CATALOGUE DE FORMATION 2015

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1 CATALOGUE DE FORMATION 2015 CONSEIL FORMATION AUDIT Stratégie & Management Finance & Comptabilité Ressources Humaines Systèmes d'information Qualité Hygiène Sécurité & Environneme nt Production, Maintenance, Logistique, Achat et approvisionn ement Agissons efficacement pour votre réussite SIEGE SOCIAL : 17, Rue Mohamed El Yazdi - Quartier des hôpitaux Casablanca - Maroc RC : CASABLANCA : CNSS : I.F 1 : PATENTE n : Tél : +212 (0) Fax : +212 (0) e mail : info@qulinorme.com

2 EDITO Nous sommes très heureux de mettre à votre disposition notre catalogue de formation Nous sommes conscients que l'atteinte d'un niveau optimal de performance s'appuie inconditionnellement sur le capital humain dont la compétence s'acquiert par la formation. Le plan de formation est ainsi un outil indispensable qui permet à l entreprise de définir ses objectifs, recenser ses besoins en compétence, planifier ses formations et suivre la concrétisation des actions engagées. Dans ce sens, notre rôle est de vous accompagner à élaborer votre plan de formation annuel, à partir de vos propres objectifs et besoins et de vous proposer des formations adaptées afin d'acquérir les compétences nécessaires à votre développement. QUALINORME s appuie sur des partenaires experts et praticiens dans les divers thèmes de formations proposés. Avec le souhait permanent de proposer à nos clients des solutions «sur mesure», nous concevons des formations et ateliers personnalisés en fonctions des besoins spécifiques de chaque entreprise. En plus des formations présentées dans le présent catalogue, nous organisons pour vous des sessions spéciales en inter-entreprise. Nous informons continuellement, nos clients du déroulement de ces sessions et des thèmes retenus. Nous restons à votre écoute pour vous accompagner dans vos choix et optimiser ensemble la qualité de vos actions de formations. Nous souhaitons développer avec vous une collaboration constructive, pérenne et évolutive. 2 Dalila RACHID Directrice de Missions

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4 Formation Nos produits Des choix multiples sont possibles alliant pertinence et économie : - Formation intra-entreprise: réalisée dans vos locaux pour former plusieurs collaborateurs. - Formation inter-entreprise : réalisée en salle de formation pour un groupe de diverses entreprises. - Formation "sur mesure'' : réalisée chez le client par nos experts pour un besoin spécifique et précis. Les formations sont dispensées par des formateurs pédagogues confirmés et experts dans leurs domaines. Ingénierie de formation : Prise en charge de vos ingénieries de formation en tenant compte du contexte de l'entreprise, de ses enjeux et de sa stratégie. La concrétisation de l'étude se fait à travers l'identification et l'analyse des besoins en compétences et par l'élaboration d'un rapport d'ingénierie incluant le plan de formation. Nos activités d ingénierie sont prises en charge par notre expert en ingénierie pédagogique. Notre démarche est conforme aux procédures de l OFPPT et des GIAC. 4

5 Nos domaines d activités Organisation et optimisation des fonctions de l'entreprise -Analyse de Compétitivité interne et externe. -Elaboration d architecture organisationnelle et optimisation des processus. -Alignement des fonctions de l'entreprise à la stratégie. -Mise en place d'outils de suivi des performances. Organisation sous ISO 9001 : Alliant principes de management de la qualité et optimisation, cette approche engage l entreprise dans une dynamique d amélioration continue à forte valeur ajoutée. Ressources Humaines -Conseil en RH et Coaching. -Management des Ressources Humaines. -Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences (GPEC). -Gestion du changement. - Formation : - Prise en charge des ingénieries de formation). - Catalogue de formation diversifié. Management de la qualité Système d information -Informatisation de la fonction qualité. -Organisation et gouvernance des SI. -Etablissement de Cahier des Charges Technique et Fonctionnel. -Accompagnement à la mise en œuvre des solutions technologiques. -Assistance à la maîtrise d ouvrage pour le déploiement des SI. -Accompagnement aux diverses certifications. ISO 9001, ISO 22000, HACCP, BRC, IFS, , ISO , -Transformation opérationnelle (réingénierie des processus). -Définition et mise en place des KPIs. -Construction, refonte et amélioration des Systèmes de Management (QHSE). -Assistance à la mise en place des procédures. -Refonte du système documentaire. 5

6 Listes des formations Thématiques Intitulé de la formation Réf - Code Page J Stratégie & Management Finance & Comptabilité Ressources Humaines Systèmes d'information Qualité Hygiène Sécurité & Environnement Production, Maintenance, Logistique, Achat et approvisionnement Développer une stratégie concurrentielle T Définir et déployer ses orientations stratégiques T Management Opérationnel T Management des équipes T Manager son équipe par les objectifs T Diagnostic organisationnel T Gestion de projet T Finance pour non-financier T Comprendre les ratios Financiers T Réaliser son analyse financière T Comptabilité analytique et maitrise des coûts T Développer ses compétences en contrôle de gestion T Les fondamentaux des Ressources Humaines T Les techniques de recrutement T Gestion des compétences : Construire sa GPEC T Réussir son ingénierie de formation T L entretien d évaluation T Etablir son système de rémunération T Gestion de la paie et de la masse salariale (Au Maroc) T La communication interne T Les SI pour non spécialistes T Gouvernance du Système d Information T Le Management de Projet SI T Rédiger son cahier des charges SI T Les référentiels SI T Sécurité des systèmes d information T Réseaux informatiques T Les fondamentaux de la qualité T La fonction Responsable Qualité T Les Outils de Résolution des Problèmes T Comprendre l ISO 9001 v 2008 T Approche Processus T Construire vos Indicateurs et Tableaux de bord T Démarche HACCP T Comprendre l ISO T Comprendre l IFS T Global GAP T Conduite et animation de le revue de direction T Audit Qualité Interne T Réglementation et Veille Réglementaire T Comprendre l ISO T Comprendre l OHSAS T Comprendre l ISO T Introduction à la Gestion de production T Gestion de la maintenance : Outils et Techniques T Techniques de maintenance préventives et curatives T Mise en place d'une GMAO T La fonction logistique T Piloter efficacement la logistique : Tableau de bord Logistique T La Fonction Achats T Tableau de bord de la fonction Achat T Gestion des stocks et des Approvisionnements T

