Poids Jours. Date. Remarques / 10* + tourné) 5 sept. carré Fruits difformes, aucun tuteur. ( 2 drip 8 po) P: 20 mai

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1 Variété/ Portegreffe ACE/ Projet provincial Tamisage de variétés sous abris non chauffés - Compilation Christine Villeneuve, agr. MAPAQ - christine.villeneuve@mapaq.gouv.qc.ca ÉVALUATION POIVRON ROUGE fruits (50 %) Date Région Entreprise / Type d'abris globale Total / des avant récolte agronomique Goût+texture Apparence Brix (Récolté + mûr Nbr lobes fruits (50 %) /* / + 5 sept. carréallongé/3 6,50 8,5 11 personnes 6 3,0, Fruits difformes, aucun tuteur. ( 2 drip 8 po) 8.1 / 5,3 19 sept ( 1 goutte - goutte) Perd des points sur le tonnage/ha, fruit mou, aromatique 6,30 5,0 6, allongé/3 9, / 3,9 piquant, Ne refait pas Fruit moyen-petit, rouge foncé, un peu de cicatrices. Goût moyen-fade. Quelques S: 26 mars P 6,7 5,5 6,3 _ 6,5 / - ovale/3-199 à8 Moyenne fruits difformes.tuteurs 3pi. plants entre tuteur, 2 étages corde. 2 drip/ po : 25 mai goutteur P: 6 mai R : prévision 21 août (8 jrs) 5,8 6,0 5 personnes 7,2,0 7,2 15 aout.5 / - / à7 0 Abondance du feuillage faible. Coloration des fruits pâle. Uniformité de la taille et qualité des fruits faible.octobre : bcp fruits mais petits et taille inégale, rouge pâle, croquant ferme, points noirs. 2 drip/ butte, 8 po entre goutteurs. tuteurs 3 pi par 3/8 po 6 plants entre tuteurs 2 étages de cordes P : 30 mai R:18 août au 6 oct (80 jrs) 7, 8,0 6 6,5 sept. 12 / / ,5 0 Abondance du feuillage: moyen. Coloration des fruits moyenne. Fruit ferme au toucher, très croquant, apparence moyenne. Uniformité de la taille et qualité des fruits faible. Fruits souvent difformes, mince, calibre inégal. Goût moyen, sucré avec arômes/floraux. faible de moisissure grise. Poivron au rendement très fiable et assez hâtif pour BSL en 2013; il a fourni la plupart des poivrons rouges de la ferme. ACE / non greffé et greffé surenza Zaden 86 confondus CARMEN / CARMEN / non greffé et greffé sur Brutus et Enza Zaden 86 confondus CLASSIC / Sakata CLASSIC / Sakata Lanaudière 1-1 / Serre chauffée min. P : 5 mai 9,0 8 personnes 6 P:20 mai R : 27 août (99 jrs) P:20 mai R : 27 août (99 jrs) P : juin P : juin S: 26 mars P : 25 mai _ 9,0 _ 5,3,0 8 personnes 6 7,0 9,0 7,2 7,0 8 8,0 7 7,0 9,1 6,5 7,1,0 1.2 /,2 1 er sept - / 0% 9. / - / - 7 oct / - 8,0 6,20 5,0 5,6 9,0 5,0 7, 6,0 7 5 sept..7 / 2,1 9,5 6,0 19 sept 5.7 / 0,5 / à7 0 Coloration des fruits moyenne. Uniformité de la taille et qualité des fruits moyenne. Ferme au toucher, croquant. Tordus. Un peu amer. /3 semble avoir plus de poivrons que les autres, allongé/2-3 allongé/2-3 cubique/3- carré à 0 Uniformité de la taille et qualité des fruits moyenne. Ferme, croquant, juteux, fade. Petits plants, mais en 2012, 2011 et 20, la cote de agronomique aurait été au moins de 7/. Cette année, c'est moins bon. Pas de différence notable entre G (greffé)et NG. 158 Abondance du feuillage fort. Plant haut. Coloration des fruits foncée. Uniformité de Faible, la taille et qualité des fruits moyenne +. Ferme, croquant, juteux, sucré, arômes. en début Habituellement=bon rdt, mieux que là. Bon goût. Mûrit rapidement. Pourriture de en début de production.2 gte-gte / 8 po Tuteur en bois de pi/ 3 étages de production corde/ 3 plts - 1 tuteur 0 Abondance du feuillage moyen. Coloration des fruits foncée. Faible présence de (habituelle pucerons. Pas de différence notable pour plant greffé vs. non greffé. Ferme, ment croquant, juteux, sucré. sensible) ,0 8,0 7,6 8, _ 6 / - ovale/ à Faible Page 1 Abondance du feuillage fort. Coloration des fruits foncée. Uniformité moyenne. Faible présence de pucerons. Pas de différence notable pour plant greffé vs. non greffé. Besoin taille. Très ferme, croquant, fade, arrière goût. Le plus beau des poivrons rouges testés mais un des moins productif et tardif en carré/3-20 9,0 0 très beau fruit, perd des points sur le rdt et la hâtivité. Ne refait pas Rouge foncé avec tendance rouge vin, couleur + ou uniforme. Mais très belle apparence. A aimé les cultivars plus gros, carrés se vendait bien au marché jusqu à 2,5 $ / poivron car se vendent au poids Bon, mais un peu fade. faible de.

