l'énergie Les métiers de ÉLECTRICITÉ ÉLECTROTECHNIQUE CLIMATISATION CHAUFFAGE CUISINES PROFESSIONNELLES ÉNERGIES RENOUVELABLES

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1 Les métiers de l'énergie ÉLECTRICITÉ ÉLECTROTECHNIQUE CLIMATISATION CHAUFFAGE FROID INDUSTRIEL ET COMMERCIAL CUISINES PROFESSIONNELLES ÉNERGIES RENOUVELABLES

2 Les métiers de l énergie L ÉNERGIE : UN ÉVENTAIL DE MÉTIERS DU CHAUD ET DU FROID En pleine expansion, les métiers du chaud, du froid et de la climatisation génèrent une forte employabilité de techniciens, dans les domaines de la conception, l installation, la mise en service et le maintien des équipements énergétiques. Véritables experts dans les techniques de gestion, de régulation et d optimisation des installations énergétiques, les techniciens sont les ambassadeurs de leur entreprise : garants du bon fonctionnement des installations, ils optimisent sans cesse leurs réglages afin d améliorer les performances énergétiques. Parallèlement, leur qualité relationnelle leur permet de gérer de façon autonome un parc de clients et de véhiculer le savoir-faire de l entreprise. L évolution constante et croissante de ce secteur est à l origine du développement des activités techniques et de services «clés en main» dans l exploitation et la maintenance de sites (multitechnique / multiservice) vers lesquels les entreprises se tournent progressivement. LA FILIÈRE ÉNERGIE AU CFI La filière énergie du CFI est localisée sur les sites de Paris (20 ème ), Andrésy (78) et Orly (94). Cette filière propose des formations de niveau CAP, BAC et au-delà (BTS, certificats de formation professionnelle) dans le domaine de la maintenance et/ou de l installation pour la gestion des équipements techniques du bâtiment ou de processus industriels : Installation et maintenance des équipements électriques Maintenance des équipements thermiques et climatiques Installation et maintenance des équipements frigorifiques Maintenance d équipements de matériels de collectivités et de cuisines professionnelles Installations d équipements solaires photovoltaïques et thermiques Les problématiques environnementales et la maîtrise des énergies notamment renouvelables, sont devenues incontournables. Face à ces enjeux et pour répondre aux besoins des entreprises, le CFI a installé des plates-formes techniques dédiées aux énergies renouvelables et investit dans de nouveaux équipements intégrant ces nouvelles technologies. Les élèves de BTS sont amenés à travailler sur ces plates-formes durant leur scolarité.

3 DES ENSEIGNANTS EXPERTS, DES ÉQUIPEMENTS TECHNIQUES PERFORMANTS Une quarantaine d enseignants dont une trentaine spécialisés dans l enseignement professionnel et issus de l entreprise encadrent les formations. Apprentis et enseignants disposent de : - chaudières (fuel et gaz) - pôle QualiPAC : pompes à chaleur, centrale de traitement d air, centrale de traitement d eau - climatiseurs - chambres froides - centrales de traitement d air - panneaux solaires photovoltaïques pour la production d éléctricité - panneaux solaires thermiques pour la production d eau chaude sanitaire - éolienne pour la production d électricité - matériels de cuisines collectives - automates programmables - équipements électriques (systèmes) - ateliers soudure LE PROJET PÉDAGOGIQUE DU CFI L alternance : formation dispensée au CFA et en entreprise Une pédagogie associant apprentissage professionnel, développement personnel et culturel : participation aux ApprentiScènes, échanges européens (BTS maintenance des véhicules industriels - Classe Europe, dispositif EUROSTART) Un engagement citoyen qui favorise l émancipation des apprentis : participation au raid 4L Trophy, élections des délégués de classe L éthique professionnelle : apprendre un métier, ses codes et ses gestes professionnels. Une sensibilisation aux gestes écoresponsables : respect de l environnement, maîtrise des énergies et gestion des déchets.

4 LES PARTENAIRES DU CFI Les formations du CFI sont destinées aux jeunes et élaborées en partenariat avec les entreprises. Notre vocation est de former des apprentis immédiatement opérationnels dans des secteurs porteurs, où ils pourront exercer un métier qui leur plaît et évoluer. C est grâce à des partenariats étroits et forts avec les syndicats professionnels et les entreprises que le CFI adapte ses programmes en permanence aux attentes du marché. Choisir le CFI, c est choisir une formation professionnelle de grande qualité reconnue par les entreprises. Syndicats et organisations professionnelles - SNEFCCA (Syndicat National des Entreprises du Froid, d Équipements de Cuisines Professionnelles et du Conditionnement de l Air) - GCCP (Génie Climatique et Couverture Plomberie) - FEDENE (Fédération des services énergie environnement) LA VIE À L ÉCOLE, C EST AUSSI Des activités physiques et sportives au sein d infrastructures de qualité (gymnase, base nautique) Des stages d intégration Un centre de documentation et de ressources (Paris et Gennevilliers) Un service de restauration Un service d accompagnement à la vie scolaire : recherche de logement, actions de prévention, médiation Un service de santé La prise en charge de projets d élèves à vocation éducative et culturelle (voyages en Europe, activités culturelles et sportives, etc) La participation à des concours professionnels : Olympiades des Métiers, Meilleur Apprenti de France Quelques entreprises partenaires - COFELY SERVICES - PAYET CLIMAX - IDEX énergie services - AMEC SPIE - AM FROID - DALKIA - BALAS - CAMPUS VEOLIA - HORIS - ACCOR - ALTYS (Groupe Sodexo) - MTO-EUROGEM - COFELY AXIMA - BALAS - CHAUFFAGE ET ENTRETIEN - CIC REFRIGERATION - CLIMAT SYSTEMS - CPCU - CRAM - GEPSA - GRT GAZ - SECMA-PICTET - VINCI FACILITIES