7 Stratégie & Management 7

8 Développer une stratégie concurrentielle Conquérir de nouvelles positions de marché et anticiper les menaces et changements de son environnement. Dirigeants d entreprises, dirigeants de Business Unit ou de centre de profit. Cadre supérieur amené à occuper une fonction de Direction. Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Maîtriser les fondements théoriques de la stratégie concurrentielle : Principes, Piliers, Différentes stratégies, Etapes clés. Connaître et analyser son environnement : Outils pour l'analyse concurrentielle. Définir une stratégie concurrentielle efficace. Modalités de déploiement d'une stratégie concurrentielle. 2 Jours 8

9 Définir et déployer ses orientations stratégiques Définir et déployer sa stratégie en incluant les aspects financiers et humains. Enrichir et renouveler sa réflexion en intégrant les apports les plus récents de l'analyse stratégique. Dirigeants d entreprises, dirigeants de Business Unit ou de centre de profit. Cadre supérieur amené à occuper une fonction de Direction. Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Maîtriser les outils de l analyse stratégique. Définir les éléments structurants de la stratégie : l'offre dans son environnement, choix de la stratégie. Rendre sa stratégie opérationnelle : mobiliser et allouer les ressources. Piloter la stratégie. Choisir les indicateurs d'alignement. 2 Jours 9

10 Management Opérationnel Développer des réflexes de management opérationnel performant vis à vis de son équipe et de chaque collaborateur sur le terrain, au quotidien. Adopter la bonne posture managériale, au bon moment, avec la bonne personne et en toute circonstance. Dirigeants d entreprises, dirigeants de Business Unit ou de centre de profit. Cadre supérieur amené à occuper une fonction de Direction. Cette formation ne nécessite pas de Identifier les valeurs (ou comportements gagnants) de l entreprise et comment les faire vivre. Mettre en place le projet d équipe et apprendre à l'afficher clairement. Connaitre les droits et devoirs du manager opérationnel. Identifier et déterminer les objectifs collectifs et individuels, quantitatifs et qualitatifs. Découvrir les leviers de motivation. Evaluer le niveau d autonomie de chacun de ses collaborateurs et adapter son accompagnement. S approprier les règles d'or d'une délégation réussie. Accompagner régulièrement ses collaborateurs sur le terrain pour se rendre compte des points perfectibles et des solutions à mettre en place. 2 Jours 10

11 Management des équipes Acquérir des outils et méthodes pour écouter, déléguer, animer son équipe au quotidien. Prendre du recul pour faire évoluer ses pratiques managériales. Dirigeants d entreprises, dirigeants de Business Unit ou de centre de profit. Cadre supérieur amené à occuper une fonction de Direction. Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Principes de base : L équipe et le rôle du manager. Rôles, pouvoirs, responsabilités d un manager d'équipe et leurs limites : Se positionner en tant que manager, asseoir l'autorité dans un partenariat immédiatement opérationnel. Eviter les dérives : l'autocratisme, la permissivité. Gérer le rapport hiérarchique, le rapport contractuel. Se positionner : Agir, Comprendre, transmettre. Comment motiver les membres de son équipe : Identifier et concrétiser les facteurs de motivation de l'homme au travail. Animer son équipe : Définir pour l'équipe des objectifs qui soient facteurs de motivation, unifier les équipes dispersées. Développer l'esprit d'appartenance. 2 Jours 11

12 Manager son équipe par les objectifs Déployer un type de managent orienté objectif. Dirigeants d entreprises, dirigeants de Business Unit ou de centre de profit. Cadre supérieur amené à occuper une fonction de Direction. Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Les principes de base du management par objectifs. Fixer des objectifs cohérents avec la stratégie. Le cycle de vie des objectifs, par projet, par fonction et par unité de travail. Le management par objectif en pratique. Evaluer l atteinte des objectifs : procédure et outils de suivi. Capitaliser sur ces pratiques managériales. L entretien dans le cadre du management par objectif. La communication au service du management par objectifs : outils et méthode. 1 Jour 12

13 Diagnostic organisationnel Préparer puis conduire un diagnostic organisationnel et proposer des actions. Organisateur et consultant et chargé d'une mission d'organisation. Tout manager ou responsable de service. Cette formation ne nécessite pas de pré requis Repérer les différents types de diagnostic : d'une organisation ; d'une activité ; d'un service. Recenser les besoins, les caractériser, les valider. Préparer son diagnostic : Préparer ses guides d'entretien et ses grilles d'observation. Conduire le diagnostic Conduire les entretiens de façon efficace Relever et enregistrer les faits marquants. Adopter les attitudes et comportements adaptés pour des entretiens en face-à-face ou de groupe. Synthétiser les éléments recueillis, les analyser et élaborer des recommandations sur la base de faits avérés. Présenter ses conclusions et ses recommandations. 1.5 Jours 13

14 Gestion de projet Intégrer toutes les composantes du management de projet : performance, coûts, délais, risques. Apprendre à travailler efficacement en équipe projet. Assurer le pilotage du projet tout au long de son déroulement pour garantir l atteinte de l objectif. Chef de projet débutant/ occasionnel Acteurs projets Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Connaître les fondamentaux du management de projet : concepts, cycle de vie du projet, rôles et responsabilités. Manger le contenu du projet et de la performance La charte du projet, L organigramme des tâches, La gestion des modifications, L évaluation du projet, Les outils informatiques de la gestion de projet. Le management des délais : construction et optimisation du planning. Le management des coûts. Le management du risque. Le management des risques dans les projets. Le pilotage du projet : surveillance, reporting et clôture 2 Jours 14

