andalou Plat Emincé de bœuf au paprika, mousseline de pommes de terre Duo de carottes Jambon à l

Plus en détail

Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées

Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 02 31 85 27 80 ArchiDona est l endroit privilégié en centre-ville de Caen pour vos réceptions. Chaque

Plus en détail

Menus quatre saisons

Menus quatre saisons Menus quatre saisons Menus de printemps Mars Juin Menu de printemps I Soupe aux carottes de printemps Paillette Fr. 38.00 par personne Suprême de poularde de maïs sautée sur nouilles à l ail des ours Garniture

Plus en détail

Le menu Rive Droite. Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes ***

Le menu Rive Droite. Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes *** Le menu Rive Droite Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes *** Biche à la merveilleuse de Chèvremont, purée de panais,

Plus en détail

Le Trois-Huit Route de Thonon 140 1222 Vésenaz Tél. : 022/752.38.08 Fax : 022/ 752.15.70 Email : banquets@trois-huit.ch Web : www.trois-huit.

Le Trois-Huit Route de Thonon 140 1222 Vésenaz Tél. : 022/752.38.08 Fax : 022/ 752.15.70 Email : banquets@trois-huit.ch Web : www.trois-huit. Le Trois-Huit Route de Thonon 140 1222 Vésenaz Tél. : 022/752.38.08 Fax : 022/ 752.15.70 Email : banquets@trois-huit.ch Web : www.trois-huit.ch La Table-Ronde Le Piano-bar La Taverne Le Night-Club Vos

Plus en détail

Mes conditions générales de vente :

Mes conditions générales de vente : Mes conditions générales de vente : Je propose différentes prestations pour les mariages ou comité d entreprise ou repas de famille : réalisation de vins d honneur, préparation et livraison de buffets

Plus en détail

Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées

Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées Réceptions Banquets Cocktails Soirées Privées 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 02 31 85 27 80 ArchiDona est l endroit privilégié en centre-ville de Caen pour vos réceptions. Chaque

Plus en détail

CARTE APERITIF. Feuilletés pur beurre variés (le kg). 28.80. Tartes salées coupées (la plaque de 96 parts) 30.00 Quiche lorraine

CARTE APERITIF. Feuilletés pur beurre variés (le kg). 28.80. Tartes salées coupées (la plaque de 96 parts) 30.00 Quiche lorraine Siège social: 7, rue Auguste FAVOT- 38470 VINAY Laboratoire production: 60, ZA les Levées- 38470 VINAY Tél. :04.76.36.90.30- Fax : 04.76.36.53.54 Email: cecillon.traiteur@orange.fr Internet: http://cecillon-traiteur.fr

Plus en détail

«Délices de fêtes» 2014-2015 (MENUS RÉSERVÉS À PARTIR DE 12 PERSONNES, non valable les week-ends et les jours fériés)

«Délices de fêtes» 2014-2015 (MENUS RÉSERVÉS À PARTIR DE 12 PERSONNES, non valable les week-ends et les jours fériés) MENUS MIDI UNIQUEMENT Flan de foie gras, crème de potiron, écume à la cardamome Croustillant d avocat aux crevettes fraîches, buisson d herbes à l huile d olive «Retour du pêcheur» cuisiné selon l arrivage

Plus en détail

Notre équipe est à votre entière disposition pour organiser votre repas de groupe.

Notre équipe est à votre entière disposition pour organiser votre repas de groupe. Toute l équipe des Ondines est heureuse de vous accueillir et vous souhaite la bienvenue. Notre équipe est à votre entière disposition pour organiser votre repas de groupe. N hésitez pas à nous solliciter

Plus en détail

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Cuisine entièrement faite Maison Le Fait Maison est une cuisine fabriquée dans l entreprise à partir de produits bruts Moyens de

Plus en détail

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Cuisine entièrement faite Maison Le Fait Maison est une cuisine fabriquée dans l entreprise à partir de produits bruts Moyens de

Plus en détail

Repas. Les Fils de Georges PERDRIX Maître Traiteur depuis 1961

Repas. Les Fils de Georges PERDRIX Maître Traiteur depuis 1961 Repas Printemps Eté 2013 La Toque Dauphinoise Les Fils de Georges PERDRIX Maître Traiteur depuis 1961 Combe Brune 26140 ANNEYRON Tél 04.75.31.52.74 Fax 04.75.31.56.58 Email : latoquetraiteur@aol.com www.toque-dauphinoise.com

Plus en détail

Nos formules. le midi. le midi ou le soir

Nos formules. le midi. le midi ou le soir Nos formules le midi Le Menu Bistrot (sauf le week-end et les jours fériés) Plat du jour + Café + 1/4 de vin Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour + Café + 1/4 de vin Plat du jour + Café gourmand

Plus en détail

LA CARTE DES DESSERTS

LA CARTE DES DESSERTS Le Prix de nos menus inclus : - La préparation des tables la veille - Les nappes et les serviettes Tycell (couleur a vos choix) - Les petits pains ronds + boules coupées - Les petits bouquets de fleurs

