RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS"

Transcription

1 RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS À notre connaissance, ces renseignements sont exacts et sont fondés sur les recettes standard des produits et sur l information actuelle obtenue auprès de nos fournisseurs. Veuillez prendre la date des renseignements en note et veiller à mettre à jour vos fichiers régulièrement, car les recettes et les formules des produits peuvent subir des modifications à tout moment. Des variations dans les données peuvent se produire en raison des différents fournisseurs, de possibles substitutions d ingrédients ou modifications à la recette, de la préparation en restaurant et (ou) de la saison. Des modifications régionales peuvent également être apportées. Certains produits au menu peuvent varier d un restaurant à l autre et peuvent ne pas être offerts dans tous les restaurants. Ces renseignements s appliquent aux produits des restaurants au canada seulement. Les activités normales en restaurant peuvent comprendre le partage d espaces d entreposage, de cuisson et de préparation, d équipement ainsi que d ustensiles et la possibilité existe que certains produits alimentaires soient en contact avec d autres, y compris avec des allergènes. Édition canadienne Dernière mise à jour : février 2015

2 BAGELS CLASSIQUES Bagel 12 grains : Farine de blé enrichie, eau, mélange de 12 grains (graines de tournesol, graines de sésame, flocons de blé, flocons de seigle, flocons d'avoine, flocons d orge, semoule de maïs, millet, flocons de triticale, farine de riz, graines de lin, farine de sarrasin), glucose-fructose/sucre, son de blé, graines de lin moulues, huile végétale (canola ou soya), miel, sel, levure, mélasse, semoule de maïs, farine d orge maltée, propionate de calcium. Farine de blé enrichie, eau, mélange de grains entiers (graines de tournesol, graines de sésame, blé concassé, flocons d'avoine, farine de sarrasin, semoule de graines de lin, farine d'orge entière, farine de seigle, millet, farine de triticale, semoule de maïs, semoule de riz), son de blé, semoule de graines de lin, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, levure, miel, graines de lin, sel, semoule de maïs, mélasse qualité fantaisie, gluten de blé, farine d'orge maltée, agent de conservation (propionate de calcium), chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique. Bagel aux bleuets : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, bleuets, morceaux de bleuets artificiels [sucre, farine de maïs jaune, sirop de maïs, amidon de maïs, huile végétale partiellement hydrogénée (huile de coton et/ou huile de soya), arômes naturels et artificiels, gomme de cellulose, colorant], sel, huile végétale (canola ou soya), levure*, semoule de maïs, arômes de bleuet naturel et artificiel, propionate de calcium, farine d orge maltée. *L ordre peut varier. Farine de blé enrichie, eau, bleuets, glucose-fructose, huile de soya et/ou huile de canola, morceaux aromatisés aux bleuets [sucre, shortening d'huile végétale (soya, graines de coton), farine de blé (farine, niacine, fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), acide malique, citrate de sodium, lécithine de soya, arôme artificiel, colorant (bleu no 2, rouge no 40, bleu no 1 )], sel, semoule de maïs, levure, farine d'orge maltée, agents de conservation (propionate de calcium, benzoate de sodium), dextrose, arômes naturels et artificiels, chlorhydrate de L-cystéine, amidon de maïs modifié, phosphate tricalcique, gomme xanthane, acide citrique. Bagel cannelle et raisins : Farine de blé enrichie, eau, raisins secs, glucose-fructose/sucre, semoule de maïs, sel, huile végétale (canola ou soya), levure, cannelle, propionate de calcium, colorant caramel (contient des sulfites), farine d orge maltée. Farine de blé blanchie et enrichie, eau, raisins secs, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, levure, sel, semoule de maïs, cannelle, colorant caramel (sulfites), agent de conservation (propionate de calcium), farine d'orge maltée, chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique. Bagel plein-goût : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, oignons grillés, graines de pavot, graines de sésame, sel, huile végétale (canola ou soya), levure, semoule de maïs, poudre d ail, propionate de calcium, farine d orge maltée. Farine de blé blanchie et enrichie, eau, oignons déshydratés, sucre, levure, huile de soya et/ou huile de canola, sel, graines de sésame, graines de pavot, semoule de maïs, poudre d'ail, agent de conservation (propionate de calcium), farine d'orge maltée, chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique. Bagel nature : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, farine de seigle, sel, huile végétale (canola ou soya), levure, semoule de maïs, propionate de calcium, farine d orge maltée. Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, levure, sel, semoule de maïs, agent de conservation (propionate de calcium), farine d'orge maltée, chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique. Bagel bretzel : Bagel [farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, levure, sel, semoule de maïs, propionate de calcium (agent de conservation), bicarbonate de sodium (levain), farine d'orge maltée, chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique], sel. Bagel graines de sésame : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, graines de sésame, farine de seigle, sel, huile végétale (canola ou soya), levure, semoule de maïs, propionate de calcium, farine d orge maltée. Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, graines de sésame, levure, sel, semoule de maïs, agent de conservation (propionate de calcium), farine d'orge maltée, chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique. BAGELS GRMET Bagel 4 fromages : Farine de blé enrichie, eau, fromages [cheddar, mozzarella, asiago, parmesan (substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzymes, colorant, cellulose, natamycine)], glucose-fructose/sucre, huile végétale (canola ou soya), levure*, sel, arômes naturels et artificiels de fromage, semoule de maïs, extrait sec de sirop de maïs, propionate de calcium, gluten de blé*, farine d orge maltée, colorant (contient de la tartrazine), sorbate de potassium. *L ordre peut varier. Bagel jalapeño, asiago, mozzarella : Farine de blé enrichie, eau, fromage mozzarella (substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzymes, cellulose, natamycine), fromage asiago (substances laitières modifiées, sel, chlorure de calcium, enzymes, culture bactérienne, cellulose, natamycine), légumes déshydratés (tomates, oignons, ail, poivrons rouges, piments jalapeño), glucose-fructose/sucre, levure*, sel, tomates séchées au soleil (tomates, sel, acide citrique), épices, huile végétale (canola ou soya), semoule de maïs, extrait sec de sirop de maïs, propionate de calcium, sorbate de potassium, acide citrique, farine d orge maltée, monoglycérides, arôme naturel. *L ordre peut varier. Bagel pain doré cannelle et érable : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, morceaux à saveur d érable [sucre, dextrose, huile végétale hydrogénée (coton et/ou soya), farine de blé, arômes naturels et artificiels, colorant caramel], garniture de biskrunch [farine de blé, shortening d huile végétale (palme, palme modifiée), sucre inverti, eau, levure chimique, amidon de maïs modifié, arôme artificiel, colorant caramel (sulfites), rocou], flocons à saveur de cannelle [sucre, huile végétale hydrogénée (soya, coton), cannelle, lécithine de soya], levure*, sel, gluten de blé, sirop d érable, huile végétale (canola ou soya), arôme (lait), semoule de maïs, épices, poudre de mélasse (mélasse, maltodextrine), extrait sec de sirop de maïs, propionate de calcium, œufs entiers en poudre, sorbate de potassium, cannelle, colorant caramel, colorant (contient jaune no 5), monoglycérides. *L ordre peut varier. Bagel tomates séchées au soleil, asiago et parmesan : Farine de blé enrichie, eau, fromage asiago (substances laitières modifiées, sel, chlorure de calcium, enzymes, culture bactérienne), fromage parmesan (substances laitières modifiées, sel, enzymes, chlorure de calcium, culture bactérienne, cellulose, acide sorbique), glucose-fructose/sucre, tomates séchées au soleil (tomates, sel, acide citrique), levure*, sel, huile végétale (canola ou soya), gluten de blé, farine d orge maltée, semoule de maïs, extrait sec de sirop de maïs, légumes déshydratés (tomates, oignons, poivrons verts, ail, piments jalapeño), poudre de tomate, paprika, origan, basilic, propionate de calcium, arôme naturel, oignon déshydraté, sorbate de potassium, colorant caramel, ail déshydraté, poudre d ail, poudre d oignon, dextrose, sirop de glucose séché, épices, monoglycérides, esters tartriques des mono et diglycérides acétylés, colorant, acide citrique. *L ordre peut varier. Page 2 of 29

3 GARNITURES ET TARTINADES FROMAGE À LA CRÈME Fromage à la crème, fines herbes et ail : Substances laitières, culture bactérienne, eau, sel, gomme de caroube, oignons déshydratés, persil déshydraté, poudre d ail, carraghénine, arôme naturel d'ail. Substances laitières, culture bactérienne, oignon et ail déshydratés, sel, épices, persil déshydraté, gomme de guar, alginate de propylène glycol, gomme de xanthane, carraghénine, gomme de caroube. Fromage à la crème nature léger : Substances laitières, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, gomme xanthane, gomme de caroube, gomme de guar, acide lactique, acide sorbique. Substances laitières, culture bactérienne, sel, gomme de guar, alginate de propylène glycol, gomme de xanthane, carraghénine, gomme de caroube. Fromage à la crème léger aux fraises : Substances laitières, sucre, substances laitières modifiées, fraises, culture bactérienne, eau, arôme naturel de fraises, sel, arôme naturel, amidon de maïs, acide lactique, gomme xanthane, gomme de caroube, carraghénine, gomme de guar, acide citrique, citrate de sodium, acide sorbique, colorant. Substances laitières, culture bactérienne, sucre/glucose-fructose, fraises, amidon de maïs modifié, concentré de jus de citron, acide citrique, sel, gomme de guar, gomme de caroube, alginate de propylène glycol, gomme de xanthane, carraghénine, arômes et colorant naturel. Fromage à la crème nature : Substances laitières, culture bactérienne, sel, gomme de caroube. Substances laitières, culture bactérienne, sel, gomme de guar, alginate de propylène glycol, gomme de xanthane, carraghénine, gomme de caroube. FROMAGE Fromage Cheddar : Lait, substances laitières modifiées*, culture bactérienne, sel, enzymes microbiennes, chlorure de calcium, colorant, (*peut en contenir). Fromage Suisse : Lait, sel, culture bactérienne, enzymes microbiennes. Cheddar fondant : Fromage (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, présure et/ou enzymes microbiennes, chlorure de calcium, colorant, lipase, acide sorbique), substances laitières modifiées, eau, citrate de sodium, et/ou phosphate, glucose, sel, acide acétique, acide sorbique, lécithine de soya, carboxyméthylcellulose, colorant, acide citrique. AUTRES GARNITURES PR LES BAGELS Confiture de bleuets : Sucre/glucose-fructose, bleuets, eau, pectine de fruit, acide citrique, mono et diglycérides. Beurre (salé) : Crème, sel, peut contenir du colorant artificiel. Miel : Miel. Margarine : Huiles de canola et de tournesol, eau, huile de palme et de palmiste modifiées, sel, lactosérum en poudre (lait), lécithine de soya, monoglycérides de légumes, sorbate de potassium, acide citrique, acétate d'alpha-tocophérol (vitamine E), EDTA de calcium et de disodium, arômes naturels et artificiels, palmitate de vitamine A, vitamine D3, bêtacarotène. Tartinade à la moutarde : Margarine (huile de soya, huile de palme modifiée, huile de canola, eau, sel, poudre de lactosérum (lait), lécithine de soya, monoglycérides, arôme naturel, colorant, palmitate de vitamine A, acide citrique, vitamine D3), moutarde préparée (vinaigre, graine de moutarde, eau, sel, vin blanc, sucre, dextrose, épices, arôme, acide lactique, métabisulfite de potassium), farine de moutarde. Beurre d'arachide : Arachides grillées choisies, huile de soya, dextrine de maïs, sucre, huile végétale hydrogénée, sel. Confiture de framboise : Sucre/glucose-fructose, framboises, eau, pectine de fruit, acide citrique (active la prise de la confiture), mono et diglycérides (pour réduire la formation d écume). Sucre, glucose, pulpe de pommes, framboises, eau, pépins de framboises, acide citrique, pectine, benzoate de sodium, colorant. Confiture aux fraises : Sucre/glucose-fructose, fraises, eau, pectine de fruit, acide citrique (active la prise de la confiture), mono et diglycérides (pour réduire la formation d écume). Sucre, fraises, glucose, eau, acide citrique, pectine, arômes naturels et artificiels, benzoate de sodium, colorant. Page 3 of 29