15 FINANCE & COMPTABILITE 15

16 Finance pour non-financier Pouvoir lire et exploiter les documents financiers. Dialoguer efficacement avec les financiers de l'entreprise. Managers, Intervenant et interlocuteurs de la direction financière. Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Connaître le vocabulaire financier. Comprendre les documents compactables. Lire et interpréter un bilan. Comprendre les différents composants de la liasse fiscale. Connaitre les différents ratios et pouvoir les interpréter. Outils pour communiquer efficacement avec les financiers. 2 Jours 16

17 Comprendre les ratios Financiers Comprendre les principaux ratios utilisés. Savoir analyser et interpréter les ratios usuels de la finance. Managers, Intervenant et interlocuteurs de la direction financière. Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Connaitre les principaux ratios financiers : Type de ratios, Calcul des ratios. Les ratios de structures financière. Etude de l équilibre financier : - Fonds de roulement, - Besoin en fonds de roulement, - Ratios de solvabilité, de liquidité et d'endettement, - Trésorerie. Les Ratios de rentabilité. Analyser et interpréter ses ratios. 1 Jour 17

18 Réaliser son analyse financière Maîtriser les outils de l analyse financière. Comprendre les modalités pratiques pour la réalisation d un diagnostic financier. Managers, Intervenant et interlocuteurs de la direction financière. Connaitre les éléments de base de la finance (voir formation finance pour non financier). Comprendre les fondamentaux d une analyse financière. Structurer le diagnostic financier. Savoir analyser et apprécier l équilibre financier. Analyser et interpréter les ratios financiers. Passer du bilan comptable au bilan financier et pouvoir analyser toute l information financière. 1 Jour 18

19 Comptabilité analytique et maitrise des coûts Comprendre les mécanismes de la comptabilité analytique. Pouvoir exploiter la comptabilité analytique comme outil de maitrise des coûts. Managers, Intervenant et interlocuteurs de la direction financière. Chargé (e)de la comptabilité analytique, contrôleur de gestion. Connaitre les éléments de base de la comptabilité et de finance (voir formation finance pour non financier). Comprendre les fondamentaux de la comptabilité analytique. Classification des coûts. Connaître les différentes méthodes d analyse des couts. Analyse des centres de coût et de profil. Analyse de l organisation. Etude conceptuelle de la comptabilité analytique. Mise en œuvre : Choix des sections analytiques et des unités d'œuvres, Ventilation des charges et produits, Calculs des coûts et résultats, Savoir exploiter les résultats de la comptabilité analytique pour faciliter la prise de décision. 2 Jours 19

20 Développer ses compétences en contrôle de gestion Maîtriser les différents outils comptables et budgétaires nécessaires à la mise en place d un contrôle de gestion. Renforcer ses techniques de contrôle de gestion. Managers, Intervenant dans le contrôle de gestion. Responsable du contrôle de gestion. Connaitre les éléments de base de la finance (voir formation finance pour non financier). Bien cerner le rôle et les missions du contrôle de gestion dans l entreprise. Comment positionner le contrôle de gestion d une organisation. Maitriser les outils de la comptabilité analytique. Maitriser les outils budgétaires ; mettre en place et suivre. Pouvoir choisir la méthode de calcul des coûts la plus appropriée et pouvoir adapter son système de gestion aux contraintes métier et à l environnement interne. Utiliser les tableaux de bord de gestion comme outil de pilotage et d aide à la décision. Concevoir ses tableaux de bord, Collecter les informations et alimenter ses tableaux de bord, Choix d indicateurs pertinent. Piloter efficacement la fonction contrôle de gestion. 2 Jours 20

21 RESSOURCES HUMAINES 21

22 Les fondamentaux des ressources Humaines Initiation globale, dynamique et actuelle à la gestion des ressources humaines. Acquérir une vision globale de la gestion des Ressources Humaines. Responsable des ressources Humaines, assistant (e) RH, Responsable de la paie et de l'administration du personnel. Pré requis Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Comprendre le sens et la portée de la fonction de gestion des Ressources Humaines. Le rôle de la fonction de gestion des Ressources Humaines. Le processus de recrutement ; de la définition du poste à l intégration. La gestion de la rémunération et de la motivation. La formation professionnelle. La communication interne en entreprise, Cadre juridique et administratif. Aperçu sur le code du travail marocain. Diagnostic RH et bilan social. 2 Jours 22

23 Les Techniques de recrutement Maîtriser le processus de recrutement. Connaître les outils nécessaires à la réussite des recrutements. Responsable des Ressources Humaines, assistant (e) RH, Responsable de la paie et de l'administration du personnel. Pré requis Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Définir le besoin en recrutement : description du poste et du profil. Recherche de candidats : Connaitre les différentes sources de recherche de candidats, Savoir rédiger une annonce de recrutement motivante et sélective, Savoir établir des grilles d'aide à la sélection. Conduire les entretiens de recrutement : Connaître les étapes de l'entretien, Maîtriser les techniques de questionnement et d'écoute, Repérer les compétences et les motivations. Faire la synthèse de ses entretiens et sélectionner le profil adéquat. Mettre en place un processus d'intégration : Enjeux et principes clés de l'intégration, Les étapes du processus d'intégration, Connaître les leviers de l'intégration et réussir l'intégration du candidat. 2 Jours 23