Plus en détail

CARTE Plats enfants ( exclusivement réservé aux enfants de moins de 10 ans ) - Pâtes sauce bolognaise et fromage rappé

CARTE Plats enfants ( exclusivement réservé aux enfants de moins de 10 ans ) - Pâtes sauce bolognaise et fromage rappé CARTE Entrées froides - Carpaccio de bœuf à l huile d olive extra-vierge, pignons de pins, 14,30 roquette et copeaux de parmesan - Duo de jambon cuit et cru du pays 12,70 - «Vitello - Tonato» cuit rosé

Plus en détail

Les Entrées. Entrées Chaudes

Les Entrées. Entrées Chaudes Les Entrées Entrées Chaudes Salade de lentilles vertes du Puy au lard fumé, œuf poché... 7,10 Os à moelle au sel de Guérande et ses croûtons dorés... 6,80 Œuf en meurette à l Epineuil rouge... 8,50 Cassolette

Plus en détail

H ô t e e t m a j o r d o m e d e v o t r e r é c e p t i o n

H ô t e e t m a j o r d o m e d e v o t r e r é c e p t i o n H ô t e e t m a j o r d o m e d e v o t r e r é c e p t i o n I n t i m e o u d e n v e r g u r e, c h o i s i s s e z p a r m i n o s s a l l e s d e r é c e p t i o n c e l l e q u i c o n v i e n t

Plus en détail

La Carte et le Menus

La Carte et le Menus La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu

Plus en détail

CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR

CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR L esprit Brasserie à La Clusaz Carte d été 2015 CHAQUE JOUR, NOUS VOUS PROPOSONS SUR L ARDOISE UNE SUGGESTION ou UN MENU DU JOUR SUGGESTION 14 ou MENU DU JOUR 19 50 UNIQUEMENT LE MIDI Les prix s entendent

Plus en détail

Les entrées. Les crustacés

Les entrées. Les crustacés Les entrées Rillettes de thon 7.60 Terrine de campagne maison 8.10 Soupe de poissons 8.10 Chiffonnade de jambon sec 8.10 Assiette carpaccio de bœuf au choix 10.20 Assiette de saumon mariné maison 12.20

Plus en détail

FORFAIT SPORTIF ECUSSON D'OR

FORFAIT SPORTIF ECUSSON D'OR 50 Rue Séré de Rivières- 81000 ALBI- FRANCE NN FORFAIT SPORTIF ECUSSON D'OR Forfait Sportif Pension complète à 119 par personne comprenant : 1. Hébergement en chambres double "Luxe" *** Literie twin grande

Plus en détail

MENU «2 étoiles» L Apéritif 6 pièces. Miniatures salées froides, Brochettes chaudes et cuillères chinoises

MENU «2 étoiles» L Apéritif 6 pièces. Miniatures salées froides, Brochettes chaudes et cuillères chinoises MENU «2 étoiles» L Entrée (au choix, identique pour tous) Millefeuille de saumon, Saumon mariné - Gambas - Carpaccio de St Jacques, Charlotte de saumon et noix de Saint Jacques Langue Lucullus Foie gras

Plus en détail

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit

Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Daniel Rogie et son équipe vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit Cuisine entièrement faite Maison Le Fait Maison est une cuisine fabriquée dans l entreprise à partir de produits bruts Moyens de

Plus en détail

RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE

RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE COCKTAIL: Il est servi dans le Parc du Château (si le temps le permet) ou dans notre grande salle Celeste, au 2ème étage. 120 personnes environ. Exemples de propositions

Plus en détail

MENUS 2 PLATS. Boissons :

MENUS 2 PLATS. Boissons : MENU N 1 : Saucisson de canard au foie gras et petit mesclun aux herbes OU Cassolette de queues d écrevisses à la provençale, sauce basilic OU Buchette de saumon mariné aux crevettes, mousseline aux agrumes

Plus en détail

Salade Ginko.. Salade verte, légumes croquants, blanc de volaille, magret de canard fumé, jambon cru, toasts de tapenade, tomates

Salade Ginko.. Salade verte, légumes croquants, blanc de volaille, magret de canard fumé, jambon cru, toasts de tapenade, tomates NOS ENTREES Terrine de foie de volaille maison... 8,00 Salade Royannaise.. Salade verte, ravioles frits, gésiers, tomates, œuf dur Salade de Saint Marcellin rôtie Salade verte, fromage de Saint Marcellin

Plus en détail

La Carte et le Menus

La Carte et le Menus La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu

Plus en détail

Moules marinières + bière pression + dessert (Désert Formule : tarte citron, tarte chocolat, île flottante ou coupe de glace 2 parfums) 12.