4 MUFFINS Muffin aux brisures de chocolat : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, brisures de chocolat (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, dextrose, lécithine de soya, extrait naturel de vanille), huile de soya et/ou huile de canola, œufs entiers liquides, amidon de maïs modifié, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), sel, monoglycérides, gomme de guar, gomme xanthane, arôme naturel, lactosérum en poudre (lait), matière sèche de sirop de maïs, enzyme (amylase). Muffin Pause-café : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, crème sure (substances laitières, amidon de maïs modifié, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, citrate de sodium, culture bactérienne),œuf entier liquide, yogourt (substances laitières, culture bactérienne), cannelle, huiles de palme et de palmiste, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), amidon de maïs modifié, cassonade, beurre (lait), sel, poudre de cacao, monoglycérides, gomme xanthane, gomme de guar, arôme naturel, matière sèche de sirop de maïs, enzyme (amylase), huile de cannelle, huile de menthe poivrée Garniture au caramel : Sucre, eau, lait sucré condensé, amidon de maïs modifié, sel, arômes naturels et artificiels (sulfites), acide citrique (contrôle du ph), sorbate de potassium (agent de conservation) carraghénine, colorant caramel (sulfites), colorants (jaune no 6, jaune no 5). Muffin aux canneberges et pommes au son et aux noix de Grenoble : Eau, farine de blé blanchie et enrichie, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, canneberges, son de blé, pommes, œuf entier liquide, noix de Grenoble, fibres d'avoine, germes de blé, flocons d'avoine, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique, carbonate de calcium), sel, amidon de maïs modifié, colorant (caramel), monoglycérides, gomme de guar, gomme xanthane, cannelle, arôme naturel, huile de tournesol, matière sèche de sirop de maïs, lactosérum en poudre (lait), enzyme (amylase). Muffin explosion de fruits : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, œufs entiers liquides, pommes, canneberges, bleuets, framboises, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), amidon de maïs modifié, sel, monoglycérides, gomme de guar, gomme xanthane, matière sèche de sirop de maïs, lactosérum en poudre (lait), enzyme (amylase), arôme naturel. Garniture aux framboises : Eau, sucre, framboises, amidon de maïs modifié, acide citrique (contrôle du ph), concentré de jus de citron, arôme naturel, sel, benzoate de sodium (agent de conservation), gomme de xanthane, gomme de caroube, colorant (rouge no 40, bleu no 1). Muffin au citron et graines de pavot : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, crème sure (substances laitières, amidon de maïs modifié, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, citrate de sodium, culture bactérienne), œuf entier liquide, pulpe de citron (zeste de citron, sucre, essence de citron), graines de pavot, amidon de maïs modifié, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), sel, shortening d'huile de canola et de palme modifiée et de palmiste modifiée, gomme xanthane, essence de citron, monoglycérides végétaux, gomme de guar, dextrose, acide citrique (acidifiant), colorant (bêtacarotène), arôme naturel, matière sèche de sirop de maïs, enzyme (amylase). Muffin aux petits fruits et yogourt grec : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soja et/ou huile de canola, oeuf entier liquide, yogurt Grec (lait partiellement écrémé, culture bactérienne), framboises, brisures aromatisées au yogurt Grec [sucre, huiles de palmiste et de palme, lactose (lait), lait écrémé en poudre, yogurt écrémé en poudre (lait écrémé en poudre, cultures bactériennes), acide lactique, lécithine de soja, vanille), flocons de framboises aromatisées [sucre, huile végétale (palme, palmiste), farine de blé, acide malique, arôme naturel, jus de carotte concentré (pour colorant), jus de cassis concentré (pour colorant), citrate de sodium, lécithine de soya], glucose, bleuets, fibres de bale d'avoine, inuline de racine de chicoré, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate de calcium mono), amidon de maïs modifié, sel, shortening d'huile de canola et de palme modifiée et de palmiste modifiée, monoglycérides, gomme de guar, jus de carotte noir/violet (pour colorant), gomme xanthane, arôme naturel, matière sèche de sirop de maïs, enzyme (amylase). Muffin red velvet : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soja et/ou huile de canola, flocons de chocolat (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait naturel de vanille), oeufs entiers liquides, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate de calcium mono), amidon de maïs modifié, poudre de cacao, sel, colorant [caramel, FD&C rouge 40], monoglycérides, gomme xanthane, gomme de guar, arôme naturel (lait), acide citrique, agent de conservation (benzoate de sodium), matière sèche de sirop de maïs, enzyme (amylase). Glaçage blanc : Sucre, eau, shortening (huile de palme modifiée, huile de canola et huile de palmiste) maltodextrine de maïs (sulfites), arôme artificiel, dioxyde de titane (colorant), acide citrique (contrôle du ph), sorbate de potassium (agent de conservation), polysorbate 60, carbonate de calcium, sulfate de calcium, matière sèche de glucose, agar-agar, gomme de caroube, gomme xanthane, mono et diglycerides. Muffin grains entiers, carottes et orange : Mélange de grain entier [farine de blé blanchie et enrichie, son de blé, germes de blé], sucre, eau, carottes, huile de soya et/ou huile de canola, œufs entiers liquides, zeste d orange (zeste d orange, sucre, essence d orange), fibres de bale d avoine, pulpe d'orange, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), amidon de maïs modifié, sel, monoglycérides, mélasse qualité fantaisie, gomme de guar, gomme xanthane, cannelle, gingembre, matière sèche de sirop de maïs, lactosérum en poudre (lait), enzyme (amylase). Garniture streusel : Cassonade, flocons d'avoine, shortening d'huile de canola et de palme modifiée et de palmiste modifiée, son de blé, farine de blé enrichie, farine d orge maltée, eau. Muffin bananes et pacanes aux grains entiers : Mélange de grain entier [farine de blé blanchie et enrichie, son de blé, germes de blé], purée de bananes, sucre, eau, huile de soya et/ou huile de canola, œuf entier liquide, praliné [sucre, pacanes, sirop de maïs, beurre (lait), sel], inuline de racine de chicorée, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), amidon de maïs modifié, sel, monoglycérides, gomme de guar, acide citrique (acidifiant), gomme xanthane, acide ascorbique (acidifiant), arôme naturel, matière sèche de sirop de maïs, lactosérum en poudre (lait), enzyme (amylase). Muffin aux bleuets : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, bleuets sauvages, huile de soya et/ou huile de canola, œufs entiers liquides, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), amidon de maïs modifié, sel, gomme de cellulose, monoglycérides, gomme de guar, gomme xanthane, matière sèche de sirop de maïs, lactosérum en poudre (lait), enzyme (amylase), arôme naturel. Page 4 of 29

5 BISCUITS Biscuit pépites de chocolat : Farine de blé blanchie et enrichie, sucre, chocolat mi-sucré (sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel, peut contenir des produits laitiers), beurre (crème (lait), sel), eau, mélasse de raffineur, arôme artificiel, poudre d'oeuf entier, bicarbonate de sodium, poudre à pâte, sel. Farine de blé enrichie, sucre, brisures de chocolat (sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme), beurre (lait), eau, oeuf entier liquide, mélasse qualité, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, sel, arôme artificiel, colorant caramel. Biscuit mélasse et gingembre : Farine de blé blanchie et enrichie, sucre, beurre (crème (lait), sel), glucose-fructose, mélasse de raffineur, eau, fructose, poudre d'oeuf entier, épices, colorant, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, arômes naturels et artificiels. Galette d'avoine : Sucre, shortening d'huile végétale (huile de palme, huile de canola, huile de palme modifiée), flocons d'avoine, farine de blé enrichie, eau, céréale [blé entier, son de blé, sucre, glucose-fructose, sel, malt (farine de maïs, orge maltée), vitamines) chlorhydrate de thiamine, chlorhydrate de pyridoxine, acide folique, d-pantothénate de calcium), minéraux (fer, oxide de zinc)], amidon de maïs modifié, sel, poudre à pâte, gomme xanthane, glucose-fructose. Biscuit avoine, raisins et épices : Sucre, farine de blé blanchie et enrichie, beurre (crème (lait), sel), raisins secs, avoine, eau, mélasse de raffineur, poudre d'oeuf entier, arôme artificiel, poudre à pâte, cannelle, sel, bicarbonate de sodium, épices. Farine de blé enrichie, cassonade, beurre (lait), raisins, flocons d'avoine, eau, oeuf entier liquide, mélasse qualité, poudre à pâte, épices, bicarbonate de sodium, sel, sucre, arôme artificiel, colorant caramel. Biscuit beurre d'arachides : Sucre, farine de blé blanchie et enrichie, beurre (crème (lait), sel), beurre d'arachides (arachides, dextrose, huiles de coton et de colza hydrogénéés, sel), arachides grillé, brisures à saveur de beurre d'arachides (farine d'arachides partiellement dégraissée, sucre, huiles de palmiste et soya hydrogénées, lactosérum (lait), dextrose, sel, lécithine de soya, arôme artificiel), eau, mélasse de raffineur, poudre d'oeuf entier, arôme artificiel, sel, poudre à pâte, bicarbonate de sodium. Cassonade, farine de blé enrichie, beurre (lait), beurre d'arachides (arachides, huile de soya, dextrine de maïs, sucre, huiles de coton et de colza hydrogénéés, dextrose, sel, mono et diglycerides), brisures à saveur de beurre d'arachides [farine d'arachides, sucre, huile de végétale hydrogénéé (palmiste modifiée, soya), dextrose, poudre de lait écrémé, lactosérum, sel, lécithine de soya, arôme artificiel], arachides, oeuf entier liquide, eau, mélasse qualité, sel, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, sucre, arôme artificiel, colorant caramel. Biscuit red velvet : Farine de blé blanchie et enrichie, sucre, flocons de chocolat (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait naturel de vanille), flocons de fromage à la crème [enrobage blanc (sucre, huile de palmiste, poudre de lait écrémé, poudre de lait entier, lécithine de soya, sel), dextrose, huile de palmiste, arômes naturels et artificiels, sel], beurre, margarine d'huile végétale (huile de palme modifiée, huile de canola, eau, sel, substances laitières modifiées, lécithine de soya, monoglycerides, arôme naturel, palmitate de vitamine A, acide citrique, vitamine D3), eau, oeuf entier liquide, mélasse qualité, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique, sulfate de calcium), arôme artificiel, poudre de cacao, amidon de maïs modifié, colorant (caramel, rouge no 40), acide citrique, agent de conservation (benzoate de sodium). Biscuit mélange du randonneur aux fruits et noix : Sucre, farine de blé enrichie, avoine, eau, canneberges séchés sucrées (canneberges, sucre, huile de tournesol), beurre (crème (lait), sel), son de blé, compote de pommes (pommes, eau, acide ascorbique), noix, raisins secs, farine de lin, grains de tournesol (grillé en huile de coton et/ou de tournesol), amandes, inuline, huile de soya, huile de palme, flocons de maïs (maïs moulu, sucre, assaisonnement de malt (blé), sel, glucose-fructose, fer, chlorohydrate de thiamine, niacinamide, chlorohydrate de pyridoxine, pantothenate de calcium, riboflavine, acide folique, puet contenir des traces du soya), mélasse de raffineur, poudre d'oeuf entier, flocons de germe de blé, cannelle, noix de coco, bicarbonate de sodium, sel, arômes naturels et artificiels, propylène glycol, mono et diglycérides, poudre de lait écrémé, lécithine de soya, agent de conservation (benzoate de sodium), vitamine A, colorant. Sucre, farine de blé enrichie, flocons d'avoine, beurre (lait), canneberges, margarine d'huile végétale (huile de palme, huile de canola, huile de palme modifiée), eau, son de blé, pommes, oeuf entier liquide, farine de lin, amandes, raisins secs, garines de tournesol, noix, inuline, glucose-fructose, céréale [maïs moulu en flocons, sucre, glucose-fructose, malt (farine de maïs, orge maltée), sel, colorant, vitamines (chlorhydrate de thiamine, niacinamide, chlorhydrate de pyridoxine, acide folique, d-pantothénate de calcium), fer], germe de blé, mélasse qualité, cannelle, noix de coco (sulfites), bicarbonate de sodium, arôme artificiel, sel, huile de tournesol, acide ascorbique. Biscuit triple chocolat (Qc seulement) : Sucre, beurre [crème (lait), sel], farine de blé enrichie, eau, morceaux de chocolat mi-sucré (liqueur de chocolat traité à l'alcali, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, vanille, peut contenir des produits laitiers), chocolat mi-sucré [sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel (lait)], morceaux de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soya, arôme artificiel, sel), cacao traité à l'alcali, poudre d'oeuf entier, mélasse de raffineur, arôme artificiel, amidon de maïs modifié, poudre à pâte, bicarbonate de sodium. Sucre, farine de blé enrichie, beurre (lait), brisures de chocolat (sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme), brisures de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soya, arôme), oeuf entier liquide, poudre de cacao, eau, mélasse qualité, amidon de maïs modifié, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, arôme artificiel, colorant caramel. Biscuit chocolat blanc et noix macadamia : Farine de blé enrichie, sucre, beurre (crème (lait), sel), morceaux de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier, lécithine de soya, arôme artificiel, sel), noix de macadamia, eau, mélasse de raffineur, arôme artificiel, poudre d'oeuf entier, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, sel, amidon de maïs modifié, huile de soya. Farine de blé enrichie, cassonade, beurre (lait), brisures de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soya, arôme), noix de macadamia, eau, oeuf entier liquide, mélasse qualité, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, sel, sucre, amidon de maïs modifié, arôme artificiel, colorant caramel. Page 5 of 29

