CAHIER DES CHARGES FONCTIONNEL DU SSI BATIMENTS EXTERNAT AB ET REFECTOIRE C ETABLISSEMENT : MAITRE DE L OUVRAGE :

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1 MAITRE DE L OUVRAGE : CONSEIL REGIONAL ILE DE FRANCE 35, Boulevard des Invalides Paris ETABLISSEMENT : LYCEE ANDRE BOULLOCHE 18, Boulevard Gutenberg Livry-Gargan REFECTION DE L EQUIPEMENT D ALARME INCENDIE MISSION DE MAITRISE D ŒUVRE - COORDINATION SSI CAHIER DES CHARGES FONCTIONNEL DU SSI BATIMENTS EXTERNAT AB ET REFECTOIRE C Auteur : Florent DOREAU Septembre 2013 (Indice 0 du 22/09/14) 1, rue de la Briaudière Bat C Ballan-Miré T : F :

2 SOMMAIRE : 1 OBJET DU DOSSIER : INTERVENANTS : DESCRIPTION DE L ETABLISSEMENT : Classement de l établissement : Relevé des installations SSI existantes : Equipement d alarme incendie : Compartimentage : Désenfumage : Programme de travaux de réfection partielle de l équipement d alarme : Evacuation des personnes en situation de handicap : PRINCIPE D EVACUATION : PRINCIPE DE COMPARTIMENTAGE : PRINCIPE DE DESENFUMAGE : NATURE DU SSI : Rappel de la réglementation applicable : Dispositions à respecter : Définition du SSI : Composition : Implantation des matériels : Exploitation : ALIMENTATION ELECTRIQUES DE SECURITE : ORGANISATION DES ZONES ET ARRETS TECHNIQUES : CORRELATION ENTRE ZONES : EXIGENCES BAAS Pr : EXIGENCES FONCTIONNELLES DAS / DAC : LA PROCEDURE DE RECEPTION TECHNIQUE DU SSI : Dossier d identité du SSI : Essais et réception de l installation : Constitution du Dossier d identité : ANNEXES : Lexique : Les niveaux d accès d un SSI : Plans de zoning SSI :

3 1 OBJET DU DOSSIER : Le présent dossier constitue le Cahier des Charges Fonctionnel du SSI exigé dans le cadre de l article 5.3 de la norme NFS Il reprend l ensemble des éléments et documents exigés au dit article, et est destiné à constituer une partie du dossier technique GE2 2, en précisant notamment les points à soumettre à la commission de sécurité au titre des articles MS55 et MS64. Ce document ne peut remplacer tout ou partie du Cahier des Clauses Techniques Particulières. 2 INTERVENANTS : Maître d ouvrage : Conseil Régional Ile de France 35, Boulevard des Invalides Paris Maître d œuvre et Coordonnateur SSI : IPS 1, rue de la Briaudière Bat C Ballan-Miré Bureau de contrôle : A désigner par le Maître d ouvrage. Coordonnateur SPS : Sans objet. 3 DESCRIPTION DE L ETABLISSEMENT : 3.1 Classement de l établissement : Le classement ci-dessous est extrait du PV d étude du PC pour la restructuration/extension du lycée. Bâtiment A/B : Ce bâtiment (R+4) est à usage d enseignement général et d administration. L établissement est classé type R de la 2ème catégorie. Bâtiment C : Ce bâtiment (RDC) est à usage de restauration. L établissement est classé type N de la 3ème catégorie. Nota : par la suite, et dans le cadre du projet de restructuration/extension du lycée, il est prévu la création du bâtiment G (RDC) à usage de salle polyvalente. Ce futur établissement sera classé type L de la 5 ème catégorie. 3

4 3.2 Relevé des installations SSI existantes : Equipement d alarme incendie : Bâtiment A/B et C : Les établissements sont surveillés à partir d un équipement commun : équipement d alarme de type 2b de marque URA 8 boucles. Ce dernier est situé dans un local situé en RDC à l accueil du bâtiment A/B (loge gardien). Des déclencheurs manuels sont répartis dans les différents niveaux des bâtiments. La zone d alarme correspond aux deux établissements. Des avertisseurs sonores sont disposés dans les circulations Compartimentage : Bâtiment A/B : Les éléments concourant au compartimentage de l établissement sont les portes à fermeture automatique des circulations horizontales et les portes d encloisonnement des escaliers. Tension d alimentation et de télécommande : 24 V rupture. Ces dernières seront réutilisées dans le cadre du projet. 4