5 LE CFI jeunes Une trentaine de formations du CAP au BAC +3, dans les domaines suivants : Électricité, électrotechnique Génie climatique et thermique Froid industriel et commercial, cuisines professionnelles Énergies renouvelables Carrosserie Peinture en carrosserie Maintenance automobile, vente, après-vente Maintenance des véhicules industriels (poids lourd) vente, après-vente Menuiserie - Agencement Maintenance des ascenseurs Un dispositif d initiation aux métiers en alternance (DIMA) pour se préparer à l apprentissage stagiaires en formation continue LES + DU CFI 100 % alternance pour : - apprendre un métier et avoir une rémunération versée par l entreprise - trouver un emploi rapidement à la fin de sa formation Un service dédié pour accompagner les jeunes dans la recherche d une entreprise : ateliers (rédaction de CV, lettres, phoning), forums recrutement m 2 d ateliers techniques performants : pour apprendre les gestes professionnels sur les mêmes équipements qu en entreprise Une école, 4 implantations géographiques - Paris (20 ème ) - Orly (94) Gennevilliers (92) - Andrésy (78) : un accès facile via les transports en commun Des métiers techniques et diversifiés, en évolution permanente, qui garantissent des emplois durables et qualifiés 86 % de réussite aux examens 85 % de taux moyen d insertion professionnelle (7 mois après la sortie de l école)

6 Site Paris 247, avenue Gambetta Paris Cedex 20 Téléphone : Télécopie : Métro : Porte des Lilas Bus : PC, 61, 96, 105, 115, 129, 249 Tramway T3 : Porte des Lilas Rue de Belleville Boulevard Sérurier Rue de Romainville Rue Haxo Rue Haxo Rue de Belleville Rue des Tourelles M M site Gambetta Avenue Gambetta Av. de la P te des Lilas Boulevard Mortier Rue Saint Fargeau Andrésy Paris Orly CONFLANS vers A15 Av. des Robaresses Oise Av. Av. des Martyrs de Chateaubriand POISSY vers A13 Gare de Maurecourt SNCF Site Andrésy 25, avenue des Robaresses Andrésy Téléphone : Télécopie : RER A : Conflans-Fin d Oise SNCF Gare Saint-Lazare : Maurecourt Site Orly 5, place de la Gare des Saules Orly Téléphone : Télécopie : RER C : les Saules Accès par voiture : De Paris / Porte de Choisy - N305 Par autoroute A 86 - Sortie 24 GPS : rue du 19 mars ORLY E.LECLERC Mairie d'orly Mac Donald Villeneuve le Roi Choisy le Roi Av. Marcel Cachin Rue des Saules Parking Centre des Formations Industrielles RER C Direction PARIS - CERGY Rue J. Mermoz Station des Saules Crédits Photos : E. Morency/CFI, L. Bonvillain/R. Roux Design/CCIP/CFI

7 Organigramme des formations Certificat 1 an Responsable technique hôtelier Partenariat avec le Groupe ACCOR Après BAC +2 Mention complémentaire 1 an Technicien en énergies renouvelables option énergie thermique Mention complémentaire 1 an Technicien en énergies renouvelables option énergie électrique Certificat 1 an Technicien en gestion et maintenance des installations de climatisation BTS 2 ans Fluides Énergies Environnement : - option B : Génie climatique - option D : maintenance et gestion des systèmes fluidiques et énergétiques Paris BTS 2 ans Fluides Énergies Environnement : option C : Génie frigorifique Certificat 18 mois Technicien en maintenance des installations frigorifiques Certificat 18 mois Technicien en froid et grandes cuisines CQPM * 1 an Technicien de maintenance Industrielle Collectivités et cuisines professionnelles Partenariat avec Horis Orly Orly Andrésy/ Paris Paris Orly Orly Orly Orly Après BAC BAC Pro 3 ans BAC Pro 3 ans BAC Pro 3 ans Terminale Terminale Terminale Après CAP CAP 2 ans Préparation et Réalisation d Ouvrages Électriques Pro ELEC Première Seconde Électrotechnique Énergie Équipements Communicants (ELEEC) CAP 2 ans Installateur Thermique (IT) Première Seconde Technicien en Maintenance des Systèmes Energétiques et Climatiques (TMSEC) Première Seconde Technicien Froid et Conditionnement d Air (TFCA) Après 3 ème /2 nde Paris Paris CHAUFFAGE/ CLIMATISATION ÉNERGIES RENOUVELABLES ÉLECTROTECHNIQUE Paris Paris CHAUFFAGE/CLIMATISATION ÉNERGIES RENOUVELABLES ÉLECTROTECHNIQUE Orly FROID CONDITIONNEMENT D AIR Pré-apprentissage : DIMA Après 4 ème /3 ème *CQPM : Certificat de Qualification Paritaire de la Métallurgie RÉMUNÉRATION EN CONTRAT D APPRENTISSAGE Sauf dispositifs contractuels ou conventionnels plus favorables, l apprenti perçoit un salaire déterminé en pourcentage du SMIC (1 425,67 au 1 er juillet 2012). Ce montant varie en fonction de son âge et de sa progression dans le ou les cycles de formation. Année d exécution du contrat Age 1 ère année 2 e année 3 e année Avant 18 ans (1) 25% du SMIC = 356,42 37% du SMIC = 527,50 53% du SMIC = 755, ans (1) 41% du SMIC = 584,20 49% du SMIC = 698,58 65% du SMIC = 926,69 21 ans et plus (1) 53% du SMIC (2) = 755,61 61% du SMIC (2) = 869,66 78% du SMIC (2) = 1 112,02 (1) La majoration intervient le premier jour du mois suivant le jour où l apprenti atteint l âge de 18 ans ou 21 ans. (2) ou du salaire minimum conventionnel correspondant à l emploi occupé, s il est plus favorable. RÉMUNÉRATION EN CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION Age Niveau de départ : BAC pro au minimum Autre niveau de départ Moins de 21 ans 65% du SMIC = 926,68 55% du SMIC = 784,12 De 21 à 25 ans 80% du SMIC = 1140,53 70% du SMIC = 997,97 26 ans et plus SMIC ou 85% du minimum conventionnel* = 1425,67 SMIC ou 85% du minimum conventionnel* = 1425,67 * retenir le plus élevé des deux

