Soutien aux écoliers de Katlehong, Afrique du Sud

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2 Naledi Projects est une asbl luxembourgeoise fondée en Nous fonctionnons exclusivement par le bénévolat. Nous avons pour mission de soutenir les enfants les plus démunis de Johannesburg (Afrique du Sud) et de ses alentours. Nous visons à trouver des donateurs pour le soutien financier de projets de développement à court et à long terme. Notre appui pour ces enfants se concentre sur les domaines de : - LA SANTE - LA NUTRITION - L EDUCATION Vos personnes de contact pour obtenir de plus amples informations concernant ce projet sont: Dany Lamesch 5, am Peesch L-6834 BIWER Tel: dany.lamesch@naledi-projects.org ou Cynthia Wald 9, rue de Goeblange L-8392 NOSPELT Tel: cynthia.wald@naledi-projects.org Le compte donateur de Naledi Projects est: BCEE: LU BIC: BCEELULL Soutien aux écoliers de Katlehong, Afrique du Sud Bénéficiaires du projet : chaque élève inscrit dans les deux écoles primaires = +/ élèves Durée du projet : La durée du projet est de 3 ans avec un début prévu pour mars 2009 Budget du projet : ,80 Ce budget couvre la totalité des frais incombant pendant trois ans : salaires, construction, ameublement, fonctionnement de la cantine, ingrédients, culture du jardin maraîcher, ustensiles de jardinages, système d irrigation approprié, semences, L Etat Luxembourgeois cofinance ce projet pour un montant équivalent aux deux tiers du budget du projet. Partenaire en Afrique du Sud: Lambano Sanctuary NPO (Ong) Partenaire au Luxembourg : Pharmaciens Sans Frontières-Luxembourg, ONG Soutien aux écoliers de Katlehong, Afrique du Sud 2/10

3 Situation géographique : Le township Katlehong est une commune située à 35 km à l est de Johannesburg. Katlehong a été établi en La surpopulation y est alarmante. Sur chaque petite parcelle destinée à une petite maison, plusieurs cabanes sont installées en arrière de la maison pour être louées, cependant il n y a qu une seule toilette pour cinq ou six familles. Malgré le fait d être entouré d une zone industrielle, le niveau de chômage est très élevé. Il n existe pas de statistiques officielles fiables pour cette région, car la plupart des habitants ne sont pas enregistrés et n apparaissent donc dans aucun recensement. En termes de développement communal, Katlehong est une des régions de Gauteng les moins bien desservies. Soutien aux écoliers de Katlehong, Afrique du Sud 3/10

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5 Deux écoles de la commune de Katlehong, l école primaire de Tamaho et celle de Mogobeng, nous ont contactés par le biais de notre partenaire sud-africain Lambano Sanctuary pour solliciter notre aide à mettre en place un programme d alimentation journalier qui a pour but d offrir un repas équilibré par jour à chaque élève. La majorité des élèves qui fréquentent ces deux écoles ont soit des parents qui sont au chômage et qui vivent en dessous du seuil de pauvreté, soit sont orphelins, dû au taux de mortalité élevé résultant du SIDA, et vivent avec leurs grands-parents ou en fratrie livrés à eux-mêmes. La plupart des élèves viennent à l école sans petit-déjeuner et n ont pas de nourriture à l'exception de ce qu ils reçoivent à travers le programme nutritionnel du gouvernement qui est loin d être adapté aux besoins réels d un enfant en pleine croissance. Concept du projet pour les deux écoles Les écoles dépendent du programme alimentaire du gouvernement (pain, confiture, beurre de cacahuète, lait et occasionnellement bouillie de maïs), ce qui ne couvre évidemment pas le besoin nutritionnel d enfants en pleine croissance. Les écoles doivent fournir des provisions supplémentaires, qui sont achetées avec le budget scolaire. Ce dernier étant de toute façon déjà très limité, devrait être dépensé plutôt pour acheter du matériel didactique. Un budget alimentaire en tant que tel n est pas prévu par le gouvernement. Le but de ce projet est d offrir à chaque enfant un repas complet équilibré une fois par jour. La santé des enfants et leur concentration à l école seront améliorées. Le budget scolaire n est utilisé à d autres fins que pour acheter du matériel didactique et pédagogique. De plus, l approvisionnement amélioré des élèves sera un grand soulagement pour les instituteurs et ils pourront enfin se concentrer sur leur tâche principale : l'instruction. Tous ces changements entraîneront une nette augmentation de la qualité de l enseignement. Soutien aux écoliers de Katlehong, Afrique du Sud 5/10

6 La santé améliorée des élèves, ainsi que la meilleure qualité de leur enseignement les aidera à obtenir de meilleurs résultats scolaires, et à long terme, l espoir d obtenir un travail convenable, qui pourra les sortir de leur cercle de pauvreté. De plus, ce sera une opportunité de faire prendre conscience aux élèves et leurs parents de l importance d une bonne alimentation et de son impact direct sur la santé et la progression scolaire des enfants. Les jardins seront agrandis afin de fournir une alimentation saine et moins chère pendant toute l année. Situation actuelle des deux écoles bénéficiaires de ce projet: 1. L école primaire Tamaho Primary School Cette école a été fondée en 1996 et consiste en de vieux conteneurs de bateaux qui font office de salles de classe. Le site a été donné par le gouvernement et est situé au 139, Porcimi Street, Katlehong. Il s agit d une école gouvernementale sous la tutelle du Ministère de l Éducation. Le nombre d inscrits est de élèves dont 737 garçons et 693 filles ayant entre 5 à 15 ans. L année scolaire est divisée en 4 périodes. L année scolaire commence en janvier et se termine en décembre. Les cours commencent à 7:30 heures et finissent à 14:00 heures et ce du lundi au vendredi. L école ne demande pas de droit d inscription dans cette région très pauvre. S il se trouve qu une famille peut payer les frais, seul un enfant de cette famille sera facturé. Soutien aux écoliers de Katlehong, Afrique du Sud 6/10