2 Variété/ Portegreffe ÉVALUATION POIVRON ROUGE fruits (50 %) Date Région Entreprise / Type d'abris globale avant récolte agronomique Total / Goût+texture Apparence Brix (Récolté + mûr Nbr lobes (50 %) /* / + P:30 mai R: 25 août au 5 oct (87 jrs) 7,2 8,0,3 8,5 5,8 sept. 7.0 / 1 des fruits / Coloration des fruits foncée. moyenne de moisissure grise. Très ferme au toucher, croquant, juteux, goût fade, sucré. 8-9 gros fruits. Assez sains sauf en fin de saison (Botrytis). Ressemble au Viper. Précocité moyenne mais mauvaise charpente = botrytis. CLASSIC / Sakata s P : 5 mai 5,1,0 P : 22 mai/= R : 6 sept.(7 jrs) très 5,7 3,0 8 personnes 9,3,7.6 / / 3 /3 181 à à8 0 Coloration des fruits foncée. Abondage du feuillage: fort. Le 9 oct. Reste encore des poivrons à récolter. Ferme au toucher, croquant, juteux. Goût fade. Deformé. Abondance du feuillage fort, très végétatif, peu de fruits. Coloration des fruits foncée, trop long à mûrir, fendille, (mentionné aussi sur une autre ferme) est réputé pour être sensible au fendillement par temps frais, CLASSIC /Enza Zaden 85 / Sakata GYPSY / Seminis Lanaudière 1-1 /Serre chauffée min. KING CRIMSON / High Mowing seed OLYMPUS / Enza ORANOS / Enza Zaden RED JET / Rijk RED JET /Enza Zaden 85 / Rijk Tardive 5 P : 20 mai R : (122 jrs) P:6 mai R : prévision sept. P: 6 mai R :prévision sept. (121 jrs) P : juin 5 3,0 5,8 5,0 7,0 6,6 6,0 S: 20 mars 7,6 9,5 Hâtive 9,5 P : 20 mai R :12 août P: 30 mai R :15 sept. au 5 oct (8 jrs) très R : sept. (121 jrs) 7,1 6,1 5,0 6,7 6 7,0 7,1 11 personnes 6, 8,5 7,1 5,3 6,9 8,5 6,0 5,0 6,0 5,0 5,0 5,9 5,0 5, 9,0 8,0 5,5,0 6, 1er sept. 1 fruit mûr sur 6 plants 6.6 / -.8 / / - 7 oct..0 / - 5 sept. / 6,5 1er sept. - / 0% 19 sept 7.6 / 1,2 2 oct..7 / - 5 sept. 5.3 / 1,6 8 sept. 7.0 / 1 7,7 7,0 8,0 6,5 7.3 / - personnes 8,8 7,2 6,0 8,0 5,0 Page / - ovale/3 22 9à15 Faible / à7 0 Bilan au 1er septembre. Très gros poivrons, mais 1 fruit mûr sur 6 plants. Décevant...moins intéressant pour ce producteur. Peu de fruits. Coloration des fruits foncée. Ferme, lourd, croquant, juteux, sucré, arômes. Un peu de pucerons au début, (coccinelle) a ralentie l'attaque. Tuteur en bois de pi/ 3 étages de corde/ 3 plts - 1 tuteur Croquant.Faible présence de moisissure grise. Peu de fruits mais gros. Un peu plus hâtif que 85. / à8 0 Abondance du feuillage faible. Mou, croquant, juteux, sucré. carré aplati/3- carré/3- allongé/ à , à7 0 Abondance du feuillage moyen. Coloration des fruits foncée. Faible présence de pucerons. Pas de différence notable pour plant greffé vs. non greffé. Bcp de petit fruits. Difforme. Ferme, croquant, sucré. Fruits aplatis et difformes. goût moyen mais le top pour la primeur et le rendement dans ceux testés. Bilan au 1er septembre. Très chargé, beaux gros poivrons rouges de forme un peu aplati et difforme parfois, 0% en train de mûrir, 50% mûrs. Occupe le 1er rang des rouges avant Ace dans l'ordre d'intérêt du producteur. fruit mou avec rayures, tardif Variété connue des fermes (16-) (17-1) (16-5) fruit à épaisse, plant