8 DIMA Pré-apprentissage Suivre cette formation, c est Une année pour se préparer aux metiers de l énergie Une remise à niveau en petits groupes Un accompagnement individuel pour apprendre a son rythme Poursuite d études possible : CAP Préparation et Réalisations d Ouvrages Electrique (PRO ELEC) CAP Installateur Thermique BAC PRO Technicien des systèmes énergétiques et climatiques (TMSEC) BAC PRO ELEEC (Electrotechnique Energie Equipements Communicants) BAC PRO Froid et conditionnement de l air LE DIMA AU CFI Enseignement général - Français, histoire-géographie, mathématiques, anglais, dessin, modelage, organisation et méthodologie de travail Activités individualisées (informatique, recherche personnelle, projets) 5 heures d éducation physique et sportive par semaine Découverte des metiers en ateliers 12 heures par semaine consacrées aux enseignements technologiques (dessin assisté par ordinateur, usinage, électricité) et à la mise en situation pratique en ateliers - Électricité (Paris, Orly) - Climatisation/Chauffage (Paris) - Froid (Orly) - Soudure (Orly) 9 semaines de stages en entreprise Durée : 1 an Lieux de formation : Paris (20 ème ) ou Orly (94) Les élèves suivent une scolarité avec des congés scolaires identiques à ceux de l Education Nationale et ne sont pas rémunérés. Ils restent rattachés à leur collège d origine. Âge : 15 ans minimum* être issu(e) d une classe de 3 ème ou 4 ème * possibilité de convention de stage si 15 ans au 31 décembre de l année en cours Entretien de motivation Procédure Le CFI accueille en DIMA des jeunes des académies de Paris, Créteil et Versailles. Les jeunes intéressés par ce dispositif doivent en faire la demande à leur collège L école propose un suivi en entreprise par l enseignant relais pour valider le projet professionnel Un suivi et un accompagnement spécifique pour la recherche de stages au / ou sur internet

9 CAP Installateur thermique Assurer le montage et l entretien de systèmes de chauffage dans les immeubles ou les maisons individuelles (chaudière, radiateurs, contacts électriques...). Enseignement général : Français, mathématiques, physique, économie familiale et sociale, législation du travail, anglais, Éducation Physique et Sportive (EPS) Enseignement professionnel : Analyse de la situation professionnelle, réalisation d ouvrages courants, contrôle /mise en service, vie sociale et professionnelle Chauffagiste Technicien de maintenance Les entreprises du bâtiment, les artisans plombiers chauffagistes Monteur en installation thermique Durée : 2 ans Statut : salarié d une entreprise en contrat Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI /2 semaines en entreprise Lieu de formation : PARIS 20 ème Intégration directe dans la vie professionnelle Poursuite d études possible : Entrée en 1 ère BAC PRO Technicien en installation ou Technicien en Maintenance des Systèmes Énergétiques et Climatiques BP Monteur en installation de génie climatique BP Monteur dépanneur en froid et climatisation BP Métiers de la piscine Âge : 16 ans / 25 ans* Sortir de 3 ème, de 4 ème (si 16 ans), ou DIMA * Dans le cadre d un contrat Entretien d admission à partir de février au ou sur internet

10 CAP PRO ELEC Préparation et Réalisation d Ouvrages Électriques Adapter, améliorer et câbler des installations électriques Interpréter et appliquer des schémas électriques Enseignement général : Français, mathématiques, physique, économie familiale et sociale, législation du travail, anglais, Éducation Physique et Sportive (EPS) Enseignement professionnel : Câblage, essais et mesures, schéma, technologie, électricité, dessin technique Ouvrier professionnel Monteur électricien Les entreprises du bâtiment, les artisans électriciens dans les domaines techniques suivants : - l éclairage, la distribution faible puissance dans les locaux tertiaires et domestiques - L installation de dispositifs de communication, de gestion, d alarmes et de sécurité (pose et raccordement) - Les dépannages dans l ensemble de ces domaines Technicien d atelier Durée : 2 ans Statut : salarié d une entreprise en contrat Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI /2 semaines en entreprise Lieu de formation : PARIS 20 ème Intégration rapide dans la vie professionnelle Poursuite d études possible : Entrée en 1 ère BAC PRO Électrotechnique, Énergie, Équipements Communicants Entrée en 1 ère BAC PRO Technicien en Maintenance des Systèmes Énergétiques et Climatiques Âge : 16 ans / 25 ans* Sortir de 3 ème, de 4 ème (si 16 ans), DIMA * Dans le cadre d un contrat Entretien d admission à partir de février au ou sur internet