6 BRIOCHE À LA CANNELLE Brioche à la cannelle : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], levure, amidon de maïs, sucre, cannelle, poudre de lactosérum (lait), gluten de blé, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), poudre de lait écrémé, émulsifiants [mono et diglycérides, (BHQT et acide citrique comme agents de conservation), stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters mono- et diacétyltartriques de mono- et diglycérides), farine de pommes de terre, sel, farine de maïs, farine de soya, dextrose, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], dioxyde de silicium (agent anti-massant), acide ascorbique, arôme artificiel, colorants (jaune no 5, jaune no 6), chlorhydrate de L-cystéine, diphosphate tricalcique, gomme de guar, enzymes (amylase, xylanase, farine de blé, sel, dextrine), huile de tournesol. Glaçage blanc : Sucre, eau, shortening (huile de palme modifiée, huile de canola et huile de palmiste) maltodextrine de maïs (sulfites), arôme artificiel, dioxyde de titane (colorant), acide citrique (contrôle du ph), sorbate de potassium (agent de conservation), polysorbate 60, carbonate de calcium, sulfate de calcium, matière sèche de glucose, agar-agar, gomme de caroube, gomme xanthane, mono et diglycerides. Glaçage transparent : Sucre, eau, gomme de guar, fécule de pomme de terre modifiée, sorbate de potassium (agent de conservation), acide citrique (contrôle du ph), agar-agar, gomme xanthane. CROISSANTS Croissant : Farine de blé enrichie, eau, margarine d'huile végétale (huiles de palme modifiées, de canola et de palmiste, lécithine de soya), sucre, levure, glaçage [eau, huile de tournesol, caséinate de sodium, phosphate disodique, mono et diglycérides, lactosérum, amidon de maïs modifié, carraghénine], substances laitières modifiées (solides du lait), huile de soya (BHQT comme agent de conservation), améliorant de la pâte [gluten de blé, farine de blé enrichie, ester diacétyl tartrique des monoglycérides, dextrose, carbonate de calcium, huile végétale (canola et/ou soya), acide ascorbique, farine d orge maltée, xylanase, amylase], sel, arôme artificiel, chlorhydrate de L-cystéine (synthétique), phosphate tricalcique, colorants (rocou, jaune no 5, jaune no 6). Garniture au fromage : Cheddar (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, colorant), poudre de cellulose. Lait, substances laitières modifiées*, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, colorant, (*peut en contenir). DANOISES ET FEUILLETÉS Danoise cerises fromage : Farine de blé enrichie, garniture aux cerises [sucre, eau, cerises, amidon de maïs modifié, gomme de gellan, sel, acide citrique (contrôle du ph), méthylcellulose, arômes naturels et artificiels, citrate de sodium (contrôle du ph), sorbate de potassium (agent de conservation), benzoate de sodium (agent de conservation), gomme xanthane, colorants (rouge no 40, bleu no 1)], eau, margarine d'huile végétale (huiles de palme modifiée, de canola et de palme), garniture de fromage à la crème [eau, sirop de maïs, sucre, fromage à la crème (substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, gomme de caroube, gomme guar, acide lactique), substances laitières modifiées, amidon de maïs modifiée, huile végétale (canola), arôme artificiel, sel, cellulose microcristalline, acide lactique, concentré de jus de citron, acide benzoïque (agent de conservation), acide sorbique, dioxyde de titane (colorant), sorbate de potassium (agent de conservation), gomme de caroube, polysorbate 60], sucre, huile de soya (BHQT comme agent de conservation), levure, substances laitières modifiées (solides du lait), améliorant de la pâte [gluten de blé, farine de blé enrichie, ester diacétyl tartrique des mono et diglycérides, dextrose, carbonate de calcium, huile végétale (canola et/ou soya), acide ascorbique, farine d'orge maltée, amylase, sulfate de calcium, enzymes (blé)], sel, glaçage [eau, huile de tournesol, caséinate de sodium (lait), phosphate disodique, mono et diglycérides, lactosérum (lait), amidon de maïs modifié, carraghénine], farine de soya, isolat de protéine de soya, arômes naturels et artificiels, lécithine de soya, œuf entier séché, gomme xanthane, colorant (rocou, jaune no 5, jaune no 6). Sirop de sucre : Glucose-fructose (sirop de maïs), eau, glucose (sirop de maïs), mélasse (sulfites), sel, sorbate de potassium (agent de conservation), colorant caramel (sulfites). Chocolatine (Qc seulement) : Farine de blé enrichie, eau, margarine d'huile végétale (huiles de palme modifiée, de canola et de palme), garniture de chocolat [sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya (émulsifiant), vanilline (arôme artificiel)], glaçage [eau, huile de tournesol, caséinate de sodium (lait), phosphate disodique, mono et diglycérides, lactosérum (lait), amidon de maïs modifié, carraghénine], sucre, levure, substances laitières modifiées, améliorant de la pâte [gluten de blé, farine de blé enrichie, ester diacétyl tartrique des mono et diglycérides, dextrose, carbonate de calcium, huile végétale (canola et/ou soya), acide ascorbique, farine d'orge maltée, amylase], sel, huile de soya (BHQT comme agent de conservation), arôme artificiel, colorant (rocou, jaune no 5, jaune no 6). Fondant au chocolat : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), colorant caramel (sulfites), cacao, sorbate de potassium (agent de conservation), arômes naturels et artificiels (sulfites), colorants (rouge no 40, jaune no 5 et no 6, bleu no 1). Sirop de sucre : Glucose-fructose (sirop de maïs), eau, glucose (sirop de maïs), mélasse (sulfites), sel, sorbate de potassium (agent de conservation), caramel colorant (sulfites). Danoise pacanes-érable : Farine de blé enrichie, garniture à saveur d érable [sucre, eau, glucose (sirop de maïs), fécule de maïs modifiée, huile de palme modifiée, huile de canola, sorbitol, arôme naturel et artificiel, gomme gellane, sel, acide citrique comme agent de contrôle du ph, sorbate de potassium comme agent de conservation, polysorbate 60, gomme de caroube, gomme xanthane, colorant caramel, dioxyde de titane (colorant), colorant (jaune no 5 et no 6)], eau, margarine d huile végétale (huile de palme modifiée, huile de canola et huile de palme), pacanes, sucre, huile de soya (avec BHQT comme agent de conservation), levure, substances laitières modifiées (solides du lait), sel, conditionneur de pâte [gluten du blé, farine de blé enrichie, ester diacétyl tartrique des mono et diglycérides, dextrose, carbonate de calcium, huile végétale (canola et/ou soya), acide ascorbique, farine d orge maltée, amylase], glaçage [eau, huile de tournesol, caséinate de sodium (lait), phosphate disodique, mono et diglycérides, lactosérum (lait), fécule de maïs modifiée, carraghénine], farine de soya, isolat de protéines de soya, lécithine de soya, œufs entiers en poudre, gomme xanthane, arômes naturels et artificiels, colorants (rocou, jaune no 5, jaune no 6). Sirop de sucre : Glucose-fructose (sirop de maïs), eau, glucose (sirop de maïs), mélasse (sulfites), sel, sorbate de potassium (agent de conservation), caramel colorant (sulfites). Feuilleté aux pommes : Farine de blé enrichie, margarine [huiles végétales (palme, canola), eau, sucre, lécithine de soya, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, vitamine D, colorant (bêtacarotène)], eau, sucre, sel, garniture de pommes [pommes (sulfites), eau, glucose-fructose, sucre, amidon de maïs modifié, sel, cannelle, acide malique, gomme de guar, arôme artificiel, épices, citrate de sodium, sorbate de potassium, benzoate de sodium, agent de sulfitage, gomme xanthane, gomme de caroube, colorant caramel, colorant artificiel]. Feuilleté fraises fromage : Farine de blé enrichie, margarine [huiles végétales (palme, canola), eau, sucre, lécithine de soya, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, vitamine D, colorant (bêtacarotène)], eau, sucre, sel, enzymes, garniture de fraises et de fromage [glucose-fructose, eau, sucre, fromage à la crème (lait pasteurisé et crème, cultures bactériennes, sel, gomme de caroube), fraises, amidon de maïs modifié, sel, acide citrique, arômes artificiels, gomme cellulose microcristalline, sorbate de potassium, acide lactique, citrate de sodium, benzoate de sodium, agar-agar, gomme de caroube, mono et diglycérides, carraghénine, colorants artificiels]. BISCUITS PR LE THÉ Page 6 of 29

7 Biscuit pour le thé au fromage : Mélange de biscuit [farine de blé enrichie, sucre, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, pyrophosphate acide de sodium), poudre de lactosérum (lait), huile végétale (huile de canola et/ou huile de soya, TBHQ), sel, mono- et diglycérides (contient BHT et de l'acide citrique), amidon de maïs modifié], eau, cheddar (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, colorant, cellulose en poudre), shortening d'huile végétale (canola, palme modifiée, palmiste modifiée). Biscuit pour le thé aux raisins secs : Mélange de biscuit [farine de blé enrichie, sucre, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, pyrophosphate acide de sodium), poudre de lactosérum (lait), huile végétale (huile de canola et/ou huile de soya, BHQT), sel, mono- et diglycérides (contient BHT et de l'acide citrique), amidon de maïs modifié], eau, raisins secs, shortening d'huile végétale (canola, palme modifiée, palmiste modifiée). Page 7 of 29

8 BEIGNES ET TIMBITS FRRÉS À PÂTE À LA LEVURE Beigne croustade aux pommes Beigne banane royale Beigne crème Boston Beigne bouquet à pâte à la levure Beigne fourré à pâte à la levure Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne aux pommes épicées Garniture à beigne à la crème à la banane Garniture à beigne à la crème vénitienne Fondant blanc Fondant au chocolat Fondant au chocolat Croustade Fondant blanc Cerise au marasquin Beigne érable canadien (Beigne Boston à l'érable) Beigne crème à la noix de coco Beigne ou Timbits fourrés aux fruits Beigne fourré à pâte à la levure Beigne fourré à pâte à la levure Beigne fourré Timbits à pâte à la levure Garniture à beigne à la crème vénitienne Garniture à beigne à la crème vénitienne Sucre de neige Fondant érable Fondant blanc Garniture à beigne: crème à la banane aux bleuets Noix de coco au citron à la framboise aux pommes épicées à la fraise à la crème vénitienne Beigne jour de match suprême Beigne Long John Beigne tourbillon à l'érable Beigne fourré à pâte à la levure Beigne éclair à pâte à la levure Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne à la crème vénitienne Fondant au chocolat Garniture à beigne à la crème vénitienne Fondant blanc Fondant érable Vermicelles Fondant blanc Décors comestibles Beigne fraises, bananes et noix de coco Beigne pensée aux fraises Beigne fraises et vanille Beigne fourré à pâte à la levure Beigne bouquet à pâte à la levure Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne aux fraises Garniture à beigne aux fraises Garniture à beigne aux fraises Garniture à beigne à la crème à la banane Fondant blanc Fondant blanc Fondant blanc Écorce aux fraises Vermicelles arc-en-ciel Noix de coco Beigne au chocolat noir Beigne fourré à pâte à la levure au chocolat Garniture à beigne au chocolat noir Fondant au chocolat Triangle chocolat noir Céréales enrobées de chocolat Beigne shortcake aux fraises Beigne bouquet Garniture à beigne aux fraises Fondant aux fraises Biscuit sablé BEIGNES ANNEAU ET TIMBITS À PÂTE À LA LEVURE Beigne glacé au chocolat Beigne ou Timbits glacé au miel Beigne glacé à l'érable Beigne anneau à pâte à la levure Beigne anneau Timbits à pâte à la levure Beigne anneau à pâte à la levure Fondant au chocolat Glaçage pour les beignes Fondant érable Beigne glacé à la fraise avec bonbons Beigne anneau sucré Beigne glacé à la vanille avec vermicelles colorés (Jour de match) Beigne anneau à pâte à la levure Beigne anneau à pâte à la levure Beigne anneau à pâte à la levure Fondant aux fraises Sucre granulé Fondant blanc Vermicelles arc-en-ciel Vermicelles arc-en-ciel Beigne glacé à la vanille avec vermicelles arc-en-ciel Beigne glacé à la vanille avec vermicelles au chocolat Beigne au caramel salé et vermicelles au chocolat Beigne anneau à pâte à la levure Beigne anneau à pâte à la levure Beigne anneau à pâte à la levure Fondant blanc Fondant au chocolat Fondant blanc Vermicelles au chocolat Croquant de caramel salé Vermicelles arc-en-ciel Vermicelles au chocolat AUTRES BEIGNES ET TIMBITS À PÂTE À LA LEVURE Beignet pommes, bananes et épices Beignet pommes et épices Beignet ou Timbits aux pommes Beignet aux pommes Beignet aux pommes Beignet Timbits aux pommes Garniture à beigne à la crème à la banane Garniture à beigne aux pommes épicées Glaçage pour les beignes Glaçage pour les beignes Sucre à la cannelle Beignet aux pommes et caramel Beignet aux pommes Garniture à beigne au caramel Glaçage pour les beignes Beignet pommes et crème vénitienne Beignet aux pommes Garniture à beigne à la crème vénitienne Glaçage pour les beignes Page 8 of 29

9 INGRÉDIENTS BEIGNES ET TIMBITS Beignet et Timbits aux pommes : Farine de blé enrichie, eau, pommes (contient acide ascorbique, chlorure de sodium, chlorure de calcium, carbonate de calcium), shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], levure, sucre, poudre de lactosérum (lait), sel, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), émulsifiant [mono et diglycérides, (BHT et acide citrique comme agents de conservation), stéaroyl-2-lactylate de sodium], dextrose, gomme de guar, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], arôme artificiel, colorants (jaune no 5 et no 6), amidon de blé, acide ascorbique, dioxyde de silicium, chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique, enzymes, huile de soya (BHQT comme agent de conservation), cannelle, huile de tournesol. Beigne à pâte à la levure au chocolat : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], levure, sucre, poudre de lactosérum (lait), gluten de blé, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), émulsifiants [stéaroyl-2-lactylate de sodium, mono et diglycérides, (BHT et acide citrique comme agents de conservation)], arôme artificiel, amidon de blé, acide ascorbique, dioxyde de silicium, chlorhydrate L-cystéine, phosphate tricalcique, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], dextrose, enzymes, sel, cacao (avec alcali), colorants [caramel (sulfites), rouge no 40, rouge no 3, bleu no 1]. Beigne fourré, bouquet, anneau, éclair et Timbits à pâte à la levure : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], levure, sucre, poudre de lactosérum (lait), sel, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), émulsifiant [mono et diglycérides, (TBHQ et acide citrique comme agents de conservation), stéaroyl-2-lactylate de sodium], dextrose, gomme de guar, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], arôme artificiel, colorants (jaune no 5 et no 6), amidon de blé, acide ascorbique, dioxyde de silicium, chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique, enzymes, huile de soya, (BHQT comme agent de conservation). GARNITURES À BEIGNES Garniture à beigne à la crème à la banane : Eau, glucose-fructose, sirop de glucose, amidon de maïs modifié, huiles végétales hydrogénées (huile de canola, huile de graines de coton et/ou de soya et huile de palme), sel, acide sorbique (agent de conservation), bioxyde de titanium (colorant), arôme artificiel, acide tartrique (acidifiant), colorants artificiels (rouge no 40, jaune no 5). Garniture à beigne aux bleuets : Eau, sucre, bleuets, amidon de maïs modifié, concentré de jus de citron, arôme naturel, acide citrique (contrôle du ph), sel, benzoate de sodium (agent de conservation), gomme de caroube, gomme xanthane, colorants (rouge no 40, bleu no 1). Garniture à beigne au caramel : Sucre, eau, lait sucré condensé, amidon de maïs modifié, sel, arômes naturels et artificiels (sulfites), acide citrique (contrôle du ph), sorbate de potassium (agent de conservation) carraghénine, colorant caramel (sulfites), colorants ( jaune no 6, jaune no 5). Garniture à beigne au chocolat noir : Glucose-fructose, sucre, eau, amidon à usage alimentaire modifié, cacao traité à l'alcali, sel, sorbate de potassium (agent de conservation), arômes naturels et artificiels, acide citrique. Garniture à beigne au citron : Eau, sucre, glucose (sirop de maïs), amidon de maïs modifié, concentré de jus de citron, acide citrique (contrôle du ph), huile de palme modifiée, huile de canola, sel, citrate de sodium (contrôle du ph), sorbate de potassium (agent de conservation), gomme de caroube, gomme de xanthane, arôme naturel, colorant (jaune no 5). Garniture à beigne aux framboises : Eau, sucre, framboises, amidon de maïs modifié, acide citrique (contrôle du ph), concentré de jus de citron, arôme naturel, sel, benzoate de sodium (agent de conservation), gomme xanthane, gomme de caroube, colorants (rouge no 40, bleu no 1). Garniture à beigne aux pommes épicées : Eau, sucre, pulpe de pomme, amidon de maïs modifié, acide malique (acidifiant), sorbate de potassium (agent de conservation), épice, arôme naturel, citrate de sodium (agent alcalinisant), sel, colorant caramel, colorant (jaune no 6), agent de sulfitage (agent de conservation). Garniture à beigne aux fraises : Eau, sucre, fraises, amidon de maïs modifié, acide citrique (contrôle du ph), arômes naturels et artificiels, sel, benzoate de sodium (agent de conservation), citrate de sodium (contrôle du ph), colorants (rouge no 40, caramel (sulfites), bleu no 1). Garniture à beigne à la crème vénitienne : Eau, sucre, amidon de maïs modifié, huile de palme modifiée, huile de canola, lactosérum en poudre (lait), sel, dioxyde de titane (colorant), arômes naturels et artificiels (sulfites), acide sorbique (agent de conservation), carraghénine, acide tartarique (contrôle du ph), colorants (jaune no 5 et no 6). FONDANTS Fondant au chocolat : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), colorant caramel (sulfites), cacao, sorbate de potassium (agent de conservation) arômes naturels et artificiels (sulfites), colorants (rouge no 40, jaune no 5 et no 6, bleu no 1). Fondant érable : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), arôme artificiel (sulfites), colorant caramel (sulfites), sorbate de potassium (agent de conservation), colorants (jaune no 5 et no 6). Fondant aux fraises : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), arômes naturels et artificiels, sorbate de potassium, rouge no 40. Fondant blanc : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), sorbate de potassium (agent de conservation), crème de tartre. GLAÇAGE, SUCRE, VERMICELLES ET GARNITURES Vermicelles bleus : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs, lécithine de soya, colorant artificiel (bleu no 1), cire de carnauba. Vermicelles au chocolat : Sucre, huile de palme, cacao, sirop de maïs, amidon de maïs, glaçage de confiserie, lécithine de soya, cire de carnauba. Sucre à la cannelle : Dextrose, épices, shortening (huiles de palme, de canola, de palme modifiée), cacao (traité avec alcali). Page 9 of 29