24 Gestion des compétences : Construire sa GPEC Comprendre la méthodologie de mise en place d une GPEC. Pouvoir déployer une GPEC efficacement. Responsable des Ressources Humaines, chargé (e) et assistant (e) RH. Intervenant dans un projet GPEC. Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Enjeux de la Gestion prévisionnelle de l emploi et des compétences. Définir les notions de compétence : savoir, savoir faire, savoir être Démarche type de construction d une GPEC. Définir les compétences et les métiers : La cartographie des métiers, Le référentiel des compétences, Les fiches de poste. Evaluation des compétences : Construire son outil d évaluation, le déployer et le suivre. Mesurer les écarts de compétence. Anticiper les évolutions de métiers et des compétences. Outils pour développer des compétences. La gestion des carrières. Faire le bilan de sa GPEC. Communiquer efficacement autour de la GPEC. 2 Jours 24

25 Réussir son ingénierie de formation Concevoir, construire et suivre le plan de formation. Connaitre les étapes d'une ingénierie de formation. Responsable des Ressources Humaines, assistant (e) RH, Responsable de la paie et de l'administration du personnel, Responsable Formation, Responsable Qualité. Pré requis Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Définir les axes stratégiques en lien avec la formation. Identifier les besoins en compétence ; Choisir l outil adéquat pour recenser les besoins en formation. Analyser efficacement les besoins en formation recensés. Construire le plan de formation. Rédiger les cahiers des charges. Piloter et suivre son plan de formation. Méthode et outils d évaluation des formations. Aperçu sur les démarches administratives liées au financement de la formation professionnelle au Maroc. Aperçu sur le manuel des procédures de l Office de Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail L'OFPPT. 1 Jour 25

26 L entretien d évaluation Pouvoir organiser et tenir un entretien d évaluation. Savoir utiliser l entretien comme outil de développement du collaborateur et de l entreprise. Dirigeants, Directeurs et responsable des Ressources Humaines, assistant (e) RH. Pré requis Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Place et rôle de l entretien dans la gestion des ressources humaines. Enjeux de l entretien d évaluation pour le collaborateur et pour le manager. L entretien mesure la performance passé, analyse le présent et prépare l avenir. Préparer l entretien : Informer, communiquer, expliquer et faire adhérer. Analyser les éléments de la période écoulée. Planifier les entretiens. Déroulement de l entretien ; Phase de bilan : Evaluation de l atteinte des objectifs, Evaluation des compétences, Synthèse et appréciation globale, Phase d engagement et de préparation du plan d action. Phase de conclusion et de formalisation de l entretien. Gestion des situations délicates ; désaccord, changement. Cas pratique : exemple de supports utilisés pendant l entretien. 2 Jours 26

27 Etablir son système de rémunération Connaître les techniques de rémunération. Maîtriser les coûts sociaux pour une meilleure gestion des Ressources Humaines. Responsable des ressources Humaines, assistant (e) RH, Responsable de la paie et de l'administration du personnel. Cette formation ne nécessite pas de pré requis. La politique de rémunération partie intégrante de la politique sociale de l entreprise et du mode de management. Analyser les contraintes internes et externes. Analyser l existant : compétence, pesée des postes. Bâtir sa grille de rémunération : modalités pratiques de mise en place. Fixation du salaire de base. Evolution des salaires et lien avec l appréciation et la performance individuelle et collective. Gestion des primes commissions, bonus et autres avantages. Maîtrise de la masse salariale ; tableau de bord, indicateurs pertinents et Ratios. Evolution et mise à niveau du système de rémunération. 2 Jours 27

28 Gestion de la paie et de la masse salariale (Au Maroc) Connaître les pratiques liées à la gestion de la paie et de la masse salariale au Maroc. Responsable des ressources Humaines, assistant (e) RH, Responsable de la paie et de l'administration du personnel. Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Connaître les bases des cotisations sociales. Calcul du salaire brut. Déductions sur salaire (CNSS, mutuelle, CIMR, acomptes, avances, prêts). Détermination de l'igr. Etablir le Bulletin de paie (mention obligatoire). Traitement comptable des travaux de paie. Traitement des absences et des maladies. Gérer les avantages en nature. Etablir un solde de tout compte. 1 Jour 28

29 La communication interne Pouvoir mettre en place et dynamiser la communication interne. Se doter d une méthodologie éprouvée permettant l élaboration complète du plan de communication. Responsable des ressources Humaines, assistant (e) RH, Responsable Communication, Responsable Qualité et organisation. Pré requis Cette formation ne nécessite pas de pré requis. s et enjeux de la communication interne. L audit de la culture d entreprise. Les différents supports de la communication interne : L Intranet, Le Journal d entreprise, Les blogues, Les réseaux sociaux, Les supports récents de communication. Construire effacement son plan de communication. Piloter le plan de communication ; indicateurs de suivi et maîtrise du budget. Evaluer rigoureusement son plan de communication interne. 1.5 Jour 29

30 SYSTEME D INFORMATION 30

31 Les Systèmes d information pour non spécialiste Acquérir les notions de base ; terminologie, concepts et différents outils. Avoir une vision claire sur les Systèmes d information et comprendre le vocabulaire. Pouvoir communiquer efficacement avec les spécialistes des IT. Dirigeant et Manager, interlocuteurs et intervenants dans les SI. Pré requis Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Tour d horizon sur les notions clés ; terminologie et concept. Place du SI dans l entreprise : Stratégie, Chaîne de valeur, Flux, Processus. Organisation et missions d une Direction des Systèmes d Information. L infrastructure des SI. Les technologies et architectures. Concepts de base des réseaux. Les technologies du net. Solution d entreprise : Panorama sur les solutions les plus utilisées, ERP, CRM, GED. Différents outils d intégration, Sécurité des SI. Cas pratique : présentation d un ERP. 2 Jours 31

