LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 1 avril avril avril avril avril 2019 Menus Bébés

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1 Menu de la semaine 1 1 avril avril avril 2019 avril avril 2019 Veau Bœuf Dinde Lentilles brunes Saumon Petites pâtes Riz Boulgour Brocolis Mix de légumes Carottes Épinards Haricots sabre Buffet de salades 9 Salade grecque (feta, olive, tomate) Bouillon de volaille aux vermicelles Crème de brocoli et croûtons Tomate - Mozzarella Kniddelen mat Speck an AppelKompott Émincé de bœuf Lëtzebuerger Grillwurst 10 Riz à la tomate sautées Gnocchi sauce aux fromages Pizza Margherita Salsifis persillés Carottes braisées Poêlée de légumes Salade verte et vinaigrette vinaigrette:

2 Menu de la semaine 15 8 avril avril avril avril avril 2019 Bœuf Patates douces Veau Saumon Poulet Riz Petites pâtes Semoule Panais Chou romanesco Champignons Courgettes Blettes Menu chinois Menu allemand Velouté de carottes Rouleaux de printemps végétariens Crème de laitue Salade de fenouil Crème aux asperges Tomate farcie (pur boeuf) Rôti de veau et son jus Médaillon de sole et saumon sauce beurre blanc Wiener Schnitzel et citron Riz pilaf Nouilles chinoises au poulet sautées aux oignons Farfalles tricolores persillées Fondue de poireaux Poêlée de champignons Courgettes aux herbes de Provence Blettes à la Provençale

3 Menu de la semaine avril avril avril avril avril 2019 Dinde Pois chiches Poulet Bœuf Poisson Petites pâtes Blé Quinoa Mix de légumes Courgettes Brocolis Carottes Céleri 9 9 Potage minestrone Menu italien Champignons à la grecque Houmous et toast (purée de pois chiches) Gaspacho de tomate Assiette de surimi Escalope de dinde Pilons de poulet marinés Steak haché de bœuf sauce crème Fish sticks maison sauce rémoulade Fish sticks: -3- sauce: Purée de pommes de terre Gratin de fusillis à la sauce tomate et basilic au four et Bibeleskaes Conchiglie Potatoes maison Poêlée de légumes de saison au pesto Courgettes poêlées Brocolis à l'ail Endives braisées Céleri au persil

4 Menu de la semaine avril avril avril avril avril 2019 Bœuf Lentilles jaunes Dinde Veau Férié Petites pâtes Riz Champignons Carottes Mix de légumes Courgettes Lundi de Pâques Velouté de chou-fleur et croûtons Avocats aux crevettes 9 Mini sticks de mozzarella panés Potage Minestrone Roulade de bœuf et son jus Bifana de dinde marinée Rôti de porcelet au four 7-9 persillées Gratin de macaronis au fromage sautées Riz pilaf Poêlée de champignons Bâtonnets de carottes Brochettes de légumes grillées Duo de courgettes 7

5 Menu de la semaine avril avril mai mai mai 2019 Poisson Patates douces Veau Poulet Férié Blé Riz Haricots verts Brocolis Petits pois Carottes Velouté de carottes et croûtons Tomate-mozzarella au basilic Assiette de surimi Bouillon de légumes ABC Paupiette de poisson au beurre blanc Sauté de veau aux champignons Cuisse de poulet rôtie et son jus (blé, orge) vapeur Pennes sauce tomate et fromage râpé Fête du travail Riz pilaf Frites Haricots verts Brocolis aux amandes Petits pois Carottes à l'échalote 7 7-8(amandes) 7 7

6 Menu de la semaine 19 6 mai mai mai mai mai 2019 Pois chiches Dinde Bœuf Poisson Poulet Petites pâtes Boulgour Riz Chou romanesco Mix de légumes Haricots beurre Petits pois - carottes Fenouil 9 Potage de tomate aux vermicelles Salade de fenouil et radis Thon mayonnaise Guacamole Salade mexicaine (maïs, haricot rouge, poivron, riz) vinaigrette: Hachis Parmentier au Quorn et légumes Escalope de dinde à la crème -7 Coquillettes Goulasch de bœuf Gratin dauphinois Burger de poisson sauce tartare Pain: Poisson: Sauce: Purée de pommes de terre Fajitas de poulet avec tortilla de blé Riz Chou romanesco Poêlée de légumes de saison Haricots beurre Petits pois et carottes Trio de poivrons sautés