11 BAC PRO Électrotechnique, Énergie, Équipements Communicants (ELEEC) Être capable d intervenir dans la production, la distribution et la transformation de l énergie électrique courant forts et courants faibles. Installer, raccorder, tester, mettre en service et maintenir des installations électriques. Adapter, améliorer et créer des installations électriques. Organiser et animer des chantiers d équipements électriques. Établir et interpréter des documents techniques. Suivre les besoins des clients, établir des devis, assurer les relations fournisseurs. Enseignement général : Français, connaissance du monde contemporain, mathématiques, sciences physiques, informatique, gestion, anglais, éducation artistique (arts appliqués),éducation Physique et Sportive (EPS) Enseignement professionnel : Physique appliquée à l électricité, montage et réalisation d installation domestique, tertiaire et industrielle, mise en service et réalisation de la maintenance préventive et corrective, électronique et électronique de puissance, régulation, distribution de l énergie, automatismes, réseaux, voix, données, images, préparation aux habilitations électriques B1 et BR. Durée : 3 ans Statut : salarié d une entreprise en contrat Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI / 2 semaines en entreprise Lieu de formation : PARIS 20 ème Stage d intégration d une journée Une formation en adéquation avec les besoins de l entreprise Insertion rapide dans la vie professionnelle Poursuite d études possible : BTS FEE BTS Electrotechnique BTS Domotique BTS Maintenance Industrielle BTS Technico-Commercial Mention complémentaire Technicien en énergies renouvelables Technicien en installations électriques Les sociétés d exploitation des installations électriques ainsi que toutes sociétés multiservices et multi-techniques Les bureaux d études Technicien d atelier Technicien de bureau d études Chef d équipe, chef de chantier Âge : 15 ans / 25 ans* Pour une entrée en 2 nde BAC PRO : 3 ème / DIMA Pour une entrée en 1 ère BAC PRO : CAP/BEP ELEEC, CAP Réalisation d ouvrages électriques, 1 ère STI 2D * Dans le cadre d un contrat Entretien de motivation au ou sur internet

12 BAC PRO Technicien en maintenance des systèmes énergétiques et climatiques Assurer la maintenance des Systèmes Énergétiques et Climatiques ainsi que leur mise en service et réglages Lire les plans d installation d équipements Thermiques (chaud-froid-clim), recenser les éléments d un circuit, identifier un matériel, comprendre son fonctionnement Enseignement général : Français, connaissance du monde contemporain, mathématiques, sciences physiques, informatique, gestion, anglais, éducation artistique (arts appliqués), Éducation Physique et Sportive (EPS) Enseignement professionnel : Physique appliquée à la thermique du froid, technologie des installations de chauffage (gaz, fioul, électricité), régulation des installations de chauffage, hydraulique, technologie froid et climatisation, mise en route et optimisation des installations frigorifiques, travaux pratiques en climatisation, préparation aux habilitations électriques B1 et BR Technicien d exploitation Technicien de maintenance en génie climatique Technicien dépanneur en génie climatique et dans la climatisation de confort des particuliers et du tertiaire Le diplôme est orienté vers la maintenance et la conduite de systèmes thermiques, climatiques ou frigorifiques. Les diplômés peuvent travailler sur site ou être technicien d un parc d équipements d une zone géographique déterminée. Le travail sur site inclut la mise en service des installations et leur maintenance. Il comprend également les opérations d entretien et de dépannage de matériels complexes. La maintenance permet, au cours de tournées, d assurer l entretien et le dépannage de chaufferies d immeubles, de systèmes de climatisation : planification et suivi des opérations d entretien. Les sociétés d exploitation des installations climatiques, thermiques, multi techniques et multiservices Encadrement technique ou commercial Durée : 3 ans Statut : salarié d une entreprise en contrat Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI / 2 semaines en entreprise Lieu de formation : PARIS 20 ème Stage d intégration Une formation en adéquation avec les besoins de l entreprise : insertion rapide dans la vie professionnelle Poursuite d études possible : BTS FEE option B : génie climatique BTS FEE option C : génie frigorifique BTS FEE option D : maintenance et gestion des systèmes fluidiques et énergétiques Certificat CCIP : gestion et maintenance des installations de climatisation Âge : 15 ans / 25 ans* Pour une entrée en 2 nde BAC PRO : 3 ème / DIMA Pour une entrée en 1 ère BAC PRO : CAP/BEP ELEEC, CAP Installateur thermique, énergétique, froid et conditionnement d air, 1 ère STI 2D * Dans le cadre d un contrat Entretien de motivation au ou sur internet

