RECOMMANDATION - UITA DES BONNES PRATIQUES EN MATIÈRE DE SANTÉ ET DE SÉCURITÉ AU TRAVAIL DANS LE SECTEUR HOUSEKEEPING - HÔTELLERIE
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- Thierry Bonneau
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1 RECOMMANDATION - UITA DES BONNES PRATIQUES EN MATIÈRE DE SANTÉ ET DE SÉCURITÉ AU TRAVAIL DANS LE SECTEUR HOUSEKEEPING - HÔTELLERIE
2 Cettes recommandations essaient servir a l amélioration de practiques de travail ainsi qu à encourager l adoption d actions en faveur de la santé et la sécurité de travailleurs/euses dans le secteur, afin d augmenter leur performance et leur efficacité. Elles visent, alors, à la prévention de risques et maladies professionelles que pourraient être préjudiciables pour leur vie future
3 TENUE DE TRAVAIL 1- Tenue de travail confortable qui permet la mobilité et se plier aux circonstances de travail: encolure fermée et jupe à hauteur du genoux. Blouse et pantalon pour faire la ménage de chambres. 2- Le port de chausseur appropiée pour une longue journée en station debout, avec de semelles de caoutchouc qui réduiront risques de glisser ou de tomber
4 OUTILS ET MATÉRIAUX 1- Outils et matériaux de nettoyage sans danger pour la santé. Protection des mains, des yeux et des voies respiratoires au cas où de produits toxiques sont utilisés. 2- Chariots de ménage ergonomiques et légers, avec de grandes roues à double roulement en téflon et un système pneumatique pour réduire l'effort physique, faciliter les manoeuvres et permettre une vue dégagée.
5 MEUBLES 1- Mobilier de chambre et lits avec roues pour faciliter le déplacemente par glissement. Lits équipés d'un système permettant soulever et abaisser le matelas pour faciliter le montage et ainsi éviter mauvaises et malsain postures 2- Lits avec matelas permettant divisible construction de deux lits simples ou un lit double pour faciliter la manipulation de matelas et d'éviter les efforts physiques. 3- Sacs transparents aux poubelles de salles de bains pour réduire de risques de manipulation de dispositifs de coupe ou de contaminants biologiques.
6 MEUBLES 4- Salle de bains avec surfaces antidérapantes et pellicule de protection sur tous les éléments de verre et de miroirs pour prévenir les accidents. 5- Installation électrique avec interrupteurs automatiques (disjoncteurs) pour protéger des vies humaines. 6- Des systèmes adéquats de ventilation de la chambre lors de l'utilisation de nettoyants chimiques. RECOMMANDATION UITA
7 ENTRAINEMENT 1- Manipulation de chargement. Techniques adéquats pour la levée du poids et la réduction des risques de blessures potentiels. 2- Manipulation des éléments qui peuvent causer propagation des maladies (rasoirs, des seringues et des objets pointus ou tranchants).
8 ENTRAINEMENT RECOMENDACIONES UITA Sector Housekeeping - Hoteles 3- Manipulation des produits chimiques de nettoyage et de traitement de la surface. 4- Risques à la sécurité du personnel et évacuation d'urgence
9 MESURES DE SÉCURITÉ - PERSONNEL 1- Utiliser des outils de communication portables(antipanique boutons, radios, etc) pour une assistance rapide en cas d'urgence. 2- Éviter de rester seules dans la chambre avec un hôte. Si le client décide d'entrer, retourner plus tard.
10 MESURES DE SÉCURITÉ - PERSONNEL 3- Ne pas fermer les portes de la chambre pendant le nettoyage. 4- Utilisez des chariots de nettoyage de la taille adéquat pour bloquer l'entrée à la chambre pendant le nettoyage. 5- Employer des méthodes de protection des mains pour enlever le linge de lit sale et les serviettes de la salle de bain.
11 NORMES DE PRODUCTIVITÉ Catégorie M 2 /heure M 2 /8 heure Surface à nettoyer 4 et 5 Étoiles 35 à 40 m 2 280/320 m 2 1, 2 et 3 Étoiles 45 à 55 m 2 360/440 m 2 Chambres avec salle de bain (pas de couloir) Chambres avec salle de bains + espaces communs et publics 1- La surface de nettoyage varie en fonction de la qualité de nettoyage et de standars. 2- Pauses et repas adéquats devraient être fournis pendant la journée de travail pour retrouver énergie et maintenir les niveaux de performance.
Annexes jointes Annexe 1 : Fiches d entretien par zone Annexe 2 : Fiche de traçabilité
Référence : PT/HYG/003-C Page :Page 1 sur 15 Objet : - Permettre de dispenser des soins de qualité dans un environnement maîtrisé (garantie de propreté visuelle et bactériologique). - Eviter la propagation
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