Moules marinières + bière pression + dessert (Désert Formule : tarte citron, tarte chocolat, île flottante ou coupe de glace 2 parfums) 12. Formule Salade Salade de Chèvre Chaud ou salade La Tortue + désert + café (Désert Formule : tarte citron, tarte chocolat, île flottante ou coupe de glace 2 parfums) Formule Moules Moules marinières + bière

Plus en détail

TRAITEUR CANAPES, VERRINES ET AMUSES-BOUCHE NOS PLATS TRAITEURS

TRAITEUR CANAPES, VERRINES ET AMUSES-BOUCHE NOS PLATS TRAITEURS TRAITEUR CANAPES, VERRINES ET AMUSES-BOUCHE 3 pièces par personne 2.80 6 pièces par personne 4.50 12 pièces par personne 9.00 Tartines de crevettes, toasts de coppa negra, tartines de rillettes du mans,

Plus en détail

Présentation des stages de cuisine de L atelier des Chefs

Présentation des stages de cuisine de L atelier des Chefs Présentation des stages de cuisine de L atelier des Chefs 1. Présentation et organisation de nos stages 2. Programme des stages de cuisine ANNÉE 2015 Présentation et organisation de nos stages Organisation

Plus en détail

Domaine du Rocher. Formules «All Inclusive»

Domaine du Rocher. Formules «All Inclusive» Domaine du Rocher Formules «All Inclusive» Nos tarifs inclus la salle, la sonorisation, l éclairage, le DJ, le cocktail, le dîner, et toutes les boissons à discrétion (champagne inclus) du début à la fin

Plus en détail

Carte de restauration entreprise Business lunch

Carte de restauration entreprise Business lunch Carte de restauration entreprise Business lunch Petit-déjeuner Petit-déjeuner «Continental» Assortiment de mini viennoiseries Pain au chocolat, croissant, escargot aux noisettes, frivoli à la vanille Salade

Plus en détail

PROPOSITIONS DE MENUS valables dès 10 personnes (Ces menus peuvent être également servis dans nos autres restaurants) & Conditions générales

PROPOSITIONS DE MENUS valables dès 10 personnes (Ces menus peuvent être également servis dans nos autres restaurants) & Conditions générales PROPOSITIONS DE MENUS valables dès 10 personnes (Ces menus peuvent être également servis dans nos autres restaurants) & Conditions générales cadre exceptionnel Edition avril 2015 salles et salons pour

Plus en détail

SÉMINAIRES 2014 CHÂTEAU KIRWAN. Grand Cru Classé Margaux

SÉMINAIRES 2014 CHÂTEAU KIRWAN. Grand Cru Classé Margaux SÉMINAIRES 2014 CHÂTEAU KIRWAN Grand Cru Classé Margaux Dans un cadre calme et idyllique, vous pouvez organiser différents évènements, réunions d affaires, séminaires, expositions, conférences... Réservez

Plus en détail

«CH E Z N O U S» A S A I N T E C R O I X RECEPTI ON DE FAMI LLE, ANNI VERSAI RE, BAP TEME, COMMUNI ON OU ENTRE AMI S

«CH E Z N O U S» A S A I N T E C R O I X RECEPTI ON DE FAMI LLE, ANNI VERSAI RE, BAP TEME, COMMUNI ON OU ENTRE AMI S «CH E Z N O U S» A S A I N T E C R O I X RECEPTI ON DE FAMI LLE, ANNI VERSAI RE, BAP TEME, COMMUNI ON OU ENTRE AMI S R E STAU R AN T Pour toute demande de devis ou de renseignements, merci de prendre rendez

Plus en détail

Aux délices des papilles La tambouille

Aux délices des papilles La tambouille Aux délices des papilles La tambouille Tarif 2013-2014 Madame, Mademoiselle, Monsieur, Vous allez pouvoir consulter notre tarif 2013-2014, en optant pour nous, vous optez pour la totale réussite de votre

Plus en détail

Menus 5 plats. Vin d'honneur. Cinq menus. Menu enfant. Invité de dessert. Forfait boisson. Buffet et brunch de retour. Option pour votre soirée

Menus 5 plats. Vin d'honneur. Cinq menus. Menu enfant. Invité de dessert. Forfait boisson. Buffet et brunch de retour. Option pour votre soirée Menus 5 plats Vin d'honneur Cinq menus Menu enfant Invité de dessert Forfait boisson Buffet et brunch de retr Option pr votre soirée Dans nos tarifs de menu sont inclus : la mise en place et installation

Plus en détail

Notre carte " Traiteur" - 2015

Notre carte  Traiteur - 2015 Traiteur Nancy et Stefan Vincent 1 rue du Livot 5080 Rhisnes Tél. 081 56 65 42 nancy@linstantdapres.be www.linstantdapres.be Notre carte " Traiteur" - 2015 Zaks froids : 1 pièce Carpaccio de saumon ou

Plus en détail

S e r v i c e s c l é s e n m a i n p o u r v o s b e s o i n s.

