P o m m i e r s - P o i r i e r s
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- Françoise Bruneau
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1 A R B O R I C U L T U R E N J U I L L E T Retrouvez le Bulletin de santé du végétal sur le web! P o m m i e r s - P o i r i e r s S I T U A T I O N G E N E R A L E Oïdium : Peu d évolution. Tavelures : Contaminations secondaires. Feu bactérien : Pas de foyer détecté. Acarien rouge : A surveiller. Pucerons : Colonisation des pousses Carpocapse : Reprise des captures. Tordeuses : Peu de captures. Sésie : Prises importantes. Psylle : Différents stades. Oïdium L inoculum est présent dans les parcelles. Il existe un risque de repiquage tant que la pousse est active en parcelles contaminées. Tavelures Les conditions météo des semaines précédentes ont pu favoriser les repiquages dans les parcelles où des taches étaient présentes. Le risque tavelure dépend de la situation sanitaire de la parcelle. En absence de tache, le risque est théoriquement nul. En présence de Prophylaxie L'élimination des pousses oïdiées permet de limiter fortement les risques de repiquages. Les rameaux oïdiés seront sortis de la parcelle et brûlés. taches, le risque se poursuit tout l été, des repiquages conidiens étant possibles à partir des taches présentes sur feuilles et/ou sur fruits, si les conditions d humectation sont suffisantes. Surveiller l apparition de taches, surtout dans les parcelles à historique tavelure. L absence de tache devra être vérifiée régulièrement cet été.
2 A R B O R I C U L T U R E N 2 1 Page 2 Feu bactérien Le feu bactérien Erwinia amylovora est une maladie bactérienne dangereuse qui affecte les arbres fruitiers à pépins et des maloïdés d'ornement (aubépine, cotonéaster...). C'est sur le Poirier, son hôte principal, que les attaques sont fréquemment les plus graves. A ce jour, aucun foyer n a été signalé en verger. Mais des foyers ont été détectés sur d autres plantes hôtes. Attention à ne pas confondre feu bactérien et dégâts de cèphe : dans le second cas, les bouts de pousses se courbent en crosse et se dessèchent avec présence à la base de la crosse de piqûres disposées en spirale. Les orages sont favorables aux contaminations et au développement de la bactérie. Réglementation Etant donné le risque que représente le feu bactérien en production fruitière et ornementale, la bactérie Erwinia amylovora est considérée comme un organisme nuisible de quarantaine pour la Communauté Européenne. Le feu bactérien est donc soumis à des mesures de lutte obligatoire en tout lieu et en tout temps (arrêté du 31 juillet 2000 modifié). Tout symptôme détecté doit faire l objet d une déclaration obligatoire auprès du Service Régional de l Alimentation (SRAl). P o m m i e r s Acarien rouge Evaluation du risque Surveiller les parcelles ayant connu des infestations car les populations peuvent augmenter très rapidement. Veiller à préserver les phytoséïdes. Le contrôle en végétation doit se faire sur un échantillonnage de 100 jeunes feuilles. Le seuil de nuisibilité est atteint si une feuille sur deux est oc- cupée par au moins une forme mobile. Tenir compte de la présence d auxiliaires. Puceron cendré Les pucerons cendrés sont encore présents dans des foyers enroulés. Evaluation du risque Actuellement, les auxiliaires les plus actifs au sein de ces foyers sont les larves de syrphes et de coccinelles. Les formes ailées des pucerons sont présents et elless migrent vers d autres plantes hôtes.