32 Gouvernance du Système d Information Gérer et organiser les processus et les ressources de la DSI en alignement avec la stratégie et les objectifs de l entreprise. Organiser et gérer le SI en termes de projet, de coût, de risque et de compétence. Directeur SI, responsable SI, Dirigeant et Manager et intervenant dans la DSI. Pré requis Cette formation ne nécessite pas de pré requis. La gouvernance du SI dans l entreprise, enjeux, concepts et savoir- faire. Etablir son schéma directeur SI. Aligner sa stratégie SI à la stratégie d entreprise. Maîtriser son processus de gestion du SI de la conception à la production de services et produits. Maîtriser les risques et assurer la sécurité. Gérer les investissements les achats de la DSI. Conduire un projet informatique : aperçu sur les différentes méthodes. Savoir concevoir un tableau de bord de la DSI et améliorer les performances. 2 Jours 32

33 Le management de projet SI Acquérir les compétences pour cadrer, planifier et suivre son projet SI. Directeur SI, responsable SI, chef de projet SI, manager et intervenant dans la DSI. Pré requis Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Le projet informatique ses objectifs, ses contraintes. Structurer le projet ; Planifier le projet (différents outils et représentation PERT, Gantt ) Ordonnancer, Faire le découpage du projet en fonction du type de projet, Affectation des ressources, Estimation des coûts et des délais. La gestion du risque dans le projet informatique. Conduire le projet ; Plan de charge, Pilotage des ressources, Indicateurs de suivi. Contrôler le projet, suivre les indicateurs de pilotage. Réaliser son reporting efficace de l avancement du projet. Évaluer la réalisation et faire le bilan du projet. La communication atour du projet informatique et l adhésion de l'équipe et des intervenants. 2 Jours 33

34 Rédiger son cahier des charges SI Acquérir une démarche pour exprimer son besoin et rédiger son cahier des charges. Mener ou piloter l étude et communiquer avec le maître d ouvrage. Directeur SI, responsable SI, dirigeant, manager et intervenant dans la DSI. Pré requis Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Contexte, portée et objectif du cahier des charges. Le recueil d information. Démarche pour analyser les besoins. Concevoir le SI cible : Extraire les fonctions attendues, Recenser les données nécessaires, Consolidation des flux conceptuels. Conception de la solution technique : Graphe de l application informatique, architecture réseau et schéma de la base de données. Conception des différents scénarios. Evaluation de la solution : critères d appréciation et de pondération. Rédaction du cahier des charges : structure du document et outils de rédaction. 1.5 Jour 34

35 Les référentiels SI Obtenir une vision panoramique et synthétique des différents référentiels. Connaitre les différents référentiels applicables. Directeur SI, responsable SI, dirigeant, manager et intervenant dans la DSI. Pré requis Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Généralités : approche générique d amélioration continue et notion de processus. Panorama sur les différents référentiels : COBIT ITIL ISO 9001 ISO CMMI ISO Présentation du référentiel, Portée, Utilisation. 1. Jour Des formations approfondies par référentiel sont également possibles sur simple demande. 35

36 Sécurité des systèmes d information Comprendre les fondamentaux de la Sécurité des Systèmes d Information. Connaître des aspects métrologiques et organisationnels de gestion de la SSI. Directeur SI, responsable SI, dirigeant, manager et intervenant dans la DSI. Pré requis Cette formation ne nécessite pas de pré requis. Politique de sécurité Notion de gouvernance et de politique. Gestion du risque Sécurité des Systèmes d Information. Domaine d application de la Sécurité des Systèmes d Information. Introduction aux principales notions de sécurité applicative. Sécurité réseaux : Filtrage IP, Solutions de sécurité, Relayage applicatif, Analyse et test d intrusion. Méthode d analyse des risques liés à la Sécurité des Systèmes d Information. 2 Jours 36

37 Réseaux informatiques Concevoir de nouveaux réseaux et optimiser les réseaux existants. Installer et configurer un réseau. Directeur SI, responsable SI, dirigeant, manager et intervenant dans la DSI. Pré requis Cette formation ne nécessite des notions de base en informatique. Notions de base actualisées des réseaux ; typologie et composants. Les différentes catégories de matériel et leurs utilisations. Matériels pour les réseaux LAN et WLAN Les composants filaires, Les sans fils, Cartes, fibres optiques, routeurs, switch, Hub Architecture réseau. Administrer le réseau : techniques d'installation et de configuration des composants d'un réseau local : câblages, cartes réseaux, protocoles, serveurs d'applications. Installer et configurer les services : TCP/IP, Routage IPv4, OSPF, IGMP,PIM. Mécanismes de base de connectivité IP, Protocoles de routage. Mécanismes pour sécuriser le réseau. 2 Jours 37

38 QUALITE, HYGIENE, SECURITE & ENVIRONNEMENT 38

39 Lss fondamentaux de la qualité Disposer d une vision d ensemble avant de mener ou de participer à un projet de mise en place d une démarche qualité. Se familiariser avec la qualité et ses outils. Ensemble des acteurs en entreprise mettant en œuvre une démarche qualité. Cette formation ne nécessite pas de Repères historiques. Vocabulaire utilisé et principales définitions. Présentation globale des référentiels et des réglementations. Principes de Management de la qualité. Etapes de mise en place d une démarche qualité : gestion de projet. La communication autour de démarche qualité. 1 Jour 39

40 La fonction Responsable Qualité Appréhender et situer le rôle du responsable qualité au sein d une organisation. Responsables qualité de sociétés industrielles ou de service entrant en fonction. Cette formation ne nécessite pas de pré-requis. Peut être réalisée conjointement avec la formation «Les fondamentaux de la qualité». Concepts de la qualité : contrôle, assurance, management. Réalisation d un Diagnostic Qualité. Se préparer avant (check list, canevas d entretien.), Conduire les entretiens et l analyse documentaire, Rédiger son rapport et présenter les constats. Plan d action qualité. Ordonnancement, Risques, Ressources. De la conception à la mise en œuvre d un Système de Management de la Qualité. Mise en œuvre de la démarche qualité : Piloter, documenter, vérifier et améliorer son système de Management de la Qualité. Principe de l amélioration continue. Explication détaillées des missions d un responsable Qualité. 1.5 Jour 40