5 Bâtiment C : Les éléments concourant au compartimentage de l établissement sont les deux portes à fermeture automatique séparant les cuisines de la salle de restauration. Tension d alimentation et de télécommande : 24 V rupture. Ces dernières seront réutilisées dans le cadre du projet. Un système DAD permet d asservir la fermeture de ces mêmes portes à l apparition de fumées. Ce dernier sera conservé et réutilisé dans le cadre du projet. En complément des portes, deux trappes guillotines auto commandées permettent de rétablir le degré coupe feu de la paroi séparant la cuisine de la partie salle de restauration. Ces dernières seront conservées dans le cadre du projet Désenfumage : Bâtiment A/B : Cafétéria : Le volume constitué par la cafétéria est désenfumé naturellement au moyen d ouvrants de façade commandés par 1 boîtier DCM pneumatiques en ouverture/fermeture. Les amenées d air sont obtenues par ouverture manuelle des portes. Circulation 3 ème étage bâtiment B : Le volume constitué par la portion de circulation conduisant à l escalier extérieur est désenfumé naturellement au moyen d ouvrants de façade commandés par 2 boîtiers DAC transformant l énergie pneumatique en énergie mécanique et par 1 DCM pneumatique positionné au RDC du bâtiment, en pied d escalier côté intérieur. Pas d amenées d air spécifiques. 3.3 Programme de travaux de réfection partielle de l équipement d alarme : Le programme de travaux suivant est proposé à la maîtrise d ouvrage : Dépose complète de l ancien équipement d alarme des bâtiments A/B et C, éléments et câblage compris. Conservation du système DAD du bâtiment C. Fourniture et mise en place, pour les 2 établissements constitués par les bâtiments A/B et C, de deux équipements d alarme de type 2b. Des flashs lumineux seront ajoutés aux endroits où une personne handicapée serait susceptible de se retrouver seule. Pour les bâtiments A/B et C, asservissement des portes à fermeture automatique existantes. Travaux de désenfumage : sans objet, existant non modifié. Reprises de finition suite aux travaux ci-dessus. Essais et mise en service de l ensemble de l installation. Formation du personnel à l utilisation des matériels. 5

6 3.4 Evacuation des personnes en situation de handicap : Pour les personnes présentant un handicap auditif : BAAS Sa incorporant un flash lumineux. Flashs lumineux dans les lieux susceptibles d accueillir des personnes isolées (cabines individuelles des sanitaires. 6

7 4 PRINCIPE D EVACUATION : Bâtiment AB : L établissement sera équipé d un équipement d alarme type 2b. Création d une zone d alarme unique (ZA1) pour l ensemble de l établissement. Le matériel central type 2b sera positionné à la loge gardien. L alarme sera diffusée sur : Action d un Déclencheur Manuel. Action directe sur la commande manuelle d évacuation en façade avant de la centrale. Bâtiment C : L établissement sera équipé d un équipement d alarme type 2b. Création d une zone d alarme unique (ZA2) pour l ensemble de l établissement. Le matériel central type 2b sera positionné à la loge gardien. L alarme sera diffusée sur : Action d un Déclencheur Manuel. Action directe sur la commande manuelle d évacuation en façade avant de la centrale. 5 PRINCIPE DE COMPARTIMENTAGE : Bâtiment AB : La zone de compartimentage (ZC1) correspond à l établissement. L établissement dispose de portes à fermeture automatique d encloisonnement des escaliers et de recoupement des circulations. La fermeture des DAS de compartimentage sera provoquée par : Action sur un déclencheur manuel. La fermeture des portes DAS doit intervenir après temporisation et dès le déclenchement du processus d alarme générale. L obligation d anti réarmement involontaire des portes doit être obtenue par le dispositif de commande (par exemple : télécommande maintenue en permanence ou réitérée automatiquement). 7