S e r v i c e s c l é s e n m a i n p o u r v o s b e s o i n s. S e r v i c e s c l é s e n m a i n p o u r v o s b e s o i n s. Forfaits Corporatifs R É U N I O N B A N Q U E T C O C K T A I L (Conférence, team building, formation, etc.) (Dîner ou soirée, party de

Plus en détail

Traiteur Apéritifs Cocktails dînatoires

Traiteur Apéritifs Cocktails dînatoires Traiteur Apéritifs Cocktails dînatoires Automne 2015 Nous attachons une importance particulière à la qualité et à la provenance de nos produits. Toutes ces bouchées sont fabriquées par nos soins dans notre

Plus en détail

SEMINAIRE. Afin de commencer agréablement votre journée, un café d accueil vous est proposé, Café, Thé, Jus de Fruits.

SEMINAIRE. Afin de commencer agréablement votre journée, un café d accueil vous est proposé, Café, Thé, Jus de Fruits. SEMINAIRE 09 Rue des Salines 97434 La Salines les Bains 02 62 24 10 97 info@swalibo.com www.swalibo.com Hôtel S W A L I B O *** Le Café d Accueil Pour Vos Réunions Professionnelles Nous vous accueillons

Plus en détail

EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE. Traiteur. L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85

EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE. Traiteur. L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85 EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE Traiteur L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85 EXEMPLE DE MENUS REPAS D ENTREPRISE MENU À 35 Bonbon de foie gras, pomme

Plus en détail

1. Cocktail Parc du Château (si le temps le permet) ou grande salle du second étage. 120 personnes environ.

1. Cocktail Parc du Château (si le temps le permet) ou grande salle du second étage. 120 personnes environ. 1. Cocktail Parc du Château (si le temps le permet) ou grande salle du second étage. 120 personnes environ. Exemples de propositions Mini brochettes tomate mozzarella Mini cocottes de carottes confites

Plus en détail

Les Cocktails Gastronomiques du Restaurant Du Bonheur Dans La Cuisine

Les Cocktails Gastronomiques du Restaurant Du Bonheur Dans La Cuisine Les Cocktails Gastronomiques du Restaurant Du Bonheur Dans La Cuisine Denis Janneau, le Chef du Pavillon a concocté une liste de Canailles Gourmandes réalisées avec des produits frais & de saison. Le Restaurant

Plus en détail

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres )

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) ENTREE + PLAT + DESSERT 25,00 ENTREE + PLAT PLAT + DESSERT 21,00 Pensez à notre sélection de vins au verre

Plus en détail

UN SEMINAIRE A ORGANISER?

UN SEMINAIRE A ORGANISER? UN A ORGANISER? LES EQUIPEMENTS A VOTRE DISPOSITION Wifi Paperboard Écran Vidéo projecteur AGENCEMENTS POSSIBLES Bureau : 40 personnes Classe : 80 personnes Réunion : 35 personnes En «U» : 30 personnes

Plus en détail

Nous vous proposons une large gamme de buffets, faite votre choix parmi nos propositions non exhaustives.

Nous vous proposons une large gamme de buffets, faite votre choix parmi nos propositions non exhaustives. NOS BUFFETS Qu il soit froid, et/ou chaud, assis ou debout, un buffet se compose généralement d un assortiment de hors d'oeuvre, plats divers, desserts et boissons* disposés sur une table. Les mets sont

Plus en détail

Unterbort Solsanastrasse 15 CH-3792 Saanen - Gstaad. Tél. : +41 (0) 33 748 94 94 Fax : +41 (0) 33 748 94 88. info@solsana.ch www.solsana.

Unterbort Solsanastrasse 15 CH-3792 Saanen - Gstaad. Tél. : +41 (0) 33 748 94 94 Fax : +41 (0) 33 748 94 88. info@solsana.ch www.solsana. Unterbort Solsanastrasse 15 CH-3792 Saanen - Gstaad Tél. : +41 (0) 33 748 94 94 Fax : +41 (0) 33 748 94 88 info@solsana.ch www.solsana.ch Offres pour banquets et apéritifs page 1 Merci de votre intérêt

Plus en détail

Buffet froid 21$ par personne

Buffet froid 21$ par personne BUFFETS Buffet froid 21$ par personne Sandwichs (en choisir 3): -Saumon fumé à chaud maison et aneth frais! -Confit de canard au basilic! -Tortilla aux crevettes épicées! -Avocat, pomme verte, fromage

Plus en détail

MENUS PORTAGE A DOMICILE

MENUS PORTAGE A DOMICILE 8 HORS D'OEUVRES PLATS PROTEIQUES LEGUMES FROMAGES DESSERTS lundi 12/05 Rillettes Côte de veau à la crème Brocolis au jus Fromage Pâtisserie mardi 13/05 Carottes râpées ciboulette Saucisse de Toulouse

Plus en détail

MENU SEMINAIRE A partir de 8 personnes

MENU SEMINAIRE A partir de 8 personnes MENU SEMINAIRE A partir de 8 personnes Entrées Cassolette de Pétoncles Safranées en Croûte de Feuilletage Espuma de Foie Gras, Finger de Pain d Epices Velouté de Pomme de Terre, Œuf Poché et Huile de Truffes

