PROCES-VERBAL DE L ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE SEANCE DU 14 OCTOBRE 2014

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1 PROCES-VERBAL DE L ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE SEANCE DU 14 OCTOBRE 2014 Membres présents : Vanessa AMAUDRY, Noémie CLO, Frédérique SAVOYE, Fabien Eyraud Membres excusés : Véronique Dubault, Sophie André Personnes présentes : 9 ( mairie : Mr Barbe, S. Bernard ; A Boulomois ATSEM ; Mr Faquin Directeur, Mme Tardy Périscolaire, ainsi que 4 parents) Début de séance : 18h30 Ordre du jour de l Assemblée Générale ordinaire : Rapport moral. vote du quitus. Rapport financier. vote du quitus Vos candidatures au sein du bureau La présidente remercie les participants de leur présence. I - RAPPORT MORAL- VOTE DU QUITUS I - 1 Gestion du personnel Le bureau remercie chaleureusement Eliane, Isabelle, Corinne et Sandrine pour leur dévouement et leur engagement sans faille dans les différentes actions menées pour et par la cantine scolaire. I-2 Fréquentation de la cantine Augmentation Nous travaillons avec les commerçants de proximité : la boucherie Mazia ; les 2 boulangeries de la commune ; le magasin bio Au plus Pré de La Laupie (fruits, légumes, viandes et fromages) ; le relais vert (épicerie bio) ; l'association Agricourt qui nous fournit des fruits et légumes de producteurs bio et locaux, de la viande et du fromage ; Eléphant Bio ; L EARL La Grenouille ainsi que le magasin Utile de la Bégude-de-Mazenc. des effectifs de l école. 183 en /188 en /204 en Forfait trimestriel : 253 forfaits pour l'année Moyenne des repas pour 2011/2012: 95,3 soit plus 4,8 repas par jour par rapport à l année précédente, pour 2012/2013:103,4 soit plus 8,1 repas par jour, et pour 2013/2014 :102.3 cela se stabilise, grâce à une meilleure répartition des effectifs sur tous les jours de la semaine (nous avions suggéré aux parents qui le pouvaient de privilégier les lundis et vendredis où les enfants sont moins nombreux).

2 Nous avons offert 1 ticket de bienvenu aux nouveaux arrivants, soit 25 tickets découvertes ont été donné. I-3 Gestion et paiement Pour : Le Prix du ticket à l unité reste à 4,00, celui des adultes est à 5 Le forfait trimestriel est toujours mis en place, avec des tarifs préférentiels en fonction du nombre de jours de fréquentation/semaine et du nombre d enfants par famille, il peut être modifié d un trimestre à l autre, n est pas obligatoire, aux familles de juger si c est plus avantageux ou non ( absence familiale programmée, voyage scolaire ) I-4 Investissement L association a acheté un nouveau robot pour la découpe des légumes d une valeur de 1.700, à meilleur rendement que le précédent et qui améliore ainsi les conditions de travail des cuisinières, qui trient entre 20 et 30 kg de légumes par jour. I-5 remerciements Nous remercions La mairie pour les subventions à hauteur de dont de compensations de salaire supplémentaires lié à l'augmentation de la masse salariale, L entretien des locaux et du matériel et ses services rendus (dépannage, etc ) Eléphant Bio pour assurer toutes les livraisons en provenance du relais vert et la Ferme Pascal ponctuellement Bernard Faquin et l'ensemble de l'équipe enseignante pour leurs actions en faveur de la cantine (Suivi, rappel...) Virginie et les ATSEM du périscolaire, pour l'aide à l'organisation des 2 services pour la répartition des élèves. I-6 Actions menées Opération «pognes» : vente de pognes, pour un bénéfice de 180 net Kermesse le 27 juin : stand de «salé», saucisses, merguez, salades, boisson alcoolisées (bière et vin). Nous nous étions entendus avec le Sou qui tenait le stand «sucré» et les boissons non alcoolisées. Recette brute de la kermesse avec une belle installation dans le parc et une ambiance conviviale. Vente de menus à «vivre au village» pour le festival BD : 360 GAIN BRUT TOTAL : I-7 Repas à thème Repas avec l aide des membres : Repas de Noël (151 enfants et 14 adultes soit 165 repas).