vigoureux très productif en champ ou grand tunnels années précédentes. Abondance du feuillage: moyen. Coloration des fruits moyenne. Uniformité moyenne. Ferme au toucher, très croquant, juteux, sucré. Feuille plus haute. Fruit hâtif=intéressant. Pas d'intérêt dû à la forme. Bon pour les paniers seulement et pas asez de rdt pour un allongé par rapport à Carmen. carré/ à8 0 Le calibre varie un peu mais beau poivron. Décevant pour le rendement et tardif. / ,0 0 / à9 0 Abondance du feuillage: fort. Coloration des fruits foncée. Très ferme au toucher, peu croquant et juteux, très belle apparence. Uniformité de la taille et qualité de fruits moyenne. Goût fade, sucré et arômes floraux. Belle charpente, beaux fruits, mais très tardif en Semé 3 sem. plus tard que Viper et Classic. Coloration des fruits foncée. Rdt assez faible. Plus hâtif que Red Jet greffé sur Enza Zaden 85, moins hâtif que Red Jet greffé sur Brutus. Ferme, très croquant, très juteux, sucré. / à9 0 Pelure un peu striée. Ferme, très croquant, très juteux, sucré.

3 Variété/ Portegreffe ÉVALUATION POIVRON ROUGE fruits (50 %) Date Région Entreprise / Type d'abris globale avant récolte agronomique Total / Goût+texture Apparence Brix (Récolté + mûr Nbr lobes (50 %) /* / + des fruits RED JET / BRUTUS / Rijk RED KNIGHT / SNAPER / SPRINTER / Enza VIPER / Enza VIPER / Enza VIPER / Enza Zaden 85 R: 21 août (7 jrs) misaison P: 6 mai R: (1 jrs) s s R : sept. (121 jrs) P : 22 mai R:30 août (0 jrs) 6,2, ,5 8 8, 8,5 Tardif 6 P: 30 mai R :1er sept. au 5 oct.(9 jrs) 7,0 7,2 8,1 8 P : 5 mai 7 8,0 P : 22 mai R:2 sept.(3 jrs) 5,1 3,5?? Misaison 7,7 8,0 7, 9,0 personnes 8,8 8,0 5,0 8,0 7,1 8,0 7,0 8,0 6,1 5,0, 8,7 _ 9,0 5,1 11 personnes 7,0 5,0 9 5,9 6,3 5,5 _ 5,3 5 personnes 5, 5 personnes 5, 8,0 _,0 6,0 6,7 3.5 / / 2,7 carré/3-7. / 2, carré/ / 5,6 1er sept. 7 / - sept. 6 / 1 5 sept. 7.1 / 2,8 8.6 / 1,5 7.6 /,8 7.8 / 6,6 1er sept - / 75% / / - / à8 0 Abondance du feuillage faible. Ferme, très croquant, très juteux, sucré. / Faible 3 % Va refaire. Feuillage faible.fruit avec arôme. Fruit pas très gros et forme varie ,0 2% très mûr à la dégustation fruit mou avec rayures 2 6à7 0 / ,0 0 Le plus productif des rouges par rapport à Viper et Classic.Abondance du feuillage fort. Fruit mûr peut durer sur plant sans problème.commentaires printemps des fermes (17-1) (15-1) (16-5)Très bon, productif tolérance à la et au "russetting". Serre ou grand tunnel Bilan au 1er septembre. Très gros poivrons mais peu de mûrissement. Un peu mieux que Classic. Moins intéressante pour le producteur. Plants tuteurés. 