TEA TIME EXPERIENCE AU BUDDHA-BAR HOTEL PARIS 36

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1 M XPR U BUDDH-BR HL PR 36 Le Buddha-Bar Hotel Paris vous propose une nouvelle façon de se faire plaisir. n plus de sa large sélection de thés rares, le Buddha-Bar Hotel Paris vous invite au cocooning avec ses pâtisseries salées et sandwichs délicieusement sucrés. Des créations toutes en illusion, pour un vrai moment de gourmandise. U B HUD U RD afé, thé, infusion, chocolat chaud, jus de fruits ou soda R D PR L Religieuse aumon fumé, crème fouettée aux herbes fraîches arte hocolat hampignons, châtaignes d eau, cébettes, lard fumé Bavaroise ntremets caviar d aubergine, fenouil, poivron, radis, crème au cumin HX D DUX DWH UR lub sandwich mangue-lichi heeseburger hoco-noisette Baguette à la crème citron et chocolat blanc Bagel aux trois pommes, pistache, et wasabi fruit roque Madame coco-bergamote M X P R rio de pâtisseries salées 14 andwich sucré 8

2 H BL 12 GULL D RG Le Yin Blanc est un thé de hine doté d une finesse unique grâce aux parfums de ses bourgeons argentés. L D H H VR 12 LG JG (hé vert chinois) riginaire de la province de Zhejiang. Un thé aux parfums délicats, et goût légèrement sucré et soyeux.le Yin Blanc est un thé de hine doté d une finesse unique grâce aux parfums de ses bourgeons argentés. H RK Un thé japonais fleuri, produit dans la province de Kyushu. la fois doux et tonique, riche en antioxydant. PRL D JM Grand cru La douceur du thé vert s harmonisant à merveille avec la subtilité du jasmin. YU D R rômes de miel, bois ciré, sous-bois, truffe. picé et animal, il possède une belle et riche longueur en bouche. H DU HMMM nspiré d une recette turque, délicieux mélange fruité évoquant les aromates qui parfument le hammam : rose, datte verte, fruits rouges et fleur d oranger. H D UB Mélange raffiné et délicat de thés verts et noirs de hine, agrémenté de pétales de rose et de morceaux de fruits, aux notes gourmandes de cerise, mangue et vanille. H BLU 12 DG DG e thé originaire de aiwan a un parfum à la fois soyeux et vif, un aspect à la fois fleuri et boisé.

3 H R 12 BG B Mélange de thés du Yunnan et d ssam. l est la fois doux et tonique, rond et épicé. H D LRD Un parfum de bergamote prononcé, agrémenté de pétales de carthame. DRJLG MRGR HP hé aux notes fruitées et boisées avec beaucoup de caractère, tonique et sombre. H D M Mélange de thés, de plantes et de fleurs du ibet. JM P nfusion légère et cuivrée au goût presque chocolaté. H DU GR hé fumé originaire de aïwan dont les feuilles sont grillées, puis disposées sur des claies de bambou au-dessus d un feu d épicéa. PU RH L G 2009 Un thé de hine très particulier. on parfum puissant rappelle la terre humide et l écorce. M HL Un thé noir d nde corsé, à l arôme prononcé et très épicé. H RUG, U 12 RB MMLL, LLUL U VLL riginaire d frique du ud, le Rooibos bush est une plante sans aucune théine et quasiment dépourvue de tannin. L D H

4 XPR, RR 7 MR, DUBL XPR 8 PPU, L, HL HUD 12 JU D RU R 12 RG PMPLMU KL D RU BUDDH-BR HÔL (orange, pamplemousse, goyave, gingembre) & J U D R U i vous présentez une intolérance ou allergie à certains produits, nous vous remercions de nous en faire part à la prise de commande Please inform us upon ordering should you have any allergies to certain products. Prix ets L établissement n accepte pas les chèques et Prices We do not accept cheques

5 M XPR BUDDH-BR HL PR 36 he Buddha-Bar Hotel Paris invites you to a new way to enjoy ea ime. n addition to its large selection of teas, the Buddha-Bar Hotel Paris offers its original salty pastries and sweet sandwiches. reations made of illusion for a true gourmet journey. H R LD DRK offee, tea, herbal tea, hot chocolate, fruit juice or soft drink L HR LD PR Religieuse moked salmon, whipped cream with fresh herbs hocolate tart Mushrooms, water chestnuts, scallion, smoked bacon Bavaroise ggplant caviar, fennel, sweet pepper, radish, cumin cream W W DWH lub sandwich: Mango-litchi heeseburger: choco-hazelnut Baguette: lemon cream and white chocolate Bagel: apples, pistachio, and wasabi fruit roque Madame: coco-bergamot M X P R election of three salted pastries 14 weet sandwich 8

6 WH 12 GULL D RG Yin Zen is a prestigious hinese tea, with a fine and unique flavor thanks to his silvery buds. GR 12 LG JG (hinese green tea) riginating from Zheijang province. t has delicate fragrances, a slightly sweet flavor and a silky texture. L H RK Produced in the province of Kyushu. Very invigorating and flowery, rich in anti-oxidants. PRL D JM Grand cru he sweetness of green tea balancing beautifully with subtle jasmine notes. YU D R With honey and truffle flavours, spicy and wild, this tea is an exceptional crop of a rare delicacy. H DU HMMM nspired by a urkish recipe. fruity blend which evokes the fragrances used to perfume the hammam: roses, green dates, red berries and orange flower water. H D UB refined blend of black and green teas from hina mixed with rose petals and pieces of fruit. herry, mango and vanilla notes. LG 12 DG DG his aiwanese tea scent both silky and lively. ts taste has both flowers and wood notes.

7 BLK 12 BG B Blend of Yunnan and ssam tea. t is both mild and invigorating, round and spicy. H D LRD classic arl Grey with a strong Bergamot flavour, supplemented by safflower petals. DRJLG MRGR HP darejeeling full of character, with fruit and wood note giving a dark and reviving brew. H D M Blend of teas, plants and flowers from hibet. JM P light and copper-colored infusion, with an almost chocolaty taste. H DU GR aiwanese smoked tea. he leaves are grilled and then laid on bamboo racks over a spruce wood fire. PU RH L G 2009 very particular hinese tea. ts powerful scent is reminiscent of damp soil and bark. M HL full-bodied ndian black tea with a distinctive and spicy flavor. L RD, U 12 HMML R VLL RB rom outh frica the Rooibos bush is a caffeine-free plant with almost no tannins. Here it is flavoured with either hamomile or Vanillla.

8 12 XPR, RR 7 MR, DUBL PR 8 PPU, É L, H HL 12 RU JU 12 RG GRPRU BUDDH-BR HL RU KL (orange, grapefruit, guava, ginger) & R U J U i vous présentez une intolérance ou allergie à certains produits, nous vous remercions de nous en faire part à la prise de commande Please inform us upon ordering should you have any allergies to certain products. Prix ets L établissement n accepte pas les chèques et Prices We do not accept cheques