13 BAC PRO Technicien en froid et conditionnement d air Installer des équipements frigorifiques et climatiques, assurer la mise en service, les réglages et l entretien Lire les plans d installation d un équipement frigorifique, recenser les éléments d un circuit, identifier un matériel, comprendre son fonctionnement Enseignement général : Français, anglais, mathématiques, physique, électrotechnique, économie et gestion, histoire, géographie, arts appliqués, Éducation Physique et Sportive (EPS) Enseignement professionnel : Mécanique, soudure, mise en service et contrôle, électrotechnique, physique et technologie du froid Durée : 3 ans Statut : salarié d une entreprise en contrat Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI / 2 semaines en entreprise Lieu de formation : ORLY (94) Technicien dépanneur en génie frigorifique, Technicien d exploitation et de maintenance génie frigorifique, Metteur au point Le diplôme est orienté vers la maintenance et la conduite de systèmes thermiques, climatiques ou frigorifiques. Les diplômés peuvent travailler sur site ou être technicien itinérant d un parc d équipements d une zone géographique déterminée. Le travail sur site inclut la mise en service des installations et leur maintenance. Les entreprises de maintenance, du maintien de la chaîne du froid dans le secteur alimentaire, pharmaceutique et biochimique Les entreprises de production de froid industriel, Les entreprises de climatisation de confort des particuliers et du tertiaire Encadrement technique ou commercial Chargé d affaires Passage de l attestation d aptitude aux fluides frigorigènes (Terminale Bac Pro) Stage d intégration Insertion rapide dans la vie professionnelle Préparation à l habilitation électrique Poursuite d études possible : BTS FEE option C : génie frigorifique Certificat CCIP : gestion et maintenance des installations de climatisation Certificat CCIP : technicien en maintenance des installations frigorifiques Certificat CCIP : technicien de maintenance Froid et Grandes Cuisines Âge : 15 ans / 25 ans* Pour une entrée en 2 nde BAC PRO : 3 ème / DIMA Pour une entrée en 1 ère BAC PRO : CAP Froid et conditionnement d air, CAP/BEP PRO ELEC ou énergétique (sur dossier), 1 ère STI 2D * Dans le cadre d un contrat Entretien de motivation au ou sur internet

14 MENTION COMPLÉMENTAIRE Technicien en énergies renouvelables Option énergie électrique Identifier, quantifier les besoins du client dans le domaine électrique (solaire photovoltaïque, éolien ou PAC air/eau) Vérifier la faisabilité de l installation dimensionnée par le bureau d études Manager une équipe d installateurs en coordination avec les autres corps d états Raccorder les équipements aux réseaux et faire les tests et réglages nécessaires à la mise en service Assurer la maintenance préventive et corrective de l installation Ce secteur est en pleine évolution. Les techniciens doivent apporter à leurs clients une solution optimale prenant en compte différents aspects : économique, confort de l habitat, administratif, juridique et technologique. Ils doivent également maîtriser et connaître les technologies associées (automatisme, informatique, domotique ). Enseignement général : - Notions juridiques et administratives de l entreprise (procédure, qualification, garantie et responsabilité) - Santé et sécurité au travail (principe, prévention, protection du poste de travail, risques spécifiques, conduite à tenir en cas d accident) - Conduite de chantier (gestion des approvisionnements, délais, quantité, trie des déchets) Enseignement professionnel : - Bureau d études (outils, normes, lecture de plans, croquis, descriptifs, métrés et chiffrage) - Confort de l habitat (spatial, thermique, acoustique) - Physique appliquée (maîtrise de l énergie et efficacité énergétique des bâtiments, dimensionnement d une installation solaire photovoltaïque - Pose de panneaux en toiture et étanchéité - Physique du froid appliquée aux PAC air/eau - Mise en oeuvre technique Durée : 1 an (dont 550h au CFI) Statut : salarié d une entreprise en contrat Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI / 2 semaines en entreprise Lieu de formation : ORLY (94) Poursuite d études possible : BTS FEE option B : génie climatique BTS FEE option C : génie frigorifique BTS FEE option D : maintenance et gestion des systèmes fluidiques et énergétiques Le technicien en énergies renouvelables titulaire de l'option énergie électrique est un électricien ou climaticien spécialiste de l'installation d'équipements fonctionnant avec des énergies renouvelables: photovoltaïque, petit éolien, pompe à chaleur, ventilation mécanique... Installateur, monteur, dépanneur en énergies renouvelables Technicien de maintenance Technicien en énergies renouvelables Climaticien La mention complémentaire «technicien en énergie renouvelables option énergie électrique» est orientée vers l étude de chantier, l installation, la maintenance des installations photovoltaïques (panneaux solaires). Les sociétés d exploitation des installations photovoltaïques, climatiques, grande entreprises, PME et artisans en multi techniques et multiservices. Encadrement technique ou commercial Technicien de bureau d études, auditeur énergétique Âge : 18 ans / 25 ans BAC PRO ELEEC (Electrotechnique, Energie, Equipements Communicants) Autres BAC sur dérogation BP (Brevet Professionnel) Installations et Equipements Electriques. Tests de positionnement Entretien d admission au ou sur internet

