Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier BOBIGNY Fax :
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- Jean-Louis Raymond
- il y a 8 ans
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1 lundi 04 janvier 2016 Radis beurre Nuggets de poulet mardi 05 janvier 2016 Salade indienne Purée Yaourt aromatisé Regatoni à la bolognaise (pc) mercredi 06 janvier 2016 Concombre au yaourt Poulet rôti jeudi 07 janvier 2016 Salade mêlée Pommes vapeur BIO Parmentier de canard (pc) vendredi 08 janvier 2016 Mousse au chocolat Carottes râpées BIO Tome noire Compote d'abricots Lieu frais à la nicoise Petits suisses aux fruits Galette des rois Gratin de courgettes Buchette Gaufre chantilly
2 lundi 11 janvier 2016 Potage à la tomate Carré de porc aux olives* mardi 12 janvier 2016 Betteraves vinaigrette au miel Risotto à la tomate et aux légumes Filet de colin meunière mercredi 13 janvier 2016 Pamplemousse Yaourt aromatisé BIO Petits pois à l'anglaise Cordon bleu jeudi 14 janvier 2016 Tomate Pyrénées Haricots verts persillés Pâtisserie Boeuf bourguignon (pc) vendredi 15 janvier 2016 Chou rouge aux pommes Cantal Quatre quarts aux pralines roses maison Sauté de dinde vallée d'auge Rouy BIO Lentilles au jus Flan chocolat
3 lundi 18 janvier 2016 Oeuf dur BIO vinaigrette Rôti de dinde sauce italienne mardi 19 janvier 2016 Concombre bulgare à la ciboulette Poêlée d'ebly à la paysanne Roti de boeuf mercredi 20 janvier 2016 Potage Boursin Haricots beurre Grillade de porc à la moutarde jeudi 21 janvier 2016 Salade verte BIO Brie Riz Compote de pommes Couscous (poulet merguez) (pc) vendredi 22 janvier 2016 Salade du nord Yaourt sucré Far breton maison Poisson poêlé au beurre Emmental Epinards à la crème Fromage frais aromatisé
4 lundi 25 janvier 2016 Potage tomate basilic Cuisse de poulet rôtie mardi 26 janvier 2016 Radis beurre Lentilles vertes Saucisses de Francfort* mercredi 27 janvier 2016 Pamplemousse Pyrénées Frites Crème vanille Cubes de saumon sauce Isigny jeudi 28 janvier 2016 Carottes râpées Fromage frais sucré BIO Gratin de poireaux et pommes de terre Steak hache au poivre vendredi 29 janvier 2016 Saucisson à l'ail * Coeur des dames Macaroni Gateau fromage blanc fleur oranger maison Feuilleté poisson au beurre blanc Carré de l'est Courgettes BIO tomatées Yaourt aromatisé
5 lundi 01 février 2016 Salade tomate et maïs Rissolette de veau mardi 02 février 2016 Betteraves vinaigrette aux herbes BIO Ebly aux champignons Cubes de lieu sauce nordique mercredi 03 février 2016 Potage Edam Spaghetti Compote pommes/cassis Boulettes d'agneau herbes provences jeudi 04 février 2016 Concombre vinaigrette Yaourt sucré Ratatouille niçoise Paella * (pc) vendredi 05 février 2016 Oeuf dur mayonnaise Rondelet aux noix Mousse à la noix de coco maison Aiguillettes de poulet brasérade Pointe de brie Abricots au sirop Epinards à la crème Fromage frais aromatisé Tarte aux pommes BIO
6 lundi 08 février 2016 Crêpe au fromage Paleron braisé printanier mardi 09 février 2016 Salade verte BIO Jardinière de légumes Yaourt aromatisé Hachis parmentier "maison" (PC) mercredi 10 février 2016 Salade nicoise Ananas au sirop Rôti de dinde sauce chasseur jeudi 11 février 2016 Pommes vapeur creme chocolat REPAS A THEME vendredi 12 février 2016 Mortadelle * Tartare nature BIO Aiguillettes de filet de saumon Haricots verts persillés Donuts
7 lundi 15 février 2016 Betteraves à la vinaigrette de noix Pilons de poulet à l'indienne mardi 16 février 2016 Salade gourmande Coquillettes au beurre Crêpe jambon fromage* mercredi 17 février 2016 Salade verte Emmental Salade verte Compote de pommes BIO Paupiette de dinde à l'ancienne jeudi 18 février 2016 Pate de campagne cornichons * Petits suisses aromatisés Frites Crêpe au sucre Galopin de veau vendredi 19 février 2016 Salade mêlée Mousse au chocolat maison Gratin d'épinards Edam Lasagnes au poulet (pc) Gateau marbré créme anglaise
8 lundi 22 février 2016 Pointe d'asperges vinaigrette Poule au riz sauce blanche (pc) mardi 23 février 2016 Velouté de carottes Jambon chaud à la dijonnaise * mercredi 24 février 2016 Friand au fromage Carré de l'est Poêlée de légumes Mousse au chocolat Gigot rôti jeudi 25 février 2016 Carottes râpées BIO Pont l'évêque Lentilles sauce sicilienne Tortellini à la ricotta aux épinards vendredi 26 février 2016 Salade perles de marines au surimi Panacotta au coulis de fruits rouges maison Coulommiers Flan nappé caramel Nuggets de poisson au ketchup Petits pois carottes Pyrénées BIO
9 lundi 29 février 2016 Salade verte gruyère et noix Escalape milanaise mardi 01 mars 2016 Taboule au thon Riz aux oignons Burger de boeuf sauce aux olives mercredi 02 mars 2016 Carottes râpées à l'orange Emmental Brunoise de légumes Tourte jurassienne * jeudi 03 mars 2016 Salade verte Samos Mijoté de légumes Pâtisserie Steak hache de veau sauce chasseur vendredi 04 mars 2016 Saucisson sec* Tartare ail et fines herbes Potatoes Marbré pépites de chocolat maison Dés de poisson sauce au citron Saint Nectaire Compote pommes/framboises Semoule Buchette BIO
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