1er sept.moyenne de gros/plant + 3 en développement + 5- en début de développement Abondance du feuillage: fort. Coloration des fruits foncée.fruit très ferme au toucher, croquant et juteux, belle apparence. Couleur interne non uniforme. Goût bon, sucré. Les poivrons Bell étaient tous beaucoup trop tardifs pour Val-aux- Vents en ressemble au Classic.Précocité moyenne mais mauvaise charpente = botrytis. carré/ à7 Goût: ++. Le plus intéressant des carrés entre Classic et Red Jet. carré/ ,0 0 /3-211 à7 0 Va refaire, goûteux feeling pas sucré Coloration des fruits moyenne. Uniformité de la taille et qualité des fruits moyenne. Fruits frippés. Ferme au toucher, croquant, juteux. Goût sucré. frippé/ Abondance du feuillage fort. Port est lâché. Uniformité moyenne. / à9.5 0 /3-21 5à9 0 Prendre en considération que certaines variétés ont été testées ou évaluées sur un nombre restreint de site (1 ou 2 ) des fruits (50 % de l'évaluation ) : 2 = très faible = faible 6= moyen 8 = bon = très bon Bilan au 1er septembre. Très gros poivrons, 3 plants sur commencent à faire mûrir leurs fruits. Viper semble plus intéressante que Sprinter et Classic, elle mûrit un peu plus vite. Des gros-poivrons commandent un prix élevé. Plus intéressant d'avoir plus de fruits moyens par plant. Coloration des fruits pâle. Bon rdt, bon calibre, s épaisses. Fruits mûrs et verts à récolter. Ferme, croquant, très juteux, fade. Bon rdt, calibre bon. Fruits plus nombreux et plus hâtifs greffés sur Enza Zaden 85.. Ferme, croquant, fade. Page 3

4 Variété/Porte-greffe ABAY/ Enza Zaden Vitalis BRIGHT STAR / GOURMET/ MAGNO / Enza MAGNO / EZ 85 /Enza MAGNO / EZ 85 et non greffés confondus ORANGERI / Rijk ORANGERI / Rijk Projet provincial Tamisage de variétés sous abris non chauffés - Compilation Christine Villeneuve, agr. MAPAQ - christine.villeneuve@mapaq.gouv.qc.ca ÉVALUATION POIVRON ORANGE fruits (50 %) globale Région Entreprise / Type d'abris Nbr avant récolte agronomique / Goût+texture Apparence / Brix / (Récolté + mûr + des fruits lobes * (50 %) /* Feuillage faible à moyen, risque de coup de soleil. Pas très productif mais misaison s s s P : 22 mai R:30 août (0 jrs) misaison R: sept. (121 jrs) tardif S: 26 mars P : 25 mai 6,9 6,0 5,6,0 7,9 8,0 8, 8,5 7,0 7,9 P : 5 mai 5,9 6,0 P :22 mai 6,2 5,0 R: 21 août (7 jrs) P : 20 mai R: 27 août (99 jrs) S: 26 mars P : 25 mai personnes 7,0 8,5 8,0 5,7 _ 8,0 6,9 9,0 5,6 8,0 6,2 8,0 5,8 6,9 / 0, 7. / 2, 11.3 / - 7, / 2,1 5 sept. 5,5 / 2,9 7,9 / 1,7 Gros beaux fruits. La deuxième répétition: un peu de.tardif carré/3-16 5,0 Faible 3% en 2013 / à9 0 / à à ,5 7,1 8, _ 7,0 / - ovale/ à9 Faible 7,0 6,3,0 7 6,5 P : 5 mai 6,5 6,0 22 mai/? 6,2 5,0 20 mai/pas récolté très 7,0 6,6 8,1 9,1 8,3,5 _ 8,0 _ 8,0 7,0 8,0 6,7 8,9 9,0 5,8 7. / / 3,2 8.2 / / - 3. / - 7, / 0,6 / à 0 Abondance du feuillage fort. Bas rdt, trop végétatif. Trop tardif. Coloration des fruits foncée, pas de fruits mais très gros. Fruits pourris, bcp de perte, trop long à mûrir. Goût épicé. Abondance du feuillage fort. Coloration des fruits foncée. Faible présence de moisissure grise. Fruit ferme, croquant, arômes fruités/floraux. 