Plus en détail

Guy & Christine Barbin SERVICE TRAITEUR

Guy & Christine Barbin SERVICE TRAITEUR Guy & Christine Barbin SERVICE TRAITEUR Madame, Monsieur, Nous vous remercions pour la consultation que vous avez bien voulu nous adresser. Nous vous prions d en trouver ci-joint, une tarification générale

Plus en détail

RESTAURATION INFORMATION & TARIFS 2010

RESTAURATION INFORMATION & TARIFS 2010 RESTAURATION INFORMATION & TARIFS 2010 L'Institut œcuménique au Château de Bossey est le centre de rencontres, de dialogue et de formation du Conseil œcuménique des Eglises. Situé dans un cadre superbe,

Plus en détail

7,00 par enfant. Cochonnailles. Coquille de Surimi + Filet de poulet et Piémontaise et Chips

7,00 par enfant. Cochonnailles. Coquille de Surimi + Filet de poulet et Piémontaise et Chips Menu Enfant 7,00 par enfant Cochonnailles Coquille de Surimi + Filet de plet et Piémontaise et Chips Emincé de volaille à la crème Pommes Dauphines Pommes Paillasson + Salade de Fruits frais et Brochette

Plus en détail

Feuilletés chauds(saucisses, allumettes fromages,pruneau,forestier,cumin) 6 pièces par personne... 2.90

Feuilletés chauds(saucisses, allumettes fromages,pruneau,forestier,cumin) 6 pièces par personne... 2.90 PLATS A EMPORTER Tarif 2015 APERITIF Pain surprise au céréales reconstitué (50 pièces)... 24 Feuilletés chauds(saucisses, allumettes fromages,pruneau,forestier,cumin) 6 pièces par personne... 2.90 Canapés

Plus en détail

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres )

MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) MENU DU DEJEUNER (Menu servi uniquement à midi pour les moines, les convers et tous les autres ) ENTREE + PLAT + DESSERT 25,00 ENTREE + PLAT PLAT + DESSERT 21,00 Pensez à notre sélection de vins au verre

Plus en détail

Brasserie des Acacias. Banquets. Minim. 20 pers

Brasserie des Acacias. Banquets. Minim. 20 pers 39 rue du Dronckaert 59960 Neuville-En-Ferrain Tel: +33(0)3.20.37.89.27 Fax :+33(0)3.20.46.38.59 acaciashotelacacias.com http://www.hotelacacias.com Brasserie des Acacias Banquets Minim. 20 pers Not only

Plus en détail

EXEMPLES DE MENUS DE MARIAGE (Hors Prestations)

EXEMPLES DE MENUS DE MARIAGE (Hors Prestations) EXEMPLES DE MENUS DE MARIAGE (Hors Prestations) Printemps Eté 2015 SUGGESTION D APERITIF: Voir nos cartes de Cocktails, avec sans animation grmande Sas : 19 rue des Confrèries - 71530 Crissey -Tel. 03

Plus en détail

Le plaisir de découvrir et de commander nos produits sans contrainte.

Le plaisir de découvrir et de commander nos produits sans contrainte. Rendez vous sur notre site www.au-delice-limousin.fr Le plaisir de découvrir et de commander nos produits sans contrainte. Email : audelicelimousin@orange.fr Nous vous souhaitons de Joyeuses Fêtes de fin

Plus en détail

Philippe Guillemand CHEF & TRAITEUR À DOMICILE

Philippe Guillemand CHEF & TRAITEUR À DOMICILE Philippe Guillemand CHEF & TRAITEUR À DOMICILE Carte des Buffets Menus Desserts Boissons Nos prix sont TTC, service compris Nous pouvons vous conseiller sur l élaboration de vos buffets et de vos menus

Plus en détail

MENU SUPREME 2015. 6 Fantaisies chaudes OU coupelle de mise en bouche

MENU SUPREME 2015. 6 Fantaisies chaudes OU coupelle de mise en bouche MENU SUPREME 2015 6 Fantaisies chaudes OU coupelle de mise en bouche ******* Parfait de canard et pépites de magret fumé ; toast au jambon de parme a l abricot moelleux OU Tartine au jambon fumé mousse

Plus en détail

TARIFS DU SERVICE DE TRAITEUR 2012 LA ROSERAIE ENTREES

TARIFS DU SERVICE DE TRAITEUR 2012 LA ROSERAIE ENTREES ENTREES Salade de Saumon 7,07 Coquille de poisson 3,95 Piémontaise ou taboulé 1,30 Brochette de St Jacques et beurre blanc et riz 10,30 St Jacques sur lit de poireaux 9,98 Mille-feuilles de crêpes 5,72