7 Menu de la semaine mai mai mai mai mai 2019 Veau Poulet Dinde Lentilles brunes Saumon Petites pâtes Semoule Boulgour Brocolis Mix de légumes Haricots sabre Épinards Carottes Salade Vosgienne (croûton, œuf, fromage, lardon) Taboulé à l'orientale Crème de maïs Céleri rémoulade Bouillon de volaille aux vermicelles -3-7 vinaigrette: Emincé de veau à la provençale Cordon bleu de dinde pané et citron Burger aux lentilles Filet de saumon grillé sauce béarnaise 1-(blé)-7 Pain: burger: Farfalle Kniddelen mat Speck an Äppelkompotte Purée de pommes de terre Boulgour Potatoes maison Brocolis vapeur Haricots sabre à la tomate Épinards à la crème Carottes braisées

8 Menu de la semaine mai mai mai mai mai 2019 Dinde Poulet Colin Veau Lentilles jaunes Semoule Riz Petites pâtes Maïs Légumes couscous Haricots verts Mix de légumes Céleri Bouillon de légumes ABC Asperges blanches et vinaigrette Gaspacho de tomates Houmous et toast (purée de pois chiches) Œufs mimosa vinaigrette: Letzebuerger Grillwurst Couscous de poulet Filet de colin Meunière et citron Fish sticks maison Sauce rémoulade Fish sticks: -3- Sauce: rôties Semoule vapeur Riz Focaccia maison avec tomate - mozzarella et basilic Maïs et poivrons sautés Légumes couscous Haricots verts à l'ail Céleri au persil Salade verte et crudités vinaigrette:

9 Menu de la semaine 22 Vacances de Pentecôte 27 mai mai mai mai mai 2019 Boeuf Patates douces Poisson Poulet Férié Boulgour Petites pâtes Panais Fenouil Carottes Courgettes Salade grecque (feta, olive, tomate) Salade d'haricots verts Bouillon de volaille aux vermicelles Soupe à la courgette et au kiri Émincé de bœuf Saumon grillé sauce béarnaise Pilons de poulet marinés Boulgour Lasagne végétarienne rôties Ascension sautées Panais Chou romanesco Carottes persillées Brocolis à l'ail 7 7 7

10 Menu de la semaine 23 3 juin 2019 juin juin juin juin 2019 Poisson Boeuf Pois chiches Dinde Poulet Semoule Petites pâtes Riz Petits pois Champignons Carottes Mix de légumes Courgettes Duo de melons Velouté de chou-fleur et croûtons Avocats aux crevettes 9 Mini sticks de mozzarella panés Potage Minestrone Burger de poisson sauce tartare Pain: Poisson: Sauce: Quinoa Roulade de bœuf et son jus Bifana de dinde marinée Rôti de porcelet au four 7-9 persillées Gratin de macaronis au fromage sautées Riz pilaf tomaté Petits pois - carottes Poêlée de champignons Bâtonnets de carottes Brochettes de légumes grillés Duo de courgettes 7 7 7

11 Menu de la semaine 2 10 juin juin juin juin juin 2019 Bœuf Cabillaud Veau Lentilles brunes Dinde Petites pâtes Blé Riz Haricots verts Mix de légumes Brocolis Maïs Carottes Baguettes aux herbes 9 Croquettes de crevettes maison Soupe de melon Guacamole Boulettes au bœuf sauce tomate Dos de cabillaud au four Emincé de veau à la crème Chili sin Carne au Quorn BARBECUE Penne rigate Blé Pommes Boulangères Tortillas de blé Quinoa Poêlée de légumes Tian de légumes (courgettes-tomates-aubergines) Brocolis vapeur Epis de maïs grillés 7-9 7

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