41 Les outils de résolution des problèmes Appliquer une méthodologie simple et efficace pour la résolution de problèmes. Mettre en place efficacement des actions de correction, correctives et préventives. Utiliser la résolution des problèmes comme levier de l amélioration continue. Encadrement, encadrement intermédiaire, responsable qualité, pilotes de processus. Tout professionnel ayant en charge un groupe de progrès. Cette formation ne nécessite pas de pré- requis Intérêt et contexte d utilisation dans l entreprise. La démarche PDCA dans les groupes de progrès. Méthodologie de résolution de problème ; les différentes étapes. Les outils clés de résolution de problèmes : quels outils pour quelle étape? le diagramme de Pareto ; le diagramme des affinités le QQOQCCP : 7 questions pour clarifier un problème ; Le remue- méninges, l'arbre des causes, les 5M, les 5 Whys, Le diagramme en arbre, Grille d efficacité. Animer efficacement les groupes de progrès. Cas pratique de résolution de problème. 2 Jours 41

42 Comprendre l ISO 9001 Comprendre les exigences du référentiel et savoir y répondre de manière opérationnelle. Transmettre aux participants l ensemble des repères, outils et méthodes pour mettre en œuvre une démarche de certification ISO Dirigeants, cadres et responsables qualité. Pilotes de processus. Collaborateurs dans le domaine de la qualité. Auditeurs internes. Cette formation ne nécessite pas de Introduction. Terminologie utilisée dans le référentiel. Les Huit principes du Management de la Qualité. Intérêt, lien avec la norme, modalités de déploiement du principe, L approche processus et l amélioration continue. Explication détaillée des exigences du référentiel. Phases clés de la mise en œuvre d un système de management de la qualité selon l ISO Le processus de certification au Maroc. Exercices et cas pratiques. 2 Jours 42

43 Approche Processus Comprendre et mettre en œuvre l approche processus au sein de l entreprise. Piloter les processus pour maîtriser leur fonctionnement et leur performance. Dirigeants, cadres et responsables qualité. Chefs de projet, consultants. Pilotes de processus. Collaborateurs dans le domaine de la qualité. Cette formation ne nécessite pas de L approche processus et l orientation client. Intérêt d une approche par les processus dans le cadre d un projet qualité ou de réorganisation. Décomposition et description d un processus : Méthode de conception et de formalisation. Modalités pratiques du déploiement de l approche processus. Responsabilités d un pilote de processus. Evaluer les performances : Construction d un tableau de bord. L amélioration continue d un processus. 1 Jour 43

44 Construire vos Indicateurs et Tableaux de bord qualité Maîtriser la conception et l exploitation d un tableau de bord qualité. Dirigeants, cadres, directeurs qualité, responsables qualité et pilotes de processus. Cette formation ne nécessite pas de. Définir le tableau de bord : Définitions, Intérêt, utilisation et mission d un TDB, Différents types, Acteurs du TDB. Définir et concevoir les objectifs et les indicateurs : Différents types d objectifs, Différents types d indicateurs, Etapes de conception : Architecture, contenu et présentation, Représentations graphiques. Exploiter un tableau de bord Constats Analyse Actions Dispositif de communication. Réévaluation de la pertinence des tableaux de bord. Cas pratiques d une PME. 1,5 Jour 44

45 Démarche HACCP Comprendre la méthode HACCP Pratiquer la méthode HACCP, afin de la mettre en application dans son entreprise. Responsables qualité, responsables d hygiène, directeurs qualité, responsable et membres de l équipe HACCP. Secteur : Industrie Agro Alimentaire, restauration Notions de base en sécurité et hygiène alimentaire. HACCP : Enjeux historique et objectifs. Cadre réglementaire. Préalables. Principes de la méthode HACCP. Etapes de mise en place de l HACCP. Etude de cas et exemple d application de l HACCP. Audit HACCP. 2 Jours La formation alterne des phases d'apports théoriques et études de cas pratiques sur des process de fabrication. 45

46 Comprendre l ISO Connaître les exigences du référentiel. Transmettre aux participants l ensemble des repères, outils et méthodes pour mettre en œuvre une démarche de certification ISO Dirigeants, cadres, directeurs qualité, responsables qualité et pilotes de processus. R responsable et membres de l équipe HACCP. Secteur : Industrie Agro Alimentaire, restauration Une connaissance générale de l HACCP, des notions en sécurité alimentaire et en hygiène alimentaire sont nécessaires. ISO et la sécurité de la denrée alimentaire : Présentation et historique, Cadre réglementaire lié à la sécurité alimentaire au Maroc, Concepts et enjeux. Principes généraux : Communication interactive, Management du système, Programmes pré requis, Principes HACCP. Présentation des spécificités de la norme (PRP PRPO CCP), Explication détaillée des exigences de la norme, Outil pour le pilotage d une démarche ISO jusqu à la certification. 2 Jours 46

47 Comprendre l IFS Prendre connaissance des exigences de la Version 6 de l IFS Food et se les approprier pour les mettre en application. Déterminer à l'issue de la formation des lignes directrices pour établir un plan d'action. Dirigeants Encadrement, responsables qualité, directeur qualité, toute personne impliquée dans le mise en œuvre de l IFS Secteur : Industrie Agro Alimentaire Une connaissance générale de l HACCP, des notions en sécurité alimentaire et en hygiène alimentaire sont nécessaires. Le référentiel IFS Food Version 6. La structure du référentiel, aperçu général, les nouveautés. Le déroulement de l'audit de certification, le protocole d audit. Les critères de notation et les répercussions opérationnelles sur l entreprise. Les exigences de qualification à l'égard des auditeurs. La durée d audit et l outil de calcul automatique. Le cycle de certification. Les champs obligatoires pour l auditeur. La check list d audit et les objectifs. 2 Jours 47