3 I-8 En relation avec l extérieur Pique-nique des sorties enfants : Nous offrons le repas des adultes dès lors que nous fournissons tous les pique-nique. Pour les enfants qui sont au forfait nous demandons aux enseignants de prévenir les parents que le repas est prévu dans le prix du forfait. Périscolaire : 4064 goûters servis en contre 3707 en et 2917 en Nous remercions tous les parents bénévoles et les familles des membres du bureau pour leur aide sympathique et efficace lors de la kermesse. Nous encourageons d'autres à venir nous rejoindre. VOTE à main levée du Quitus au Rapport Moral. Rapport moral adopté à l unanimité II - RAPPORT FINANCIER 1 / vente de repas et goûters vente diverse 1975 > locaux 17,01% 2 / achat de marchandises ,25% > autres 44,35% MARGE BRUTE > bio 38,63% 3 / frais généraux ,55% / charges de personnel salaires bruts ,51% charges patronales + charges ,37% Sous total ( ) / Produits financiers / subventions 5500 RESULTAT 2397 Les ressources de la cantine repas et goûters 88,47% - animations diverses et ventes diverses 2,87% - Produits financiers 0,68% - soit fonds propres 92,01% et 7,99 % de subventions.

4 VOTE à main levée du Quitus au Rapport Financier. Rapport financier adopté à l unanimité. III - QUESTIONS DIVERSES ET ECHANGE D INFORMATIONS III- 1 Les menus Le menu est disponible sur le site de la mairie onglet cantine scolaire Impression d'un menu comportant les codes couleurs par catégorie d aliments pour chaque classe afin de sensibiliser les élèves aux normes alimentaires en vigueur. Les menus sont à disposition dans les classes et sont affichés à la cantine III - 2 Vente de tickets et forfaits. Les FORFAITS ne sont payables qu auprès d'éliane et Isabelle à la cantine scolaire au jour et heure d ouverture. Vous pouvez également faire passer une enveloppe par votre enfant avec un chèque libellé à la cantine scolaire en précisant bien son nom et classe. Nous demandons aux parents d'être rigoureux sur le paiement et l'inscription en temps et en heure Les TICKETS sont payables auprès d'éliane et Isabelle à la cantine scolaire uniquement le lundi de 8h15 à 9h15.Nous insistons sur cet aspect et demandons aux parents d'éviter tant que possible l'achat des tickets à la mairie ou que cela reste occasionnel. Nous remercions la mairie et ses employés administratifs de prendre le relais de cette vente. Toutefois afin d éviter trop de perturbations intempestives, il a été décidé que la vente des tickets en mairie reste les mercredis et samedis entre 8h00 et 12h30. Une limite de 5 tickets dus a été mise en place pour palier au surendettement, les enfants ne sont plus accueillis sans régularisation, nous rappelons qu il est possible de régler par chèque sous enveloppe via le cahier de liaison. A noter que cette mesure prise l année dernière a été bénéfique, car beaucoup moins d impayés ont été constaté lors de l année scolaire A ce jour, 87 forfaits ont été vendus au 1er trimestre scolaire 2014, contre 79 pour le 1 er trimestre 2013 III - 3 Projets à venir Nous organiserons la vente de la soupe de butternut à la sortie de l'école et sur la place du village

5 Nous servirons 50 repas pour le festival de la BD organisé le week-end du 18 et 19 octobre 2014.Un nouvel emploi a été créé pour l aide au service en salle, il est financé par la mairie. III - 4 Problèmes rencontrées Des problèmes de discipline nous ont obligés à signaler aux parents des enfants concernés la situation et donc de leur rappeler que la cantine est un endroit pour déjeuner et non pour se défouler. La cantine n a pas d obligation à accueillir les enfants en cas de problèmes de discipline récurrent. III - 4 Commentaires des participants : Remerciement du Maire vis à vis de l engagement des parents bénévoles pour la cantine scolaire et de leur dynamisme La mairie envisage un projet d agrandissement de la salle de restauration Echange avec les parents présents autour de sujets tel que la gestion du niveau sonore, de l agitation, l agencement de la salle (cloisons déplaçables), l alimentation III - 5 Candidature au sein du bureau Nous accueillons avec plaisir l'arrivée de Sophie André qui a rejoint l'équipe des membres actifs. Nous recherchons toujours des membres occasionnels qui participe aux différentes manifestations (vente de soupe, kermesse ) et des idées pour améliorer toujours et encore la vie de vos enfants à la cantine. Nous tenons à préciser que l'investissement horaire hebdomadaire est d'environ 20h pour les membres de la cantine et que plus le nombre de membres augmente et plus les tâches sont diminuées, nous encourageons donc les parents à venir nous rejoindre. Nous remercions Aurélie Laborde de toute l aide apportée au cours des années passées au sein du bureau. Fabien Eyraud prend le relai de son poste de secrétaire. BONNE ANNEE A TOUS Fin de séance : 19h30 suivi d un verre de l amitié et de quelques en-cas salés préparés par Éliane et Isabelle. Établi à la Begude de Mazenc, le 07 novembre La Présidente Vanessa AMAUDRY La Secrétaire Fabien Eyraud