10 Croustade : Croquant aromatisé au graham [farine de blé enrichie, margarine (huile de palme, eau, huile de soya, sel, arôme naturel [lait], lécithine de soya [émulsifiant]), sucre, cassonade, miel en poudre (miel, glucose-fructose, amidon de blé, sirop de maïs, farine de soya, stéarate de calcium [agent anti-agglomérant] et lécithine de soya [aide à la transformation]), arômes artificiels et naturels (contient des composants laitiers), eau, colorant caramel, sel, bicarbonate de soude, sorbate de potassium (agent de conservation)], biscuit sablé [farine de blé enrichie, sucre, huile de noix de coco, œufs pasteurisés, arôme naturel (lait), sel]. Céréales enrobées de chocolat : Chocolat mi-sucré 84.0% [chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, huile de beurre, lécithine de soya (émulsifiant), extrait naturel de vanille], céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), bicarbonate de sodium (agent de levage), sel, beurre de cacao, extrait naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, glaçage de confiserie (gomme arabique), amidon de maïs modifié, huile de noix de coco. Triangle chocolat noir : Sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait naturel de vanille. Glaçage pour les beignes : Sucre, eau, gomme de guar, fécule de pomme de terre modifiée, sorbate de potassium (agent de conservation), acide citrique (contrôle du ph), agar-agar, gomme xanthane. Décors comestibles : Fécule de manioc, sirop de glucose déshydraté, cellulose microcristalline, sucre, eau, huile de canola, glycérine, bioxyde de titanium, esters polyglycéroliques, amidon de maïs modifié, algine, acide citrique, sorbate de potassium (agent de conservation), huile de noix de coco, lécithine de soya, gomme de caroube, colorants artificiels (bleu no 1 et/ou rouge no 40 et/ou rouge no 3 et/ou jaune no 5 et/ou jaune no 6). Croquant aromatisé au graham : Farine de blé enrichie, margarine (huile de palme, eau, huile de soya, sel, arôme naturel [lait], lécithine de soya [émulsifiant]), sucre, cassonade, miel en poudre (miel, glucose-fructose, amidon de blé, sirop de maïs, farine de soya, stéarate de calcium [agent anti-agglomérant] et lécithine de soya [aide à la transformation]), arômes artificiels et naturels (lait), eau, colorant caramel, sel, bicarbonate de soude, sorbate de potassium (agent de conservation). Sucre granulé : Sucre. Vermicelles verts : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorants artificiels (jaune no 5, bleu no 1), cire de carnauba. Cerise au marasquin : Cerises, sucre/glucose-fructose, eau, acide citrique, benzoate de sodium, chloride de calcium, sorbate de potassium, arômes naturels et artificiels, colorant, sulfites. Vermicelles oranges : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorant artificiel (jaune no 6), cire de carnauba. Vermicelles roses : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorants artificiels (rouge no 3, bleu no 1), cire de carnauba. Vermicelles arc-en-ciel : Sucre, amidon de maïs (sulfites), huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, lécithine de soya, gomme arabique, colorants artificiels (rouge no 3, jaune no 5, jaune no 6, rouge no 40, bleu no 1). Vermicelles rouges : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), colorants artificiels (rouge no 40, rouge no 3), lécithine de soya, cire de carnauba. Croquant de caramel salé : Scure, sel, arôme naturel (lait), colorant caramel. Biscuit sablé : Farine de blé enrichie, sucre, huile de noix de coco, œufs pasteurisés, arôme naturel (lait), sel. Sucre de neige : Sucre glacé. Écorce aux fraises : Enrobage blanc [sucre, huiles de palmiste partiellement hydrogénée et de palme, lactosérum (lait) en poudre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lécithine de soya (émulsifiant), sel], sucre, sirop de maïs, huile de palmiste, arôme naturel, levure chimique, rouge no 40, rouge no 3. Noix de coco grillée : Noix de coco, sucre, dextrose, amidon, sel, métabisulfite de sodium. Noix de coco : Noix de coco, métabisulfite de sodium. Vermicelles blancs : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, cire de carnauba. Vermicelles jaunes : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), colorant artificiel (jaune no 5), lécithine de soya, cire de carnauba. Page 10 of 29

11 BEIGNES ET TIMBITS À PÂTE À GÂTEAU AU CHOCOLAT Beigne ou Timbits chocolat glacé Beigne chocolat et menthe Beigne ou Timbits croquant au beurre d arachide au Beigne Timbits à pâte à gâteau au chocolat Beigne à pâte à gâteau au chocolat chocolat Glaçage pour les beignes Fondant au chocolat Beigne Timbits à pâte à gâteau au chocolat Fondant blanc Glaçage pour les beignes Extrait de menthe Arachides Timbits chocolat à la neige Beigne ou Timbits chocolat et noix de coco grillée Beigne ou Timbits chocolat et noix de coco Timbits à pâte à gâteau au chocolat Beigne Timbits à pâte à gâteau au chocolat Beigne Timbits à pâte à gâteau au chocolat Sucre de neige Glaçage pour les beignes Glaçage pour les beignes Noix de coco grillée Noix de coco Beigne double chocolat Beigne double chocolat des Fêtes Beigne double chocolat glacé à la fraise Beigne à pâte à gâteau au chocolat Beigne à pâte à gâteau au chocolat Beigne à pâte à gâteau au chocolat Fondant au chocolat Fondant au chocolat Fondant au chocolat Vermicelles Fondant aux fraises BEIGNES ET TIMBITS À PÂTE À GÂTEAU BLANC Timbits gâteau de fête Beigne ou Timbits au sucre à la cannelle Beigne glacé à l'ancienne (garni de fondant) Timbits gâteau de fête Beigne Timbits à pâte à gâteau blanc Beigne à pâte à gâteau blanc Glaçage pour les beignes Sucre à la cannelle Fondant au chocolat Vermicelles Beigne ou Timbits à l'ancienne glacé Beigne ou Timbits à l'ancienne ordinaire Beigne à l ancienne à la neige Beigne Timbits à pâte à gâteau blanc Beigne Timbits à pâte à gâteau blanc Beigne à pâte à gâteau blanc Glaçage pour les beignes Sucre de neige Beigne ou Timbits à l ancienne au sucre Beigne ou Timbits croquant au beurre d arachide Timbits boule de neige Beigne Timbits à pâte à gâteau blanc Beigne Timbits à pâte à gâteau blanc Timbits à pâte à gâteau blanc Sucre granulé Glaçage pour les beignes Sucre de neige Arachides Beigne ou Timbits à la noix de coco grillée Beigne Timbits à pâte à gâteau blanc Glaçage pour les beignes Noix de coco grillée Beigne ou Timbits à la noix de coco Beigne Timbits à pâte à gâteau blanc Glaçage pour les beignes Noix de coco BEIGNES ET TIMBITS À PÂTE À GÂTEAU CRÈME SURE Beigne ou Timbits crème sure à la cannelle Beigne ou Timbits crème sure glacé Beigne ou Timbits crème sure ordinaire Beigne Timbits crème sure Beigne Timbits crème sure Beigne Timbits crème sure Sucre à la cannelle Glaçage pour les beignes Beigne ou Timbits crème sure au sucre Beigne Timbits crème sure Sucre granulé AUTRES BEIGNES ET TIMBITS À PÂTE À GÂTEAU Timbits au caramel salé Timbits à pâte à gâteau au caramel salé Glaçage pour les beignes INGRÉDIENTS BEIGNES ET TIMBITS Timbits à pâte à gâteau de fête : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], sucre, farine de soya, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], vermicelles arc-en-ciel [sucre, sirop de maïs, granules de maïs, amidon de maïs, huile de palme partiellement hydrogénée, arôme naturel, colorants (rouge no 40, jaune no 6, bleu no 1, jaune no 5)], levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique), poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent anti-massant)], poudre de lait écrémé, dextrose, farine de maïs, poudre de lactosérum (lait), arôme artificiel, sel, amidon de maïs modifiée, farine de pomme de terre, émulsifiants (propylène glycol, mono et diesters d acide gras, mono et diglycerides, stéaroyl-2-lactylate de sodium, silicate de calcium (agent anti-massant), acide citrique (agent de conservation), lécithine de soya]. Page 11 of 29

12 Beigne et Timbits à pâte à gâteau au chocolat : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], sucre, huile végétale (huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation), cacao (avec alcali), farine de soya, levain (bicarbonate de sodium, pyrophosphate acide de sodium, phosphate monocalcique), farine de maïs, émulsifiants [lécithine de soya, mono et diglycérides, agents de conservation (BHT, acide citrique)], poudre de lait écrémé, poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent anti-massant)], poudre de lactosérum (lait), sel, arôme artificiel, amidon de maïs modifiée, colorant caramel. Timbits à pâte à gâteau au caramel salé : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], sucre, huile végétale (huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], farine de soya, sel, levain (bicarbonate de sodium, pyrophosphate acide de sodium, phosphate monocalcique), poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent anti-massant)], poudre de lait écrémé, dextrose, farine de maïs, arôme artificiel (orge), amidon de maïs modifiée, poudre de lactosérum (lait), farine de pomme de terre, émulsifiants [lécithine de soya, monoglycérides, monoesters du glycol propylènique, stéaroyl-2-lactylate de sodium, dioxyde de silicium, acide citrique (agent de conservation)], colorant caramel. Beigne et Timbits à pâte à gâteau crème sure : Farine de blé enrichie, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], eau, sucre, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], poudre de lait écrémé, poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent anti-massant)], levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique), farine de soya, dextrose, sel, arôme artificiel, farine de maïs, amidon de blé, émulsifiants [lécithine de soya, mono et diglycérides, (BHT et acide citrique comme agents de conservation)], colorants (jaune no 5, jaune no 6). Beigne et Timbits à pâte à gâteau blanc : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], sucre, farine de soya, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique), poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent anti-massant)], poudre de lait écrémé, dextrose, farine de maïs, poudre de lactosérum (lait), épices, sel, amidon de maïs modifiée, farine de pommes de terre, émulsifiants [lécithine de soya, monoesters du glycol propylènique ou esters du propylène, mono et diglycérides, stéaroyl-2-lactylate de sodium, silicate de calcium (agent anti-massant), acide citrique (agent de conservation)], arôme artificiel. FONDANTS Fondant au chocolat : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), colorant caramel (sulfites), cacao (traité avec alcali), sorbate de potassium (agent de conservation) arômes naturels et artificiels (sulfites), colorants (rouge no 40, jaune no 5, jaune no 6, bleu no 1). Fondant aux fraises : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), arômes naturels et artificiels, sorbate de potassium, rouge no 40. Fondant blanc : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), sorbate de potassium (agent de conservation), crème de tartre. GLAÇAGE, SUCRE, VERMICELLES ET GARNITURES Vermicelles bleus : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs, lécithine de soya, colorant artificiel (bleu no 1), cire de carnauba. Vermicelles au chocolat : Sucre, huile de palme, cacao, sirop de maïs, amidon de maïs, glaçage de confiserie, lécithine de soya, cire de carnauba. Sucre à la cannelle : Dextrose, épices, shortening (huiles de palme, de canola, de palme modifiée), cacao (traité à l'alcali). Glaçage pour les beignes : Sucre, eau, gomme de guar, fécule de pomme de terre modifiée, sorbate de potassium (agent de conservation), acide citrique (contrôle du ph), agar-agar, gomme xanthane. Sucre granulé : Sucre. Vermicelles verts : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorants artificiels (jaune no 5, bleu no 1), cire de carnauba. Arachides : Arachides. Extrait de menthe : Propylène glycol, alcool, essence de menthe et de menthe poivrée, colorant. Vermicelles oranges : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorant artificiel (jaune no 6), cire de carnauba. Vermicelles roses : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorants artificiels (rouge no 3, bleu no1), cire de carnauba. Vermicelles arc-en-ciel : Sucre, amidon de maïs (sulfites), huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, lécithine de soya, gomme arabique, colorants artificiels (rouge no 3, jaune no 5, jaune no 6, rouge no 40, bleu no 1). Vermicelles rouges : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), colorants artificiels (rouge no 40, rouge no 3), lécithine de soya, cire de carnauba. Sucre de neige : Sucre glacé. Noix de coco grillée : Noix de coco, sucre, dextrose, amidon, sel, métabisulfite de sodium. Page 12 of 29

13 Noix de coco : Noix de coco, métabisulfite de sodium. Vermicelles blanc : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, cire de carnauba. Vermicelles jaune : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), colorant artificiel (jaune no 5), lécithine de soya, cire de carnauba. Page 13 of 29

14 AUTRES BEIGNES ET TIMBITS Beigne ou Timbits roussette au miel Paczki glacé avec garniture à la crème vénitienne Paczki avec sucre de neige et garniture à la crème Beigne Timbits roussette au miel Paczki vénitienne Glaçage pour les beignes Garniture à beigne à la crème vénitienne Paczki Glaçage pour les beignes Garniture à beigne à la crème vénitienne Sucre de neige INGRÉDIENTS BEIGNES ET TIMBITS Beigne et Timbits roussette au miel : Eau, amidon de blé, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent anti-massant)], farine de maïs, poudre de blanc d'œuf (blanc d'œuf, levure, acide citrique), mono et diglycérides (émulsifiants), levain (bicarbonate de sodium, pyrophosphate acide de sodium, glucono-delta-lactone), shortening [huiles de palme et/ou de palmiste, huile de canola, huile de palme modifiée, (BHQT et/ou acide citrique comme agents de conservation)], sel, caséinate de sodium (lait), arôme artificiel, dextrose. Paczki : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], sucre, levure, poudre de lactosérum (lait), gluten du blé, agent de levage (pyrophosphate disodique, bicarbonate de sodium), sel, émulsifiant [mono et diglycérides, (BHT et acide citrique comme agents de conservation), stéaryl-2-lactylate de sodium, ester diacétyl tartrique des mono et diglycérides], poudre de blanc d œuf (blancs d œufs, levure, acide citrique), farine de pommes de terre, farine de maïs, farine de soya, dextrose, huile végétale [canola et soya, (BHQT comme agent de conservation)], acide ascorbique, poudre de lait écrémé, chlorhydrate de cystéine, gomme de guar, enzymes, arôme artificiel, colorants (jaune no 5, jaune no 6). GARNITURES À BEIGNES Garniture à beigne à la crème vénitienne : Eau, sucre, amidon de maïs modifié, huile de palme modifiée, huile de canola, lactosérum en poudre (lait), sel, dioxyde de titane (colorant), arômes naturels et artificiels (sulfites), acide sorbique (agent de conservation), carraghénine, acide tartarique (contrôle du ph), colorants (jaune no 5, jaune no 6). GLAÇAGE ET SUCRE Glaçage pour les beignes : Sucre, eau, gomme de guar, fécule de pomme de terre modifiée, sorbate de potassium (agent de conservation), acide citrique (contrôle du ph), agar-agar, gomme xanthane. Sucre de neige : Sucre glacé. Page 14 of 29