8 oct.: reste bons nbre fruits verts. Bon rdt. Beaux fruits, plants hauts. Tendance fruits rayés. Variété témoin du producteur. Très beau et bon fruit. Assez productif et misaison Faible 1 Perd sur le tonnage, petits fruits, feuillage peu dév. Un peu de coup de soleil. % Apparence et texture excellente. Bon goût, mais peu sucré, un peu fade. Orange pâle. Très gros fruit. faible de. Abondance du feuillage: faible. Coloration des fruits foncée. Uniformité de la taille et qualité des fruits moyenne (parfois fruit difforme). Ferme au toucher, croquant, juteux, goût fade. Défauts internes: noir, moisi, pourri à8 0 Abondance du feuillage: fort. Tardif 223 5à9 0 / à8 0 carré/ à11 0 carré aplati/3-8,1 8,3 8,3 _ 5,5 / - ovale/ à8 Faible 6,1 5,0 5,6 7,1 9,3 _ 7, 8,0 Page 6.0 / 3,2 6.2 / 2,0.0 / - carré/3- carré/3- Abondance du feuillage moyen. Coloration des fruits foncée. Uniformité de la taille et qualité des fruits moyenne. moyenne à forte de moisissure grise. Ferme, croquant, arômes fruités/floraux. Défauts internes: grains brunâtres. Un peu moins hâtif que PG EZ85. Oct.: rdt plutôt faible et calibre plutôt petit. Parois minces. Reste pas mal de fruits verts et mûrs à récolter. Fruits à tendance aplatie. Abondance du feuillage fort (plus fort que Magno NG). Coloration des fruits foncée. Rdt faible, calibre OK, un peu plus tardif que Magno NG. Faible présence de moisissure grise (voisin avec Magno NG avec moisissure grise). Ferme, croquant, juteux, arômes, grains brunâtres. Abondance du feuillage moyen +. Coloration des fruits foncée. Uniformité moyenne. Ferme, croquant, très juteux, sucré, arômes.les autres années mieux avec de plus beaux fruits mais le rdt est toujours moyen.pas de différence notable entre greffée G et NG. 156 Faible % faible de. orange qui tire sur le jaune. Plus tardif que le témoin Gourmet. Excellent, + sucré et - juteux que Magno.. Beau orange, clair. Gros fruit. faible de. A aimé les cultivars plus gros, carrés se vendait bien au marché jusqu à 2,5 $ / poivron car se vendent au poids / à8 0 Ferme au toucher, croquant. Fruit aplati. moyenne de pyrale. coeur/ à9 0 ovale/ Abondance du feuillage fort. Coloration des fruits moyenne à foncée.rdt et hâtivité décevants en Abondance du feuillage moyen + à fort. Tiges plus hautes. Coloration des fruits foncée-jaune. Très ferme, très croquant, sucré. Pourriture dans certains poivrons. Trop tardif

5 Variété/Porte-greffe Région Entreprise / Type d'abris avant récolte R: sept. (121 jrs) tardif globale agronomique / * (50 %) ÉVALUATION POIVRON ORANGE fruits (50 %) Nbr Goût+texture Apparence / Brix / (Récolté + mûr + lobes /* 8,0 6, / - des fruits 229 6à7 0 Abondance du feuillage: moyen à fort. Coloration des fruits: moyenne à foncée. Uniformité moyenne. Ferme au toucher, croquant, juteux, sucré. Bon rdt, bon calibre, reste bon nbre de fruits verts et mûrs à récolter. Plants hauts.8 oct.: plants hauts, reste bcp fruits verts. ORANGERI / 85 / Rijk P: 6 mai R :28 août misaison (115 jrs) 6,0 8,0 7,0 7,1 9.0 / - / à8 0 Rdt très variable. Plus hâtif que Orangeri NG. Très ferme au toucher, croquant, juteux, sucré, arômes. oct.: fruits presque tous récoltés. ORANGERI / BRUTUS / Rijk P: 6 mai R :21 août misaison (8 jrs) 7 6,0 7, / à8 0 Prendre en considération que certaines variétés ont été testées ou évaluées sur un nombre restreint de site (1 ou 2 ) des fruits (50 % de l'évaluation ) : 2 = très faible = faible 6= moyen 8 = bon = très bon Coloration des fruits foncée. Bon rdt, bon calibre, mais seulement 2 plants. Plants plus petits que NG et 85. Semble plus hâtif que NG (plusieurs fruits mûrs à récolter). Ferme, croquant, sucré, arômes, chair brune, grains brunâtres. Page 5