6 PROCES-VERBAL DE L ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE SEANCE DU 14 OCTOBRE 2014 Membres présents : Vanessa AMAUDRY, Noémie CLO, Frédérique SAVOYE, Fabien Eyraud Membres excusés : Véronique Dubault, Sophie André Personnes présentes : 9 ( mairie : Mr Barbe, S. Bernard ; A Boulomois ATSEM ; Mr Faquin Directeur, Mme Tardy Périscolaire, ainsi que 4 parents) Début de séance : 18h30 Ordre du jour de l Assemblée Générale ordinaire : Rapport moral. vote du quitus. Rapport financier. vote du quitus Vos candidatures au sein du bureau La présidente remercie les participants de leur présence. I - RAPPORT MORAL- VOTE DU QUITUS I - 1 Gestion du personnel Le bureau remercie chaleureusement Eliane, Isabelle, Corinne et Sandrine pour leur dévouement et leur engagement sans faille dans les différentes actions menées pour et par la cantine scolaire. I-2 Fréquentation de la cantine Augmentation Nous travaillons avec les commerçants de proximité : la boucherie Mazia ; les 2 boulangeries de la commune ; le magasin bio Au plus Pré de La Laupie (fruits, légumes, viandes et fromages) ; le relais vert (épicerie bio) ; l'association Agricourt qui nous fournit des fruits et légumes de producteurs bio et locaux, de la viande et du fromage ; Eléphant Bio ; L EARL La Grenouille ainsi que le magasin Utile de la Bégude-de-Mazenc. des effectifs de l école. 183 en /188 en /204 en Forfait trimestriel : 253 forfaits pour l'année Moyenne des repas pour 2011/2012: 95,3 soit plus 4,8 repas par jour par rapport à l année précédente, pour 2012/2013:103,4 soit plus 8,1 repas par jour, et pour 2013/2014 :102.3 cela se stabilise, grâce à une meilleure répartition des effectifs sur tous les jours de la semaine (nous avions suggéré aux parents qui le pouvaient de privilégier les lundis et vendredis où les enfants sont moins nombreux).

7 Nous avons offert 1 ticket de bienvenu aux nouveaux arrivants, soit 25 tickets découvertes ont été donné. I-3 Gestion et paiement Pour : Le Prix du ticket à l unité reste à 4,00, celui des adultes est à 5 Le forfait trimestriel est toujours mis en place, avec des tarifs préférentiels en fonction du nombre de jours de fréquentation/semaine et du nombre d enfants par famille, il peut être modifié d un trimestre à l autre, n est pas obligatoire, aux familles de juger si c est plus avantageux ou non ( absence familiale programmée, voyage scolaire ) I-4 Investissement L association a acheté un nouveau robot pour la découpe des légumes d une valeur de 1.700, à meilleur rendement que le précédent et qui améliore ainsi les conditions de travail des cuisinières, qui trient entre 20 et 30 kg de légumes par jour. I-5 remerciements Nous remercions La mairie pour les subventions à hauteur de dont de compensations de salaire supplémentaires lié à l'augmentation de la masse salariale, L entretien des locaux et du matériel et ses services rendus (dépannage, etc ) Eléphant Bio pour assurer toutes les livraisons en provenance du relais vert et la Ferme Pascal ponctuellement Bernard Faquin et l'ensemble de l'équipe enseignante pour leurs actions en faveur de la cantine (Suivi, rappel...) Virginie et les ATSEM du périscolaire, pour l'aide à l'organisation des 2 services pour la répartition des élèves. I-6 Actions menées Opération «pognes» : vente de pognes, pour un bénéfice de 180 net Kermesse le 27 juin : stand de «salé», saucisses, merguez, salades, boisson alcoolisées (bière et vin). Nous nous étions entendus avec le Sou qui tenait le stand «sucré» et les boissons non alcoolisées. Recette brute de la kermesse avec une belle installation dans le parc et une ambiance conviviale. Vente de menus à «vivre au village» pour le festival BD : 360 GAIN BRUT TOTAL : I-7 Repas à thème Repas avec l aide des membres : Repas de Noël (151 enfants et 14 adultes soit 165 repas).