8 Bâtiment C : La zone de compartimentage (ZC2) correspond à l établissement. L établissement dispose de portes à fermeture automatique séparant la cuine de la salle de restauration. La fermeture des DAS de compartimentage sera provoquée par : Action sur un déclencheur manuel. Actionnement du DAD correspondant. La fermeture des portes DAS doit intervenir après temporisation et dès le déclenchement du processus d alarme générale. L obligation d anti réarmement involontaire des portes doit être obtenue par le dispositif de commande (par exemple : télécommande maintenue en permanence ou réitérée automatiquement). La fermeture sur DAD sera immédiate et maintenue. 6 PRINCIPE DE DESENFUMAGE : Bâtiment AB : Cafétéria : Le volume constitué par la cafétéria est désenfumé naturellement au moyen d ouvrants de façade commandés par 1 boîtier DCM pneumatiques en ouverture/fermeture. Les amenées d air sont obtenues par ouverture manuelle des portes. Circulation 3 ème étage bâtiment B : Le volume constitué par la portion de circulation conduisant à l escalier extérieur est désenfumé naturellement au moyen d ouvrants de façade commandés par 2 boîtiers DAC transformant l énergie pneumatique en énergie mécanique et par 1 DCM pneumatique positionné au RDC du bâtiment, en pied d escalier côté intérieur. Pas d amenées d air spécifiques. 8

9 7 NATURE DU SSI : 7.1 Rappel de la réglementation applicable : Règlements et codes : Code de la Construction et de l Habitation : articles R123-1 à Arrêté du 25 Juin 1980 et ses modifications, relatif aux ERP. Arrêté du 21 Juin 1982 et ses modifications, relatif aux établissements de type N. Arrêté du 04 Juin 1982 et ses modifications, relatif aux établissements de type R. Normes NFS et suivantes relatives aux Systèmes de Sécurité Incendie. L instruction technique N 246 relative aux installations de désenfumage. Code du travail. Normes relatives aux SSI : NFS à 940 pour le SMSI. FDS pour les commentaires et interprétations des normes NFS à NFS NFC pour les installations électriques. NFC pour les BAAS. Nota : les différents intervenants (architectes, bureaux d études, entreprises) sont sensés connaître et savoir appliquer les différents normes et règlements précités. 7.2 Dispositions à respecter : R31 : mise en place d un équipement d alarme type 2b. 7.3 Définition du SSI : Mise en place d un SSI catégorie E, associé à un équipement d alarme de type 2b pour le bâtiment AB. Mise en place d un SSI catégorie E, associé à un équipement d alarme de type 2b pour le bâtiment C. 9

10 7.4 Composition : Pour chaque établissement, mise en place d un SSI catégorie E, constitué de : Un SMSI comprenant : o Un équipement d alarme de type 2b : Un BAAS Pr à la loge gardien. Des BAAS Sa avec Flash dans les bâtiments. Des DM aux sorties et accès aux escaliers. o DCT : Portes à Fermeture Automatique existantes. 7.5 Implantation des matériels : Les matériels centraux se trouveront dans un local dédié, inaccessible au public et facilement accessible des secours : loge gardien RDC bâtiment A. 7.6 Exploitation : Une temporisation pourra être envisagée, sans dépasser les 5 minutes. 8 ALIMENTATION ELECTRIQUES DE SECURITE : Alimentation des BAAS Pr : protection spécifique depuis le tableau principal du bâtiment ou depuis le TGBT. Alimentation des BAAS Sa : protection spécifique depuis le tableau divisionnaire local. 10

11 9 ORGANISATION DES ZONES ET ARRETS TECHNIQUES : Zones de détection N Zone ZDA ZDM Localisation Zones de mise en sécurité Zones de désenfumage Zones de compartimentage Zones d alarme N Zone ZF Localisation N Zone ZC Localisation N Zone ZA Bâtiment AB ZDM 1 R+4 ZC1 Etablissement ZA1 Etablissement ZDM 2 R+3 Bat A ZDM 3 R+3 Bat B ZDM 4 R+2 ZDM 5 R+1 ZDM 6 RDC administration ZDM 7 RDC externat ZDM 8 R-1 Bâtiment C ZDM 9 R+1 ZC2 Etablissement ZA2 Etablissement ZDM 10 RDC cuisine ZDM 11 RDC salle Arrêts techniques Localisation N AT Localisation 11