7 le garde-manger la cuisine actuelle Tous les élèves dépendent du programme de nutrition établi par le Ministère de l Éducation. Celui-ci fournit une centaine de pains avec confiture et beurre de cacahuète. De manière irrégulière ils y ajoutent du «Stamp» (aliment de base traditionnel en Afrique du Sud, une sorte de maïs qui est préparé en bouillie) avec des haricots et de l huile de cuisson. Ceci ne suffit pas pour nourrir tous les élèves de manière adéquate. Tamaho ne dispose pas de cuisine en tant que telle. Comme les salles de classe, elle se trouve dans un conteneur de bateau hors usage. Il n y a pas d autre équipement qu un réchaud à gaz. Soutien aux écoliers de Katlehong, Afrique du Sud 7/10

8 L école dispose d un jardin de 200 m de long et 60 m de large (120 ares). Ils y font pousser des épinards, des choux, des betteraves, des carottes et des tomates. Certains parents ont la permission d y cultiver des légumes pour leurs propres besoins. Un conseiller municipal soutient l école en matière de jardinage avec ses moyens propres. Le gouvernement ne cofinance pas le jardin. Infrastructures que nous mettrons en place : Deux conteneurs seront mis en place, l un fera fonction de cuisine et l autre de cantine scolaire. Un nouveau conteneur sera installé comme chambre à provisions. Les canalisations, la plomberie et l électricité seront installées. La cuisine et la chambre à provisions seront équipées avec toutes les installations nécessaires à un fonctionnement optimal. Deux cuisiniers et un assistant seront engagés. Des mères d élèves assisteront bénévolement en cuisine. Le nouveau jardin sera l extension du jardin existant avec une superficie de 240 ares. D autres légumes seront ajoutés pour optimiser le rendement et favoriser une production susceptible d'être vendue au marché local. Des parents d élèves aideront en tant que bénévoles. Ils bénéficieront d un carré de légumes pour y cultiver des légumes en utilisant la technique de l «ecogarden». Ces légumes seront destinés à leur usage personnel. Soutien aux écoliers de Katlehong, Afrique du Sud 8/10

9 2. L école primaire de Mogobeng L école primaire de Mogobeng a été construite en 1962 et est une construction en briques. Il s agit d une école gouvernementale sous la tutelle du Ministère de l Éducation élèves la fréquentent, dont 535 garçons et 531 filles âgés entre 5 ans et 15 ans. L année scolaire est répartie en 4 périodes. L année scolaire commence en janvier et finit en décembre. Les cours commencent à 8 :00 heures et finissent à 14 :00 heures et ce du lundi au vendredi. Les frais d inscription s élèvent à R 100/ 8,7 par an. Les parents achètent les uniformes des élèves. Les uniformes pour garçons coûtent R 295 / 25,7 et ceux pour filles R 315 / 27,4. Tous les élèves restent pour le déjeuner. Les mardis et jeudis le menu prévoit «stamp» (aliment de base traditionnel en Afrique du Sud, une sorte de maïs qui est préparé en bouillie) et des légumes. Les lundis, mercredis et vendredis, 2 tranches de pain avec du jus de fruit ou du lait constituent le déjeuner. La cuisine à l école primaire de Mogobeng fait 7m x 4m. L équipement de base nécessaire pour préparer les aliments y est inexistant. Il n y a pas de réfectoire, les élèves mangent dans leur salle de classe. Soutien aux écoliers de Katlehong, Afrique du Sud 9/10

10 Le jardin de 30m x 12m contient des pommes de terre, des tomates, des oignons, des carottes, des citrouilles, des poivrons verts, des concombres et des laitues. La serre a été endommagée par la grêle. Un jardinier a été engagé à titre bénévole pour s occuper du jardin. Il est assisté par les agents de maintenance. Le gouvernement n apporte aucun soutien à l entretien du jardin. Infrastructures que nous mettrons en place: La cuisine existante sera agrandie. La plomberie et l électricité seront installées. La cuisine sera équipée avec tout le matériel et les équipements nécessaires pour fonctionner de manière efficiente. Une cantine sera construite et meublée avec tout l équipement nécessaire. 2 cuisiniers et un assistant seront engagés. Des mères d élèves assisteront bénévolement en cuisine. Le nouveau jardin sera l extension du jardin existant avec une superficie de 7,20 ares (la superficie pourra être agrandie en cas de besoin). D autres sortes de légumes seront semées pour obtenir une récolte annuelle. Un éventuel surplus sera vendu au marché local. La serre sera réparée. Le jardin sera bordé par une clôture de protection. Un jardinier assistant sera engagé pour aider le jardinier. Des parents d élèves aideront en tant que bénévoles. Les parents bénévoles bénéficieront d un carré de légumes pour y cultiver des légumes en utilisant la technique de l «ecogarden». Ces légumes seront destinés à leur usage personnel. Thank You For Caring Soutien aux écoliers de Katlehong, Afrique du Sud 10/10