15 YOGRT GREC AVEC PETITS FRUITS ET GRANOLA AUX AMANDES Yogourt grec à la vanille : Lait écrémé, sucre de canne, amidon de riz, culture bactérienne active, miel, concentré de jus de citron, arôme naturel, pectine, palmitate de vitamine A, vitamine D3. Sans agent de conservation. Fait à partir de lait écrémé enrichi en vitamine A et D. Yogourt grec aux fraises : Lait écrémé, sucre de canne, fraise, culture bactérienne active, miel, concentré de jus de citron, colorants et arômes naturels, pectine, palmitate de vitamine A, vitamine D3. Sans agent de conservation. Fait à partir de lait écrémé enrichi en vitamine A et D. Mélange de petits fruits : Fraises, mûres, bleuets et framboises. Granola aux amandes : Avoine, avoine de cuisson rapide, l'huile de canola / tournesol, sirop de maïs (glucose, eau, sucre, mélasse, sorbate de potassium, colorant caramel), amandes tranchées, sucre, farine de riz, riz soufflé, mélasse, extrait de vanille, sel cacher, arôme naturel. Page 15 of 29

16 SANDWICH TIMATIN Timatin sur petit pain déjeuner Timatin sur muffin anglais Timatin bacon et érable Petit pain déjeuner Muffin anglais Muffin anglais à l'érable Saucisse bacon galette de saucisse à la dinde Saucisse bacon galette de saucisse à la dinde Bacon Galette d œufs assaisonnée blancs d œufs assaisonnés Galette d œufs assaisonnée blancs d œufs assaisonnés Galette d œufs assaisonnée blancs d œufs assaisonnés Cheddar fondant Cheddar fondant Cheddar fondant PANINI MATIN Panini matin sur pain plat à l'érable (Qc seulement) Pain plat à l'érable Saucisse bacon galette de saucisse à la dinde Galette d œufs assaisonnée blancs d œufs assaisonnés Cheddar fondant Panini matin sur pain plat multigrain Pain plat multigrain Saucisse bacon galette de saucisse à la dinde Galette d œufs assaisonnée blancs d œufs assaisonnés Cheddar fondant WRAPS-MATIN GRILLÉ Wrap-matin grillé Tortilla au blé entier Saucisse bacon galette de saucisse à la dinde Galette d œufs assaisonnée blancs d œufs assaisonnés Cheddar râpé AUTRES PRODUITS DU MENU DÉJEUNER Bagel BLT Gruau à l'érable Gruau aux fruits des champs Bagel 12 grains Gruau Gruau Bacon Flocons d érable Mélange de petits fruits Galette d œufs assaisonnée blancs d œufs assaisonnés Sucre brun granulé Sucre brun granulé Cheddar fondant Laitue Tomate Pain (Qc seulement) Pain miche blanc pain miche au blé entier Fèves au lard (Qc seulement) Cretons (Qc seulement) Galette de pommes de terre INGRÉDIENTS PAINS ET WRAPS Bagel 12 grains : Farine de blé enrichie, eau, mélange de 12 grains (graines de tournesol, graines de sésame, flocons de blé, flocons de seigle, flocons d'avoine, flocons d orge, semoule de maïs, millet, flocons de triticale, farine de riz, graines de lin, farine de sarrasin), glucose-fructose/sucre, son de blé, graines de lin moulues, huile végétale (canola ou soya), miel, sel, levure, mélasse, semoule de maïs, farine d orge maltée, propionate de calcium. Farine de blé enrichie, eau, mélange de grains entiers (graines de tournesol, graines de sésame, blé concassé, flocons d'avoine, farine de sarrasin, semoule de graines de lin, farine d'orge entière, farine de seigle, millet, farine de triticale, semoule de maïs, semoule de riz), son de blé, semoule de graines de lin, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, levure, miel, graines de lin, sel, semoule de maïs, mélasse qualité fantaisie, gluten de blé, farine d'orge maltée, agent de conservation (propionate de calcium), chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique. Muffin anglais : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, levure, glucose-fructose, semoule de maïs, farine de maïs, gluten de blé, sel, vinaigre, huile de soya et/ou huile de canola, agents de conservation (propionate de calcium, sorbate de potassium, acide sorbique), mono- et diglycérides végétaux, levain (phosphate monocalcique, carbonate de calcium, sulfate de calcium), acide fumarique, esters tartriques des mono- et diglycérides diacétylés, sulfate d'ammonium, silicate de calcium, amylase, pentosanase. Farine de blé enrichie, eau, levure, sucre/glucose-fructose, sel, huile de canola, propionate de calcium, semoule de maïs, esters tartriques des mono- et diglycerides acétylés, chlorure d ammonium, phosphate monocalcique. Petit pain déjeuner : Farine de blé enrichie, eau, shortening d huile végétale hydrogénée [huile de palme, lécithine de soya, colorant, arôme artificiel], levure*, glucose-fructose/sucre, levure chimique, shortening d huile végétale hydrogénée [(huile de soya et huile de palme modifiées), BHA, colorant, acide citrique], sel, colorant. *L ordre peut varier. Muffin anglais à l'érable : Farine de blé enrichie, eau, levure, morceaux d'érable aromatisés (lait) (dextrose, huile de palme, cassonade, sucre en poudre, maltodextrine, amidon de maïs modifié, arômes naturels et artificiels, colorant caramel, lécithine de soya), sirop d'érable, semoule de maïs, farine de maïs, sel, gluten de blé, agent de conservation (propionate de calcium, sorbate de potassium, acide sorbique), huile de soya et/ou huile de canola, vinaigre, matière sèche de sirop de maïs, amidon de maïs modifié, mono- et diglycérides végétaux, levain (phosphate monocalcique), acide fumarique, esters tartriques des mono- et diglycérides diacétylés, colorant caramel, arôme artificiel, silicate de calcium, sirop de maïs, enzyme (amylase, pentosanase). Page 16 of 29

17 Pain plat à l'érable (Qc seulement) : Farine de blé entier, eau, farine de blé, morceaux à saveur d érable (sucre, huiles de palme et de palmiste, farine de blé, poudre de cacao, glucose, extrait de fenugrec, sucre d'érable, colorant caramel, lécithine de soya), cassonade, sirop d érable, sel de mer, arômes naturels et artificiels, huile de soya et/ou canola, levure, stéaroyl-2-lactylate de sodium, gomme de guar, mono et diglycérides, cellulose modifiée, acide ascorbique, amylase, dextrose. Pain plat multigrain : Eau, farine de blé, farine de blé entier, mélange de graines (lin brun moulu, blé concassé, millet, triticale concassé, orge perlé concassé, flocons d avoine, seigle concassé, graines de tournesol, graines de lin brun), sucre, son de blé, graines de lin, gluten de blé, levure, sel de mer, huile de soya et/ou canola, propionate de calcium, stéaroyl-2-lactylate de sodium, gomme de guar, mono et diglycérides, cellulose modifiée, acide ascorbique, amylase, dextrose. Pain miche blanc (Qc seulement) : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, *levure, huile végétale (canola ou soya), sel, propionate de calcium, stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters tartriques des mono et diglycérides acétylés, monoglycérides, chlorure d ammonium, iodate de calcium. *L ordre peut varier. Pain miche au blé entier (Qc seulement) : Farine de blé entier, eau, *levure, glucose-fructose/sucre, gluten de blé, huile végétale (canola ou soya), sel, stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters tartriques des mono et diglycérides acétylés, propionate de calcium, monoglycérides, chlorure d ammonium, iodate de calcium. *L ordre peut varier. Tortilla au blé entier : Farine de blé entier, eau, huile végétale (huile de canola et/ou de soya), levure chimique, sel, sorbate de potassium, monoglycérides, propionate de sodium, stéaroyl-2- lactylate de sodium, acide fumarique, gomme de cellulose, maltodextrine de maïs, carraghénine, et/ou gomme de guar et/ou gomme xanthane, L-cystéine. Farine de blé entier, eau, huile végétale (canola ou soya), sel, sulfate de calcium, dextrose, gluten de blé, phosphate d aluminium et de sodium, bicarbonate de sodium, mono et diglycérides, propionate de calcium, sorbate de potassium, gomme de guar, carboxyméthylcellulose, métabisulfites de sodium. ŒUFS Blancs d œufs assaisonnés : Blanc d œuf, eau, préparation de fromage fondu [fromage (lait, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, lipase, enzyme microbienne, colorant), arôme de fromage naturel, substances laitières modifiées, phosphate de sodium, cellulose, acide lactique, sel, acide sorbique, acide citrique, colorant], oignons, poudre de lait écrémé, amidon de maïs modifié, succédané de beurre liquide (huile de soya, huile de soya hydrogénée avec sel, lécithine de soya, arôme artificiel, BHQT et acide citrique ajoutés (agents de conservation), colorant artificiel et diméthylpolysiloxane), substances laitières modifiées, sel, gomme xanthane. Galette d œufs assaisonnée : œufs entiers, eau, préparation de fromage fondu [fromage (lait, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, lipase, enzyme microbienne, colorant), arôme de fromage naturel, substances laitières modifiées, phosphate de sodium, cellulose, acide lactique, sel, acide sorbique, acide citrique, colorant], oignons, succédané de beurre liquide (huile de soya, huile de soya hydrogénée avec sel, lécithine de soya, arôme artificiel, BHQT et acide citrique ajoutés (agents de conservation), colorant artificiel et diméthylpolysiloxane), arôme naturel de type fromage en poudre, poudre de fromage à la crème [fromage à la crème (crème, lait, sel, culture bactérienne), phosphate de sodium, citrate de sodium, tocophérols], amidon de maïs modifié, huile de soya, sel, gomme xanthane, extrait liquide de poivre, acide citrique. VIANDE Bacon : Porc, eau, sel, sucre, arôme de fumée, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium. Saucisse : Porc, eau, sel, épices, dextrose, sucre, aromatisant, levure autolysée, arôme (extrait sec de sirop de maïs), ascorbate de sodium, acide citrique, acide lactique. Galette de saucisse à la dinde : Dinde, eau, sel, épice, sucre, dextrose, maltodextrine de maïs, phosphate de sodium, protéine de soya, acide citrique. FROMAGE Cheddar fondant : Fromage (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, présure et/ou enzymes microbiennes, chlorure de calcium, colorant, lipase, acide sorbique), substances laitières modifiées, eau, citrate de sodium, et/ou phosphate, glucose, sel, acide acétique, acide sorbique, lécithine de soya, carboxyméthylcellulose, colorant, acide citrique. Cheddar râpé : Fromage cheddar (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, colorant), cellulose en poudre. AUTRES PRODUITS DE DÉJEUNER Fèves au lard (Qc seulement) : Haricots blancs, eau, cassonade, gras de porc, sel, oignons déshydratés, farine de moutarde, épices. Sucre brun granulé : Sucre brun. Cretons (Qc seulement) : Porc, eau, chapelure de blé grillée, oignon déshydraté, épice, sel. Galette de pommes de terre : Pommes de terre, huile de canola, pommes de terre déshydratées (mono et diglycérides, pyrophosphate acide de sodium, acide citrique), dextrose, sel, pyrophosphate acide de sodium, arôme naturel. Laitue : Laitue. Flocons d érable : Sirop d'érable 100% pur. Mélange de petits fruits : Fraises, mûres, bleuets et framboises. Gruau : Flocons d avoine, sucre, sel, huile de tournesol, enzyme. Page 17 of 29

18 Tomate : Tomate. Page 18 of 29

19 SANDWICHS Sandwich BLT Sandwich à la salade de poulet Sandwich au poulet croustillant Pain à sandwich blanc Pain à sandwich au blé Pain rond moelleux Bacon Salade de poulet Poulet croustillant assaisonné Laitue Laitue Laitue Tomate Tomate Tomate Mayonnaise légère de type sauce Mayonnaise légère de type sauce Club sandwich au poulet croustillant Sandwich Italien extrême Sandwich végétarien Pain rond moelleux Pain à sandwich blanc Pain à sandwich au blé Poulet croustillant assaisonné Assaisonnement de parmesan et d origan pour le pain Tartinade de fromage à la crème léger Bacon Pepperoni Laitue Fromage cheddar Salami de Gênes Tomate Laitue Jambon capicollo cuit Concombre Tomate Fromage fondu mozzarella Mayonnaise légère de type sauce Laitue Tomate Oignon rouge Tartinade crémeuse aux tomates séchées Sandwich jambon et fromage Sandwich au poulet croustillant épicé Club sandwich au poulet croustillant épicé Pain à sandwich blanc Pain rond moelleux Pain rond moelleux Jambon fumé de type Forêt-Noire Poulet croustillant épicé Poulet croustillant épicé Fromage Suisse Laitue Bacon Laitue Tomate Fromage cheddar Tomate Mayonnaise épicée de type sauce Laitue Sauce ranch Tomate Mayonnaise épicée de type sauce Club à la Tim Sandwich à la dinde Jambon et fromage suisse, sauce miel et Dijon sur Pain à sandwich au blé Pain à sandwich au blé bagel bretzel Poitrine de dinde fumée Poitrine de dinde fumée Bagel bretzel Bacon Laitue Jambon fumé de type Forêt-Noire Laitue Tomate Fromage Suisse Tomate Sauce chipotle Laitue Sauce moutarde au miel Tomate Sauce miel et Dijon PANINI GRILLÉ Panini aux fromages fondus Panini de luxe aux fromages fondus Panini jambon fume et fromage Pain à panini blanc Pain à panini blanc Pain à panini blanc Cheddar fondant Bacon Jambon fumé de type Forêt-Noire Fromage fondu mozzarella Cheddar fondant Cheddar fondant Tomate Mayonnaise légère de type sauce Mayonnaise légère de type sauce Panini steak et fromage (original) Panini steak Philly Panini dinde, sauce chipotle Pain à sandwich blanc Pain à sandwich blanc Pain à panini blanc Tranches de steak assaisonné Tranches de steak assaisonné Poitrine de dinde fumée Fromage fondu mozzarella Fromage cheddar Fromage fondu mozzarella Oignon rouge Mélange de poivrons et l'oignon Tomate Mayonnaise à la moutarde et au poivre noir de type sauce Mayonnaise à la moutarde et au poivre noir de type sauce Oignon rouge Sauce chipotle Panini poulet à la toscane Pain à sandwich au blé Lanières de poulet Fromage fondu mozzarella Tomate Oignon rouge Tartinade crémeuse aux tomates séchées Page 19 of 29