48 Global GAP Comprendre et connaître les principes des cahiers des charges Globalgap pour être capable de choisir une certification client. Adapter l organisation de son entreprise pour répondre aux exigences du référentiel. Dirigeants et responsables qualité, directeurs qualité d entreprises de production et d expédition, techniciens, producteurs et responsables de production. Expérience en production, ou en conditionnement de fruits et légumes Contexte social et réglementaire, Enjeux qualité et commerciaux de Globalgap, Le référentiel Globalgap & Exigences, Synergie et spécificités des différents référentiels. 1 Jour 48

49 Conduite et Animation de la Revue de Direction Construire et savoir animer une revue de Direction. Dirigeants, cadres, directeurs qualité, responsables qualité et pilotes de processus. Connaissance des fondamentaux de la qualité, connaissance approfondie du Système de Management de la Qualité. Enjeux de la revue de direction. Rappel des exigences normatives ISO 9001 liées à la revue de direction. Rôle de l animateur. Processus revue de direction. : Recueil des données d entrée, Compilation et analyse des données, Préparation de l ordre du jour, Présentation des résultats et animation. Conclure la revue de direction Plan d action Suivi et efficacité 1 Jour 49

50 Audit Qualité interne Connaître les aspects pratiques des audits de systèmes de management. Dirigeants, cadres, directeurs qualité, responsables qualité et pilotes de processus. Auditeurs internes et Responsables d audit. Connaissance des fondamentaux de la qualité, connaissance approfondie du Système de Management de la Qualité. Généralités sur l audit des systèmes de management. Présentation de la norme Le processus d audit : s, Programme, phases, rôle et qualité de l auditeur. Préparer l'audit : objectifs, référentiel et champs de l'audit, L analyse documentaire, Le plan d audit, La check list, Réaliser l'audit : la réunion d'ouverture, Conduire l audit : les techniques d'audit, la collecte des données, le questionnement, l observation, La réunion de clôture : synthèse et formalisation des écarts, animation de la réunion de clôture. Clôturer l'audit : Rédiger le rapport d audit, Evaluer la pertinence des réponses des audités, Suivi et clôture de l'audit. Pédagogie participative. Simulations d audit : 2 Jours 50

51 Réglementation et Veille Réglementaire au Maroc Comprendre le fonctionnement de la réglementation marocaine. Savoir constituer une base de données documentaire et être capable d assurer une veille légale et réglementaire. Dirigeants, cadres, directeurs qualité, responsables qualité et pilotes de processus. Chargés de la veille réglementaire. Cette formation ne nécessite pas de Organisations légales et réglementaires au Maroc Terminologie : Bulletin Officiel Dahir Décret Réglementation applicable au secteur Procédure de veille réglementaire : Etablir sa procédure de veille réglementaire. 1 Jour 51

52 Comprendre l ISO Connaître et savoir interpréter les exigences de la norme ISO Acquérir les outils et indicateurs de mesure pour réussir une certification ISO Dirigeants, cadres, directeurs QHE, responsables QHE et pilotes de processus. Responsables de projet de certification ISO Formation à la réglementation environnementale. Enjeux du système de management environnemental. La mise en place d un système de Management environnemental selon le référentiel ISO Explications détaillées des exigences normatives. Outils clés pour construire son SME Politique environnementale, Analyse environnementale, Mise en œuvre et suivi d un programme environnemental pertinent. Amélioration continue du système de Management environnemental. 2 Jours 52

53 Comprendre l OHSAS Animer une politique de prévention des risques professionnels par la mise en place et la surveillance d un système de management de la santé et de la sécurité. Connaître et savoir interpréter les exigences du référentiel OH SAS et ses finalités. Dirigeants, cadres, directeurs QHSE, responsables QHSE et pilotes de processus et responsable de système de management Santé Sécurité au Travail Responsable opérationnel devant se garantir de la santé et de la sécurité au travail. Cette formation ne nécessite pas de Rappels fondamentaux sur les exigences légales, la terminologie, les concepts clés en santé et sécurité. Eléments clés du système de management de la santé et sécurité. La planification et l'amélioration : Evaluation des risques et définition du plan d actions. Mise en œuvre et fonctionnement du système de management de la santé et sécurité. Vérification, action corrective et revue de direction : surveillance et amélioration continue. Démarche de certification OH SAS Jours 53

54 Comprendre l ISO Connaître et savoir interpréter les exigences de la norme ISO Comprendre le processus d accréditation d un laboratoire. Dirigeants et responsables de laboratoires, responsables qualité, responsables techniques et techniciens de contrôle qualité. Cette formation ne nécessite pas de. Présentation des évolutions du contexte normatif d un laboratoire. Vocabulaire Qualité et vocabulaire technique. Explications détaillées des chapitres de la norme. Exigences relatives au management, Exigences Techniques. Lien avec la norme ISO Processus d accréditation. 2 Jours 54

55 PRODUCTION, MAINTENANCE, ACHAT & LOGISTIQUE 55

56 Introduction à la gestion de production Assimiler les principes et aspects liés à la gestion de production. Connaître les outils de base pour améliorer la performance de la production. Responsables de production, techniciens des services de gestion de production, ordonnancement. Opérateurs impliqués dans les actions d amélioration de la production et de la productivité. Cette formation ne nécessite pas de Introduction à la gestion de production. Le diagnostic et l audit de la production. Plan directeur de production. Principes et Méthodes. Planification et ordonnancement de la production. Cartographier pour visualiser. Les différents types d ateliers et de flux. La gestion des stocks et la notion de traçabilité. Le système d information au service de la production. Management des ressources. 1 Jour 56

