1K PISCO BAR HOTEL RESTAURANT BAR
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- Laurent David
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1 1K PISCO BAR HOTEL RESTAURANT BAR
2 COCTELERIA _ CREATION COCKTAILS FAMOSO 1K FIZZ 30cl. Pisco 1615 Acholado jus de citron jaune sucre liqueur de mandarine infusée aux épices blanc d œuf soda Pisco 1615 Acholado lemon juice sugar spiced-infused mandarin liqueur white egg soda PISCO BRAMBLE 12cl. Machu Pisco citron jaune sucre basilic frais liqueur de mûre Machu Pisco lemon sugar fresh basil blackberry liqueur TENEMOS TIEMPO 15cl. Pisco 1615 Quebrenta St Germain citron jaune sucre raisin blanc basilic frais Aji amarillo Pisco 1615 Quebrenta St Germain lemon sugar white grape fresh basil Aji amarillo PISCO MARTINI PISCO SOUR 12cl. 10cl. Pisco Porton Martini Rosato Pisco 1615 Acholado Martini Dry sucre de canne jus de liqueur de fraise citron jaune blanc d œuf vinaigre balsamique Bitter Pisco 1615 Acholado Whiskey Barrel cane sugar lemon juice egg white Pisco Porton Martini Rosato Dry Martini strawberry liqueur balsamic vinegar Bitter Barrel Whiskey MOJITO PERUANO 17cl. Pisco 1615 Acholado citron vert sucre Gold GREEN APPLE 20cl. Strike soda feuille de menthe cannelle Tacama 1615 Acholado lime sugar Gold Strike soda mint leaf Pisco 1615 Acholado St Germain jus de pomme liqueur de pomme sucre Granny smith gingembre frais poivre de Jamaïque blanc d œuf MULICANO 17cl. Pisco 1615 Acholado St Germain apple juice apple liqueur Pisco 1615 Quebrenta chartreuse jaune sugar Granny smith fresh ginger jamaican pepper citron vert poivre sansho sucre egg white rondelles de concombre Ginger Ale Pisco 1615 Quebrenta yellow chartreuse lime sansho pepper sugar cucumber washer Ginger Ale ZOMBI PISCO 14cl. Pisco 1615 Acholado Machu Pisco Pisco 1615 Q. citron vert Cordial ginger Cordial aux fleurs de sureau ananas Bitter Créole Pisco 1615 Acholado Machu Pisco Pisco 1615 Q. lime Cordial ginger Cordial elderflower pineapple Bitter Creole 1K PISCO SOUR 11cl. Pisco Porton sucre de canne jus de citron jaune blanc d œuf canelle Pisco Porton cane sugar lemon juice egg white cinnamon Sans oublier les cocktails classiques! And other classic cocktails! prix en TTC / service and tax included
3 LOS PISCOS 5cl MOCKTAILS pisco Tacama Acholado 10 pisco 1615 Acholado 10 pisco Barsol Acholado 10 Machu pisco l Esprit des Andes 12 pisco 1615 Quebranta 12 pisco 1615 Mosto Verde pisco Porton Hacienda la Caravedo Cooler de Cranberry 30cl 8 cranberry citron vert sucre menthe limonade Cranberry lime sugar mint lemonade Ginger Apple 30cl 8 pomme citron jaune sucre Ginger ale apple lemon sugar Ginger ale L esprit des Andes 20cl 8 framboise fraiche sucre citron jaune ananas pomme Fresh raspberries sugar lemon pinneapple apple Limonada de los Dios 20cl 8 citron jaune sucre Cordial raspberry & rose limonade Lemon sugar Cordial raspberry & rose lemonade
4 BEBIDAS ALCOH0LICAS ALCOHOL RHUMS 5cl AMERICAN WHISKEY 5cl Mount Gay Black Barrel (Barbade) 10 Sailor Jerry (Caraïbes) 10 Neisson (Martinique) 12 Millonario Solera 15ans (Pérou) 12 Jack Daniel s 10 Canadian Club 10 Marker s Mark 12 Hudson Baby Bourbon 20 Appleton Estate 12ans (Jamaïque) Cartavio Solera 12 ans (Pérou) SCOTCH WHISKY 5cl IRISH WHISKEY 5cl Tullamore Dew Monkey Shoulder 10 Glenfiddich 12 ans 12 JAPANESE WHISKY 5cl Yamazaki 12 ans Balvenie 12 ans 13 Balvenie 14 ans 15
5 BEBIDAS ALCOHOLICAS ALCOHOL SPIRITUEUX BLANCS white liquors 5cl APERITIFS aperitifs Zubrowka Biala 10 Zubrowka Bison Grass 10 Hendrik s 10 Jose Cuervo 100% Agave 10 Sagatiba 10 Fair Quinoa 12 Tanquerai N ten 12 Ricard 2cl 5 Suze 5cl 8 Martini Bianco 5cl 8 Martini Rosso 5cl 8 Martini Rosato 5cl 8 Martini Bitter 5cl 8 Campari 5cl 8 Gin Mare G Vine Floraison LES BIERES BOUTEILLES 33cl 8 Cusqueña Sol Peroni Duvel
6 BEBIDAS ALCOH0LICAS ALCOHOL CHAMPAGNES champagnes DIGESTIFS digestives 5cl Coupe Laurent-Perrier Brut 15cl 13 Laurent-Perrier Millésimé cl 100 Cuvée Rosée Laurent-Perrier 75cl 110 Ruinard Blanc de Blanc 75cl 160 Magnum Laurent-Perrier Brut 150 cl 180 Dom Pérignon Millésime cl 300 Sambuca 5 Eau de vie de poire Williams 8 Eau de vie de prune 8 Bailey s 8 Kahlua 8 Get 27 8 Get 31 8 Amaretto 8 Cointreau 8 Chartreuse jaune 8 Clés des ducs VSOP 10 Remy Martin VSOP 10 Remy Martin XO 14
7 BEBIDAS CLASICAS SIN ALCOHOL SOFT DRINKS EAU PLATE Evian 33cl / 75cl 5 / 9 Still water: Evian EAU GAZEUSE Badoit 33cl / 75cl 5 / 9 Sparkling water: Badoit SODAS 33 cl 6 Coca Cola Coca Cola Zéro Limonade Fever Tree Tonic Water Fever Tree Ginger ale Luscombe Ginger Beer Club Mate 8 Energy drink: Club Mate JUS DE FRUITS PRESSES orange citron jaune citron vert 6 pamplemousse Fresh juice: orange lime lemon grapefruit JUS DE FUITS & NECTARS ALAIN MILLIAT Demandez les saveurs du moment Ask seasonal flavors BEBIDAS CALIENTES Expresso* 5 Lungo* 5 Thé 6 Tisane 6 Chocolat Chaud 6 Chocolat Viennois 6,5 Cappuccino 7 Irish Coffee 11 Le 1K vous propose sa sélèction de grands crus Nespresso brésiliens et guatémaltèques. - *Tous nos cafés sont servis avec une goute Evian de 20cl
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SOMMAIRE L Esprit et le Style P 1 L Entrée et le Lobby P 2 Le Bar P 3 La Carte du Bar P 4 Le V Restaurant P 5 Le Carte du Restaurant le v P 6 L hôtel P 7 Les chambres P 8 Le retour des Soirées Parisiennes
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