3 A R B O R I C U L T U R E N 2 1 Page 3 Puceron lanigère Les pucerons lanigères colonisent les jeunes pousses. La pression de ce ravageur, assez forte, a peu évoluée depuis une semaine. Le parasitisme progresse au sein des foyers et les puce- rons parasités deviennent noirs. La régulation est assurée dans les parcelles à pression modérée. Le seuil de nuisibilité est estimé à 10 % de rameaux touchés. En présence d Apheli- nus mali, le seuil peut être relevé. Aphelinus mali Veiller à les préserver. Ils peuvent participer à la régulation des colonies qui se développeront. Puceron vert Aphis pomi est présent dans les parcelles vigoureuses et très sensibles. Son développement cessera à l arrêt de croissance des pousses. Méthodes alternatives Evaluation du risque Les conditions actuelles sont favorables mais les auxiliaires présents travaillent activement contre les pucerons. Les populations de pucerons verts non migrants présentent un risque en cas de pullulation. Il faut éviter que la production de miellat et la formation de fumagine ne déprécient les fruits. La limitation de la vigueur (taille en vert, raisonnement de l irrigation, fertilisation azotée ) permet de limiter les pullulations de pucerons, notamment de pucerons vert et lanigère. L arrosage sur frondaison, pour limiter la formation de fumagine en cas de forte pression, n est recommandé qu en absence de tache de tavelure dans les parcelles. Larves de coccinelles (à droite, larve de coccinelle asiatique prédatrice de pucerons, psylles et d auxiliaires)
4 A R B O R I C U L T U R E N 2 1 Page 4 Carpocapse Situation saine. Seules quelques piqûres de carpocapse sont observées sur fruits, principalement en bout de rang. Les captures de papillons augmentent dans les pièges. Selon le modèle Carpopomme2, le vol devrait s intensifier début août. Un contrôle visuel régulier des fruits doit permettre de déceler les premières pénétrations. L observation doit se faire sur un échantillonnage suffisant (1000 fruits par parcelle) pour être représentatif, en surveillant particulièrement les arbres de bordures, les bouquets de fruits et le haut des arbres. On considère la pression carpocapse élevée lorsque le seuil de 0,5 % de fruits piqués est atteint en fin de première génération (G1). Le seuil de dégât acceptable en fin de G1 est de 3 à 5 pour Tordeuses de la pelure Les prises de Podana sont maintenant faibles (reprise attendue mi-août). En absence de piégeage, un contrôle régulier des parcelles est recommandé. Après une pose, les captures de Pandemis ont été nombreuses la semaine dernière (début du second vol). Capua n est pas piégée. A partir du piégeage, le seuil retenu pour Pandemis est de 50 captures dans les 18 jours suivant la capture du premier papillon.
5 A R B O R I C U L T U R E N 2 1 Page 5 Autres tordeuses Les captures de la tordeuse de l œillet (Cacoecimorpha pronubana) sont maintenant rares. Les prises de la tordeuse orientale du pêcher (Cydia molesta) et de la petite tordeuse des fruits (Cydia lobarzewskii) faiblissent. On note aussi une baisse des captures de la tordeuse rouge des bourgeons (Spilonota oscellana). Sésie Des prises encore importantes ont été enregistrées la semaine dernière. Les problèmes occasionnés par la sésie concernent principalement les jeunes plantations, mais aussi les parcelles déjà touchées et celles proches de parcelles infestées. La surveillance du cycle doit permettre d éviter, après éclosion, la pénétration des larves dans le bois. A surveiller dans les parcelles sensibles.
6 A R B O R I C U L T U R E N 2 1 Page 6 P o i r i e r s Psylle Les différents stades de développement sont présents, mais on observe principalement des larves âgées et des adultes en parcelles traitées. La pression reste modérée. Mesures prophylactiques Seuils de nuisibilité A cette période de l année, le seuil généralement admis est de 10 à 20 % de pousses occupées par des jeunes larves. Il peut être porté à 30 % en présence de punaise prédatrice (Anthocoris et Orius). L irrigation par aspersion (à éviter cependant dans les situations à risque feu bactérien) et la suppression des gourmands en situation poussante permettent de diminuer l attractivité vis-à-vis du psylle. Adultes d Anthocoris Auxiliaires La destruction des prédateurs restent une des causes de la pullulation du psylle du poirier. Il faut veiller à les préserver. Heterotoma et Anthocoris sont observés. Adultes d Heterotoma Si vous souhaitez recevoir le BSV ARBORICULTURE FRUITIERE directement par mail, il vous suffit de vous inscrire sur le site web de la Chambre régionale d agriculture : Directeur de publication : Jean-Loïc LANDREIN - Président du Comité régional de surveillance biologique du territoire. Rédacteur : Stéphane LAMARCHE - FREDON PDL - stephane.lamarche@fredonpdl.fr Observateurs : Arboconseil, Arbogetec, Cabinet Fruit Conseil, Fruits du Loir, GDAF 44, Maine Anjou Tourraine, Mauges Loire Fruit, Pomanjou, Reinette Fruitière, SCAFLA, Vergers d'anjou, CA 85, FREDON PDL, Lycée de Pouillé, U.E.Horti - INRA, SRAL-DRAAF PDL, Certis, Syngenta agro, CAPL, NEHO, Ets Ceneray, Ets Ripert, et les producteurs. Ce bulletin est produit à partir d observations ponctuelles. S il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La CRAPL dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les producteurs pour la protection de leurs vergers et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu ils auront réalisées sur leurs parcelles. Action pilotée par le ministère chargé de l Agriculture, avec l appui financier de l Office national de l eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018.
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