20 WRAPS Wrap au poulet chaud, sauce ranch Wrap à la salade de poulet Wrap au poulet chaud, sauce chipotle Tortilla au blé entier Tortilla au blé entier Tortilla au blé entier Lanières de poulet Salade de poulet Lanières de poulet Laitue Laitue Laitue Tomate Tomate Sauce ranch Sauce chipotle INGRÉDIENTS PAINS ET WRAPS Pain rond moelleux : Farine de blé enrichie, eau, levure*, glucose-fructose/sucre, huile végétale (canola ou soya), sel, farine de riz, farine de maïs, colorant, propionate de calcium, mono et diglycérides, stéaroyl-2-lactylate de sodium, arômes naturels et artificiels, sulfate de calcium, chlorure d ammonium. *L ordre peut varier. Farine de blé enrichie, eau, levure*, glucose-fructose/sucre, huile végétale (canola ou soya), sel, monoglycérides, propionate de calcium, stéaroyl-2-lactylate de sodium, farine de riz, farine de maïs jaune, colorant. *L ordre peut varier. Bagel bretzel : Bagel [farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, levure, sel, semoule de maïs, propionate de calcium (agent de conservation), bicarbonate de sodium (levain), farine d'orge maltée, chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique], sel. Pain à panini blanc : Farine de blé enrichie, eau, gluten de blé, sel, levure*, sucre, farine d orge maltée. *L ordre peut varier. Pain à sandwich blanc : Farine de blé enrichie, eau, levure, sel, gluten de blé, huile de soya, [BHQT (agent de conservation)], farine de seigle, lécithine de soya, farine de malt d'orge, levain de blé séché, acide ascorbique. Pain à sandwich au blé entier : Farine de blé entier, farine de blé enrichie, eau, levure, sel, gluten de blé, huile de soya [BHQT (agent de conservation)], farine de seigle, lécithine de soya, farine de malt d'orge, levain de blé séché, acide ascorbique. Tortilla au blé entier : Farine de blé entier, eau, huile végétale (huile de canola et/ou de soya), levure chimique, sel, sorbate de potassium, monoglycérides, propionate de sodium, stéaroyl-2- lactylate de sodium, acide fumarique, gomme de cellulose, maltodextrine de maïs, carraghénine et/ou gomme de guar et/ou gomme xanthane, L-cystéine. Farine de blé entier, eau, huile végétale (canola ou soya), sel, sulfate de calcium, dextrose, gluten de blé, phosphate d aluminium et de sodium, bicarbonate de sodium, mono et diglycérides, propionate de calcium, sorbate de potassium, gomme de guar, carboxyméthylcellulose, métabisulfites de sodium. VIANDE Bacon : Porc, eau, sel, sucre, arôme de fumée, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium. Salade de poulet : Lanières de poulet (voir la section VIANDE), mayonnaise légère de type sauce (voir la section CONDIMENTS), céleri, piments, oignon, jus de citron, poivre. Lanières de poulet : Poulet, eau, fécule de manioc modifiée, sel, amidon de maïs, phosphate de sodium, poulet cuit et déshydraté en poudre, extrait de levure autolysée, gras de poulet, arôme, épices, poudre d oignon. Poulet, eau, amidon de maïs modifié, sel, fécule de manioc modifiée, extrait de levure autolysée, dextrose, maltodextrine de maïs, arôme, gras de poulet, épices, poudre d'oignon, sucre, poudre d'ail, phosphate de sodium. Jambon capicollo cuit : Porc, eau, sel, sucre, vinaigre, épices, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium. Poulet croustillant assaisonné : Poulet, farine de blé, eau, amidon de maïs modifié, sel, chapelure de blé grillée, épice, farine de maïs, farine de riz, arôme, poudre d oignon, phosphate de sodium, carraghénine, ail déshydraté, poudre d ail, extrait d épice, gluten de blé, levure, sucre, levure chimique, phosphate de sodium et d'aluminium, gomme xanthane, colorant. Rissolé dans l huile végétale. Poulet, eau, amidon de maïs modifié, sel, phosphate de sodium, poudre d'oignon, carraghénine, ail déshydraté, arôme, épice, panure (farine de blé, sel, épice, levure, huile de soya, poudre d'ail, sucre, farine de maïs, arôme), eau, amidon de maïs modifié, farine de blé, chapelure de blé grillée, sel, farine de riz, farine de maïs, gluten de blé, épice, levain (bicarbonate de sodium, sodium phosphate d'aluminium, phosphate monocalcique), poudre d'ail, poudre d'oignon, gomme xanthane. Rissolé dans l'huile de soya. Poitrine de poulet avec peau, eau, assaisonnement [amidon de maïs modifié, poudre d oignon, ail déshydraté, arôme de poulet (contient maltodextrine, sel et arômes naturels), extrait de levure, maltodextrine, arômes naturels, huile de tournesol pressé (comme aide manufacturière), épice, sel, moins de 2% de dioxyde de silicium ajouté pour éviter de coaguler], sel, phosphates de sodium, carraghénine, Panure [farine de blé enrichie, sel, épices, levure, poudre d ail, sucre, farine de maïs jaune, extraits de paprika, arôme naturel, extrait d épice], pâte à frire [eau, farine de blé enrichie, amidon de maïs modifié, sel, farine de maïs jaune, farine de riz, épices, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), blancs d œufs, farine d orge maltée, poudre d ail, poudre d oignon, gomme xanthane, extraits d épices (paprika et rocou)], saupoudrage [amidon de maïs modifié, farine de blé enrichie et blanchie, gluten de blé, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), sel, blancs d œufs]. Salami de Gênes : Porc, bœuf, sel, sucre, dextrose, épices, poudre d ail, érythorbate de sodium, arôme, cultures lactiques, nitrite de sodium, fumée. Page 20 of 29

RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS

RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS À notre connaissance, ces renseignements sont exacts et sont fondés sur les recettes standard des produits et sur l information actuelle obtenue auprès de nos fournisseurs.

Plus en détail

Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 3/2016)

Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 3/2016) Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 3/2016) Cette liste est établie en fonction de l information fournie par les fabricants autorisés de produits alimentaires Subway MD.

Plus en détail

Poulet Recette Originale. Poulet épicé et piquant

Poulet Recette Originale. Poulet épicé et piquant Ce guide présente l information sur les ingrédients des produits offerts au Canada à la date indiquée au coin inférieur droit. Il peut y avoir des variations en raison de différences chez les fournisseurs,

Plus en détail

RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS

RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS À notre connaissance, ces renseignements sont exacts et sont fondés sur les recettes standard des produits et sur l information actuelle obtenue auprès de nos fournisseurs.

Plus en détail

RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS

RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS À notre connaissance, ces renseignements sont exacts et sont fondés sur les recettes standard des produits et sur l information actuelle obtenue auprès de nos fournisseurs.

Plus en détail

À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC :

À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC : À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC : Les réglementations gouvernementales exigent que les fabricants de crème glacée fournissent, au point de vente, les renseignements concernant

Plus en détail

Informations produit

Informations produit Informations produit Ce document légal doit être conservé en magasin et mis à la disposition des clients ou représentants chargés de faire respecter la loi sur demande. Version 8 mars 2015 60616 Gâteau

Plus en détail

Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 1/2015)

Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 1/2015) Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 1/2015) Cette liste est établie en fonction de l information fournie par les fabricants autorisés de produits alimentaires Subway MD.

Plus en détail

ANALYSE NUTRITIONNELLE

ANALYSE NUTRITIONNELLE CHOCOLAT CHAUD Ingrédients: protéines de lait, poudre de cacao, arôme, épaississant: gomme xanthane, chlorure de potassium et de sodium, édulcorants: aspartame et acésulfame de potassium; anti-agglomérant:

Plus en détail

à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane

à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane REF DESIGNATION COMPOSITION ALLERGENE Peut contenir Mini Quatre-quarts Raisins Ingrédients : Oeufs frais, sucre, farine de blé (Gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose,

Plus en détail

Au: 03 janvier, 2011. Page 1 de 15

Au: 03 janvier, 2011. Page 1 de 15 Page 1 de 15 Chaque jour, nos clients nous posent des questions sur nos produits. Nous avons donc conçu ce guide à leur intention. Il contient la liste des ingrédients et les renseignements nutritionnels

Plus en détail

= noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches

= noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, levure, huile de colza, sel de cuisine iodé, huile végétale, eau, vinaigre, concombres, sirop de glucose-fructose, jaune d'oeuf, sucre, amidon de maïs modifié,

Plus en détail

Liste d ingrédients et de composition nutritionnelle des produits d Exante Diet

Liste d ingrédients et de composition nutritionnelle des produits d Exante Diet Liste d ingrédients et de composition nutritionnelle des produits d Exante Diet Shakes Banane Ingrédients - poudre de lait écrémé (40%), maltodextrine, protéine de soja, protéine de lactosérum, graisse

Plus en détail

COMPOSITION CURE DECOUVERTE 3 JOURS

COMPOSITION CURE DECOUVERTE 3 JOURS COMPOSITION CURE DECOUVERTE 3 JOURS Petit-Déjeuner PREPARATION DESHYDRATEE POUR BOISSON PETIT-DEJEUNER SAVEUR CACAO INGREDIENTS : Isolat de protéine de lait, cacao maigre (14 %), maltodextrine, poudre

Plus en détail

aliste ingrédients ales informations nutritionnelles

aliste ingrédients ales informations nutritionnelles aliste ingrédients ales informations Ballotin 250g Pralines assorties en chocolat au lait, noir et blanc Ingrédients : sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, noisettes, matières

Plus en détail

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES Si vous avez une allergie alimentaire, nous vous recommandons de ne pas consommer nos produits. Malgré toutes les précautions que nous prenons, il nous est impossible de

Plus en détail

Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, amandes, matières grasses végétales (huile d'amande de palmiste

Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, amandes, matières grasses végétales (huile d'amande de palmiste REF PRODUIT COMPOSITION -INGREDIENTS ALLERGENE TRACE ARACHIDE 001 Bûchettes Lait 002 CERISETTES A L' ANCIENNNE 500G 003 Bûchettes Noires 004 Bûchettes Blanches 006 LIQUEURS 500G 007 Mini Pralines Ingrédients

Plus en détail

Tarif commande groupée Du 12 janvier au 27 février 2015. Un instant de. douceur. avec les

Tarif commande groupée Du 12 janvier au 27 février 2015. Un instant de. douceur. avec les Tarif commande groupée Du 12 janvier au 27 février 2015 Un instant de douceur avec les Biscuits Mistral Route de Dijon 21140 Semur-en-Auxois Tél. 03 80 89 66 66 Fax 03 80 89 66 55 E-mail : info@biscuits.fr

Plus en détail

GUIDE NUTRITIONNEL 2011. Protéifine

GUIDE NUTRITIONNEL 2011. Protéifine GUIDE NUTRITIONNEL 2011 Protéifine SOMMAIRE CARTE SALÉE Les Billettes et les Pâtes 3 4 Les Cuisinés 5 7 Les Crèmes de Légumes 8 10 Les Potages Gourmets et Purées 11 13 Les Poêlées Omelettes 14 16 Les Crêpes

Plus en détail

ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES +

ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES + ÉQUIVALENCES DE CUISINE: QUANTITÉS, POIDS, TEMPÉRATURES + SUBSTITUTIONS ET REMPLACEMENT D INGRÉDIENTS Source : Publié sur WordPress. Theme: Connections by www.vanillamist.com Équivalences de poids et mesures

Plus en détail

pâte: Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS mini noix de pécan Contient:CONTENANT DU GLUTEN, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS

pâte: Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS mini noix de pécan Contient:CONTENANT DU GLUTEN, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS fourrage:, sucre, margarine (huile végétale(palme, colza, noix de coco), eau, sel, emulsifiant mono- et diglycérides d'acides gras, régulateur d'acidité acide citrique, arôme naturel, vitamines A), eau,

Plus en détail

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Chocolat au lait : 34% de cacao minimum

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Chocolat au lait : 34% de cacao minimum N001 dégustation 570g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : Cabosse Cœur caramel fleur de sel lait Felicia Flandres lait Florette lait Madrilène Rivoli blanc Sujets

Plus en détail

1777473 - EnergyOatSnack barre Banana Bread

1777473 - EnergyOatSnack barre Banana Bread 777473 - EnergyOatSnack barre Banana Bread Une barre de flocons d avoine avec des bananes sèches. Flocons d avoine (38%), sucre inverti liquide, bananes sèches (8%), margarine (huile de palme, huile de

Plus en détail

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). Les Petites Toques PLAT CHAUD STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). PEPITES DE PLET PANE Poids net pour une part : 115 g Ingrédients

Plus en détail

Les Extras LES PLUS SUCRES PAIN, BEURRE ET CONFITURE. Beurre micro pain Poids net : 10g Contient lait

Les Extras LES PLUS SUCRES PAIN, BEURRE ET CONFITURE. Beurre micro pain Poids net : 10g Contient lait Les Extras LES PLUS SUCRES PAIN, BEURRE ET CONFITURE Beurre micro pain Poids net : 10g Confiture de fruits Poids net : 30g Ingrédients : sirop de glucose - fructose, fruits 35% (fraises ou groseilles ou

Plus en détail

Pralinés lait. Liste de déclaration Sortiment 2014

Pralinés lait. Liste de déclaration Sortiment 2014 Pralinés lait 101 Truffes nougat lait sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, eau, huile de palmiste, amandes, huile de palme, crème en poudre, sirop de glucose, poudre de lait entier, lait en poudre partiellement

Plus en détail

La Sarl MODABEL Trading à le plaisir de mettre à votre disposition la nouvelle gamme des produits 2013

La Sarl MODABEL Trading à le plaisir de mettre à votre disposition la nouvelle gamme des produits 2013 PRODUITS 2013 Lotissement Mohamed Ben Mohamed N A04 -Doueira-Alger -Algérie FAX 021 3557 76 TEL MOBILE 0661 51 49 80 Tel 0666993616-0558 34 70 46 -51% de sucres par rapport à la moyenne des principaux

Plus en détail

Menus d hiver. pour journées thématiques

Menus d hiver. pour journées thématiques la Plaisirs de table Hiver entre ciel, terre et mer Entrée Crème fréneuse Mets principal #1 Coquille Terra (tofu) Patates douces au four Salade aux trois fèves Ou #2 Coquille Del mare (poisson et fruits

Plus en détail

Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients**

Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients** Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients** Proposé par PaléOh! *Les aliments indiqués en vert sont les plus conseillés. **Liste non exhaustive, régulièrement mise à jour. A Abricot Acésulfame de potassium

Plus en détail

n Nos Allégations LPPR

n Nos Allégations LPPR 1 n Un Spécialiste du SANS GLUTEN SOREDA-DIET est une entreprise artisanale française qui fabrique, conditionne et distribue des produits gluten depuis 15 ans. Soucieux d offrir des produits sains, nous

Plus en détail

CATALOGUE 2015 PRODUITS HYPOPROTIDIQUES. Quand variété et saveur contribuent au succès du régime. Demandez le vite en allant sur notre site internet.