Plus en détail

La Source de la Géronstère

La Source de la Géronstère La Source de la Géronstère Tassart Bruno 119 route de la Géronstère à 4900 Spa Tél. 087/77.03.72 Fax 087/77.01.06 www.lageronstere.com Nos prix sont valables à la date de consultation et garantis dès signature

Plus en détail

CARTE DES METS. Tous nos plats sont fait maison Sauf les sorbets et glaces. Place de l Europe 04-74-05-17-80 69170 Saint-Clément-Sur-Valsonne

CARTE DES METS. Tous nos plats sont fait maison Sauf les sorbets et glaces. Place de l Europe 04-74-05-17-80 69170 Saint-Clément-Sur-Valsonne CARTE DES METS Tous nos plats sont fait maison Sauf les sorbets et glaces Accord mets et vins Nos propositions Vins Blancs : Bourgogne St Véran : 12cl=4 ou 37,5cl=12,5 ou 75cl=19 Coteau du Layon : 6cl=2,8

Plus en détail

RESTAURATION DES EXPOSANTS

RESTAURATION DES EXPOSANTS RESTAURATION DES EXPOSANTS 3 Place du général Koenig, 75017 PARIS Contact : Benoît LO-SCHIAVO / +33 (0) 1 40 68 53 62 benoit.loschiavo@hyatt.com SOMMAIRE Sandwichs page 1 Lunch box page 2 Plateaux repas

Plus en détail

Les Fêtes s invitent dans vos assiettes

Les Fêtes s invitent dans vos assiettes Mariages - Conscrits - Cocktails Baptêmes - Réceptions - Buffets Les Fêtes s invitent dans vos assiettes Pour un meilleur service, passez vos commandes avant le : 20 décembre pour les Fêtes de Noël 27

Plus en détail

Tarifs Banquets 2010 2011 Logis La Lentillère Lieu dit La Lentillère - 61320 LALACELLE Tél 02 33 27 38 48 - Fax: 02 33 27 38 30 lalentillere@wanadoo.fr www.lalentillere.fr Ces tarifs vous permettent de

Plus en détail

ORGANISATION DE VOS REPAS D'ENTREPRISE

ORGANISATION DE VOS REPAS D'ENTREPRISE ORGANISATION DE VOS REPAS D'ENTREPRISE AVEC LE TRAITEUR DU VERNAY Le TRAITEUR DU VERNAY, avec l'accueil du commerçant, et le savoir faire de l'artisan, Met tout en œuvre, afin de satisfaire vos exigences

Plus en détail

SOIRÉE D ENTREPRISE COLLECTION AUTOMNE-HIVER HÔTEL CHAVANNES-DE-BOGIS

SOIRÉE D ENTREPRISE COLLECTION AUTOMNE-HIVER HÔTEL CHAVANNES-DE-BOGIS SOIRÉE D ENTREPRISE COLLECTION AUTOMNE-HIVER HÔTEL CHAVANNES-DE-BOGIS www.hotel-chavannes.ch DINER D ENTREPRISE VOUS M AVEZ MANQUÉ 69.-CHF (minimum 15 personnes) UNE FAIM EN SOI 79.-CHF (minimum 15 personnes)

Plus en détail

La Favorite GROUPE & BUS 2014. Restaurant Traiteur. Réception. Hôtel. www.la-favorite.com PAGNY SUR MEUSE

La Favorite GROUPE & BUS 2014. Restaurant Traiteur. Réception. Hôtel. www.la-favorite.com PAGNY SUR MEUSE La Favorite PAGNY SUR MEUSE Restaurant Traiteur Hôtel Réception GROUPE & BUS 2014 Restaurant le relais de la favorite Pagny sur Meuse 03 29 90 60 84 Hôtel restaurant les portes de Meuse Pagny sur Meuse

Plus en détail

Nos Cocktails. Mignardises (2 pièces) Macarons (1 pièce)

Nos Cocktails. Mignardises (2 pièces) Macarons (1 pièce) Nos Cocktails COCKTAIL APERITIF 6 PIECES: 7,10 EUROS Pièces salées Verrines (2 pièces) Mini tartes salées (1 pièce) Toasts raffinés (2 pièces) Briochettes (1 pièce) COCKTAIL 12 PIECES: 14,30 EUROS Pièces

Plus en détail

Bienvenue à l Hôtel Restaurant Le Bellevue au Rocheray

Bienvenue à l Hôtel Restaurant Le Bellevue au Rocheray Carte salle à manger Bienvenue à l Hôtel Restaurant Le Bellevue au Rocheray Propriétaires & gérants : Dalila et Daniel Leuenberger Le Rocheray 23-1347 Le Sentier 021 845 57 20 www.rocheray.ch - info@rocheray.ch

Plus en détail

Menu 2015. MBA Recherche

Menu 2015. MBA Recherche 1 Repas à 22$ 2 Repas léger Potage du moment + Quiche individuelle et petite verte + Choix de : florentine, tomates séchées et chèvre ou Lorraine + Dessert du jour ou salade de fruits Repas de pâtes Salade