57 Gestion de la Maintenance : Outils et Techniques Appréhender les outils de pilotage et méthodes de gestion de la maintenance. Mettre en œuvre des outils et des méthodes pour améliorer les performances de la maintenance. Responsables et collaborateurs du service maintenance Une connaissance et première expérience serait utile. Enjeux et missions de la maintenance. Politiques de maintenance. Gestion des ressources humaines. Organisation et planification : Programmer et planifier la charge de travail, Ordonnancer les interventions, Traiter les demandes de travaux, Optimiser le niveau de préparation. Supprimer les pannes Savoir agir efficacement, Adopter des mesures anti-pannes. Organiser la gestion des pièces de rechange : Mesurer l'impact financier du stock : rupture et surstock, Définir ses besoins en pièces et choisir le mode de gestion adapté, Assurer le suivi du stock. Connaître les outils informatiques appliqués à la maintenance : Les systèmes d'aide au diagnostic, Exploiter judicieusement l'outil GMAO. Aperçu sur la TPM. 2 Jours 57

58 Techniques de maintenance préventive et curative Maîtrise de la maintenance préventive et curative. Responsables et Techniciens de la maintenance. Connaissance des concepts fondamentaux de la maintenance. Systèmes de gestion de la maintenance préventive et curative. Intérêt du binôme : maintenance préventive et curative. Diagnostic des pannes : méthodes et outils. Mise en place de la maintenance curative. Planification de la maintenance préventive : Conditions de mise en place, Outils, Gestion des contraintes, Optimisation. Mise en place de la maintenance préventive. Faire le bilan de la maintenance : Bilan, Indicateurs clés de la maintenance. 1 Jour 58

59 Mise en place d'une GMAO (Gestion de la maintenance assistée par ordinateur) Comprendre les modalités de mise en place d une GMAO. Savoir rédiger son cahier des charges et réussir son projet GMAO. Directeurs Maintenance, responsable et intervenant maintenance, acheteurs de solutions informatiques, Prestataires de service en maintenance. Expérience et connaissance des concepts fondamentaux de la maintenance. Introduction à la gestion de la maintenance : L Approche de la maintenance par les processus, Les différents processus de la maintenance, L importance du système d information dans l utilisation de l application informatique. La GMAO Définition, Intérêts, Critères de choix de la solution. Cahier des charges de la solution GMAO : Exigences fonctionnelles, Exigences informatiques,. Modalités pratiques de déploiement d une GMAO. 2 Jours 59

60 La fonction logistique Comprendre les principes essentiels du management de la logistique. Responsables d'un service logistique, approvisionnement, distribution, gestion de Production, administration des Ventes ou Après-Vente. Cette formation ne nécessite pas de. Maîtriser les fondamentaux de la Logistique Enjeux, contexte et évolution Acteurs de la logistique, Les flux. Pilotage des flux : L amont commande l aval, ou la logistique pilotée par l amont, L aval commande l amont, ou la logistique pilotée par l avale. Les flux logistiques : Le canal de distribution, La distribution physique, Les modes de transport, Les flux d informations, Les prestataires logistiques. Les outils de la logistique : La gestion des stocks Le coût des stocks Outils de suivi et de performance Les interactions entre les services de la chaîne logistique (achat, transport, stockage, production, SAV). 2 Jours 60

61 Piloter efficacement la logistique : le tableau de bord logistique Suivre les performances du système logistique par la mise en œuvre d'un tableau de bord efficace. Logisticiens, Responsable logistique Acteurs de la Supply Chain, collaborateurs ayant en charge le pilotage de la fonction Logistique. Connaître les enjeux de la logistique dans la performance globale de l'entreprise. La stratégie de l entreprise et la fonction logistique : Enjeux, s de performance, Plan d'actions. Définir des indicateurs pertinents : Indicateurs de gestion : Coût, Information, gestion Indicateurs techniques : Capacité, délais, optimisation. Choix des indicateurs les plus efficaces. Mettre en place le tableau de bord : Caractéristiques du tableau de bord (fond et forme), Tableau de bord et outil de management participatif, Seuil de réactualisation du tableau de bord, Informatisation du tableau de bord. Le cycle de vie du tableau de bord logistique. 1.5 jours 61

62 La fonction Achats Acquérir une vision panoramique des éléments clés de la fonction achats dans l entreprise. Se doter d outils pour organiser le service achat et acheter efficacement. Responsable Achat, acheteurs, responsable organisation, intervenants dans l organisation et l optimisation des achats. Cette formation ne nécessite pas de. La fonction achat dans l entreprise : Enjeux Interactions Missions Identifier les grandes familles d achat et construire le panel fournisseur. Le processus d achat : Cartographier pour mieux voir, Analyser les besoins et rédiger son cahier des charges, La recherche de fournisseurs, La négociation, La sélection et l évaluation des fournisseurs, Le suivi des achats. La performance des achats : Outils d organisation, Indicateurs de performance, Auditer et améliorer les achats. 2 Jours 62

63 Tableau de bord de la fonction Achats Acquérir les compétences pour concevoir et exploiter un tableau de bord achats. Sélectionner des indicateurs pertinents. Responsables ou collaborateurs d un service achats, approvisionnement, stock Cette formation ne nécessite pas de La définition des indicateurs de performance pertinents : Analyser les besoins internes et externes, Déterminer les cibles, les secteurs et les objectifs du tableau de bord, Satisfaire les attentes des clients internes, Mesurer la qualité des prestations extérieures des fournisseurs, Décliner les ratios pertinents au niveau économique, technique, en termes de processus et de résultats. La démarche de mise en place du tableau de bord Collecte de données, Détermination des niveaux de responsabilité, Mise en œuvre, analyse, et amélioration du tableau de bord. L amélioration de la fonction achat : Décider des axes d amélioration par rapport à la politique, Achats et aux stratégies définies, Communiquer sur les résultats du service Achats. 1.5 Jours 63