Menu du 29 avril au 31 mai 2019

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1 Menu du 29 avril au 31 mai avr 30-avr 01-mai 02-mai 03-mai Soupe poulet et nouilles grecque Potage tomates et légumes Crudités et trempette Soupe au chou Bruschetta et croûtons carottes verte Velouté de pois verts de couscous Quiche végétarienne Poulet à la salsa Mijoté de bœuf aux carottes Gratin de pâtes aux légumes Poulet au beurre Veau parmigiana Farfalle au pesto Tofu sauce tomates Omelette espagnole Parmentier Croissant au jambon de bébés épinards et crevettes Wrap aux légumes grillés Guédilles à la goberge Tortillas poulet César Compote de Fruit frais, de Muffin aux bleuets Fruit frais, de Biscuit à l'avoine Fruit frais, de Renversé aux pêches Fruit frais, de Fruit frais, de

2 06-mai 07-mai 08-mai 09-mai 10-mai Soupe tomates et riz Assiette de fromage et raisins lentilles de pâtes brocoli Pizza aux tomates Potage de de terre et poireaux Hummus et pita Soupe bœuf et orge Mini salade César Cannelloni sauce à la viande Pâté chinois Sandwich "open face" poulet et mozzarella Émincé de veau aux poivrons Poitrine de dinde à la Provençale Morue à la crème Ratatouille Truite citron et aneth de légumineuses Carré à la guimauve Fruit frais, de Sandwich mousses variées Pain citrouille et chocolat Fruit frais, de Pita au thon Reine Élisabeth à la courgette Fruit frais, de de riz à la dinde fumée et fromage Pâté mexicain Fusilli sauce rosée niçoise Pain aux bananes Fruit frais, de Fruit frais, de

3 13-mai 14-mai 15-mai 16-mai 17-mai poulet et riz de tomates et concombres champignons Mousse de jambon et craquelins Potage céleri et de carottes et raisins poireaux Taboulé patates douces Tomates et bocconcini Penne sauce rosée Saumon sauce béarnaise Fricassée de saucisses Boulettes suédoises Vol-au-vent au poulet Fusilli sauce carbonara Hamburger steak Casserole de la mer Macaroni au fromage Porc effiloché Sandwich à la viande fumée Petits pains aux œufs Ciabatta bœuf et brie Assiette mixte (œuf, fromage, jambon, salade de pâtes) César au poulet Pouding à la vanille Fruit frais, de Gâteau aux carottes Fruit frais, de Quatre-quarts aux bleuets Fruit frais, de Biscuit à la mélasse Fruit frais, de Fruit frais, de

4 20-mai 21-mai 22-mai 23-mai 24-mai SOUPE POTAGE Congé Congé Soupe minestrone de pâtes légumineuses de céleri et Potage de de terre de brocoli Couscous royal Croque-monsieur Saumon à l'érable Rôti de bœuf Lasagne à la viande Filet de morue sauce citronnée Tortillas au jambon de pâtes à la grecque Trio de salades (carottes, célerirave, pâtes) Carré aux dattes Croustade aux

5 27-mai 28-mai 29-mai 30-mai 31-mai DESSERT courgettes Soupe à l'oignon Potage de carottes Soupe vermicelles et légumes Waldorf Mousse de poulet Nachos et salsa Pain à l'ail Ravioli sauce tomates et basilic Poulet au citron de crabe et Compote de fruits Frittata aux légumes Boulettes aux pêches pois-chiches Jello maison aux petits fruits Poulet BBQ Pizza fromage et pepperoni César Riz au lait NOTE IMPORTANTE CONCERNANT LES ALLERGIES Spaghetti sauce à la viande Aiglefin citron menthe Couscous et raisins Pain aux dattes Soupe won-ton de, brocoli et cheddar Quiche lorraine Rôti de dinde aux tomates séchées Assiette de sushis Afin de se conformer à la politique sur les produits concernant les noix, nous n utilisons pas de noix, d arachides ni de sésame dans nos recettes. Par contre, malgré une attention particulière, Services cafétéria bleu lotus ne peut offrir de garantie. Nos recettes peuvent contenir des traces de noix, arachides et/ou sésame. Pour d'autres renseignements, contactez madame Nathalie Raymond ou visitez notre site Internet au

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