15 MENTION COMPLÉMENTAIRE Technicien en énergies renouvelables Option énergie thermique Identifier, quantifier les besoins du client dans le domaine thermique (solaire, bois ou PAC air/eau) Vérifier la faisabilité de l installation dimensionnée par le bureau d études Manager une équipe d installateurs en coordination avec les autres corps d états Raccorder les équipements aux réseaux et faire les tests et réglages nécessaires à la mise en service Assurer la maintenance préventive et corrective de l installation Enseignement général : - Notions juridiques et administratives de l entreprise (procédure, qualification, garantie et responsabilité) - Santé et sécurité au travail (principe, prévention, protection du poste de travail, risque spécifiques, conduite à tenir en cas d accident) - Conduite de chantier (gestion des approvisionnements, délais, quantité, tri des déchets) Enseignement professionnel : - Bureau d études (outils, normes, lecture de plans, croquis, descriptifs, métrés et chiffrage) - Confort de l habitat (spatial, thermique, acoustique) - Physique appliquée (maitrise de l énergie et efficacité énergétique des bâtiments, dimensionnement d une installation solaire thermique, combustion des granulés bois) - Pose de panneaux en toiture et étanchéité - Physique du froid appliquée aux PAC air/eau - Mise en oeuvre technique Durée : 1 an (dont 550h au CFI) Statut : salarié d une entreprise en contrat Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI / 2 semaines en entreprise Lieu de formation : ORLY (94) Poursuite d études possible : BTS FEE option B : génie climatique BTS FEE option C : génie frigorifique BTS FEE option D : maintenance et gestion des systèmes fluidiques et énergétiques Installateur, monteur, dépanneur en énergies renouvelables Technicien chauffagiste ou technicien de maintenance Technicien en énergies renouvelables Climaticien La mention complémentaire «technicien en énergie renouvelables option énergie thermique» est orientée vers l étude de chantier, l installation, la maintenance des installations de chauffage, d eau chaude sanitaire de types solaires thermiques, PAC air/eau ou biomasse. Sociétés d exploitation des installations climatiques, thermiques, PME et artisans en multi-techniques et multiservices. Encadrement technique ou commercial Technicien de bureau d études, auditeur thermique Âge : 18 ans / 25 ans BAC TISEC (Technicien en installation des systèmes énergétiques et climatiques) Autres BAC sur dérogation Entretien d admission au ou sur internet

16 CERTIFICAT Technicien en gestion et maintenance des installations de climatisation Certificat de Formation délivré par la CCIP Maîtriser la technique et la technologie des équipements de traitement de l air Elaborer un diagnostic, maîtriser la méthodologie d intervention Assurer les opérations de maintenance Assurer une relation commerciale avec le client Enseignement général : Communication d entreprise, élaboration du portefeuille de compétences, physique appliquée à la climatisation, gestion des contrats et devis Enseignement technique : Électrotechnique et automatismes, régulation, hydraulique, gestion technique centralisée, technologie froid et climatisation, GTI et GMAO, conception des installations, mise en œuvre pratique (interventions sur les circuits frigorifiques, relevés de mesures aérauliques, régulation de température et d hydrométrie) Durée : 600 heures sur 10 mois Statut : contrat professionnalisation Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI / 2 semaines en entreprise Lieux de formation : ANDRESY (78) / PARIS (20 éme ) Technicien en climatisation Les sociétés de maintenance des équipements de climatisation Responsable d un site de maintenance, d un service ou d une entreprise Âge : 18 ans / 26 ans Être issu(e) d une terminale S, STI 2D, BAC Pro énergétique ou ELEEC, ou autre formation technique après étude du dossier Entretien de motivation Mise en place de situations réelles sur les plateformes techniques professionnelles Effectif des sections adapté à la formation professionnelle au ou sur internet

17 CERTIFICAT Technicien en maintenance des installations frigorifiques Certificat de Formation délivré par la CCIP et le SNEFCCA Assurer la maintenance et le dépannage des installations frigorifiques. Les techniciens doivent aussi pouvoir s adapter aux évolutions techniques et réglementaires. Établir le diagnostic des pannes, effectuer les réparations, encadrer une équipe de techniciens de maintenance, établir des contrats de maintenance. Développer des relations commerciales de qualité avec les clients Enseignement technique : Technologie du matériel frigorifique, méthodologie de dépannage et maintenance, physique appliquée, organisation et gestion des contrats et devis, intervention sur les circuits frigorifiques, automatisme, régulation de température et d hydrométrie, règlementation et sécurité Durée : 18 mois (770 heures) Statut : salarié d une entreprise en contrat de professionnalisation ou en période de professionnalisation Rythme de l alternance : 1 semaine au CFI / 3 semaines en entreprise Lieu de formation : ORLY (94) Passage de l attestation d aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes. Insertion rapide dans la vie professionnelle Préparation à l habilitation électrique Technicien frigoriste Technicien de maintenance et conduite des systèmes frigorifiques complexes, chargé de l amélioration de la performance globale de l installation Technicien sur site ou itinérant (avec un véhicule de fonction) Les entreprises de maintenance du maintien de la chaîne du froid dans le secteur alimentaire, pharmaceutique et biochimique, Les entreprises de production de froid industriel Responsable d un site de maintenance, d un service ou d une entreprise Âge : 18 ans / 26 ans BAC PRO ELEEC BAC STI 2D options Énergie environnement, Systéme d information et numérique, Architecture et construction BAC PRO Énergétique BAC PRO Maintenance des Appareils et Équipements Ménagers et de Collectivités BAC S Entretien de motivation au ou sur internet