6 Variété/ Porte-greffe /Grainetier Projet provincial Tamisage de variétés sous abris non chauffés - Compilation Christine Villeneuve, agr. MAPAQ - christine.villeneuve@mapaq.gouv.qc.ca ÉVALUATION POIVRON JAUNE fruits (50 %) Région Entreprise / Type d'abris globale / avant récolte agronomique Goût+texture Apparence / Brix / (Récolté + mûr + des fruits * Nbr lobes (50 %) /* P: 30 mai R: 31 août au 5 oct. (93 jrs) 8 8 8,8 9 8,9 9,0 7,9 7,6 8 5,0 9,5,,0 6,0 5 sept. 6.8 /,3 19 sept. 9.9 / 2,5 8 sept. 8 / 3 carré/ ,5 0 Variété témoin du producteur apprécié pour la hâtivité,le rdt total l'apparence et le goût son préféré ( 2 goutte -goutte) carré/ ,5 0 / ,0 0 Va refaire Abondage du feuillage: fort. Très beau fruit jaune très ferme, juteux, très croquant, très sucré, arômes fruités. Meilleure chapente (moins de verse) + gros + sain que Early Sunsation mais + tardif. Fruits bons jusqu au dernier. CATRIONA / Enza CATRIONA / EZ 85 /Enza CATRIONA / Brutus /Enza EARLY SUNSATION / Seminis Monsanto s 30 mai/ misaison P : 5 mai 6,0 8 personnes 7 8,0 _ P : 22 mai R: 6 sept.(7 jrs) 5,3,0 personnes 9,0 _ Hâtive 9,0 P:20 mai R : 6 sept. (1 jrs) P: 6 mai R: (1 jrs) 6 mai/21 août P : 30 mai R: 2 août au 5 oct.(86 jrs) 5,3,0 8 personnes 5,8 7,6 8,0 6,0 8,3 8,0,0 5,8,0 8,0 6,5 6,0 8,3 8,0 7, 7,0 P : 5 mai 6,3 5,0 6,0 9,0 7, 7,0 8,0 5, 8 5,5 8,0 8,0 _ Page /,2 6.6 /,2 1er sept. - / 75 % mûrs 6.1 / / / -.5 / - 1er sept. 7 / - 5 sept..9 / 1,9 19 sept. 7.2 / 0,9 8 sept. 8 / 5.8 / 1,6 carré/3-165 à7 0 Ferme au toucher, croquant, juteux, goût fade. Plus sensible à la pyrale, présence moyenne de pyrale. allongé- cubique/3-20 6à7 0 carré/ à13 0 / à9 0 / à8 0 carré/ à8 0 carré/3-26 7à 0 carré/ ,0 0 / ,0 0 /3-198 à8 0 Abondance du feuillage fort (plus fort que toutes les autres variétés). Ne mûrit pas assez vite. Pourri à l'intérieur. N'en fera plus. Bilan au 1er sept. Très chargé, fruits mûrissent ment (tel que décrit dans le catalogue) 75% mûrs ou presque mûrs. Très intéressant car variété jaune. Feuillage fort. Fruit jaune pâle. Uniformité taille et qualité des fruits moyenne. Ferme à très ferme, croquant, juteux, fade. Plant et Fruit haut. Cueillir pas tout jaune, sinon ils sont ramollis.tuteur en bois de pi/ 3 étages de corde/ 3 plts - 1 tuteur Abondance du feuillage fort. Bon rdt, bon calibre. Ferme croquant, sucré.8 oct.: rdt variable, bon calibre, plants hauts, récolte avancée. Plants moins hauts que Catriona NG. Reste plus de fruits à récolter et fruits verts que Catriona NG. Faible présence de moisissure grise. Ferme, croquant. Le PG EZ 85 semble favoriser une mise à fruit soutenue sans nuire à la hâtivité Ferme, croquant, sucré, arômes fruités/floraux. 