CATALOGUE 2015 PRODUITS HYPOPROTIDIQUES. Quand variété et saveur contribuent au succès du régime. Demandez le vite en allant sur notre site internet. Demandez le vite en allant sur notre site internet.* *1 par famille Gosselin design & digital - RCS Rennes 480 918 366 LNS - SAS au capital de 1 925 410 - SIREN 451 194 903 - R.C.S. RENNES Code SAP : 200000723

Plus en détail

Au: 25 novembre, 2014

Au: 25 novembre, 2014 Page 1 de 27 Vous trouverez dans ce guide la liste des composantes des produits populaires à notre menu classés par catégorie, suivie des déclarations d ingrédients de ces composantes. Les allergènes que

Plus en détail

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : BOULE PRALINÉ NOISETTES BLANC

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : BOULE PRALINÉ NOISETTES BLANC + DLUO N001 dégustation 580g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : MADRILÈNE CŒUR FLORETTE FLANDRES PALET OR TORINÈSE FELICIA ORANGETTE Sucre, pâte de cacao, beurre

Plus en détail

Contient:CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS

Contient:CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS Cup Cake chocolat OEUF ENTIER, mascarpone, poudre DE AMANDES, sucre en poudre, BEURRE, CRÈME, sucre, poudre de cacao, décor en grain de café (sucre, cacao, beurre de cacao, café, NOISETTES, MATIÈRE GRASSE

Plus en détail

À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC :

À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC : À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC : Les réglementations gouvernementales exigent que les fabricants de crème glacée fournissent, au point de vente, les renseignements concernant

Plus en détail

0100 Soupe aux legumes, boeuf et orge Date révisée: Août 15, 2016

0100 Soupe aux legumes, boeuf et orge Date révisée: Août 15, 2016 0100 Soupe aux legumes, boeuf et orge Codes de régimes: R.LF.LK. Catégorie: Soupes 38 x 170 ml 3 X 2.2 kg Par 170 g 1.8 g 0.8 g 9.2 g 5.4 g 59.9 kcal 35.2 kcal 2.0 g 1.2 g 11.6 mg 6.8 mg 0.5 mg 38.5 mg

Plus en détail

Au: 27 avril, 2015. Page 1 de 22

Au: 27 avril, 2015. Page 1 de 22 Page 1 de 22 Vous trouverez dans ce guide la liste des composantes des produits populaires à notre menu classés par catégorie, suivie des déclarations d ingrédients de ces composantes. Les allergènes que

Plus en détail

pistaches á la bretonne

pistaches á la bretonne pistaches á la bretonne CRÉME PISTACHE(CRÈME, JAUNE D'OEUF, sucre, eau, MASSE À BASE DE PISTACHES (1,8%), gélatine de boeuf), biscuit(chocolat)(beurre, sucre, FARINE DE FROMENT, poudre DE AMANDES, poudre

Plus en détail

COMPOSITION CURE DECOUVERTE 3 JOURS

COMPOSITION CURE DECOUVERTE 3 JOURS COMPOSITION CURE DECOUVERTE 3 JOURS Petit-Déjeuner PREPARATION DESHYDRATEE POUR BOISSON PETIT-DEJEUNER SAVEUR CACAO INGREDIENTS : Isolat de protéine de lait, cacao maigre (14 %), maltodextrine, poudre

Plus en détail

Valeur nutritive Portion : 64g (½ tasse - sec) * ENLEVER LES ABSORBEURS À OXYGÈNE AVANT CUISSON

Valeur nutritive Portion : 64g (½ tasse - sec) * ENLEVER LES ABSORBEURS À OXYGÈNE AVANT CUISSON Pâte Alfredo Amener 6 tasses d'eau à vive ébullition. Ajouter le contenant dans l'eau bouillante en fouetant lentement. Reduire le feu - laissez mijoter de 15 minutes, en remuant le contenu souvent. Incorporer

Plus en détail

Nutritional Facts (Muffin & Cookie Batter)

Nutritional Facts (Muffin & Cookie Batter) 97080 Brownie Muffin Batter INGREDIENTS: Sugar, Wheat Flour, Eggs, Chocolate Base (Cocoa, Corn Syrup Solids, Vegetable Oil Shortening (Palm and Modified Palm Oil), Canola Oil, Soy Lecithin, Vanilla Flavour,

Plus en détail

Délicieuses collations pour ventres affamés!

Délicieuses collations pour ventres affamés! Délicieuses collations pour ventres affamés! PROPOSITIONS DE COLLATIONS VARIÉES POUR TOUS LES GOÛTS! Dans ce recueil, vous y trouverez des recettes prélevées sur les sites internet suivants: Canal Vie,

Plus en détail

Menu. www.tazzacaffe.ca. Shippagan. Tracadie-Sheila. Tél.: 506.336.2233. Tél.: 506.393.3456 Fax : 506.393.3455

Menu. www.tazzacaffe.ca. Shippagan. Tracadie-Sheila. Tél.: 506.336.2233. Tél.: 506.393.3456 Fax : 506.393.3455 Shippagan 231, boul. J.D. Gauthier Shippagan, N.-B. Tél.: 506.336.2233 Menu Tracadie-Sheila 3323, rue de la Rive Tracadie-Sheila, N.-B. E1X 1A4 Tél.: 506.393.3456 Fax : 506.393.3455 Heures d ouverture

Plus en détail

Alimentation et performances sportives

Alimentation et performances sportives Conférence Alimentation et performances sportives Soutenir la santé de nos athlètes et de nos intervenants La conférence est présentée par 1 Conférence sur l alimentation Objectifs : 1- Manger de vrais

Plus en détail

Goût : Chocolat. 383 kj (361 kcal)

Goût : Chocolat. 383 kj (361 kcal) Conditionnement & poids net : Boîte de 750 g et sachets de 500 g. Goût : Chocolat Ingrédients : protéines de lait (caséine avec émulsifiant : lécithine de soja), poudre de cacao fortement dégraissé (9.7

Plus en détail

Chocolat au lait 34% de cacao minimum

Chocolat au lait 34% de cacao minimum N001 Collection dégustation 580g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : MADRILÈNE CŒUR LAIT PÉRIGORD FLORETTE FLANDRES LAIT PALET MAYA TORINÈSE ORANGETTE Sucre, pâte

Plus en détail

TABLEAU DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES CONTENUS DANS NOS PRODUITS

TABLEAU DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES CONTENUS DANS NOS PRODUITS TABLEAU DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES CONTENUS DANS NOS PRODUITS PHOTO RÉFÉRENCE + DLUO* minimum A001 A002 Juillet 2011 DÉSIGNATION POIDS COMPOSITION INGRÉDIENTS ALLERGÈNES CERTIFICATIONS Collection

Plus en détail

Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 9/2017)

Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 9/2017) Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 9/2017) Cette liste est établie en fonction de l information fournie par les fabricants autorisés de produits alimentaires Subway MD.

Plus en détail

Poulet Recette Originale

Poulet Recette Originale Ce guide présente l information sur les ingrédients des produits offerts au Canada à la date indiquée au coin inférieur droit. Il peut y avoir des variations en raison de différences chez les fournisseurs,

Plus en détail

DESSERTS/DÉJEUNERS CUITS ALIMENTS CONGELÉS CUITS DESSERTS CUITS AU FOUR CONGELÉS BOULANGERIE ET PÂTISSERIE DESSERTS/DÉJEUNERS CUITS

DESSERTS/DÉJEUNERS CUITS ALIMENTS CONGELÉS CUITS DESSERTS CUITS AU FOUR CONGELÉS BOULANGERIE ET PÂTISSERIE DESSERTS/DÉJEUNERS CUITS Groupe principal Sous-groupe Catégorie COMPOTES DE POMMES NOUILLES ASIATIQUES PRODUITS POUR BÉBÉS ALIMENTS POUR BÉBÉS FRUITS DE MER VIANDES TRANSFORMÉES BACON, POIDS ALÉATOIRE FRUITS DE MER VIANDES TRANSFORMÉES

Plus en détail

CATALOGUE 2009. Gamme minceur Deli Savour prête à l emploi. «Une solution pour mincir qui préserve le plaisir de manger et respect du corps»

CATALOGUE 2009. Gamme minceur Deli Savour prête à l emploi. «Une solution pour mincir qui préserve le plaisir de manger et respect du corps» CATALOGUE 2009 Gamme minceur Deli Savour prête à l emploi «Une solution pour mincir qui préserve le plaisir de manger et respect du corps» Aiguillettes de poulet à l estragon Hypocalorique et riche en

Plus en détail

COMPOSITION CURE ENERGIE

COMPOSITION CURE ENERGIE COMPOSITION CURE ENERGIE Petit-Déjeuner PREPARATION DESHYDRATEE POUR BOISSON PETIT-DEJEUNER SAVEUR CACAO INGREDIENTS : Isolat de protéine de lait, cacao maigre (14 %), maltodextrine, poudre de lait écrémé,

Plus en détail

bio dej BEFORE Pot de 540 g Müesli-pomme Fruits rouges 23/09/10 Apport en glucides complexes Dernier repas 2 à 3 h avant le début de l effort

bio dej BEFORE Pot de 540 g Müesli-pomme Fruits rouges 23/09/10 Apport en glucides complexes Dernier repas 2 à 3 h avant le début de l effort BEFORE bio dej Apport en glucides complexes Dernier repas 2 à 3 h avant le début de l effort Texture crémeuse, très digeste Ingrédients (arôme müesli-pomme) : Maltodextrine*, dextrose*, poudre de lait*,

Plus en détail

Octobre 2015 PAUSE-CAFÉ

Octobre 2015 PAUSE-CAFÉ PAUSE-CAFÉ PAUSE-CAFÉ BOISSONS Café, café décaféiné et sélection de thés 3,75 $ Jus assortis (bouteille) 3,75 $ Thé glacé (bouteille) 3,75 $ Eau minérale (bouteille) 3,75 $ Boissons gazeuses assorties

Plus en détail

6 *Smoothie fraise banane 1\2 banane + 1\2 tasse de fraise + 1 1\2 tasse de lait vegan + 2 c. table de grain de lin moulu.

6 *Smoothie fraise banane 1\2 banane + 1\2 tasse de fraise + 1 1\2 tasse de lait vegan + 2 c. table de grain de lin moulu. Collations Pré-entrainement : 1 *1/2 tasse de compote de fruits avec 2 a3 dattes Medjool 2 *1/2 tasse de yogourt Greek with trail mix (fruits et noix mélangé) Les fruits secs donne de l'énergie immédiat

Plus en détail

Ingrédients contenant du gluten

Ingrédients contenant du gluten Ingrédients contenant du gluten A B Ale Agents anti agglomérant Acides aminés végétaux All bran Amidon Amidon modifié ou transformé si source inconnue Amidon de blé Anchois Amarante (contamination possible)

Plus en détail

Biscuits Mistral Route de Dijon 21140 Semur-en-Auxois Tél. 03 80 89 66 66 Fax 03 80 89 66 55 E-mail : info@biscuits.fr

Biscuits Mistral Route de Dijon 21140 Semur-en-Auxois Tél. 03 80 89 66 66 Fax 03 80 89 66 55 E-mail : info@biscuits.fr u p ée T a rif co m m a n d e9 jagnvro ie r 20 15 du 3 no ve m bre 20 14 au s e t ê f s e s u J o ye e é n n a d n i de f E O FFR E EL L E I O N N d achat, T P E C X 0 che de 4 de Truffes Par tran g 0

Plus en détail

ENTREE : Tomate mozzarella revisitée. Poids net pour une part : 66g Préparé dans nos ateliers

ENTREE : Tomate mozzarella revisitée. Poids net pour une part : 66g Préparé dans nos ateliers LALLY 1/5 ENTREE : Tomate mozzarella revisitée Poids net pour une part : 66g Ingrédients : coulis de tomate 41,9% (purée de tomate, sel), MOZZARELLA 22,7% (LAIT de vache pasteurisé, sel, acidifiant : acide

Plus en détail

ENTREE : Saumon mariné façon Gravelax. Poids net pour une part : 33g Préparé dans nos ateliers

ENTREE : Saumon mariné façon Gravelax. Poids net pour une part : 33g Préparé dans nos ateliers MAINTENON 1/5 ENTREE : Saumon mariné façon Gravelax Poids net pour une part : 33g Ingrédients : pavé de SAUMON mi fumé mariné 74,6% (SAUMON (Salmo salar), sel, sucre, épices des iles (coriande, origan,

Plus en détail

Recettes les plus demandées

Recettes les plus demandées Recettes les plus demandées Par : Muriel Bélanger Brigitte Bélanger Date : 15 octobre 2012 Mise à jour : 23 octobre 2013 Station de biologie des Laurentides Recettes les plus demandées Tables des matières

Plus en détail

Guide de Consommateur Boisson énergisante

Guide de Consommateur Boisson énergisante Jonathan V, Kevin L-A et Olivier M Guide de Consommateur Boisson énergisante Plusieurs personnes ont déjà ressentie le sentiment de fatigue et de manque d'énergie dans leur vie. Nous ne sommes pas capables

Plus en détail

REF PRODUIT INGREDIENTS (INCLUS EN GRAS LES ALLERGENES) ALLERGENES TRACES CERISETTES A L' ANCIENNNE 500G

REF PRODUIT INGREDIENTS (INCLUS EN GRAS LES ALLERGENES) ALLERGENES TRACES CERISETTES A L' ANCIENNNE 500G 002 CERISETTES A L' ANCIENNNE 500G 60% de cerisette enrobée de 40% de chocolat noir à 56,8% de cacao mini. (Sucre, pâte de cacao, cerise (18,37%), alcool (3,63%), beurre de cacao, glucose, eau, émulsifiant:

Plus en détail

Circuits impulse & restauration CATALOGUE 2016

Circuits impulse & restauration CATALOGUE 2016 Circuits impulse & restauration CATALOGUE 2016 Biscuit Sésame Pocket 46 g Biscuits au sésame riches en calcium, fer, magnésium, vitamines E, B1, B9 et source de fibres et de vitamines B6 et PP Ingrédients