Plus en détail

Restaurant La Fontaine

Restaurant La Fontaine Restaurant La Fontaine M E N U S Mardi 6 Octobre 2015 Au Vendredi 31 Octobre 2015 EPMTTH Ecole de Paris des Métiers de la Table du Tourisme et de l Hôtellerie 17, Rue Jacques Ibert 75017 PARIS Tel : 01.44.09.12.16

Plus en détail

LA FORMULE DU JOUR. Le menu Petit "Barjot"

LA FORMULE DU JOUR. Le menu Petit Barjot LA FORMULE DU JOUR (Au déjeuner du Lundi au Vendredi) Entrée, Plat et Dessert 17.00 Plat et Dessert ou Entrée et Plat 13.00 Plat du jour 9.50 Le menu Petit "Barjot" 7.00 Hamburger «Petit Barjot» (Steak

Plus en détail

LE COCKTAIL Apéritif

LE COCKTAIL Apéritif Catalogue Mariage S.A.R.L. BALDUCCI TRAITEUR S.A.R.L. au capital de 10 000 1487 Avenue des Maladreries 30100 ALES Tél. 04 66 56 98 46 Port. : 06 70 14 88 60 LE COCKTAIL Apéritif COCKTAIL APERITIF Canapés

Plus en détail

Bon de Commande Enfants

Bon de Commande Enfants Semaine du 1er au 5 Juin Semaine Fruits rouges Semaine du 15 au 19 juin au livreur ou par mail : creches.minirosell@eurest.lu Indiquer le nombre de portions commandées ( multiple de 5). Attention tout

Plus en détail

Villard de Lans - Vercors Depuis 1894 Hôtel - Bar - Restaurant - SPA - Espace «Bien Être» - Tennis - Parc DOSSIER MARIAGE

Villard de Lans - Vercors Depuis 1894 Hôtel - Bar - Restaurant - SPA - Espace «Bien Être» - Tennis - Parc DOSSIER MARIAGE DOSSIER MARIAGE APERITIF : Servit dans notre Parc ou l un de nos salons suivant les conditions météorologiques. Apéritif «Montagnard» : 7 ttc par personne * Vin de noix ou «Kir» Myrtille * Jus Fruits *

Plus en détail

Martial Clouzet COCKTAIL BUFFET REPAS MARIAGE. Artisan charcutier traiteur. 15 rue de l océan 85300 SOULLANS

Martial Clouzet COCKTAIL BUFFET REPAS MARIAGE. Artisan charcutier traiteur. 15 rue de l océan 85300 SOULLANS Martial Clouzet Artisan charcutier traiteur COCKTAIL REPAS MARIAGE 15 rue de l océan 85300 SOULLANS 02 51 68 01 76 06 14 83 30 03 martial.clouzet@orange.fr APERITIFS Pain surprise ou nordique Toasts froids

Plus en détail

Réalisez votre mariage au Village Québécois d Antan

Réalisez votre mariage au Village Québécois d Antan Réalisez votre mariage au Village Québécois d Antan Situé sur un site exceptionnel, pourvu d un décor champêtre des années 1810-1930, le Village Québécois d Antan vous permet de réaliser votre mariage

Plus en détail

Nous pouvons vous faire trois propositions tarifaires : (tarifs 2010 & 2011)

Nous pouvons vous faire trois propositions tarifaires : (tarifs 2010 & 2011) . Mademoiselle, Monsieur, Ns vs remercions de l intérêt que vs portez à notre établissement, fort de l expérience de 18 années dans l organisation de mariages. Ns vs transmettons notre plaquette, avec

Plus en détail

SEMINAIRES 2014. Hôtel*** Restaurant L ECLUSE. Email : contact@ecluse-perigord.com

SEMINAIRES 2014. Hôtel*** Restaurant L ECLUSE. Email : contact@ecluse-perigord.com SEMINAIRES 2014 Hôtel*** Restaurant L ECLUSE Route de Limoges 24420 ANTONNE & TRIGONANT Tél : 05.53.06.00.04 Fax : 05.53.06.06.39 Site : www.ecluse-perigord.com Email : contact@ecluse-perigord.com 44 chambres

Plus en détail

Valable jusqu au 30 juin 2016

Valable jusqu au 30 juin 2016 Valable jusqu au 30 juin 2016 Tarif n 5 au 30 novembre 2015 SOMMAIRE notresociété A. les GRANDESassiettes froides B. les ENTRÉESfroides C. les ENTRÉESchaudes D. les VIANDESchaudes E. les POISSONSchauds

Plus en détail

restauration séminaires : déjeuner ou dîner traîteur

restauration séminaires : déjeuner ou dîner traîteur restauration séminaires : déjeuner dîner traîteur Ludovic Dupont au service de la nature la nature au service de la gastronomie Ludovic débute sa carrière de cuisinier au Savoy à Londres, puis enrichit