12 10 CORRELATION ENTRE ZONES : Zone de détection N Zone ZDA ZDM N Zone ZF Blocage Entre niveaux Volets Pour conduits Zones de mise en sécurité ZONES DE DESENFUMAGE ZONE DE COMPARTIMENTAGE ZONE D ALARME Ouvrants CCF Exutoires Coffret Signal Gestion CCF PFA PFA N AT (DAC) relaye N Sonore IS communs Trappes N AT N Zone ZC O/N F IV-V F VIII-IX F VI-VII F XIII F III (CTA) F I-II - Bâtiment AB ZDM 1 ZC1 X ZA1 T/GN ZDM 2 ZC1 X ZA1 T/GN ZDM 3 ZC1 X ZA1 T/GN ZDM 4 ZC1 X ZA1 T/GN ZDM 5 ZC1 X ZA1 T/GN ZDM 6 ZC1 X ZA1 T/GN ZDM 7 ZC1 X ZA1 T/GN ZDM 8 ZC1 X ZA1 T/GN Bâtiment C ZDM 9 ZC2 X ZA2 T/GN ZDM 10 ZC2 X ZA2 T/GN ZDM 11 ZC2 X ZA2 T/GN Observations : (T=Temporisé ; I=Immédiat, GN=Général ; GS=Général Sélectif) F X à XII (NSA) Zone ZA T-I/GN- GS F XIV N AT (Arrêt prog Rem lum ECS) N OBS 12

13 11 EXIGENCES BAAS Pr : U C M C U S ZA Nature DCT (DSNA, BAAS, SSS) Télécommande Eléments déportés Du CMSI MD (VTP) Liaisons DCT Contact auxiliaire Emission Rupture VT X X ZA1 BAAS + Flash X C2 X X ZA2 BAAS + Flash X C2 Observations : Prescriptions particulières N OBS 12 EXIGENCES FONCTIONNELLES DAS / DAC : N DAS Désignation DAC Type Porte à PFA fermeture auto Observations : DAS / DAC Télécommande Caractéristiques de l entrée Fiche DAS Ou norme Sur ZDA Sur ZDM Sur UCMC Sur DCM/DAC Pneumatique Mécanique Existantes X R 24V Electrique E / R Tension Puissance Contrôle positions Att Secu Prescriptions particulières PV Remis justificatif le N OBS 13

14 13 LA PROCEDURE DE RECEPTION TECHNIQUE DU SSI : 13.1 Dossier d identité du SSI : A l issu de la mission de coordination SSI, un dossier technique dénommé Dossier d Identité du SSI doit être constitué par le coordonnateur SSI, à partir des documents fournis par les entreprises. Ce dossier doit comporter au minimum les informations suivantes : Partie A : documents d exploitation. 1 Liste des documents figurant dans la partie A Notice pour l exploitation du SSI comprenant les consignes simplifiées d exploitation des matériels principaux. Présentation générale du SSI installé comprenant : Le plan d implantation des matériels centraux du SSI. Les particularités éventuelles liées au site. Le plan des faces avant du CMSI. Plans des zones de détection avec localisation des ZDM. Plans précisant la localisation et l identification : Des DM. Plans des zones de mise en sécurité avec localisation des ZA, ZC et ZF. Plans et/ou schémas des réseaux électriques du CMSI tels qu exécutés, avec indication des CTP si requis. Plans précisant la localisation : Des dispositifs de commande. Des DCT Des DSNA. Des organes de réarmement. Des alimentations EAE et AES. Tableau des corrélations entre ZD et ZS avec la liste des fonctions de mise en sécurité, principes généraux des scénarii. Description détaillée de chaque scénario, précisant les particularités éventuelles, telles que les temporisations. 7 Schéma de principe désenfumage avec identification des ZF. 8 Listing de programmation CMSI. 9 Schémas unifilaires du système installé : Synoptique. 10 Contrat de maintenance et notice de maintenance selon NFS