18 CERTIFICAT Technicien en froid et grandes cuisines Certificat de Formation délivré par la CCIP et le SNEFCCA Effectuer des actions techniques qualifiées et polyvalentes pour assurer la maintenance et le dépannage des équipements de cuisines, de collectivités, chambres froides, matériel de cuisson, matériel de lavage et de conditionnement. Enseignement technique : - Technologie des équipements de cuisson, lavage et froid, méthodologie de dépannage, - Physique appliquée, organisation et gestion des contrats et devis - Maintenance des équipements, automatisme dédié, régulation, réglementation et sécurité Durée : 18 mois (770 heures) Statut : salarié d une entreprise en contrat de professionnalisation ou en période de professionnalisation Rythme de l alternance : 1 semaine au CFI / 3 semaines en entreprise Lieu de formation : ORLY (94) Passage de l attestation d aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes. Insertion directe dans la vie professionnelle Préparation à l habilitation électrique Technicien cuisiniste/frigoriste Missions globales d étude, de réalisation de mise en route, de maintenance des systèmes de froid, de cuisson et de lavage de cuisines collectives, assurer tout ou partie du suivi, de la mise en œuvre, de la mise au point et du dépannage des installations. Généralement, technicien itinérant avec un véhicule de fonction. Les entreprises de fabrication, d installation ou de maintenance de matériel de grandes cuisines. Groupes de restauration collective Les besoins en techniciens compétents et motivés sont importants dans ce secteur Responsable d un site de maintenance, d un service ou d une entreprise Âge : minimum 18 ans BAC PRO ELEEC BAC STI BAC STI 2D options Énergie environnement, Systéme d information et numérique, Architecture et construction BAC PRO Énergétique BAC PRO Maintenance des Appareils et Équipements Ménagers et de Collectivités BAC S Entretien de motivation au ou sur internet

19 CQPM Technicien de maintenance industrielle Collectivités et cuisines professionnelles Titre de Formation Certificat Professionnelle de Qualification Paritaire de la Métallurgie Effectuer des actions techniques qualifiées et polyvalentes pour assurer la maintenance et le dépannage des équipements de cuisines, de collectivités, matériel de cuisson, matériel de lavage et de conditionnement Enseignement technique : - Technologie des équipements de cuisson, lavage et froid, méthodologie de dépannage, - Physique appliquée, organisation et gestion des contrats et devis, - Maintenance des équipements, automatisme dédié, régulation, réglementation et sécurité Durée : 12 mois Statut : salarié d une entreprise en contrat de professionnalisation ou en période de professionnalisation Rythme de l alternance : 1 mois au CFI / 2 mois en entreprise Lieu de formation : ORLY (94) Intégration directe dans la vie professionnelle Partenariat avec une entreprise du secteur : le groupe HORIS Technicien de maintenance Grandes cuisines Missions globales d étude, de réalisation de mise en route et de maintenance des systèmes de cuisson et de lavage de cuisines collectives, assurer tout ou partie du suivi de la mise en œuvre, de la mise au point et du dépannage des installations. L entreprise HORIS (possibilité d embauche en CDI après le contrat de professionnalisation) Les entreprises de fabrication, d installation ou de maintenance de matériel de grandes cuisines Les besoins en techniciens compétents et motivés sont importants dans ce secteur Responsable d un site de maintenance, d un service Technico - commercial Âge : minimum 18 ans BAC PRO ELEEC BAC STI STI 2D options Énergie environnement, Systéme d information et numérique, Architecture et construction BAC PRO Énergétique BAC PRO Maintenance des Appareils et Équipements Ménagers et de Collectivités BAC S Entretien de motivation au ou sur internet

20 BTS Fluides Énergies Environnements Option B : Génie Climatique Devenir un spécialiste du chauffage et de la climatisation Effectuer des relevés sur les sites d implantation des installations, concevoir l avant-projet d une installation Participer à l élaboration du cahier des charges, réaliser les calculs d exécution Choisir le matériel, établir les dessins d exécution, élaborer les plannings d exécution Suivre et contrôler l avancement des travaux, réaliser des essais sur les équipements installés Effectuer la mise au point et le démarrage des installations Encadrer une équipe et superviser la réalisation des travaux Enseignement général : Expression française, anglais, Fluidique-Énergétique- Environnements, sciences physiques, mathématiques Enseignement technique : Mise en service et contrôle, électrotechnique, physique et technologie du froid, études des systèmes génie climatique Technicien supérieur en génie climatique Assistant ingénieur Chargé d affaires / chargé d études Assistant d un conducteur de travaux (encadrement de chantier) Projeteur en bureau d études Metteur au point Les grandes entreprises ayant en charge la gestion et l installation des systèmes de chauffage, de climatisation ou frigorifique, Les bureaux d études, Le BTS Fluides-Énergies-Environnements permet à son détenteur une insertion professionnelle rapide et valorisante dans les nombreux secteurs industriels du secteur d activité «Génie Énergétique». Responsable d un bureau d études, d un service ou d une entreprise Chargé d affaires Durée : 2 ans Statut : salarié d une entreprise en contrat Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI / 2 semaines en entreprise Lieu de formation : PARIS 20 ème Passage de l attestation d aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes Poursuite d études possible : Responsable technique hôtelier, en partenariat avec le groupe ACCOR Licence Pro en Énergies Renouvelables Formation complémentaire de technico-commercial École d ingénieur dans le domaine du génie climatique Âge : 18 ans / 25 ans* Titulaire Bac Pro énergétique, BAC Pro ELEEC, BAC STI 2D options Énergie environnement, Systéme d information et numérique, Architecture et construction, BAC S * Dans le cadre d un contrat Entretien de motivation au ou sur internet