Plus en détail

Buffet Cocktail Prestige. A l accueil

Buffet Cocktail Prestige. A l accueil Buffet Cocktail Prestige A l accueil Canapés : Saumon Fumés citrons vert, Aïoli pointe d asperge, Œuf de caille, Tarama, Caviar d aubergines, Charcuterie fumée cornichon, Mini poivrons a la crème de volaille,

Plus en détail

Prix par personne de 37 à 58,70 TTC service et repasse compris (viande & poisson)

Prix par personne de 37 à 58,70 TTC service et repasse compris (viande & poisson) ' 05 49 58 08 24 7 05 49 58 19 17 Salade Landaise aux gésiers confits chauds Dos de poisson en croûte d'herbes sauce dce Pièce de bœuf marmite à la crème de Porto Garniture de deux légumes Assiette de

Plus en détail

01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME

01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME Page 1 01/06/15 05/06/15 TOMATES EN VINAIGRETTE T O M A TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME CARBONARA DE SAUMON NORMANDIN DE VEAU AU JUS s/v : gratin œuf bechamel AIGUILLETTES

Plus en détail

«Manger de la SALADE, jamais malade!»

«Manger de la SALADE, jamais malade!» «Manger de la SALADE, jamais malade!» La SIMPLETTE aux NOIX salade verte et noix 5,50 euro La SALADE RUSTIQUE 9,50 euro salade, jambon cru, crème d ail, frme d Ambert, crtons et noix Le P'TIT GATEAU d'autres

Plus en détail

Prix cocktail 6 pièces par personne avec boissons (Formule sans Champagne)

Prix cocktail 6 pièces par personne avec boissons (Formule sans Champagne) Cocktail «6 pièces» : - 2 Toasts en assortiment (saumon fumé, magret de canard, filet de rouget, caviar - 2 Feuilletés salés chauds en assortiment (croissant, friand, gougère, mini pizza, etc.) - 2 Mises

Plus en détail

DEVIS TRAITEUR - 2014

DEVIS TRAITEUR - 2014 LA FERME DU FORSDOFF Port : 06.75.65.21.78 Karine & Frédéric AUGE lafermeduforsdoff@ozone.net LE FORSDOFF www.lafermeduforsdoff.com 44780 MISSILLAC Tél : 02.40.24.49.38 DEVIS TRAITEUR - 2014 SERVICE TRAITEUR

Plus en détail

Table d hôte. Créez votre table d hôte quatre services _ 40. Potage. Entrée. Plat principal. Gourmandise du moment Thé ou café

Table d hôte. Créez votre table d hôte quatre services _ 40. Potage. Entrée. Plat principal. Gourmandise du moment Thé ou café Table d hôte Créez votre table d hôte quatre services _ 40 Potage Entrée Plat principal Gourmandise du moment Thé ou café Potages Crème de tomates au vinaigre balsamique, copeaux de parmesan, salsa de

Plus en détail

RÉCEPTION 015 ars 2 1 m usqu au 3 gueur j n vi Prix e

RÉCEPTION 015 ars 2 1 m usqu au 3 gueur j n vi Prix e RÉCEPTION RÉception le 5 à 7 21,95 $ Crudités et trempette aux poivrons rouges Canapés au choix du chef (6 par personne) Sandwichs assortis (2 par personne) Canapés froids Aiguillettes de canard fumé,

Plus en détail

Propositions de menus pour soirée d entreprise

Propositions de menus pour soirée d entreprise Propositions de menus pour soirée d entreprise Renseignements et réservation : Luca Fantozzi, Chef des cuisines Tél: 027 565 07 42 aupetitcreux@bestsolution1.ch www.aupetitcreux.ch Ces menus sont conçus

Plus en détail

La Ferme de César Côté entrées.

La Ferme de César Côté entrées. La Ferme de César Côté entrées. Planche Apéro 11.50 Assortiment de charcuteries fines et fromages de Savoie à se partager Assiette de Jambon de Pays, beurre, cornichons 11.50 Assiette de Saumon fumé et

Plus en détail

Les entrées. Terrine de foie gras maison, confiture et toasts. Saumon fumé par nos soins, toasts et mousse de raifort

Les entrées. Terrine de foie gras maison, confiture et toasts. Saumon fumé par nos soins, toasts et mousse de raifort Les entrées Terrine de foie gras maison, confiture et toasts 20 F- Saumon fumé par nos soins, toasts et mousse de raifort 18 F- Petite salade Neuchâteloise 16 F- Assiette campagnarde Charcuterie, jambon

Plus en détail

Mon Mariage au Baron Tavernier Hôtel & SPA

Mon Mariage au Baron Tavernier Hôtel & SPA Mon Mariage au Baron Tavernier Hôtel & SPA LES COCKTAILS Minimum 10 personnes Le Vaudois - Cocktail 6 pièces CHF 20.- / personne Chausson feuilleté d un papet Cube de gruyère caramel Flûtes au beurre Rillettes

Plus en détail