15 Partie B : documents d installation. 1 Liste des documents figurant dans la partie B 2 Historique des travaux réalisés. 3 Notice de sécurité. 4 Attestation de formation des exploitants. 5 Certificats de conformité aux normes des matériels (PV, certificats ou attestations) et document attestant l associativité entre les différents constituants (rapport d associativité). 6 Listes des matériels du SSI installé (désignations, références et quantités). 7 Plan de câblage des baies. 8 Documentations techniques des matériels du SSI. Partie C : documents administratifs. 1 Liste des documents figurant dans la partie C 2 Cahier des charges fonctionnel. 3 Attendus administratifs. 4 Rapport d essais par autocontrôle réalisés par les installateurs. 5 Rapport de réception avec le rapport d essais fonctionnels et de bon fonctionnement de système établi par le coordonnateur SSI Essais et réception de l installation : Toute installation (y compris extension ou modification d installation) doit faire l objet d une visite de réception menée par le coordonnateur SSI, en présence de l utilisateur et des installateurs ou de leurs représentants désignés. Cette réception a pour but de contrôler la conformité du SSI. Préalablement à toute réception, l installateur établit un document indiquant les essais réalisés, les résultats obtenus et attestant du bon fonctionnement de chacun des sous-systèmes et de leur corrélation. Dans le cas où plusieurs installateurs mettent en œuvre les différentes parties du SSI, la personne chargée de la coordination doit recueillir les documents de résultats permettant l élaboration du procès-verbal de réception. La réception technique consiste dans : La vérification de la conformité du système au regard des spécifications figurant au cahier des charges fonctionnel du SSI. Des essais fonctionnels du SDI selon l annexe A paragraphe A.1 de la NFS Des essais d efficacité du SDI selon l annexe A paragraphe A.2 de la NFS Des essais du SMSI selon l annexe A de la NFS La fourniture du procès verbal de réception technique, comportant notamment une synthèse des éventuelles remarques. 15

16 13.3 Constitution du Dossier d identité : Afin de constituer le dossier d identité, les entreprises devront la fourniture des pièces énumérées au

17 14 ANNEXES : 14.1 Lexique : Les différentes abréviations sont regroupées ci-dessous sous forme de glossaire : AES AGS APS BAAS CMSI DAC DAD DAS DCM DCMR DCS DCT DM DS DSNA EA SDI SMSI SSI SSS UCMC UGA UGCIS US ZA ZC ZD ZDA ZDM ZF ZS Alimentation Electrique de Sécurité Alarme Générale Sélective Alimentation Pneumatique de Sécurité Blocs Autonome d Alarme Sonore d évacuation Centralisateur de Mise en Sécurité Incendie Dispositif Adaptateur de Commande Dispositif Autonome Déclencheur Dispositif Actionné de Sécurité Dispositif de Commande Manuelle Dispositif de Commandes Manuelles Regroupées Dispositif de Commande avec Signalisation Dispositif Commandé Terminal Déclencheur Manuel Diffuseur Sonore Dispositif Sonore Non Autonome Equipement d Alarme Système de Détection Incendie Système de Mise en Sécurité Incendie Système de Sécurité Incendie Système de Sonorisation de Sécurité Unité de Commande Manuelle Centralisée Unité de Gestion d Alarme Unité de Gestion Centralisée des Issues de Secours Unité de Signalisation Zone d Alarme Zone de Compartimentage Zone de Détection Zone de Détection Automatique Zone de Détection par déclencheurs Manuels Zone de Désenfumage Zone de mise en Sécurité 17

18 14.2 Les niveaux d accès d un SSI : Niveau d accès 0 : Niveau permettant au public de manœuvrer certaines commandes ne risquant pas de compromettre la sécurité de l établissement. Niveau d accès I : Niveau n autorisant l accès de certaines commandes qu à du personnel exerçant une responsabilité générale de surveillance et sensé réagir en premier et chercher l origine d un déclenchement d une alarme ou d un dérangement (commande manuelle permettant la mise en sécurité d une ZS). Niveau d accès II : Niveau autorisant l accès du système à une personne exploitante, formée et autorisée à pratiquer une opération d exploitation susceptible de modifier l état du système (réinitialisation du système par exemple). Niveau d accès III : Niveau permettant l accès du système à toute personne chargée d effectuer des mises en services et des opérations de maintenance technique. Niveau d accès IV : Correspond à toute intervention non prévue aux niveaux inférieures (modification du programme d exploitation par exemple). 18

19 14.3 Plans de zoning SSI : 19

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