8 oct.: beaucoup de fruits verts. Le PG Brutus a retardé la mise à fruit. Bilan au 1er septembre. moyenne de gros fruits /plant + 3 en développement + 5- en début de développemen.très gros poivrons mais peu de mûrissement. Un peu mieux que Classic. Moins intéressante pour le producteur. Gros fruits Goût un peu amer, peu productif,feuillage moyen faible, risque de coup de soleil.( 2 goutte -goutte) Va refaire, beau fruit avec arôme assez productif même en plein champ et malgré la saison 2013 Abondage du feuillage: moyen.fruits jaune pâle. Uniformité de la taille et qualité des fruits moyenne. forte de moisissure grise. Très ferme au toucher. Juteux, croquant, sucré, arômes floraux. Verse facilement : insolation. Beaux fruits au départ mais se dégradent plus tard en saison. Coloration des fruits foncée. Ferme au toucher, croquant, juteux, sucré, gros fruits. forte de coups de soleil. Pourri lorsque mûr et qu'on tarde à récolter.

7 Variété/ Porte-greffe /Grainetier Région Entreprise / Type d'abris avant récolte P; 6 mai R: (1 jrs) globale / * agronomique (50 %) 7,1 7,0 ÉVALUATION POIVRON JAUNE fruits (50 %) Apparence / Brix / (Récolté + mûr + Goût+texture /* 6,5 8,0 6,0 21 août 7.9 / - Nbr lobes des fruits / à8 0 Bonne uniformité. Peu de fruits à récolter mais gros, en reste bcp des verts. Ferme, croquant, fade. Défauts internes: moisissure grise. Grains brunâtres. EARLY SUNSATION / Seminis Monsanto P:20 mai R : 6 sept. (1 jrs) 6,3 5,0 9,0 6.2 / - carré/ à9 0 Fruit ressemble à Catriona.Abondance du feuillage faible. Plus sensible aux coups de soleil. Couleur intéressante (jaune). Pourrit rapidement sur le plant doit être récolté vite une fois tourné.produit peu. Mou, croquant, très juteux, sucré. Forme du fruit irrégulière. STRIKER / De Ruiters Monsanto STRIKER / EZ 85 / De Ruiters Monsanto P : 22 mai R: 6 sept.(7 jrs) R: 25 août (111 jrs) misaison s P : 5 mai 6,2 5 R: sept. (121 jrs) tardif 5, 5,0,2,5,0 personnes 3,5 6,5 _ 8,0 6,5 6,9 7,7 8 8,0 19 sept. 5.0 / 0,3 6.2 / 3, 20 et 2 sept. 5.2 / 2,2 7.2 / / - carré/3- rond-aplati /3- Prendre en considération que certaines variétés ont été testées ou évaluées sur un nombre restreint de site (1 ou 2 ) des fruits (50 % de l'évaluation ) : 2 = très faible = faible 6= moyen 8 = bon = très bon 130 6,0 0 La grosseur de fruits varie.ne refait pas, pas mûr à la dégustation Abondage du feuillage: moyen. Coloration des fruits foncée à8 0 Fermeté au toucher: mou à ferme. Juteux, sucré. Moins productif que Catriona / à8 0 Abondage du feuillage: fort. Coloration des fruits pâle. Uniformité moyenne. Tardif en 2013 Uniformité de la taille et qualité des fruits: faible à moyenne Faible présence de moisissure grise. Rdt plutôt faible. Calibre OK. Reste bon nombre fruits verts. Fruits mûrs de grosseur /3- variable. Récolte avancée. Ferme, croquant, fade, beau jaune. Coloration des fruits pâle. Uniformité de la taille et qualité des fruits moyenne. Ferme, croquant, fade. Fruits restant grosseur variable. Reste fruits verts. PG EZ 85 augmente la mise à fruit et baisse calibre fruit. Page 7