8 I-8 En relation avec l extérieur Pique-nique des sorties enfants : Nous offrons le repas des adultes dès lors que nous fournissons tous les pique-nique. Pour les enfants qui sont au forfait nous demandons aux enseignants de prévenir les parents que le repas est prévu dans le prix du forfait. Périscolaire : 4064 goûters servis en contre 3707 en et 2917 en Nous remercions tous les parents bénévoles et les familles des membres du bureau pour leur aide sympathique et efficace lors de la kermesse. Nous encourageons d'autres à venir nous rejoindre. VOTE à main levée du Quitus au Rapport Moral. Rapport moral adopté à l unanimité II - RAPPORT FINANCIER 1 / vente de repas et goûters vente diverse 1975 > locaux 17,01% 2 / achat de marchandises ,25% > autres 44,35% MARGE BRUTE > bio 38,63% 3 / frais généraux ,55% / charges de personnel salaires bruts ,51% charges patronales + charges ,37% Sous total ( ) / Produits financiers / subventions 5500 RESULTAT 2397 Les ressources de la cantine repas et goûters 88,47% - animations diverses et ventes diverses 2,87% - Produits financiers 0,68% - soit fonds propres 92,01% et 7,99 % de subventions.

9 VOTE à main levée du Quitus au Rapport Financier. Rapport financier adopté à l unanimité. III - QUESTIONS DIVERSES ET ECHANGE D INFORMATIONS III- 1 Les menus Le menu est disponible sur le site de la mairie onglet cantine scolaire Impression d'un menu comportant les codes couleurs par catégorie d aliments pour chaque classe afin de sensibiliser les élèves aux normes alimentaires en vigueur. Les menus sont à disposition dans les classes et sont affichés à la cantine III - 2 Vente de tickets et forfaits. Les FORFAITS ne sont payables qu auprès d'éliane et Isabelle à la cantine scolaire au jour et heure d ouverture. Vous pouvez également faire passer une enveloppe par votre enfant avec un chèque libellé à la cantine scolaire en précisant bien son nom et classe. Nous demandons aux parents d'être rigoureux sur le paiement et l'inscription en temps et en heure Les TICKETS sont payables auprès d'éliane et Isabelle à la cantine scolaire uniquement le lundi de 8h15 à 9h15.Nous insistons sur cet aspect et demandons aux parents d'éviter tant que possible l'achat des tickets à la mairie ou que cela reste occasionnel. Nous remercions la mairie et ses employés administratifs de prendre le relais de cette vente. Toutefois afin d éviter trop de perturbations intempestives, il a été décidé que la vente des tickets en mairie reste les mercredis et samedis entre 8h00 et 12h30. Une limite de 5 tickets dus a été mise en place pour palier au surendettement, les enfants ne sont plus accueillis sans régularisation, nous rappelons qu il est possible de régler par chèque sous enveloppe via le cahier de liaison. A noter que cette mesure prise l année dernière a été bénéfique, car beaucoup moins d impayés ont été constaté lors de l année scolaire A ce jour, 87 forfaits ont été vendus au 1er trimestre scolaire 2014, contre 79 pour le 1 er trimestre 2013 III - 3 Projets à venir Nous organiserons la vente de la soupe de butternut à la sortie de l'école et sur la place du village

10 Nous servirons 50 repas pour le festival de la BD organisé le week-end du 18 et 19 octobre 2014.Un nouvel emploi a été créé pour l aide au service en salle, il est financé par la mairie. III - 4 Problèmes rencontrées Des problèmes de discipline nous ont obligés à signaler aux parents des enfants concernés la situation et donc de leur rappeler que la cantine est un endroit pour déjeuner et non pour se défouler. La cantine n a pas d obligation à accueillir les enfants en cas de problèmes de discipline récurrent. III - 4 Commentaires des participants : Remerciement du Maire vis à vis de l engagement des parents bénévoles pour la cantine scolaire et de leur dynamisme La mairie envisage un projet d agrandissement de la salle de restauration Echange avec les parents présents autour de sujets tel que la gestion du niveau sonore, de l agitation, l agencement de la salle (cloisons déplaçables), l alimentation III - 5 Candidature au sein du bureau Nous accueillons avec plaisir l'arrivée de Sophie André qui a rejoint l'équipe des membres actifs. Nous recherchons toujours des membres occasionnels qui participe aux différentes manifestations (vente de soupe, kermesse ) et des idées pour améliorer toujours et encore la vie de vos enfants à la cantine. Nous tenons à préciser que l'investissement horaire hebdomadaire est d'environ 20h pour les membres de la cantine et que plus le nombre de membres augmente et plus les tâches sont diminuées, nous encourageons donc les parents à venir nous rejoindre. Nous remercions Aurélie Laborde de toute l aide apportée au cours des années passées au sein du bureau. Fabien Eyraud prend le relai de son poste de secrétaire. BONNE ANNEE A TOUS Fin de séance : 19h30 suivi d un verre de l amitié et de quelques en-cas salés préparés par Éliane et Isabelle. Établi à la Begude de Mazenc, le 07 novembre La Présidente Vanessa AMAUDRY La Secrétaire Fabien Eyraud