Plus en détail

SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS

SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS Ligne directrice sur les exemples de repas SERVICES D ALIMENTATION DES CADETS DÉJEUNER Catégorie Norme d aliments disponibles au repas Définition/Précision Choix santé Fruits Jus Plat principal Salade

Plus en détail

Poids net pour une part : 110g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 353g Préparé dans nos ateliers

Poids net pour une part : 110g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 353g Préparé dans nos ateliers CHACENAY 1/5 ENTREE : Mousseux de céleri, légumes de saison semés comme un jardin Poids net pour une part : 110g Ingrédients : purée de CELERI 22,6%, asperge verte 13,6%, CREME (crème de LAIT, émulsifiant

Plus en détail

9-Substitutions ASSAISONNEMENTS

9-Substitutions ASSAISONNEMENTS ASSAISONNEMENTS Ail 1 gousse 0,5 ml (⅛ c. thé ou une pincée) de poudre d ail Aneth frais 10 ml (2 c. thé) 5 ml (1 c. à thé) de graines d'aneth séchées Assaisonnement de poulet Cinq épices 5 ml (1 c. à

Plus en détail

Canapé crabe vieux port

Canapé crabe vieux port Canapé crabe vieux port pain polar(farine DE FROMENT, eau, FARINE DE SEIGLE, sirop de sucre, levure, sucre, LAIT EN poudre(poudre DE PETIT LAIT, LAIT ÉCRÉMÉ EN poudre, emulsifiant mono- et diglycérides

Plus en détail

Liste des ingrédients de McDonald s du Canada

Liste des ingrédients de McDonald s du Canada Liste des ingrédients de McDonald s du Canada En date du 10 août 2017 Vous trouverez dans ce guide la liste des composantes des produits à notre menu classés par catégorie, puis des ingrédients. Les allergènes

Plus en détail

DESSERTS PATISSIERS. Sirop à baba : eau, sucre, glucose, armagnac (12% à 50 ), 6 babas (farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre)

DESSERTS PATISSIERS. Sirop à baba : eau, sucre, glucose, armagnac (12% à 50 ), 6 babas (farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre) Baba Gascon 6,5 230 2/3 28,3 6,50 X.., Sirop à baba : eau, sucre, glucose, armagnac (12% à 50 ), 6 babas (farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre) Baba du Bougnat 6,5 230 2/3 28,3 6,50 X.., Sirop

Plus en détail

Glaçage au lait entier

Glaçage au lait entier glaçage:, sucre, beurre de cacao, LAIT ÉCRÉMÉ EN poudre, masse de cacao, MATIÈRE GRASSE DU LAIT, ÉMULSIFIANT LÉCITHINE DE SOJA, émulsifiant ester mono- et diacétyl-tartrique des mono- et diglycérides d'acides

Plus en détail

Liste des ingrédients de McDonald s du Canada

Liste des ingrédients de McDonald s du Canada Liste des ingrédients de McDonald s du Canada En date du 05 décembre 2017 Vous trouverez dans ce guide la liste des composantes des produits à notre menu classés par catégorie, puis des ingrédients. Les

Plus en détail

Poids net pour une part : 81g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 295g Préparé dans nos ateliers

Poids net pour une part : 81g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 295g Préparé dans nos ateliers TILLY 1/5 ENTREE : Panais, carottes & févettes de soja façon «tartare», purée de patates douces & coriandre, noisettes concassées Poids net pour une part : 81g Ingrédients : carotte 20,6%, panais 20,6%,

Plus en détail

Almondines dôme citron et zeste de citron confit

Almondines dôme citron et zeste de citron confit Almondines dôme citron et zeste de citron confit OEUF, sucre, BEURRE, AMANDES MOULUES, zeste de citron (8%), (candy), jus de citron (6%), CRÈME, fécule de pomme de terre, glaçage(eau, sirop de fructose

Plus en détail

Mini feuilleté pêche melba

Mini feuilleté pêche melba Mini feuilleté pêche melba pêche (5%), framboises (5%), levure, JAUNE D'OEUF pasteurisé, pépins d'abricot, agent consolidant isomalt, amidon de tapioca, amidon modifié, épaississant gomme gellan, sel,

Plus en détail

Mini feuilleté pêche melba

Mini feuilleté pêche melba Mini feuilleté pêche melba pêche (5%), framboises (5%), levure, JAUNE D'OEUF pasteurisé, pépins d'abricot, agent consolidant isomalt, amidon de tapioca, amidon modifié, épaississant gomme gellan, sel,

Plus en détail

BASE DE PIZZA. Poids (g) Calories

BASE DE PIZZA. Poids (g) Calories Guide nutritionnel En utilisant le Guide alimentaire canadien comme référence, vous pouvez intégrer la de Domino s dans une alimentation saine et équilibrée. Comme vous pouvez personnaliser votre, il vous

Plus en détail

Vie spirituelle & Engagement communautaire ecoles.csmb.qc.ca/sasec real.tremblay@csmb.qc.ca 514 855-4500 #8765

Vie spirituelle & Engagement communautaire ecoles.csmb.qc.ca/sasec real.tremblay@csmb.qc.ca 514 855-4500 #8765 Défi Lunchs zéro déchet Chers jeunes, chers parents, Le groupe Mond Ami a remarqué que les boîtes à lunch sont remplies d emballages individuels qui deviennent alors des emballages inutiles. Nous vous

Plus en détail

Cookies au chocolat. Préparation cookies aux pépites de chocolat 6,50 /Kg. Minoterie Moderne

Cookies au chocolat. Préparation cookies aux pépites de chocolat 6,50 /Kg. Minoterie Moderne Cookies au chocolat Cookies au chocolat Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 9 à 1 2 minutes Pour 24 cookies 600g de préparation "cookies" 1 00g de beurre mou 2 oeufs Mélanger la préparation

Plus en détail

Allégations relatives à la teneur nutritive

Allégations relatives à la teneur nutritive Allégations relatives à la teneur nutritive Mots utilisés dans les allégations relatives à la teneur nutritive Ce que le mot signifie Exemples Sans Faible Réduit Source de Léger Une quantité insignifiante

Plus en détail

Recueil de recettes. Pour les membres du Club de plein air L AVAL

Recueil de recettes. Pour les membres du Club de plein air L AVAL Recueil de recettes Pour les membres du Club de plein air L AVAL Réalisé par les étudiantes en nutrition de l Université Laval Automne 2009 Muffin Banane et dattes Farine de blé entier... 175 ml Farine

Plus en détail

12, 80 $ 11, 50 $ 12, 95 $ 13, 95 $ 14, 95 $ 12, 50 $ + SALADE CHOIX DU CHEF + BOUTEILLE D EAU ** + UN MACARON + CHOIX DE SALADE + DESSERT + SALADE

12, 80 $ 11, 50 $ 12, 95 $ 13, 95 $ 14, 95 $ 12, 50 $ + SALADE CHOIX DU CHEF + BOUTEILLE D EAU ** + UN MACARON + CHOIX DE SALADE + DESSERT + SALADE BOÎTES À LUNCH POUR VOS DÎNERS D AFFAIRES BOÎTES À LUNCH Commandez avant 16 h la veille. Prix par boîte, minimum 6 repas. Serviettes et ustensiles jetables inclus. Taxes et livraison en sus. CHOIX DE SANDWICHS

Plus en détail

FLOYRAC 1/6. ENTREE : Sablé citron confit, tomates cuisinées, duo artichauts et olives

FLOYRAC 1/6. ENTREE : Sablé citron confit, tomates cuisinées, duo artichauts et olives FLOYRAC 1/6 ENTREE : Sablé citron confit, tomates cuisinées, duo artichauts et olives Poids net pour une part : 78g Ingrédients : coulis de tomate 24,7% (purée de tomate, sel), artichaut 14,1% (sel, aromes,

Plus en détail

Poids net pour une part : 39g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 63g Préparé dans nos ateliers

Poids net pour une part : 39g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 63g Préparé dans nos ateliers YVOIRE 1/5 ENTREE : Terrine de foie gras de canard au Porto, confit d oignons rouges cuisinés Poids net pour une part : 39g Ingrédients : terrine de foie gras de canard au Porto 76,5% (foie gras de canard

Plus en détail

Poids net pour une part : 79g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 217g Préparé dans nos ateliers

Poids net pour une part : 79g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 217g Préparé dans nos ateliers GRUISSAN 1/5 ENTREE : Mousse de potiron, copeaux de châtaignes, pousses de shiso vert Poids net pour une part : 79g Ingrédients : purée de potiron 54,1% (potiron 50%, potimarron), CREME (stabilisant :

Plus en détail

Poids net pour une part : 90g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 232g Préparé dans nos ateliers

Poids net pour une part : 90g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 232g Préparé dans nos ateliers FRENELLES 1/5 ENTREE : Entremet mousseux de marrons, trilogie de potiron, champignons & châtaignes Poids net pour une part : 90g Ingrédients : marrons 22,7%, bouillon de volaille réhydraté (eau, sel, sirop

Plus en détail

Catalogue de produits Products list

Catalogue de produits Products list Catalogue de produits Products list Mission tre raison d'être principale est de produire et de fabriquer les meilleurs produits sans gluten, sans produits laitiers et sans arachides. La mission première

Plus en détail

Crème de poireaux, pomme de terre et fenouil

Crème de poireaux, pomme de terre et fenouil Des menus savoureux, variés et abordables élaborés par l Institut de tourisme et d hôtellerie du Québec pour les résidences ENHARMONIE Recettes pour aînés Ingrédients Menu mai 2012 Crème de poireaux, pomme

Plus en détail

lait lait soja Peut continer des traces d autres fruits à coque soja soja lait fruits à coque

lait lait soja Peut continer des traces d autres fruits à coque soja soja lait fruits à coque 1. Cuillères en chocolat au lait UTZ: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant: lécithine de soja, arôme: vanille. Cacao: 34% min. (dans le

Plus en détail

CATALOGUE DES METS CUISINÉS. - www.marche-select.com - 1-438-888-3365

CATALOGUE DES METS CUISINÉS. - www.marche-select.com - 1-438-888-3365 CATALOGUE DES METS CUISINÉS - www.marche-select.com - 1-438-888-3365 Poitrine de poulet grillée à la moutarde de Meaux Ingrédients : Purée de pommes de terre et patates douces, sauce à la moutarde de Meaux,

Plus en détail

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES Si vous avez une allergie alimentaire, nous vous recommandons de ne pas consommer nos produits. Malgré toutes les précautions que nous prenons, il nous est impossible de

Plus en détail

Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients

Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients Proposé par My Home Bootcamp A Abricot Acésulfame de potassium Acésulfame K Acide citrique Agave Ail Alcool Amande Amandes (Lait) Amandes (poudre) Amarante

Plus en détail

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES Si vous avez une allergie alimentaire, nous vous recommandons de ne pas consommer nos produits. Malgré toutes les précautions que nous prenons, il nous est impossible de

Plus en détail

ENTREE : Œuf poché, légumes d automne. Poids net pour une part : 99g Préparé dans nos ateliers

ENTREE : Œuf poché, légumes d automne. Poids net pour une part : 99g Préparé dans nos ateliers SAUVAN 1/5 ENTREE : Œuf poché, légumes d automne Poids net pour une part : 99g Ingrédients : ŒUF poché 53,4%, chou vert 15,1%, duxelles de champignon 14,3% (champignons de Paris 72,3%, CREME fraîche liquide

Plus en détail

Poids net pour une part : 42g Préparé dans nos ateliers. PLAT PRINCIPAL : Saint-Jacques, potiron & mangue

Poids net pour une part : 42g Préparé dans nos ateliers. PLAT PRINCIPAL : Saint-Jacques, potiron & mangue COURCELLES 1/5 ENTREE : Magret de canard fumé & gelée de pommes vertes sur un sablé aux 5 baies Poids net pour une part : 42g Ingrédients : purée de pomme verte 28,3% (pomme verte 84%, sirop de sucre inverti,

Plus en détail

Poids net pour une part : 101g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 213g Préparé dans nos ateliers

Poids net pour une part : 101g Préparé dans nos ateliers. Poids net pour une part : 213g Préparé dans nos ateliers BARBENTANE 1/5 ENTREE : Royale d asperges vertes, crème d ail douce, lomo Poids net pour une part : 101g Ingrédients : asperge verte 37,9%, jaune d ŒUF, MASCARPONE (crème de LAIT pasteurisée, correcteur

Plus en détail

Tél. : 02 99 49 20 89 - Fax : 02 99 49 61 30 www.taranis-nutrition.com

Tél. : 02 99 49 20 89 - Fax : 02 99 49 61 30 www.taranis-nutrition.com Demandez le nouveau livre de recettes* *1 par famille Gosselin design & digital - RCS Rennes 480 918 366 LNS - SAS au capital de 1 925 410 - SIREN 451 194 903 - R.C.S. RENNES Code SAP : 200000723 12/13

Plus en détail

Fiche technique Fours Moelleux 1

Fiche technique Fours Moelleux 1 1 Photo non contractuelle Mise en œuvre : Sortir du congélateur, percer le film plastique, laisser décongeler 4H en chambre froide à 4 C boîte fermée. Ouvrir la boîte, ôter le film et servir. (Ne pas recongeler

Plus en détail

Profitez de nos promotions. Retrouvez les incontournables

Profitez de nos promotions. Retrouvez les incontournables TA R I F C O M M A N D E G R O U P ÉE Du 18 février au 29 mars 2013 Pâques S P É C I A L Profitez de nos promotions et de notre sélection de chocolats de Pâques, Découvrez nos nouveaux biscuits chocolatés,

Plus en détail

Nutrition santé cardiaque. Par: Mary Cassio, Dt. P. Le Programme de réadaptation cardiaque

Nutrition santé cardiaque. Par: Mary Cassio, Dt. P. Le Programme de réadaptation cardiaque Nutrition santé cardiaque Par: Mary Cassio, Dt. P. Le Programme de réadaptation cardiaque Les sujets du jour Les directives pour une saine alimentation; Bien manger avec le Guide alimentaire canadien;

Plus en détail

LISTE D'INGREDIENTS. Sandwiches. Dip sauce onion and sourcream x x x. Big Mac x x x x x. Big Tasty x x x x. Big Tasty Bacon x x x x

LISTE D'INGREDIENTS. Sandwiches. Dip sauce onion and sourcream x x x. Big Mac x x x x x. Big Tasty x x x x. Big Tasty Bacon x x x x = contient! = peut contenir Déclaration des allergènes 1 noi, noi de cajou, noisettes, noi de Macadamia ou noi du Queensland, amandes, noi du Brésil, noi de pécan, pistaches Sandwiches Gluten oeuf noi

Plus en détail