21 BTS Fluides Énergies Environnements Option C : Génie frigorifique Devenir un technicien supérieur qualifié et polyvalent qui puisse réaliser la conception et la mise en service des installations frigorifiques et climatiques Concevoir et réaliser l installation, la mise en service et la maintenance des équipements frigorifiques et climatiques Établir des relations étroites entre le bureau d études et le chantier Effectuer le suivi de chantier, vérifier la conformité des plans et normes Enseignement général : Français, anglais, mathématiques, sciences physiques, environnement économique, communication commerciale et technique Enseignement technique : Technologie et physique du froid, mise en service d équipements frigorifiques, électrotechnique, chimie Durée : 2 ans Statut : salarié d une entreprise en contrat Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI / 2 semaines en entreprise Lieu de formation : ORLY (94) Passage de l'attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes Insertion rapide dans la vie professionnelle Préparation à l habilitation électrique Poursuite d études possible Responsable technique hôtelier, en partenariat avec le groupe ACCOR Licence pro Énergétique Formation complémentaire de technico-commercial Technicien supérieur frigoriste, Technicien supérieur en froid et climatisation, Chargé d affaires Les entreprises de maintenance du secteur alimentaire, pharmaceutique et biochimique, maintien de la chaîne du froid, Les entreprises de production de froid industriel et tertiaire, Les entreprises de climatisation de confort des particuliers et du tertiaire, Les bureaux d études Le BTS Fluides-Énergies-Environnement permet à son détenteur une insertion professionnelle rapide et valorisante dans les nombreux secteurs industriels du secteur d activité «Génie Énergétique» Responsable d un site de maintenance, d un service ou d une entreprise Chargé d affaires Âge : 18 ans / 25 ans* Titulaire Bac Pro énergétique, BAC Pro ELEEC, BAC STI 2D options Énergie environnement, Systéme d information et numérique, Architecture et construction, BAC S * Dans le cadre d un contrat Entretien de motivation au ou sur internet

22 BTS Fluides Énergies Environnements Option D : Maintenance et gestion des systèmes fluidiques et énergétiques Devenir un spécialiste du chauffage et de la climatisation Encadrer une équipe et superviser la réalisation des travaux Réaliser des devis Réaliser des schémas et des plans Collaborer à la négociation des solutions techniques et financières avec un client Assurer la maintenance et exploiter des installations de génie climatique Étudier les contrats de maintenance Optimiser le fonctionnement des installations de génie climatique Participer à la mise en place et à l application des plans qualité, hygiéne et sécurité Enseignement général : Expression française, anglais, Fluidique-Énergétique- Environnements, sciences physiques, mathématiques Enseignement technique : Mise en service et contrôle, électrotechnique, physique et technologie du froid, études des systèmes de génie climatique Durée : 2 ans Statut : salarié d une entreprise en contrat Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI / 2 semaines en entreprise Lieu de formation : PARIS 20 ème Passage de l attestation d aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes Poursuite d études possible : Responsable technique hôtelier, en partenariat avec le groupe ACCOR Licence Pro en Énergies Renouvelables Formation complémentaire de technico-commercial Technicien supérieur en génie climatique Assistant ingénieur Responsable de la maintenance Metteur au point Les grandes entreprises ayant en charge la gestion des installations de chauffage, de climatisation ou frigorifique, Les bureaux d études, spécialisés dans l audit énergétique Les centres de traitement de déchets ménagers qui pratiquent la valorisation énergétiques (pour les diplômés option D) Le BTS Fluides-Énergies-Environnements permet à son détenteur une insertion professionnelle rapide et valorisante dans les nombreux secteurs industriels du secteur d activité «Génie Énergétique». Responsable d un site de maintenance, d un service ou d une entreprise Expert en efficacité énergétique Âge : 18 ans / 25 ans* Titulaire Bac Pro énergétique, BAC Pro ELEEC, BAC STI 2D options Énergie environnement, Systéme d information et numérique, Architecture et construction, BAC S * Dans le cadre d un contrat Entretien de motivation au ou sur internet

23 CERTIFICAT Responsable technique hôtelier Titre Certificat de de Formation Professionnelle délivré par la CCIP et le groupe ACCOR Participer à la satisfaction du client par la garantie de son confort Maîtriser les installations techniques des domaines de l électricité, de l énergétique, de l hydraulique et des cuisines collectives, pour prévenir tout dysfonctionnement et mettre en œuvre les plans d actions correctifs Mettre en place et coordonner le plan de maintenance préventive Participer au développement durable en maîtrisant et en optimisant les consommations énergétiques Préparer et suivre les plans d actions de la commission de sécurité Maîtriser et optimiser les consommations d énergie Suivre les procédures hygiène de l eau Suivre les budgets d investissement et de maintenance Gérer les relations avec les entreprises sous-traitantes Et devenir un spécialiste de la gestion technique et de la maintenance hôtelière Responsable technique hôtelier Le groupe ACCOR : possibilité d embauche en CDI après le contrat de professionnalisation Les entreprises du secteur de l hôtellerie et de la restauration Ingénieur de maintenance Directeur technique Ma rémunération après ma formation : Rémunération selon les barêmes du groupe ACCOR Nombreux avantages sociaux (mutuelle, 13 ème mois, primes...) Réduction sur les hôtels du groupe et les transports électricité, production énergétique, thermique chaud, climatisation et régulation, hydraulique, cuisines collectives, hygiène et sécurité, communication et gestion des contrats et devis Durée : 12 mois (595 heures au CFI) Statut : salarié d une entreprise en contrat de professionnalisation Rythme de l alternance : 2 semaines au CFI / 2 semaines en entreprise Lieux de formation : PARIS 20 ème et quelques semaines sur ANDRESY (78) et ORLY (94) Âge : minimum 18 ans BTS électrotechnique Possibilité d intégration après étude des dossiers pour les autres BTS avec l obligation d avoir des pré-requis en électricité Entretien d admission Intégration directe dans la vie professionnelle Partenariat avec le groupe ACCOR 40 ans d expérience dans les métiers énergétiques au ou sur internet